MENGUBAH KOTORAN MENJADI EMAS :

  • View
    84

  • Download
    6

Embed Size (px)

DESCRIPTION

MENGUBAH KOTORAN MENJADI EMAS :. PEMANFAATAN KOTORAN TERNAK SAPI SEBGAI SUMBER ENERGI ALTERNATIF DAN PUPUK ORAGNIK RAMAH LINGKUNGAN Dr. Ir. Djarot Harsojo Reksowardojo, MS Konsultan Usaha Peternakan 081325982688. PENGERTIAN “ENTREPENEUR INSIGHT”. Entrepeneur : * Wirausaha - PowerPoint PPT Presentation

Text of MENGUBAH KOTORAN MENJADI EMAS :

  • MENGUBAH KOTORAN MENJADI EMAS :PEMANFAATAN KOTORAN TERNAK SAPI SEBGAI SUMBER ENERGI ALTERNATIF DAN PUPUK ORAGNIK RAMAH LINGKUNGAN

    Dr. Ir. Djarot Harsojo Reksowardojo, MSKonsultan Usaha Peternakan081325982688

  • PENGERTIAN ENTREPENEUR INSIGHT

  • PENGERTIAN KOTORAN TERNAK SAPI Kotoran = limbah = najis (?)Limbah peternakan : * tinja (faeces) * air kencing (urine) * sisa pakan hijauan

    Limbah RPH ( Rumah Pemotongan Hewan ) : * darah * tulang * bulu * isi lambung * (bulu ayam)

  • LATAR BELAKANG JUDUL Bahan bakar minyak (BBM), Gas bumi, Batu bara terbatas, langka , dan mahal.Pupuk buatan (anorganik) kebutuhan mutlak, merusak struktur tanah, meningkatkan keasaman tanah, mematikan biota penyubur tanah gersang !Perlu dicari sumber energi dan pupuk organik alternatif

  • Indonesia agraris tropis : sumber daya pertanian dan peternakan cukup besar sumber pangan ( daging ,susu, telur ), kotorannya sebagai sumber energi / biogas / gas metana (tinja ,air kencing), pupuk organik remah (tinja) dan pupuk organik cair (air kencing)Populasi sapi potong ( 11.000.000 ekor ), sapi perah (380.000 ekor) menghasilkan 227.600 ton tinja / hari dan 91.040.000 liter air kencing / hari belum dimanfaatkan secara optimal, polutan !

  • TUJUAN DAN MANFAAT Menambah wawasan, pengetahuan dan pengertian mendalam para peserta tentang proses pemanfaatan kotoran sapi menjadi produk yang sangat berguna : gasbio, pupuk organik remah dan pupuk organik cair.Sebagian peserta mampu menangkap peluang dan mensosialisasikan produk yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat tersebut sebagai rintisan wirausaha.Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak sapi.Menggairahkan usaha peternakan sapi potong dan sapi perah .

  • MOTTO The land poor of livestock is never richThe land rich of livestock is never poor

  • PROSES PEMBUATAN GASBIOPengertian gasbio : Gasbio adalah gas metana (CH4) hasil fermentasi oleh mikroba dari bahan organik (tinja sapi) dalam suasana anaerob (bebas O2). Gas ini mudah terbakar dan mengandung nilai kalori lebih tinggi dari bahan bakar lainnya sehingga lebih cepat dalam proses memasak makanan. Nilai kalori biogas (15.000 KJ/Kg) lebih tinggi dari minyak tanah (8.000 KJ/Kg).Kegunaan gasbio : * untuk keperluan memasak ( 4 jam pakai kompor 1,85 m kubik ) * untuk penerangan lampu petromak (6 jam 0,84 m kubik) * untuk menggerakan motor bakarAlat penghasil gasbio : Pembuatan gasbio menggunakan bejana pencerna kedap udara yang disebut digester : 1. Digester curah (batch feeding) 2. Digester kontinyu (continuous feeding)

    Adapun skema jenis digester adalah sebagai berikut :

