Pemanfaatan Limbah Kulit Durian Sebagai Sanduref

Embed Size (px)

Citation preview

PENGOLAHAN LIMBAH KULIT DURIAN MENJADI SANDUREF (SANDAL DURIAN REFLEKSI) DENGAN INOVASI NANOCHITOSAN SPRAY COATING SYSTEM

1)Mukholit, 1)Nava Muzdalifah, 2)Ahmad Balya 1)Jurusan Fisika, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro2)Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas DiponegoroJl. Prof. Soedarto SH Tembalang, Semarang 50275E-mail: [email protected]

ABSTRAKBerdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2008, produksi buah durian Provinsi Jawa Tengah adalah 65.019 ton. Dalam hal ini dapat disimpulkan bahwa sebagai daerah yang banyak memproduksi buah durian, jawa tengah juga berpotensi menghasilkan banyak sampah biji dan kulit durian (Anonim, 2013). WHO (World Health Organization) pada bulan Juli 2002 menyebutkan bahwa 70% masyarakat Indonesia menggunakan pengobatan tradisonal atau alternatif seperti akupuntur dan akupresur. Salah satu solusi yang ditawarkan adalah mengolah limbah kulit durian tadi menjadi sandal refleksi yang berfungsi sebagai media pengobatan alternatif tanpa efek samping. Tujuan dari inovasi ini adalah meningkatkan nilai guna buah durian dengan mengolah limbah kulit yang sering dibuang sembarangan menjadi Sandal Durian Refleksi (SANDUREF) dengan inovasi tambahan nanochithosan spray system untuk membuat efek anti mikroba dan anti-penyusutan pada kulit durian. Metode pendekatan yang digunakan adalah pengumpulan kulit durian yang masih segar, pengeringan, perhitungan ukuran ketajaman duri kulit sesuai standar kesehatan, pelapisan dengan nanokitosan menggunakan Sprayer sebanyak tiga kali, kalsinasi dengan furnace, dan penggabungan kulit dengan sandal dengan variable ukuran tertentu. Luaran yang ingin dicapai adalah meningkatkan nilai guna dari limbah kulit durian dan terciptanya sandal refleksi yang berfungsi sebagai media alternatif pengobatan ginjal, reumatik, dan melancarkan peredaran darah bagi pemakai.

Masukin referensi ini kedapus

Turana, Yuda.Akupresur.2004:http://www.medikaholistik.com.Tanggal: 11 September 2010, 14.25