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MÓDULO PARA DOCENTESDE EDUCACIÓN BÁSICAPropuesta metodológica para
promover la práctica del lavado de manos conagua segura y jabón
Programa Integrado de Desarrollo Municipal
Esta publicación se realiza en el marco del Programa Integrado de Desarrollo Mu-nicipal, PIDEM, que se ejecuta con financiamiento de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), en coordinación con el “Plan Ecuador”, y es implementado por la Organización Internacional para las Migra-ciones (OIM).
Revisión Técnica:
OIM -PIDEM
Marco Padilla U.Patricio Espinosa M.Doris Licet Morillo R.
Ministerio de Educación – División Nacional de Educación para la Salud
Manuel GanchalaLigner Mendoza
Edición de Textos:
Sandra Ojeda
Diseño e Ilustración:
ZIETTE
Impresión:
Gráficas Olmedo. Mayo de 2008
El presente documento fue elaborado sobre la base del Módulo para Docentes de Educación Básica publicado por el Programa de Agua y Saneamiento (PAS), para América Latina y el Caribe. Banco Mundial, Lima.
Agradecemos los aportes y comentarios de autoridades, funcionarios y docentes de los Ministerios de Educación, Salud Pública, del ORI, CARE y de varios gobier-nos locales, expresados durante el taller de validación, realizado en la ciudad de Tulcán los días 5, 6 y 7 de marzo de 2008.
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Introducción
La presencia de enfermedades diarreicas en niñas y niños menores de 5 años constituye una de las principales causas de mortalidad infantil. Sin embargo, en gran medida es posible prevenirlas mediante prácticas adecuadas de higie-ne y saneamiento. La conducta juega un papel importante en la incidencia, prevalencia y secuelas de las diarreas en la infancia. Por eso los cambios de comportamiento y la adquisición de prácticas adecuadas de higiene tendrán un impacto significativo en la salud infantil. Particularmente el lavado de manos con jabón en los momentos críticos del día interrumpe la transmisión de agentes contaminantes y evita la diarrea.
El Programa de “Promoción del Lavado de Manos con Agua Segura y Jabón” que se ejecuta en el marco del Programa Integrado de Desarrollo (PIDEM) busca contribuir a la disminución de los casos de diarrea en el Ecuador, en niñas y niños menores de 5 años. Para ello, desarrolla una campaña educativa y comunicacional, a nivel interpersonal y masivo, para motivar y promover el lavado de manos con jabón en dos principales grupos poblacionales: niñas, niños y adolescentes estudiantes de nivel Básico, y cuidadoras(es) de niñas y niños menores de 5 años.
El presente módulo pretende constituirse en una herramienta concreta para orientar a maestras y maestros de Educación Básica, y fomentar la adopción de la práctica de lavado de manos con agua segura y jabón de niñas, niños y adolescentes en edad escolar. La metodología propuesta se caracteriza por ser participativa, lúdica y creativa, a fin de favorecer aprendizajes significa-tivos que no solo incidan en la salud de las niñas, niños y adolescentes, sino también en su autoestima, y en la salud de la familia y de la comunidad.
En esa misma línea, el módulo está organizado de manera que guíe la pla-nificación, seguimiento y evaluación de las sesiones y actividades, así como la recuperación de información y mensajes clave. Esta iniciativa puede ser perfectamente incorporada en el currículo escolar, pues se sustenta en el en-foque, lineamientos y objetivos de la Reforma Curricular vigente.
Estamos seguros que los contenidos y actividades propuestas serán enriqueci-dos con la amplia y creativa experiencia de maestros y maestras, y de las niñas, niños y adolescentes.
Queremos agradecer sinceramente los aportes y comentarios de autoridades, funcionarios y docentes los Ministerios de Educación, Salud Pública, del ORI, CARE y gobiernos Locales, expresados durante el taller de validación del mó-dulo, realizado en la ciudad de Tulcán los días 5, 6 y 7 de marzo de 2008.
También reconocemos la participación de docentes, niñas y niños de educa-ción básica de la escuela “El Oro”, de la comunidad, de “San Nicolás de Car” por sus aportes para la elaboración del presente documento.
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Índice
Contenidos página
1. Justificación: 7¿Por qué es importante educar sobre el lavado de manos con jabón?
2. Objetivos: 8¿Qué se quiere lograr con el módulo?
3. El desarrollo integral del niño, niña y adolescente: 9saberes, destrezas y actitudes
4. Proceso educativo y organización de sesiones 11
5. Estructura de la sesión: 15¿Qué contiene cada sesión?
6. Instrucciones para el desarrollo de sesiones: 17¿Qué pasos debo seguir para realizar las sesiones educativas?
7. Monitoreo y Evaluación: 18¿Cómo saber si se logra el cambio?
8. Sesiones de aprendizaje: Motivadores 21
Primera Sesión: ¡Sentirse bien! 21
Segunda Sesión: ¡Estar limpio es estar sano! 24
9. Sesiones de aprendizaje: Recursos 26
Tercera Sesión: Cortar el jabón y agua a chorro 26
Cuarta Sesión: Colocar el jabón en los lugares adecuados 29
10. Sesiones de aprendizaje: Conocimientos 31
Quinta Sesión: Cortar la ruta de contaminación 31
Sexta Sesión: Todas las heces fecales contaminan Todas las heces fecales contaminan T 33
11. Palabras finales 35
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Motivadores 21
¡Sentirse bien! 21
¡Estar limpio es estar sano! 24
Recursos 26
Cortar el jabón y agua a chorro 26
Colocar el jabón en los lugares adecuados 29
Conocimientos 31
Cortar la ruta de contaminación 31
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Justificación: ¿Por qué es importante educar sobreel lavado de manos con jabón?1
1 CEPAR, Estudio de comportamientos y Línea de base para el Lavado de Manos, Abril de 2008.
Porque:
La diarrea es la tercera causa de muerte de niñas y niños menores de 5 años en el Ecuador. Esta enfermedad afecta principalmente a la población infantil de las áreas rurales, sectores urbano periféricos y a la población indígena.
Las bacterias y microbios que la originan provienen sobre todo de las heces fecales humanas, que por diversos caminos llegan a la boca de la niña o niño, cerrando así la cadena de transmisión fecal-oral. Claro que existen otros factores que se vinculan es-trechamente con esta transmisión; entre ellos: la calidad del agua, la falta de servicios de agua y desagüe, los comportamientos relacionados con la higiene de las manos y los alimentos, e inadecuadas prácticas de higiene y saneamiento.
Porque:
La práctica del lavado de manos con jabón juega un rol crucial en la reducción de la morbi-mortalidad infantil vinculada a la diarrea. Desde hace varios años ha recibido una atención especial como medida para la prevención de la diarrea. Es una de las prácticas más eficientes en la reducción de esta infección y una de las menos costosas. Diversos estudios demuestran que colocar agua y saneamiento en los hogares y escue-las reduce los casos de diarrea en un 25%, y el lavado de manos en un 48%.
Pero lavarse las manos necesariamente requiere el uso del jabón. El agua por sí sola no elimina los microbios y bacterias. Al respecto, un estudio reciente concluye que en even-tos con riesgos vinculados a heces fecales, el 29% de las niñas y niños se lavan las manos sin jabón, y el 11% sí lo usa. De igual manera, en momentos vinculados con comidas, el 17% de niñas y niños se lavan las manos sin jabón, y el 5% con jabón.1
Porque:
Los docentes y los establecimientos educativos son voces autorizadas y espacios efi-caces en la promoción de nuevos aprendizajes, no solo para las niñas, niños y adoles-centes, sino también para la familia y la comunidad. En ese sentido, es importante en-tender que el aprendizaje necesariamente debe vincular el conocimiento, la práctica y el cambio de actitudes; es decir, debe relacionar la inteligencia racional y la emocional. De lo contrario, puede ocurrir que los aprendizajes pierdan sentido con el paso del tiempo, o bien en ausencia del maestro o maestra.
Porque:
Las niñas y niños tienen un enorme potencial para aprender nuevos comportamientos y transferirlos a sus hogares. Ellos pueden llevar información a su familia; incentivar la práctica en sus hermanas o hermanos menores; e incorporar nuevos hábitos en sus pa-dres, madres y/o cuidadores. Las niñas y niños son una voz potente en el hogar porque comentan los aprendizajes significativos adquiridos en la clase. Después de las madres y/o cuidadoras, las niñas, niños y adolescentes con edades entre 5 y 12 años son quie-nes se lavan las manos con mayor frecuencia.
Porque:
Las niñas, niños y adolescentes son agentes de cambio y desarrollo social. En ellas y ellos está la esperanza de transformación de la sociedad y la fuerza de una genera-ción comprometida con el cambio en su localidad y el país. Cuando las niñas, niños y adolescentes se convencen de lo que es bueno para ellos y sus familias, se involucran y cumplen sus compromisos con auténtica convicción.
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2 Objetivos: ¿Qué se quiere lograr con el módulo?
