Upload
buique
View
215
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Oxytetracycline Glucose Yeast ExtractAgar (OGYE)
DM487. Un medio selectivo para la enumeración delevaduras y mohos en muestras alimenticias.
Contenido: Ver etiqueta del envase.
Composición*
Concentración delmedio:
Extracto de levadura 5.0g/litroGlucosa 20.0g/litroBiotina 0.0001g/litroAgar 12.0g/litro
pH final: 7.0 ± 0.2
Almacenamiento y caducidadTodos los contenedores deben ser almacenados biencerrados en un lugar seco a 25°C o por debajo hasta lafecha de caducidad mostrada en la etiqueta del envase.Algunos medios pueden requerir almacenamiento a 2-8°C, referirse a la etiqueta del envase.
PrecaucionesExclusivamente para uso diagnóstico in vitro. Respetarlas precauciones de seguridad y utilizar técnicasasépticas. Debe ser utilizado solo por personal delaboratorio cualificado y con experiencia. Antes deldesecho, esterilizar todo el material biológico. Referirse ala hoja de seguridad del producto(disponible si serequiere o a través de la página web de MAST).
Materiales requeridos pero no proporcionadosAccesorios y productos para análisis microbiológico debase, por ejemplo: lazos, suplementos selectivos MAST,hisopos, palillos aplicadores, incineradores eincubadores, etc.... así como reagentes bioquímicos yaditivos como sangre).
Procedimiento1. Referirse a la etiqueta del envase para cantidades y
volúmenes requeridos. Preparar MASTOxytetracycline Glucose Yeast Extract Agar (OGYE)(DM487) suspendiendo los polvos en agua destiladao desionizada. Para los envases de sobre, disolver elcontenido entero del sobre en el volumen mostradoen la etiqueta.
2. Autoclave a 115°C (10 p.s.i.) durante 10 minutos.3. Enfriar a 50-55°C y mantener a esta temperatura en
una cubeta de agua. Añadir MAST OxytetracyclineSelectavial (SV204) como se indica y mezclar bien.
4. Verter en las placas (15-20ml por placa) y dejarsolidificar.
5. Las placas de cultivo preparadas deben ser usadasinmediatamente o almacenadas en bolsas de plástico2-8°C hasta un máximo de una semana antes de suuso.
6. Preparar un homogenato 10-1 de la muestra usandobien un aparato stomacher o mezcladorhomogeneizando 25g o 25ml de muestra en 225mlde diluyente preparado.
7. Usando un homogenato 10-1 y una gama adecuadade diluciones decimales, inocular la superficie de unaplaca agar mediante un método adecuado para laenumeración.
8. Las placas deben ser incubadas al revés, a 22-25°Cde tres a cinco días, comprobando si hay miceliosaéreos después de 2 días.
Interpretación de resultadosDespués de la incubación registrar el crecimiento demicroorganismos. Las características típicas a notarincluyen: tamaño de la colonia y morfología,pigmentación, y hemólisis en medio que contengasangre.
Control de calidadComprobar si hay signos de deterioro. Se recomiendaque el control de calidad se lleve a cabo con al menos unmicroorganismo que demuestre una reacción esperada.No usar el producto si la reacción con el microorganismode control es incorrecta. La lista de abajo ilustra unavariedad de actuaciones de las cepas de control de usorutinario, que el usuario final puede obtener facilmente.
Microorganismos ResultadoSaccharomyces cerevisiaeATCC 9763
Crecimiento
Aspergillus nigerATCC 16404
Crecimiento
Candida albicansATCC 10231
Crecimiento
Escherichia coliATCC 25922
Ningúncrecimiento
ReferenciasBibliografía disponible si se requiere.
IFU458 MM 08/08 V2MAST es una marca registrada
ATCC es una marca registrada de la AmericanType Culture Collection, Manassas, Virginia, USA
*La formulación puede cambiar para seguir los criterios de actuación