Metodo de Oswald

8/19/2019 Metodo de Oswald

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PRACTICA Nº1DETERMINACION DE VISCOSIDAD

METODO OSTWALD1. INTRODUCCIÓN:

La viscosidad es una propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujocuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una

cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad.

2.-OBJETIVOS.-2.1.- OBJETIVOS GENERAL.- Aplicar correctamente el concepto deviscosidad para la determinación experimental utilizando correctamente el

método de OS!AL"

2.2.-OBJETIVOS ESPECIFICOS.- "eterminar la viscosidad de la muestra

"eterminar la viscosidad de la muestra #aciendo variar la temperatura. "eterminar la viscosidad de la muestra #aciendo variar la concentración.

3.-FUNDAMENTO TEORICO.-$ara calcular las densidades de las diferentes concentraciones se utilizara la

si%uiente ecuación.

(1) ρ=m

v

Se utilizara la ecuación para determinar las viscosidades de las diferentes

concentraciones de las muestras de Aruba y ampico.& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &

1=¿n2∗ ρ

1∗t 1

ρ2∗t

2

(2) n¿

η1 ' viscosidad de la muestra

η H 2O ' viscosidad del a%ua

ρ1 ' densidad de la muestra

t 1 ' tiempo que tarda la muestra

ρ H 2O ' densidad del a%ua

t H 2O ' tiempo que tarda el a%ua

!.-DESCRIPCION DEL E"PERIMENTO.-!.1.- MATERIAL DEL E#UIPO.-

( )iscos*metro de ost+ald

http://taninos.tripod.com/viscosidad.htm#fluidohttp://taninos.tripod.com/viscosidad.htm#fluido


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, cronómetros , probetas - vasos precipitados ( pipeta (ml ( estufa eléctrica

(termocupla / trapos ( balanza di%ital

!.2.-REACTIVOS.- 0 arubas ( ampico A%ua 1,O

$.-PROCEDIMIENTO E"PERIMENTAL.-(2 1acer variar las concentraciones del producto 3Aruba2 con a%ua en 4

vasos precipitados en porcentajes diferentes de concentración.,2 Sacamos la densidad de las 4 concentraciones en dos probetas

diferentes./2 ambién obtenemos la densidad del ampico en dos probetas diferentes.02 Lue%o obtenemos la densidad del a%ua en 4 diferentes temperaturas

con ayuda del termocupla en dos probetas diferentes.42 5ntroducimos a%ua en el viscos*metro-2 Succionamos por la boca an%osta el a%ua #asta que lle%ue al tubo.62 7uando lle%ue al bulbo tapamos inmediatamente y desde a#* con

ayuda del cronometro medimos el tiempo de corrida de la muestra

entre el punto A 8 9.:2 Lue%o con ayuda de la termocupla medimos la temperatura.2


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%.-CALCULOS.-A9LA >? (

DATOS E"PERIMENTALES DE LAS CONCENTRACIONES DEL ARUBAPARA OBTENCION DE DENSIDADES.

CONCENTRACIONES MASAPROBETA (&')

MASAMUESTRA PROBETA

(&')

MASA DELA

MUESTRA(&')

VOLUMEN

(*)

DENSIDAD (&'+*)

MUESTRA 1P,'

,6.6 /6.( (.,(

(

(.,(

MUESTRA 2/0 M,'42/0 A&,4

,(./- /(./0 .: .:

MUESTRA 3%/0 M,'4!/0 A&,4

,6.6 /6.-6 .6 .6

MUESTRA !!/0 M,'4%/0 A&,4

,(./- /(.,0 .:: .::

MESTRA $

2/0 M,'4/0 A&,4

,6.6 /6.44 .:4 .:4

A9LA >? ,


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DENSIDAD OBTENIDA PARA LA MUESTRA DE TAMPICO

MUESTRAMASA

PROBETA

(&')

MASAMUESTRA

PROBETA(&')

MASAMUESTRA

(&')

VOLUMEN

(*)

DENSIDAD

(&'+*)

4567 ,(./- /(.,6 (.( ( (.(

A9LA >? /

DENSIDAD OBTENIDA PARA EL AGUA

MUESTRA

MASA

PROBETA(&')

MASAMUESTRA

PROBETA(&')

MASA

MUESTRA(&')

VOLUMEN

(*)

DENSIDAD

(&'+*)

A&,4 ,6.6 /6.4, .:, ( .:,

A9LA >?0

DENSIDADES OBTENIDAS PARA EL AGUA A DISTINTAS TEMPERATURAS(78 5'94 44 2;.;/ &')

MASA AGUA

(&')

VOLUMEN (*)TEMPERATURA

(ºC)

DENSIDAD

(&'+*).6:

(

0, .6:

.6- /6 .6-

.64 40 .64

.6 0 ..6


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TABLA @ %:TIEMPOS OBTENIDOS PARA LA MUESTRA (ARUBA PURO) A DISTINTASTEMPERATURAS.

