Pedoman Teknis Buah 2014

DIREKTORAT JENDERAL HOLTIKULTURAKEMENTERIAN PERTANIAN

2013

Kegiatan Peningkatan Produksi,Produktivitas dan MutuProduk Tanaman BuahTahun 2014

iPedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014

Direktorat Jenderal Hortikultura

KATA PENGANTAR

Dalam rangka meningkatkan ketersediaan buah bermutu untuk pemenuhan kebutuhan konsumen di pasar domestik maupun internasional dilakukan melalui upaya pengembangan kawasan buah secara terintegrasi. Sejalan dengan program Kementerian Pertanian untuk meningkatkan produksi, produktivitas dan mutu produk hortikultura, maka dilakukan penerapan Good Agricultural Practices (GAP) dan Good Handling Practices (GHP). Akselerasi penerapan GAP dan GHP difasilitasi melalui penyediaan sarana dan prasarana budidaya maupun pascapanen yang diperlukan oleh pelaku usaha di tingkat lapang untuk mewujudkan kawasan buah dengan produk yang berdaya saing.

Buku “Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014” dengan kode kegiatan 1769 menjelaskan rangkaian kegiatan untuk pengembangan buah, yang didukung dana APBN yang merupakan salah satu acuan arah pelaksanaan kegiatan serta tata cara pelaksanaan secara umum yang dijelaskan dalam beberapa bagian dan bab yang saling terkait satu dengan lainnya untuk terwujudnya pengembangan kawasan buah secara utuh. Penjelasan output kegiatan yang terdapat dalam pedoman ini ialah Pengembangan Kawasan Tanaman Buah, Sekolah Lapang GAP, Pedoman-Pedoman, Registrasi Kebun, Sekolah Lapang GHP, Pembinaan Pengembangan Tanaman Buah, Sarana dan Prasarana Budidaya Tanaman Buah, dan Sarana dan Prasarana Pascapanen Buah.

Pemanfaatan dan implementasi Pedoman Teknis ini perlu memperhatikan kisi-kisi yang terdapat pada Petunjuk Umum, Petunjuk Serah Terima Barang, maupun pedoman lainnya yang terkait dengan Program Pengembangan Hortikultura Tahun Anggaran 2014. Selanjutnya petunjuk ini perlu dijabarkan lebih lanjut kedalam petunjuk yang lebih operasional pada tingkat provinsi maupun kabupaten/kota agar jenis-jenis kegiatan yang akan dilaksanakan di lapangan menjadi lebih jelas dan mudah diimplementasikan.

ii Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


Kami menyadari bahwa “Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014” ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu dibutuhkan kritik dan saran yang membangun untuk perbaikan substansi dan penyajiannya. Akhirnya kepada semua pihak yang telah membantu penyelesaian Pedoman Teknis ini, kami ucapkan terima kasih.

Jakarta, Desember 2013

Direktur Jenderal Hortikultura

Dr. Ir. Hasanuddin Ibrahim, Sp.INIP. 19581003 198203 1001

iiiPedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ........................................................................... iDAFTAR ISI ........................................................................................ iiiDAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... vii

PENGEMBANGAN KAWASAN BUAH (1769.02) .............................. 1BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 3

A. Latar Belakang ............................................................................... 3B. Tujuan dan Sasaran ..................................................................... 5

BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 6A. Pelaksanaan di Provinsi ............................................................ 6B. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota ............................................. 17

BAB III INDIKATOR KINERJA .............................................................................. 26A. Masukan (Input) ............................................................................ 26B. Keluaran (Output) ........................................................................ 26C. Hasil (Outcome) ............................................................................ 26D. Manfaat (Benefit) .......................................................................... 26E. Dampak (Impact) .......................................................................... 26

SEKOLAH LAPANG GAP (1769.003) ............................................... 27BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 29


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 31A. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota ............................................. 31

BAB III INDIKATOR KINERJA .............................................................................. 33A. Masukan (Input) ............................................................................ 33B. Keluaran (Output) ........................................................................ 33C. Hasil (Outcome) ............................................................................ 33D. Manfaat (Benefit) .......................................................................... 33E. Dampak/Impact ............................................................................ 33

PEDOMAN-PEDOMAN (1769.007) .................................................. 35BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 37


iv Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 39A. Pelaksanaan di Pusat ................................................................... 39

BAB III INDIKATOR KINERJA .............................................................................. 42A. Masukan (Input) ............................................................................ 42B. Keluaran (Output) ........................................................................ 42C. Hasil (Outcome) ............................................................................ 42D. Manfaat (Benefit) .......................................................................... 42E. Dampak (Impact) ......................................................................... 42

REGISTRASI KEBUN (1769.08) ....................................................... 43BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 45


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 47A. Pelaksanaan di Provinsi ............................................................. 47

BAB III INDIKATOR KINERJA .............................................................................. 52A. Masukan (Input) ............................................................................ 52B. Keluaran (Output) ........................................................................ 52C. Hasil (Out Come) ........................................................................... 52D. Manfaat (Benefit) .......................................................................... 53E. Dampak (Impact) .......................................................................... 53

PEMBINAAN PENGEMBANGAN TANAMAN BUAH (1769.013) ...... 55BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 57


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 59A. Pelaksanaan di Pusat ................................................................... 59B. Pelaksanaan di Provinsi .............................................................. 62


SEKOLAH LAPANG GHP (1769.016) ................................................ 67BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 69


vPedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 71A. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota ............................................. 71


SARANA DAN PRASARANA BUDIDAYA (1769.19) ......................... 77BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 79


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 80A. Pelaksanaan di Pusat ................................................................... 80B. Pelaksanaan di Provinsi .............................................................. 83C. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota ............................................. 89


SARANA PRASARANA PASCAPANEN BUAH (1769.020) ............... 93BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 95


BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 97A. Pelaksanaan di Pusat ................................................................... 97B. Pelaksanaan di Provinsi ............................................................. 100C. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota ............................................. 106


vi Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


LAYANAN PERKANTORAN (1769.994) ............................................ 111BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 113

A. Latar Belakang ............................................................................... 113B. Tujuan dan sasaran ...................................................................... 113

BAB II PELAKSANAAN ....................................................................................... 114 A. Pelaksanaan di Pusat ................................................................... 114

BAB III INDIKATOR KINERJA .............................................................................. 116A. Masukan (Input) ............................................................................ 116B. Keluaran (Output) ........................................................................ 116C. Hasil (Outcome) ............................................................................ 116D. Manfaat (Benefit) .......................................................................... 116E. Dampak (Impact) ......................................................................... 116

LAMPIRAN ........................................................................................ 117

viiPedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Daftar Lokasi Pengembangan Kawasan Tanaman Buah .............................................................................................. 119

Lampiran 2. Daftar Lokasi Pelaksanaan Hortipark ............................... 134

Lampiran 3. Daftar Lokasi Pelaksanaan SL-GAP .................................... 135

Lampiran 4. Daftar Lokasi Pelaksanaan Registrasi Kebun ................. 142

Lampiran 5. Daftar Lokasi Kegiatan SL-GHP ........................................... 143

Lampiran 6. Daftar Lokasi Fasilitasi Sarana dan Prasarana Budidaya .... 145

Lampiran 7. Daftar Lokasi Fasilitasi Sarana dan Prasarana Pascapanen ................................................................................ 146

Lampiran 8. Format Identitas Sarana dan Prasarana Pascapanen .. 150

1Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


PENGEMBANGAN KAWASAN BUAH (1769.02)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Buah-buahan merupakan salah satu komoditas hortikultura yang mempunyai nilai ekonomi tinggi yang dapat menjadi sumber pendapatan bagi masyarakat dan petani baik berskala kecil, menengah maupun besar, karena memiliki keunggulan berupa nilai jual yang tinggi, keragaman jenis, ketersediaan sumberdaya lahan dan teknologi, serta potensi serapan pasar di dalam negeri dan internasional yang terus meningkat. Buah-buahan juga telah memberikan sumbangan yang berarti bagi sub sektor hortikultura maupun sektor pertanian, yang dapat dilihat dari nilai Produk Domestik Bruto (PDB) buah-buahan yang setiap tahunnya cenderung mengalami peningkatan.

Sesuai Peraturan Menteri Pertanian No.61/Permentan/OT.140/ 10/2010, tanggal 14 Oktober 2010 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Pertanian menyatakan bahwa Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah mempunyai tugas pokok melaksanakan penyiapan perumusan dan pelaksanaan kebijakan, penyusunan norma, standar, prosedur dan kriteria, serta pemberian bimbingan teknis dan evaluasi di bidang budidaya dan pascapanan tanaman buah.

Sejalan dengan kegiatan Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, maka salah satu target kinerja yang ditetapkan oleh Direktorat Jenderal Hortikultura adalah terbangunnya kawasan sentra produksi tanaman buah dalam upaya pencukupan kebutuhan konsumen. Kawasan buah-buahan adalah merupakan satu kesatuan pewilayahan komoditas unggulan dengan memperhatikan kesamaan wilayah dengan kesamaan ekosistem dan disatukan oleh fasilitas infrastruktur ekonomi yang sama dalam membentuk kawasan yang berisi berbagai usaha mulai dari penyediaan sarana produksi, budidaya, penanganan dan pengolahan pascapanen dan pemasaran serta berbagai kegiatan pendukung lainnya.

Pengembangan kawasan diarahkan untuk terbentuknya suatu wilayah sentra produksi yang membentuk klaster usaha agribisnis buah yang terintegrasi. Komoditas yang dikembangkan adalah komoditas-

4 Pedoman Teknis Kegiatan Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Buah Tahun 2014


komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan diharapkan akan meningkatkan kesejahteraan petani penerima manfaat. Oleh karena itu, untuk mendukung tercapainya sasaran dan harapan tersebut, maka dalam pelaksanaannya pengembangan kawasan buah didukung dengan adanya identifikasi, sosialisasi, pembinaan, pendampingan, pelatihan/peningkatan kapabilitas, hingga monitoring dan evaluasi kegiatan sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Pengembangan kawasan dilakukan untuk memperluas wilayah sentra produksi, mengutuhkan kawasan sentra dan/atau dimanfaatkan sebagai upaya rehabilitasi kebun sentra produksi yang telah terbentuk. Kegiatan pengembangan kawasan tanaman buah pada tahun 2014 meliputi pengembangan komoditas tanaman buah seperti: Manggis, Jeruk, Durian, Alpukat, Mangga, Buah Naga, Jambu Biji, Melon, Nangka, Nenas, Pepaya, Pisang, Sawo, Sukun, Salak, Srikaya; Pembuatan Kebun Percontohan, dan Pengembangan Hortipark komoditas buah.

Pengembangan kawasan jeruk untuk Tahun Anggaran 2014 memiliki porsi terbesar mengingat komoditas ini diarahkan untuk substitusi impor jeruk yang menyedot devisa negara dalam jumlah besar. Nilai impor pada beberapa tahun terahir mencapai lebih dari dua trilyun rupiah. Disamping dalam rangka substitusi impor, pengembangan kawasan juga diarahkan untuk meningkatkan ketersediaan buah yang berproduksi sepanjang tahun dan memiliki nilai ekonomi tinggi seperti melon, semangka, jambu biji kristal, dan pepaya. Selain itu, pengembangan kawasan buah juga diarahkan sebagai sumber karbohidrat alternatif seperti pisang dan sukun, terutama dialokasikan pada wilayah-wilayah rawan pangan di daerah Indonesia Bagian Timur.

Melalui Pelaksanaan Program Pengembangan Kawasan Buah diharapkan juga akan terjalin sinergisme (network) antar sentra produksi buah yang sejenis sehingga dapat menjamin kesinambungan pasokan buah ke pasar baik dalam negeri maupun luar negeri.

Pembuatan kebun percontohan dan hortipark yang menerapkan Good Agricultural Practices (GAP), dan Standard Operating Procedure (SOP) merupakan tempat pembelajaran para petani dalam alih teknologi, sehingga petani dapat mencontoh teknologi yang diterapkan di kebun percontohan tersebut, serta sebagai show window buah-buahan



dari lokasi tersebut. Pembuatan kebun percontohan dilaksanakan oleh Dinas Pertanian Provinsi, sedangkan pengembangan hortipark dilaksanakan oleh Dinas Pertanian Kabupaten/Kota dan Dinas Pertanian Provinsi.

Pengembangan Kawasan Buah pada tahun 2014 akan dilakukan melalui dukungan dan Tugas Pembantuan (TP) Kabupaten (dana di Kabupaten dan jumlahnya mencukupi untuk menjadi satker sendiri), Tugas Pembantuan (TP) Provinsi (dana di Provinsi karena jumlahnya tidak mencukupi untuk menjadi satker mandiri), dan Dekonsentrasi (dana di Provinsi) .

Pelaksanaan Pengembangan Kawasan Buah memerlukan partisipasi seluruh stakeholder terkait baik di pusat maupun daerah termasuk dari luar sektor pertanian. Oleh karena itu sangat diperlukan upaya menggalang dukungan dan peran serta berbagai pihak termasuk pelaku usaha (swasta) maupun petani/masyarakat agar dapat berperan aktif dalam upaya pengembangan kawasan. Disamping itu, perlu dilakukan sosialisasi program kawasan yang jelas agar mampu menyatukan semua potensi serta dana di kawasan tersebut. Agar pelaksanaan program Pengembangan Kawasan Buah-buahan ini dapat berjalan sesuai dengan harapan dan target yang ditetapkan, diperlukan suatu pedoman pelaksanaan Pengembangan Kawasan yang terintegrasi.

B. Tujuan dan Sasaran

Tujuan kegiatan adalah untuk mendorong tumbuh dan berkembang- nya sentra produksi yang berkelanjutan.

Sasaran yang ingin dicapai adalah terlaksananya pengembangan kawasan buah melalui perluasan areal dan perbaikan mutu pengelolaan kebun.



BAB IIPELAKSANAAN

A. Pelaksanaan di Provinsi

A.1. Dekonsentrasi

Kegiatan pengembangan kawasan buah yang dilakukan melalui dana dekonsentrasi berupa pembuatan kebun percontohan, pengembangan kawasan buah, dan pengembangan kawasan jeruk.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk pembuatan kebun percontohan di 6 provinsi dengan total seluas 9 ha, serta pengembangan kawasan buah dan kawasan jeruk di 4 provinsi dengan total seluas 129 ha. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran 1 dan Lampiran 2.

2. Output, Sub Output, Komponen

a. Output

(002) : Pengembangan Kawasan Tanaman Buah

b. Sub Output

(001) : Pengembangan Kawasan Buah

(011) : Persiapan (Identifikasi/Koordinasi/dll)

(012) : Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani)

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Jambu Biji

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Melon

- Fasilitas Bantuan mendukung Kebun Percontohan

- Fasilitasi Bantuan mendukung Horti Park

(013) : Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani



(014) : Pemberdayaan Kelembagaan Usaha

(015) : Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosialisasi

(016) : Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan

(017) : Pemasyarakatan/Promosi

(002) : Pengembangan Kawasan Jeruk


(012) : Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Jeruk





3. Pelaksana dan Penerima Manfaat

Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura pada tingkat provinsi. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi, penerima manfaat adalah petani dan/atau masyarakat.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2014.

5. Metode Pengembangan Kawasan Buah

Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui pembuatan kebun percontohan dan dukungan peningkatan pengembangan kawasan tanaman buah di kabupaten/kota secara terkoordinasi



dan terintegrasi. Pembuatan kebun dapat dilakukan pada lahan milik petani atau milik masyarakat dan tanah negara, tanah desa, BUMN, BUMD dengan jenis komoditas komersial unggulan nasional, provinsi dan/atau kabupaten/kota. Pembuatan kebun buah percontohan dilakukan di 6 provinsi yaitu: provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sumatera Utara, Kalimantan Barat dan Provinsi Bali.

Sedangkan metode pengembangan kawasan tanaman buah dilaksanakan melalui kegiatan yang mendukung peningkatan pengembangan kawasan tanaman buah di kabupaten/kota secara terkoordinasi dan terintegrasi. Penumbuhan dan pengembangan kawasan dilakukan pada lahan tegalan dan/atau pekarangan milik petani sebagai anggota kelompoktani berupa pembuatan kebun baru (perluasan areal) dan/atau perbaikan mutu kebun (peremajaan, penataan kawasan, pengutuhan kawasan, pemeliharaan lanjutan) dengan luasan dan jenis komoditas yang sudah ditetapkan dalam dokumen anggaran TA. 2014.

Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Fasilitasi Bantuan Kepada Petani, dan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut :

(011) Persiapan (Identifikasi/koordinasi,dll) dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

Identifikasi dilakukan dalam rangka CPCL untuk menentukan calon kelompoktani atau gapoktan penerima manfaat dan lokasinya. Pertemuan koordinasi ditujukan untuk mengkoordinasikan rancangan penetapan petani dan lokasi pelaksanaan kegiatan dengan melibatkan petugas Dinas Pertanian Provinsi, Dinas Pertanian Kabupaten/Kota lokasi kegiatan, pemangku kepentingan dan instansi terkait lainnya;



(012) Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dengan akun Belanja Barang Fisik Lainnya untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526115) berupa pemberian sarana produksi yang diperlukan guna menjamin keberhasilan pengembangan kawasan buah, antara lain: benih berlabel sesuai dengan spesifikasi benih yang dikeluarkan oleh Direktorat Perbenihan Hortikultura, pupuk, mulsa, pembrongsong, agensia hayati, ajir, dan sebagainya.

Pelaksanaan pengadaan barang dalam rangka Fasilitasi Bantuan Kepada Petani dilakukan melalui pihak ketiga dengan penunjukan langsung dan/atau secara kontraktual/lelang berdasarkan ketentuan pengadaan barang dan jasa dalam Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpes Nomor 70 Tahun 2012, dan sesuai dengan rencana kebutuhan pengadaan barang hasil CPCL.

Serah terima barang dari Dinas Pertanian Provinsi kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat akan diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku, sehingga barang dapat diterima petani dan/atau masyarakat sesuai sasaran, dan atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

(013) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(014) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan



Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(015) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosiali¬sasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian melalui Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, perguruan tinggi dan instansi terkait lainnya.

(016) Monitoring, evaluasi dan pelaporan, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(017) Pemasyarakatan/Promosi, pemasyarakatan/Promosi dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

6. Metode Pengembangan Kawasan Jeruk

Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dan dapat



didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut :

(011) Persiapan (Identifikasi/koordinasi,dll), dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan, dan lain sebagainya.

Identifikasi dilakukan dalam rangka CPCL untuk menentukan calon kelompoktani atau gapoktan penerima manfaat dan lokasinya. Pertemuan koordinasi ditujukan untuk mengkoordinasikan rancangan penetapan petani dan lokasi pelaksanaan kegiatan dengan melibatkan petugas Dinas Pertanian Provinsi, Dinas Pertanian Kabupaten/Kota, pemangku kepentingan dan instansi terkait lainnya;

(012) Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dengan akun Belanja Barang Fisik Lainnya untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526115) berupa pemberian sarana produksi yang diperlukan dan menjamin keberhasilan pengembangan kawasan jeruk, antara lain: benih berlabel sesuai spesifikasi benih yang dikeluarkan oleh Direktorat Perbenihan Hortikultura, pupuk, agensia hayati, ajir, dan sebagainya.

Pelaksanaan pengadaan barang dalam rangka Fasilitasi Bantuan Kepada Petani dilakukan sesuai dengan metode pengadaaan barang dan jasa yang mengacu pada Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpes Nomor 70 Tahun 2012, dan sesuai dengan rencana kebutuhan pengadaan barang hasil CPCL.

Serah terima barang dari Dinas Pertanian Provinsi kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima



manfaat akan diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku sehingga barang diterima oleh petani/masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

(013) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, Peningkatan Kapabilitas petugas/petani, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap yang dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(014) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151) ,dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(015) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosiali¬sasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian melalui Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, perguruan tinggi dan instansi terkait lainnya.



(016) Monitoring, evaluasi dan pelaporan, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap yang dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

A.2 Tugas Pembantuan Provinsi

Kegiatan pengembangan kawasan buah melalui dana Tugas Pembantuan Provinsi dilakukan untuk Kabupaten/Kota yang tidak memiliki satker mandiri.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di provinsi untuk pengembangan horti park di Kabupaten/Kota yang tidak memiliki satker tersendiri.

2. Output, Sub Output

a. Output


b. Sub Output




- Fasilitasi Bantuan mendukung Hortipark








Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat provinsi dengan penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani dan/atau gapoktan, dan/atau masyarakat.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana Tugas Pembantuan pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2014.


Metode pengembangan kawasan tanaman buah dilaksanakan melalui kegiatan pengembangan horti park di kabupaten/kota secara terkoordinasi dan terintegrasi. Pengembangan horti park dilakukan pada lahan milik petani atau milik masyarakat dan/atau tanah negara, tanah desa, BUMN, BUMD dengan jenis komoditas buah-buahan komersial unggulan daerah dan nasional berupa pembuatan kebun baru.

Pengembangan horti park dilaksanakan dengan melibatkan petugas pembina pengembangan hortikultura di Dinas Pertanian Provinsi (Bidang/ seksi, BPTPH, BPSB), Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi, Perguruan Tinggi dan instansi yang menangani penyuluhan pada tingkat provinsi dan kabupaten, dan Dinas Pertanian Kabupaten/Kota. Pihak-pihak terkait yang terlibat dalam pengembangan kawasan ditetapkan dengan Surat Keputusan Kepala Dinas Pertanian Provinsi selaku Kuasa Pengguna Anggaran (KPA).

Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Pelaksanaaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut :

(011) Persiapan (Identifikasi/koordinasi,dll) dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan



mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai.

Identifikasi dilakukan dalam rangka CPCL untuk menentukan calon kelompoktani atau gapoktan penerima manfaat dan lokasinya serta pembuatan papan identitas.

Pertemuan koordinasi ditujukan untuk mengkoordinasikan rancangan penetapan petani dan lokasi pelaksanaan kegiatan dengan melibatkan petugas Dinas Pertanian Provinsi, Dinas Pertanian Kabupaten/Kota, pemangku kepentingan dan instansi terkait lainnya, dan lain sebagainya;

(012) Pelaksanaan Fasilitasi Bantuan Kepada Petani, dengan akun Belanja Barang Fisik Lainnya untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526115) berupa pemberian sarana produksi yang diperlukan dan menjamin keberhasilan pengembangan kawasan buah, antara lain: benih berlabel sesuai spesifikasi benih yang dikeluarkan oleh Direktorat Perbenihan Hortikultura, pupuk, agensia hayati, ajir, dan sebagainya; dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219) dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Gedung dan Bangunan untuk Diserahkan kepada Masyarakat/Pemda (526113), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151). Pelaksanaan pengembangan horti park dilaksanakan dalam bentuk pengembangan tanaman buah, tidak diperkenankan untuk pengembangan komoditas lain.

Pelaksanaan pengadaan barang dalam rangka Fasilitasi Bantuan Kepada Petani dilakukan melalui pihak ketiga dengan metode pengadaan barang dan jasa yang mengacu pada Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpes Nomor 70 Tahun 2012, dan sesuai dengan rencana kebutuhan pengadaan barang hasil CPCL.



Serah terima barang dari Dinas Pertanian Provinsi kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku sehingga barang diterima oleh petani/masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

(013) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, Peningkatan Kapabilitas petugas/petani, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(014) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151) ,dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(015) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosialisasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian melalui Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya, dan lain sebagainya.




B. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota

Tugas Pembantuan

Kegiatan pengembangan kawasan buah di kabupaten/kota yang dilakukan melalui dana Tugas Pembantuan berupa pengembangan kawasan buah dan pengembangan kawasan jeruk.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di 84 kabupaten/kota pada 28 Provinsi. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran 1.

2. Output, Sub Output

a. Output


b. Sub Output



(012) : Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani)

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Alpukat

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Buah Naga

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Durian

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Jambu Biji



- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Mangga

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Manggis

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Melon

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Nenas

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Pisang

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Pepaya

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Sawo

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Salak

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Srikaya

- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Sukun

- Fasilitasi Bantuan mendukung Horti Park





(002) : Pengembangan Kawasan Jeruk



- Fasilitasi Bantuan Kepada Petani Jeruk








Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat kabupaten/kota dengan penanggungjawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota, sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani dan/atau gapoktan.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana Tugas Pembantuan pada Satker Dinas Pertanian Kabupaten/Kota TA. 2014.


Metode pengembangan kawasan tanaman buah dilaksanakan melalui kegiatan yang mendukung peningkatkan pengembangan kawasan tanaman buah di kabupaten/kota secara terkoordinasi dan terintegrasi.

Penumbuhan dan pengembangan kawasan dilakukan pada lahan tegalan dan/atau pekarangan milik petani sebagai anggota kelompoktani berupa pembuatan kebun baru (perluasan areal) dan/atau perbaikan mutu kebun (peremajaan, penataan kawasan, pengutuhan kawasan, pemeliharaan lanjutan) dengan luasan dan jenis komoditas yang sudah ditetapkan dalam dokumen anggaran TA. 2014. Petani wajib memeliharan tanaman buah bantuan pemerintah sehingga menghasilkan sesuai sasaran. Khusus untuk pengembangan kawasan mangga di Kabupaten Cirebon Provinsi Jawa Barat pada tahun 2014 ditujukan dalam rangka peremajaan dan/atau peningkatan mutu tanaman mangga.

Pengembangan kawasan buah dilaksanakan dengan melibatkan petugas pembina pengembangan hortikultura di Dinas Pertanian Provinsi (Bidang/ seksi, BPTPH, BPSB), Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi, dan instansi yang menangani penyuluhan di tingkat Provinsi dan Kabupaten, dan Dinas Pertanian kabupaten/kota. Pihak-pihak terkait yang terlibat dalam pengembangan kawasan ditetapkan dengan Surat Keputusan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota selaku Kuasa Pengguna



Anggaran (KPA). Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Fasilitasi Bantuan Kepada Petani, dan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut :

(011) Persiapan (Identifikasi/Koordinasi,dll) dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

Identifikasi dilakukan dalam rangka CPCL untuk menentukan calon kelompoktani atau gapoktan penerima manfaat dan lokasinya serta pembuatan papan identitas.

Pertemuan koordinasi ditujukan untuk mengkoordinasikan rancangan penetapan petani dan lokasi pelaksanaan kegiatan dengan melibatkan petugas Dinas Pertanian Provinsi, Dinas Pertanian Kabupaten/Kota, pemangku kepentingan dan instansi terkait lainnya.

(012) Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dengan akun Belanja Barang Fisik Lainnya untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526115) berupa pemberian sarana produksi yang diperlukan dan menjamin keberhasilan pengembangan kawasan buah, antara lain: benih berlabel sesuai dengan spesifikasi benih yang dikeluarkan oleh Direktorat Perbenihan Hortikultura, pupuk, agensia hayati, ajir, dan sebagainya.

Khusus pengembangan kawasan manggis dan durian diberi tanaman sela dengan komoditas pisang sebanyak 200 batang per hektar.

Khusus untuk pelaksanaan pengembangan Hortipark di Kota Cirebon dan Kabupaten Lombok Tengah dilaksanakan dalam bentuk pengembangan tanaman buah, tidak diperkenankan dalam bentuk pengembangan komoditas



lainnya. Pelaksanaan hortipark dapat juga ditambahkan dengan menggunakan akun Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada Masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Gedung dan Bangunan untuk diserahkan kepada Masyarakat/Pemda (526113),dan/atau Belanja Barang Jalan, Irigasi dan Jaringan untuk diserahkan kepada Masyarakat/Pemda (526114), dan/atau Belanja Honor Output Kegiatan (521213).


Serah terima barang dari Dinas Pertanian Kabupaten/Kota kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku sehingga barang diterima oleh petani/masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

(013) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, Peningkatan Kapabilitas petugas/petani, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(014) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013



tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(015) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosiali¬sasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian melalui Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya, dan lain sebagainya.


6. Metode Pengembangan Kawasan Jeruk

Metode pengembangan kawasan jeruk dilaksanakan melalui kegiatan yang mendukung peningkatkan pengembangan kawasan jeruk di kabupaten/kota secara terkoordinasi dan terintegrasi.

Penumbuhan dan pengembangan kawasan jeruk dilakukan pada lahan tegalan dan/atau pekarangan milik petani sebagai anggota kelompoktani berupa pembuatan kebun baru (perluasan areal) atau perbaikan mutu kebun (penataan kawasan, pengutuhan kawasan, pemeliharaan lanjutan) dengan luasan dan jenis varietas yang sudah ditetapkan dalam dokumen anggaran TA.



2014. Khusus untuk pengembangan Kawasan Jeruk di Kabupaten Karo dan Kabupaten Sambas pada tahun 2014 diutamakan dalam rangka rehabilitasi kebun jeruk.

Pengembangan kawasan jeruk dilaksanakan dengan melibatkan petugas pembina pengembangan hortikultura di Dinas Pertanian Provinsi (Bidang/ seksi, BPTPH, BPSB), Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi, dan instansi yang menangani penyuluhan di tingkat Provinsi dan Kabupaten, dan Dinas Pertanian kabupaten/kota. Pihak-pihak terkait yang terlibat dalam pengembangan kawasan ditetapkan dengan Surat Keputusan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota selaku Kuasa Pengguna Anggaran (KPA).

Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut :

(011) Persiapan (Identifikasi/koordinasi,dll) dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan. Identifikasi dilakukan dalam rangka CPCL untuk menentukan calon kelompoktani atau gapoktan penerima manfaat dan lokasinya serta pembuatan papan identitas. Pertemuan koordinasi ditujukan untuk mengkoordinasikan rancangan penetapan petani dan lokasi pelaksanaan kegiatan dengan melibatkan petugas Dinas Pertanian Provinsi, Dinas Pertanian Kabupaten/Kota, pemangku kepentingan dan instansi terkait lainnya.

(012) Pelaksanaan (Fasilitasi Bantuan Kepada Petani), dengan akun Belanja Barang Fisik Lainnya untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526115) berupa pemberian sarana produksi yang diperlukan dan menjamin keberhasilan



pengembangan kawasan buah, antara lain: benih berlabel sesuai dengan spesifikasi benih yang dikeluarkan oleh Direktorat Perbenihan Hortikultura, pupuk, agensia hayati, ajir, dan sebagainya.


Serah terima barang dari Dinas Pertanian Kabupaten/Kota kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku sehingga barang diterima oleh petani/masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

(013) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(014) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dengan jenis akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri,



dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(015) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosialisasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian melalui Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.




BAB IIIINDIKATOR KINERJA

A. Masukan (Input)

1. Dana APBN sebesar Rp 82.710.028.000,-

2. Sumber Daya manusia (petugas, petani, pelaku usaha, praktisi)

3. Teknologi maju berbasis GAP dan SOP

4. Data dan Informasi

B. Keluaran (Output)

1. Terciptanya kebun percontohan di 6 Provinsi

2. Terbentuknya kawasan buah dan kawasan jeruk di 116 Kab/Kota pada 28 Provinsi

3. Tercapainya pengembangan 16 komoditas buah-buahan seluas 6.298 Ha

C. Hasil (Outcome)

1. Meningkatnya luasan kawasan pengembangan tanaman buah dan tanaman jeruk.

2. Meningkatnya jumlah kebun percontohan.

D. Manfaat (Benefit)

Terbentuknya kawasan tanaman buah dan jeruk yang terintegrasi untuk memenuhi skala ekonomis.

E. Dampak (Impact)

Meningkatnya produksi dan mutu buah Indonesia.



SEKOLAH LAPANG GAP (1769.003)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Untuk memenuhi tuntutan konsumen domestik maupun internasional akan produk buah-buahan yang aman, bermutu dan ramah lingkungan, maka penerapan pedoman Good Agricultural Practices (GAP) dan Standard Operating Procedure (SOP) merupakan hal yang perlu dilakukan di tingkat lapang. Oleh karena itu diperlukan upaya peningkatan pengetahuan, keterampilan dan perubahan pemahaman dan sikap petugas serta produsen/petani tanaman buah dalam melaksanakan cara budidaya buah yang baik dan benar, sesuai dengan SOP spesifik lokasi dan komoditas yang telah disusun di daerah.

Penerapan GAP dalam budidaya tanaman buah dimaksudkan untuk memperbaiki proses produksi menjadi lebih ramah lingkungan, meningkatkan kualitas produk sesuai standar, memungkinkan penelusuran balik semua aktivitas proses produksi dan dapat dilacak balik bila terjadi masalah atau keluhan (keracunan) dari konsumen setelah mengkonsumsi buah, serta meningkatkan daya saing dalam memasuki pasar global.

Salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan, kemampuan dan keterampilan petani dalam menerapkan GAP/SOP adalah pelatihan bagi petani dalam bentuk Sekolah Lapang. SL-GAP/SOP tanaman buah merupakan salah satu pendekatan dalam meningkatkan pengetahuan, kemampuan dan keterampilan petani dalam menerapkan prinsip-prinsip GAP/SOP tanaman buah. Sekolah Lapang GAP merupakan wahana bagi para petani untuk saling belajar dan bertukar pengalaman antar anggota kelompok dan interaksi antara petani dan pemandu lapang tentang budidaya yang baik suatu komoditas yang diusahakan oleh petani. Kegiatan ini merupakan praktek lapang penerapan GAP/SOP budidaya buah dalam rangka menghasilkan produk yang bermutu, sesuai dengan permintaan pasar dan aman konsumsi.




Tujuan SL-GAP adalah :

1. Meningkatkan pemahaman, pengetahuan dan keterampilan petani dalam penerapan SOP budidaya berbasis GAP (budidaya buah yang baik dan benar).

