Pemanfaatan Limbah Lumpur WTP PT. Krakatau Tirta Industri Sebagai Bahan Baku Kompos

  • Published on
    18-Jan-2016

  • View
    16

  • Download
    0

Embed Size (px)

Transcript

  • PEMANFAATAN LIMBAH LUMPUR WATER TREATMENT

    PLANT PT. KRAKATAU TIRTA INDUSTRI SEBAGAI BAHAN

    BAKU KOMPOS

    SKRIPSI

    ANDRI BUDI WICAKSONO

    F44080066

    FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

    INSTITUT PERTANIAN BOGOR

    2012

  • ii

    UTILIZATION OF PT. KRAKATAU TIRTA INDUSTRI WATER

    TREATMENT PLANT SLUDGE AS COMPOST RAW MATERIALS

    Andri Budi W

    1, Satyanto K Saptomo

    2

    1,2 Department of Civil and Environmental Engineering, Faculty of Agricultural Technology, Bogor

    Agricultural University, IPB Dramaga Campus, PO Box 16680, Bogor, West Java.

    Email: 1andri.budi06@yahoo.co.id, 2saptomo.sk@gmail.com

    Abstract: Sludge is the residue from sedimentation process which is settled in the bottom of

    clarifier unit. Accumulated sludge inside the sludge drying bed could be discarded using

    some methods. Composting is one of the alternative method for the sludge processing. The

    purposes of this study were utilizing the sludge from PT. Krakatau Tirta Industri Water

    Treatment Plant become compost and analyze the contents of compost product, then

    compare it with SNI 19-7030-2004. The study divided into three step, first is analyze the

    contents of raw materials followed by composting and analyze the contents of compost

    product. Analysis of compost raw materials which is consist of straw, manure, and sludge

    conducted in the Indonesian Soil Research Instiute laboratorium to find out the organic and

    inorganic contents inside the materials. Composting uses two activator, manure for the box 1

    and decomposer for the box 2. On the box 1, the combination between straw, manure, and

    sludge were 100 kg:100kg:100kg, while on the box 2 the combination between straw,

    bactery, and sludge were 100 kg:100 kg(ml):90 kg. Measure the temperature day by day

    during composting process. The temperature data for 60 days was between 32,75-50 oC on

    the box 1 and between 30,5-43,5 oC on the box 2. The temperatures changes shows that the

    compost pile undergoing by microorganisms degradation process.The results showed that

    organic contents and inorganic contents including heavy metals contained in produced

    composts complied with SNI 19-7030-2004, except Al.The results also showed that inorganic

    contains such as metals concentration in sludge could be reduced with using composting.

    Keywords: sludge, organic contents, inorganic contents, compost, temperature

  • iii

    Andri Budi W. F44080066. Pemanfaatan Limbah Lumpur Water Treatment Plant PT. Krakatau

    Tirta Industri sebagai Bahan Baku Kompos. Di bawah bimbingan Dr. Satyanto K Saptomo, STP,

    Msi. 2012

    RINGKASAN

    Limbah lumpur atau sludge merupakan sisa hasil proses sedimentasi yang mengendap

    di dasar unit kolam clarifier. Sludge yang kemudian terkumpul dalam kolam penampung

    lumpur ini dapat dibuang dengan menggunakan beberapa metode pengolahan. Pengomposan

    merupakan salah satu metode alternatif dalam pengolahan sludge. Penelitian ini bertujuan

    untuk memanfaatkan sludge yang berasal dari Water Treatment Plant (WTP) milik PT.

    Krakatau Tirta Industri (PT. KTI) menjadi kompos dan menganalisa kandungan kompos,

    kemudian membandingkannya dengan standar mutu kompos menurut SNI 19-7030-2004.

    Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah timbangan gantung pegas,

    termometer alkohol, pipa pvc, spidol, wadah tempat pengomposan (box kompos), terpal

    plastik, alat penyiram air, dan plastik. Bahan yang digunakan adalah lumpur sisa pengolahan

    air WTP milik PT. KTI, jerami, bakteri dekomposer dan kotoran kambing. Penelitian ini

    dibagi menjadi 3 tahap, yaitu analisis lumpur dan bahan baku kompos, pengomposan, dan

    analisis kompos. Analisis bahan baku kompos yang terdiri dari jerami, kotoran kambing, dan

    lumpur dilakukan di laboratorium Balai Penelitian Tanah Indonesia untuk diketahui nilai

    beberapa parameter seperti pH, kadar air, kandungan organik dan anorganik-nya.

    Pengomposan menggunakan 2 jenis aktivator, yaitu penggunaan kotoran kambing untuk box

    1 dan penggunaan bakteri dekomposer untuk box 2. Perbandingan pada box 1 antara jerami,

    kotoran kambing, dan lumpur adalah 100 kg:100kg:100kg, sedangkan perbandingan pada

    box 2 antara jerami, bakteri, dan lumpur adalah 100 kg: 100kg(ml): 90 kg.

