Upload
lamnguyet
View
252
Download
8
Embed Size (px)
Citation preview
DIREKTORAT JENDERAL HOLTIKULTURAKEMENTERIAN PERTANIAN2013
PEDOMAN TEKNISKEGIATAN PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA 2014
iPedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
KATA PENGANTAR
Ketersediaan benih bermutu sangat strategis karena merupakan kunci utama untuk mencapai keberhasilan dalam usaha budidaya hortikultura. Produksi dan mutu produk hortikultura sangat ditentukan oleh kualitas benih yang digunakan. Untuk menghasilkan produk hortikultura yang bermutu prima dibutuhkan benih bermutu tinggi, yaitu benih yang mampu mengekspresikan sifat-sifat unggul dari varietas yang diwakilinya. Mengingat pentingnya arti benih maka diperlukan upaya untuk meningkatkan produksi, memperbaiki mutu, memperbaiki distribusi, meningkatkan pengawasan peredaran dan meningkatkan penggunaan benih bermutu dalam kegiatan agribisnis hortikultura.
Balai Benih Hortikultura (BBH) merupakan institusi penyedia benih bermutu dibawah koordinasi pemerintah daerah yang bertanggungjawab untuk menjamin tersedianya benih bermutu. Di samping itu ketersediaan benih bermutu sangat ditentukan oleh dukungan penangkar yang handal.
Balai Pengawasan Benih dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura (BPSBTPH) merupakan institusi yang membina sertifikasi dan mengawasi peredaran benih di lapangan. Sebagai Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) di bidang perbenihan, peran BBH dan BPSBTPH sangat penting dalam penyediaan benih bermutu untuk mendukung pengembangan kawasan.
Penyediaan benih hortikultura harus direncanakan minimal 2 tahun sebelumnya, sehingga kebutuhan benih untuk pengembangan kawasan dapat terpenuhi tepat pada waktunya. Para produsen/penangkar benih perlu dibina baik teknis maupun manajerial agar mampu menyediakan benih bermutu sesuai dengan prinsip 7 tepat (jenis, varietas, mutu, jumlah, waktu, lokasi, harga).
Pada tahun 2014 terdapat kegiatan-kegiatan pengembangan sistem perbenihan hortikultura yang ditujukan untuk memenuhi target output baik yang dilakukan di Direktorat Perbenihan, Balai Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura (BPMBTPH) Cimanggis, UPTD BBH, dan
ii Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
UPTD BPSBTPH maupun bantuan sarana produksi kepada kelompok / penangkar sebagai penguatan kelembagaan untuk memproduksi benih bermutu.
Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura Tahun 2014 dimaksudkan sebagai panduan dalam melaksanakan kegiatan pengembangan perbenihan hortikultura secara komprehensif di semua tingkatan. Diharapkan pedoman ini bermanfaat dalam mencapai target yang telah ditetapkan.
Jakarta, Desember 2013
Direktur Jenderal Hortikultura
Dr. Ir. Hasanuddin Ibrahim, Sp.INIP. 19581003 198203 1001
iiiPedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
DAFTAR ISI
HalamanKata Pengantar ..................................................................................................... iDaftar Isi .................................................................................................................. iii
UMUM .............................................................................................. 1A. Pendahuluan ............................................................................... 3B. Program Perbenihan Hortikultura ....................................... 5
LAYANAN PERKANTORAN (1772.994) ........................................... 7Bab I Pendahuluan......................................................................................... 9
A. Latar Belakang ............................................................................ 9B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 9
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 10A. Pelaksanaan di Pusat ............................................................... 10B. Pelaksanaan di Propinsi .......................................................... 11
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 13A. Masukan / Input ....................................................................... 13B. Keluaran / output ..................................................................... 13C. Hasil / outcome ......................................................................... 13D. Manfaat / benefit ..................................................................... 13E. Dampak / impact ..................................................................... 13
LAMPIRAN ................................................................................................................ 14
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN SAYUR (1772.02) ................... 17Bab I Pendahuluan......................................................................................... 19
A. Latar Belakang ............................................................................ 19B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 20
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 21A. Pelaksanaan di Propinsi .......................................................... 21
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 24A. Masukan / Input ....................................................................... 24B. Keluaran / output ..................................................................... 24C. Hasil / outcome ......................................................................... 24D. Manfaat / benefit ..................................................................... 24E. Dampak / impact ..................................................................... 24
LAMPIRAN ................................................................................................................ 25
iv Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN FLORIKULTURA (1772.03) ..... 27Bab I Pendahuluan......................................................................................... 29
A. Latar Belakang ............................................................................ 29B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 29
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 30A. Pelaksanaan di Propinsi .......................................................... 30
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 33A. Masukan / Input ....................................................................... 33B. Keluaran / output ..................................................................... 33C. Hasil / outcome ......................................................................... 33D. Manfaat / benefit ..................................................................... 33E. Dampak / impact ..................................................................... 33
LAMPIRAN ................................................................................................................ 34
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN OBAT (1772.04) ...................... 35Bab I Pendahuluan......................................................................................... 37
A. Latar Belakang ............................................................................ 37B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 37
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 38A. Pelaksanaan di Propinsi .......................................................... 38
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 41A. Masukan / Input ....................................................................... 41B. Keluaran / output ..................................................................... 41C. Hasil / outcome ......................................................................... 41D. Manfaat / benefit ..................................................................... 41E. Dampak / impact ..................................................................... 41
LAMPIRAN ................................................................................................................ 42
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN BUAH (1772.05) ..................... 43Bab I Pendahuluan......................................................................................... 45
A. Latar Belakang ............................................................................ 45B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 46
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 47A. Pelaksanaan di Propinsi .......................................................... 47
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 50A. Masukan / Input ....................................................................... 50B. Keluaran / output ..................................................................... 50
vPedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
C. Hasil / outcome ......................................................................... 50D. Manfaat / benefit ..................................................................... 50E. Dampak / impact ..................................................................... 50
LAMPIRAN ................................................................................................................ 51
PENGUATAN KELEMBAGAAN (1772.06) ........................................ 53Bab I Pendahuluan......................................................................................... 55
A. Latar Belakang ............................................................................ 55B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 55
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 57A. Pelaksanaan di Pusat ................................................................ 57B. Pelaksanaan di Propinsi .......................................................... 60
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 63A. Masukan / Input ....................................................................... 63B. Keluaran / output ..................................................................... 63C. Hasil / outcome ......................................................................... 63D. Manfaat / benefit ..................................................................... 63E. Dampak / impact ..................................................................... 63
LAMPIRAN ................................................................................................................ 64
PEMASYARAKATAN BENIH BERMUTU (1772.08) ........................... 67Bab I Pendahuluan......................................................................................... 69
A. Latar Belakang ............................................................................ 69B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 70
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 71A. Pelaksanaan di Pusat .............................................................. 71B. Pelaksanaan di Propinsi ........................................................... 73
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 75A. Masukan / Input ....................................................................... 75B. Keluaran / output ..................................................................... 75C. Hasil / outcome ......................................................................... 75D. Manfaat / benefit ..................................................................... 75E. Dampak / impact ....................................................................... 75
LAMPIRAN ................................................................................................................ 76
vi Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
PEDOMAN-PEDOMAN (1772.12) ................................................... 79Bab I Pendahuluan......................................................................................... 81
A. Latar Belakang ............................................................................ 81B. Tujuan dan Sasaran ................................................................... 81
Bab II Pelaksanaan .......................................................................................... 82A. Pelaksanaan di Pusat .............................................................. 82
Bab III Indikator Kinerja .................................................................................. 84A. Masukan / Input ....................................................................... 84B. Keluaran / output ..................................................................... 84C. Hasil / outcome ......................................................................... 84D. Manfaat / benefit ..................................................................... 84E. Dampak / impact ....................................................................... 84
1Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
UMUM
1Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
3Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
A. PENDAHULUAN
Benih merupakan sarana utama hortikultura yang tidak dapat digantikan oleh sarana lain. Oleh sebab itu, penggunaan benih bermutu merupakan suatu keharusan. Berkembang atau tidaknya usaha agribisnis hortikultura sangat ditentukan oleh perkembangan perbenihannya, yang dapat menjamin ketersediaan benih bermutu.
Ketersediaan benih bermutu sangat strategis karena merupakan tumpuan utama untuk mencapai keberhasilan dalam usaha budidaya hortikultura. Potensi hasil suatu varietas unggul ditentukan oleh kualitas benih yang digunakan. Untuk menghasilkan produk hortikultura yang bermutu prima dibutuhkan benih bermutu tinggi, yaitu benih yang mampu mengekspresikan sifat-sifat unggul dari varietas yang diwakilinya. Mengingat pentingnya arti benih maka diperlukan upaya untuk meningkatkan produksi, memperbaiki mutu, memperbaiki distribusi, meningkatkan pengawasan peredaran dan meningkatkan penggunaan benih bermutu dalam kegiatan agribisnis hortikultura.
Balai Benih Hortikultura (BBH) merupakan institusi penyediaan benih bermutu di bawah koordinasi pemerintah daerah yang bertanggungjawab untuk menjamin tersedianya benih bermutu. Disamping itu ketersediaan benih bermutu sangat ditentukan oleh dukungan penangkar yang handal.
Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura (BPSBTPH) merupakan institusi yang membina sertifikasi dan mengawasi peredaran benih di lapangan. Sebagai Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) di bidang perbenihan, peran BBH dan BPSBTPH sangat penting dalam penyediaan benih bermutu untuk mendukung pengembangan kawasan. Benih-benih varietas baru sebelum disalurkan kepada masyarakat, benihnya terlebih dahulu diperbanyak di BBH dengan pengawasan BPSBTPH. Benih Penjenis (BS) dari pemulia diperbanyak di BBH atau lembaga swasta lain yang kompeten menjadi Benih Dasar (BD), kemudian diperbanyak lagi menjadi Benih Pokok (BP). BP disalurkan kepada penangkar dan seterusnya diperbanyak oleh para penangkar menjadi Benih Sebar (BR) yang siap disalurkan kepada petani pengguna benih.
