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Origenes Mayo/Junio

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Revista Poblana de distribución gratuita dedicada al aire

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EDITORJavier De León

[email protected]

CONTABILIDAD Y FINANZASJorge Sánchez

[email protected]

LOGÍSTICAJahel Quiroz

[email protected]

CORRECCIÓN DE ESTILOFedro Ramos

REDACCIÓNRoberto González

Alejandro GarcíaRoberto Castillo

FOTOGRAFÍARicardo Carbonell

Mauricio Alfaro

Esta revista cuenta con el apoyo otorgado por: Centro de emprendedores “Tus sueños en Ideas, tus ideas en negocios”

Orígenes OGP PueblaAño uno número cinco. Fecha de publicación: Junio 2009Revista mensual, sustentada con los anuncios publicados, y editada de manera independiente por Javier Rogelio de León Naranjo.

Patente y certificado en trámite.

No nos hacemos responsables de la seriedad de nuestros anunciantes. Las fotografías y textos son exclusivos de esta publicación, el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores y no refleja necesariamente la opinión del director, queda prohibida la reproducción parcial o total de las fotografías y el texto sin el consentimiento del director.

Empresa

Deja de vagar

Artesanal

Origen

Quién es?

Folclore

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IO MESA DIRECTIVAJahel QuirozJorge Sánchez Javier de León

DISEÑO EDITORIALAbracadabra

COLABORACIÓNESPECIALGuadalupe Reyes

AGRADECIMIENTOSOrígenes OGP Agradece el apoyo incondicional Incubadora Social del Tecnológico de Monterrey campus Puebla.Al Centro de formación “F64” www.f64.com.mxTECNO Graf imprenta S.A. de C.V. www.impresostecnograf.comAbracadabra. www.abracadabra.com.mxMapa de Talentos. S.A de C.V.

VENTASOsvaldo Cárcamo: Nextel. 5900644, Id. 62*337107*1, [email protected]

Omar Sánchez: Cel. 2221140878, [email protected]

José Carlos Cruz: Cel. 2221024400, [email protected]

acatzingo número quince-uno, colonia la paz. Tel.: 01 (222) [email protected]@revistaorigenes.com

Orígenes OGP PueblaAño uno número cinco. Fecha de publicación: Junio 2009

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FLIGHT TRAINING SCHOOL: HACIENDO UNA REALIDAD EL SUEÑO DE

VOLAR // página CUATRO

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¡1, 2, 3 A VOLAR!VUELOS EN PARAPENTE

// página DIEZ

ARTERÍA, ARTESANÍAS, ARTE Y DISEÑO

// página CATORCE

IKXDE VUELOS, SALTOS Y COMETAS

// página DIECISEIS

COMISION ESTATAL PARA

LA DIFUSIÓN FILMICA Y TELEVISIVA DE

PUEBLA // página VEINTICUATRO

ANTIGUA CHURRERÍADE CATEDRAL: LA TRADICIÓN

EN PUEBLA // página TREINTA

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Flight Training School: Haciendo una realidad el sueño de volar

TAL VEZ EL REGOCIJO COMERCIAL O EL ENTUSIASMO INTERGALÁCTICO NOS HAYAN HECHO SUPONER QUE VOLAR EN

ATLIXCO ERA UNA ACTIVIDAD EXCLUSIVA DE LOS OVNIS, LO CIERTO ES QUE EXISTE EN ESTA CIUDAD OTRA FORMA MÁS

VERAZ DE ACARICIAR EL CIELO CON LOS DEDOS.

TEXTO: ALEJANDRO GARCÍAFOTOGRAFÍA: RICARDO CARBONELL

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Flight Training School (F.T.S.), es la materialización de la visión que desde 1990 Don Pedro Minutti Salvador inició con el propósito de hacer realidad el sueño de generaciones de mexicanos con ganas de volar. Impulsados por este ideal, Domingo Minutti, empresario de la región y el Cap. Enrique Cruz, piloto con más de 30 años de ex-periencia, deciden establecer en territorio poblano una escuela de aviación única en la República Mexicana.

Es así como se da origen a F.T.S., institución que opera desde hace más de un año con la misión de acercar a los poblanos al mundo de la aviación real y 100% ejecutiva mediante la implementación de métodos y técnicas de enseñanza individual diseñadas por el Cap. Enrique Cruz e impartidas por profesionales del campo de la aeronáutica.

A este respecto, Jaime Galindo, Director Comercial de F.T.S. comenta todas las ventajas que ofrece estudiar en esta institución. “Somos pioneros de la pedagogía aeronáutica en México, ofrecemos una preparación integral y además, certificada por la D.G.A.C.” (Dirección General de Aeronáutica Civil)”.

