Негосударственная школа «Саров»

Муниципальная научно-практическая конференция исследовательских и проектных работ

обучающихся начальных классов «Хочу все знать!».

Естественно-математическое направление (биология).

«Мокрый нос».

Яшенков Никита Андреевич

Негосударственное образовательное

учреждение Начальная школа-

Детский Сад «Саров», 2 класс

Содержание:

1. Введение.

2. Строение и основные функции носа.

3. Почему нос «мокрый».

4. Восприятие мира собакой.

5. Заключение.

6. Список литературы.

7. Приложения.

1. Введение.

Добрый день. Меня зовут Яшенков Никита и я ученик 2-го

класса.

Цель моего исследования – через изучение носа собаки понять,

как Майло воспринимает этот мир.

Задачи исследования:

- понять, как работает нос собаки;

- изучить его строение и основные функции;

- узнать, почему нос «мокрый» и какие факторы влияют

на это;

- познакомиться с малоизвестными сведениями об

использовании высокой обонятельной чувствительности

собак в жизни человека.

В анкетировании приняли участие 42 ребенка, из них 32 из нашего города

(Саров), 7 человек из Нижнего Новгорода (там у меня осталось много

друзей после нашего с мамой переезда) и 3 человека из Калуги (место

жительства моей бабушки).

Вопросы были следующие:

1.Есть ли у Вас собака (или была раньше)?

2.Почему у собаки нос мокрый?

3.Как собаки выбирают еду?

4.Как долго собака помнит запах?

5.Почему собака чихает?

6.Кого взять с собой в лес, чтобы не заблудиться?

Наличие собаки в семье на ответы не влияет.

90% - причина «мокрого» носа то, что она намочила его в воде

либо болеет/здорова.

7 % - ответили непосредственно (чтобы людям было его

противно трогать).

И 3% - это необходимо для регулирования температуры

тела собаки.

Так как единого ответа не последовало, то я решил попросить на

те же вопросы ответить взрослых.

Согласилось помочь мне понять что же происходит с собаками

45 человек (28 из г. Саров, 4 из г. Калуга и 13 из Нижнего

Новгорода).

В этой категории были более точны владельцы собак.

73% - считают, что «мокрый» нос свидетельствует о здоровом

состоянии питомца.

16% - о нормальной регуляция температуры тела.

1% - люди с чувством юмора (потому что это собака дворянской

породы).

2. Строение и основные функции носа.

Еще в прошлом веке тема обоняния собак поднималась только с целью

улучшения показателей охотничьих псов в поисках дичи. Сейчас же количество

исследований резко возросло.

Так в штате Алабама, США с 2014 года проводятся исследования, которые

оценивают влияние питания на остроту чутья собаки. Окончательные

результаты пока неизвестны, но они будут явно интересными.

В России наиболее значимой работой за последние года стала диссертация на

тему «Повышение работоспособности служебно-розыскных собак». Но, не

смотря на увеличение количества исследований, при поиске наглядного пособия

по структуре носа собак я столкнулся с проблемой. То есть, в справочниках есть

либо частичное упоминание отдельных составляющих, либо на схему нанесены

только сам носовой проход и ноздри. В связи с чем, на основе литературы и при

помощи мамы, мною была составлена понятная схема

Нос вместе с ротовой полостью составляют переднюю часть головы собаки –

морду. Наружная часть носа это ноздри, через которые воздух попадают в

общий носовой проход. Он делится на 2 части: одна для прохождения кислорода

к легким, другая для распознавания запахов. Верхняя часть прохода

(детекторная) отделена рязделительным хрящем. Она выстлана обонятельным

эпителием, клетки которого являются началом нервов, передающим

информацию о запахах в головной мозг.

У собак обонятельных клеток насчитывается около 300 миллионов. Молекулы

пахучих веществ, являющихся сигналами об определенных предметах или

событиях во внешней среде, вместе с воздухом достигают обонятельных клеток

при вдыхании их через нос или через рот. Над небом резцов у собак

находится орган, который распознает малекулы живых существ.

Нос собаки выполняет несколько функций.

Во-первых, он является частью дыхательных путей.

Во-вторых, он работает как фильтр, очищающий вдыхаемый

воздух от грязи, бактерий и вирусов.

Но самая главная функция – это обработка информации,

которая поступает в носовой проход вместе с молекулами

запаха.

3. Почему нос «мокрый».