4 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Untuk pengembangan benih secara vegetatif seperti tanaman buah, BBH merupakan tempat perawatan Pohon Induk (PI) melalui pembangunan Blok Fondasi (BF) dan Blok Penggandaan Mata Tempel (BPMT) dan untuk penanaman duplikat Pohon Induk Tunggal (PIT) yang telah dilepas/didaftar oleh Menteri Pertanian sebagai sumber mata entres dalam produksi benih bermutu.
Untuk mendukung perbanyakan benih hortikultura secara cepat terhadap komoditas-komoditas tertentu yang mempunyai nilai ekonomi tinggi, dilakukan dengan metoda kultur jaringan dengan memanfaatkan laboratorium kultur jaringan yang ada di BBH.
Selain memproduksi benih secara berjenjang, BBH juga berperan sebagai tempat pengujian/observasi/adaptasi varietas baru, sebagai tempat pemurnian benih varietas unggul daerah, sebagai tempat pelatihan SDM terutama magang para penangkar benih, dan sebagai koleksi sumber plasma nutfah yang berasal dari daerah-daerah di wilayah Propinsi dan dari luar Propinsi, atau dari luar negeri.
Keterbatasan yang dihadapi oleh BBH, antara lain jumlah dan kualitas SDM, sarana dan prasarana, dan biaya operasional yang kecil. Sebagai unit pelaksana teknis, BBH diharapkan mampu mengembangkan dan menyerap ilmu pengetahuan dan teknologi dari berbagai sumber dan mampu mengembangkan pengelolaan sumberdaya yang ada ke arah agribisnis dengan tetap memperhatikan fungsi alih teknologi dan pemasyarakatan penggunaan benih bermutu varietas unggul. Peningkatan mutu benih perlu mendapat dukungan dari instansi lain yaitu Puslitbanghort sebagai penyedia benih sumber dan UPTD BPSBTPH sebagai pengawas terhadap mutu benih yang diproduksi maupun yang beredar di tingkat penyalur/pedagang.
Penyediaan benih hortikultura harus direncanakan minimal 2 tahun sebelumnya, sehingga ketersediaan benih bermutu dapat terjamin pada saat dibutuhkan. Para produsen / penangkar benih perlu dibina baik teknis maupun manajerial agar mampu menyediakan benih bermutu sesuai dengan prinsip 7 tepat (jenis, varietas, mutu, jumlah, waktu, lokasi, harga).
5Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Oleh karenanya pembinaan penangkar benih dan pendaftaran penangkar di BPSBTPH menjadi suatu keharusan. BPSBTPH harus mengawasi produksi benih sehingga benih yang dihasilkan dapat diberikan sertifikasi atau label. Disamping itu juga melaksanakan pengawasan terhadap benih yang beredar agar mutu benih dapat terjamin sampai kepada pengguna.
Dalam kegiatan 2014 terdapat kegiatan-kegiatan yang ditujukan untuk memenuhi target output baik yang dilakukan di BBH/UPTD BBH dan BPSB TPH maupun bantuan sarana produksi kepada kelompok / penangkar sebagai penguatan kelembagaan untuk memproduksi benih bermutu. Diharapkan kegiatan tersebut dapat dilaksanakan sebaik-baiknya dengan menerapkan azas efisiensi, efektifitas dan manfaat yang sebesar-besarnya bagi penyediaan benih hortikultura bermutu.
B. PROGRAM PERBENIHAN HORTIKULTURA
Pengembangan sistem perbenihan hortikultura tahun 2014 terdiri dari beberapa output, yaitu :
1. Layanan perkantoran
2. Ketersediaan benih tanaman sayur
3. Ketersediaan benih tanaman florikultura
4. Ketersediaan benih tanaman obat
5. Ketersediaan benih tanaman buah
6. Penguatan kelembagaan
7. Pemasyarakatan benih bermutu
8. Sarana prasarana
9. Pedoman-pedoman
7Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
LAYANAN PERKANTORAN (1772.994)
7Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
9Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IPENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Dalam mendukung peningkatan kinerja pengembangan perbenihan hortikultura diperlukan kegiatan layanan perkantoran untuk memperlancar kegiatan administrasi di bidang perbenihan hortikultura.
Kegiatan tersebut dilaksanakan di BPSBTPH, BBH serta Hortikultura dan Satker Direktorat Jenderal Hortikultura.
B. Tujuan dan Sasaran
Tujuan dari kegiatan ini adalah: meningkatkan kinerja pegawai dan institusi BPSBTPH, BBH serta pegawai dan institusi Direktorat Perbenihan Hortikultura Pusat dalam mendukung peningkatan ketersediaan benih hortikultura bermutu.
Sasaran yang akan dicapai adalah: meningkatnya kinerja pegawai dan institusi BPSBTPH, BBH serta pegawai dan institusi Direktorat Perbenihan Hortikultura Pusat dalam mendukung peningkatan ketersediaan benih hortikultura bermutu.
10 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIPELAKSANAAN
A. Pelaksanaan Di Pusat
1. Lokasi
Pelaksana kegiatan adalah Direktorat Perbenihan Hortikultura Pusat.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (994) Layanan Perkantoran
b. Sub Output : Tanpa Sub Output
c. Komponen : (011) Administrasi
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan Direktorat Perbenihan Hortikultura Pusat dan penerima manfaatnya adalah jajaran pegawai Direktorat Perbenihan Hortikultura Pusat beserta stake holder terkait.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Satker Direktorat Jenderal Hortikultura Pusat TA. 2013.
5. Metode
Metode yang dilakukan adalah melalui penyediaan fasilitasi untuk mendukung kelancaran pelaksanaan tugas pokok dengan fungsi melalui pengadaan ATK, perlengkapan komputer, sarana ketatausahaan, dan lain-lain.
Dalam pelaksanaannya, dukungan pembiayaan layanan layanan perkantoran d tuangkan dalam beberapa akun belanja dengan penjelasan akun sebagai berikut:
11Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
(011) Administrasi, dengan akun Belanja Bahan (521211), Belanja Perjalanan Biasa (524111), Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119), Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan atau Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota (524113). Akun-akun tersebut digunakan untuk melaksanakan kegiatan administrasi dalam rangka meningkatkan kinerja perbenihan hortikultura.
B. Pelaksanaan Di Provinsi
1. Lokasi
Pelaksana kegiatan adalah BPSBTPH dan BBH yang tersebar di seluruh Indonesia.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (994) Layanan Perkantoran
b. Sub Output : Tanpa Sub Output
c. Komponen : (011) Administrasi
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah BPSBTPH dan BBH yang ada di Indonesia dan penerima manfaatnya adalah pegawai BPSBTPH dan BBH beserta stake holder terkait.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dengan Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) dari Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Dinas Pertanian Propinsi melalui dana Dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Propinsi TA. 2014.
5. Metode
Metode yang dilakukan adalah melalui pengadaan ATK, pembayaran honor PPK dan staf Pengelola Satker, pembayaran
12 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
insentif Pengawas Benih Tanaman, perjalanan kordinasi, pembinaan, konsultasi, sinkronisasi, dan workshop.
Pelaksanaan kegiatan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan akun sebagai berikut:
(011) Administrasi, dengan akun Honor Operasional Satuan Kerja (521115), Belanja Bahan (521211), Belanja Perjalanan Biasa (524111), Perjalanan Dinas Paket Meeting Luar Kota (524119), Perjalanan Dinas Paket Meeting Dalam Kota (524114), dan atau Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota (524113), Honor Output Kegiatan (521213). Akun-akun tersebut digunakan untuk melaksanakan kegiatan administrasi dalam rangka meningkatkan kinerja perbenihan hortikultura.
13Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB III. INDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 5.084.525.000,-
2. SDM (petugas, produsen/penangkar benih, petani)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan
B. KELUARAN / OUTPUT
Tersedianya peralatan kantor untuk mendukung kinerja pengembangan perbenihan selama 12 bulan.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya kinerja perbenihan dalam mendukung ketersediaan benih hortikultura bermutu.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya ketersediaan benih bermutu.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk hortikultura.
14 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
Layanan Perkantoran (1772.994)
No PROPINSI/KAB/KOTA Layanan Perkantoran (1772.994)
BPSB + BBH + BOP PBT
VOL (Bulan) TOTAL
1 Pusat 12 725.610
-
2 Provinsi DKI Jakarta 12 50.000
3 Provinsi Jawa Barat 12 254.875
4 Provinsi Jawa Tengah 12 163.875
5 Provinsi DIY 12 173.850
6 Provinsi Jawa Timur 12 264.125
7 Provinsi Aceh 12 161.775
8 Provinsi Sumatera Utara 12 194.175
9 Provinsi Sumatera Barat 12 132.195
10 Provinsi Riau 12 121.615
11 Provinsi Jambi 12 176.232
12 Provinsi Sumatera Selatan 12 122.905
13 Provinsi Lampung 12 153.202
14 Provinsi Kalimantan Barat 12 79.995
15 Provinsi Kalimantan Tengah 12 122.645
16 Provinsi Kalimantan Selatan 12 93.415
17 Provinsi Kalimantan Timur 12 120.205
18 Provinsi Sulawesi Utara 12 171.975
19 Provinsi Sulawesi Tengah 12 128.875
15Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
No PROPINSI/KAB/KOTA Layanan Perkantoran (1772.994)
BPSB + BBH + BOP PBT
VOL (Bulan) TOTAL
17 Provinsi Sulawesi Selatan 12 162.875
18 Provinsi Sulawesi Tenggara 12 145.973
19 Provinsi Maluku 12 72.440
20 Provinsi Bali 12 140.660
21 Provinsi Nusa Tenggara Barat 12 172.094
22 Provinsi Nusa Tenggara Timur 12 137.625
23 Provinsi Papua 12 131.719
1 Provinsi Bengkulu 12 140.715
24 Provinsi Maluku Utara 12 73.600
25 Provinsi Banten 12 69.850
26 Provinsi Bangka Belitung 12 90.475
27 Provinsi Gorontalo 12 144.775
28 Provinsi Kepulauan Riau 12
29 Provinsi Papua Barat 12 78.875
30 Provinsi Sulawesi Barat 70.950
TOTAL 5.044.170
17Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN SAYUR (1772.02)
17Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
19Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB I. PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Potensi hasil suatu varietas unggul salah satunya ditentukan oleh kualitas benih yang digunakan. Untuk menghasilkan produk hortikultura yang bermutu prima dibutuhkan benih bermutu tinggi, yaitu benih yang mampu mengekspresikan sifat-sifat unggul dari varietas yang diwakilinya.