En Flight Training School, los estudiantes tienen la oportunidad de entrar en contacto directo e inmediato con las aeronaves, ya que los programas académicos están diseñados para que el alumno realice su vuelo de prueba después de sus primeros 8 días de entrenamiento técnico, y su primer vuelo en solitario, después de un periodo aproximado de 3 meses de práctica.

“Nos encargamos de descubrir, conocer e identificar las capacidades de todos nuestros estudiantes, esto nos permite adecuar al instructor más apropiado para el estilo de aprendizaje de cada uno de los alumnos, ofreciéndoles una capacitación más personalizada” agregó. A diferencia de otras escuelas que se ven obligadas a esperar por espacios en aeropuertos federales, la pista propia con la que cuenta F.T.S. ofrece la ventaja de que las prácticas aéreas sean constantes y mucho más gratificantes.

Las instalaciones también cuentan con la flota aérea más moderna de su ramo, hangares de resguardo y su propio taller de mantenimiento mecánico regulado por los más altos parámetros de calidad, los cuales

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garantizan a todos sus alumnos e instructores, la implementación de una aviación 100% segura.

Todo esto nos hace proyectar que el futuro aguarda muchas cosas fascinantes para esta escuela, ya que entre sus principales planes se encuentran los de instaurarse como un centro de actualización profesional, el crecimiento de su infraestructura y el convertirse en semillero de nuevos talentos nacionales.

Ni la edad, ni alguna otra limitante puede impedir que cualquier persona pueda integrarse al mundo de la aviación, lo único que se necesita es tener ganas y pasión para montar el cielo, así que si deseas conocer más sobre esta fabulosa escuela, puedes ingresar a su sitio en internet en www.fts.com.mx donde podrás encontrar toda la información que necesites para prepararte cuanto antes y así poder surcar los cielos de México y el mundo.

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LA ENTRADA A LAS FUNCIONES ES LIBRE, TOMANDO EN

CUENTA LAS RECOMENDACIONES SANITARIAS DE LA

SECRETARIA DE SALUD PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL

VIRUS DE LA INFLUENZA A H1N1//

d’AfriqueVisiones de África

SALAS DE CINE DE ARTE

DEL COMPLEJO CULTURAL

UNIVESITARIO Y ALIANZA

FRANCESA DE PUEBLA

PRESENTAN EL CICLO:

“Esperando la felicidad”

En attendant le bonheur

Jueves 14 de mayo 16:00 y 18:00hrs.

Sábado 16 de mayo 17:00hrs.

Única función.

“Mi voz”

Nha Fala

Viernes 15 de mayo 16:00 y 18:30hrs.

Domingo 17 de mayo 16:00 y 18:00hrs.

Conferencia: “Cine Africano: una

perspectiva histórica”

15 de Mayo de 2009 a las 17:30hrs

Ponentes:

Nouredine Essadi. Agregado Cultural de

la Embajada de Francia

Philippe Faure. Director de la Alianza

Francesa de Puebla.

Cortometraje exhibido antes de cada

función del 14 al 17 de mayo: “Lucky”

“Tasuma”

Jueves 28 de mayo 16:00 y 18:00hrs.

Sábado 30 de mayo 17:00hrs.

Única función.

“Señora carretilla”

Madame Brouette

Viernes 29 de mayo 16:00 y 18:00hrs.

Domingo 31 de mayo 16:00 y 18:00hrs.

Cortometraje exhibido antes de cada

función del 28 al 31 mayo.

“Les Nubians, One step forward”

Matines infantilesSábados 12:00hrs.

“Kirikú y las bestias salvajes”

Kirikou et les bêtes sauvages

Sábado 9 de mayo

“U”

Sábado 16 de mayo

“Asterix y Cleopatra”

Astérix et Cléopâtre

Sábado 30 de mayo

“De cero a cine”

Taller de creación cinematográfica: de la

idea, al estreno de la película

Del 16 de mayo al 18 de Julio 2009.

Sábados de 10 a 14hrs.

Lugar: Salas de Cine de Arte del Complejo

Cultural Universitario

Informes e inscripciones:

Facultad de Ciencias de la Comunicación

de la BUAP (Av. Cúmulo de Virgo S/N.

Reserva territorial Atlixcáyotl)

Tel. 153 13 43 o al 229 55 00 ext. 2350

“Una mirada a África”

Videos de danza africana

Presentado por: Grupo Danko foli.

Percusión y danza africana, de la Escuela

de Danza de la B.U.A.P.

Funciones: 12:00hrs.,16:00hrs. y 18:00hrs.

ENTRADA LIBRE

Lunes 18 de mayo

Won Tan Nara

Ballet Guinéen de France

Martes 19 de mayo

Wongai with Youssouf Kumbasa

Miércoles 20 de mayo

Maíz negro colectivo presenta:

Hamanah dundun dïara (El dundun

suena sabroso en Hamanah)

Jueves 21 de mayo

Repercusiones.

A celebration of African-American

music born musicians. Traditional

music from Gambia.