Следующий вопрос, который меня волновал – это почему же нос собаки «мокрый» и

самое главное - «Зачем?».

Итак, нос собаки должен быть всегда холодным и мокрым. Увлажнение носа

происходит через железы, идущие от слезных каналов.

Влага эта имеет три функции.

Первое. Собаки не умеют потеть и благодаря слизи на носу собака контролирует

температуру тела (терморегуляция).

Вторая и главная ее функция – захватывать, растворять и накапливать молекулы

запаха из воздуха и продвигать «раствор запаха» к рецепторным клеткам.

Для нормальной работы этой транспортной системы требуется большое

количество слизи. Поэтому, в день ее вырабатывается около 450 мл - почти 2

стакана.

Еще одну функцию слизи носа выявили Американские исследователи год назад.

Она заключается в том, что при прохождении воздушных каналов слизь

играет роль барьера, который проводит предварительную

фильтрацию запахов.

Но, всегда ли нос собаки мокрый (при условии ее здоровья)?

Мне захотелось проверить это, и я провел эксперимент с Майло.

Когда он лег спать я приложил салфетку к его носу и она была мокрой, но

спустя 5 минут результат был прямо противоположный. Сразу при его

пробуждении влага так же еще не начала выделяться, но в течение 10

минут процесс регуляции слизи заработал. Дело в том, что влажность

носа зависит от того, чем собака занята на данный момент. Так, например,

у спящих собак нос сухой, так как во влаге нет необходимости, организм

отдыхает.

Продолжительное воздействие запаховых веществ на обоняние собаки вызывает

его утомление, что может привести к временной потеря способности ощущать

этот запах. Так, если собаку оставить в условиях продолжительного действия

запаха, то первое время она будет его ощущать.

Для эксперимента мы поставили в квартире аромо лампу. И Майло сначала

чихал, так как запах был для него очень сильный. Но через некоторое время эта

чувствительность ослабела, несмотря на сохранившуюся интенсивность запаха.

Для того чтобы собака смогла вновь ощутить этот запах, обонянию Майло

предоставили отдых в условиях отсутствия данного запаха. Через 2 дня лампу

вернули. Эффект был такой же, как и при первой ее установке. Что доказывает

данное утверждение.

4. Восприятие мира собакой.

• У собак есть удивительная способность – различать запахи каждой ноздрей

отдельно. Это называется пространственное обоняние. Оно помогает различать

направление источников запаха, так что в первые несколько секунд, когда собака

нюхает, она начинает понимать не только то, какой предмет несет такой запах, но и

где он находится.

• Когда собака улавливает первые нотки свежего воздуха, поверхность его

влажного пористого носа помогает уловить запахи, которые несет ветер. Молекулы

прилипают к слизи и поступают в носовые проходы для распознания.

• Когда воздух входит в нос маленькая складка соединительной ткани направляет его

в две отдельные полости. Из них одна для дыхания, а другая для запахов.

Этот второй поток воздуха входит в область, заполненную

обонятельными клетками. Их 300 миллионов – сравните с нашими

5(пятью)!!!

И в отличие от наших вдохов и выдохов через один и тот же проход, собаки выдыхают

через щели на боковой части носа, закручивая воздух в воронку.

Это помогает затягивать новые молекулы запаха, не выпускать уже вошедшие. И

позволяет запаху «собираться» с помощью многочисленных вдохов – выдохов.

Но это удивительное строение носа собаки не имело бы смысла без того, что

обрабатывает потоки информации, которую он собирает. Отдел мозга,

предназначенный для различения запахов, занимает у собак на много большую

часть, чем у человека.

И всё, что есть на улице: каждый прохожий или машина, любой

предмет из мусорного бака, каждый вид деревьев и все птицы или

насекомые на нем – все это обладает специфическим запахом,

говорящим собаке: что это, где и даже куда направляется.

В добавок к тому, что нос собаки намного чувствительнее нашего,

собака может учуять то, что даже не возможно увидеть. Установлено,

что собака способна унюхать легко воспламеняющиеся жидкости даже

через 18 дней после тушения пожара, в то время как электронные

детекторы для получения надежных данных должны быть

задействованы немедленно, когда огонь еще окончательно не

потушен и в здание опасно входить.

Обонятельная система у собак создана так, что все живое они определяют не

носом, а органом, находящимся над клыком.