2. Meningkatkan peran aktif petani dalam mengambil keputusan

3. Meningkatkan kompetensi dan pengembangan sikap petani sebagai pelaku usaha yang berorientasi profitabilitas, namun tetap menjaga kelestarian lingkungan

4. Memotivasi petani/kelompoktani buah untuk melakukan registrasi kebun GAP

Sasaran SL-GAP ini adalah :

1. Meningkatnya pemahaman, pengetahuan dan keterampilan petani dalam penerapan GAP (budidaya buah yang baik dan benar)

2. Meningkatnya peran aktif petani di dalam pembelajaran SL-GAP Buah

3. Meningkatnya kompetensi petani dalam pengembangan sikap berusahatani

4. Termotivasinya petani/kelompoktani buah untuk melakukan registrasi kebun GAP.



BAB IIPELAKSANAAN

A. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota

1. Lokasi

Kegiatan Sekolah Lapang GAP (SL-GAP) dilaksanakan di 88 Kabupaten/Kota (di 23 Provinsi) yang meliputi 13 komoditas. Lokasi kegiatan SL-GAP difokuskan kepada sentra produksi yang memperoleh dana Tugas Pembantuan. Lokasi kegiatan SL-GAP buah-buahan di 85 Kabupaten/kota seperti pada Lampiran 3.


a. Output : (003) SL- GAP

b. Sub Output : (011) Identifikasi,

(012) Pelaksanaan Sekolah Lapang,

(013) Monitoring/Evaluasi


Pelaksana kegiatan adalah Bidang pada Dinas Kabupaten/Kota yang menangani hortikultura. Sedangkan kelompok sasaran penerima manfaat dari kegiatan ini adalah para petani /kelompoktani yang melaksanakan budidaya tanaman buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui Dana Tugas Pembantuan TA. 2014 yang dialokasikan pada Satker Dinas Pertanian pada 85 Kabupaten/Kota TA. 2014 yang membidangi hortikultura.

5. Metode

Metode pelaksanaan kegiatan SL – GAP adalah sebagai berikut :



(011) Identifikasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan. Kegiatan diawali dengan proses identifikasi dan penetapan calon petani/calon lokasi (CPCL) Dinas Pertanian Kabupaten/Kota yang selanjutnya akan ditetapkan melalui SK Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota yang ditunjuk.

(012) Pelaksanaan SL-GAP dengan akun Belanja Bahan (521211) dan/atau Honor Output Kegiatan (521213) dan atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

(013) Monitoring/Evaluasi dilaksanakan dengan akun Belanja Bahan (521211) dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.




a. Masukan (Input)

1. Dana Rp.7.710.000.0000,-

2. Sumber Daya Manusia (petugas, petani, pelaku usaha, Praktisi)

3. Kelompoktani.

b. Keluaran (Output)

1. Terlaksananya SL-GAP untuk 257 kelompok di 85 Kabupaten/Kota di 23 Propinsi

2. Terlaksananya pembinaan/pendampingan/pengawalan terhadap kelompoktani

c. Hasil (Outcome)

1. Meningkatnya kemampuan petani dalam melakukan budidaya yang baik dan benar sesuai dengan SOP/ GAP.

2. Meningkatnya pengetahuan dan pemahaman petani tentang pentingnya keamanan pangan.

d. Manfaat (Benefit)

1. Meningkatnya mutu buah-buahan Indonesia yang aman konsumsi

2. Meningkatnya agribisnis buah-buahan Indonesia.

e. Dampak/Impact

Meningkatnya daya saing buah – buahan Indonesia serta pendapatan dan kesejahteraan petani/ pelaku usaha agribisnis buah.



PEDOMAN-PEDOMAN (1769.007)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian No. 61/Permentan/OT.140/ 10/2010, Tanggal 14 Oktober 2010 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Pertanian menyatakan bahwa Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah mempunyai tugas pokok melaksanakan penyiapan perumusan dan pelaksanaan kebijakan, penyusunan norma, standar, prosedur dan kriteria, serta pemberian bimbingan teknis dan evaluasi di bidang budidaya dan pascapanan tanaman buah.

Dalam rangka menjalankan tugas pokok dan fungsi tersebut serta untuk mendukung pencapaian kinerja, Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah perlu menyiapkan pedoman-pedoman, Standar Operasional Prosedur (SOP), dokumen dan pendukungnya yang akan digunakan sebagai acuan pengembangan tanaman buah. Upaya untuk mengakselerasi tersedianya buah bermutu, juga diperlukan media penyampaian informasi dan pedoman yang komunikatif baik dalam bentuk cetak maupun elektronik. Media penyampaian yang digunakan dapat berupa buku, pedoman, panduan, katalog, poster, leaflet, telaah, roadmap, kajian, booklet, multimedia CD/VCD/DVD di bidang budidaya maupun pascapanen buah sesuai dengan sararan pengguna.

Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah mempunyai tugas pokok meningkatkan produksi, produktivitas dan mutu buah-buahan. Pelaksanaan pencapaiannya dilakukan melalui penyediaan norma, standar, pedoman, dan bahan penyusunan kebijakan bagi pengembangan buah agar berdaya saing dan berkelanjutan. Mengacu pada hal tersebut, perlu dilakukan penyiapan, penyusunan dan perbanyakan pedoman-pedoman teknis maupun kelembagaan. Pedoman-pedoman tersebut dimanfaatkan sebagai bahan dan acuan dalam melaksanakan pembinaan/penyuluhan, memberi arah pelaksanaan kegiatan di lapang, langkah-langkah operasional standar untuk mewujudkan pengelolaan sistem budidaya maupun penanganan pascapanen yang baik. Inisiasi penyediaan pedoman dilakuan di tingkat Pusat.




Tujuan penyusunan pedoman-pedoman adalah :

1. Menyediakan pedoman langkah operasional budidaya yang baik dan benar kepada petani, petugas dan pelaku usaha dalam rangka meningkatkan produksi dan mutu buah yang berkesinambungan.

2. Menyediakan pedoman penanganan pascapanen yang baik bagi petani, petugas dan pelaku usaha untuk dapat menekan kerusakan hasil, mempertahankan mutu buah, serta menyajikan dalam bentuk yang menarik konsumen.

3. Menyediakan informasi kepada petani, petugas dan pelaku usaha tentang teknologi budidaya dan pascapanen dalam bentuk leaflet, poster, multimedia, maupun bentuk lainnya yang komunikatif.

4. Menyediakan bahan penyusunan norma, standar, pedoman, kebijakan dan langkah operasional yang diperlukan untuk mendukung pencapaian kinerja Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah.

Sasaran yang ingin dicapai adalah :

1. Petani, petugas dan pelaku usaha memahami dan menerapkan budidaya sesuai dengan pedoman budidaya yang baik dan benar yang telah diberikan.

2. Petani dan pelaku usaha dapat menerapkan proses penanganan pascapanen yang baik dan benar sesuai dengan pedoman yang diberikan.

3. Tersedianya rujukan atau acuan yang dapat digunakan oleh pembina/petugas/penyuluh/kelompoktani/petani dalam mem-perlancar dan mendukung pelaksanaan pengembangan kawasan buah.

4. Tersedianya informasi tentang teknologi budidaya dan pascapanen buah mendukung penerapan GAP dan GHP.

5. Tersedianya informasi yang terkini untuk digunakan sebagai bahan penyusunan kebijakan, strategi, dan langkah operasional bagi pengembangan buah-buahan ke depan.



BAB IIPELAKSANAAN

A. Pelaksanaan di Pusat

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura .

2. Output/ Sub Output/ Komponen

Ouput : (007) Pedoman-Pedoman

Tanpa Sub Output

Komponen : (011) Pengumpulan Data/ Koordinasi

(012) Penyusunan/ Penggandaan

(013) Sosialisasi/ Distribusi

3. Pelaksana dan Kelompok Sasaran

Pelaksana kegiatan adalah Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura. Penerima manfaat adalah petani/ kelompoktani, petugas dan pelaku usaha terkait yang bergerak dalam budidaya dan pascapanen buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan dana Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) pada DIPA Satker Direktorat Jenderal Hortikultura yang dialokasikan dalam belanja bahan, belanja barang non operasional lainnya, belanja profesi, belanja jasa lainnya dan belanja perjalanan lainnya (DN).

5. Metode

Penyediaan pedoman-pedoman dilaksanakan di Pusat merupakan bentuk penyediaan panduan, norma dan standar mengenai pengembangan tanaman buah (budidaya dan pascapanen)



dalam berbagai bentuk data, informasi dan acuan seperti hasil telaah/ kajian, roadmap, buku, leaflet, poster, multimedia (CD/DVD) maupun bentuk lainnya. Secara umum, berikut penjelasan terhadap metode pelaksanaan pedoman-pedoman (1769.007) yang terbagi dalam beberapa komponen yaitu :

(011) Pengumpulan/Koordinasi dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana kegiatan.

Pengumpulan Data/Koordinasi dimaksudkan untuk melaksanakan pengumpulan data, informasi dan bahan serta melakukaan koordinasi ke pihak terkait dalam rangka penyusunan pedoman – pedoman dengan akun belanja perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

Pengumpulan data/koordinasi dilaksanakan oleh Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah yang disesuaikan dengan kebutuhan penyusunan pedoman, norma maupun standar yang diperlukan dan relevan, dan lain sebagainya.

(012) Penyusunan/Penggandaan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191) dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dilakukan secara periodik oleh pelaksana



kegiatan dan lain sebagainya sesuai peruntukan kegiatan yang diinginkan.

Kegiatan penyusunan pedoman diselenggarakan untuk menyamakan pendapat atau persepsi dalam menyusun pedoman/acuan/rujukan tentang pelaksanaan pengembangan produksi dan penanganan pascapanen buah-buahan. Rujukan atau acuan disusun dengan melibatkan narasumber dari unsur peneliti/pakar dan pelaku usaha dari instansi terkait atau dapat disusun dengan berdasarkan pada hasil tinjauan pustaka sebagai bahan referensi sumber data dan informasi.

Hasil penyusunan dan penggandaan dapat berupa buku, leaflet, multimedia (VCD/DVD) dan poster diperbanyak atau digandakan dan didistribusikan kepada penerima manfaat seperti Dinas teknis yang membidangi buah-buahan baik di tingkat provinsi maupun kabupaten/kota penyuluh/ pembina/petugas/petani/pelaku usaha buah-buahan. Pelaksanaan kegiatan dapat dilakukan dalam bentuk swakelola atau melalui pihak ketiga. Penyusunan/pembuatan analisis/telaah dalam bentuk belanja jasa lainnya dilakukan melalui proses penunjukkan langsung dan pihak ketiga.

(013) Komponen Sosialisasi/ Distribusi (013) dapat dimanfaatkan untuk mensosialisasikan pedoman-pedoman yang telah tersusun dengan menggunakan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja barang non operasional lainnya (521219), dan atau belanja perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor Per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap dan lain sebagainya sesuai peruntukan kegiatan yang diinginkan.




A. Masukan (Input)

1. Dana APBN sebesar Rp. 3.497.601.000,-

2. Sumber Daya Manusia (petugas, peneliti, pakar, pelaku usaha, petani, praktisi)

3. Data dan Informasi.


1. Tersedianya pedoman-pedoman budidaya dan pascapanen buah (36 Judul).

2. Terlaksananya kegiatan penyusunan pedoman-pedoman

C. Hasil (Outcome)

Terintegrasinya kegiatan pengembangan produksi buah-buahan dalam rangka pencapaian target output kegiatan yang telah ditetapkan


Tercapainya kinerja Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah yang ditunjukkan dengan pencapaian target output masing-masing indikator.

E. Dampak (Impact)

Meningkatnya produksi, produktivitas dan mutu produk buah-buahan berkelanjutan.



REGISTRASI KEBUN (1769.08)



BAB I.PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dalam rangka menghadapi era perdagangan bebas, penerapan Good Agricultural Practices (GAP) dalam upaya menghasilkan produk buah yang berdaya saing di pasar internasional adalah salah satu persyaratan yang harus dipenuhi. Penerapan GAP mampu memberi nilai tambah bagi petani dalam bentuk efisiensi penggunaan input serta pasar yang lebih luas. Hal ini telah terbukti dengan terealisasinya ekspor buah Indonesia ke mancanegara walaupun masih dalam jumlah yang relatif kecil tapi terus menunjukkan peningkatan. Demikian juga pasar modern di dalam negeri telah mulai mempertimbangkan pelaksanaan GAP dari kebun buah calon pemasok.

Dengan telah diterbitkannya Permentan No. 48/Permentan/OT.140/ 10/2009 tentang GAP Buah dan Sayuran, maka Indonesia telah memiliki sistem jaminan mutu sebagai langkah untuk merespon peningkatan permintaan masyarakat akan buah bermutu dan aman konsumsi. GAP Buah dan Sayur ini merupakan suatu standar budidaya yang bersifat umum dan sukarela, yang operasionalisasinya di tingkat lapang diterjemahkan dalam bentuk penerapan Standard Operating Procedure (SOP) spesifik komoditas dan lokasi, pengendalian hama dan penyakit terpadu serta pencatatan kegiatan usaha (farm recording).

Penerapan GAP Buah telah dilaksanakan di berbagai kawasan pengembangan buah-buahan. GAP mengatur berbagai aspek mulai dari aspek lahan, penggunaan benih, budidaya, pengendalian OPT hingga penanganan pascapanen segar. Petani yang telah menerapkan GAP ini dibuktikan dengan penerbitan nomor registrasi yang diberikan melalui kegiatan registrasi yang mengacu kepada Peraturan Menteri Pertanian No. 62/Permentan/OT.140/10/2010 mengenai Tata Cara Penerapan dan Registrasi Kebun/lahan Usaha Buah dan Sayur yang baik. Kebun yang telah mendapat nomor registrasi tersebut diharapkan siap untuk ditindaklanjuti dengan sertifikasi produk seperti Prima, Global GAP, maupun berbagai standar jaminan mutu lainnya.



Agar pelaksanaan registrasi kebun dapat dilakukan dengan tingkat keberhasilan dan target output yang telah ditetapkan, maka dipandang perlu adanya Petunjuk Teknis pelaksanaannya sehingga petugas pelaksana di Dinas Pertanian Provinsi dan Dinas Pertanian Kabupaten/Kota mempunyai acuan dalam melakukan registrasi kebun


Tujuan kegiatan adalah :

1. Meningkatkan kebun buah yang menerapkan GAP baik pada kebun yang belum maupun kebun yang telah mendapat nomor registrasi secara kuantitas dan kualitas.

2. Meningkatkan pengetahuan dan pemahaman petugas penilai kebun terhadap penilaian penerapan GAP di tingkat provinsi.

Sasaran Kegiatan adalah:

1. Meningkatnya kebun buah yang menerapkan GAP baik pada kebun yang belum maupun kebun yang telah mendapat nomor registrasi secara kuantitas dan kualitas.

2. Meningkatnya pengetahuan dan pemahaman petugas penilai kebun terhadap penilaian penerapan GAP di tingkat provinsi.



BAB IIPELAKSANAAN

A. Pelaksanaan di Provinsi

1. Lokasi

Lokasi pelaksanaan kegiatan registrasi kebun pada tahun 2013 tersebar di 18 Provinsi sentra produksi utama buah-buahan di Indonesia dengan target sebanyak 870 kebun. Adapun lokasi kegiatan sebagaimana terlampir.


a. Output : (008) Registrasi Kebun

b. Komponen : (011) Identifikasi/koordinasi

(012) Penilaian Kebun/Survailen



Pelaksana Kegiatan Registrasi Kebun adalah Dinas Pertanian Provinsi (yang membidangi hortikultura) dengan Penanggung Jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi pada 15 Provinsi. Sedangkan kelompok sasaran penerima manfaat dari kegiatan ini adalah para petani baik sebagai individu maupun anggota gapoktan atau kelompoktani yang telah atau mulai menginisiasi penerapan GAP dalam proses produksi.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian pada 15 Provinsi TA. 2014.



5. Metode

Metode pelaksanaan kegiatan registrasi kebun pada prinsipnya mengandung unsur komponen: identifikasi/koordinasi, penilaian kebun, dan survailen. Namun demikian, dimungkinkan terdapat variasi pada input komponen atau sub komponen maupun akun-nya. Variasi tersebut dapat berupa penginputan secara rinci ataupun penginputan yang menggabungkan dua komponen seperti pada komponen penilaian kebun dan surveilan. Tetapi pada prinsipnya hal tersebut tidak menjadi masalah, yang penting bahwa unsur-unsur dalam komponen registrasi terakomodir.

Secara umum, berikut penjelasan terhadap metode pelaksanaan registrasi kebun (1769.008) yang terbagi dalam :

(011) Identifikasi/koordinasi

(012) Penilaian Kebun/ Surveillance

(013) Monitoring/ Evaluasi

Pada komponen identifikasi/koordinasi (011) dapat dimanfaatkan untuk belanja perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk identifikasi CPCL kebun keperluan registrasi/ surveillance maupun untuk dimanfaatkan belanja lainnya seperti belanja bahan (526211) dan lain sebagainya.