Viernes 22 de mayo

Yankadi, Cou cuu, Lamban, etc.

(Muestrario de danzas y técnicas

africanas)

Sábado 23 de mayo

África dances 1968.

Presentación en la sede de la ONU.

Vision

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Tel. (222) 237.34.91 (222) 211.27.14

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¡1, 2, 3 a volar!Vuelos en parapente

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¿Que es el parapente?Es una actividad al aire libre que consta de vuelo con una vela, arnés y casco que permiten aprovechar los ciclos de viento para elevarse y mantenerse en el aire desde pequeños saltos hasta varios minutos.

Alexis Ramírez y Ricardo Reyes son pilotos que desde hace ya algunos años, practican esta actividad no solo como entretenimiento, sino como una apasionada forma de vida apasionada en la que “aventarse” lo es todo.

Ellos iniciaron el parapente como una mera práctica por diversión y por pasar un tiempo entre amigos. Ricardo comenta que al sentir sus pies en el cielo, se volvió completamente adicto. Y así lo ha sido, ya que ha podido volar en diferentes lugares tanto del estado de Puebla como de otras partes del país. “Puebla es una ciudad privilegiada para la práctica de esta disciplina, ya que se cuenta con áreas de parapente que permiten practicarlo muy seguido” comenta.

Volar es muy sencillo… solo se necesitan ganas, el equipo adecuado y un instructor que proporcione suficiente confianza, asegura Ricardo, mientras despliega la vela y prepara el resto de su equipo esperando a que las condiciones de tiempo sean las mejores. En unos minutos nuestro entrevistado se encuentra listo con las velas extendidas y los arneses ajustados para hacer algunos saltos de práctica. Llega el momento. Solo arranca cuatro pasos al frente y con suma ligereza es levantado sobre la pendiente del cerro donde se encuentra. 300 metros mas adelante, entre un campo de cultivo, Ricardo toca el suelo como si nada hubiera pasado.

Viendo como se desarrollaba el parapente no pude resistirme. Me coloqué los arneses y escuché las instrucciones de movimiento que, básicamente, consisten en mantenerse tranquilos y en cuanto se de la indicación, correr con mucha energía para comenzar a elevarse hasta 60 metros y disfrutar.

Todo se borró de mi mente. Corrí como nunca lo había hecho y en cuanto menos lo imaginé estaba en el aire. En ese momento lo único que pude exclamar fueron carcajadas al sentirme ligero y libre. Una ráfaga de viento momentáneamente nos desvió de curso y pensé que chocaríamos contra un gran árbol que se acercaba más y más, sin embargo, Ricardo mi instructor, con su habilidad y experiencia, corrigió rápidamente el vuelo y nos levantamos aun más. Unos segundos después, comenzamos el descenso y aterrizamos suavemente.

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TEXTO: ROBERTO CASTILLOFOTOGRAFÍA: MAURICIO ALFARO

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¿Que es el parapente?Es una actividad al aire libre que consta de vuelo con una vela, arnés y casco que permiten aprovechar los ciclos de viento para elevarse y mantenerse en el aire desde pequeños saltos hasta varios minutos.

Alexis Ramírez y Ricardo Reyes son pilotos que desde hace ya algunos años, practican esta actividad no solo como entretenimiento, sino como una apasionada forma de vida apasionada en la que “aventarse” lo es todo.

Ellos iniciaron el parapente como una mera práctica por diversión y por pasar un tiempo entre amigos. Ricardo comenta que al sentir sus pies en el cielo, se volvió completamente adicto. Y así lo ha sido, ya que ha podido volar en diferentes lugares tanto del estado de Puebla como de otras partes del país. “Puebla es una ciudad privilegiada para la práctica de esta disciplina, ya que se cuenta con áreas de parapente que permiten practicarlo muy seguido” comenta.

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Foto: Ricardo Carbonell QU

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De vuelos, saltos y cometas . . . IKX

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LoS mortaLES y SuS máquInaS para

voLar. tIEmpo ha quE nuEStra

nECESIDaD por SEmEjar EL vuELo

DE LoS pájaroS noS ha LLEvaDo

por LoS CamInoS DE La InvEntIva,

La CrEaCIón y haSta La DIvErSIón.

DESDE DavInCI haSta EL hombrE

En La Luna y paSánDo por Lázaro,

toDoS y CaDa uno DE noSotroS

hEmoS mantEnIDo EL SuEño, aún SIn

CoLEgIrLo, DE voLar. SIn Embargo,

En La angELópoLIS, ya hay quIEnES

ComIEnzan a LEvantarSE DEL SuELo,

y no mE rEfIEro a LoS ángELES,

SIno a LoS ChavoS DE “IKX vIEnto

XtrEmo” prECurSorES DEL kyte

buggy En puEbLa

//

Y es que este deporte de alta velocidad y adrenalina pura, no sólo te transporta, ya que desde el primer instante te convierte en adicto al vértigo, convirtiéndote de espectador a surcador de vientos.