Ketersediaan benih bermutu hortikultura produksi dalam negeri belum mencukupi kebutuhan. Untuk benih tanaman sayuran bentuk biji, ketersediaan secara nasional adalah sebesar 63% dari kebutuhan. Untuk benih-benih yang tidak bisa diproduksi di Indonesia, karena perbedaan iklim, seperti kelompok Brassica (kubis-kubisan) masih didatangkan dari luar negeri. Untuk benih sayuran bentuk umbi (kentang dan bawang merah) baru tersedia 17% dari kebutuhan. Mengingat pentingnya arti benih maka diperlukan upaya untuk meningkatkan produksi, memperbaiki mutu, memperbaiki distribusi, meningkatkan pengawasan peredaran dan meningkatkan penggunaan benih bermutu dalam kegiatan agribisnis hortikultura.
Pemberlakuan otonomi daerah berdasarkan UU No. 22 tahun 1999, jo. No.32 tahun 2004 dan PP No.25 tahun 2000 telah memberikan konsekuensi pemerintah dalam hal pembagian kewenangan antara pemerintah pusat dan daerah. Di bidang pertanian, kewenangan pengelolaan perbenihan tanaman sebagian besar telah diserahkan kepada daerah. Kewenangan yang menyangkut penyediaan dan pelayanan benih bermutu untuk kepentingan lintas kabupaten/kota di dalam wilayah suatu Provinsi dilaksanakan oleh Provinsi.
20 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan dari kegiatan ini adalah: meningkatkan ketersediaan benih sayuran bermutu dari varietas unggul guna meningkatkan produksi dan mutu produk.
Sasaran yang akan dicapai adalah: meningkatnya ketersediaan benih bermutu sayuran dalam mendukung peningkatan produksi, produktivitas dan mutu produk tanaman sayuran.
21Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB II. PELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PROVINSI
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di BBH yang tersebar di 18 Provinsi dengan penanggung jawab kegiatan adalah kepala dinas pertanian Provinsi.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (002) Ketersediaan Benih Tanaman Sayur
b. Komponen : (011) Koordinasi Ketersediaan Benih Sayur
(012) Perbanyakan Benih (Penyediaan Benih Sumber, Produksi Benih Sebar, Pemeliharaan Benih Sumber)
(013) Pembinaan Produsen/penangkar,
(014) Monitoring/ Evaluasi dan Pelaporan
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah BBH di 18 Provinsi. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah BBH / Kebun Benih Hortikultura, produsen/penangkar dan petani sayuran.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Dinas Pertanian Provinsi melalui dana Dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi TA. 2014.
5. Metode
- Metode yang dilaksanakan adalah melalui bimbingan atau pembinaan, koordinasi maupun apresiasi, pemantapan, serta pengadaan benih sumber.
22 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
- Pengadaan benih sumber harus dari varietas unggul yang telah dilepas/didaftar oleh Menteri Pertanian sesuai dengan kelasnya dan berasal dari produsen/penangkar setempat, kecuali tidak tersedia. Untuk kelas Benih Penjenis harus berlabel kuning, Benih Dasar harus berlabel putih, Benih Pokok berlabel ungu, dan perbanyakan benih berlabel biru.
- Dalam mengkoordinasi ketersediaan benih sayur harus melibatkan kepala bidang hortikultura provinsi dan kabupaten, BPSBTPH, BPTP dan instansi terkait lainnya.
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(011) Koordinasi Ketersediaan Benih Sayur, dilakukan melalui pertemuan dengan melibatkan instansi terkait termasuk produsen/penangkar benih dalam bidang ketersediaan benih sayuran. Dalam pelaksanaannya didukung dengan pembiayaannya dituangkan dalam akun Belanja Bahan (521211), dan atau akun Belanja Perjalanan Paket Meeting Dalam Kota (524114) dan atau Belanja Perjalanan Paket Meeting Luar Kota (524119) yang digunakan untuk mengkoordinasikan ketersediaan benih sayur di daerah setempat.
(012) Perbanyakan Benih, dilakukan dengan ketentuan perbanyakan benih sayuran (disesuaikan dengan komoditasnya). Komoditas yang diperbanyak untuk benih tanaman sayuran adalah benih bawang merah, sayuran biji, dan kentang. Dalam pelaksanaannya didukung dengan pembiayaan yang dituangkan ke dalam akun Belanja Bahan (521211) dan atau Belanja Honor Output Kegiatan (521213). Kegiatan perbanyakan benih sayur di BBH dapat berupa perbanyakan benih kentang G0-G1, dan atau G1-G2, dan atau G2-G3, perbanyakan benih bawang merah, pemurnian varietas bawang merah, perbanyakan benih sayuran biji, pengadaan benih sumber, pengadaan saprodi, upah pengolah lahan.
23Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
(013) Pembinaan Produsen/penangkar, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan atau Belanja Perjalanan Paket Meeting Dalam Kota (524114) dan atau Belanja Perjalanan Paket Meeting Luar Kota (524119), dan atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan atau Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota (524113). Akun-akun tersebut digunakan untuk mendukung pelaksanaan pembinaan produsen/penangkar dalam memproduksi benih sayur bermutu. Kegiatan tersebut merupakan kegiatan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan produsen/penangkar dalam memproduksi benih sayur bermutu melalui latihan/apresiasi serta pembinaan langsung ke lapangan.
(014) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan atau Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota (524113). Monev dilakukan melalui monitoring evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
24 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB III. INDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 4.755.769.000,-
2. SDM (petugas, produsen/penangkar benih, petani, tenaga ahli/pakar)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan
5. Sarana produksi
B. KELUARAN / OUTPUT
Tersedianya benih sayur bermutu sebanyak 862.319 kg.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya ketersediaan benih tanaman sayur bermutu di daerah sentra pengembangan.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya luasan pertanaman sayur bermutu di daerah sentra pengembangan serta meningkatnya penggunaan benih tanaman sayur bermutu.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk sayur di daerah sentra pengembangan.
25Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
PENINGKATAN KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN SAYUR BERMUTU
No PROVINSI VOL (Kg) TOTAL (Rp.)
1 Provinsi DKI Jakarta 100 2.750
2 Provinsi Jawa Barat 2.500 750.150
3 Provinsi DIY 34.000 220.900
4 Provinsi Jawa Timur 82.800 538.200
5 Provinsi Aceh 10.000 65.000
6 Provinsi Sumatera Utara 167.569 940.000
7 Provinsi Sumatera Barat 40.000 260.000
8 Provinsi Jambi 40.000 260.000
9 Provinsi Kalimantan Timur 5.000 34.650
10 Provinsi Sulawesi Utara 90.900 390.000
11 Provinsi Sulawesi Tengah 5.359 169.000
12 Provinsi Sulawesi Selatan 30 437.995
13 Provinsi Maluku 6.000 42.550
14 Provinsi Bali 35.500 236.750
15 Provinsi Nusa Tenggara Barat 46.200 294.935
16 Provinsi Nusa Tenggara Timur 10.000 79.752
17 Provinsi Bengkulu 15.000 97.500
18 Provinsi Gorontalo 1.500 30.000
TOTAL 592.458 4.850.132
27Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN FLORIKULTURA (1772.03)
27Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
29Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IPENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Usaha tanaman florikultura di Indonesia terus mengalami peningkatan seiring dengan meningkatnya pendapatan masyarakat. Kebutuhan tanaman florikultura terutama di kota besar bukan hanya sebagai tanaman florikultura pekarangan lagi, tetapi sudah merambah menjadi aneka keperluan seperti dekorasi dalam perkawinan, bunga tabur untuk kematian, karangan bunga dan lain sebagainya.
Seiring dengan meningkatnya permintaan akan tanaman florikultura, benih yang bermutu dari varietas unggul sangat diperlukan. Masalah yang masih dihadapi sampai sekarang adalah ketersediaan benih tanaman florikultura yang bermutu di tingkat petani dan produsen/produsen/penangkar masih terbatas. Petani masih kesulitan untuk memenuhi permintaan tanaman florikultura baik dari segi kualitas, kuantitas maupun kontinuitasnya. Oleh karena itu, dalam rangka meningkatkan ketersediaan benih tanaman florikultura bermutu perlu dilakukan pembinaan kepada produsen/produsen/penangkar/produsen serta Balai Benih yang memperbanyak tanaman florikultura, serta perlu dilakukan peningkatan pengetahuan/keterampilan khususnya dalam memproduksi benih florikultura melalui teknologi kultur jaringan.
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan kegiatan adalah menyediakan benih florikultura bermutu dari varietas unggul yang sesuai dengan preferensi konsumen untuk pengembangan kawasan tanaman florikultura unggulan.
Sasaran kegiatan adalah meningkatnya luasan pertanaman florikultura bermutu dari varietas yang sesuai dengan preferensi konsumen.
30 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB II. PELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PROPINSI
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di BBH yang tersebar di 16 propinsi di Indonesia.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (013) Ketersediaan Benih Tanaman Florikultura
b. Sub Output : Tanpa Sub Output
c. Komponen : (011) Koordinasi Ketersediaan Benih Florikultura
(012) Perbanyakan Benih (Penyediaan Benih Sumber, Produksi Benih Sebar, Pemeliharaan Benih Sumber/ Koleksi Plasma Nutfah)
(013) Pembinaan Produsen/produsen/penangkar
(014) Monitoring / Evaluasi dan Pelaporan
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah BBH di masing-masing propinsi. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah dinas propinsi, BBH/Kebun Benih Hortikultura, dan produsen/produsen/penangkar/petani serta pelaku usaha florikultura.
31Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Dinas Pertanian Propinsi melalui dana Dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Propinsi TA. 2014.
5. Metode
- Metode yang dilaksanakan dengan melakukan bimbingan atau pembinaan, koordinasi maupun apresiasi, pemantapan, serta pengadaan benih sumber.
- Pengadaan/perbanyakan benih sumber florikultura dari varietas unggul yang telah dilepas/didaftar atau dalam proses pendaftaran oleh Menteri Pertanian serta sesuai preferensi pasar.
- Dalam mengkoordinasi ketersediaan benih Florikultura harus melibatkan Kabid Hortikultura Propinsi dan Kabupaten, BPSBTPH, BPTP dan instansi terkait lainnya.
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(011) Koordinasi Ketersediaan Benih Florikultura, dilakukan melalui pertemuan dengan melibatkan produsen/ penangkar benih florikultura. Dalam pelaksanaannya didukung dengan pembiayaannya dituangkan dalam akun Belanja Bahan (521211), dan atau akun Belanja Perjalanan Paket Meeting Dalam Kota (524114) dan atau Belanja Perjalanan Paket Meeting Luar Kota (524119), dan atau Belanja Jasa Profesi (522151) yang digunakan untuk mengkoordinasikan ketersediaan benih florikultura di daerah setempat. Akun-akun tersebut digunakan untuk mengkoordinasikan ketersediaan benih Florikultura di daerah setempat.
(012) Perbanyakan Benih, dengan akun Belanja Bahan (521211) dan atau Belanja Honor Output Kegiatan (521213). Akun-
32 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
akun tersebut dapat digunakan untuk pelaksanaan teknis perbanyakan benih dan penambahan/ pemeliharaan pohon koleksi benih Florikultura di BBH. Dalam pelaksanaannya dapat bekerjasama dengan produsen/produsen/penangkar benih florikultura yang terdata di BPSB.
(013) Pembinaan Produsen/produsen/penangkar, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja Jasa Profesi (522151), dan atau Belanja Perjalanan Paket Meeting Dalam Kota (524114) dan atau Belanja Perjalanan Paket Meeting Luar Kota (524119), dan atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan atau Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota (524113). Akun-akun tersebut digunakan untuk melaksanaan pembinaan produsen/produsen/penangkar dalam memproduksi benih florikultura bermutu. Kegiatan tersebut merupakan kegiatan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan produsen/produsen/penangkar dalam memproduksi benih florikultura bermutu. Kegiatan dapat dilakukan melalui latihan/apresiasi dan pembinaan langsung ke lapangan.
(014) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja Perjalanan Biasa (524111), dan atau Belanja Perjalanan Dinas Dalam Kota (524113). Monev dilakukan melalui monitoring dan evaluasi langsung ke lapangan serta penyusunan laporan.
33Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB III. INDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 2.427.598.000,-
2. SDM (petugas, produsen/penangkar benih, petani)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan florikultura
B. KELUARAN / OUTPUT
Tersedianya benih florikultura bermutu sebanyak 9.139.452 benih.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya penggunaan benih florikultura bermutu dan meningkatnya luasan pertanaman florikultura di daerah sentra pengembangan.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya luasan pertanaman florikultura bermutu di daerah sentra pengembangan. Penggunaan benih tanaman florikultura bermutu juga akan meningkat.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk florikultura di daerah sentra pengembangan.
34 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
PENINGKATAN KETERSEDIAAN BENIH FLORIKULTURA BERMUTU
NO PROPINSI/KAB/KOTA 2. BENIH TANAMAN
FLORIKULTURA BERMUTU
VOL (BENIH) TOTAL (Rp.)
1 Provinsi DKI Jakarta 76.959 103.000
2 Provinsi Jawa Barat 2.804.093 296.253
3 Provinsi DIY 115.000 46.000
4 Provinsi Jawa Timur 1.990.000 476.000
5 Aceh 10.000 60.000
6 Provinsi Sumatera Utara 1.010.000 120.000
7 Provinsi Sumatera Barat 500.000 200.000
8 Provinsi Riau 22.000 88.000
9 Provinsi Jambi 15.000 60.000
10 Provinsi Sumatera Selatan 100.000 120.000
11 Provinsi Kalimantan Barat 10.000 40.000
12 Provinsi Kalimantan Selatan 30.000 120.000
13 Provinsi Kalimantan Timur 30.000 116.950
14 Provinsi Sulawesi Utara 1.524.400 200.000
15 Provinsi Sulawesi Selatan 50.000 65.000
16 Provinsi Bali 845.000 152.100
TOTAL 9.132.452 2.263.303
35Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN OBAT (1772.04)
35Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
37Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IPENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Komoditas tanaman obat (rimpang dan non rimpang) semakin diperlukan keberadaannya sebagai bahan baku industri jamu, kosmetika, minuman dan makanan suplemen. Dengan ditetapkannya komoditas obat sebagai salah satu komoditas unggulan nasional maka pengembangannya perlu mendapat perhatian.
Salah satu faktor penting dalam upaya meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi tanaman obat adalah penggunaan benih bermutu. Saat ini ketersediaan benih bermutu komoditas tanaman obat di petani masih sangat terbatas. Oleh karena itu, dalam rangka meningkatkan ketersediaan benih tanaman obat bermutu serta meningkatkan kapasitas produsen/penangkar benih tanaman obat bermutu maka perlu terus dilaksanakan pembinaan perbenihan tanaman obat.
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan ketersediaan benih tanaman obat varietas unggul yang bermutu guna meningkatkan daya saing produk tanaman obat.
Sasaran yang akan dicapai adalah meningkatnya ketersediaan benih tanaman obat varietas unggul yang bermutu dalam mendukung peningkatan produksi, produktivitas dan mutu produk tanaman obat.
38 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIPELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PROVINSI
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di BBH yang tersebar di 8 propinsi dengan Penanggung jawab kegiatan adalah Kepala Dinas Pertanian Provinsi.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (004) Ketersediaan Benih Tanaman Obat
b. Sub Output : Tanpa Sub Output
c. Komponen : (011) Koordinasi Ketersediaan Benih Tanaman Obat,
(012) Perbanyakan Benih (Penyediaan Benih Sumber, Produksi Benih Sebar, Pemeliharaan Benih Sumber/ Koleksi Plasma Nutfah),
(013) Pembinaan Produsen/ penangkar,
(014) Monitoring/ Evaluasi dan Pelaporan,
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah BBH di masing – masing propinsi. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah BBH/ Kebun Benih Hortikultura, produsen/ penangkar dan petani .
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Dinas Pertanian Provinsi melalui dana Dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi Tahun Anggaran 2012.
39Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
5. Metode
- Metode yang dilaksanakan adalah melalui bimbingan atau pembinaan, koordinasi maupun apresiasi, pemantapan, serta pengadaan benih sumber.
- Pengadaan benih sumber harus dari varietas unggul yang telah dilepas/didaftar oleh Menteri Pertanian sesuai dengan kelasnya. Untuk kelas Benih Dasar harus berlabel putih, Benih Pokok berlabel ungu, dan perbanyakan benih berlabel biru.
- Dalam mengkoordinasi ketersediaan benih tanaman obat harus melibatkan Kabid Hortikultura Provinsi dan Kabupaten, BPSB, BPTP dan instansi terkait lainnya.
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(011) Koordinasi Ketersediaan Benih Tanaman Obat, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau akun belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114), dan atau perjalanan paket meeting luar kota (524119) yang digunakan untuk mengkoordinasikan ketersediaan benih tanaman obat di daerah setempat.
(012) Perbanyakan Benih, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau belanja honor output kegiatan (521213). Akun-akun tersebut dapat digunakan untuk pelaksanaan teknis perbanyakan benih tanaman obat di BBH. Kegiatan perbanyakan benih tanaman obat dapat dilakukan melalui kerjasama dengan produsen/produsen/penangkar binaan BBH.
(013) Pembinaan Produsen/produsen/penangkar, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau belanja jasa profesi (522151), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114), belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), perjalanan biasa (524111), perjalanan dinas dalam kota (524113). Akun-akun tersebut digunakan
40 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
untuk melaksanaan pembinaan produsen /penangkar dalam memproduksi benih tanaman obat bermutu melalui peningkatan pengetahuan dan keterampilan produsen/penangkar, latihan/apresiasi dan pembinaan langsung ke lapangan.
(014) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun Belanja Bahan (521211), dan atau Belanja perjalanan biasa (524111) dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113), dan atau perjalanan paket meeting dalam kota (524114). Monev dilakukan melalui monitoring dan evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
41Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIIINDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 437.049.000,-
2. SDM (petugas, produsen/produsen/penangkar benih, petani, tenaga ahli/ pakar)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan
B. KELUARAN / OUTPUT
Tersedianya benih tanaman obat bermutu sebanyak 37.128 kg .
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya ketersediaan benih tanaman obat bermutu di daerah kawasan sentra pengembangan.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya luasan pertanaman obat bermutu di daerah sentra pengembangan serta meningkatnya penggunaan benih tanaman obat bermutu.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk hortikultura
42 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
PENINGKATAN KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN OBAT BERMUTU
NO PROPINSI/KAB/KOTA
3. BENIH TANAMAN OBAT BERMUTU
VOL (Kg) TOTAL (Rp.)
1 Provinsi Jawa Barat 350 26.000
2 Provinsi DIY 2.000 32.500
3 Provinsi Jawa Timur 5.538 71.249
4 Provinsi Aceh 10.000 163.000
5 Provinsi Kalimantan Selatan 1.100 14.300
6 Provinsi Papua 7.000
7 Provinsi Bengkulu 3.594 78.000
8 Provinsi Gorontalo 4.000 52.000
TOTAL 33.582 437.049
43Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN BUAH (1772.05)
43Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
45Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IPENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Dalam memasuki era globalisasi dewasa ini, peranan benih bermutu dari varietas unggul akan menjadi semakin penting karena untuk mampu bersaing di pasaran internasional produk pertanian yang dihasilkan haruslah mempunyai kualitas yang baik disamping produksi yang juga harus tinggi.