Objetivo general
Contribuir a la reducción de enfermedades diarreicas y respiratorias agudas, así como al desarrollo de la autoestima de niñas, niños y adolescentes de 5 a 12 años, mediante la práctica del lavado de manos con agua segura y jabón.
Objetivos específicos
Desarrollar un programa educativo integrado al currículo ecuatoriano, referente al lavado de manos con agua segura y jabón, como un proceso diario, necesario y placentero, a través de actividades recomendadas a maestras, maestros, niñas, niños, adolescentes, familias y comunidad, que favorezcan la práctica de estilos de vida saludables.
Favorecer la autoestima mediante la práctica del lavado de manos con agua segura y jabón, para el desarrollo interpersonal de la niña, niño y adolescente.
Potenciar el hábito del lavado de manos con agua segura y jabón, mediante la apli-cación de una metodología lúdica que contribuya a la comprensión e importancia del cuidado de la salud.
Materiales de apoyo
Este módulo viene acompañado de:
16 tarjetas y láminas, ubicadas al final del documento.
Una historieta
Un juego de mesa
Dos afiches
Un juego de memoria
Un tablero para registro individual de las niñas, niños y adolescentes
Jabones en cajitas con mensajes
Colgantes recordatorios para ser ubicados en lugares de lavado de manos
Cuaderno para pintar
3 El desarrollo integral de la niña, niño y adolescente: Saberes, destrezas y actitudes
El presente módulo se basa en los principios y objetivos de la Reforma Curricular Ecuatoriana, que entiende el desarrollo de la niña, niño y adolescente como un pro-ceso integral.
Los conocimientos, destrezas y actitudes formulados por la Reforma Curricular apun-tan a lograr la articulación del currículo con las necesidades e intereses de las niñas, niños y adolescentes, así como a la incorporación de la comunidad educativa en un proceso de interaprendizaje que contribuya al desarrollo integral de la niña, niño y adolescente.
El enfoque y contenidos propuestos en este módulo están asociados con los ejes
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de desarrollo planteados para primer año de Educación Básica; esto es, Identidad y Autonomía Personal, Desarrollo Físico (salud y nutrición), y Desarrollo Social (socia-lización). En esa línea, esta propuesta parte del Yo personal para pasar al Yo social, a través de una serie de experiencias, nociones, destrezas y actitudes que apuntan a modificar la calidad de vida de niñas, niños y adolescentes, y los estilos de relaciones consigo, con su familia y con su entorno.
Asimismo, el módulo aborda algunos de los objetivos y destrezas definidos para el Área de Entorno Natural y Social (para segundo y tercer años de Educación Básica), en la me-dida que destaca el valorarse a sí mismo y al otro como sujeto social; el desarrollo de la autonomía en espacios naturales y sociales; la práctica de hábitos de orden, higiene, ali-mentación y cuidado personal; y, la práctica de normas de convivencia y participación.
De otro lado, el módulo se adhiere a los lineamientos que corresponden al Área de Ciencias Naturales, a partir del cuarto año de Básica, sobre todo aquellos referidos a la salud humana como necesidad individual y social.
Metodológicamente, en concordancia con la Reforma Curricular ecuatoriana, se orga-nizan los temas, contenidos y actividades en miras a desarrollar situaciones significa-tivas de aprendizaje, que recuperen los conocimientos previos y los integren a nuevas experiencias de aprendizaje.
Por estos motivos, este material no constituye algo accesorio; por el contrario, espera-mos que efectivamente se incluya en el currículo de la institución y del aula.
Desarrollar los hábitos en las niñas, niños y adolescentes
Los hábitos son una costumbre, algo que se practica siempre y de manera organizada. Mientras más pronto se adquieren los hábitos, se asegura su práctica el resto de su vida. Hábitos como lavarse los dientes, lavarse las manos, bañarse, entre otros, previe-nen enfermedades buco dentales, de la piel, infecciones intestinales y, en muchísimos casos, salvan la vida de niñas, niños y adolescentes.
Para adquirir el hábito del lavado de manos con agua segura y con jabón, las maestras y maestros deben considerar:
Establecer momentos concretos clave para lavarse las manos con agua segura y jabón. Estos momentos se denominan críticos porque precisamente allí es donde la práctica del lavado de manos cumple su función preventiva. Los momentos críticos son, en primera instancia, después de utilizar el inodoro y antes de comer o tocar alimentos. Pero también debe motivarse la práctica después de limpiarse la nariz; después de estar en contacto con animales o con tierra.
Familiarizar a las niñas, niños y adolescentes con los recursos necesarios para desa-rrollar la práctica del lavado de manos; esto es: jabón, agua segura a chorro y un lugar adecuado.
Asociar el hábito no solo con el cuidado de la salud, sino con la autoestima, con la sensación de sentirse bien, limpio, agradable. Para ello, es importante explicar la importancia de la práctica a través de comentarios sencillos y significativos; por ejemplo: “Si te lavas las manos con agua segura y con jabón, estarás limpio, no te enfermarás y te sentirás muy bien”.
Crear su interés en la realización de los hábitos a través del juego, para que disfrute esas actividades. Si la niña o niño asocia estas actividades con el gozo –y no con la imposición– será más sencillo aceptar las reglas y cumplirlas.
Dedicarle todo el tiempo posible a estas actividades. En el caso de la escuela, todas las maestras y maestros, de cualquier materia, de cualquier año, deben apoyar esta causa y motivar la práctica de este hábito. De esta manera, las niñas, niños y adoles-
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Las niñas, niños y adolescentes de 5 a 12 años realizan la práctica del lavado de manos con agua segura a chorro y jabón, por los beneficios en su autoestima, en las relaciones con otros, y en la prevención de enfermedades respiratorias y diarreicas que afectan su calidad de vida.
Las actividades de aprendizaje propuestas en este módulo han sido diseñadas para niñas, niños y adolescentes de 5 a 12 años, y están organizadas de acuerdo a lo que establece la Reforma Curricular.
Los contenidos propuestos en este módulo corresponden al Eje de Desarrollo Perso-nal, en el caso del primero de Básica; al área de Entorno Natural y Social, para segun-do y tercer años de Educación Básica; y al Área de Ciencias Naturales, para cuarto a séptimo año de Educación Básica, como se grafica a continuación.
Nivel Área curricular Ejes / destrezas
InicialEje de Desarrollo
Personal
Identidad y Autonomía personal
Desarrollo físico (salud y nutrición)
Desarrollo Social (socialización)
Segundoy Tercero
de Educación Básica
Entorno Naturaly Social
Valoración personal y del otro como sujeto social
Desarrollo de la autonomía en espa-cios naturales y sociales más cercanos
Práctica de hábitos de orden, higiene, alimentación y cuidado personal
Cuarto a Séptimo de Educación
BásicaCiencias Naturales
Conocimiento y comprensión del cuerpo humano para mejorar su ca-lidad de vida con hábitos de higiene, alimentación (…), que permitan el bienestar personal y social
Aplicación en la vida cotidiana de conocimientos teórico-prácticos para dar soluciones válidas y concretas
centes reconocerán que es algo muy importante, que forma parte de su vida, de su imagen y del cuidado de su salud.
¿Qué deben lograr las niñas, niños y adolescentes hasta los 12 años?
Adquirir la práctica y el hábito del lavado de manos con jabón no es únicamente una cuestión de formar hábitos o de prevenir la salud. Implica también reconocer las consecuencias de la limpieza en la propia persona; los efectos de una agradable fragancia, de una apariencia limpia, en la autoestima y en el desarrollo de relaciones sociales más placenteras.
Se trata, entonces, de descubrir las diversas ventajas de una conducta o hábito, no solo para la propia persona sino para las relaciones con los otros.
Por ese motivo, esta propuesta plantea un conjunto de actividades organizadas, que desarrollan conocimientos, destrezas y actitudes de manera lúdica, atractiva, signi-ficativa. La idea es que las experiencias puedan aplicarse en el entorno escolar. La aplicación del presente Módulo plantea que a corto y mediano plazo:
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Es importante reiterar que las prácticas propuestas no competen exclusivamen-te a las áreas mencionadas: son una responsabilidad de maestras y maestros de todas las asignaturas de la escuela. Por ello, se sugiere que en determinados momentos, se planifiquen actividades conjuntas entre áreas, o bien, se aprove-che una actividad para desarrollar nuevas actividades relacionadas, por ejem-plo, con Lenguaje, Matemática, entre otros.
Conocimientos, destrezas, actitudes y valores al concluir el Módulo
Conocimientos
Las niñas, niños y adolescentes conocen los conceptos básicos relacionados a sa-lud/higiene vinculados a la práctica del lavado de manos con agua segura a chorro y jabón.
Las niñas, niños y adolescentes conocen la ruta de la contaminación.
Las niñas, niños y adolescentes conocen por qué todas heces fecales contaminan y transmiten microbios.
Las niñas, niños y adolescentes conocen la importancia del cambio de comporta-miento respecto al lavado de manos y lo relacionan con su propio bienestar, desa-rrollo y el de su familia y localidad.
Destrezas
Las niñas y niños identifican los recursos para el lavado de manos: jabón, agua se-gura a chorro y lugares de lavado.