Komponen penilaian kebun/surveillance (012) dapat dimanfaatkan untuk belanja bahan (521211), belanja barang non operasional lainnya (521219), belanja jasa profesi, belanja perjalanan dan lain sebagainya. Belanja bahan seperti perbanyakan/penggandaan/ pencetakan, blanko, pelaporan, sertifikat registrasi, penjilidan, dokumentasi, dan lain sebagainya. Belanja jasa profesi dapat digunakan untuk honor atau insentif petugas penilai, sementara belanja perjalanan digunakan



diantaranya untuk penggantian uang transpor pembinaan atau penilaian kebun.

Seperti halnya komponen penilaian kebun (012), pada komponen Monitoring/Evaluasi (013) juga dapat digunakan untuk belanja bahan (521211), belanja barang non operasional lainnya (521219), belanja perjalanan dan lain sebagainya sesuai peruntukan kegiatan registrasi kebun.

Selain pemahaman terhadap pembelanjaan pada komponen kegiatan, pelaksana kegiatan di provinsi seharusnya juga mengetahui dan memahami metode atau prosedur atau tatacara melaksanakan kegiatan registrasi atau survailen kebun buah secara teknis operasional di lapangan. Mengenai hal tersebut sebenarnya telah diatur sesuai Peraturan Menteri Pertanian No. 62/Permentan/05.140/10/2010 tentang Tatacara Penerapan dan Registrasi Kebun atau Lahan Usaha Dalam Budidaya Buah dan Sayur Yang Baik. Untuk itu, sebaiknya para petugas provinsi mencermati substansi yang ada pada regulasi tersebut.

Namun demikian, secara ringkas ruang lingkup kegiatan yang dikembangkan dalam registrasi kebun (baik yang dilakukan pada kebun yang baru maupun survailance pada kebun lama yang telah diregistrasi) tahun 2014 ini adalah sebagaimana digambarkan pada flow chart berikut:



Petunjuk Teknis Pengembangan Buah Tahun 2014 66

Gambar: Flow chart sederhana registrasi/survailan kebun buah

Selain penjelasan melalui ilustrasi diatas, dibawah ini

disampaikan beberapa hal lain yang merupakan penegasan yang

perlu dicermati kembali oleh petugas registrasi kebun di provinsi

:

Penilaian Awal

Penilaian Surveilan Obyek yang dinilai: Jenis penilaian:

Identifikasi Kebun

Penyiapan Kelengkapan Teknis dan Administrasi

Kebun

Pengajuan Permohonan

Penilaian/Verifikasi Kesesuaian

Penetapan Hasil

Verifikasi Administratif

Penilaian Lapang

Penyerahan surat ke pemohon Penerbitan nomor secara on line

Gambar: Flow chart sederhana registrasi/survailan kebun buah

Selain penjelasan melalui ilustrasi di atas, di bawah ini disampaikan beberapa hal lain yang merupakan penegasan yang perlu dicermati kembali oleh petugas registrasi kebun di provinsi :

Identifikasi kebun meliputi kegiatan inventarisasi kebun-kebun yang berpotensi untuk diusulkan mendapatkan nomor registrasi baru maupun untuk dilakukan penilaian ulang (surveilan).

Penyiapan kelengkapan meliputi hal-hal yang terkait dengan implementasi penerapan GAP/SOP/PHT dan pencatatan usahanya, maupun yang berkaitan langsung terhadap pemenuhan dokumen administrasi yang diatur dalam Permentan No.62 tahun 2010 (seperti surat permohonan, data-data pendukung dan lain sebagainya). Penyiapan ini



dilakukan oleh pemohon dan data dibantu petugas teknis di kabupaten/kota atau provinsi.

Pengajuan permohonan merupakan tahapan selanjutnya yang harus dilakukan oleh pemohon. Dokumen permohonan dapat dikirimkan langsung ke provinsi ataupun dapat melalui kabupaten/kota terlebih dahulu.

Dokumen permohonan registrasi kebun yang telah masuk, selanjutnya akan dilakukan verifikasi oleh petugas penilai kebun yang ada di tingkat provinsi. Verifikasi merupakan penilaian terhadap dokumen administrasi terhadap berkas pemohon.

Pemohon yang dinyatakan layak berdasarkan hasil verifikasinya selanjutnya dilaksanakan penilaian lapang. Penilaian lapang merupakan penilaian fisik lapangan perihal kepatuhan melaksanakan penerapan GAP/SOP/PHT dan pencatatan kebun.

Tahap berikutnya adalah penetapan hasil verifikasi dan penilaian lapang. Untuk kebun yang lulus selanjutnya akan diterbitkan nomor registrasi dan surat keterangan baik untuk kebun yang baru maupun perpanjangan.

Surat keterangan yang telah ditandatangani Kepala Dinas Pertanian Provinsi selanjutnya diserahkan kepada pemohon dan arsipnya disimpan di Dinas Pertanian Provinsi.

Selain itu, data/informasi registrasi kebun yang baru maupun hasil surveilan kebun lama selanjutnya disampaikan tembusannya secara fisik ke pusat c.q Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah dan disebarluaskan secara luas kepada masyarakat dengan cara meng-upload data/informasi kebun terbaru melalui fasilitas web registrasi kebun on line.




A. Masukan (Input)

1. Dana Rp. 1.740.000.000,-

2. Sumber Daya Manusia (Petugas/petani)

3. Data dan informasi (aspek legal)

• PermentanNo.62/Permentan/OT.140/10/2010

• PermentanNo.48/Permentan/OT.140/10/2009

4. Teknologi Produksi Buah-buahan/SOP spesifik komoditas dan lokasi

5. Check list penilaian Kebun GAP

6. Tatacara registrasi kebun secara on line

7. Dokumen pencatatan kebun

8. Dokumen lain yang mendukung


1. Terlaksananya kegiatan Pembinaan/Pendampingan Penerapan GAP di kabupaten/kota.

2. Terlaksananya identifikasi calon kebun registrasi/survailan di kabupaten/kota.

3. Terlaksananya kegiatan registrasi/surveilan Kebun oleh Dinas Pertanian di 18 Provinsi dengan jumlah 870 kebun sebagaimana yang tertulis dalam target dalam DIPA.

C. Hasil (Out Come)

Meningkatnya jumlah kebun buah yang menerapkan GAP dan tercatat sebagai kebun yang teregistrasi sebagai kebun GAP secara kuantitatif maupun kualitatif.




Meningkatnya produksi, produktivitas dan penerapan sistem jaminan mutu buah-buahan.

E. Dampak (Impact)

Meningkatnya daya saing produk buah-buahan Indonesia baik di pasar domestik maupun mancanegara



PEMBINAAN PENGEMBANGAN TANAMAN BUAH (1769.013)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pencapaian target kinerja pengembangan kawasan tanaman buah memerlukan dukungan pembinaan dan pendampingan oleh petugas dari pusat dan/atau Dinas Pertanian daerah dan/atau institusi terkait lainnya, sehingga dapat terjalin keselarasan kegiatan antara perencanaan dan pelaksanaan di lapang. Keberhasilan pengembangan kawasan buah di daerah sangat terkait dengan ketersediaan sumberdaya dan kesungguhan petugas memberikan pembinaan, dan pendampingan serta melakukan koordinasi dan keterpaduan dalam pelaksanaan kegiatan antara pusat, provinsi, kabupaten/kota maupun institusi terkait lainnya.

Pembinaan pengembangan tanaman buah merupakan salah satu komponen penting yang perlu dilakukan dalam rangka pencapaian sasaran dan target kinerja yang ditetapkan. Kolaborasi, identifikasi, koordinasi, konsultasi, dan sinergi antara pusat, provinsi dan kabupaten/kota diperlukan agar realisasi kegiatan dapat sesuai dengan target output yang telah ditetapkan. Adapun untuk pencapaian indikator keberhasilan kegiatan pembinaan pengembangan tanaman buah perlu didukung dengan berbagai bentuk kegiatan seperti peningkatan kapabilitas petugas/petani; pemberdayaan kelembagaan usaha; pembinaan/pendampingan/pertemuan/sosialisasi; monitoring, evaluasi, dan pelaporan; serta pemasyarakatan/promosi.

Pada kegiatan pembinaan pengembangan tanaman buah di daerah kawasan yang areal pengembangannya cukup luas atau menjadi kawasan/daerah prioritas disarankan adanya kegiatan pendampingan yang melibatkan Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Pertanian, BPTP, BPTPH Provinsi, Perguruan Tinggi, Pelaku Usaha, dan instansi terkait lainnya dalam bentuk konsultasi dan/atau koordinasi agar tercapai sinergisme dalam pencapaian output tersebut.




Tujuan pembinaan pengembangan tanaman buah adalah menyelaraskan pelaksanan kegiatan antara pusat, provinsi, dan kabupaten/kota serta meningkatkan kompetensi petani dan petugas yang terlibat dalam pengembangan kawasan buah dengan/atau melibatkan institusi terkait maupun pemangku kepentingan lainnya.

Sasaran pembinaan pengembangan tanaman buah adalah terlaksananya pembinaan pengembangan tanaman buah pada kawasan buah.



BAB IIPELAKSANAAN


1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura.

2. Output dan Komponen Kegiatan

Output : (013) Pembinaan Pengembangan Tanaman Buah (output khusus jika tidak ada pengembangan kawasan di provinsi)

Komponen Kegiatan : (011) Peningkatan Kapabilitas petugas/petani

(012) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha

(013) Pembinaan/Pendampingan/ Pertemuan /Sosialisasi

(014) Monitoring, Evaluasi, dan Pelaporan

(015) Pemasyarakatan/Promosi


Pelaksana adalah Pusat (Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah), sedangkan penerima manfaat adalah petugas, kelompoktani/gapoktan, dan asosiasi yang mendapatkan fasilitasi pengembangan kawasan dan/atau fasilitasi sarana dan prasarana dan/atau yang terlibat dalam mendukung pengembangan kawasan buah.



4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) pada DIPA Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah Tahun Anggaran 2014.

5. Metode

(011) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, perguruan tinggi, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(012) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, perguruan tinggi, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.



(013) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosialisasi, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Bentuk kegiatan yang dilakukan dapat berupa pembinaan, pendampingan, pertemuan, sosialisasi, workshop, diskusi, konsorsium, atau bentuk lainnya sesuai dengan kebutuhan dan kondisi lapangan. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, perguruan tinggi, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(014) Monitoring, Evaluasi, dan Pelaporan, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, perguruan tinggi, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(015) Pemasyarakatan/Promosi, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau dengan



mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebaginya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

B. Pelaksanaan di Provinsi

1. Lokasi

Kegiatan dilaksanakan di Dinas Pertanian Provinsi berupa pembinaan pengembangan tanaman buah. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran.


Output : (013) Pembinaan Pengembangan Tanaman Buah (output khusus jika tidak ada pengembangan kawasan di Provinsi)

Komponen Kegiatan : (011) Peningkatan Kapabilitas petugas/petani

(012) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha

(013) Pembinaan/Pendampingan/ Pertemuan /Sosialisasi

(014) Monitoring, Evaluasi, dan Pelaporan

(015) Pemasyarakatan/Promosi



3. Pelaksanaan/Kelompok Sasaran

Pelaksana kegiatan adalah Bidang yang menangani hortikultura di Dinas Pertanian Provinsi, sedangkan penerima manfaat adalah petugas, kelompoktani/gapoktan, dan asosiasi yang mendapatkan fasilitasi pengembangan kawasan dan/atau fasilitasi sarana dan prasarana dan/atau yang terlibat dalam mendukung pengembangan kawasan buah.

4. Pembiayaan

Pembiayaan kegiatan dibiayai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) melalui dana dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi Tahun Anggaran 2014.

5. Metode

(011) Peningkatan Kapabilitas Petugas/Petani, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(012) Pemberdayaan Kelembagaan Usaha, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut



pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(013) Pembinaan/Pendampingan/Pertemuan/Sosialisasi, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Bentuk kegiatan yang dilakukan dapat berupa pembinaan, pendampingan, pertemuan, sosialisasi, workshop, diskusi, konsorsium, atau bentuk lainnya sesuai dengan kebutuhan dan kondisi lapangan. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(014) Monitoring, Evaluasi, dan Pelaporan, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian



dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, perguruan tinggi, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.

(015) Pemasyarakatan/Promosi, dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap, dan lain sebagainya. Kegiatan tersebut dapat dilakukan secara terintegrasi dan melibatkan petugas dari tingkat Provinsi, Kabupaten/Kota, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (melalui BPTP), BPTPH, perguruan tinggi, pemangku kepentingan, dan instansi terkait lainnya.




A. Masukan (Input)

1. Dana APBN TA. 2014 sebesar Rp 6.613.716.000,-

2. Sumber Daya Manusia (Petugas, Petani, Pelaku Usaha)

3. Teknologi maju berbasis GAP/SOP dan GHP

4. Data dan informasi


1. Terlaksananya kegiatan pembinaan pengembangan buah di 198 Kabupaten/Kota pada 31 Provinsi.

2. Tersosialisasinya Good Agricultural Practices (GAP), Standard Operating Procedure (SOP), dan Good Handling Practices (GHP) untuk komoditas buah kepada petugas, petani, dan pelaku usaha.

3. Meningkatnya jumlah kebun yang menerapkan teknologi pengembangan buah yang baik dan benar.

4. Meningkatnya jumlah bangsal pascapanen (packing house) yang menerapkan pengelolaan pascapanen secara baik dan benar.

C. Hasil (Outcome)

Meningkatnya pengetahuan, pemahaman, dan keterampilan petani, petugas, dan pelaku usaha dalam pengembangan tanaman buah.


Meningkatnya produksi dan mutu buah, serta terjaganya mutu buah.

E. Dampak (Impact)

Meningkatnya daya saing buah Indonesia.



SEKOLAH LAPANG GHP (1769.016)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian No. 61/Permentan/OT.140/ 10/2010, Tanggal 14 Oktober 2010 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Pertanian menyatakan bahwa Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah mempunyai tugas pokok melaksanakan penyiapan perumusan dan pelaksanaan kebijakan, penyusunan norma, standar, prosedur, dan kriteria, serta pemberian bimbingan teknis dan evaluasi di bidang budidaya dan pascapanen tanaman buah. Dalam melaksanakan tugas Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah menyelenggarakan salah satu fungsinya yaitu pemberian bimbingan teknis dan evaluasi di bidang pascapanen tanaman buah. Pasar ekspor saat ini dan pasar modern sangat memperhatikan pelaksanaan GHP terhadap kebun buah calon pemasok buah.

Untuk mendukung fungsi tersebut khususnya untuk mempertahankan mutu buah yang dihasilkan petani, maka diperlukan penyelenggaraan Sekolah Lapang Good Handling Practices (GHP). SL-GHP merupakan bentuk atau wadah pembelajaran bagi para petani mapupun pelaku usaha dan pemangku kepentingan untuk menyegarkan dan/atau meningkatkan kemampuannya penanganan pascapanen buah secara baik dan benar.

Sekolah Lapang merupakan wahana bagi para petani/pelaku usaha untuk secara langsung belajar dan bertukar pengalaman antar anggota dan melakukan interaksi antara petani/gapoktan dan pemandu lapang untuk memecahkan masalah yang dialami. Kegiatan ini diselenggarakan sesuai dengan spesifikasi masing-masing produk buah dengan mengacu pada Peraturan Menteri Pertanian Nomor : 73/ Permentan/ OT.140/7/ 2013 tentang Pedoman Panen, Pascapanen dan Pengelolaan Bangsal Pascpanen Hortikultura yang baik.

Sekolah Lapang merupakan praktek lapang penerapan GHP (Good Handling Practices) dalam rangka menghasilkan produk yang bermutu, sesuai dengan permintaan pasar dan aman konsumsi. Pelaksanaan kegiatan ini dimulai dari Penyusunan Panduan SL dan



pelatihan penerapan teknologi maju, perbanyakan dokumen dan pelaksanaan SL GHP di kabupaten Kota.


Tujuan yang ingin dicapai dari Sekolah Lapang GHP adalah mendorong penerapan praktek penanganan pascapanen buah yang baik dan benar oleh pelaku usaha.

Sasaran yang ingin dicapai adalah meningkatnya pemahaman pelaku usaha tentang tatacara penanganan pascapanen yang baik dan benar.



BAB IIPELAKSANAAN

A. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan pada bidang yang membidangi penanganan pascapanen hortikultura di 50 Kabupaten/Kota pada 10 Provinsi. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran.


a. Output : (016) Sekolah Lapang GHP

b. Komponen : (011) Identifikasi,

(012) Pelaksanaan Sekolah Lapang,


3. Pelaksana dan Kelompok Sasaran

Pelaksana kegiatan adalah Dinas teknis yang membidangi hortikultura pada tingkat Kabupaten. Penerima manfaat adalah petani dan/atau kelompoktani dan/atau gapoktan yang melakukan kegiatan pascapanen buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana tugas pembantuan pada Satker Dinas Kabupaten/Kota TA. 2014.

