OFERTAS EXCLUSIVAS PARA - · PDF fileBLACK YELLOW MAGENTA CYAN 222449_Pitadas_1_Abril_RJ_16_1.pdf ... receita poderá ser divulgada em qualquer outro meio de ... de azeite, o dente

Sabores de PortugalQueijos, biscoitos, vinhos, bacalhaus, azeites,

pes... Aqui no Po de Acar voc tem

a oportunidade de conhecer o melhor da

culinria lusitana com produtos importados

e de qualidade. So itens diferenciados

e selecionados a dedo que vo enriquecer seu

cardpio do dia a dia. Confira!

OFERTAS EXCLUSIVAS PARA

OFERTAS VLIDAS DE 8 A 14/4/2016

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Diretora de redao: Carla Leirner (MTB 8766183); Direo de arte: Lucila Lico; Fotograa: Csar Cury; Produo de objetos: Virgnia

Lamarco; Produo culinria: Fabiana Badra; Redatora-chefe: Diana Cortez; Reprter: Carol Salles; Reviso: Jos Amrico Justo;

Assistente de fotograa: Lucas Azevedo. Parte integrante da Revista Veja, edio 2.473, ms de Abril.

No pode ser vendida separadamente. Tiragem: 469.965 exemplares.

uma realizao e

Sabe aquela receita especial que s voc sabe fazer?

Ela pode ser publicada aqui na revista Pitadas.

Escolher produtos e ingredientes diferenciados e de qualidade para voc a nossa

especialidade. Agora, queremos saber qual a sua. Abrimos um espao na revista Pitadas

para publicar as melhores receitas dos nossos consumidores. Isso mesmo:

a hora de voc mostrar o seu talento no Voc o Especialista.

Como participarTodo ms vamos divulgar um tema aqui na Pitadas. Se a sua receita se encaixar, basta

cadastr-la* no site paodeacucar.com.br/pitadas. Nossa equipe de curadoria far a seleo

que inclui testes prticos, para escolher a melhor receita. Alm da publicao na Pitadas, sua

receita poder ser divulgada em qualquer outro meio de comunicao do Po de Acar.

Esse delicioso desafio comea agora.Nosso primeiro tema Espanha.Cadastre sua receita no site entre os dias 8 e 14/04/2016.

O resultado ser publicado na Pitadas do dia 13/05/2016.

2 PITADAS PO DE ACAR

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Chipa 100 g

R$ 3,59

R$ 3,39

Bolo caarola 100 g

R$ 1,99

R$ 1,89

Torta de palmito

Po de Acar 100 g

R$ 3,89

R$ 3,69

Torta de frango

Po de Acar 100 g

R$ 3,89

R$ 3,49

Quiche de alho-por

100 g

R$ 4,89

R$ 4,39

Brownie especial

fabricao prpria 100 g

R$ 3,99

R$ 3,59

3PITADAS PO DE ACAR

Cliente Mais o participante do programa de relacionamento do Po de Acar. Os acessrios mostrados nas fotos no fazem parte das ofertas e as imagens dos produtos no precifi cados

so meramente ilustrativas. Essas promoes no so acumulativas com outras promoes da loja. Itens sujeitos disponibilidade de estoque. Verifi que o estoque disponvel na loja mais

perto de sua casa. Consulte a relao de lojas no site www.paodeacucar.com.br. Ofertas vlidas para todas as lojas Po de Acar do Estado do Rio de Janeiro. Validade: 8 a 14/4/2016.

Uma refeio rpida no meio da tarde merece petiscos

gostosos para dar uma pausa na rotina e trazer mais

energia para finalizar o dia.

Pausa bem-vinda

Adotar o costume de reservar um

tempinho para o lanche um

hbito saudvel, pois garante

doses extras de energia para realizar as

tarefas cotidianas e diminuir a fome nas

refeies seguintes. Ns, aqui do Po,

oferecemos solues deliciosas para esse

momento em nossa padaria ou rtisserie.

Que tal uma chipa, por exemplo? Essa

espcie de po de queijo com origem na

culinria paraguaia feita base de fcula

de mandioca e queijo. A torta de palmito,

com seu recheio cremoso e muito

saboroso, tambm costuma agradar.

A vontade de doce? V de bolo

caarola. Tradicional em muitas regies

do pas, leva queijo e coco na receita,

com uma textura leve e macia. Alm

dessas sugestes, temos muitas outras.

Venha conhecer e aproveite para pegar

uma bebida no Espao Caf. Sente-se

e fi que vontade!

Delcias

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Pequeno em tamanho, mas riqussimo em tradies,

o pas concentra vrios sucessos gastronmicos.