Las niñas y niños reconocen y disponen de los lugares de lavado de manos dentro de la escuela, cerca de donde exista riesgo de contaminación, sobre todo lugares de contacto con heces fecales.
Las niñas y niños ubican el jabón partido en pedazos cerca de los lugares de lavado de manos.
Actitudes y valores
Las niñas, niños y adolescentes reafirman sus motivaciones (olor, sensaciones) para el lavado de manos con jabón y agua segura, y están dispuestos a realizar esta prác-tica siempre que estén en contacto con heces fecales.
Las niñas, niños y adolescentes están dispuestos a lavarse las manos con jabón antes de manipular los alimentos.
Las niñas, niños y adolescentes sienten satisfacción de asumir el cambio de compor-tamiento porque reconocen los beneficios para su vida, su familia, su comunidad y sus relaciones con otros.
4 Proceso educativo y organización de sesiones2
El proceso educativo es la ruta que se propone al maestro o maestra para orientar el cambio de comportamiento de niñas, niños y adolescentes de 5 a 12 años.
El propósito es un cambio personal. Sin embargo, también está encaminado a incidir en los conocimientos, actitudes y prácticas familiares, comunitarias y sociales. Por ello, el proceso educativo transita desde lo personal a lo público.
2 AB PRlSMA, Guía del facilitador regional. Proyecto: Fortalecimiento de capacidades para el cambio de compor-tamiento: Reducción de diarreas en niños de escasos recursos. Lima, julio 2005.
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El proceso educativo sugiere tres etapas para modificar efectivamente los conocimientos, destrezas, valores y actitudes, respecto del lavado de manos con agua se-gura y jabón: motivadores, recursos y conocimientos.
A su vez, cada etapa está organizada en dos sesionesque incluyen objetivos, contenidos y actividades espe-cíficas. Si la maestra o maestro observa y reconoce la necesidad de extenderse en una sesión o etapa, antes de pasar a otra, puede hacerlo. Es importante no dejar “cabos sueltos”. Esta guía contiene recursos para el se-guimiento y la evaluación del proceso, que precisamen-te le permitirán tomar decisiones oportunamente.
Es necesario recalcar que, conforme avanza el proce-so, también deben reforzarse las destrezas, conoci-mientos y comportamientos adquiridos en sesiones y etapas anteriores, para lograr la articulación e inte-gración de experiencias.
La primera etapa, denominada Motivadores, introdu-ce la práctica del lavado de las manos con agua segu-ra y jabón, mediante actividades placenteras, lúdicas, que permitan al grupo disfrutar la sensación de tener sus manos limpias y sentirse bien.
La segunda etapa, denominada Recursos, pretende familiarizar a las niñas, niños y adolescentes con los elementos necesarios para la práctica del lavado de manos: el jabón, el agua segura a chorro, y los lugares apropiados para ubicar el jabón. Pero también enfatiza en la necesaria racionalización del jabón y del agua.
El proceso educativo orientará un cambio personal en la niña, niño y adolescente, respecto de la impor-tancia del lavado de manos con agua segu-ra y jabón.
El proceso, a la vez, es-pera incidir en los co-nocimientos, actitudes y prácticas de la fami-lia y la comunidad.
Las etapas están or-ganizadas en sesiones secuenciadas: motiva-dores, recursos, y co-nocimientos.
A través del moni-toreo, cerciórese del dominio de una eta-pa, para pasar a la si-guiente.
Primera etapa:Motivadores
Segunda etapa:Recursos
Tercera etapa:Conocimientos
La tercera etapa, de Conocimientos, aborda temas básicos que sustentan la impor-tancia de lavarse las manos con agua segura y jabón, particularmente en momentos críticos; es decir, después del contacto con heces fecales y antes de comer o preparar alimentos.
Los tiempos propuestos para cada etapa son tentativos. Pueden ampliarse o modificar-se de acuerdo al ritmo del grupo de niñas, niños y adolescentes, y según el grado de cumplimiento satisfactorio de los objetivos. Utilice recursos creativos, porque se trata de que niñas, niños y adolescentes asocien este hábito con el bienestar y la calidad de vida. Este módulo también contiene algunos juegos que pueden desarrollarse en los momentos que el docente considere oportuno.
Práctica:lavado de manos con jabón
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¿Qué se trabaja en MOTIVADORES?
La motivación es uno de los factores que aporta directamente al aprendizaje. Al inicio de este Programa, los motivadores son externos (extrínsecos). Son estímulos desde afuera que pretenden suscitar el interés por una nueva práctica asociada con su au-toestima y su salud.
En este caso, los elementos motivadores se relacionan con la importancia de proteger la salud, evitar la contaminación y valorar una imagen de limpieza y agradable aro-ma. Se trata de destacar elementos positivos que remarcan la práctica del lavado de manos con agua segura y jabón y sus beneficios, y suprimir prejuicios o ideas erradas (inhibidores).
Los elementos motivadores son:
Lo limpio en contraposición con lo sucio. La higiene personal, la limpieza, influyen en la autoestima porque las niñas, niños y adolescentes se sienten bien y reflejan una imagen de limpieza y agradable aroma.
La relación entre salud y comida. Lavarse las manos con jabón antes de comer o tomar alimentos es muy importante para estar sano, y evitar la contaminación de nuestro cuerpo. De esta manera se rompe con la ruta de la contaminación.
Valorar la higiene más allá de la pobreza. La pobreza no es sinónimo de suciedad.
3 Ormrod, Jeanne Ellis, Aprendizaje Humano, 4ta. Edición, Pearson, Madrid, 2007.
La motivación es uno de los factores que aporta directamente al aprendizaje, porque:
• Incrementa la energía y el nivel de actividad de la persona.
• Dirige a la persona hacia determinadas metas.
• Origina el inicio de ciertas actividades y la persistencia para realizarlas.
• Favorece las estrategias de aprendizaje y los procesos cognitivos, afectivos.
Para trabajar los motivadores, es importante tomar en cuenta los inhibidores; es decir, esas ideas, suposiciones o creencias, que impiden o le restan importancia a la práctica del lavado de manos con agua segura y jabón en momentos clave.
A continuación se exponen algunos inhibidores comunes (o prejuicios) así como reco-mendaciones útiles para el maestro o maestra.
Inhibidores ¿Qué debo hacer? o ¿Qué debo decir?
a. Debido a las múltiples tareas de la casa, las madres o las cuidadoras se olvidan.
a. Uso de recordatorios
b. No se cuenta con suficiente agua segura y jabón.
b. Recordar que el 99% de los hogares sí tienen jabón, sea de tocador, de ropa, de-tergente o lavavajillas.
c. El lavado frecuente con jabón reseca las manos. El olor del jabón puede contaminar la comida.
c. Trabajo de motivación.
d. Las manos de las madres y cuida-doras no contaminan.
d. Las manos son el principal mediode contaminación.
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Inhibidores ¿Qué debo hacer? o ¿Qué debo decir?
e. Los riesgos de ensuciarse las ma-nos con heces al momento de lim-piar a la niña o niño o cambiar los pañales son mínimos.
e. Basta una mínima cantidad no visible de heces fecales para contaminarse las manos.
f. No siempre es necesario lavarse las manos con jabón, solo cuando la suciedad es evidente.
f. Es necesario lavarse las manos con jabón ante cualquier contacto con la suciedad, aunque no sea visible.
g. Lavarse las manos dos veces solo con agua es igual a lavarse con jabón.
g. El lavado de manos solo con agua no eli-mina los microbios.
Los motivadores extrínsecos deben tomarse como un punto de arranque, para generar una motivación interna en las niñas, niños y adolescentes.
Recuerde que los motivadores extrínsecos pueden crear dependencia, lo que impide adquirir actitudes autónomas. Ello ocurre cuando, por ejemplo, una niña o niño se lava las manos en espera de una recompensa o porque está pre-sente la maestra o maestro.
Entonces, se trata de encaminar una motivación intrínseca, para que niñas, ni-ños y adolescentes se laven las manos con agua segura, a chorro y con jabón:
• por iniciativa propia;
• porque comprenden la importancia de adquirir esa conducta para su salud y bienestar;
• porque disfrutan el lavado de manos, por el agradable olor que deja en sus manos y la imagen de limpieza que refleja ante los otros.
¿Qué se trabaja en RECURSOS?
Son aquellos elementos esenciales para la práctica del lavado de manos con agua segu-ra y jabón, que se encuentran disponibles en la casa y en la escuela. Los recursos son:
a. Jabón: Al hablar del jabón, la maestra o maestro se refiere a todo producto que remueve y arrastra los microbios de las manos. En la casa son utilizados en el lavado de ropa, del cuerpo o de la vajilla: el jabón de ropa, el jabón de tocador, el deter-gente para ropa o el detergente para vajilla.
b. Agua segura a chorro: Debe ser agua a chorro, es decir, del grifo, o vertida desde una jarra o recipiente. Así, los microbios y bacterias removidos por el jabón salen de las manos. De lo contrario, el lavado no surte el efecto deseado.
c. Lugares de lavado: En los hogares se ha identificado, principalmente el lavabo dentro del baño o letrina y la cocina, como los lugares donde se guarda el jabón. En las escuelas, los lugares de lavado deben ser los lavatorios comunes o cerca de los grifos.