5. Metode

Metode pelaksanaan Sekolah Lapang GHP dilakukan melalui pelatihan kepada petani, kelompoktani, gapoktan yang melaksanakan kegiatan pascapanen dengan narasumber yang telah memiliki keterampilan dalam pengelolaan pascapanen buah.



Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Pelaksanaan Sekolah Lapang, dan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut :

(011) Identifikasi, dapat dimanfaatkan untuk Belanja Perjalanan dengan mengacu pada Peraturan Direktorat Jenderal Perbendaharaan No Per-22/PB/2013, tentang Ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk identifikasi dalam rangka penentuan Calon Petani dan Calon Lokasi (CPCL) atau gapoktan penerima manfaat; pertemuan koordinasi dalam rangka mengkoordinasikan rancangan penetapan petani dan lokasi pelaksanaan kegiatan dengan melibatkan petugas Dinas Pertanian Propinsi, Dinas Pertanian Kabupaten/Kota, pemangku kepentingan dan instansi terkait lainnya; maupun dimanfaatkan untuk Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Honor Output Kegiatan (521213) ,dan lain sebagainya.

Peserta SL GHP adalah (1) Petani/kelompoktani tanaman buah dan/atau pengelola bangsal pascapanen yang akan menerapkan GHP; (2) Bisa baca tulis dan mampu berkomunikasi; (4) Jumlah peserta 10 – 20 orang; (5) Sanggup mengikuti dari awal hingga akhir; (6) Mampu bekerja secara kelompok.

(012) Pelaksanaan Sekolah Lapang, dapat dimanfaatkan untuk Belanja Perjalanan dengan mengacu pada Peraturan Direktorat Jenderal Perbendaharaan No Per-22/PB/2013, tentang Ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pemberian penggantian transpor peserta, serta transport dalam rangka supervisi dan pembinaan; dan/atau Belanja Bahan (521211) untuk penyediaan bahan dan alat yang diperlukan dalam materi pengajaran, dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151) untuk menampung honor pemandu lapang; dan lain sebagainya.



Kegiatan SL-GHP dilakukan dengan ketentuan sebagai berikut :

a. Petani/pelaku usaha peserta dipilih di antara kelompoktani yang siap melaksanakan pedoman GHP/SOP pada kegiatan pascapanen/usaha produksi yang memiliki bangsal pascapanen/ bangsal kemas (packing house) sesuai dengan komoditi dan prioritas yang disepakati oleh kelompok

b. Petani/pelaku usaha yang ditetapkan sebagai pelaksana pascapanen adalah petani/kelompoktani/gapoktan yang melakukan kegiatan pascapanen secara berkesinambungan. Hal ini dimaksudkan agar pengetahuan dan keterampilan yang akan diperolehnya dalam SL-GHP dapat dimanfaatkan.

c. Persyaratan penyelenggaraan Sekolah Lapang Penerapan GHP adalah lokasi usaha yang memiliki bangsal pascapanen (packing house) dan dikelola oleh kelompok/Assosiasi/GAPOKTAN yang memiliki tujuan pasar yang jelas dan rutin, tersedia pemandu lapang, didasarkan pada petunjuk lapang (Petlap). SL-GHP dilaksanakan selama 1 minggu atau disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing komoditas.

d. Petunjuk lapangan (Petlap) dimaksud meliputi perencanaan sekolah lapang, penentuan lokasi/tempat, bangunan dan peralatan mesin, keamanan dan keselamatan kerja, penentuan saat panen, penanganan pascapanen, standarisasi mutu, pengelolaan lingkungan, pengawasan dan pencatatan seluruh aktivitas pascapanen.

e. Pelaksanaan sekolah lapang dilakukan di lapangan (lokasi bangsal pascapanen)

Tata cara pelaksanaan kegiatan adalah sebagai berikut:

1) Menyusun petunjuk lapangan (Petlap) pelaksanaan kegiatan SL-GHP

2) Menentukan calon petani/kelompoktani/pelaku usaha peserta SL-GHP dengan memperhatikan beberapa hal :



petani/pelaku usaha sudah pernah mendapat sosialisasi GHP/SOP, tersedia SOP komoditas, peserta mampu menerapkan GHP/SOP dan mampu menjadi agen teknologi SL-GHP

3) Menentukan komoditas yang akan digunakan sebagai obyek pelaksanaan SL-GHP sesuai prioritas dan kebutuhan petani dan pasar

4) Menentukan petugas pendamping SL-GHP (petugas teknis dari provinsi, petugas PPHP, PPL dan Mantri tani serta petani/pelaku usaha maju/champion)

5) Menentukan waktu pertemuan berkala sesuai dengan kontrak belajar

6) Melakukan monitoring dan evaluasi pelaksanaan kegiatan

7) Menyusun dan menyampaikan pelaporan kegiatan




A. Masukan (Input)

1. Dana APBN sebesar Rp. 1.275.000.000,-.

2. Sumber Daya manusia (petugas, petani, pelaku usaha, praktisi).

3. SOP Pascapanen dan/atau pedoman GHP.


Terselenggaranya kegiatan SL-GHP buah pada 51 kelompok.

C. Hasil (Outcome)

Petani dan pelaku usaha memahami tata cara penerapan GHP dan mampu serta bersedia untuk menerapkan SSOP pascapanen buah-buahan sesuai persyaratan GHP serta mengelola bangsal pascapanen dengan baik dan benar.


Petani/pelaku usaha melakukan penanganan pascapanen sesuai penerapan GHP / SSOP dan mengelola bangsal pascapanen yang baik dan benar.

E. Dampak (Impact)

Menurunnya kehilangan hasil, serta meningkatnya daya saing buah nasional.



SARANA DAN PRASARANA BUDIDAYA (1769.19)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Karakteristik khusus dari komoditas buah pada umumnya adalah mudah rusak (perishable) dan sangat mudah terpengaruh oleh kondisi iklim mikro. Oleh karena itu, untuk menghasilkan produk hortikultura yang berkualitas dengan mutu yang baik, segar, dan aman konsumsi perlu upaya penanganan yang baik dan konsisten sepanjang rantai produksi mulai dari penyiapan lahan hingga ke tahap panen. Hal ini dapat dicapai dengan penerapan budidaya yang baik (Good Agricultural Practices/GAP).

Pelaksanaan penerapan GAP perlu didukung oleh ketersediaan sarana prasarana yang tepat dan memadai. Pemilihan dan penggunaan sarana dan prasarana yang tepat akan menghasilkan produk yang memiliki nilai jual dan daya saing yang tinggi.

Saat ini penerapan GAP masih belum sepenuhnya dilakukan oleh petani, hal ini disebabkan oleh masih belum dipahaminya arti penting GAP di dalam perdagangan serta kendala akibat terbatasnya sarana prasarana budidaya. Dalam upaya meningkatkan ketersediaan buah bermutu dan aman konsumsi, diperlukan fasilitasi sarana dan prasarana budidaya untuk menunjang penerapan GAP oleh petani sebagai pelaksana di lapang.


Tujuan kegiatan pengadaan sarana dan prasarana budidaya adalah untuk mendorong tumbuhkembangnya usaha agribisnis buah-buahan yang memperhatikan mutu dan keamanan konsumsi secara berkesinambungan pada sistem budidaya.

Sasaran yang ingin dicapai adalah terlaksananya pengembangan agroindustri buah dengan baik yang berbasis kawasan secara utuh dari hulu hingga hilir melalui fasilitasi sarana dan prasarana.



BAB IIPELAKSANAAN


1. Lokasi

Kegiatan Fasilitasi Sarana Prasarana Budidaya Tanaman Buah dilaksanakan di Direktorat Jenderal Hortikultura.

2. Output/Sub Output/ Komponen

Output : (019) Sarana Prasarana Budidaya Tanaman Buah

Komponen : (011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi

(012) Fasilitasi Bantuan

(013) Pembinaan/Pendampingan


(015) Distribusi

3. Pelaksana / Kelompok Sasaran dan Penerima Manfaat

Pelaksana kegiatan adalah Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura. Penerima manfaat adalah kelompoktani buah di sentra produksi.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai melalui Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) yang bersumber dari DIPA Satker Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Aanggaran 2014.

5. Metode.

Fasilitasi Sarana Prasarana Budidaya Tanaman Buah di Pusat dilaksanakaan dalam rangka peningkatan produksi dan produktivitas buah bermutu dan berdaya saing. Metode pelaksanaan kegiatan dapat berupa sebagian atau keseluruhan tahapan yang dijelaskan sebagai berikut :



(011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

(012) Fasilitasi Bantuan dengan akun belanja Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

Pengadaan dilakukan oleh pihak ketiga melalui penunjukan langsung dan atau secara kontraktual/lelang sesuai dengan Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpres Nomor 70 tahun 2012. Berdasarkan hasil CPCL Tim Teknis Pusat dengan masukan dari daerah (Dinas Pertanian Provinsi/Kabupaten/Kota) membuat rencana kebutuhan sarana prasarana budidaya dan spesifikasi yang dibutuhkan untuk kemudian diserahkan ke panitia pengadaan dan diproses sesuai peraturan yang berlaku.

Distribusi dan serah terima barang kepada petani/Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

Pengelolaan sarana dan prasarana budidaya dilakukan oleh petani/Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi sesuai kesepakatan bersama. Kelompok tersebut selanjutnya bertanggung jawab dalam mengoperasionalkan sarana dan prasarana budidaya tersebut secara optimal bagi kepentingan kelompok dalam rangka meningkatkan usahanya.



Jenis-jenis sarana prasarana budidaya dapat dikelompokkan sesuai akun yang digunakan, misalnya :

a. Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115) untuk jenis sarana berupa : pembrongsong, pupuk, screen house, dll)

b. Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), untuk jenis sarana berupa : power sprayer, Mist blower, mesin pemotong rumput, dan sebagainya.

Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisisasi dengan format seperti Lampiran.

(013) Pembinaan/Pendampingan bantuan yang diberikan dengan akun belanja Belanja Bahan (521211), digunakan dalam rangka pembuatan laporan dan atau dokumen, dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pembinaan petugas pusat ke daerah sesuai daerah sasaran CPCL.

(014) Monitoring/Evaluasi dengan jenis akun belanja bahan (521211) dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

(015) Distribusi dengan jenis akun belanja barang non operasional Lainnya (521219), dan/atau belanja bahan (521211) dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri,



dan pegawai tidak tetap. Kegiatan ini dilakukan untuk mendistribusikan sarana prasarana yang telah diadakan kepada penerima manfaat.


B.1. Dekonsentrasi

Kegiatan Fasilitasi Sarana Prasarana Budidaya Tanaman Buah dilakukan melalui dana dekonsentrasi berupa Pengadaan Sarana dan Prasarana Budidaya.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di 2 Provinsi di Indonesia, dalam bentuk Fasilitasi Bantuan Sarana dan Prasarana Budidaya. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran 6.

2. Output/Sub Output/Komponen Kegiatan.






(015) Distribusi

3. Pelaksana / Kelompok Sasaran dan Penerima Manfaat.

Pelaksana adalah Bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat Provinsi. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani/gapoktan/asosiasi dan atau masyarakat sebagai penerima sarana dan prasarana budidaya buah.



4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2014.

5. Metode

Fasilitasi sarana prasarana budidaya tanaman buah dilaksanakaan dalam rangka peningkatan produksi dan produktivitas buah bermutu dan berdaya saing. Metode pelaksanaan kegiatan dapat berupa sebagian atau keseluruhan tahapan yang dijelaskan sebagai berikut :

(011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor Per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pembinaan petugas pusat ke daerah sesuai daerah CPCL maupun untuk dimanfaatkan belanja lainnya seperti belanja bahan (526211) dan lain sebagainya.

(012) Fasilitasi Bantuan yang akan diberikan kepada petani dengan akun belanja Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor Per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

Pengadaan dilakukan oleh pihak ketiga melalui penunjukan langsung dan atau secara kontraktual/lelang sesuai dengan Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpres Nomor 70 tahun 2012.



Serah terima barang kepada petani/Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi, selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai dengan peraturan yang berlaku sehingga barang dapat diterima petani dan/atau masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura TA. 2014.


a. Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115 untuk jenis sarana berupa: pembrongsong, pupuk, screen house, dll)


Spesifikasi harus disusun sesuai kebutuhan lapangan. Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisisasi dengan format seperti Lampiran 8.

(013) Pembinaan/Pendampingan bantuan yang diberikan dengan akun belanja Belanja Bahan (521211), digunakan dalam rangka pembuatan laporan dan atau dokumen, Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor Per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pembinaan petugas dinas provinsi ke lokasi/kelompoktani lokasi sarana.

(014) Monitoring/Evaluasi dengan jenis belanja akun belanja barang non operasional Lainnya (521219) dan belanja bahan (526115). Monitoring dan pelaporan dilakukan secara periodik untuk melaporkan perkembangan memecahkan permasalah yang timbul serta untuk ditindak lanjuti.



(015) Distribusi dengan jenis akun belanja barang non operasional Lainnya (521219) dan belanja bahan (526115). Kegiatan ini dilakukan untuk mendistribusikan sarana prasarana yang telah diadakan kepada penerima manfaat.

B.2. Tugas Pembantuan (Provinsi)

Kegiatan Fasilitasi Sarana Prasarana Budidaya Tanaman Buah dilakukan melalui dana TP Provinsi berupa Pengadaan Sarana dan Prasarana Budiaya.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di Provinsi yang mendapat alokasi dana Tugas Pembantuan Provinsi di Indonesia, dalam bentuk Fasilitasi Bantuan Sarana dan Prasarana Budidaya.

2. Output/Sub Output/Komponen Kegiatan.






(015) Distribusi


Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat Provinsi. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani/gapoktan/asosiasi dan atau masyarakat sebagai penerima sarana dan prasarana budidaya buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana tugas pembantuan pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2014.



5. Metode

Fasilitasi sarana prasarana budidaya tanaman buah dilaksanakaan dalam rangka peningkatan produksi dan produktivitas buah bermutu dan berdaya saing. Metode pelaksanaan kegiatan dapat berupa sebagian atau keseluruhan tahapan yang dijelaskan sebagai berikut :

(011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi Belanja Per jalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pembinaan petugas pusat ke daerah sesuai daerah CPCL maupun untuk dimanfaatkan belanja lainnya seperti belanja bahan (526211) dan lain sebagainya.

(012) Fasilitasi Bantuan yang akan diberikan kepada petani dengan akun belanja Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor Per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.


Serah terima barang kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku sehingga barang diterima oleh petani/masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.






Spesifikasi harus disusun sesuai dengan kebutuhan lapangan. Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisasi sesuai dengan format seperti Lampiran 8.

(013) Pembinaan/Pendampingan bantuan yang diberikan dengan akun belanja Belanja Bahan (521211), digunakan dalam rangka pembuatan laporan dan atau dokumen, dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pembinaan petugas dinas provinsi ke lokasi kegiatan/kelompoktani.

(014) Monitoring/Evaluasi dengan jenis belanja akun belanja barang non operasional Lainnya (521219) dan belanja bahan (526115). Monitoring dan pelaporan dilakukan secara periodik untuk melaporkan perkembangan memecahkan permasalah yang timbul serta untuk ditindak lanjuti.

(015) Distribusi dengan jenis akun belanja barang non operasional Lainnya (521219) dan belanja bahan (526115). Kegiatan ini dilakukan untuk mendistribusikan sarana prasarana yang telah diadakan kepada penerima manfaat.



C. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota

Kegiatan fasilitasi sarana prasarana budidaya tanaman buah dilakukan melalui dana Tugas Pembantuan berupa Pengadaan Sarana dan Prasarana Budidaya.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di 2 Kabupaten/Kota dalam bentuk Fasilitasi Bantuan Sarana dan Prasarana Budidaya. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran 7.

2. Output/Sub Output/Komponen Kegiatan






(015) Distribusi


Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat kabupaten/kota. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani/gapoktan/asosiasi dan atau masyarakat sebagai penerima sarana dan prasarana budidaya buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) melalui dana tugas pembantuan pada Satker Dinas Pertanian Kabupaten/Kota TA. 2014.

5. Metode

Fasilitasi Sarana Prasarana Budidaya Tanaman Buah dilaksanakaan dalam rangka peningkatan produksi dan produktivitas buah bermutu dan berdaya saing. Metode pelaksanaan kegiatan dapat



berupa sebagian atau keseluruhan tahapan yang dijelaskan sebagai berikut:

(011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi dilakukan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

(012) Fasilitasi Bantuan dengan akun belanja Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan Nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.


