Upload
zeqirjusufi
View
251
Download
9
Embed Size (px)
DESCRIPTION
biokimia
Citation preview
: , : .1.3.1. /- , . :
/-a e . : 45 .: - ( )- ()
1. . . . 2. , . n .
3. , , : , 1, 2, 3, 4 5. 4. , , . . , , . , , , , . , . , . 5. (24) ().
6. , , 2, 3. 4. . . , , , .
1. , , : 1, 2, 3, 4 5.CnH2n+2CnH2nCnH2n-2
2. . :
a) CH4,
) C3H8,
) C2H4,
) C7H7.3. . :
) ,) ,) ,) .4. :) ,
) ,
) ,
) . : .1.3.1. /- , . :
/- . : 45 .: - ( )- ()
1. 14 , .
2. , , . , C3H7OH, 1- 2-. C4H9OH. 3. . .
4. . . , , , . 5. . , . .
6. 2, 3. 4. , , . , .
:
1. , CnH2n+1OH, , , . .
CnH2n+1OH
2. . :
) CH3OH,
) CH3CH2OH,
) CH3(CH2)5OH,
) CH3CHOH.3. : , , , .
. ___________________
4. . ___________________ : .1.3.1. /- , . :
/- , , , . : 30 .: - ( )
- ()
1. , , , . , .
2. , . . ( ) . . 3. . , . , . 4. . .
:1. .
:
) CH3OH,) CH3CH2CHO,) CH3CHO,) CH3O.2. .
:
) ,) ,) ,) .3. :) ,) ,) ,) . : .1.3.1. /- , . :
/- , . : 45 .: - ( )
- ()
1. 1. 2. . , . 2. . , . , . .
3. . , , . , . .
4. . . 5. , . , .
1. :
. 2. .
:
) HCOOH,) CH3COOH,) CH3CH2COOH,) CH3CH2CH2COOH.3. .
:
) ,) ,) ,) .4. .
:) ,) ,) ,) . :.1.3.1. /- , . :
/- . : 45 .: - ( )
-
- ()
- 1.CH3OH 1.CH3CH2CH2COOH
2.CH3CH2OH 2.CH3CH2COOH
3.CH3CH2CH2OH 3.CH3COOH
4.CH3CH2CH2CH2OH 4.HCOOH
5.CH3CH2CH2CH2CH2OH 5.CH3COOH
6.CH3CH2OH 6.CH3(CH2)14COOH
7.CH3OH 7.CH3(CH2)16COOH
8.CH3OH 8.CH3CH2CH2COOH
9.CH3CH2OH 8.CH3CH2COOH
10.CH3CH2CH2OH 10.CH3COOH
11.CH3CH2CH2CH2OH 11.HCOOH
12.CH3CH2CH2CH2CH2OH 12.CH3COOH
13.CH3CH2OH 13.CH3(CH2)14COOH
14.CH3OH 14.CH3(CH2)16COOH
1. . , . 2. - , , . . , -, . 3. . . . . , . 4. , . , . 5. . . , .
6. .
1. .
- :
) HCOOH,) HCOOCH3,) HCOOCH2CH3,) HCOOCH2CH2CH3.2. .
:
) -,) -,) -,) -.3. .
:) ROH,) RCOOR,) RCOOH,) RCH2OH. : .1.3.2. /- .
:
/- . /- , .
: 45 .: , :
- ( )-
-
-
-
-
- ( )
- ()
:
-
--
--
-
-
---
- --
-
1. , . . ( , , , , -). 2. ( , ). . . . . 3. . , , , .
4. : (.
1. ( , , ) (, -). .
, CH4
, C2H4
, C2H2
2. . . , .
3. .
:
) ,) ,) .4. . - :
) ,) ,) ,) .5. .
:
) ,) ,) . : .1.3.2. /- .
:
/- ().
/- , . : 45 .: , :
- ( )
- ( )-
-
-
-
- ()
:
-
- - ,
1. : . . . . . . 2. ( , ). : CH3OH, C2H5OH, C3H7OH C4H9OH. . . . 3. , . , . 4. : ().1. . . , .
CH3OH
C2H5OH
C3H7OH
C4H9OH
2. .
:
) ,) ,) .3. .
:
) ,) - ,) ,) .4. .
:
) ,) ,) . : .1.3.2. /- .
:
/- . : 45 .: , :
-
--
- ()
- ( )
- (32 ). : , , , . , 1, 2.
:
- - -
-
-
-- ( ):
1.
2. ( ) ( )
1.
2. CH3COOH
1. 2. CH3COOH
1. 2. ( CH3COOH)
1. . . 2. . 1. 2. , , . 1. 2. . 1. 2. . 1. 2. . 3. , , . 4. ( ). .
5. . 6. .
1. . .
1. 2.
: , , . .
2 cm3 .
. .
.
1. 2. : . .
. .
.
1. 2. : . . .
1. 2. : . . . . .
2. .
:
) ,) ,) .3. . , :
) ,) . . : .1.3.3. /- , , , .
:
/- , . : 90 .: - ( )
-
- () 1. . . . : , , , , . . , , . . , , . . : , . , 0 2 (). 2. . , . 3. . , , , . . , . , , . . , 0 , , 1 , , 2 .
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
:
.1.3.3. /- , , , .
:
/- .
/- , , . : 45 .: - ( )
- ( : , , , )
- () . . , . , , . : , , , . . , . . . . , . . . ... , . , : 0 , 1 2 . , ( + ) . . . , , , , . 1. . . , , . , . 2. . , ( ). . 3. . .
1. ? .2. ?
-
3. ?
CnH2n+14. IUPAC ?
-.5. ?
(IV)- ( -) . 6. ?
.7. ?
.8. ?.
: .1.4.1. /- ( ) , , .
:
/- : . : 45 .: , :
- - ( )- ( ) - ()
:
-
-
- - 1. . , . , , , , . . . ( ) . , , . 2. , , , , . . .. 3. , . 4. , . .1. , , . , ( 1 cm3). , . . .
:
.1.4.1. /- ( ) , , .
:
/- ( ) , . : 45 .: , :
- - ,-
-
-
- ( )
- () :
-
-
-- -
: ( ). , , , , , , .
1. (- ).
2. , , , , , , . , ( ) ( ). ( ), ( , ) ( ). 3. , , .
4. , . . . . . . 2. , 3. .
1. , , , . . , . . . . .
2. ( ; ). .
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. . , , , , , ?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________