Pembangunan di bidang perbenihan hortikultura bertujuan untuk mempersiapkan tersedianya benih bermutu dari varietas unggul secara lestari dan berkesinambungan. Sehingga usaha-usaha peningkatan produksi dan kualitas produksi tanaman hortikultura melalui penyediaan benih bermutu dari varietas unggul bagi petani dapat dilakukan dengan lancar.
Penyediaan benih bermutu dari varietas unggul yang dibutuhkan petani harus sesuai dengan 7 kriteria tepat (jenis, varietas, mutu, jumlah, waktu, lokasi, dan harga). Untuk tujuan tersebut diperlukan kesamaan persepsi tentang perbenihan hortikultura dalam memfasilitasi terbentuknya kerjasama antara balai benih hortikultura dengan para produsen/penangkar benih, peningkatan produsen/penangkar informal menjadi produsen/penangkar formal, membentuk wadah / kelompok / forum produsen/penangkar benih dalam meningkatkan posisi tawar perbenihan hortikultura dan lain-lain.
Untuk dapat menyediakan benih buah bermutu perlu dilakukan pembinaan kepada produsen/ penangkar serta institusi secara berjenjang. Balai benih dan produsen/penangkar perlu difasilitasi benih sumber dari varietas yang sudah dilepas Mentan serta perlu dilakukan peningkatan pengetahuan dan keterampilan khususnya dalam produksi benih sesuai standar yang ditetapkan.
46 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan kegiatan adalah menyediakan benih tanaman buah bermutu dari varietas unggul yang disukai konsumen untuk meningkatkan produksi dan mutu produk.
Sasaran kegiatan adalah meningkatnya ketersediaan benih tanaman buah bermutu untuk mendukung peningkatan produksi, produktivitas dan mutu produk tanaman buah.
47Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIPELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PROPINSI
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di UPTD Balai Benih Hortikultura yang tersebar di propinsi seluruh Indonesia, kecuali Kepulauan Riau, Banten dan Maluku Utara.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (005) Ketersediaan Benih Tanaman Buah
b. Komponen : (011) Koordinasi Ketersediaan Benih Buah,
(012) Perbanyakan Benih (Penyediaan Benih Sumber, Produksi Benih Sebar, Pemeliharaan Benih Sumber/PIT/Koleksi Plasma Nutfah),
(013) Pembinaan Produsen/penangkar,
(014) Monitoring/ Evaluasi dan Pelaporan
3. Pelaksana / Kelompok Sasaran
Pelaksana kegiatan adalah BBH dari masing-masing propinsi. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah BBH / Kebun Benih Hortikultura, dan kelompok produsen/penangkar.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada BBH di Propinsi melalui dana Dekonsentrasi TA. 2014.
48 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
5. Metode
- Metode yang dilaksanakan adalah menggunakan bimbingan atau pembinaan, koordinasi maupun apresiasi, pemantapan, serta pengadaan benih sumber/batang bawah, dan perbanyakan benih dengan cara okulasi. Balai Benih melaksanakan kegiatan penyediaan batang bawah, kemudian dilanjutkan okulasi/grafting pada tahun yang sama.
- Pengadaan benih sumber harus dari varietas unggul yang telah dilepas/didaftar sesuai dengan kelasnya. Untuk kelas BF harus berlabel putih, BPMT berlabel ungu, dan perbanyakan benih berlabel biru. Sedangkan untuk batang bawah dapat menggunakan varietas yang dilepas/didaftar atau direkomendasikan oleh lembaga penelitian atau yang kompatibel.
- Perbanyakan benih dilaksanakan di BBH dalam satu tahun anggaran. Mulai pengadaan batang bawah sampai okulasi/grafting pada tahun yang sama.
- Pengadaan batang bawah diharapkan dilaksanakan di awal tahun, sehingga pada akhir tahun benih sudah siap disalurkan.
- Perbanyakan benih ahrus diawasi oleh petugas BPSBTPH sesuai ketentuan berlaku.
- Jenis dan varietas yang akan diperbanyak sebaiknya dikoordinasikan dengan Dinas Kabupaten sehingga benih dibuat sesuai dengan yang dibutuhkan untuk pengembangan kawasan di Kabupaten yang bersangkutan.
- Dalam mengkoordinasi ketersediaan benih Buah harus melibatkan Kabid Hortikultura Propinsi dan Kabupaten, BPSBTPH, BPTP dan instansi terkait lainnya.
49Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(011) Koordinasi Ketersediaan Benih Buah, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau akun belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119) yang digunakan untuk mengkoordinasikan ketersediaan benih tanaman buah di daerah setempat.
(012) Perbanyakan Benih, dengan akun belanja bahan (521211) dan atau belanja honor output kegiatan (521213). Akun-akun tersebut dapat digunakan untuk pelaksanaan teknis perbanyakan benih tanaman buah dan penambahan pohon koleksi di BBH.
(013) Pembinaan Produsen/penangkar, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja jasa profesi (522151), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114) dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113). Akun-akun tersebut digunakan untuk melaksanaan pembinaan produsen/penangkar dalam memproduksi benih tanaman buah bermutu. Kegiatan tersebut merupakan kegiatan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan produsen/penangkar dalam memproduksi benih Buah bermutu. Kegiatan dapat dilakukan melalui latihan/apresiasi dan pembinaan langsung ke lapangan.
(014) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113). Monev dilakukan melalui monitoring evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
50 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIIINDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 8.871.154,-
2. SDM (petugas, produsen/penangkar benih, petani)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan
B. KELUARAN / OUTPUT
Tersedianya benih buah bermutu sebanyak 1.246.799 batang.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya ketersediaan benih tanaman buah bermutu di daerah kawasan sentra pengembangan.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya luasan pertanaman buah bermutu di daerah sentra pengembangan. Penggunaan benih tanaman buah bermutu juga akan meningkat.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk buah di daerah sentra pengembangan.
51Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
PENINGKATAN KETERSEDIAAN BENIH TANAMAN BUAH BERMUTU
NO PROPINSI/KAB/KOTA
4. BENIH TANAMAN BUAH BERMUTU
VOL (BATANG) TOTAL (Rp.)
1 Provinsi DKI Jakarta 40.200 314.575
2 Provinsi Jawa Barat 86.000 490.000
3 Provinsi Jawa Tengah 60.000 351.500
4 Provinsi DIY 12.000 65.000
5 Provinsi Jawa Timur 105.000 622.400
6 Provinsi Aceh 20.000 311.000
7 Provinsi Sumatera Utara 45.000 321.750
8 Provinsi Sumatera Barat 100.000 685.000
9 Provinsi Riau 35.000 280.000
10 Provinsi Jambi 40.000 320.000
11 Provinsi Sumatera Selatan 30.000 230.350
12 Provinsi Lampung 60.000 400.000
13 Provinsi Kalimantan Barat 75.000 560.000
14 Provinsi Kalimantan Tengah 45.000 360.000
15 Provinsi Kalimantan Selatan 40.000 320.000
52 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
NO PROPINSI/KAB/KOTA
4. BENIH TANAMAN BUAH BERMUTU
VOL (BATANG) TOTAL (Rp.)
16 Provinsi Kalimantan Timur 60.000 474.600
17 Provinsi Sulawesi Utara 30.000 165.800
18 Provinsi Sulawesi Tengah 25.000 160.000
19 Provinsi Sulawesi Selatan 51.000 360.000
20 Provinsi Sulawesi Tenggara 40.000 270.900
21 Provinsi Maluku 30.000 254.550
22 Provinsi Bali 35.000 280.000
23 Provinsi Nusa Tenggara Barat 25.000 186.068
24 Provinsi Nusa Tenggara Timur 22.500 176.000
25 Provinsi Papua 21.000 145.825
26 Provinsi Bengkulu 34.099 165.785
27 Provinsi Bangka Belitung 20.000 163.000
28 Provinsi Gorontalo 20.000 77.550
29 Provinsi Papua Barat 500 80.000
30 Provinsi Sulawesi Barat 25.000 279.501
TOTAL 1.232.299 8.871.154
53Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
PENGUATAN KELEMBAGAAN (1772.06)
53Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
55Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IPENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Peran benih sebagai sarana utama agribisnis tidak dapat digantikan oleh sarana yang lain. Berkembang atau tidaknya usaha agribisnis sangat ditentukan oleh perkembangan perbenihannya, oleh karena itu agar usaha agribisnis dapat maju dan berkembang, maka sistem dan usaha perbenihan harus tangguh.
Ketersediaan benih bermutu sangat strategis karena merupakan tumpuan utama untuk mencapai keberhasilan dalam usaha budidaya hortikultura. Potensi hasil suatu varietas unggul ditentukan oleh mutu benih yang digunakan. Untuk menghasilkan produk hortikultura yang bermutu prima dibutuhkan benih bermutu tinggi, yaitu benih yang mampu mengekspresikan sifat-sifat unggul dari varietas yang diwakilinya. Mengingat pentingnya arti benih maka diperlukan upaya untuk meningkatkan produksi, memperbaiki mutu, memperbaiki distribusi, meningkatkan pengawasan peredaran dan meningkatkan penggunaan benih bermutu dalam kegiatan agribisnis hortikultura.
Peranan institusi pemerintah dalam era desentralisasi adalah sebagai fasilitator, dinamisator dan katalisator. Hal yang tidak kalah pentingnya adalah menggerakkan pelaku usaha dan sumberdaya yang ada di masyarakat agar lebih terfokus dalam pembangunan perbenihan hortikultura guna mencukupi kebutuhan benih untuk budidaya hortikultura.
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan kegiatan adalah meningkatkan kapasitas kelembagaan perbenihan melalui pembinaan, pengawasan peredaran dan sertifikasi benih bermutu, serta fasilitasi sarana produksi benih untuk produsen/
56 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
penangkar. Khususnya yang tidak mampu disediakan oleh produsen/produsen/penangkar sendiri (screen house, shading net, gudang benih, sarana irigasi, alat packing benih, dll.).