    Dari hasil analisis antara lumpur cair, kental dan padat dapat diketahui bahwa lumpur

    padat memilik kadar air dan kandungan logam berat (Pb) paling rendah, sehingga lebih

    cocok sebagai bahan baku kompos. Selama proses pengomposan berlangsung, dilakukan

    pengukuran suhu tiap harinya. Proses pengomposan berakhir pada hari ke- 60, didapat data

    suhu selama 60 hari yang berkisar antara 32,75-50 oC untuk box kompos 1 dan 30,5-43,5

    oC

    untuk box kompos 2. Suhu puncak pada box 1 terjadi setelah 7 hari dengan suhu 50 oC,

    sedangkan suhu puncak pada box 2 terjadi setelah 7 hari dengan suhu 43,5 oC. Suhu puncak

    mengindikasikan tingginya tingkat aktivitas mikroorganisme dekomposer pada hari tersebut.

    Analisis perbandingan kandungan kompos dengan baku mutu menurut SNI 19-7030-

    2004 menunjukkan pada kompos 1 parameter yang masih melebihi baku mutu adalah nilai

    pH dan kandungan Al, sedangkan pada kompos 2 parameter yang melebihi baku mutu

    adalah hanya kandungan Al saja.

  • iv

    PEMANFAATAN LIMBAH LUMPUR WATER TREATMENT

    PLANT PT. KRAKATAU TIRTA INDUSTRI SEBAGAI BAHAN

    BAKU KOMPOS

    SKRIPSI

    Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

    SARJANA TEKNIK

    pada Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan,

    Fakultas Teknologi Pertanian,

    Institut Pertanian Bogor

    Oleh

    ANDRI BUDI W

    F44080066

    FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

    INSTITUT PERTANIAN BOGOR

    2012

  • v

    Judul Penelitian : Pemanfaatan Limbah Lumpur Water Treatment Plant PT.

    Krakatau Tirta Industri Sebagai Bahan Baku Kompos

    Nama : Andri Budi W

    NIM : F44080066

    Departemen : Teknik Sipil dan Lingkungan

    Menyetujui,

    Mengetahui,

    Ketua Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan

    Prof. Dr. Ir. Asep Sapei, MS

    NIP. 19561025 1980031 003

    Tanggal Lulus:

    Pembimbing

    Dr. Satyanto K Saptomo, STP, Msi

    NIP. 19730411 200501 1 002

  • vi

    PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI

    Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi dengan judul Pemanfaatan Limbah

    Lumpur Water Treatment Plant PT. Krakatau Tirta Industri sebagai Bahan Baku

    Kompos adalah hasil karya saya sendiri dengan arahan dosen pembimbing akademik, dan

    belum diajukan dalam bentuk apapun pada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang

    berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah

    disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

    Bogor, Juli 2012

    Yang membuat pernyataan

    Andri Budi W

    F44080066

  • vii

    Hak cipta milik Andri Budi W, tahun 2012

    Hak cipta dilindungi

    Dilarang mengutip dan memperbanyak tanpa izin tertulis dari Institut Pertanian Bogor,

    sebagian atau seluruhnya dalam bentuk apapun, baik cetak, fotokopi, mikrofilm, dan sebagainya

  • viii

    DAFTAR RIWAYAT HIDUP

    Andri Budi Wicaksono Penulis lahir pada tanggal 18 Oktober

    1990 di Jakarta. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara

    pasangan Dr. Denny Wibisono, SpRM dan Rika Budi. Penulis

    menamatkan SMA pada tahun 2008 dari SMA Negeri 1 Jakarta, dan pada

    tahun yang sama diterima di Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan,

    Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor melalui Jalur

    Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Selama

    menjadi mahasiswa, penulis akfif dalam kepanitiaan kegiatan Unit Kegiatan Mahasiswa atau

    acara kelembagaan seperti Unit Kegiatan Mahasiswa Music Agricultural X-pression !! (UKM

    MAX!! IPB) dan Himpunan Mahasiswa Teknik Sipil dan Lingkungan (Himatesil) IPB. Penulis

    berkesempatan menjadi panitia pada beberapa kegiatan inter-departemen seperti Pagelaran Musik

    Jazz Mike del Ferro Trio yang merupakan salah satu bentuk kerjasama antara Erasmus Huis

    dengan Institut Pertanian Bogor, serta kegiatan Penanaman Pohon Buah Bintaro untuk

    Penghijauan di Waduk Krenceng, Cilegon yang merupakan kegiatan kerjasama antara FATETA-

    IPB dengan PT. Krakatau Tirta Industri. Penulis juga pernah mengikuti beberapa pelatihan,

    seperti Pelatihan Sondir di Departemen Teknik Sipil dna Lingkungan, FATETA-IPB pada

    tanggal 22 Juni 2010 dan Pelatihan Pemahaman Persyaratan dan Penerapan OHSAS 18001:2007

    mengenai Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) di Kampus IPB Cilibende

    pada tanggal 13 dan 17 Mei 2012 . Pada bulan Juni Agustus 2011, penulis melaksanakan

    praktik lapang di Proyek Pembangunan Gedung The Convergence Indonesia PT. Adhi Karya

    .Tbk di daerah Kuningan, Jakarta Pusat dengan topik Aspek Manajemen Konstruksi dan

    Tahapan Pelaksanaan Pekerjaan Basement pada Proyek The Convergence Indonesia. Pada tahun

    berikutnya, penulis menyelesaikan tugas akhir dengan judul Pemanfaatan Limbah Lumpur

    Water Treatment Plant PT. Krakatau Tirta Industri sebagai Bahan Baku Kompos di bawah

    bimbingan Dr. Satyanto K Saptomo, STP, Msi.