El kyte buggy es un deporte que tiene sus orígenes en la NASA, institución de renombre mundial que en la búsqueda de una máquina que pudiera atravesar superficies accidentadas, construyó un triciclo flexible (buggy).

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TEXTO: ROBERTO GONZÁLEZFOTOGRAFÍA: MAURICIO ALFARO

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¿Y el Papalote?Este se adjunta tiempo después, en el Kite Festival del 90 en Berlín, dónde se suma al buggy para impulsarlo, y es así como nace el “kite Buggy”.

Sumádos a esta disciplina se encuentran el kite jump, y el kite surfing, entre otras variantes, y aunque no es posible aún convertirse en hombre pájaro, estos deportes te permiten divertirte, arriesgarte y disfrutar de una experiencia que, poco a poco, va tomando popularidad entre los poblanos.

Finalmente, seguiremos en la búsqueda del vuelo libre, pero mientras esto no pase, nada pierdes con ser parte de esta aventura extrema que se lleva acabo todos los fines de semana en los terrenos colindantes al monstruo comercial de la elité poblana. Para más información.

www.vientoextremo.com

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COMISION ESTATAL PARA LA DIFUSIÓN FILMICA Y TELEVISIVA DE PUEBLA

UNA VENTANA A LAS PRODUCCIONES AUDIOVISUALES

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MUCHAS VECES LA SITUACIÓN FINANCIERA IMPIDE PODER

VIAJAR Y CONOCER FÍSICAMENTE LAS CIUDADES CON TODOS

SUS ATRACTIVOS Y PUNTOS DE INTERéS. ¿CUÁNTAS SERIES

NOS HAN HECHO SENTIR QUE YA VIVIMOS EN ALGUNA CIUDAD

COMO NUEVA YORk O SAN FRANCISCO?, PUES LA SECRETARIA

DE TURISMO SE HA PREOCUPADO POR DIFUNDIR DE UNA

MANERA úNICA A NUESTRA CIUDAD. ESTA REVISTA SE ACERCÓ

A ENTREVISTAR A DENISSE LEMUS HERNÁNDEZ, DIRECTORA

OPERATIVA DE LA COMISIÓN ESTATAL PARA LA DIFUSIÓN

FÍLMICA Y TELEVISIVA DE PUEBLA, PARA INVESTIGAR MÁS

SOBRE LAS FORMAS EN QUE ESTA DEPENDENCIA PROMUEVE

LAS REGIONES Y POBLACIONES DEL ESTADO COMO ESCENARIO

PARA PRODUCCIONES CINEMATOGRÁFICAS, COMERCIALES,

DOCUMENTALES Y TELEVISIVAS ENTRE MUCHAS OTRAS. IGUAL

Y UN DÍA VEMOS A PUEBLA EN EL TRAVEL CHANNEL.

//

La Comisión Estatal para la Difusión Fílmica y Televisiva surge como un recurso de la Secretaria de Turismo para impulsar, entre otras actividades, la gestión de facilidades, permisos y licencias, ante la federación, el estado y los municipios, para la realización de actividades con fines de producción audiovisual entre muchas otras actividades.

Denisse Lemus nos comenta que la Comisión brinda apoyo a jóvenes productores, escuelas de cine, empresas o incluso grandes producciones en diversos procesos. Desde la asesoría de locaciones para el scouting hasta la gestión de contactos en gobiernos municipales, esta dependencia lleva acabo un arduo trabajo, sin embargo, “todo con tal de mostrar al mundo los bellos escenarios que Puebla ofrece, nuestras tradiciones y calidad humana, permitiendo así un mejor estándar de vida para todos” afirma nuestra entrevistada.

Puebla ha tenido desde telenovelas como “Alondra”, “Amor es Querer”, “Esposa Virgen” y el “Vuelo del Aguila”, el cortometraje

TEXTO: ROBERTO CASTILLOFOTOGRAFÍA: RICARDO CARBONELL

www.puebla.gob.mx/turismo5 oriente no. 3 de 8am a 4 pm.

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cómico “Marta”; programas unitarios como “Otro Rollo”, el “Teletón” “Lo que callamos las mujeres” o grandes producciones internacionales “Arrancame la vida”, “Man of fire”, “Vantage Point”, “La ley de Herodes”, “Frida” o “Pecado Original” rodando en sus territorios. Es una enorme lista que se ha logrado a través de eventos nacionales e internacionales y presentaciones a casas productoras principalmente en Los Ángeles, California, donde en muchas ocasiones se ha elegido a Puebla como cede de grabaciones.