Serah terima barang kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi sesuai peraturan yang berlaku sehingga barang diterima oleh petani/masyarakat sesuai sasaran dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014. Jenis-jenis sarana prasarana budidaya bisa dikelompokkan sesuai akun yang digunakan, misalnya :





Spesifikasi harus sesuai dengan kebutuhan di lapangan. Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisisasi dengan format seperti Lampiran.

(013) Pembinaan/Pendampingan bantuan yang diberikan dengan akun belanja Belanja Bahan (521211), digunakan dalam rangka pembuatan laporan dan atau dokumen, dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap untuk pembinaan petugas dinas ke lokasi kegiatan.

(014) Monitoring/Evaluasi dengan jenis akun belanja bahan (521211) dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.

(015) Distribusi dengan jenis akun belanja barang non operasional Lainnya (521219), dan/atau belanja bahan (521211) dan/atau Belanja Perjalanan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap. Kegiatan ini dilakukan untuk mendistribusikan sarana prasarana yang telah diadakan kepada penerima manfaat.




A. Masukan (Input)


2. Sumber Daya manusia (petugas, pelaku usaha, praktisi).



Tersedianya sarana dan prasarana budidaya tanaman buah sebanyak 1419 unit di Pusat, 1 Provinsi dan 4 kabupaten/kota.

C. Hasil (Outcome)

1. Sarana prasarana budidaya tanaman buah lebih tersedia di masyarakat.

2. Pengetahuan dan keterampilan petani, kelompoktani, gapoktan, dan asosiasi dalam penggunaan sarana dan prasarana budidaya buah lebih baik.

3. Penerapan teknologi budidaya buah yang baik oleh petani.


1. Meningkatnya produksi dan produktivitas buah bermutu dan berdaya saing.

2. Meningkatnya mutu produk buah sehingga mengurangi angka kehilangan hasil.

E. Dampak (Impact)

Produk buah Indonesia dapat bersaing di pasar domestik dan internasional.



SARANA PRASARANA PASCAPANEN BUAH (1769.020)



BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Komoditas buah mempunyai karakteristik yang mudah rusak (perishable) sehingga memerlukan penanganan pascapanen yang tepat agar produk yang dihasilkan dengan susah payah dapat dipertahankan jumlah dan mutunya.

Penanganan pascapanen merupakan tahapan yang sangat berpengaruh terkait dengan keamanan pangan dan mutu buah. Kenyataan di lapangan, walaupun petani sudah menghasilkan buah bermutu, namun seringkali masih ditemui tingkat kehilangan hasil yang tinggi dan jumlah buah sesuai standar masih rendah. Petani dan pelaku usaha masih sering melakukan panen tidak tepat waktu dan cara panen yang salah karena tidak memperhatikan karakteristik buah dan tidak menggunakan sarana pascapanen yang tepat. Hal ini menyebabkan tingkat kehilangan hasil yang tinggi dan penurunan mutu buah. Oleh karena itu perlu diupayakan penanganan pascapanen yang baik dan konsisten sepanjang rantai komoditas mulai dari panen hingga ke konsumen. Hal ini dapat dicapai dengan penerapan prinsip penanganan pascapanen yang baik (Good Handling Practices/GHP). Dalam penerapan GHP, sarana dan prasarana merupakan salah satu komponen pendukung utama.

Pemilihan dan penggunaan sarana dan prasarana yang tepat dapat menghindari produk dari berbagai macam kerusakan, dan menjaga mutu buah yang dihasilkan sehingga dapat meningkatkan nilai jual dan daya saing produk.


Tujuan kegiatan sarana prasarana pascapanen buah adalah mendorong tumbuh kembangnya usaha agribisnis buah-buahan yang memperhatikan mutu dan keamanan konsumsi secara



berkesinambungan untuk mendukung penerapan penanganan pascapanen yang baik.

Sasaran yang ingin dicapai adalah terlaksananya pengembangan agroindustri buah berbasis kawasan secara utuh dari hulu hingga hilir melalui fasilitasi sarana dan prasarana pascapanen.



BAB IIPELAKSANAAN


1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura.


Output : (020) Sarana Prasarana Pascapanen Buah

Komponen Kegiatan : (011) I d e n t i f i k a s i / K o o r d i n a s i /Pedoman/Sosialisasi





Pelaksana adalah Pusat (Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah), sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani buah di sentra produksi.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) pada DIPA Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah Tahun Anggaran 2014.

5. Metode

Kegiatan sarana prasarana pascapanen buah dilaksanakaan dalam rangka peningkatan mutu dan daya saing. Metode pelaksanaan kegiatan dapat berupa sebagian atau keseluruhan tahapan yang dijelaskan sebagai berikut:



(011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119).

(012) Fasilitasi Bantuan yang akan diberikan kepada petani dengan akun belanja Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), dan/atau Belanja Peralatan dan Mesin untuk diserahkan kepada masyarakat/Pemda (526112), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111).

Pengadaan dilakukan oleh pihak ketiga melalui penunjukan langsung dan/atau secara kontraktual/lelang sesuai dengan Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpres Nomor 70 tahun 2012. Berdasarkan hasil verifikasi CPCL Tim Teknis Pusat atas usulan CPCL dari daerah (Dinas Pertanian Provinsi/Kabupaten/Kota), Tim Teknis membuat rencana kebutuhan dan spesifikasi peralatan, mesin, dan atau barang fisik lainnya yang dibutuhkan untuk kemudian diserahkan ke Panitia pengadaan dan diproses sesuai peraturan yang berlaku.

Serah terima barang kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat akan diatur melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

Pengelolaan sarana dan prasarana dilakukan oleh unit pelayanan jasa dalam Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi yang merupakan kesepakatan bersama. Unit tersebut selanjutnya bertanggung jawab dalam mengoperasionalkan sarana dan prasarana tersebut



secara optimal untuk sebanyak-banyaknya dimanfaatkan bagi kepentingan kelompok dalam rangka meningkatkan usahanya.

Jenis-jenis sarana prasarana terbagi menjadi dua kelompok akun yaitu:

a. Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), misalnya kemasan karton, keranjang panen, alat sortasi, alat grading, dan sebagainya.

b. Belanja Peralatan dan Mesin untuk Diserahkan kepada Masyarakat/Pemda (526112), misalnya kendaraan pascapanen (berupa motor roda tiga atau traktor mini yang dilengkapi bak angkut), mesin pembersih, mesin sortasi, mesin grading, cool storage, dan sebagainya.

Spesifikasi harus disusun sesuai dengan kebutuhan lapangan.

Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisisasi dengan format seperti Lampiran.

(013) Pembinaan/ pendampingan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119). Digunakan dalam rangka pembinaan/ pendampingan dan/atau sosialisasi terkait fasilitasi sarana pascapanen buah.

(014) Monitoring/Evaluasi dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket



Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119). Monitoring dan pelaporan dilakukan secara periodik untuk melaporkan perkembangan memecahkan permasalah yang timbul serta untuk ditindak lanjuti.


B.1. Dekonsentrasi

Kegiatan sarana prasarana pascapanen buah dilakukan melalui dana dekonsentrasi berupa Pengadaan Sarana dan Prasarana Pascapanen Buah.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di 20 Provinsi di Indonesia, dalam bentuk Fasilitasi Bantuan Sarana dan Prasarana Pascapanen. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran.








Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat provinsi. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani/gapoktan/asosiasi



dan atau masyarakat sebagai penerima sarana dan prasarana pascapanen buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) melalui dana dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2043.

5. Metode




Pengadaan dilakukan oleh pihak ketiga melalui penunjukan langsung dan/atau secara kontraktual/lelang sesuai dengan Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpres Nomor 70 tahun 2012. Berdasarkan hasil CPCL Tim Teknis membuat rencana kebutuhan dan spesifikasi peralatan dan mesin yang dibutuhkan untuk kemudian diserahkan ke Panitia pengadaan dan diproses sesuai peraturan yang berlaku.



Serah terima barang kepada Ketua Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi selaku penerima manfaat diatur oleh Satker Dinas Pertanian Provinsi dan/atau melalui Petunjuk Khusus Mekanisme Serah Terima Barang Lingkup Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

Pengelolaan sarana dan prasarana dilakukan oleh unit pelayanan jasa dalam Kelompoktani/Gapoktan/Asosiasi yang merupakan kesepakatan bersama. Unit tersebut selanjutnya bertanggung jawab dalam mengoperasionalkan sarana dan prasarana tersebut secara optimal untuk sebanyak-banyaknya dimanfaatkan bagi kepentingan kelompok dalam rangka meningkatkan usahanya.


a. Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), misalnya kemasan karton, keranjang panen, alat sortasi, alat grading, dll.

b. Belanja Peralatan dan Mesin untuk Diserahkan kepada Masyarakat/Pemda (526112), misalnya kendaraan pascapanen (berupa motor roda tiga atau traktor mini yang dilengkapi bak angkut), mesin pembersih, mesin sortasi, mesin grading, cool storage, dll.

Spesifikasi harus sesuai dengan kebutuhan lapangan. Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisisasi dengan format seperti Lampiran 8.

(013) Pembinaan/Pendampingan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119). Digunakan dalam



rangka pembinaan/ pendampingan dan/atau sosialisasi terkait fasilitasi sarana pascapanen buah.

(014) Monitoring/Evaluasi dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119). Monitoring dan pelaporan dilakukan secara periodik untuk melaporkan perkembangan memecahkan permasalah yang timbul serta untuk ditindak lanjuti.

B.2. Tugas Pembantuan Provinsi

Kegiatan sarana prasarana pascapanen buah dilakukan melalui dana TP Provinsi berupa Pengadaan Sarana dan Prasarana Pascapanen Buah untuk Kabupaten/Kota yang tidak memiliki satker mandiri.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan Provinsi yang mendapat alokasi dana Tugas Pembantuan Provinsi, dalam bentuk Fasilitasi Bantuan Sarana dan Prasarana Pascapanen Buah.










Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat provinsi. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani/gapoktan/asosiasi dan atau masyarakat sebagai penerima sarana dan prasarana pascapanen buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) melalui dana Tugas Pembantuan Provinsi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2014.

5. Metode




Pengadaan dilakukan oleh pihak ketiga melalui penunjukan langsung dan/atau secara kontraktual/lelang sesuai dengan Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan



penyempurnaannya pada Perpres Nomor 70 tahun 2012. Berdasarkan hasil CPCL Tim Teknis membuat rencana kebutuhan dan spesifikasi peralatan dan mesin yang dibutuhkan untuk kemudian diserahkan ke Panitia pengadaan dan diproses sesuai peraturan yang berlaku.




a. Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), misalnya alat panen, kemasan karton, keranjang panen, alat sortasi, alat grading, dll.


Spesifikasi harus sesuai dengan kebutuhan lapangan. Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisisasi dengan format seperti Lampiran 8.



(013) Pembinaan/Pendampingan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119). Digunakan dalam rangka pembinaan/ pendampingan dan/atau sosialisasi terkait fasilitasi sarana pascapanen buah.


C. Pelaksanaan di Kabupaten/Kota

Kegiatan Sarana Prasarana Pascapanen Buah dilakukan melalui dana Tugas Pembantuan berupa Pengadaan Sarana dan Prasarana Pascapanen Buah.

1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di 52 Kabupaten/Kota dalam bentuk Fasilitasi Bantuan Sarana dan Prasarana Pascapanen Buah. Adapun lokasi pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada Lampiran 7.










Pelaksana kegiatan adalah bidang yang menangani pengembangan hortikultura di tingkat Kabupaten/Kota. Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota sedangkan penerima manfaat adalah kelompoktani/gapoktan/asosiasi dan atau masyarakat sebagai penerima sarana dan prasarana pascapanen bagi pemangku kepentingan agribisnis buah dalam penerapan teknologi pascapanen buah yang baik dan benar.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) melalui dana Tugas Pembantuan pada Satker Dinas Pertanian Kabupaten/Kota TA. 2014.

5. Metode

Kegiatan Sarana Prasarana Pascapanen Buah dilaksanakaan dalam rangka peningkatan mutu dan daya saing. Metode pelaksanaan kegiatan dapat berupa sebagian atau keseluruhan tahapan yang dijelaskan sebagai berikut:

(011) Identifikasi/Koordinasi/Pedoman/Sosialisasi dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau



Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119).


Pengadaan dilakukan oleh pihak ketiga melalui penunjukan langsung dan/atau secara kontraktual/lelang sesuai dengan Perpres Nomor 54 tahun 2010 dan penyempurnaannya pada Perpres Nomor 70 tahun 2012. Berdasarkan hasil CPCL Tim Teknis membuat rencana kebutuhan dan spesifikasi peralatan dan mesin yang dibutuhkan untuk kemudian diserahkan ke Panitia pengadaan dan diproses sesuai peraturan yang berlaku.






a. Belanja Barang Fisik Lainnya untuk Diserahkan Kepada Masyarakat/Pemda (526115), misalnya kemasan karton, keranjang panen, alat sortasi, alat grading, dll.


Spesifikasi harus sesuai dengan kebutuhan lapangan.Sarana Prasarana yang telah diadakan tersebut harus diberi tanda inventarisasi dengan format seperti Lampiran 8.

(013) Pembinaan/Pendampingan dengan akun Belanja Bahan (521211), dan/atau Belanja Barang Non Operasional Lainnya (521219), dan/atau Belanja Sewa (522141), dan/atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191), dan/atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan/atau Belanja Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119). Digunakan dalam rangka pembinaan/ pendampingan dan/atau sosialisasi terkait fasilitasi sarana pascapanen buah.





A. Masukan (Input)


2. Sumber Daya manusia (petugas, pelaku usaha, dan praktisi).



Tersedianya sarana dan prasarana pascapanen buah sebanyak 61.431 unit untuk satker Pusat, 20 satker Provinsi dan 52 satker Kabupaten/Kota.

C. Hasil (Outcome)

1. Sarana prasarana penanganan pascapanen buah lebih tersedia di masyarakat.

2. Pengetahuan dan keterampilan petani, kelompoktani, gapoktan, dan asosiasi dalam penggunaan sarana dan prasarana pascapanen buah lebih baik.

3. Penerapan teknologi penanganan pascapanen buah yang baik oleh petani dan pelaku usaha.


1. Meningkatnya mutu dan daya saing produk buah.

2. Meningkatnya penanganan pascapanen buah yang baik sehingga menurunkan tingkat kehilangan hasil.

E. Dampak (Impact)

Produk buah Indonesia dapat bersaing di pasar domestik dan internasional.



LAYANAN PERKANTORAN (1769.994)



BAB IPENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Sehubungan dengan dinamika pekerjaan yang semakin tinggi untuk meningkatkan produksi dan mutu buah, maka perlu dukungan administrasi yang baik sehingga dapat segera menyelesaikan proses dokumen kegiatan yang merupakan realisasi dari pelaksanaan kegiatan baik pengadaan barang/jasa maupun kegiatan pertemuan, administrasi keuangan, kepegawaian, rumah tangga, tata usaha, perbanyakan, ATK, pakaian lapang, inventarisasi barang kekayaan milik negara, pembuatan peta komoditas, electronic filling system dan perjalanan yang harus diselesaikan tepat pada waktunya. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk pertemuan/konsinyasi staf administrasi Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah agar pekerjaan-pekerjaan administrasi dapat selesai tepat waktu. Untuk itu fasilitasi administrasi dukungan pengembangan buah diperlukan, guna menunjang kegiatan-kegiatan yang akan dilaksanakan oleh Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah.

2. Tujuan dan sasaran

2.1. Tujuan

Melaksanakan pelayanan administrasi perkantoran dan tata kelola administrasi kesatkeran untuk mendukung kegiatan di Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah agar dapat terlaksana dengan efektif, efisien dan tepat waktu.

2.2. Sasaran

Sasarannya agar dapat menyelesaikan pekerjaan administrasi dan layanan perkantoran sesuai dengan tugas pokok dan fungsi Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah.



BAB IIPELAKSANAAN


1. Lokasi

Kegiatan ini dilaksanakan di Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura Jakarta.


a. Output : (994) Layanan Perkantoran

b. Sub Output : -

c. Komponen : (011) Administrasi


Pelaksana kegiatan adalah Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah, Direktorat Jenderal Hortikultura. Penerima manfaat adalah pelaku budidaya dan pascapanen buah.

4. Pembiayaan

Kegiatan ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) pada DIPA Satker Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.

5. Metode

Pelaksanaan kegiatan dalam bentuk layanan administrasi (blanko-blanko kesatkeran, penyusunan dokumen administrasi, penyusunan rencana penarikan anggaran), pencetakan peta komoditas, dan electronic filling system.

Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen dengan penjelasan sebagai berikut:



(011) Administrasi Kegiatan dengan akun Belanja Bahan (521211) dan/atau Belanja Jasa Lainnya (522191) dan/atau Belanja Perjalanan dengan mengacu Peraturan Direktur Jenderal Perbendaharaan nomor per-22/pb/2013 tentang ketentuan lebih lanjut pelaksanaan perjalanan dinas dalam negeri bagi pejabat negara, pegawai negeri, dan pegawai tidak tetap.