La práctica del lavado de manos con agua segura y jabón requiere familiari-zarse con los recursos que se necesitan y los lugares apropiados, en la casa y en la escuela.
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Las niñas, niños y adolescentes necesitan conocer por qué es importante lavar-se las manos con agua segura y jabón, y qué les puede ocurrir si no lo hacen en determinados momentos.
No desesión
Rutadel procesoeducativo
Mensaje claveDuración
de la sesión (aproximado)
Lugar y fecha de la sesión
1era. Sesión Motivación ¡Sentirse bien! 45 minutos
2da. Sesión Motivación ¡Estar limpio, es estar sano! 45 minutos
3era. Sesión Recursos Cortar el jabón y agua segura 45 minutos
4ta. Sesión RecursosColocar el
jabón en lugares adecuados
45 minutos
5ta. Sesión ConocimientosCortar
la ruta decontaminación
45 minutos
6ta. Sesión Conocimientos Todas las heces y agentes tóxicos
contaminan45 minutos
4 CEPAR, Estudio de comportamientos y Línea de base para el Lavado de Manos, Abril de 2008.
5 Estructura de la sesión: ¿Qué contiene cada sesión?
Cada sesión está organizada en cuatro secciones:
Capacidades a lograr: Se describen las capacidades que las niñas, niños y adolescen-tes deben desarrollar en la sesión, en tres niveles: saber, saber hacer y ser.
Información clave de la sesión: Resume algunos contenidos relevantes para el de-sarrollo de la sesión y constituye un refuerzo para la maestra o maestro.
Desarrollo de la sesión: Describe paso a paso el proceso que la maestra o maestro debe seguir para lograr las capacidades planteadas. Al concluir la sesión, eventual-mente se recomiendan juegos para reforzar los aprendizajes de manera lúdica.
¿Qué se trabaja en CONOCIMIENTOS?
Estas sesiones proporcionan información básica que ayuda a comprender cómo llega-mos a enfermarnos; qué ocurre en nuestro organismo cuando ingresan los microbios o bacterias; cuáles son los efectos en nuestra salud y en la de otras niñas, niños y familia-res. Los contenidos se centran principalmente en la siguiente información:
a. Momentos críticos relacionados al lavado de manos con jabón y agua segura.
b. Ruta de contaminación.
c. Peligrosidad de las heces fecales (popó, caca), sean de niñas o niños pequeños, adultos, animales.
d. El jabón como removedor de microbios.
Los maestros y maestras programarán su plan de acción y sus sesiones de la siguiente manera. Como apoyo al trabajo, se han diseñado materiales que acompañen o refuer-cen los aprendizajes.
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Anexo: Son los materiales y documentos anexos que apoyan el trabajo de la sesión de aprendizaje. Estos se enuncian en los recursos de la sesión y se encuentran al final. También se anexan juegos que pueden ser trabajados en otra sesión, como motivación o refuerzo a los aprendizajes adquiridos.
Aunque las sesiones plantean un tiempo estimado, no se trata de cumplir con un programa en tiempos fijos.
El desarrollo de la sesión dependerá del ritmo del grupo, de la capacidad de comprender, aplicar los conocimientos y modificar las conductas.
Momento Contenido Recursos
Entrada Presentación e introducción lúdica al tema de la sesión.
Generar un clima de confianza y crear expectativas.
Brindar una noción del tema cen-tral de la sesión.
Central
Desarrollo del contenido prin-cipal de la sesión.
Generar interés por el tema(motivar).
Introducción de mensajes fuerza o clave.
Relacionar el contenido con su vida personal, familiar y comunitaria (conversar, explicar).
RefuerzoAfianzamiento de las ideas centrales y mensajes fuerza.
Reforzar los contenidos.
Salida
Felicitaciones Proyectar la actividad de aprendi-zaje más allá de la sesión.
Acuerdos Definir compromisos.
Despedida
El desarrollo de la sesión se ha programado para aproximadamente 45 minutos y está estructurada en 4 momentos: la entrada, la parte central, el refuerzo y la salida.
La entrada es un momento introductorio de motivación de las niñas, niños y adoles-centes. Permite cautivar la atención y generar un ambiente positivo. Para ello se pro-ponen técnicas lúdicas que, a la vez, introduzcan el tema y generen expectativa sobre lo que se desarrollará en la parte central de la sesión.
La parte central es el momento del desarrollo del contenido principal de la sesión. Se lleva a cabo a través de técnicas creativas y lúdicas que recuperan las experiencias y conocimientos previos de las niñas, niños y adolescentes. Se trata de suscitar interés, propiciar el intercambio de ideas y abordar algunos contenidos básicos que se relacio-nen con los conocimientos previos y con su vida personal. En esta parte se trabajan los mensajes fuerza o clave. Eventualmente se incluyen ciertas variantes para las niñas, niños y adolescentes de mayor o menor complejidad.
El refuerzo es el momento para resumir o afianzar los mensajes fuerza, a través de preguntas o demostraciones. Permite la retroalimentación y confirmar que el mensaje clave fue comprendido.
La salida es el momento final de la sesión, adquisición de compromisos y despedida. En este momento, las niñas, niños y adolescentes elaboran un recordatorio para lle-varlo a casa. Además se asumen algunas tareas prácticas de fácil aplicación.
A continuación se presenta un cuadro que describe cada uno de los momentos de la sesión y el propósito que cumple:
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Instrucciones para el desarrollo de las sesiones:¿Qué pasos debo seguir para desarrollarlas sesiones educativas?
Algunas consideraciones
Las sesiones constituyen una propuesta y, como tales, pueden ser modificadas, me-joradas y adaptadas, sobre la base de la experiencia de la maestra o maestro, las necesidades de las niñas, niños y adolescentes. Bajo ningún concepto deben consi-derarse como una receta.
Las sesiones requieren ser adaptadas a la realidad socio cultural del ámbito local. No es lo mismo trabajar en la Costa, en la Sierra o en la Amazonía. Cada espacio po-see características que pueden ser aprovechadas. Por eso, es importante leer cada sesión y revisarla detenidamente antes de aplicarla.
Es preferible no alterar la secuencia de las sesiones, ya que el diseño establece una estrecha relación con el proceso educativo, que busca el cambio de comportamien-to, paso a paso, a través de los motivadores, recursos y conocimientos.
Entre sesión y sesión debe transcurrir un tiempo considerable, ya que es necesario que las niñas y los niños interioricen lo trabajado en cada sesión, realicen las activi-dades prácticas a las cuales se comprometen. Esto también permite evaluar el grado de cumplimiento de los objetivos y tomar medidas oportunamente.
Pasos a seguir para la realización de las sesiones
Antes de iniciar el conjunto de sesiones:
a. Levantar información sobre la práctica del lavado de manos con jabón, antes de aplicar el conjunto de sesiones (llenar matriz de Soy tu amigo, el jabón Rocotón).
b. Programe las sesiones e incorpórelas en su planificación o programación curricular de clase.
c. Coordine con anticipación con la Dirección de la institución educativa, cuando re-quiera utilizar otros ambientes de la escuela para realizar determinadas actividades.
d. Coordine y gestione oportunamente con la Dirección la disposición de los recursos y su administración: agua segura y jabón en los servicios higiénicos.
e. Prepare el material necesario y repase los contenidos y el desarrollo de la sesión.
f. Familiarícese con los materiales de apoyo y con los momentos en los quelos utilizará.
Durante la sesión:
a. Respete la estructura de las sesiones: entrada, parte central, refuerzo y salida.
b. Genere un clima de confianza y alegría.
c. Mantenga el entusiasmo y la motivación durante la sesión.
d. Respete y potencie los ritmos de aprendizaje de las niñas, niños y adolescentes.
e. Propicie la participación de cada una de las niñas, niños y adolescentes. Permita que sugieran ideas, variantes.
f. Estimule y valore todas las intervenciones, especialmente las de las niñas, niños y adolescentes que participan menos.
g. Promueva el trabajo en pequeños grupos, así como el trabajo cooperativo.
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Monitoreo y evaluación
En este caso, se proponen algunos instrumentos de evaluación: uno para que niñas, niños y adolescentes autoevalúen diariamente el cumplimiento de los acuerdos; otro para que la maestra o maestro evalúe los resultados una vez concluida una sesión; y, finalmente uno para registrar los resultados de días o semanas posteriores al desarro-llo de la sesión.
Estos instrumentos permitirán tomar las decisiones más convenientes, de manera oportuna.
El tablero de autoevaluación. Como parte del módulo, usted dispone de un tablero que colocará en un lugar visible de la clase para que cada niña, niño y adolescente, registre diariamente si se lavó las manos con agua segura y jabón después de determi-nadas actividades acordadas.
Este recurso es importante porque permite que cada niña, niño y adolescente registre lo que hizo y reconozca qué cumplió y qué debe mejorar.