Tal ha sido el trabajo de la Comisión que actualmente se realiza un recorrido turístico en el turibus por las locaciones de “Arrancame la Vida”, permitiendo al turista revivir la Puebla de los años 20 que retrata esta adaptación cinematográfica de la novela homónima de la escritora Angeles Mastretta.

Denisse Lemus nos comenta que se tienen en puerta 2 grandes proyectos que consisten en dos películas, el cortometraje “La Bienvenida”, de Jaime Ramos y la película “Martin al Amanecer” el cual ya se encuentra en proceso de filmación. “Tal vez vamos a ir a Los Ángeles para ver si sale una producción con Argos de E.U. y vamos a ir a presentar todo lo que tenemos. Independientemente de esto ya se tienen en puerta varias telenovelas y series con Televisa y Tv Azteca” afirma la directora.

Puebla es un estado lleno de atractivos naturales y bellezas diseñadas por el hombre que es digno de promocionarse en cualquier producción audiovisual, así que ya sabes… si eres productor de cine y televisión y buscas una locación atractiva, acércate a la Comisión de Filmaciones o consulta la información completa en el sitio de Turismo del Estado ya que es probable que encuentres justo lo que necesitas.

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LOS PAÍSES COMPARTEN NO SOLAMENTE EL GUSTO POR EL BUEN CINE, SINO TAMBIéN EL DESEO DE QUE SU CINEMATOGRAFÍA

SE DESARROLLE COMO UNA EXPRESIÓN DE LA DIVERSIDAD CULTURAL Y LA IDENTIDAD DINÁMICA QUE POSEEN. ESTE CONJUNTO

DE CORTOMETRAJES SON PRODUCCIONES O COPRODUCCIONES FRANCESAS DE TALENTOS QUE EMERGEN CADA AÑO, JÓVENES

CINEASTAS Y REALIZADORES QUE EXPLORAN TEMAS QUE INQUIETAN Y CONMUEVEN, QUE DAN CUENTA DE LA COMPLEJIDAD Y

DINAMISMO DE NUESTRA éPOCA.//

Viernes 12 y domingo 14 de junio

15:00, 17:15 y 19:30 horas.

GÉNÉRATION ANIMÉE (GENERACIÓN

ANIME). Duración: 53 minutos.

Á quoi ça sert l’amour (Para qué sirve el

amor; Francia, 2002).

Director: Louis Clichy.

Blind Spot (Francia, 2007)

Director: Johanna Bessière, Nicolas

Chauvelot, Olivier Clert, Cécile Dubois

Herry, Yvon Jardel y Simon Rouby.

Vampz (Francia, 2005)

Director: Adrien Barbier, Lam Le Thanh

y Adrien Annesley.

Calypso is like so (Francia, 2003)

Director: Bruno Collet.

Tong (Francia, 2006)

Director: David Cellier, Florent Limouzin

y Arnaud Réal.

Le moulin (El molino; Francia, 2006)

Director: Florian Thouret.

Merveilleusement gris (Francia, 2004)

Director: Geoffroy Barbet-Massin.

Tadeus (Francia, 2000)

Director: Philippe Jullien y Jean-Pierre

Lemouland.

Les oiseaux blancs, les oiseaux noirs

(Aves blancas, aves negras; Francia,

2002) Director: Florence Miailhe.

L´Harmonie Cosmique (Armonia

cósmica; Francia, 2005)

Director: Jean-Marc Rohart.

Jueves 18 y sábado 20 de junio

15:00, 17:15 y 19:30 horas.

COURTS DE RÉCRÉ (CORTOS “DEL

RECREO”). SELECCIÓN DE CORTOS

INSPIRADOS Y DEDICADOS A UN

PÚBLICO JOVEN. Duración: 79

minutos.

Animación. Les crayons (Francia, 2004)

Director: Didier Barcelo.

Ficción. Le manie-tout (Francia, 2004)

Director: Georges Le Piouffle.

Animación. Poteline (Francia, 2004)

Director: Chloé Miller.

Ficción. Fond de teint (Francia, 2005)

Director: Marie-Louise Mendy.

Animación. Marottes (Francia, 2005)

Director: Benoît Razy.

Animación 3D. Imago (Francia, 2005)

Director: Cédric Babouche.

Animación. Clic Clak (Francia, 2005)

Director: Thomas Wagner, Victor-

Emmanuel Moulin y Aurélie Fréchinos.

Animación 2D. Bouts en train

(Francia, 2005)

Director: Emilie Sengelin.

Ficción. 00h17 (Francia, 2005)

Director: Xavier de Choudens

Viernes 19 y domingo 21 de junio

15:00, 17:15 y 19:30 horas.

COURTS DU MONDE (CORTOS DEL

MUNDO). SELECCIÓN DE CORTOS

INSPIRADOS EN LOS PAÍSES DEL

SUR. Duración: 101 minutos.

Ficción. Pretul inocentei

(Rumania, 2004)

Director: Geanina Grigoras.

