Monatskarte im März 2018

Unsere Küche ist geöffnettäglich ab 18:00 Uhr und

Fr und So von 11:30 bis 14:00 Uhr.

Salate mit Kräutervinaigrette3, serviert mit Baguettescheiben

Orangen-Salat...............................................................9,20 €bunter Salatteller garniert mit Orangenscheibenund Schinkenstreifen

Italienischer Salat........................................................8,20 €gemischter Salat mit Schinken5 und Käse

Gemischter Salatteller................................................6,50 €verschiedene Salate der Saison

Suppe

Sauerkrautsuppe..........................................................3,50 €deftige Suppe mit Merkendorfer Sauerkraut,serviert mit Baguettescheiben

Hauptgerichte

Rinderroulade.............................................................10,80 €herzhaft gefüllt mit Hackfleisch, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken, serviert mit breiten Nudeln

Schnitzel auf Gemüse................................................9,80 €natur gebratenes Schweineschnitzel auf gedünsteten Gemüsestreifen angerichtet, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln

Kartoffelpfanne............................................................6,90 €Kartoffelscheiben und verschiedenes Gemüse mit Ei in der Pfanne angebraten

*** Aktionswochen Frankenhöhe-Lamm von 12. März bis 8. April 2018 ***

Gerne servieren wir zu Ihrem Gericht einen bunten Beilagensalat.................................................................2,30 €

Beste Qualität garantieren uns u.a.:Metzgerei Krug aus Merkendorf für Fleisch, Salami usw., Geflügelhof Heller aus Herrieden für die Eier,Obst und Gemüse Sperlich aus Lichtenau für Salat und Gemüse

3 mit Süßungsmittel, 5 konserviert, 6 mit Phosphat

Klassiker

Bratwürst mit Kraut....................................................6,90 €1 Paar gebratene fränkische Bratwürste mitwürzigem Sauerkraut und Schwarzbrot serviert

„Blaue Zipfel“...............................................................6,90 €1 Paar fränkische Bratwürste gekocht in einemSud aus Essig, Zwiebeln und Gewürzen, dazureichen wir Schwarzbrot

Schnitzel Wiener Art..................................................8,80 €Schweineschnitzel paniert und knusprig gebacken, dazu servieren wir Pommes frites

Cordon Bleu..................................................................9,70 €paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, serviert mitPommes frites

Currywurst 3,5,6.................................................................7,90 €gebratene Fleischwurst in einer würzigen Curry-Tomaten-Soße, mit Pommes frites

Gebackener Camembert............................................7,20 €knusprig gebackener Camembert serviert mitPreiselbeeren5 und buntem Salat

3 mit Süßungsmittel, 5 konserviert, 6 mit Phosphat

Baguettes 3,5

Alle Baguettes überbacken

Schinken mit Käse und Remoulade.................................5,90 €

Salami mit Käse und Remoulade......................................5,90 €

Salami, Schinken mit Käse und Remoulade..................6,20 €

Käse mit Remoulade.........................................................5,40 €

Tunfisch, Zwiebel mit Käse und Remoulade.................6,20 €

Tomate, Mozzarella mit Basilikumpesto......................6,20 €

Knoblauchbutter..........................................................4,50 €

Heisses

Pommes frites mit Ketchup oder Mayo 3,5.....................3,60 €

Country Potatoes mit hausgem. Kräuter-Quark-Dip.....3,90 €

3 mit Süßungsmittel, 5 konserviert, 6 mit Phosphat

Schnitzeltag

Freitag und Sonntag von 11:30 bis 14:00 Uhrund ab 18:00 Uhr gibt es:

Schnitzel Wiener ArtSchweineschnitzel knusprig paniert

JägerschnitzelSchweineschnitzel natur gebraten,mit Champignonsoße

Schnitzel "Toskana"Schweineschnitzel natur gebraten,mit Mozzarella und Tomatenscheiben überbacken

Schnitzel "Provence"Schweineschnitzel natur gebraten,gratiniert mit Zwiebeln, Kräutern und Käse

jeweils serviert mit Pommes frites........................8,40 €

3 mit Süßungsmittel, 5 konserviert, 6 mit Phosphat

Liebe Gäste,

gerne informieren wir Sie über in unseren Speisen und Getränken enthaltene Allergene. Bitte fragen Sie uns, wir geben Ihnen gerne Auskunft und unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.

Diese Angaben wurden von uns sorgfältig zusammen- gestellt. Falls dennoch etwas unklar ist, sprechen Sie uns bitte darauf an.

Vesperkarte

Geräucherte Bratwürste............................................5,20 €1 Paar geräucherte fränkische Bratwürsteserviert mit Meerrettich5 und Schwarzbrot

Presssack mit Musik..................................................5,20 €roter Presssack in herzhafter Zwiebel-Essig-Öl-Marinade3 , serviert mit Schwarzbrot

Backstaakäs mit Musik..............................................5,10 €Limburger Käse in herzhafter Zwiebel-Essig-Öl-Marinade3 , serviert mit Schwarzbrot

Schinkenbrot.................................................................4,10 €Schwarzbrot belegt mit gekochtem Schinken

Schmalzbrot...................................................................3,60 €Schwarzbrot mit Griebenschmalz

Kräuterquarkbrot.........................................................3,60 €Schwarzbrot mit Kräuterquark

Chips mit Dip................................................................3,40 €Tortillachips mit scharfem oder würzig-süßemDip3,5

3 mit Süßungsmittel, 5 konserviert, 6 mit Phosphat

Flammkuchenknusprig gebacken aus dem Steinofen

klassisch.........................................................................6,20 €mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln belegt

vegetarisch....................................................................6,40 €mit Sauerrahm und verschiedenem Grill-gemüse oder Pilzen belegt

Suppe

Tasse Suppe...................................................................3,40 €aus unserer Monatskarte, wir gebenIhnen gerne Auskunft