Las niñas, niños y adolescentes también tienen la oportunidad de comparar y recono-cer lo que ocurre con el resto del grupo, para apoyar o recordar a sus compañeras y compañeros que deben cumplir los acuerdos.
El tablero debe ser utilizado todos los días, aunque no se desarrolle una sesión es-pecífica. De esa manera, usted también puede hacer un seguimiento más regular al cumplimiento de determinados acuerdos.
En el caso de las niñas y niños de primer año de Educación básica, es importante, es importante que el maestro o maestra trabaje el tablero, para que se familiarice con los contenidos. Es recomendable, al principio, ayudarles a completar la información, hasta que reconozcan qué dice cada parte del tablero.
Monitoreo y evaluación: ¿Cómo saber si se logra el cambio?7
Soy tu amigo, el Jabón RocotónRecuerda lavar tus manos con agua segura y con jabón
Minombre
Me lavélas manos
con agua y conjabón DESPUÉS
DE ORINARY DEFECAR
Me lavélas manos con agua y con jabón ANTES DE
COMER
Me lavélas manos con agua
y con jabón DESPUÉS
DE JUGAR EN EL RECREO
Me lavélas manoscon agua
y con jabón DESPUÉS DE LIMPIARMELA NARIZ
Antesde salir ami casa,
mis manos huelen muy bien y están
limpias.
h. Felicite y elogie todos los productos individuales y grupales.
i. Respete los acuerdos y motive a las niñas, niños y adolescentes a cumplirlos.
Período
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Evaluación de la sesión. Sobre la base de los objetivos de la sesión, la maestra o maes-tro elaborará una tabla similar a la del ejemplo para registrar los resultados observa-dos en cada niña, niño y adolescente. De esa manera, identificará aquellos aspectos que se requiere reforzar sea de manera individual o grupal.
Para ello, le sugerimos utilizar los siguientes criterios y escala de valoración:
Veamos un ejemplo de evaluación de una sesión:
Mensaje clave: ¡Sentirse bien!Primera sesión
MOTIVADORES
Siempre = A
Casi siempre = B
Poco = C
Nada = D
Nombresy apellidos
Saber Saber hacer Saber ser
1. Rosa Quispe A A A B A
2. Marco Padilla B A A C B
3. María Panchi C A A C A
4.
5.
6.
7.
Iden
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Rel
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Pro
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Este registro permite visualizar los resultados individuales, pero también grupales; por ejemplo, de acuerdo a los resultados de esta tabla, sería recomendable diseñar alguna estrategia para María Panchi respecto de dos objetivos de la sesión. En cambio, si se realiza una lectura por objetivo, docente identificará la necesidad de reforzar el último objetivo de la sesión 1 con toda la clase. Una vez realizada la evaluación, es importante reconocer los logros de la clase y de cada niño, niña y adolescente.
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Cuadro de evaluación
Nombresy apellidos
Lavado de manos con jabón después del contacto
con heces fecales
Lavado de manos con jabón antes del contacto
con comida
1. Rosa Quispe S. X X
2. Juan Rojas T. X X
3. María Sánchez H. X X
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Númerode respuestas
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Seguimiento general. Transcurrida una semana de la sesión, es conveniente realizar una observación de cada niña, niño y adolescente, durante el recreo, al tomar sus alimentos o al ir al baño, para conocer los avances y tomar medidas oportunamente. Para ello, se sugiere elaborar un cuadro como el siguiente.
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Para obtener una visión general de la clase, también puede elaborar un cuadro resu-men del anterior, de acuerdo el número de respuestas registradas y definir una deci-sión de manera oportuna. En este cuadro se registra el número de respuestas de la clase a cada indicador. Por ejemplo.
Cuadro resumen
Lavado de manos con jabón después del contacto con heces fecales
Lavado de manos con jabón antesdel contacto con comida
20 6 0 18 6 2
Decisión: En coordinación con la dirección, realizar un taller de refuerzo durante 3 semanas con maestros y maestras, y con aquellos estudiantes que se lavaron las manos solo con agua después del contacto con las heces; que se lavaron las manos solo con agua antes de comer , y con los que no lavaron las manos antes de comer.
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Sesiones de aprendizaje8
Mensaje clave: ¡Sentirse bien!Primera sesión
MOTIVADORES
SABEROrganización y sistematización
de ideas
SABER HACERResolución
de problemas
SABER SERRefuerzo
de actitudesy valorespositivos
Las niñas, niños y adolescentes iden-tifican la limpieza y sensación de fres-cura y alegría.
Las niñas, niños y adolescentes esta-blecen la relación entre la práctica del lavado de manos con jabón, y el cui-dado diario y bienestar de su familia.
Las niñas, niños y adolescentes aso-cian el olor a jabón, con la sensación de frescura y alegría.
Las niñas, niños y adolescentes de-sean lavarse las manos porque les gusta cómo se ven sus manos limpias y cómo huelen.
1 Capacidades a lograr
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Información clave de la sesión2
Las niñas, niños y adolescentes están en constante movimiento. El juego es in-dispensable para su desarrollo. Por eso están expuestos a la contaminación del medio ambiente.
Es necesario practicar con ellas y ellos el correcto lavado de manos con agua segura a chorro y con jabón en los momentos críticos, para que sientan una sensación de limpieza y buen aroma.
Explique a las niñas, niños y adolescentes que al estar limpios se sentirán más ágiles, despiertos, alegres, inteligentes, atentos y bonitos.
La suciedad no les ayuda a sentirse bien. El mal olor no les deja trabajar bien en la escuela y les aleja de sus amigas y amigos.
Muchas veces, cuando se mira a una persona sucia se piensa que es aburrida, triste, enojada, porque tiene las manos pegajosas, sudorosas, grasosas, negras, o porque tiene un olor parecido a la basura o a las heces.
El olor del jabón se asocia al olor de limpieza. Nos hace sentir frescos, alegres, guapos. Pero además, al utilizar el jabón, eliminamos la suciedad y los micro-bios que nos pueden enfermar.
Si nos lavamos solo con agua no ocurre lo mismo que si usamos el jabón.
Desarrollo de la sesión3
Momento Contenido Recursos
Entrada
En el patio o en el jardín, sentados en círculo, pre-gúnteles si conocen la canción de Pin Pon. Si al-guien la conoce, pida que la cante para el resto. Si no, cántela usted.
Luego cuénteles que algo extraño le ocurrió a Pin Pon y la canción cambió.
Pídales que escuchen atentamente la canción y cán-tela. Acompañe el canto con gestos de desagrado y mímica:
“Pin Pon es un muñeco muy sucio,¡ay, qué horror!qué sucias son sus manos¡qué feo huelen hoy!”
Tiempo Aprox.
Pídales cantar la canción con usted de diferentes maneras: muy enojados, como si algo oliera mal, tapándose la nariz, sacudiendo las manos; muy rá-pido, muy lento, etc.
10 min.
Luego, pregúnteles: ¿Qué pasó con Pin Pon? ¿cómo eran sus manos? ¿por qué se habrán ensuciado? ¿Qué pasaría si tuvieras que darle la mano a un mu-ñeco que tiene las manos tan sucias y con mal olor? ¿Cómo te sentirías? ¿por qué? ¿Qué puede hacer Pin Pon para que sus manos ya no estén sucias y huelan bien?
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Partecentral
Comente a las niñas y niños que Pin Pon no quiere te-ner sus manos sucias, pero no sabe qué hacer. Motíve-les a ayudarle a limpiar sus manos.
2 lavacaraso baldes: una con aguay otra vacía; una botella descartablelimpia o jarra, y un trozo de jabón deltamañodel anchode un dedo.
Tarjeta 1zdel kit.
Hojas de papel del tamaño de la Tarjeta 1.
Ubíquese en la mitad de la ronda y muestre el correc-to lavado de manos. Para ello disponga de dos lava-caras: una con agua limpia y otra vacía; una jarra y un trozo de jabón.
Luego muestre sus manos a las niñas y niños y pídales que las huelan.
Pregunte: ¿a qué huelen las manos lavadas? ¿te gusta cómo huelen? ¿cómo se ven las manos después de la-varlas? ¿te gusta cómo se ven cuando están limpias?
Pida a cada niño y niña que pase al centro y se lave las ma-nos con agua segura y jabón para que Pin Pon aprenda.
Ahora que Pin Pon ya aprendió a lavarse las manos, canten juntos en ronda:
“Pin Pon es un muñecomuy guapo, sí señose lava las manitos¡con agua y con jabón!”
Muéstreles el dibujo de las manos con el jabón (Tarjeta 1) y distribuya a cada niño, niña y adolescente una hoja. Pida que recorten un círculo grande y dibujen sus manos y un jabón. En el lado reverso pídales escribir (o dibujar) por qué les gustó lavarse las manos y cómo se sintieron. Quienes deseen, pueden leer o mostrar al resto de la clase su trabajo.
Pida que guarden su mensaje en su cuaderno para que lo muestren en su casa.
Tiempo Aprox.