Animación. Misadventures of a day or

life is not a margarine ad (Brasil, 2004)

Director: Adriana Meirelles.

Documental. Goretti (Ruanda, 2005)

Director: Diane Igirimbabazi.

Ficción. After shave (Francia y Líbano,

2004). Director: Hany Tamba.

Ficción. Lucky (Sudáfrica y Reino

Unido, 2005). Director: Avie Ultra.

Ficción. Pillow Talk (Tailandia, 2005)

Director: Araya Suriharn.

Jueves 25 y sábado 27 de junio 15:00,

17:15 y 19:30 horas.

ELLES (ELLAS) SELECCIÓN DE

CORTOS INSPIRADOS EN LA FIGURA

FEMENINA. Duración: 102 minutos.

Ficción. Gratte-papier (Francia, 2005)

Director: Guillaume Martinez.

Ficción. La conductrice (Francia, 2004)

Director: Carl Lionnet.

Ficción. Jeanne, à petits pas...

(Francia, 2005) Director: Négar Djavadi.

Ficción. La pelote de laine (Francia,

2005) Director: Fatma Zohra Zamoum.

Animación. Le Bon numéro (Francia,

2005) Director: Aurélie Charbonnier.

Ficción. Marcel ! (Francia, 2004)

Director: Jean Achache.

Ficción. Rosa (Francia, 2005)

Director: Blandinde Lenoir.

Ficción. French Kiss (Francia, 2004)

Director: Antonin Peretjatko.

Viernes 26 y domingo 28 de junio

15:00, 17:15 y 19:30 horas.

SELECCIÓN DE CORTOS

PROCEDENTES DEL FESTIVAL DE

CLERMONT-FERRAND 2006.

Duración: 98 minutos.

Animación-Ficción. Un beau matin

(Francia, 2005) Director: Serge

Avedikian.

Ficción. Les volets (Francia, 2005)

Director: Lyèce Boukhitine

Documental-Ficción. Du soleil en hiver

(Francia, 2005) Premio: Prix Spécial du

Jury Clermont-Ferrand 2006.

Director: Samuel Collardey.

Animación-Ficción. Carlitopolis

(Francia, 2005) Premio: Mention

Spéciale du Jury Clermont-Ferrand

2006. Director: Luis Nieto.

Ficción. Chambre 616 (Francia, 2005)

Director: Frédéric Pelle.

Ficción. Be Quiet (Francia, 2005)

Director: Sameh Zombi.

Ficción. Les petits hommes vieux

(Francia, 2004) Director: Yann Chayia.

5 OTE. NO. 5.

CENTRO HISTÓRICO

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Diccionario de músicaPor Andy Sánchez

Fabulosos Cadillacs (Los) Banda Argentina que surge en 1985, carac-terizada por tener diferentes estilos que van desde el ska, el reggae y dub, considerada además como una de las bandas más influ-yentes dentro del rock latino. Los Fabulosos Cadillacs, cuyo nombre proviene del Cadi-llac 57 que poseía el Sr. Flavio, bajista de la agrupación, tras 6 años de ausencia en los escenarios y de que cada integrante formara proyectos independientes, anunciaron su re-greso en 2008 con la gira “Satánico Pop Tour 08/09” siendo México el primer país en recibir de nuevo a “los embajadores del ritmo”.

Después de la separación de la banda en 2002, Los Fabulosos Cadillacs pensando en el ritmo y rebotando por todos lados en el escenario al igual que la luz, deciden nombrar su disco número 16, La Luz del ritmo el cual contiene 13 rolas que entre temas inéditos, antiguos y covers, presentan como single introductorio: “Padre Nuestro”, posicionándose más fuerte que nunca dentro de los oídos de América Latina, Estados Unidos y España.

El tiempo pasa y las preguntas recurrentes son: ¿Qué depara a Los Fabulosos… reinvenciones o simples reversiones?, ¿podrán continuar experimentando o sólo repetirán las fórmulas que les han dado resultados favorables desde hace más de 20 años?, ¿qué tan lejos están de caer en el mismo bache que Maná? (quienes obviamente se han repetido hasta el cansancio).

Fatboy SlimTambién conocido como Norman Cook, Quentin Leo Cook (nombre verdadero), nace en Bromley, Inglaterra en el año de 1963. Su carrera musical empieza tocando el bajo con The Housemartins y en 1992 funda Freak Power.

Norman Cook deja a estas dos bandas para

dedicarse a su proyecto electrónico que, incursionando

en el estilo Big Beat, crea una fusión bastante bizarra

y divertida que enlaza diversos géneros que van del

hip hop al breakbeat, pasando por el rock, R&B, funk,

house y punk, llegando al jazz heavy.