Sasaran kegiatan adalah meningkatnya kapasitas kelembagaan perbenihan di pusat dan daerah.
57Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIPELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PUSAT
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di Direktorat Perbenihan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura dan BBPPMB TPH Cimanggis.
2. Output,Sub Output, Komponen
a. Output : (006) Penguatan Kelembagaan.
b. Sub Output : Tanpa sub output
c. Komponen : (011) Koordinasi/Identifikasi
(012) Fasilitasi sarana
(013) Pembinaan Sertifikasi dan Pengawasan Mutu Benih
(014) Pembinaan, Penyediaan dan Penggunaan Benih Hortikultura Bermutu
(015) Peningkatan Kapabilitas Produsen/ penangkar
(016) Penguatan Kelembagaan di BBPPMB TPH Cimanggis
(017) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
• PelaksanakegiatanadalahDirektoratPerbenihan,DirektoratJenderal Hortikultura dan BBPPMB TPH Cimanggis. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah BPSBTPH, BBH dan kelembagaan perbenihannya lainnya.
58 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
• Kegiataniniberupakoordinasi,pembinaanpenyediaandanpenggunaan benih hortikultura bermutu, pembinaan dan pengawasan sertifikasi benih bermutu, fasilitasi sarana untuk produsen/penangkar, peningkatan kapabilitas produsen/penangkar, penguatan kelembagaan di BBPPMB TPH Cimanggis dan monitoring evaluasi.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Direktorat Perbenihan melalui dana APBN TA. 2014.
5. Metode
Pelaksanaan kegiatan penguatan kelembagaan perbenihan yang dilakukan adalah dengan mengadakan penentuan CP/CL, bimbingan atau pembinaan, pelatihan, penyusunan, observasi, serta fasilitasi sarana (screen house, shading net, gudang benih, sarana irigasi, alat packing benih, dll.).
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(011) Koordinasi / Identifikasi dilakukan dalam bentuk pertemuan dengan stake holder terkait. Dalam pelaksanaannya didukung dengan pembiayaan yang dituangkan dalam akun belanja bahan (521211), dan atau akun belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113).
(012) Fasilitasi Sarana dalam bentuk pemberian bantuan fisik kepada produsen/penangkar berupa screen house, gudang dan sarana produksi lainnya. Akun yang digunakan antara lain: belanja gedung dan bangunan untuk diserahkan pada masyarakat /pemda (526113), dan
59Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
atau belanja barang fisik lainnya yang diserahkan kepada masyarakat/pemda (526115).
(013) Pembinaan Sertifikasi dan Pengawasan Mutu Benih dilakukan untuk mengawasi mutu benih hortikultura yang beredar di masyarakat serta menjamin kebenaran varietas benih yang beredar di lapangan. Akun-akun yang digunakan untuk kegiatan tersebut adalah belanja bahan (521211), dan atau belanja sewa (522141), dan atau belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114) dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113).
(014) Pembinaan, Penyediaan dan Penggunaan Benih Hortikultura Bermutu (Buah, Sayuran, Florikultura, dan Tanaman Obat) dilakukan melalui kegiatan pertemuan/apresiasi, bimbingan/pembinaan, dan pengadaan benih hortikultura bermutu. Akun-akun yang digunakan untuk kegiatan tersebut adalah belanja bahan (521211), dan atau belanja sewa (522141), dan atau belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113), dan atau belanja barang lainnya yang diserahkan kepada masyarakat (526311).
(015) Peningkatan Kapabilitas Produsen/ penangkar dilaksanakan melalui pembinaan produsen/ penangkar/petani dengan akun belanja bahan (521211), dan atau akun belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114) dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113).
60 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
(016) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119). Monev dilakukan melalui monitoring evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
B. PELAKSANAAN DI PROPINSI
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di BBH dan BPSBTPH Propinsi.
2. Output,Sub Output, Komponen
a. Output : (006) Penguatan Kelembagaan.
b. Sub Output : tanpa sub output
c. Komponen : (011) Koordinasi/Identifikasi
(012) Fasilitasi sarana mendukung penguatan kelembagaan
(013) Pembinaan Sertifikasi dan Pengawasan Mutu Benih
(014) Monitoring, evaluasi dan pelaporan
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
• Pelaksana kegiatan adalah BBH/ Kebun Benih Hortikulturadan BPSBTPH di Propinsi. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah dinas propinsi, BBH/Kebun Benih Hortikultura, dan produsen/ penangkar benih
• Kegiatan ini berupa koordinasi/identifikasi, fasilitasisarana mendukung penguatan kelembagaan, pembinaan sertifikasi dan pengawasan mutu benih, monitoring, evaluasi dan pelaporan. Fasilitasi sarana diberikan kepada produsen/penangkar/ kelompok produsen/penangkar yang
61Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
membutuhkan sarana dan prasarana yang sulit dibiayai oleh mereka sendiri, misalnya; screen house, gudang benih, pompa air, alat angkut roda 3, dan sumur bor. Hindari pemanfaatan dana ini untuk pembelian pupuk, pestisida, cangkul, dan atau sarana pertanian kecil lainnya (sekop, gunting pangkas, dll.) karena hal ini bisa dibiayai oleh produsen/produsen/penangkar sendiri.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada BBH dan BPSBTPH Propinsi melalui dana Dekonsentrasi tahun 2014.
5. Metode
Metode yang dilaksanakan adalah dengan mengadakan pertemuan koordinasi, fasilitasi sarana produsen/penangkar, sertifikasi dan pengawasan mutu benih, monitoring dan evaluasi.
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(011) Koordinasi / Identifikasi dalam bentuk pertemuan dengan stake holder terkait. Dalam pelaksanaannya didukung pembiayaan yang dituangkan dalam akun belanja bahan (521211), dan atau belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524113), dan atau belanja perjalanan biasa (524111).
(012) Fasilitasi sarana mendukung penguatan kelembagaan dilaksanakan oleh BBH dalam bentuk pemberian bantuan berupa screen house, shading net, gudang, dan sarana produksi lainnya yang tidak bisa dibiayai oleh produsen/penangkar sendiri. Akun yang digunakan adalah akun belanja barang fisik lainnya yang diserahkan kepada Masyarakat (526115).
(013) Pembinaan Sertifikasi dan Pengawasan Mutu Benih dalam bentuk kegiatan penilaian kultivar, pendaftaran varietas,
62 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
pengawasan peredaran benih, sertifikasi benih, analisa pengujian, standar mutu benih dan lain-lain. Akun belanja yang digunakan adalah belanja bahan (521211), dan atau akun belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113), dan atau honor output kegiatan (521213), dan atau belanja barang non opersional lainnya (521219), dan atau belanja sewa (522141).
(014) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113), dan atau perjalanan meeting dalam kota (524114). Monev dilakukan melalui monitoring evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
63Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIIINDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:1. Dana APBN sebesar Rp. 28.509.358.000,-2. SDM (petugas, produsen/produsen/penangkar benih, petani)3. Teknologi perbenihan4. Informasi tentang perbenihan
B. KELUARAN / OUTPUT
Terselenggaranya kegiatan penguatan kelembagaan sebanyak 224 lembaga.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya sistem perbenihan melalui peningkatan kapasitas kelembagaan perbenihan.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya penggunaan benih bermutu dalam penanaman tanaman hortikultura di sentra-sentra pengembangan.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produk hortikultura bermutu yang berdaya saing di daerah sentra pengembangan.
64 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
PENGUATAN KELEMBAGAAN (1772.006)
NO PROPINSI/KAB/KOTA KELEMBAGAAN PERBENIHAN
HORTIKULTURA
VOL (LEMBAGA) TOTAL (Rp.)
Pusat 63 11.295.892
1 Provinsi DKI Jakarta 1 109.550
2 Provinsi Jawa Barat 2 852.436
3 Provinsi Jawa Tengah 13 1.031.000
4 Provinsi DIY 1 539.263
5 Provinsi Jawa Timur 9 1.098.624
6 Provinsi Aceh 6 413.850
7 Provinsi Sumatera Utara 1 961.480
8 Provinsi Sumatera Barat 7 896.604
9 Provinsi Riau 6 431.810
10 Provinsi Jambi 7 748.768
11 Provinsi Sumatera Selatan 4 577.000
12 Provinsi Lampung 4 466.000
13 Provinsi Kalimantan Barat 4 505.004
14 Provinsi Kalimantan Tengah 3 502.000
15 Provinsi Kalimantan Selatan 1 588.964
16 Provinsi Kalimantan Timur 2 641.800
17 Provinsi Sulawesi Utara 10 533.000
18 Provinsi Sulawesi Tengah 4 496.000
19 Provinsi Sulawesi Selatan 7 627.629
20 Provinsi Sulawesi Tenggara 13 314.672
65Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
NO PROPINSI/KAB/KOTA KELEMBAGAAN PERBENIHAN
HORTIKULTURA
VOL (LEMBAGA) TOTAL (Rp.)
21 Provinsi Maluku 6 332.629
22 Provinsi Bali 6 594.400
23 Provinsi Nusa Tenggara Barat 2 520.246
24 Provinsi Nusa Tenggara Timur 8 485.224
25 Provinsi Papua 1 514.450
26 Provinsi Bengkulu 12 541.284
27 Provinsi Maluku Utara 2 212.675
28 Provinsi Banten 4 354.440
29 Provinsi Bangka Belitung 4 334.800
30 Provinsi Gorontalo 4 325.920
31 Provinsi Kepulauan Riau -
32 Provinsi Papua Barat 4 386.000
33 Provinsi Sulawesi Barat 3 275.944
TOTAL 224 28.509.358
67Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
PEMASYARAKATAN BENIH BERMUTU (1772.08)
67Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
69Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IPENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Benih merupakan salah satu komponen dalam budidaya tanaman yang tidak dapat digantikan dengan yang lain. Pengunaan benih yang bermutu merupakan salh satu kunci keberhasilan untuk meningkatkan produksi dan produktivitas. Mutu benih terdiri dari aspek kebenaran varietas, mutu fisik, mutu fisiologis, dan status kesehatannya.