  • Lemak Karbohidrat Senyawa yang larut Protein Asam organikCH4 dan CO2

    TAHAP BAKTERI HIDROLITIK (BH) BH BH I

    TAHAP BAKTERI ASETOGENIK II

    TAHAP BAKTERI METANOGENIK III

    Skema penguraian senyawa organik bermolekul tinggi secara anerob

  • FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI GASBIOKondisi anaerob : hindari kebocoran !Bahan baku isian : *Bahan kering tinja : 7 9 % (1 bagian tinja : 1 bagian air pengencer ) * Suhu optimal dalam digester 30 55C * C/N optimal 25 30 * pH optimum 6,8 7,8 * Starter : cairan isi rumen * Zat penghambat ( detergent, desinfektan, chloroform, logam berat dan amonia ) * umur isian produktif * Pengadukan lapisan dalam digester sbb :

  • Lapisan dalam digester dari atas kebawah sbb : *Gasbio : gas yang dapat dibakar *Scum: pupuk, pengisolasi. *Pupernatan : aktif secara biologik *Padatan dalam isian yang telah dicerna (sludge : pupuk) *Padatan anorganik termasuk pasir

  • CONTOH PERHITUNGAN PRODUKSI BIOGAS MENGGUNAKAN TINJA SAPI Slurry : 75Kg tinja sapi + 75 Kg air Ukuran : Digester drum : 97 x 56 x 1 cm3 = 200 literTangki penyekat : 47 x 56 x 1 cm3 = 95 liter Tangki penampung gasbio : 45 x 37 x 1 cm3 = 50 liter Peniliti : Tim Biogas Falpet Undip

  • Hari ke Produksi biogas (liter)45,8655,9267,4979,66815,35915,581017,481120,341226,011341,371444,861546,371645,831747,471848,801949,29

  • Hari ke Produksi biogas (liter)2049,932149,582250,722351,052451,782551,652650,022748,422847,282947,263045,933145,653246,103346,303443,453543,85

  • Hari ke Produksi biogas (liter)3642,533742,083839,613940,334037,394133,014230,694331,184430,784526,07Jumlah 1.573,03Rata rata 37,45

  • PROSES PEMBUATAN PUPUK KOMPOS DARI TINJA SAPIPengertian pupuk kompos : * dekomposisi bahan-bahan organik * perombakan senyawa komplek menjadi senyawa sederhana * dengan bantuan mikroorganisme Bahan dasar : * tinja sapi : 80 - 83% * serbuk gergaji / sekam / jerami : 5% * starter ( pemacu mikroorganisme) 0,25% * bahan pengaya kandungan * abu sekam 10% * kapur / kalsit 2%Proses : *buat naungan (shelter) untuk menghindari panas matahari dan hujan * buat 2 petakan beralas tanah (petak 1 dan 2) * tinja sapi diambil dari kandang ditiriskan selama 1 minggu (kadar air 60%) * kotoran sapi tiris dimasukkan petak 1 dan dicampur dengan bahan-bahan sesuai dosis diaduk secara merata. Biarkan 1 minggu * campuran diaduk merata masukkan ke petak 2, menambah oksigen dan meningkatkan homogenitas *amati peningktan suhu ( sampai 70C, 2 minggu) untuk mematikan spora gulma * tunggu sampai suhu menurun 30

  • Peningkatan mutu kompos * kandungan utama pupuk kompos adalah bahan organik untuk memperbaiki struktur tanah * unsur hara lain (N,P,K,Ca,Mg,dll) bervariasi dengan kadar rendah. Perlu diperkaya ! * ayak kompos yang sudah jadi agar tekstur halus * tambahkan : tepung zeolit 2 % , tepung tulang 2 % , tepung bulu ayam 2 %, tepung kapur 2 % , tepung darah 2 % dan abu dapur 2 % * pupuk kompos siap dikemas

  • SEKOLAH HIJAUBagaimana dengan air kencing murid murid anda ? Sudahkah air kencing tersebut dimanfaatkan ? Peluang : Sekolah punya usaha pupuk organik cair dari air kencing siswa Sekolah punya usaha sayuran organik Sekolah punya usaha tanaman hias Sekolah punya usaha tanaman anggrek

  • Selamat jadi pengusaha gasbio, pupuk organik cair DAN PUPUK KOMPOS DARI KOTORAN SAPILEBIH BAIK JADI RAJA KECIL DARI PADA JADI KULI BESAR

    Sekian Terimakasih