Fatboy Slim debuta en 1996 con el álbum Better

Living Through Chemistry. Más tarde del álbum You’ve

Come a Long Way, Baby se desprende el hit del 98:

“The Rockafeller Skank”, y en el año 2001 “Weapon

of Choice”. Fatboy Slim te adentra a su música con

beats ácidos de placeres desenfrenados.

FeistEsta cantautora canadiense nació en Nueva Escocia en 1976, inició su carrera musical a los 15 años de edad en una banda de punk, la cual, tras ganar un concurso local “Battle of Bands”, compartiría escenario con los Ramones. Diez años más tarde formaría Broken Social Scene, un grupo indie canadiense dónde Leslie Feist aportaría con su voz y letras el complemento perfecto para la banda.

Siendo amiga de Peaches (fusión del electro-clash y una electrónica “ruda”), Feist

va incursionando en el ámbito retro-futurista del eléctro-clash, con texturas del pop rock, matizando su fuerza vocal con un “pop-psicodélico”, el cuál es poseedor de una extraña innovación elegante del folk.

Foo Fighters Echoes, Silence, Patience & Grace, producido por Gil Norton, es el sexto material discográfico de esta banda estadounidense fundada en 1995 por David Grohl, ex baterista de Nirvana.

Foo Fighters incorpora en este último álbum elementos muy peculiares como los coros realizados por Taylor Hawkins (baterista), la colaboración de kaki king y elementos claves del rock alternativo y el post-grunge. Muestra de esto es su primer single “The Pretender” y “Let it Die”, dedicado a la relación entre kurt Cobain y Courtney Love. Con estos singles, Foo Fighters logró después de más de 10 años obtener el primer lugar en el Billboard Modern Rock y ganar varios premios Grammy para el álbum Echoes, Silence, Patience & Grace y para el video “The Pretender”.

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INTI

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Provenientes del estado de México, Don Antonio Sánchez Navarro y su familia, llegaron a Puebla durante la década del 60. Poseedores de una receta deliciosa y llena de tradición. deciden establecer un pequeño puesto, donde se ofrecía barbacoa típica y sólo durante los fines de semana. Después de tres generaciones, y gracias a la cre-

Blvd. Valsequillo Num 5939 San Baltazar Campeche,

Puebla, pue.

Tel. 233 67 66

VE

INTE

Gnarls BarkleyEl productor Danger Mouse y el cantante rapero Cee-Lo, se unen en el año 2005 para realizar su primer material discográfico llamado: St. Elsewhere del cual se desprende “Crazy”, un single bañado de estilos que van desde el R&B, blues, hip-hop y soul, sin perder la esencia de la música eléctrónica y el rock alternativo característicos de Gnarls Barkley. La composición de “Crazy” cuenta con un sampleado de “Last Man Standing” de los hermanos Reverberi en 1968. Este single también fue inspirado en el soundtrack de películas del género Spaghetti Western en especial de Ennio Morricone. La letra de “Crazy” surgió en el estudio durante una conversación entre Cee-Lo y Mouse.

El video de este single estuvo dirigido por Robert

Hales quien plasmó la psicología humana con el

test Rorschach. Llos dibujos de manchas de tinta

fueron realizados por Bryan Louise.

En el año 2008 sacan a la venta el segundo

material discográfico que lleva por nombre The

Odd Couple y con su single “Run”, continúan en

la psicodelia y lo retro de sus ideas, empleando

efectos visuales y tendencias en la moda sin

olvidar los colores característicos de los 80s.

Gotan ProjectA nivel mundial, Gotan Project es considerado como uno de los grupos más influyentes y cultores de un concepto que aporta de manera significativa el esplendor del tango y una fusión de jazz y música electrónica que se complementa para formar este género vanguardista llamado: tango electrónico. Gotan Project nace en París en 1999 con la participación de Philippe Cohen (DJ francés),

Christoph Müller (músico suizo) y Eduardo Makaroff (intérprete argentino de guitarra y bandoleón). Se dan a conocer con su primer single titulado: “Vuelvo al sur/El capitalismo foráneo” un sample de Eva Perón en su discurso del 1948.

Con 6 materiales discográficos, la música de los

Gotan Project ha sido elegida como soundtrack

de películas, series de TV como Sex and the City y

Los Simuladores en todas sus versiones.

Gray, MacyCantante de origen estadounidense que posee una gran voz que recorre todos los espacios de estilos como el R&B, gospel y blues, Macy Gray da a conocer la popularización del neo soul creando nuevos éxitos después del fenómeno de Lauryn Hill.

Poseedora de 5 álbumes, Natalie Renee

McIntyre mejor conocida como Macy Gray, fue

ganadora de un Grammy en el año 2001 con su

segundo single llamado “I Try”, después de 8 años

y como único hit en su historia musical.

Trabajó con Carlos Santana en su álbum Shaman

en el 2003 y su último material discográfico fue Big

en el año 2007, con la producción de Will.I.Am y

Justin Timberlake.

