Obiceiuri Alimentare Sanatoase Și Nesănătoase

8/18/2019 Obiceiuri Alimentare Sanatoase Și Nesănătoase

1/5

OBICEIURI ALIMENTARE SANATOASE ȘINESĂNĂTOASE

O alimentatie echilibrata este elementul cheie al unui stil de viata sanatos. Saritul peste o masa importanta a zilei ca micul dejun sau cons

umul frecvent de mancare fast food sau junk food sunt doar cateva dintre

obiceiurile nesanatoase pe care multi dintre noi le avem. Citeste mai

departe pentru a aa alte astfel de obisnuinte daunatoare de care trebuie

sa scapi urgent.

Adesea, aceste obiceiuri sunt motivele care ne impiedica sa

pierdem in greutate si sa avem un stil de viata sanatos. De cele mai multe

ori nu ne dam seama ca felul in care ne hranim ne poate afecta sanatatea.

ata de ce obiceiuri trebuie sa scapi chiar acum.

1. Mancatul pe fuga

Se numara printre cele mai daunatoare obiceiuri alimentare.

!otivul este ca nu mesteci su"cient mancarea, lasand toata greutatea

procesului in sarcina stomacului. n plus, aerul pe care il ingerezi cand

mananci in graba duce la balonare. De asemenea, nu uita ca este nevoie

de #$ de minute ca senzatia de satietate sa apara. %u uita sa te mentii

hidratat de&a lungul zilei.

2. Mancatul in timp ce te uiti la telei!"# $au luc#e!i lacalculat"#

'ste interzis daca vrei sa duci un trai sanatos. %u mai consuma

o masa a zilei in timp ce conduci, lucrezi sau faci cumparaturi. (ii sigur ca

tii cont de toate mesele zilei si le introduci la ora potrivita in programul tau

zilnic. )e vei concentra mai mult pe cealalta activitate si nu pe mancare.

*oti sa mananci prea mult si sa nu iti dai seama.

%. C"n$umul e&ce$i 'e 'ulciu#i

Dulciurile si, in principal, zaharul nu te hranesc cu nimic. Acestea

contin prea multe calorii inutile si prea putini nutrienti de care ai tu de fapt

nevoie. %u e cazul sa e+cluzi de"nitiv zaharul si deserturile din alimentatia

ta, dar trebuie sa ai grija se la consumi cu moderatie.

(. Nu pe#mite $ta#ii tale em"ti"nale $a iti afecte!e$tilul $anat"$ 'e alimentatie

Sentimentele de frustrare, nemultumire ne indeamna sa

consumam mai multi carbohidrati pentru producerea de serotonina

hormonul fericirii. ncearca sa inlocuiesti alimentele care te fac sa te simti

bine cu o activitate "zica moderata, cu o plimbare sau cuvizionarea unui "lm.

Portofoliul dirigintelui/ Gohoreanu Anca-Mădălina, Șc. Nr. 1, Gheorghe Poalelungi,Măstăcani


2/5

). Mancatul inainte $a te culci e$te 'aunat"#

n primul rand, acest obicei iti va reduce perioada de somn, dar si

calitatea somnului. Si in al doilea rand, stomacul tau nu va avea destul

timp sa digere mancarea.

Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa-

1.Manca#u#ile *a!ate pe ami'"n

!ancarurile cu amidon ca painea, cereale, orez, paste si carto"

sunt o componenta importanta a unei mese sanatoase si ar trebui sa

reprezinte o treime din mancare consumata. Sunt o sursa de energie si

sursa principala de nutrienti in dieta noastra. *e langa amidon aceste

mancaruri mai contin si "bre, calciu, "er si vitamina .

!area majoritate ar trebui sa consume mancaruri cu amidon sau

ar trebui sa includa cel putin o masa care contine mancaruri cu amidon.

Ati putea sa incepeti ziua cu un mic dejun cu cereale integrale,

un sand/ich pentru pranz si carto", paste sau orez pentru masa de seara.

0nii oameni cred ca mancarurile care contin amidon ingrasa, dar

gram cu gram ele contin mai putin de jumatate de calorie. )ot ce trebuie

sa faci este sa ai grija la ce mai adaugi cand gatesti aceste mancaruri,

deoarece aceste adaugiri ajuta la crestere caloriilor.

2.+e ce $a alegi manca#e integ#ala,

!ancarea integrala contine mai multi nutrienti decat mancarurile

cu amidon, de asemenea digestia mancarii integrale se face mai incet si

asta ajuta sa te simti plina mai mult timp.

!ancarurile integrale se compun din-

& faina integrala, paine integrala

& paste integrale si orez brun

& cereale integrale

%.Mancati multe f#ucte $i legume

!ulti oameni stiu ca ar trebui sa manance multe fructe si

legume, dar majoritatea ignora acest lucru. ncercati sa mancati macar 1

feluri de fructe si legume in "ecare zi. *uteti daca vreti, sa mariti numarul

de fructe si legume zilnice. ' mai usor decat credeti.

De e+emplu, poti consuma-

& un pahar de suc si bucati de banana cu cereale integrale

& o salata la pranz

& o para ca o gustare de pranz



3/5

& o portie de mazare sau alte legume cu mancarea de seara

(.Mancati pe$te

!ulti dintre noi ar trebui sa manance peste, incluzand o portie de

2peste uleios2 pe saptamana. 'ste o e+celenta sursa de proteine si contine

multe minerale si vitamine. Consumati cel putin doua portii de peste pe zi

si nu uitati sa includeti o portie de 2peste uleios2. *uteti sa alegeti ori

proaspat, ori inghetat, ori conservat& dar tineti minte pestele conservat

sau afumat poate " sarat.