BAB III INDIKATOR KINERJA

A. Masukan (Input)


2. Dokumen DIPA, POK kegiatan budidaya dan pascapanen buah

3. Sumberdaya manusia

4. Data dan Informasi


Tersedianya dokumen pengadaan barang/jasa, pertemuan dan terselesaikannya pekerjaan administrasi keuangan, kepegawaian, rumah tangga tata usaha dan lain-lain.

C. Hasil (Outcome)

Meningkatnya layanan administrasi perkantoran dan kesatkeran.


Pelaksanaan kegiatan administrasi tata usaha dan administrasi keuangan untuk mendukung kegiatan pengembangan buah sesuai dengan sasaran dan target yang ditetapkan.

E. Dampak (Impact)

Meningkatnya produktivitas pegawai Direktorat Budidaya dan Pasca panen Buah dan terselenggaranya semua kegiatan administrasi sesuai dengan aturan yang berlaku.



LAMPIRAN




Lampiran 1. Daftar Lokasi Pengembangan Kawasan Buah

DAFTAR LOKASI PENGEMBANGAN KEBUN BUAH PERCONTOHAN TAHUN ANGGARAN 2014

No. Provinsi Volume (Ha) Keterangan

1 Provinsi Jawa Barat 3

1 Ha kebun percontohan Provinsi, 2 Ha Kebun Percontohan Jeruk di Cianjur

2 Provinsi Jawa Tengah 1

3 Provinsi Jawa Timur 1

4 Provinsi Sumatera Utara 1

5 Provinsi Kalimantan Barat 1

6 Provinsi Bali 2

TOTAL 9

DAFTAR LOKASI PELAKSANAAN DEKONSENTRASI

DI PROVINSI TAHUN ANGGARAN 2014 No Provinsi Kabupaten Komoditas Volume

(Ha) 1 Provinsi Maluku 1 Kab. Maluku

Tengah Jambu Kristal 15

2 Kota Ambon Jambu Kristal 14

TOTAL 29

2 Provinsi Bengkulu

1 Kota Bengkulu Jeruk Calamansi dan Jeruk nipis tanpa biji

25

TOTAL 25

3 Provinsi Banten 1 Kota Cilegon Melon Golden 15 TOTAL 15 TOTAL NASIONAL 129




DAFTAR LOKASI PELAKSANAAN TUGAS PEMBANTUAN (TP) DI KABUPATEN/KOTA TAHUN ANGGARAN 2014

No Provinsi Kabupaten Komoditas Volume (Ha)

1 Provinsi Jawa Barat

1 Kab. Bandung Jambu Kristal 5

Jeruk 35 2 Kab. Bogor Jambu Kristal 20

3 Kab. Ciamis Manggis 60 4 Kab. Cirebon Mangga Gedong

Gincu 40

5 Kab.Garut Jeruk Keprok Garut 25

6 Kab. Indramayu Mangga Gedong Gincu

25

Jeruk Keprok Trigas 25 7 Kab.Kuningan Jambu Kristal 20 Sawo 25 8 Kab. Majalengka Mangga Garifta 45

Jambu Kristal 15

9 Kab. Sukabumi Manggis 10

10 Kab. Sumedang Mangga Gedong Gincu

40

11 Kab. Tasikmalaya

Manggis 20

12 Kab. Bandung Barat

Jeruk Keprok Farrel 25

TOTAL 435 2 Provinsi Jawa

Tengah 1 Kab.

Banjarnegara Jeruk Keprok Batu 55 50

Salak (Pascapanen) 2 Kab. Batang Mangga Garifta 50 3 Kab.

Karanganyar Melon Golden 15

4 Kab. Kebumen Pepaya Calina 35





Pisang Raja Bulu 14 5 Kab. Kendal Pisang Raja Bulu 23 Jambu Kristal 20

6 Kab. Magelang Salak 5 7 Kab.

Pekalongan Melon Golden/Kinanti/Rock

12

8 Kab. Pemalang Nenas Pemalang 30 Mangga

(Pascapanen)

9 Kab. Purbalingga

Pisang Raja Bulu 15

Jeruk Keprok Terigas 20 10 Kab. Semarang Alpukat Wina 70 11 Kab. Sragen Melon Golden/Rock/

Kinanti 15

Jeruk Keprok Terigas 10 TOTAL 384 3 Provinsi DIY 1 Kab. Gunung

Kidul Durian 120

Srikaya Rofi 5 TOTAL 125 4 Provinsi Jawa

Timur 1 Kab.

Banyuwangi Keprok Batu 55 50

Mangga Garifta 25 2 Kab. Blitar Nenas MD2 30 Durian 75 3 Kab.

Bojonegoro Jeruk 40

4 Kab. Gresik Mangga Malaba 105

Jambu Kristal 10

5 Kab. Jember Jeruk Siam/ Terigas 40

6 Kab. Kediri Nenas MD2 30





7 Kab. Lamongan Mangga Garifta 40 Jeruk 30

8 Kab. Lumajang Pisang Mas Kirana 30

9 Kab. Magetan Jeruk Keprok Batu 55 40 10 Kab. Malang Jeruk Keprok Batu 55 50

11 Kab. Mojokerto Pisang 22 12 Kab. Ngawi Melon Golden 18

13 Kab. Pacitan Jeruk Baby Pacitan 90

Jambu Kristal 8

14 Kab. Pamekasan Mangga Garifta 30

15 Kab. Ponorogo Durian 70 Manggis 45 16 Kab.

Probolinggo Alpukat Fuertindo 30

17 Kab. Situbondo Jeruk Keprok Batu 55 70 Mangga 36 18 Kab. Tuban Jeruk Keprok

maduraTejakula 50

TOTAL 1.064 5 Provinsi

Nanggroe Aceh Darussalam

1 Kab. Aceh Tengah

Jeruk Keprok Gayo 25

2 Kab. Bener Meriah

Jeruk Keprok Gayo 55

TOTAL 80 6 Provinsi

Sumatera Utara 1 Kab. Dairi Jeruk Siam madu 95

2 Kab. Deli Serdang

Durian 50

Salak 15 3 Kab. Tanah

Karo Jeruk Siam madu 230





4 Kab. Simalungun

Jeruk Siam madu 110

5 Kab. Tapanuli Selatan

Jeruk Maga/ Sipirok 70

Manggis 35 6 Kab. Tapanuli

Utara Jeruk Siam madu 40

7 Kab. Toba Samosir

Jeruk Keprok Brasitepu

35

TOTAL 680 7 Provinsi

Sumatera Barat 1 Kab. Limapuluh

Kota Jeruk Gn. Omeh 100

2 Kab. Agam Jeruk Gn. Omeh 75 3 Kab. Pesisir

Selatan Manggis 50

4 Kab. Solok Selatan

Jeruk Gn Omeh 80

TOTAL 305 8 Provinsi Riau 1 Kab. Kampar Jeruk Siam Madu 75 TOTAL 75 9 Provinsi Jambi 1 Kab. Kerinci Jeruk Keprok Pulau

Tengah/ Batu 55 35


Sumatera Selatan

1 Kab. Musi Rawas

Jeruk 60

2 Kab. OKU Pisang (termasuk pagar/parit, cultivator & trico)

15

Jeruk Terigas 20


Lampung 1 Kab. Lampung

Selatan Jambu Kristal 20

2 Kab. Lampung Tengah

Pepaya Merah Delima

25





3 Kab. Pesawaran Jambu Kristal 20 TOTAL 65 12 Provinsi

Kalimantan Barat

1 Kab. Sambas Jeruk Keprok Terigas 50

2 Kota Pontianak Jambu Kristal 2

3 Kab. Melawi Jambu Kristal 28

4 Kab. Kubu Raya Jambu Kristal 35


Kalimantan Tengah

1 Kota Palangkaraya

Jeruk Trigas 25


Kalimantan Selatan

1 Kab. Barito Kuala

Jeruk Siam Banjar 75

2 Kab. Tapin Jeruk Terigas 50 3 Kota Banjar

Baru Jeruk Siam Pekarangan

65


Kalimantan Timur

1 Kab. Berau Jeruk Borneo Prima 80

2 Kab. Bulungan Jeruk Borneo Prima 100 3 Kab. Kutai

Timur Jeruk Borneo Prima 80

4 Kab. Nunukan Jeruk Borneo Prima 50 Durian 50 5 Kab. Pasir Jeruk Borneo Prima 28 6 Kab. Penajam

Paser Utara Jeruk Borneo Prima 50


Sulawesi 1 Kab. Bantaeng Jeruk Keprok Batu 55 210





Selatan Jambu Kristal 10 2 Kab. Jeneponto Mangga Garifta 25 3 Kab. Pinrang Mangga Garifta 20

Jambu Kristal 15


Sulawesi Tenggara

1 Kab. Konawe Selatan

Jeruk Siam Madu 55

TOTAL 55 18 Provinsi Maluku 1 Kab. Seram

Bagian Barat Mangga Garyfta 35

TOTAL 35 19 Provinsi Bali 1 Kab. Badung Jeruk Tejakula 70 2 Kab. Bangli Jeruk Siam Kintamani 25

3 Kab. Karangasem

Salak Gula Pasir 15

4 Kab. Tabanan Manggis 50 160 20 Provinsi Nusa

Tenggara Barat 1 Kab. Bima Mangga Garyfta 10

2 Kab. Lombok Timur

Jeruk Keprok Batu 55 20

Srikaya Jumbo 5

Mangga Garifta 15

Jambu Kristal 15

3 Kab. Sumbawa Jeruk Keprok Batu 55 20

Srikaya Jumbo 5 Mangga Garifta 15 Jambu Kristal 15 TOTAL 120





21 Provinsi Nusa Tenggara Timur

1 Kab. Belu Mangga Garifta 20

Jambu Kristal 10

Sukun 15

Srikaya Rofi 5

2 Kab. Kupang Mangga Garifta 10

Srikaya Rofi 5 Jambu Kristal 10 3 Kab. Lembata Mangga Garifta 10 Jambu Kristal 19

Sukun 15

Srikaya Rofi 15

4 Kab. TTS Jeruk Soe 100

5 Kab. Manggarai Barat

Mangga Garifta 20

Srikaya Rofi 5

Jambu Kristal 15

TOTAL 274 22 Provinsi Papua 1 Kab. Biak

Numfor Pisang Kepok 20

2 Kab. Merauke Pisang kepok 10 Jambu Kristal 10

Srikaya Rofi 5

Mangga Garifta 15

3 Kab. Mimika Pisang kepok 18

Jambu Kristal 16

Srikaya Rofi 5

Mangga Garifta 15

4 Kab. Nabire Jeruk Siam 51

Durian 21





5 Kota Jayapura Mangga Garifta 20 Jambu Kristal 10

Srikaya Rofi 5


Bengkulu 1 Kab. Bengkulu

Selatan Jeruk Keprok Terigas/Siam Madu

72

2 Kab. Bengkulu Utara

Jambu Kristal 20

Jeruk Keprok Terigas/Siam Madu

25

Mangga Bengkulu 10 3 Kab. Kaur Sawo 70

Jambu Kristal 23

4 Kab. Lebong Jeruk Keprok Gerga 241

5 Kab. Kepahiang Buah naga super red 6 Jambu Kristal 5 TOTAL 472 24 Provinsi Maluku

Utara 1 Kota Tidore

Kepulauan Mangga Garifta 25

Jambu Kristal 20

TOTAL 45 25 Provinsi Banten 1 Kab. Lebak Manggis 50 2 kab.

Pandeglang Jambu Kristal 10

TOTAL 60 26 Provinsi Bangka

Belitung 1 Kab. Belitung Jambu Kristal 20

Durian 20

2 Kab. Bangka Tengah

Srikaya Rofi 5

Jambu Kristal 10





TOTAL 55 27 Provinsi Papua

Barat 1 Kab. Sorong Jeruk 50

2 Kota Sorong Jambu Kristal 20 3 Kab. Tambrauw Jeruk 20 Mangga 20


Sulawesi Barat 1 Kab. Mamuju Jeruk Siam 35

Jambu Kristal 20 2 Kab. Mamuju

Utara Jeruk Siam 50

Jambu Kristal 20s TOTAL 125 TOTAL NASIONAL 6.123




DAFTAR LOKASI PENGEMBANGAN KAWASAN JERUK TAHUN ANGGARAN 2014


1 Provinsi Jawa Barat

1 Kab. Bandung Jeruk 35

2 Kab.Garut Jeruk Keprok Garut

25

3 Kab. Indramayu Jeruk Keprok Trigas

25


Jeruk Keprok Farrel

25


Tengah 1 Kab.

Banjarnegara Jeruk Keprok Batu 55

50

2 Kab. Purbalingga Pisang Raja Bulu

15

3 Kab. Semarang Alpukat Wina 70 4 Kab. Sragen Jeruk Keprok

Terigas 10


Timur 1 Kab.

Banyuwangi Keprok Batu 55

50

2 Kab. Bojonegoro Jeruk 40 3 Kab. Jember Jeruk Siam/

Terigas 40

4 Kab. Lamongan Jeruk 30 5 Kab. Magetan Jeruk Keprok

Batu 55 40

6 Kab. Malang Jeruk Keprok Batu 55

50

7 Kab. Pacitan Jeruk Baby Pacitan

90

8 Kab. Situbondo Jeruk Keprok 70





Batu 55 9 Kab. Tuban Jeruk Keprok

maduraTejakula

50

TOTAL 460 4 Provinsi Nanggroe

Aceh Darussalam 1 Kab. Aceh

Tengah Jeruk Keprok Gayo

25

2 Kab. Bener Meriah

Jeruk Keprok Gayo

55

TOTAL 80 5 Provinsi Sumatera

Utara 1 Kab. Dairi Jeruk Siam

madu 95

3 Kab. Tanah Karo Jeruk Siam madu

230

4 Kab. Simalungun Jeruk Siam madu

110


Jeruk Maga/ Sipirok

70

6 Kab. Tapanuli Utara

Jeruk Siam madu

40

7 Kab. Toba Samosir


35


Barat 1 Kab. Limapuluh

Kota Jeruk Gn. Omeh

100

2 Kab. Agam Jeruk Gn. Omeh

75

3 Kab. Solok Selatan

Jeruk Gn Omeh

80

TOTAL 255 7 Provinsi Riau 1 Kab. Kampar Jeruk Siam

Madu 75

TOTAL 75





8 Provinsi Jambi 1 Kab. Kerinci Jeruk Keprok Pulau Tengah/ Batu 55

35


Selatan 1 Kab. Musi Rawas Jeruk 60

Kab. OKU Jeruk Terigas 20 TOTAL 80 10 Provinsi

Kalimantan Barat 1 Kab. Sambas Jeruk Keprok

Terigas 50


Kalimantan Tengah

1 Kota Palangkaraya

Jeruk Trigas 25


Kalimantan Selatan

1 Kab. Barito Kuala

Jeruk Siam Banjar

75

2 Kab. Tapin Jeruk Terigas 50 3 Kota Banjar

Baru Jeruk Siam Pekarangan

65


Kalimantan Timur 1 Kab. Berau Jeruk Borneo

Prima 80

2 Kab. Bulungan Jeruk Borneo Prima

100

3 Kab. Kutai Timur Jeruk Borneo Prima

80

4 Kab. Nunukan Jeruk Borneo Prima

50

5 Kab. Pasir Jeruk Borneo Prima

28





6 Kab. Penajam Paser Utara

Jeruk Borneo Prima

50

TOTAL 388 14 Provinsi Sulawesi

Selatan 1 Kab. Bantaeng Jeruk Keprok

Batu 55 210


Tenggara 1 Kab. Konawe

Selatan Jeruk Siam Madu

55

TOTAL 55 16 Provinsi Bali 1 Kab. Badung Jeruk

Tejakula 70

2 Kab. Bangli Jeruk Siam Kintamani

25

TOTAL 95 17 Provinsi Nusa

Tenggara Barat 1 Kab. Lombok

Timur Jeruk Keprok Batu 55

20

2 Kab. Sumbawa Jeruk Keprok Batu 55

20

TOTAL 40 18 Provinsi Nusa

Tenggara Timur 1 Kab. TTS Jeruk Soe 100

TOTAL 100 19 Provinsi Papua 1 Kab. Nabire Jeruk Siam 51 TOTAL 51 20 Provinsi Bengkulu 1 Kab. Bengkulu


72


Jeruk Keprok Terigas/Siam Madu

25

3 Kota Bengkulu Jeruk Calamansi

25





dan Jeruk nipis tanpa biji

4 Kab. Lebong Jeruk Keprok Gerga

241

TOTAL 363 21 Provinsi Papua

Barat 1 Kab. Sorong Jeruk 50

2 Kab. Tambrauw Jeruk 20 TOTAL 70 22 Provinsi Sulawesi

Barat 1 Kab. Mamuju Jeruk Siam 35

2 Kab. Mamuju Utara

Jeruk Siam 50

TOTAL 85 TOTAL IMPOR 3542




Lampiran 2. Daftar Lokasi Pelaksanaan Hortipark DAFTAR LOKASI PELAKSANAAN HORTIPARK

TAHUN ANGGARAN 2014

No. Provinsi/ Kabupaten/ Kota

Volume (Ha)

Keterangan

1. Kota Cirebon 1 Pengembangan Kawasan Buah 2. Provinsi Lampung 5

3. Kabupaten Lombok Tengah 100 Total 106


UNIT Keterangan

1 Kota Cirebon 4 Sarana Prasarana Budidaya

2 Provinsi Lampung 1.271 3 Kabupaten Lombok Tengah 33

Jumlah 1.308


UNIT Keterangan

1. Provinsi Lampung 62 Sarana

Prasarana Pascapanen

Jumlah 62




Lampiran 3. Daftar Lokasi Pelaksanaan SL-GAP DAFTAR LOKASI PELAKSANAAN SL GAP

TAHUN ANGGARAN 2014 No Provinsi Kabupaten Komoditas Vol.(Kelo

mpok)

1 Provinsi Jawa Barat 1 Kab. Bandung Jambu Kristal 4 Jeruk 3

2 Kab. Bogor Jambu Kristal 5

3 Kab. Ciamis Manggis 2 4 Kab. Cirebon Mangga Gedong

Gincu 3

5 Kab.Garut Jeruk Keprok Garut

4

6 Kab. Indramayu Mangga Gedong Gincu

5

Jeruk Keprok Trigas

4

7 Kab.Kuningan Jambu Kristal 4

Sawo 2 8 Kab. Sumedang Mangga Gedong

Gincu 5


Jeruk Keprok Farrel

3

TOTAL 44 2 Provinsi Jawa Tengah 1 Kab.