Groove ArmadaDúo de Dj’s Ingleses formado por Andy Cato (Andrew Cocup) y Tom Findlay, de su álbum Vertigo se da a conocer el single que los llevaría a la fama en 1999 titulado “At the River”. Del mismo disco se desprende el single “I see you baby (shakin’ that ass)”, mezclado por su gran amigo y colega Fatboy Slim, a este sencillo le imprimió su sello añadiéndole su tan famoso estilo big beat.

Groove Armada se distingue por ser una fiesta

sobre el escenario, creando diversos ambientes

mediante su música electrónica, dance y downtempo.

Son músicos reales que han creado a lo largo de los

años un proyecto bastante fino, rodeado de energía

en una sobredosis cósmica, presentando en cada

escenario un show cálido a base de ritmos suaves,

grandes beats y un poco de rock.

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HISTORIAS SON ALGO QUE TE PUEDES ENCONTRAR DE

SOBRA ENTRE LAS ANTIGUAS CALLES DE ESTA CAPITAL, PERO

NINGUNA ES TAN AUTéNTICA COMO LA DE LOS “CHURROS

MEXICANOS”, QUE NO SON PRECISAMENTE LO QUE HOY TE

ENCUENTRAS PROYECTÁNDOSE EN LAS SALAS DE CINE…

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Con solo 40 centavos en una mano y una esposa e hijo en la otra, llegó Don Pascual Vicente, un habitante del estado de Oaxaca que, sin imaginarse siquiera que con su llegada a la Angelópolis, comenzaría a escribir una de las historias culinarias más tradicionales de Puebla, la de la “Antigua Churrería de Catedral”.

Desde agente de tránsito hasta anónimo cantante, Don Pascual practicó multitud de oficios y labores, sin embargo, jamás se imaginó que en la esquina de la 2 sur y la 5 oriente establecería el lugar con el que se ganaría el pan, que le dejaría mayores satisfacciones y que años más tarde se convertiría en la más típica tradición poblana de los churros con chocolate.

Con una gran ilusión, mucha esperanza, y todo menos churros en el menú, abrió en un principio sus puertas este establecimiento el 30 de Abril de 1962 bajo el intento de convertirse en una afamada tortería, sin embargo y gracias a la idea que sugiere Ángel Vicente, su hermano, una semana después de su apertura, la tortería cambia su oferta de alimentos para convertirse en la “Super Churrería”, que rápidamente se encargaba de llenar la acera de la 5 oriente con filas y filas de poblanos deseosos de convertirse en clientes de este nuevo negocio.

A pesar de que para ese entonces todo marchaba bien en este restaurante, algo más habría de venir para concretar el éxito de esta aventura, y este “algo” habría de llegar desde Valencia, España.

LA TRADICIÓN EN PUEBLA

TEXTO: ALEJANDRO GARCÍAFOTOGRAFÍA: MAURICIO ALFARO

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En plática para la Revista Orígenes, el Dr. Oscar Vicente, actual Gerente General de la Antigua Churrería de Catedral, nos comenta parte de esta historia. “Unos españoles que vinieron a Puebla de visita le dijeron a mi papá que sus churros podían mejorar, y que le mandarían una buena receta desde España. Tres meses después la recibimos por correo y desde entonces el éxito del negocio creció”.

Una fantástica mezcla entre el gusto español y el ingenio mexicano dieron origen al único sabor que desde hace 40 años, deleita a paladares nacionales e internacionales que han tenido la oportunidad de acudir a este establecimiento.

Muchas han sido las personalidades que han llegado a disfrutar de esta tradición, tales como Salma Hayek, Joaquín Sabina, Ignacio López Tarso, Juanes, Laureano Brizuela y María Elena Saldaña “La Güereja” entre otros.

Continuando con su relato, el Dr. Oscar Vicente nos comentó que así como éxitos, se presentaron muchas dificultades que amenazaron el futuro del negocio. “Tuvimos épocas muy difíciles; la muerte de mi papá, competidores, envidias y más recientemente el temblor de 1999 que casi nos deja literalmente en la calle. A pesar de todo, nada ha frenado que continuemos todos los días con el sueño que mi padre inició hace ya cuatro décadas” agregó.

Actualmente, la “Antigua Churrería de Catedral”, ya como marca registrada, se proyecta con grandes proyectos a futuro, incluyendo entre sus planes el desarrollo de un modelo de franquicia que le permitirá expandirse para llegar a más consumidores. Esto nos indica que a pesar de la ausencia física de Don Pascual Vicente, el legado que dejó a Puebla a través de su negocio, manifestado por el amor y la pasión por su trabajo y su familia, nos aporta una gran lección… nunca darnos por vencidos en el intento por hacer realidad nuestros sueños.

Osvaldo Cárcamo: Nextel. 5900644, Id. 62*337107*1, Tel.: 01 (222) [email protected], [email protected]

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