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El-Casino Kantine im Julius Kühn-Institut
Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
Königin-Luise-Straße 19 14195 Berlin Pächter: Khaled El Okle Tel.: +49 (0)30-83 04 20 52
Öffnungszeiten: Mo - Fr von 7 - 15 Uhr
Mittagstisch: Ab 11 Uhr
Speisekarte für die 30 Kalenderwoche vom 23 – 27 - Juli . 2018
Montag 1. Ungarische Wurstsuppe mit Baguette (2.x.J) 3,20 € 2. Nudeln in Pilz- Rahm und Schmorzwiebeln, Käse (1.x.G) vegetarisch 3,90 € 3. Cevapcici mit Krautsalat und Pommes Frites Zwiebelsauce (6.x.c) 4,70 € 4. Kutter Scholle, Speck-Zwiebelsauce, Zitrone, Salat, Bratkartoffeln (8.x.D) 5,90 € 5. Griechischer Bauernsalat mit Paprika und Käse dazu Bratkartoffeln (1.x.G) 3,90 € Dienstag 1. Leberragout mit Paprika, Champignons und Reis oder Kartoffeln (3.) 3,20 € 2. Maultaschen auf Kraut, Schmorzwiebeln, Salat und Baguette (1.x.G) vegetarisch 3,90 € 3. Gebratene Hühnchen Bruststreifen auf Griechischen Joghurt und Krautsalat (4.x.G) 4,70 € 4. Holzfäller Steak mit Schmorzwiebeln und Bohnen, Pommes Frites (2.) 5,70 € 5. Grieß Flammarie mit heißem Kirschen (1.x.G) vegetarisch 3,50 € Mittwoch 1. Ukrainischer Bauerntopf (2.x.J) 3,20 € 2. Italienischer Thunfisch Salat mit Paprika, Oliven und Bratkartoffeln (8.x.D) 3,90 € 3. Wiener Hackbraten mit Gemüse und Kartoffeln (6.x.C) 4,70 € 4. Cordon Bleu vom Schwein mit Rahmchampignons, Gemüse und Pommes (2.x.C.G) 5,70 € 5. Siehe Aushang Donnerstag
1. Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch (3.14) 3,20 € 2. Pinzgauer Käse Spätzle mit Salat (1.C.G) vegetarisch 3,90 € 3. Matjesfilet mit Bohnen und Bratkartoffeln (8.x.D) 4,70 € 4. Schweinefilet „Madagaskar“ mit grünen Pfefferkörner, Karotten, Kroketten (2.xG) 5,70 € 5. Siehe Aushang Freitag 1. Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1.x.C.G)vegetarisch 3,20 € 2. Spaghetti mit Fleischsauce und Käse (4.) 3,90 € 3. Texanische Hacksteaks mit Bohnen, Paprikasauce, und Pommes Frites, pikant (6.x.C) 4,70 € 4. Zanderfilet gebraten mit Gemüse und Kartoffeln oder Reis (8.x.D) 5,70 €
Täglich Gemüse mit Reis oder Kartoffeln 3,00 €
Alle Speisen werden frisch zubereitet! Weitere Speisen siehe Aushang. Änderungen vorbehalten. Ein schönes Wochenende wünscht Ihr Casino-Team ½ Portionen 0,50 € Aufschlag www.el-okle.de Email: [email protected]
Allergene Siehe Aushang (X = JA ist vorhanden) 1
2 3 4 5
Fleischlos (vegetarisch) Schweinefleisch Rindfleisch Geflügelfleisch Lammfleisch
6 7 8 9
10
Rind/Schweinefleisch Schinken /geräuchert Fisch Wild Milch
11 12 13 14 15
Sahne Kartoffelstärke Farbstoffe Gemüse-Bouillon Zucker
16 17 18 19 20
geschwärzt jodiertes Salz Geschmacksverstärker Pflanzeneiweiß Mit Phosphat