Banjarnegara Jeruk Keprok Batu 55

7

2 Kab. Batang Mangga Garifta 8 3 Kab. Kebumen Pepaya Calina 1 4 Kab. Kendal Pisang Raja Bulu 1 5 Kab. Magelang Salak 1 6 Kab. Pekalongan Melon

Golden/Kinanti/Rock

2

7 Kab. Pemalang Nenas Pemalang 2




No Provinsi Kabupaten Komoditas Vol.(Kelompok)

8 Kab. Purbalingga

Pisang Raja Bulu 2

Jeruk Keprok Terigas

2

9 Kab. Sragen Melon Golden/Rock/ Kinanti

2

Jeruk Keprok Terigas

2

TOTAL 30 3 Provinsi Jawa Timur 1 Kab.

Banyuwangi Keprok Batu 55 2

Mangga Garifta 2 2 Kab. Bojonegoro Jeruk 2 3 Kab. Gresik Mangga Malaba 4

4 Kab. Jember Jeruk Siam/ Terigas

2

5 Kab. Kediri Nenas MD2 2

6 Kab. Lamongan Mangga Garifta 2 Jeruk 1

7 Kab. Lumajang Pisang Mas Kirana

2

8 Kab. Magetan Jeruk Keprok Batu 55

1

9 Kab. Mojokerto Pisang 2

10 Kab. Pacitan Jeruk Baby Pacitan

7

Jambu Kristal 1

11 Pamekasan 5

12 Kab. Probolinggo

Alpukat Fuertindo

2

13 Kab. Situbondo Jeruk Keprok Batu 55

3





Mangga 4 14 Kab. Tuban Jeruk Keprok

maduraTejakula 4

TOTAL 48 3 Provinsi Nanggroe

Aceh Darussalam 1 Kab. Bener

Meriah Jeruk Keprok Gayo

2


Utara 1 Kab. Tanah Karo Jeruk Siam

madu 1

2 Kab. Simalungun Jeruk Siam madu

1


Jeruk Maga/ Sipirok

1

4 Kab. Tapanuli Utara

Jeruk Siam madu

1

5 Kab. Toba Samosir


2


Barat 1 Kab. Limapuluh

Kota Jeruk Gn. Omeh 1

2 Kab. Agam Jeruk Gn. Omeh 1 3 Kab. Solok

Selatan Jeruk Gn Omeh 1

TOTAL 3 6 Provinsi Lampung 1 Kab. Lampung

Selatan Jambu Kristal 2

2 Kab. Lampung Tengah

Pepaya Merah Delima

2

3 Kab. Pesawaran Jambu Kristal 4 TOTAL 8 7 Provinsi Kalimantan

Barat 1 Kab. Sambas Jeruk Keprok

Terigas 4

2 Kota Pontianak Jambu Kristal 3

3 Kab. Melawi Jambu Kristal 2





4 Kab. Kubu Raya Jambu Kristal 6

TOTAL 15 8 Provinsi Kalimantan

Tengah 1 Kota

Palangkaraya Jeruk Trigas 2


Selatan -

1 Kab. Barito Kuala

Jeruk Siam Banjar

1

2 Kab. Tapin Jeruk Terigas 1

3 Kota Banjar Baru

Jeruk Siam Pekarangan

2


Timur 1 Kab. Bulungan Jeruk Borneo

Prima 1

2 Kab. Nunukan Jeruk Borneo Prima

1

3 Kab. Pasir Jeruk Borneo Prima

2


Selatan 1 Kab. Bantaeng Jeruk Keprok

Batu 55 2

Jambu Kristal 1 2 Kab. Jeneponto Mangga Garifta 1 3 Kab. Pinrang Mangga Garifta 2

Jambu Kristal 2


Tenggara 1 Kab. Konawe

Selatan jeruk Siam Madu 5

TOTAL 5 13 Provinsi Maluku 1 Kab. Maluku

Tengah Jambu Kristal 1

2 Kota Ambon Jambu Kristal 1





3 Kab. Seram Bagian Barat

Mangga Garyfta 2

TOTAL 4 14 Provinsi Bali 1 Kab. Tabanan Manggis 1 TOTAL 1 15 Provinsi Nusa

Tenggara Barat 1 Kab. Bima Mangga Garyfta 1

2 Kab. Lombok Timur

Jeruk Keprok Batu 55

1

Srikaya Jumbo 1

Mangga Garifta 2

Jambu Kristal 2

3 Kab. Sumbawa Jeruk Keprok Batu 55

3

Srikaya Jumbo 2 Mangga Garifta 2 Jambu Kristal 2 TOTAL 16 16 Provinsi Nusa

Tenggara Timur 1 Kab. Belu Mangga Garifta 1

Jambu Kristal 1

Sukun 1

Srikaya Rofi 1

2 Kab. Kupang Mangga Garifta 2

Srikaya Rofi 1 Jambu Kristal 1 3 Kab. Lembata Mangga Garifta 1 Jambu Kristal 1

Sukun 1

Srikaya Rofi 1

4 Kab. Manggarai Mangga Garifta 2





Barat

TOTAL 14 17 Provinsi Papua 1 Kab. Merauke Pisang kepok 1 Jambu Kristal 1

Srikaya Rofi 1

Mangga Garifta 1

2 Kab. Mimika Pisang kepok 1

Jambu Kristal 1

Srikaya Rofi 1

Mangga Garifta 1

3 Kab. Nabire Jeruk Siam 3

Durian 2 4 Kota Jayapura Mangga Garifta 1 Jambu Kristal 1

Srikaya Rofi 1

TOTAL 16 18 Provinsi Bengkulu 1 Kab. Bengkulu


2


Mangga Bengkulu

1

3 Kab. Kaur Sawo 2 Jambu Kristal 1

TOTAL 6

19 Provinsi Maluku Utara

1 Kota Tidore Kepulauan

Mangga Garifta 1

Jambu Kristal 1

TOTAL 2





20 Provinsi Banten 1 Kab. Pandeglang Jambu Kristal 1 TOTAL 1 21 Provinsi Bangka

Belitung 1 Kab. Belitung Jambu Kristal 2

Durian 1

2 Kab. Bangka Tengah

Srikaya Rofi 1

Jambu Kristal 3

TOTAL 7 22 Provinsi Papua Barat 1 Kota Sorong Jambu Kristal 3 2 Kab. Tambrauw Jeruk 1 Mangga 1


Barat 1 Kab. Mamuju Jeruk Siam 2

Jambu Kristal 1 2 Kab. Mamuju

Utara Jeruk Siam 2

Jambu Kristal 1

TOTAL 6 TOTAL 257




Lampiran 4. Daftar Lokasi Pelaksanaan Registrasi Kebun

DAFTAR PELAKSANAAN REGISTRASI KEBUN BUAH TAHUN ANGGARAN 2014

No. Provinsi Registrasi (Kebun)

1 Provinsi Jawa Barat 180

2 Provinsi Jawa Tengah 180

3 Provinsi DIY 80

4 Provinsi Jawa Timur 150

5 Provinsi Sumatera Utara 25 6 Provinsi Sumatera Barat 60

7 Provinsi Sumatera Selatan 40 8 Provinsi Lampung 30

9 Provinsi Kalimantan Barat 3 10 Provinsi Kalimantan Tengah 10 11 Provinsi Kalimantan Selatan 5 12 Provinsi Kalimantan Timur 20 13 Provinsi Sulawesi Selatan 20 14 Provinsi Bali 30

15 Provinsi Nusa Tenggara Barat 10 16 Provinsi Bengkulu 20 17 Provinsi Banten 5 18 Provinsi Sulawesi Barat 2 JUMLAH 870




Lampiran 5. Daftar Lokasi Kegiatan SL GHP DAFTAR LOKASI PELAKSANAAN SL GHP BUAH

TAHUN ANGGARAN 2014

No Provinsi SL-GHP (KLPK)

1 Provinsi Jawa Barat -

1 Kab. Bogor 3

2 Kab. Ciamis 2

3 Kab. Cirebon 3

4 Kab. Indramayu 2

5 Kab.Kuningan 1

6 Kab. Sumedang 5

TOTAL 16 2 Provinsi Jawa Tengah -

1 Kab. Banjarnegara 2

2 Kab. Kebumen 1

3 Kab. Magelang 1

4 Kab. Pekalongan 2

5 Kab. Pemalang 3

6 Kab. Purbalingga 2

7 Kab. Semarang 1

8 Kab. Tegal 3

TOTAL 15 3 Provinsi DIY -

1 Kab. Sleman 3

TOTAL 3 4 Provinsi Jawa Timur -

1 Kab. Banyuwangi 1

2 Kab. Ngawi 1




3 Kab. Probolinggo 4

TOTAL 6 5 Provinsi Sumatera Utara -

1 Kab. Tanah Karo 1 TOTAL 1 6 Provinsi Kalimantan Barat -

1 Kab. Sambas 2

2 Kota Pontianak 3

TOTAL 5 7 Provinsi Kalimantan Selatan -

1 Kab. Barito Kuala 1 TOTAL 1 8 Provinsi Kalimantan Timur -

1 Kab. Nunukan 1

TOTAL 1 9 Provinsi Bali -

1 Kab. Tabanan 1 TOTAL 1 10 Provinsi Sulawesi Barat -

1 Kab. Mamuju 1

2 Kab. Mamuju Utara 1

TOTAL 2 JUMLAH 51




Lampiran 6. Daftar Lokasi Fasilitasi Sarana dan Prasarana Budidaya

DAFTAR LOKASI FASILITASI SARANA PRASARANA

BUDIDAYA TAHUN ANGGARAN 2014

No. Provinsi Komoditas SARANA

BUDIDAYA (UNIT)

I Provinsi Jawa Timur -

1 Kab. Ngawi Melon Golden 1 TOTAL 1

II Provinsi Sumatera Selatan - 1 Kab. OKU Pisang 60

TOTAL 60 JUMLAH 61

Alokasi dana hanya dapat digunakan untuk fasilitasi bantuan fisik sarana budidaya dengan contoh sebagai berikut:

- Screen House - Tangga - Brongsong - Traktor Mini - Mesin Pemotong Rumput - Pompa Air (Diesel) - Pupuk




Lampiran 7. Daftar Lokasi Fasilitasi Sarana dan Prasarana Pascapanen

DAFTAR LOKASI FASILITASI SARANA PRASARANA PASCAPANEN BUAH TAHUN ANGGARAN 2014

No. Provinsi/Kabupaten/Kota Unit

1 Provinsi Jawa Barat - 1 Kab. Bogor 262 2 Kab. Cirebon 548 3 Kab. Indramayu 124 4 Kab.Kuningan 262 5 Kab. Majalengka 1.132

6 Kab. Sukabumi 3.678 7 Kab. Sumedang 3.214 8 Kab. Tasikmalaya 3.727

TOTAL 12.947 2 Provinsi Jawa Tengah 99 1 Kab. Banjarnegara 2.896 2 Kab. Kebumen 80 3 Kab. Kendal 618 4 Kab. Magelang 3.756 5 Kab. Pemalang 565 6 Kab. Semarang 273 7 Kab. Sragen 53 8 Kab. Tegal 40

TOTAL 8.380 3 Provinsi DIY - 1 Kab. Sleman 125

TOTAL 125




4 Provinsi Jawa Timur - 1 Kab. Banyuwangi 4.899

2 Kab. Kediri 60 3 Kab. Lamongan 540 4 Kab. Malang 2.475 5 Kab. Ngawi 40 6 Kab. Probolinggo 708

7 Kab. Tuban 1.618 TOTAL 10.340

5 Provinsi Sumatera Utara - 1 Kab. Tanah Karo 1.632 TOTAL 1.632

6 Provinsi Sumatera Barat - 1 Kab. Pesisir Selatan 1.598 TOTAL 1.598

7 Provinsi Lampung - 1 Kab. Pesawaran 1.717 TOTAL 1.717

8 Provinsi Kalimantan Barat - 1 Kab. Sambas 3.195 TOTAL 3.195

9 Provinsi Kalimantan Selatan - 1 Kab. Barito Kuala 79 2 Kab. Tapin 1.182 TOTAL 1.261

10 Provinsi Kalimantan Timur - 1 Kab. Nunukan 1.721 TOTAL 1.721

11 Provinsi Sulawesi Tengah - 1 Kab. Donggala 3




TOTAL 3 12 Provinsi Sulawesi Selatan -

1 Kab. Bantaeng 1.721 2 Kab. Jeneponto 1.490 3 Kab. Pinrang 330 TOTAL 3.541

13 Provinsi Maluku - 1 Kab. Seram Bagian Barat 819 TOTAL 819

14 Provinsi Bali - 1 Kab. Bangli 3.126 2 Kab. Karangasem 1.634 3 Kab. Tabanan 3.074 TOTAL 7.834

15 Provinsi Nusa Tenggara Barat - 1 Kab. Bima 564 2 Kab. Lombok Timur 309

3 Kab. Sumbawa 309 TOTAL 1.182

16 Provinsi Nusa Tenggara Timur - 1 Kab. Belu 224 2 Kab. Kupang 299 3 Kab. Lembata 205 TOTAL 728

17 Provinsi Papua - 1 Kab. Merauke 200 2 Kab. Mimika 200

3 Kota Jayapura 420 TOTAL 820




18 Provinsi Bengkulu - 1 Kab. Bengkulu Selatan 200 2 Kab. Kepahiang 179 TOTAL 379

19 Provinsi Maluku Utara - 1 Kota Tidore Kepulauan 600 TOTAL 600

20 Provinsi Banten - 1 Kab. Lebak 274 TOTAL 274

JUMLAH 59.096

Alokasi dana hanya dapat digunakan untuk fasilitasi bantuan fisik sarana pascapanen dengan contoh sebagai berikut: - Keranjang Panen - Keranjang Distribusi - Kendaraan Angkut Roda Tiga - Box Karton - Tangga Panen - Gunting Panen - Alat Petik Buah - Timbangan Duduk - Gerobak Dorong - Rumah Kemas (Packing House) - Alat Penyisir Pisang - Net Foam - Trolley - Kantung Panen - Bak Pencuci Buah - Alat Pembersih Buah




Lampiran 8. Format Identitas Bantuan Sarana dan Prasarana

1. Rancangan Identitas Bantuan Sarana dan Prasarana di daerah penerima TP atau Dekon dan kebun percontohan GAP adalah sbb :

Spesifikasi : ~ Panjang = 5 - 25 cm (sesuaikan dengan dimensi / ukuran alat / sarana) ~ Lebar = 5 - 10 cm (sesuaikan dengan dimensi / ukuran alat / sarana) ~ Bentuk = stiker atau sablon . ~ Tulisan hitam atau warna lain yg kontras dgn warna dasar sarana atau stiker. ~ Volume = disesuaikan dgn volume unit dari bantuan sarana tersebut yang ada di POK. ~ Rencana anggaran Rp. 500.000,- per kabupaten / kota atau provinsi Informasi : 1. Nama dan Tahun Kegiatan. 2. Program. 3. Instansi Ess. II.

Contoh :

Tugas Pembantuan Tahun 2014 Program Peningkatan Produksi, Produktivitas, dan

Mutu Produk Tanaman Buah Berkelanjutan Direktorat Budidaya dan Pascapanen Buah


Documents

Pedoman Teknis Buah 2014