Mengingat bahwa sampai saat ini masih banyak petani yang menggunakan benih yang dibuat sendiri, tanpa diketahui asal-usulnya dan digunakan berulang-ulang, maka tentunya mutu benih tersebut semakin lama semakin menurun sehingga kemungkinan besar tidak dapat memberikan hasil yang memuaskan.
Oleh karena itu perlu ada pemasyarakatan benih bermutu untuk memberikan pemahaman pada petani akan manfaat penggunaan benih dengan mutu yang terjamin yang diharapkan dapat meningkatkan produksi/produktivitas.
Pemasyarakatan benih bermutu dilakukan melalui penyediaan/fasilitasi benih bermutu untuk didistribusikan kepada masyarakat, pembinaan dan atau demplot, serta penyebarluasan pengenalan varietas baru melalui leaflet, pameran atau media massa lainnya.
Dengan adanya kegiatan ini diharapkan akan ada peningkatan penggunaan benih bermutu hortikultura dalam mendukung pengembangan hortikultura, serta meningkatnya pengetahuan petugas dan produsen/ penangkar benih bermutu hortikultura.
70 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan kegiatan adalah untuk meningkatkan penggunaan benih bermutu kepada masyarakat.
Sasaran yang ingin dicapai adalah meningkatnya permintaan benih bermutu di masyarakat.
71Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIPELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PUSAT
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan oleh Direktorat Perbenihan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura.
2. Output, Sub Output, Komponen
a. Output : (008) Pemasyarakatan Benih Bermutu
b. Sub Output : Tanpa Sub Output
c. Komponen : (011) Koordinasi/Identifikasi
(012) Pemasyarakatan Benih Hortikultura Bermutu
(013) Monitoring, evaluasi dan pelaporan
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah Direktorat Perbenihan Hortikultura sedangkan penerima manfaat adalah petani/kelompok tani, organisasi kemasyarakatan dan masyarakat umum.
4. Pembiayaan
Kegiatan ini dibiayai Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) pada DIPA Satker Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun Anggaran 2014.
5. Metode
Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui bimbingan atau pembinaan, pengawalan dan CP/CL, pemeriksaan barang, monitoring dan evaluasi ke daerah, koordinasi maupun apresiasi,
72 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
pemantapan, serta pengadaan benih sebar. Pelaksanaan kegiatan ini terdiri atas komponen dengan penjelasan sebagai berikut:
(011) Koordinasi / Identifikasi dilakukan dalam bentuk pertemuan dengan stake holder terkait. Dalam pelaksanaannya didukung dengan pembiayaan yang dituangkan dalam akun belanja bahan (521211), dan atau akun belanja jasa profesi (522121), dan atau belanja perjalanan paket meeting dalam kota (524114) dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113).
(012) Pemasyarakatan Benih Hortikultura Bermutu dilaksanakan melalui pengadaan dan pendistribusian benih hortikultura bermutu, promosi dan eksibisi perbenihan, sosialisasi benih bermutu (Jambore Varietas). Dalam pelaksanaannya didukung dengan pembiayaan yang dituangkan dalam akun belanja bahan (521211), honor output kegiatan (521213), belanja sewa (522141), belanja jasa profesi (522121), belanja jasa lainnya (522191), belanja perjalanan biasa (524111), belanja perjalanan paket meeting luar kota (529119), belanja barang fisik lainnya yang diserahkan kepada masyarakat/pemda (526115).
(013) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113), dan atau belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119). Monev dilakukan melalui monitoring evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
73Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
B. PELAKSANAAN DI PROVINSI
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di BBH.
2. Komponen Kegiatan / Detail Kegiatan
a. Output : (008) Pemasyarakatan Benih Bermutu
b. Sub Output : tanpa sub output
c. Komponen : (011) Koordinasi/Identifikasi
(012) Pemasyarakatan Benih Hortikultura Bermutu
(013) Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah BBH di masing-masing Provinsi. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah petani/pelaku usaha hortikultura.
4. Pembiayaan
Pembiayaan bersumber dari anggaran Direktorat Jenderal Hortikultura dan dialokasikan pada Dinas Pertanian Provinsi melalui dana Dekonsentrasi pada Satker Dinas Pertanian Provinsi Tahun Anggaran 2014.
5. Metode
Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui bimbingan atau pembinaan, pengawalan dan CP/CL, pemeriksaan barang, koordinasi maupun apresiasi, pemantapan, serta pengadaan benih sebar, monitoring dan evaluasi.
Pelaksanaan kegiatan terdiri atas komponen utama berupa (012) Pemasyarakatan Benih Hortikultura Bermutu dengan alokasi minimal 85% dari total anggaran Pemasyarakatan Benih Bermutu, dan dapat didukung oleh seluruh atau sebagian komponen lainnya dengan penjelasan sebagai berikut:
74 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
(011) Identifikasi / koordinasi / pedoman dilaksanakan dengan melakukan koordinasi dan identifikasi dengan stake holder terkait. Dalam pelaksanaannya didukung dengan biaya yang dituangkan dalam akun Belanja Perjalanan Biasa (524111).
(012) Pemasyarakatan Benih Hortikultura Bermutu dilaksanakan melalui pengadaan dan pendistribusian benih hortikultura bermutu kepada masyarakat. Dalam pelaksanaannya didukung dengan biaya yang dituangkan dalam akun belanja bahan (521211), dan atau belanja sewa (522141), dan atau belanja jasa profesi (522151), dan atau akun belanja perjalanan lainnya (524119).
(013) Monitoring/Evaluasi dan Pelaporan, dengan akun belanja bahan (521211), dan atau belanja perjalanan biasa (524111), dan atau belanja perjalanan dinas dalam kota (524113). Monev dilakukan melalui monitoring evaluasi langsung ke lapangan dan penyusunan laporan.
Pengadaan benih bermutu harus menggunakan varietas unggul yang sudah dilepas/didaftar oleh menteri pertanian dan diproduksi oleh produsen/produsen/penangkar yang terdaftar dari kabupaten/provinsi yang bersangkutan.
75Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIIINDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 21.693.317.000,-
2. SDM (petugas, produsen/produsen/penangkar benih, petani)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan
B. KELUARAAN / OUTPUT
Terselenggaranya kegiatan pemasyarakatan benih bermutu sebanyak 452 kali untuk meningkatkan penggunaan benih hortikultura bermutu.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya penggunaan benih bermutu di kawasan hortikultura.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya keseragaman varietas tanaman dalam kawasan hortikultura.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk hortikultura.
76 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
RANCANGAN KEGIATAN DAN ANGGARAN TAHUN 2014 KEGIATAN : PENGEMBANGAN SISTEM PERBENIHAN HORTIKULTURA
PEMASYARAKATAN BENIH BERMUTU (1772.008)
NO PROPINSI/KAB/KOTA Pemasyarakatan Benih Bermutu
(1772.008)
VOL (KALI) TOTAL (Rp.)
Pusat 13 17.526.590
1 Provinsi DKI Jakarta 1 125.000
2 Provinsi Jawa Barat 6 125.000
3 Provinsi Jawa Tengah 8 125.000
4 Provinsi DIY 1 125.000
5 Provinsi Jawa Timur 1 125.000
6 Provinsi Aceh 130 130.700
7 Provinsi Sumatera Utara 1 125.000
8 Provinsi Sumatera Barat 1 176.200
9 Provinsi Riau 5 88.000
10 Provinsi Jambi 2 125.000
11 Provinsi Sumatera Selatan 140 125.000
12 Provinsi Lampung 1 125.000
13 Provinsi Kalimantan Barat 1 125.000
14 Provinsi Kalimantan Tengah 8 125.000
15 Provinsi Kalimantan Selatan 1 125.000
16 Provinsi Kalimantan Timur 1 92.500
18 Provinsi Sulawesi Utara 19 200.000
19 Provinsi Sulawesi Tengah 34 125.000
20 Provinsi Sulawesi Selatan 1 200.000
77Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
NO PROPINSI/KAB/KOTA Pemasyarakatan Benih Bermutu
(1772.008)
VOL (KALI) TOTAL (Rp.)
21 Provinsi Sulawesi Tenggara 1 125.000
22 Provinsi Maluku 1 128.350
23 Provinsi Bali 64 125.000
24 Provinsi Nusa Tenggara Barat 1 99.656
25 Provinsi Nusa Tenggara Timur 1 111.398
26 Provinsi Papua 2 100.740
27 Provinsi Bengkulu 1 143.000
28 Provinsi Maluku Utara 1 188.100
29 Provinsi Banten 1 125.000
30 Provinsi Bangka Belitung 1 122.000
31 Provinsi Gorontalo 1 121.710
32 Provinsi Papua Barat 1 135.000
33 Provinsi Sulawesi Barat 1 129.373
TOTAL 452 21.693.317
79Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
PEDOMAN – PEDOMAN (1772.12)
79Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
81Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB I. PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Benih merupakan salah satu sarana produksi hortikultura yang sangat penting karena sangat menentukan produksi dan mutu produk yang dihasilkan. Oleh karena itu penggunaan benih bermutu dalam pengembangan agribisnis hortikultura merupakan suatu keharusan. Dengan demikian ketersediaan benih sesuai permintaan konsumen yang mengacu pada 7 Tepat (tepat jenis, varietas, mutu, jumlah, lokasi, waktu, dan harga) harus terjamin.
Untuk dapat memproduksi benih hortikultura bermutu perlu dilengkapi dengan pedoman-pedoman teknis/standar operasional prosedur (SOP) mulai dari pendaftaran varietas, produksi, sertifikasi, maupun pengawasan benih di lapangan, sehingga ketersediaan benih bermutu dapat terpenuhi.
Sehubungan dengan hal tersebut di atas, maka pada TA. 2014 akan dialokasikan kegiatan penyusunan, penggandaan dan pendistribusian pedoman-pedoman untuk produsen/penangkar dan petugas (pengawas benih) di lapangan.