Variación para las niñas, niños y adolescentes de 4to a 7mo año de Básica:
20 min.En su cuaderno, pídales escribir los pasos para lavarse las manos con agua segura y jabón. Sugiera que lean su trabajo en su casa.
Refuerzo
Pregúnteles qué deben hacer para que sus manos es-tén limpias y huelan bien; qué pasos siguieron; cómo se sintieron cuando se lavaron las manos; cómo quedó el agua de la lavacara luego de que todos se lavaron las manos.
Comente que cuando nos lavamos las manos nos senti-mos bien porque huelen rico y se ven muy bonitas.
Tiempo Aprox.
Recuérdeles que para lavarse las manos, el agua tiene que correr. El agua del enjuague no se debe usar nue-vamente porque la suciedad se quedó allí.
10 min.Muéstreles el balde o lavacara que contiene el agua del enjuague y conversen cómo quedó el agua y por qué.
DespedidaFelicite a todas y todos porque se ven muy guapos y limpios.
Tiempo Aprox.
Sugiérales contar lo que hicieron en sus casas.
5 min.
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Mensaje clave: ¡estar limpio es estar sano!Segunda sesión
MOTIVADORES
SABER Organización
y sistematizaciónde ideas
SABER HACERResolución
de problemas
SABER SERRefuerzo de actitudes
y valores positivos
Las niñas, niños y adolescentes cono-cen la relación que existe entre limpie-za y contaminación de alimentos, la sa-lud y el bienestar.
Las niñas, niños y ado-lescentes identifican las prácticas adecuadas para comer alimentos limpios y evitar la dia-rrea en ellos y en sus hermanitos.
Las niñas, niños y adolescentes se disponen a realizar la prác-tica del lavado de manos antes de tener contacto con sus ali-mentos, y desean que su familia haga lo mismo en casa.
1 Capacidades a lograr
Información clave de la sesión2
Estar limpio o limpia es estar bien; es sentirse bien. La limpieza se asocia con una sensación de bienestar. Las manos limpias previenen enfermeda-des, como la diarrea.
Es importante que las niñas, niños y adolescentes se sientan motivados por cuidar su salud y la de su familia. A nadie le gusta estar enfermo, sentirse mal.
Lavarse las manos con agua segura y jabón antes de comer o después de usar el inodoro, es un gran secreto para prevenir la diarrea y otras enfer-medades que, incluso, pueden llevar a las niñas, niños y adolescentes al hospital.
Pero debe ser agua a chorro. De lo contrario, los microbios y bacterias removidos por el jabón, se quedan en las manos. Debe ser, entonces, agua de grifo o de un recipiente.
Cuando las niñas, niños y adolescentes juegan al aire libre, en el piso, es-tán expuestos a los microbios porque sus manos entran en contacto con la suciedad de la tierra, arena, suelo, polvo, heces, basura, etc. La suciedad provoca enfermedades, como la diarrea.
La diarrea se produce principalmente por no lavarse las manos antes de preparar y consumir alimentos.
En casa siempre hay un jabón. Cualquier jabón sirve. No hay excusas para no lavarse las manos con jabón. Aunque una niña, niño o adolescente provenga de una familia de escasos recursos, no tiene por qué estar des-aseado. La pobreza no es sinónimo de suciedad.
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Desarrollo de la sesión3
Momento Contenido Recursos
Entrada
Propóngales un juego para empezar. Explíqueles que Pin Pon no sabe cuándo se ensucian las manos. Usted dirá algunas ideas y ellos pensarán si eso ensucia o no las manos. Si ensucia las manos darán un aplauso. Si no ensucia las manos darán dos aplausos.
Vuelva a repetir la consigna o pida a las niñas y niños y adolescentes que expliquen el juego antes de em-pezar, para garantizar que todos hayan comprendi-do las reglas del juego.
Diga, por ejemplo:
Pin Pon juega con piedritas en la tierra. ¿Se ensucia las manos o no? (espere que den un aplauso)
Pin Pon se tapa la boca para estornudar. ¿Se ensucia las manos o no?
Pin Pon guarda sus cuadernos en su mochila. ¿Se en-sucia las manos o no?
Tiempo Aprox. Pin Pon lee un libro. ¿Se ensucia las manos o no?
5 min.Pregúnteles qué actividades hacen ellos y ellas con las manos y cuándo se ensucian.
Partecentral
Muestre el afiche 1, “¡Cuidado! ¿Cuándo se ensucian las manos y se contaminan?” Forme 3 grupos y a cada uno asígnele dos escenas, a excepción de la última. Pida que expliquen al resto de la clase lo que obser-van y por qué se ensucian las manos en cada caso. Afiche 1
“¡Cuidado! ¿Cuándo se ensucian las manos y se contaminan?
Oriente el trabajo, a través de preguntas como: ¿Qué pasa con la comida si la cojo con las manos luego de jugar en la tierra? ¿Qué pasa con la comida si la cojo con las manos después de estornudar? ¿Qué pasa con la comida si la cojo después de limpiarme la nariz? ¿Y después de acariciar un perro? ¿Y después de coger ba-sura?, ¿Por qué creen que nos podemos enfermar si co-memos o topamos los alimentos con las manos sucias?
La última escena del afiche explíquenla entre todos.
Tarjetas2, 3 y 4
Pregunte: ¿Solo las niñas, niños y adolescentes se en-sucian las manos? ¿Solo las niñas, niños y adolescentes deben lavarse las manos con agua y con jabón? ¿Qué puede ocurrir si las personas adultas no se lavan las manos antes de topar los alimentos o prepararlos? ¿Qué puede pasar con las niñas, niños y adolescentes?
Presente las tarjetas No. 2, 3 y 4, y colóquelas en el pizarrón en columna, una debajo de otra.
Afiche 2
Asigne a cada grupo una tarjeta. Pida que cuenten lo que ocurre y qué pasa si después esa persona toca o prepara los alimentos sin lavarse las manos con jabón.
“Lava tusmanos con agua seguray jabón…¡Pasala voz!
Escriba las respuestas en el pizarrón en otra columna, al lado de la tarjeta que corresponda.
Comente que los adultos a veces no se lavan las ma-nos antes de preparar alimentos y que eso provoca enfermedades en las niñas, niños y adolescentes.
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ParteCentral
Presente el afiche 2 “Lava tus manos con agua segura y jabón…¡Pasa la voz! Mantenga los 3 grupos de tra-bajo. A cada uno asígnele dos escenas de las ubicadas en la columna izquierda del afiche. Entregue a cada grupo dos tiras de papel o cartulina. Pida que escriban (o dibujen) un mensaje por cada escena.
Cada grupo lee sus mensajes y los pega en el pizarrón.
Juntos lean los mensajes y el del afiche que está ubica-do en el lado derecho.
Tiempo Aprox.Variación para las niñas, niños y adolescentes de 4to a 7mo año de Básica:
25 min.Pida que copien en su cuaderno las respuestas escritas en el pizarrón, para que las lean en casa.
Refuerzo
Entregue a cada grupo una de las tarjetas 5, 6 y 7. Mantenga las tarjetas 2, 3 y 4 en el pizarrón.
Tarjetas2, 3 y 4.
Tarjetas5, 6 y 7.
Propóngales un juego de adivinanzas para que colo-quen la tarjeta donde corresponda en el pizarrón.
Tiempo Aprox.
Diga por ejemplo, “La persona que salió del baño, la-vará sus manos con agua de grifo”. Entonces el grupo que tenga esa tarjeta, la colocará al lado de la ilus-tración que corresponda. Diga “La persona que cogió el tarro de basura, se lavará con agua de una jarra”. Finalmente, diga “La persona que cambió el pañal, se lavará con agua de una botella.
10 min.Invente otras expresiones parecidas para que peguen donde corresponda.
DespedidaFelicite a las niñas, niños y adolescentes por su buen trabajo.
Tiempo Aprox. Motíveles a conversar en su casa lo que aprendieron.
5 min.
Sesiones de aprendizaje9
Mensaje clave: Cómo cortar el jabón y chorros de agua seguraTercera sesión
RECURSOS
1 Capacidades a lograr
SABER Organización
y sistematizaciónde ideas
SABER HACERResolución
de problemas
SABER SERRefuerzo de actitudes
y valores positivos
Las niñas, niños y adolescentes reconocen la importancia del jabón porque arrastra los mi-crobios pegados en la grasa de las manos.
Las niñas, niños y adolescentes reconocen los lugares del lava-do de manos.
Las niñas, niños y adolescentes saben racionalizar el jabón en el hogar y en la escuela, cortándolo y colocándolo en los lugares del lavado de manos.
Las niñas, niños y ado-lescentes están con-vencidos de que en su hogar y en su escuela siempre debe haber jabón en los lugares de lavado de manos.
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27
Información clave de la sesión2
El jabón funciona como un recolector de la grasa y mugre que está pegada a las manos. El jabón remueve la mugre y la envía hacia el agua.
Los microbios están pegados a la grasa de nuestras manos. Por eso si solo nos lavamos con agua, la grasa de nuestras manos y los microbios se quedarán allí.
El jabón tiene unas partículas que permiten arrastrar la grasa, que luego son limpiadas por el agua cuando nos enjuagamos.
