8
Mousse au Chocolat Hayley Jackie Allison

Mousse Au Chocolat

  • Upload
    jakulik

  • View
    320

  • Download
    5

Embed Size (px)

DESCRIPTION

fabulous french food

Citation preview

Page 1: Mousse Au Chocolat

Mousse au Chocolat

HayleyJackieAllison

Page 2: Mousse Au Chocolat

Ingrédients:

• 3 oeufs

• 100 g chocolat (noir ou au lait)

• 1 sachet de sucre vanillé

Page 3: Mousse Au Chocolat

1. Faire ramollir le chocolat dans une terrine.

Page 4: Mousse Au Chocolat

2. Séparez les blancs des jaunes

Page 5: Mousse Au Chocolat

3. Incorporer les jaunes et le sucre.

Page 6: Mousse Au Chocolat

4. Battre les blancs en neige ferme.

Page 7: Mousse Au Chocolat

5. Ajouter délicatement les blancs à la spatule.

Page 8: Mousse Au Chocolat

VOILA