Распознает этот орган гормоны, которые выделяют все животные и люди. Это

позволяет собакам находить себе друзей, определять врагов, предупреждает их о

нашем эмоциональном состоянии и может даже рассказать им о чьей-то болезни.

Самое удивительное в устройстве носа собаки - это его способность перемещаться во

времени. Время оживает в следах, которые оставляют прохожие или недавно уехавшие

машины. Они содержат данные о том, где вы недавно были или чем занимались. Такие

ориентиры как деревья или здания это источник информации о тех, кто здесь был, что он

ел, как себя чувствовал.

О приближении кого-то или чего-то за долго до их появления сообщает собакам

воздух. Мы видим и слышим то, что происходит именно в этот момент, а собака чует

всю историю от начала до конца. Они могут сопереживать людям в горе или проявлять

агрессию в случае угрозы, потому что стресс или злость выделяются в виде облака из

гормонов, которые нос собаки легко чует.

5. Заключение.

В заключение мне бы хотелось сказать, что благодаря проделанной и

представленной на Ваш суд работе я многое для себя понял. Теперь я

знаю, почему на самом деле у Майло «мокрый» нос, как он устроен и как

он воспринимает наш мир.

Как видим из всего написанного, способности собаки воспринимать

окружающий её мир действительно впечатляют, и человек во многом

уступает ей в этом. Однако, природа распорядилась так, что не собаки

заводят нас, а мы – их, поэтому, глядя в глаза своему псу, я всегда

помню, что он воспринимает этот мир тоньше и острее нас с Вами. А это

достойно уважения.

6. Список литературы.

1. Киршенблат Я.Д. Средства взаимодействия животных. - М.: "Наука", 1974.-

1125 с.

2. Махносова М.А. Обоняние у собаки: особенности, как не отбить нюх. – Спб.,

2015.-240-310 с.

3. Мельникова Л.Б. Повышение работоспособности служебно-розыскных

собак.// Л.Б. Мельникова. 2012. www. Rgazu.ru

4. Миллан, Цезарь Главная книга «Вожака стаи» / пер. с англ. А.В. Казанцевой –

М.: АСТ, 2014. – 256 с.

5. Мычко Е.Н., Сотская М.Н., Беленький В.А., Журавлев Ю.В. Поведение

собаки. – М.: ООО «АКВАРИУМ ПРИНТ», 2004. - 400 с.

6. Рогов О.Г.Ветеринарный справочник для владельцев собак. – М., 2006-450с.

7. Якимов А.С. Журнал «Охота и охотничья собака» № 1, 2007 год.

8. New Scientist. Собачья жизнь. 2015, № 4, с. 94-98.

9. http://animalworld.com.ua/news/osobennosti-obonjanija-sobak- Discovery

«живая планета». Особенности обоняния собак.

Интересные факты о собаках.

- Собаки смеются. Смех лучших друзей человека – это своего рода повторяющееся фырканье.

- Щенки рождаются слепыми и глухими, но с прекрасным обонянием, которое в первые дни помогает

им ориентироваться в окружающем мире.

- Мозг собаки по размеру в 10 раз меньше человеческого, при этом участок мозга, ведающий

обонянием, у нее в 40 раз больше обонятельной доли нашего мозга.

- Собака средних размеров в день продуцирует примерно 450 мл слизи.

- Собаки могут унюхать каплю крови в пяти литрах воды.

- Собаки могут идти по следам человека, даже если эти следы оставлены много часов назад.

- Одна собака-спасатель экономит время и труд 10 человек.

- Достаточно трех обученных собак, чтобы за 15 минут обследовать руины «хрущевки». При поиске

заблудившихся в лесу пара собак с кинологами может заменить до 70 человек.

- Память на запахи у собаки держится на протяжении всей жизни собаки.

- Установлено, что собака способна унюхать легко воспламеняющиеся жидкости даже через 18 дней

после тушения пожара, в то время как электронные детекторы для получения надежных данных

должны быть задействованы немедленно, когда огонь еще окончательно не потушен и в здание опасно

входить.

- Исследователи из Нидерландов доказали, что собаки могут по запаху определять внутрибольничные

инфекции.

- Вот уже около 10 лет, как Калифорнийское общество защиты

деревьев использует собак для выявления насекомых-паразитов. Собаки

отыскивают больные деревья и пораженные участки на них, что

позволяет проводить местное лечение дерева.