Por eso es muy importante que sea agua segura y que fluya, para que los mi-crobios se vayan.
Cortar el jabón en pedazos permite colocarlo en los lugares más importantes, y ahorrar jabón.
Desarrollo de la sesión3
Momento Contenido Recursos
Entrada
Sentados en círculo, anuncie que les contará un cuento muy divertido, que se llama “La aventura del Jabón Rocotón”.
Un pedazode jabóndel anchode un dedo.
Muéstreles un pedazo de jabón del ancho de un dedo, y narre la siguiente historia con entonación y mímica:
Un día el Jabón Rocotón encontró unas manos muy extrañas. “¡Qué sucias están!, ¡Tienen tierra pegada entre los dedos! ¡Uy! ¡Tienen grasa y pe-los de animal!”, pensó el Jabón Rocotón. Entonces con un fuerte silbido llamó a Grifillo y a la Gotita. “Miren”, les dijo, “estas manos no pueden estar más sucias. ¡Tenemos que hacer algo!”. Entonces el valiente Jabón Rocotón, Grifillo y la Gotita se acercaron sin temor a las manos sucias. Con sus poderes, el Jabón Rocotón sacó uno a uno los pe-los de animal, arrancó la grasa y la tierra de las manos. Inmediatamente, Grifillo y la gotita em-pezaron su trabajo y arrastraron toda la suciedad y la mugre que el jabón había removido. “¡Hu-yamos!, ¡Huyamos de estas manos!”, gritaron los microbios grandes y los chiquitos.
El Jabón Rocotón, Grifillo y la Gotita se dieron la mano y felices dijeron: ¡Qué limpias, bonitas y olo-rosas quedaron estas manos! ¡Hemos triunfado!
15 min.Pida a las niñas y niños que cuenten de qué habla-ba el cuento; por qué creen que el Jabón Rocotón es poderoso.
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Momento Contenido Recursos
Partecentral
Ahora invíteles a imaginar la segunda parte de esta va-liente historia. Pídales completar el relato, conforme us-ted narra.
4 jabones en lascajitas.
“Al otro día, las manos se volvieron a ensuciar con .........., …………, ………..(anímelos a mencionar diferentes elemen-tos contaminantes) y como sabían que solo el Jabón Roco-tón les podía dejar limpias con jabón, le buscaron en …….., ……, (invítelos a mencionar los diferentes ambientes de sus casas). Finalmente encontraron al Jabón Rocotón en …… (invítelos a pensar dónde estaba el jabón). El Jabón Rocotón llamó a …. y a ….. (motíveles a recordar qué otros persona-jes le ayudan al jabón). Entonces, las manos se lavaron con jabón y agua segura y quedaron ……(invítelos a mencionar cómo quedaron y cómo olían las manos.)
Tarjeta 8
A partir de esta historia, juntos reflexionen y respondan: ¿Qué hace el jabón para dejar las manos limpias? ¿Qué hace el chorro de agua para que las manos estén limpias? ¿En qué lugares crees que debe estar el jabón?
Enfatice en la importancia de los recursos para eliminar la suciedad y los microbios de las manos: un trozo de jabón del ancho de un dedo, el chorro de agua segura y lugares en la escuela y en la casa, donde debe estar el jabón.
Forme 4 grupos de niñas y niños. Entrégueles una cajita con jabón. Pídales que lean el mensaje de la cajita. Luego, que abran y cuenten lo que encontraron.
Pida que huelan el jabón, lo miren, lo toquen y cuenten cómo es.
Tiempo Aprox.
Muestre la tarjeta 8, del jabón ilustrado. Explique que para que el jabón no se termine muy rápido, es preferible cortar-lo en pedacitos del ancho de un dedo. Pase por cada grupo y corte el jabón en 4 pedazos.
20 minComente que cada vez que vayamos al baño, llevaremos solo un pedacito de jabón y luego lo pondremos en la cajita.
RefuerzoColoque el tablero en un lugar visible de la clase y junto con las niñas y niños. Lean los mensajes y conversen para qué sirve el tablero.
Tableropararegistrarel lavado de manos.20 min.
Explíqueles que todos los días deberán pegar una fichita si se han lavado las manos en cada caso. (Si no dispone de tiempo, empiece a utilizar el tablero el día siguiente.)
Tiempo Aprox.
Entregue a cada niña, niño o adolescente una lámina con adhesivos. Lean juntos los mensajes y comenten dónde po-drían ubicarlos en su casa.
Lámina con adhe-sivos, una por cada estudiante.
5 min
Despedida Felicite el trabajo.
Tiempo Aprox.
Pida que comenten en casa lo que aprendieron y coloquen los adhesivos en lugares importantes y visibles, para que todos utilicen el jabón cuando sea necesario.
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Mensaje clave: Colocar el jabón en lugares adecuadosCuarta sesión
RECURSOS
1 Capacidades a lograr
SABEROrganización
y sistematizaciónde ideas
SABER HACERResolución
de problemas
SABER SERRefuerzo de actitudes
y valores positivos
Las niñas, niños y adolescentes reconocen que el agua y el jabón son indispensables para el lavado de manos.
Las niñas, niños y adolescentes identifican los lugares de lavado en relación directa con los momen-tos críticos del lavado de manos.
Las niñas, niños y adolescentes saben racionali-zar el jabón en el hogar: lo parten y colocan en los lugares del lava-do de manos.
Las niñas, niños y ado-lescentes están dis-puestos a apoyar la disposición de agua segura y jabón en los lugares del lavado de la casa.
Información clave de la sesión2
Con el uso del agua y el jabón se consigue sacar la suciedad y eliminar la presen-cia de microbios. Ese resultado no se logra si solo se lavan las manos con agua.
En la mayoría de hogares existe el jabón (de ropa, detergente, de vajilla, de tocador); pero no siempre está ubicado en los lugares adecuados.
En algunos casos, el jabón se encuentra lejos del inodoro o del lugar donde se defeca o se preparan los alimentos.
En consecuencia, el problema no es la falta de jabón en casa o en la escuela, sino el uso que se le da y los lugares donde es colocado.
Es necesario ubicar el jabón en lugares de lavado cercanos a donde existe el riesgo, sobre todo de contacto con heces fecales.
Desarrollo de la sesión3
Momento Contenido Recursos
Entrada
Coloque las tarjetas del Juego de Memoria en una funda y pida a cada niña y niño que tome una.
Juegodememoria
Pida que en el menor tiempo posible busquen la figura igual y formen parejas.
Tiempo Aprox.
Cada pareja dirá qué quiere decir esa ilustración e inventará una historia.
10 min.
También puede sugerir que se formen grupos; por ejemplo: el grupo de los elementos que son necesarios para lavarse las manos; el grupo de los niños que se lavan las manos; el grupo de los jabones; etc.
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Momento Contenido Recursos
Partecentral
Coloque las tarjetas 9, 10, 11 y 12 en el pizarrón. Pida que describan cada una y reconozcan cuáles están relacionadas con comida y cuáles con heces fecales o popó.
Tarjetas9, 10, 11, 12
Para ello, usted puede señalar una imagen y preguntar: ¿con qué se relaciona este dibujo: con el lugar donde se prepara la comida o el lugar donde se hace la deposición o popó?
Hojasde papel dobladas en cuatro partes. (Una hoja por estu-diante).
A partir de las respuestas, agrupe las ilustraciones y converse con las niñas y niños en qué momentos existe el riesgo de contaminación de las manos y por qué.
Escriba las respuestas debajo de la lámina que corresponda y refuerce las respuestas.
Propicie una conversación acerca de los lugares donde debe estar el jabón. Para ello, por ejemplo, pregunte: ¿cuáles son los lugares donde hay más riesgo de contaminación en la casa? ¿y en la escuela? ¿el jabón debe estar cerca o lejos de los lugares donde hay más riesgo de contaminación? ¿por qué?
Tiempo Aprox.
Entregue a cada niña, niño o adolescente, una hoja dividi-da en 4 partes. Pida que dibujen los lugares de la casa y de la escuela donde debe estar el jabón. Pida que recorten los dibujos.
25 min. Motíveles a comparar sus trabajos con las de otras compañe-ras y compañeros.
Refuerzo
Entregue 1 tarjeta u hoja de papel del tamaño de la Tarjeta 8 a cada estudiante. Tarjeta 8Pida que dibujen el jabón y lo recorten en 4 pedazos.
Pida que peguen cada partecita de jabón en los lugares que dibujaron anteriormente.
Tarjetasu hojas de papel del tama-ño de la Tarjeta 8; una por cada estu-diante.
Tiempo Aprox.
Recuérdeles que el agua y el jabón deben estar cerca de don-de se “hace la deposición” y del lugar “donde se preparan o sirven los alimentos”.
5 minJuntos revisen las respuestas del tablero. Reconozca los avan-ces y motive a quienes todavía no se lavaron las manos en determinado momento.
Despedida Felicite a las niñas y niños por su participación.
Tiempo Aprox.