TEMPERATURA T (>C)

TIEMPO ()

1. , ,.42. /, ,.-3. /: ,./4

!. 04 ,./$. 4( ,./4

TABLA@ :TIEMPOS OBTENIDOS PARA EL TAMPICO A UNA SOLA TEMPERATURA.

MUESTRA TEMPERATURA

T(°C)

TIEMPO

t(s)

TAMPICO 23

02.58

02.30

TABLA@ ?:

TABLA@ 11:DATOS E"PERIMENTALES TEORICOS PARA LA DETERMINACION DE

VISCOCIDAD DE LA MUESTRA PURA (A',94)MUESTRA PURA (A',94)

AGUA

ρ1 1 T(>C) n2 ρ2 2

1.12% ,., , .:(:( .: (.:-

ρ1 47 *4 49*4 ! 54'4 *4 ,'4 1 (5,'4).

1 *4 ,'4 5,'4 *4 49*4 ; 4 5'4,'4 2?(>C).

n2

2 ρ

2

9, *4 49*4 $ 4 2?>C.


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A'4 '5*44 8 *4 7,4768 (2) 54'4 4**4' *4 6764

*4 ,'4 5,'4:

1=¿n2∗ ρ

1∗t 1

ρ2∗t

2

n¿

1=¿0.01157

1=¿0.0081811.126¿2.29

0.98∗1.86n¿

n¿

TABLA@ 12:VISCOCIDAD OBTENIDA DE LA MUESTRA PURA (A',94)

MUESTRAPURA (A',94) AGUA VISCOCIDADn1

ρ1 1 T(>C) n2 ρ2 2 0.01157

1.12% ,., , .:(:( .:

(.:-

TABLA@ 13:VISCOCIDADES OBTENIDAS PARA LA MUESTRA PURA (A',94)C) n2 ρ2 2 n1

(.(,- ,.4/ /0 .6/:( .6: (.64 (.,(@/

(.(,- ,.// 0 .-4: .- (./ (.(0@/

1=¿0.0007381∗1.126∗2.53

0.98∗1.75

1=¿n2∗ ρ

1∗t 1

ρ2∗t 2n¿

n¿

1=¿

n¿ 1.22$E-3


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TABLA@ 1!:DATOS E"PERIMENTALES TEORICOS PARA LA DETERMINACION DEVISCOCIDAD C) 1 ρ1 T(>C) n2 ρ2 2

MUESTRA 1P,' 1? /2.2? 1.12% 2? /.//11 /.? /1.%MUESTRA 2/0 M,'42/0 A&,4

1? /2.!3 1./1! 2? /.//11 /.? /1.%

MUESTRA 3%/0 M,'4!/0 A&,4

1? /2.3$ 1./%/ 2? /.//11 /.? /1.%

MUESTRA !!/0 M,'4%/0 A&,4

1? /2.2; 1./2 2? /.//11 /.? /1.%

MUESTRA $2/0 M,'4/0 A&,4

1? /2.13 /.?? 2? /.//11 /.? /1.%

ρ1 Se obtiene de la tabla 0 para las distintas concentraciones

1 se obtiene para todas las concentraciones de la tabla 6 a la

temperatura de ,(>C).

n2 2

ρ2 se obtuvo de la tabla 4 a la temperatura de ,>C.

A#ora se reemplaza en la ecuación 3,2 para #allar la viscosidad de las

distintas concentraciones de la muestra 3Aruba2B$or ejemplo para la muestra ,B

1=¿0.0081811.126

∗02.29

0.98∗01.86

1=¿n2∗ ρ

1∗t 1

ρ2∗t 2n¿

n¿

1=¿1.157 E−2n¿

Se realiza la misma operación para las distintas concentraciones de la

muestra de Aruba

TABLA@ 1$:


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VISCOCIDADES OBTENIDAS PARA LAS DISTINTASCONCENTRACIONES DE MUESTRA (ARUBA)

CONCENTRACIONES AGUA

VISCOCIDAD

T(>C) 1 ρ1 T(>C) n2 ρ2 2 n1

MUESTRA 1P,' 1? /2.2? 1.12% 2? /.//11 /.? /1.% 1.1$;E-2MUESTRA 2/0 M,'42/0 A&,4

1? /2.!3 1./1! 2? /.//11 /.? /1.% 1.1/%E-2

MUESTRA 3%/0 M,'4

!/0 A&,4

1? /2.3$ 1./%/ 2? /.//11 /.? /1.% 1.11E-2

MUESTRA !!/0 M,'4%/0 A&,4

1? /2.2; 1./2 2? /.//11 /.? /1.% 1./!;E-2

MUESTRA $2/0 M,'4/0 A&,4

1? /2.13 /.?? 2? /.//11 /.? /1.% ?.!%E-3

TABLA@ 1%:DATOS E"PERIMENTALES TEORICOS PARA LA DETERMINACION DEVISCOCIDAD DE LA MUESTRA PURA (TAMPICO).