  • ix

    KATA PENGANTAR

    Puji dan syukur diucapkan atas kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat dan

    karunia-Nya sehingga penulisan skripsi dengan judul Pemanfaatan Limbah Lumpur Water

    Treatment Plant PT. Krakatau Tirta Industri sebagai Bahan Baku Kompos ini berhasil

    diselesaikan. Skripsi ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk melakukan penelitian pada

    Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan, Fateta, IPB.

    Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

    1. Allah SWT, atas berkat, rahmat, hidayah dan petunjuk-Nya skripsi ini dapat selesai dengan

    tepat waktu.

    2. Dr. Satyanto K Saptomo, S.TP, M.Si, sebagai dosen Pembimbing Skripsi yang telah

    memberikan bimbingan serta telah banyak memberikan masukan dan saran selama

    pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi.

    3. M. Budi Saputra, ST, M.Eng, sebagai pembimbing lapangan di PT. KTI yang telah

    memberikan banyak pengarahan dan saran selama pelaksanaan penelitian di PT. KTI

    4. Dr. Yudi Chadirin, STP, MAgr sebagai dosen penguji yang sudah memberikan masukan

    dalam penyusunan skripsi ini.

    5. Ayah, Ibu, dan Adik penulis di Jakarta yang telah memberikan dorongan semangat, doa dan

    dukungan kepada penulis.

    6. Indri Puspita Riyanto atas seluruh bantuan, nasihat, motivasi dan kebersamaannya yang

    diberikan kepada penulis.

    7. Dr. Ir. Arief Sabdo Yuwono, M.Sc, Ph.D dan Pak Handi yang telah banyak membantu

    selama penelitian di Rumah Kompos SIL IPB.

    8. Rekan-rekan seperjuangan dalam penelitian (Amanda, Chandra, Enhar, Haska, Maul dan

    Nina) atas bantuan dan kerjasamanya selama melakukan penelitian.

    9. Seluruh teman-teman di UKM MAX!! IPB khususnya angkatan 5 (Syifa, Denissa, Andra,

    Arif, Oka, Fanny, Laras dan lainnya yang tidak bisa disebutkan satu per satu) atas motivasi,

    kesenangan, dan persahabatannya selama ini.

    10. Seluruh teman-teman SIL 45 khususnya dan teman-teman lain yang tidak bisa disebutkan

    satu per satu.

    Disadari dalam pembuatan skripsi ini masih terdapat kekurangan, untuk itu disampaikan

    permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Saran dan kritik sangat diharapkan sebagai masukan

    yang sangat berharga untuk perbaikan dalam penyusunan skripsi. Semoga penelitian ini dapat

    berguna dan memberi manfaat bagi yang membutuhkannya.

    Bogor, Juli 2012

    Penulis

  • x

    DAFTAR ISI

    Hal

    KATA PENGANTAR........................................................................................................ ix

    DAFTAR ISI ...................................................................................................................... x

    DAFTAR GAMBAR .......................................................................................................... 1

    DAFTAR TABEL ............................................................................................................... 2

    DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................................... 3

    I.PENDAHULUAN ............................................................................................................ 4

    1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 4

    1.2 Tujuan Penelitian ....................................................................................................... 5

    1.3 Sasaran Penelitian...................................................................................................... 5

    II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................. 6

    2.1 Limbah Lumpur Water Treatment Plant .................................................................... 6

    2.2 Pengomposan ........................................................................................................... 7

    2.3 Faktor-faktor penting dalam proses pengomposan ...................................................... 9

    III. METODOLOGI ...........................................................................................................12

    3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ...................................................................................12

    3.2 Bahan dan Alat .........................................................................................................12

    3.3 Metode Penelitian .....................................................................................................12

    IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.....................................................................................16

    4.1 Analisis Kandungan Lumpur ....................................................................................16

    4.2 Suhu harian ..............................................................................................................17

    4.3 Analisis Kandungan Bahan Baku Kompos ................................................................19

    4.4 Hasil Kompos ..........................................................................................................23

    4.5 Analisis Kandungan Pupuk Kompos ........................................................................28

    4.6 Manajemen Biaya Pengomposan .............................................................................32

    V. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................................................37

    5.1 Kesimpulan ..............................................................................................................37

    5.2 Saran ........................................................................................................................37

    DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................38

    LAMPIRAN ......................................................................................................................40

  • 1

    DAFTAR GAMBAR

    Hal Gambar 1. Proses pengolahan air bersih menurut Kurnia...

Recommended

View more >