Ce este 2pestele uleios23

0nii pesti sunt numiti uleiosi deoarece ei sunt bogati in anumite

tipuri de grasimi, numite omega 4 acizi grasi, care ne ajuta sa ne

mentinem inima sanatoasa.

Ce cantitate de pesti uleiosi ar trebui sa consumam3

Ar trebuie sa consumam cat mai mult 2peste uleios2. (emeile

care vor sa aiba un copil candva ar trebui sa consume ma+im doua portii

de peste uleios pe saptamana 5o portie insemnand 67$ de grame8. Si

patru portii este recomandarea pentru ceilalti adulti.

'+emple de peste uleios- sardine, hering, ton prospat, sardea,

macrou, crap si somon

).Re'uceti 'in g#a$imile $atu#ate $i !a-a#

*entru a te mentine sanatos avem nevoie si de grasimi in dieta

noastra. Ceea ce este important e genul de grasimi pe care le mancam.

Sunt doua tipuri de grasimi-

& grasimi saturate & daca mananci prea multe grasimi saturate

risti sa cresti colesterolul din sange, care sporeste sansa de avea o boala

de inima.

& grasimi nesaturate& daca mananci grasimi nesaturate in loc de

grasimi saturate poti sa scazi colesterolul din sange.

ncercati sa reduceti mancarurile bogate in grasimi saturate si sale inlocuiti cu mancaruri cu grasimi nesaturate, de e+emplu uleiuri

vegetale 5ulei de oarea soarelui, ulei de masline, ulei de rapita8, peste

uleios, nuci, seminte si avocado

9educeti zaharul

n Anglia multa lume consuma zahar. Ar trebui sa incercam sa

consumam mai putine alimente care contin zahar, de e+emplu dulciuri,

prajituri, biscuiti si sa bem racoritoare fara zahar. Daca noi consumam

aceste produse prea des putem avea efecte secundare de e+emplu-

caderea dintilor, daca aceste produse sunt folosite intre mese. !ulte din



4/5

alimente care au zaharul in continut pot avea multe calorii, asa ca daca

scapi de zahar, ai putea avea un mic ajutor asupra controlul greutatii.

Cum stii daca un aliment este bogat in zahar3

*oti incepe prin a te uita pe eticheta. :ista de pe eticheta incepe

cu cel mai mare ingredient. Dar aveti grija pentru celalalte cuvinte care

descriu surplusul de zahar cum ar " zaharoza, glucoza, maltoza, fructoza,

siropul de porumb si miere. Cu cat aceste cuvinte sunt in fruntea listei de

ingrediente de pe eticheta cu atat mai mare este gramajul adaugat. O alta

modalitate prin care poti sa&ti dai seama care este cantitatea de zahar din

produs este veri"carea carbohidratilor de pe eticheta. *artea rea este ca

nu poti vedea zaharul adaugat.

%ivelul mare de zahar este 61 grame pentru 6$$ de grame si

nivelul mic este 1 grame pentru 6$$ de grame

.Ince#cati $a f"l"$iti mai putina $a#e / nu mai mult 'e g#ame

!ulta lume crede ca nu consuma prea multa sare, in special daca

nu o adauga in mancare. %u "ti chiar asa de siguri;

n "ecare zi ? = femei consuma sare multa.

Adultii si copii peste 66 ani nu ar trebui sa consume mai mult de > grame

pe zi. Copii mai mici ar trebui sa consume mult mai putin.

@1 = din sare care o consumam este deja in mancare pe care o

cumparam, de e+emplu- cereale, supa, carne preparata si sosuri. n

concluzie, tu mananci deja mai multa sare decat trebuie. Consumul

e+cesiv de sare poate avea ca si consecinta scaderea tensiunii. *ersonele

cu tensiunea mare pot avea probleme cu inima sau pot face un infarct.

0.Beti multa apa

Ar trebui sa bem 6,# litri de apa sau alte lichide in "ecare zi,

pentru a nu ne deshidrata. Cand vremea este calda sau cand suntem

activi, corpul are nevoie de mai multa apa, dar evitati sa consumati

bauturi cu un continut mare de zahar.Nu $a#iti pe$te micul 'eun

!icul dejun ne poate ajuta sa capatam energia su"cienta pentru

a face fata la ziua care urmeaza, de asemenea poate " un surplus de

vitamine si minerale. 0nele persoane sar peste micul dejun, crezand ca&i

ajuta sa scape de greutate. Dar ei se inseala, aceaste decizii pot avea

consecinte grave asupra noastra, deoarece putem sa ratam importanti

nutrienti.

Cercetatorii au descoperit ca micul dejun poate ajuta la diete.

Daca sarim peste micul dejun, probabil o sa ni se faca foame inainte de



5/5

pranz si o luam o mica gustare. ustarea aceasta "ind o gogoasa, produse

de patiserie sau biscuiti, lucruri pline de zahar si grasimi.

Atunci de ce nu alegem un bol plin de cereale integrale, cu bucati

de banane si un pahar de suc de portocale pentru un mic dejun sanatos3


Documents

Obiceiuri Alimentare Sanatoase Și Nesănătoase