MUESTRA(TAMPICO)

AGUA

ρ1 1 T(>C) n2 ρ2 2

(.(,- ,.4: , .6/ .6: (.64

,./

ρ1 se obtiene de la tabla para el ampico

1 se obtiene de la tabla : para el ampico a ,>C

n2 2 ρ

2 se obtuvo de la tabla 4 y La densidad del a%ua se obtuvo

experimentalmente como se realizo para la tabla 0 y la viscosidad

teórica se obtuvo del libroC >orbert Adolp# Lan%e= D1andbooE of

7#emestryD= @d. Fc Gra+ 1ill= 9ooE 7ompany=(60. 8 realizando las

debidas interpolaciones para la temperatura de ,.

A#ora se reemplaza en la ecuación 3,2 para #allar la viscosidad de lamuestraH económica 3AF$57O2B


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$or ejemplo para el primer tiempoB

TABLA@ 1;: VISCOCIDADES OBTENIDAS DE LA MUESTRA PURA (TAMPICO).

MUESTRA(TAMPICO) AGUA VISCOCIDAD ρ

1 1 T(>C)

n2

ρ2 2 n1

(.6( ,.00 , .(, .:

(.:- (.0/-4 @/

1=¿0.0010020∗1.071∗2.44

0.98∗01.86

1=¿ n2∗ ρ1∗t 1 ρ2∗t 2

n¿

n¿

1=¿n¿ 1.!3%$ E-3

Se realiza la operación con el promedio de ambos tiempos

;.-RESULTADOS ANLISIS DE RESULTADOS.-

e= IVMP−VMEI VME

∗100

P4'4 49*4 Nº11 H 49*4 Nº12 54'4 * A',94

n, .:(:( n( ' 0.01157

e=29.29

La viscosidad del Aruba puro es muc#o mayor que la viscosidad del a%uaB

(81 82)

P4'4 49*4 Nº1;>, .(, n( ' .(0/-e=43.3

La viscosidad del ampico puro es mayor que la viscosidad del a%uaB

(81 82)

T(Cº) (&'+*)2? /.?


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3! /.?;!/ /.?%?3? /.?;/!1 /.??

0 1 2 3 4 5 6

0

10

20

30

40

50

2934

40 39 41

AGUA

T(°C)

(gr/ml)

Linear ( T(°C)

(gr/ml) )

ρ (gr/ml)

T ( °C )

T(°C)

19 (=(-@,

19 (=((@,

19 =(((:

19 (=4@,

19 =0-


11/12

8.00E-03 1.00E-02 1.20E-020

5

10

15

20

ARUBA

T(°C)

Linear ( T(°C)

)

K 1

T ( °C )

0.950 1.000 1.050 1.100 1.1500

5

10

15

20

Chart Title

Linear ()

( 7+* )

T ( °C )

T(°C)

19 (=(,-

19 (=(0

19 (=-

19 (=,:19 =


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.-CONCLUCIONES.-

anto la viscosidad como la densidad son factores que nos indican lacalidad de un producto as* que es una propiedad muy usada para

determinar la calidad de un producto en comparación con otro. Los resultados obtenidos de la viscosidad del ampico y Arubaon mayor

que el a%ua lo que demuestra que estIn elaboradas con cierta similitud=

pero es mayor la del aruba. La viscosidad depende de la temperatura del fluido; a mayor

temperatura el valor de la viscosidad disminuye y a menor temperatura

aumenta. "e las %rIficas se puede concluir que la viscosidad no depende de su

concentración ya que los puntos me arrojan una curva y no presenta una

pro%resión. 7on el viscos*metro de Ost+ald se pueden determinar adecuadamente

los tiempos en los que el liquido va a pasar de un punto A a un punto 9.

?.-BIBLIOGRAFIA

• >orbert Adolp# Lan%e= D1andbooE of 7#emestryD= @d. FcGra+ 1ill= 9ooE

7ompany= (60.

• #ttpBJJes.+iEipedia.or%J+iEiJ"ensidad

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Limusa= Féxico= (:6= pI%. 6 M 64.

• Glasstone S. Dratado de qu*mica f*sicaD= 6ma ed= @d. A%uilar= @spaNa=

(6= pI%. 00 M 04,.

• 7

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