Pídales contar en casa lo que han aprendido y que observen si en su familia se lavan las manos en los momentos relacionados con hacer popó o caca, y con la preparación de la comida.
5 min. Sugiérales pegar los dibujos en la casa, para que todos re-cuerden dónde debe estar el jabón.
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Sesiones de aprendizaje10
Mensaje clave: Cortar la ruta de la contaminaciónQuinta sesión
1 Capacidades a lograr
SABEROrganización
y sistematizaciónde ideas
SABER HACERResolución
de problemas
SABER SERRefuerzo de actitudes
y valores positivos
Las niñas, niños y ado-lescentes tienen infor-mación sobre la diarrea y la relacionan con la práctica del lavado de manos.
Las niñas, niños y adoles-centes reconocen que la práctica principal para cor-tar la contaminación fecal es el lavado de manos.
Las niñas, niños y ado-lescentes deciden imple-mentar medidas en sushogares para cortar la ruta de contaminación.
Información clave de la sesión2
La ruta de contaminación permite observar las barreras que interrumpen el paso de los microbios desde los dedos hacia la boca de las personas, e impiden que se produzca la diarrea.
La diarrea afecta aproximadamente al 15% de niñas y niños menores de 5 años, sobre todo en las áreas rurales.
La diarrea puede presentarse hasta 10 veces al año en una niña y niño. Eso di-ficulta su crecimiento y le debilita. La diarrea impide que el organismo asimile los alimentos. Las consecuencias inmediatas son la deshidratación, desnutrición y anemia, lo que supone gastos médicos en la familia.
A largo plazo, la diarrea tiene graves consecuencias: niñas y niños con baja es-tatura, bajo rendimiento en la escuela, desgano y predisposición a enfermarse frecuentemente.
Cuando son adultos, esas personas no han desarrollado todas sus potencialida-des, son poco productivas y no pueden aportar al desarrollo de sus comunida-des y del país.
Ruta de contaminación fecal
“caca-mano-boca”
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Momento Contenido Recursos
Entrada Motive a las niñas y niños a jugar con el juego de mesa “Juega con el Jabón Rocotón”.
“Juega con el Jabón Rocotón”
Tiempo Aprox.
Esté atento a las respuestas de las niñas y niños, por si debe reforzar alguna respuesta.
15 min
Parte entral
Trabaje con las tarjetas 13, 14, 15 y 16. Péguelas en fila pero desordenadas, a excepción de la tarjeta 16, que va al último. Cuénteles que la historia está desordenada y que solo la última tarjeta está en su lugar.
Tarjetas 13, 14, 15 y 16
Organice tres grupos. Cada uno deberá observar las tres primeras láminas y pensar cuál va primero, cuál es se-gunda y cuál la tercera.
Cada grupo expone su respuesta al resto de la clase. Lle-guen a un acuerdo sobre la secuencia.
Pida a cada grupo que a partir de las láminas imaginen y cuenten una historia.
Para ello, puede formular preguntas que orienten la construcción de la historia; por ejemplo: ¿Qué está ha-ciendo el niño sentado en el baño o la letrina? ¿Qué hizo después de ir al baño? ¿Por qué le duele la barriga? ¿Qué se siente cuando da la diarrea? ¿Qué debía hacer el niño para que no le dé diarrea?
Escriba debajo de cada imagen lo que dicen las niñas y niños.
Comente que el Jabón Rocotón quiere cambiar la histo-ria para que el niño no se enferme.
Nuevamente trabaje con los tres grupos y pida que escri-ban (o dibujen) una historia en la que participe el Jabón Rocotón para que el niño no se enferme.
Cada grupo lee su historia al resto.
Variación para las niñas y niños de 4to a 7mo añode Educación Básica:
Desarrolle el tema de la diarrea y el ciclo: ano- mano- boca.
Tiempo Aprox.
Pida a las niñas y niños que escriban qué es lo que ellos hacen todos los días para no enfermarse de diarrea.
20 min. Sugiera que lean la historia a su familia.
RefuerzoMotive a las niñas y niños y adolescentes a organizar una marcha fuera del aula para promover la práctica del lava-do de manos. Ayúdeles a planificar la marcha:
Hojas,cartulinas,marcadores, pinturas,revistas usadas, tijeras, pega.
Tiempo Aprox.
En un día posterior, coordine con la Dirección de la insti-tución para desarrollar la marcha.
15 min
Despedida
Felicite a las niñas y niños. Tiempo Aprox.
1 min.
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Mensaje clave: Todas las heces fecales (cacas) contaminanSexta sesión
RECURSOS
1 Capacidades a lograr
SABEROrganización
y sistematizaciónde ideas
SABER HACERResolución
de problemas
SABER SERRefuerzo de actitudes
y valores positivos
Las niñas, niños y ado-lescentes conocen la peligrosidad de todas las heces fecales en la contaminación y trans-misión de microbios.
Las niñas y niños reco-nocen las consecuencias inmediatas y de largo plazo de la diarrea.
Las niñas, niños y adolescentes iden-tifican que todas las heces fecales con-taminan y saben lo que tienen que hacer para evitar la contaminación.
Las niñas, niños y adolescentes están dispuestos a difundir sus mensajes en casa para evitar la contaminación con todo tipo heces fecales, incluidas las del bebé, y se ratifican en la prác-tica del lavado de manos como la medida más importante para evitar la diarrea.
Información clave de la sesión2
Las madres y padres creen que las heces fecales de los lactantes son menos peli-grosas que las de los adultos. Esta idea está relacionada al consumo de alimen-tos. Se piensa que las heces fecales de los lactantes no contaminan porque solo toman leche materna. Por eso, muchas veces las mamás y papás tienen menos cuidado para el contacto con heces de bebés y no siempre se lavan manos.
Las heces fecales de los bebés tienen diversos microbios, como los ascaris, giar-dias y trichuris. Estos microbios son causantes de la diarrea.
Recordemos que la diarrea no permite al organismo de la niña y niño asimilar los alimentos y trae como consecuencias inmediatas la deshidratación, desnu-trición, anemia y por lo tanto gastos en la familia.
Desarrollo de la sesión3
Momento Contenido Recursos
Entrada Converse con las niñas y niños sobre cómo se sin-tieron al participar en la marcha por el lavado de manos. Como parte final de la marcha, motíveles a colocar los colgantes en lugares clave, para que to-dos y todas recuerden lavarse las manos con agua segura y jabón.
Colgantes con men-sajes recordatorios
Tiempo Aprox.
5 min.
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Momento Contenido Recursos
Partecentral
Conforme cuatro grupos y entregue a cada niña y niño un ejemplar del cómic o cuento.
Cómic para niñasy niños deEducación Básica.
Cuento gráfico para niñas y niños de 1er. añode Educación Básica
Pida que lean en grupo y luego conversen sobre la historia.
En el caso de las niñas y niños de 1er. año de Básica, lea la historia y pida que le sigan con la vista.
No armen todavía los rompecabezas que acompa-ñan la historieta.
Formule preguntas para que cuenten con sus pro-pias palabras qué ocurría en la historia; qué fue lo que más les gustó; qué les pareció divertido; qué otras cosas podían suceder en la historia, etc.
A partir de la historia, pida a cada grupo que escri-ba (o dibuje) por lo menos tres mensajes relaciona-dos con la importancia del lavado de manos.
Tiempo Aprox.
Variación para las niñas y niños de 4to a 7mo año de Educación Básica:
20 min.Reproduzca la ruta de la contaminación en el piza-rrón. Pida a las niñas y niños que describan la ruta y cómo pueden evitar que las personas se enfermen.
Refuerzo
Pregunte: ¿Todas las heces fecales contaminan o solo las de las personas? ¿por qué? Explique que todas las heces contaminan porque todas tienen microbios.
Rompecabezasde la historieta.
Proponga a las niñas y niños de 2do. a 7mo. de Educa-ción Básica completarán las actividades propuestas en el cómic (los rompecabezas) y compararán sus res-puestas con sus compañeras y compañeros.
Tiempo Aprox.
Ayude a las niñas y niños de 1ro. año, a identificar los mensajes para armar los rompecabezas.
5 min.Recuerde a las niñas y niños registrar en el tablero si se lavaron las manos en determinados momentos.
Despedida Felicite a las niñas y niños por su participación.
Tiempo Aprox.
5 min.
mód
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para
doc
ente
s de
edu
caci
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Hemos llegado al final del módulo. Esperamos que haya disfrutado como docente pro-motor de la práctica del lavado de manos con jabón en tu aula. Su participación en este proceso ha sido muy importante porque a través de esta experiencia posibilita el cam-bio de comportamiento de las niñas, niños y adolescentes, a la vez, el de sus familias.
Sólo queremos recordarle que:
Usted es un agente de cambio.
Las niñas, niños y adolescentes que han participado en el aula también son agentes de cambio.
Gracias a esta intervención habrá menos casos de diarrea y desnutrición y usted habrá contribuido para que eso sea posible.
En unos años habremos reducido la mortalidad infantil ocasionada por la diarrea y habrá familias más responsables, pueblos más saludables, y usted es parte de ese esfuerzo.
Palabras finales11