Delcias de Portugal

Modo de preparo

Numa frigideira, grelhe o bacalhau

com um pouco de azeite at dourar.

Em seguida, ponha no forno, por 10

a 15 minutos. Numa panela, misture

os tomates, a canela, 3 colheres (sopa)

de azeite, o dente de alho e sal a gosto.

Cozinhe por cerca de 10 minutos.

Cozinhe tambm a batata na gua,

corte-a em rodelas e salteie com azeite

e sal. Torre as amndoas no forno,

at carem levemente douradas.

Para montar o prato, comece

com o tomate. Por cima, acrescente

a batata e o bacalhau. Finalize

com as amndoas em lascas.

Bacalhau ao Forno com Amndoas PortuguesasChef Carlos Bettencourt, do restaurante

A Bela Sintra (SP) | Rendimento: 1 poro

Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

1 posta de bacalhau dessalgado

2 tomates limpos, sem caroo

e sem pele

1/4 de pau de canela

Sal

Azeite

1 dente de alho picado

1 batata

1 colher (sobremesa) de amndoas

em lascas

Delcias de

Azeite de oliva

portugus extravirgem

Portucale 500 ml

R$ 18,90

R$ 17,90

Vinho portugus

tinto Anas regional

alentejano 750 ml

R$ 35,90

R$ 31,90

Lombo de bacalhau

Riberalves 600 g

R$ 58,98

R$ 49,98

Vinho portugus tinto

Lusfono 750 ml

R$ 29,90

R$ 26,90

4 PITADAS PO DE ACAR

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Spedirem para voc pensar em um

prato portugus, o primeiro que

lhe vem mente, provavelmente,

o bacalhau. Afi nal, dizem que h

mais de mil e uma receitas da iguaria.

Surpreendentemente, os mares do

litoral portugus no abrigam nenhuma

das espcies das quais produzido

o bacalhau. No entanto, devido s

condies climticas favorveis e s salinas

abundantes na regio de Aveiro, o pas

tornou-se rei na salga e secagem dessa

iguaria. Uma das receitas mais conhecidas

e tradicionais o Bacalhau Lagareiro,

feito com doses generosas de azeite e

azeitonas, conta Paulo Machado, vice-

presidente da Casa de Portugal, associao

que representa a comunidade portuguesa

no Brasil. O prato acompanhado por

outro clssico da cozinha lusitana: batatas

ao murro.

O tubrculo cozido com casca, depois

faz-se uma presso sobre ele para que

abra. Em seguida, assado. Tempera-

se com muito azeite. Esse ingrediente,

alis, est presente na maioria das

receitas salgadas tpicas de Portugal.

A plantao de oliveiras comum por

l a localidade de Ferreira do Alentejo,

inclusive, sedia o maior olival do mundo.

Ainda entre os salgados, o Po de Acar

oferece quatro queijos portugueses,

sendo dois deles amanteigados, que

esbanjam cremosidade e podem ser

degustados como entrada ou como

acompanhamento de doces base de

frutas. Eles vm para as nossas prateleiras

sob a superviso e aprovao do nosso

especialista em queijos, Fernando Oliveira.

Consulte nossos atendentes de queijo

eles vo te ajudar a escolher os melhores

queijos portugueses.

No Po de Aucar voc encontra cerca

de 180 rtulos portugueses. Entre os mais

conhecidos, est o do Porto, levemente

adocicado, produzido na regio de mesmo

nome. So oito opes dessa bebida de

sabor peculiar, que deve ser tomada como

aperitivo ou depois das refeies, diz o

nosso especialista, Carlos Cabral, que

infano da confraria do Vinho do Porto

(o mais alto ttulo da confraria), responsvel

por selecionar a dedo e in loco os rtulos

vendidos aqui no Po de Acar.

A sobremesa tambm um quesito

campeo nesse pas. As estrelas so os

doces base de gemas. As freiras usavam a

clara para clarifi car o vinho e para engomar

os vus de seus hbitos. E, como era preciso

encontrar uma fonte de renda para os

conventos, elas comearam a criar doces

com aquilo que sobrava a gema. essa a

origem das sobremesas, como os pastis

de belm e de santa clara, a barriga de freira

e o toucinho do cu, conta Paulo.

Direto de PortugalAqui no Po de Acar, dentre a variedade de

itens legitimamente lusitanos, selecionamos

alguns deles para voc conhecer:

t1FSBSPDIBPVQFSBQPSUVHVFTB Tem casca

amarela, polpa macia e suculenta, pode ser

consumida em saladas, sanduches, doces ou

como pur, aco