B. TUJUAN DAN SASARAN
Tujuan kegiatan adalah memberikan panduan kepada produsen/penangkar benih dan praktisi benih untuk menghasilkan benih hortikultura yang bermutu.
Sasaran yang ingin dicapai adalah meningkatnya pengetahuan dan keterampilan produsen/penangkar dan petugas dalam memproduksi benih hortikultura bermutu dan dalam pembinaan sertifikasi.
82 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIPELAKSANAAN
A. PELAKSANAAN DI PUSAT
1. Lokasi
Kegiatan ini akan dilaksanakan di Direktorat Perbenihan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura.
2. Output, Sub Output,Komponen
a. Output : (012) Pedoman-Pedoman.
b. Sub Output : Tanpa sub output
c. Komponen : (012) Penyusunan
(013) Pengumpulan Data
3. Pelaksana dan Penerima Manfaat
Pelaksana kegiatan adalah Direktorat Perbenihan Hortikultura. Penerima manfaat dari kegiatan ini adalah produsen/penangkar benih, pengedar benih, petugas perbenihan di BBH dan BPSBP TPH, staf Direktorat Perbenihan Hortikultura, masyarakat umum dan stake holder lainnya.
4. Pembiayaan
Kegiatan ini dibiayai Anggaran Pendapatan Belanja Negara (APBN) pada DIPA Satker Direktorat Jenderal Hortikultura tahun 2014.
5. Metode
Metode yang dilaksanakan adalah dengan mengadakan pengumpulan data ke sentra komoditas, penyusunan dan pencetakan pedoman-pedoman, pembinaan dan distribusi.
83Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Tahapan pelaksanaan kegiatannya adalah sebagai berikut:
(012) Penyusunan pedoman produksi benih hortikultura (florikultura, sayur, tanaman obat, dan buah) serta pedoman pengawasan mutu dan penilaian varietas dilaksanakan dengan penyusunan draft, pembahasan dan pencetakan. Dalam pelaksanaannya difasilitasi melalui akun belanja bahan (521211), dan atau akun belanja jasa profesi (522151), dan atau akun belanja perjalanan paket meeting luar kota (524119).
(013) Pengumpulan Data dilaksanakan dalam rangka mengumpulkan informasi sebagai dasar untuk penyusunan pedoman perbenihan hortikultura. Akun yang digunakan adalah belanja perjalanan biasa (524111).
84 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
BAB IIIINDIKATOR KINERJA
A. MASUKAN
Yang termasuk ke dalam input pada kegiatan ini adalah:
1. Dana APBN sebesar Rp. 1.011.370.000,-
2. SDM (petugas, produsen/penangkar benih, petani)
3. Teknologi perbenihan
4. Informasi tentang perbenihan
B. KELUARAN / OUTPUT
Tersedianya ketentuan-ketentuan/acuan dalam rangka peningkatan produksi dan pembinaan sertifikasi benih hortikultura bermutu.
C. HASIL / OUTCOME
Meningkatnya ketersediaan benih bermutu di daerah kawasan sentra pengembangan.
D. MANFAAT / BENEFIT
Meningkatnya peredaran dan penggunaan benih hortikultura bermutu di masyarakat terutama pada sentra-sentra pengembangan.
E. DAMPAK / IMPACT
Meningkatnya produksi dan mutu produk hortikultura.
85Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
LAMPIRAN
85Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
87Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
A PEMBANGUNAN SCREEN HOUSE1 Beton fondasi dan dinding dasar
Pondasi dinding beton di sekeliling bangunan screen house finishing di plester dan aci dengan tinggi 60 cma. Bahan :
- semen- pasir- sirtu- batako
2 Rangka bangunanRangka screen house tinggi tiang tengah 5m tiang samping 3 m- Besi baja tiang C 100 panjang 4 m- Besi baja u/ atap C 75 panjang 6 m- Besi baja u/reng- Besi baja u/ kopel tiang 6 m- Plat tekuk 0,35
> baut fv> silent clear> paku rivet 5 ml
- tahan terhadap karat- rangka bisa bongkar pasang/ knock down istallation systemTenaga kerja pembuatan bangunanSub Total Rangka
3 Rangka pintu- Besi baja tiang C 100 panjang 4 m- Besi baja u/ atap C 75 panjang 6 m- baut- pintu masuk screen dibuat double/ dua unit (seperti pada gambar)
SPESIFIKASI SCREEN HOUSE BENIH KENTANG
88 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
- terdapat bak semen untuk desinfektan ukuran 60 x 60 cm2 setelah pintu pertama
- tipe pintu swing door4 Pemasangan Plastik HUV dan dinding screen
a. tipe Screen :- Screen lebar 3m - tipe anyaman : rajut- warna : transparan- tipe : R10-215 TrM3-80- Intensitas angin/ angin yang tembus : 47 (±5%)- Lubang/ cm linear : 58 Lubang/cm linear- Mesh/1*/Kepadatan : 36/58 Lubang/cm linear- Berat (160 - 169 m2/gram) : 110 gram/mm2- Bahan : PE Monovilamen
b. Plastik UV :- Plastik UV lebar 6 m (14%) tebal 200 micron- Pencahayaan yang tembus UV/ intensitas UV : 71 (±5%)- Intensitas cahaya : 80 (± 5%)
c. Lemd. Paku payung
5 Pengencangan screen :Spring Clip (detail dapat dilihat pada gambar) :- The easiest polythene setaining clips- can hold two springs for double poly and shade cover- allow quick film replacement or repair- film can be removed and reinstalled seasonally
89Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
B SARANAa. Plastik Mulsa 160 cmb. Pembuatan irigasi air dalan screen house:
- Pipa pralon 1,5 inch- Pipa paralon 3/4 inch- Springkle- Kenie- T I inch ke 3/4- Dop 1 inch 1/2- Ploksok 3/4- Lem- T 1.5 inch- Dop 3/4- Kawat
3 Pembuatan instalasi utamaa. Pipa air 2 inchib. Bol falfc. water murd. Bak kontrol/ Torn penampungan air kapasitas 1000 lt : 1 buahe. Mesin pompa air/ jet pump diesel minimal untuk kedalaman 40 m : 1
unitf. Bak nutrisi/ torn penampungan air kapasitas 1000 liter : 1 unit
C Dimensi Screen House- lebar screen house : 10 m- panjang screen house : 20 m- luas screen house : 200 m2- luas ruang isolasi (ruang antara pintu pertama dan kedua) : 2,25 m2- total luas screen house : 202, 25 m2
90 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Denah Screen House Kentang
15.00 5.00
5.00
3.00
3.50
SKALA 1:100
3.00
KOLAMSTERILISASI
MEJA AEROPONIK100 X 240
Lantai Rabat beton
DENAH SCREEN HOUSE A(Tanaman Aeroponik)
R. PERSIAPAN
3.5010.004.00
5.00
3.50 3.503.0010.00
100
100
100
100
100
100 100
-0.05
+0.10
-0.15
-0.05 -0.05±.00
91Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gam
bar
Tam
pak
Dep
an S
cree
n H
ouse
Ken
tang
92 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gam
bar
Poto
ngan
Scr
een
Hou
se K
enta
ng
93Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gambar Screen House Kentang
5.0015.00
5.00
5.00
3.00
3.50 3.503.00
10.00
4.00
SLOOF 25X35 SLOOF 25X35 SLOOF 25X35
SLOOF 20X20 SLOOF 20X20 SLOOF 20X20
SLOOF 20X20 SLOOF 20X20 SLOOF 20X20
SLOOF 25X35 SLOOF 25X35 SLOOF 25X35
SL
OO
F 2
5X
35
SL
OO
F 2
5X
35
SL
OO
F 2
5X
35
SL
OO
F 2
5X
35
SL
OO
F 2
5X
35
SL
OO
F 2
5X
35
3.50 3.50
10.00
3.00
DENAH PONDASI, SLOOF & KOLOMSKALA 1:100
94 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Contoh Sketsa Screen House Kentang
95Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Posisi Tiang Cor Screen House Kentang
96 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
I PEKERJAAN PENDAHULUAN1 Pembersihan Lokasi2 Pengukuran dan Pematokan
II PEKERJAAN STRUKTUR1 Galian Tanah Pondasi2 Pasangan Pondasi Batu Kali3 Pekerjaan Cor Sloof 15x20 besi 150 kg K-2254 Pekerjaan Cor Kolom Praktis 15x15 besi 150kg K-2255 Pekerjaan Pasangan Dinding Batako6 Pekerjaan Plesteran7 Pekerjaan Ring balk8 Pekerjaan Pemasangan Roster9 Pekerjaan Urugan Sirtu Peninggian Elevasi
10 Pekerjaan Lantai Paving Block t.6cm11 Pekerjaan Kuda-kuda Balok 6/1212 Pekerjaan Pemasangan Gording13 Pekerjaan Pasang Kaso dan Reng14 Pekerjaan Penutup Atap Asbes15 Pekerjaan Pemasangan Pintu besi GI dia. 2"
III PEKERJAAN LAIN-LAIN1 Pekerjaan Rak Bawang uk. 250x175 2 Pekerjaan Rak Bawang uk. 200x175 3 Pekerjaan Rak Bawang uk. 143x175 4 ventilasi dan sirkulasi udara harus cukup
SPESIFIKASI GUDANG BENIH BAWANG MERAH
97Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gambar Gudang Bawang Merah
98 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gambar Gudang Bawang Merah
99Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gambar 1. Net House Benih Buah
Gambar Net House Benih Buah
100 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gambar 2. Tampak rangka dari atas
Gambar 3. Tampak Depan
101Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
Gambar 1. Tampak Green House Jadi
Gambar 4. Tampak Rangka Dari Atas
Gambar 5. Tampak Rangka Dari Samping
Gambar 3. Tampak Potongan Tengah
Gambar 2. Tampak Rangka Dari Depan
102 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
103Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
104 Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura
105Pedoman Teknis Kegiatan Pengembangan Sistem Perbenihan Hortikultura 2014
Direktorat Perbenihan Hortikultura