4
SKRIPSI PEMANFAATAN SUSU BIJI BUNGA MATAHARIDAN PENAMBAHAN BUBUR BERAS HITAM TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA ES KRIM Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu JUDUL Oleh : NAMA : IVENA GRACE ANGELICA SUTJIPTO NPM : 03420120005 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG 2016

PEMANFAATAN SUSU BIJI BUNGA MATAHARI DAN …repository.uph.edu/1548/1/Title.pdfkecuali pada bagian-bagian sumber informasi dicantumkan dengan cara referensi yang semestmya. 3) Bukan

  • Upload
    vannga

  • View
    225

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PEMANFAATAN SUSU BIJI BUNGA MATAHARI DAN …repository.uph.edu/1548/1/Title.pdfkecuali pada bagian-bagian sumber informasi dicantumkan dengan cara referensi yang semestmya. 3) Bukan

SKRIPSI

PEMANFAATAN “SUSU BIJI BUNGA MATAHARI” DAN

PENAMBAHAN BUBUR BERAS HITAM TERHADAP

SIFAT FISIKOKIMIA ES KRIM

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna

memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu

JUDUL

Oleh :

NAMA : IVENA GRACE ANGELICA SUTJIPTO

NPM : 03420120005

JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS PELITA HARAPAN

TANGERANG

2016

Page 2: PEMANFAATAN SUSU BIJI BUNGA MATAHARI DAN …repository.uph.edu/1548/1/Title.pdfkecuali pada bagian-bagian sumber informasi dicantumkan dengan cara referensi yang semestmya. 3) Bukan
Page 3: PEMANFAATAN SUSU BIJI BUNGA MATAHARI DAN …repository.uph.edu/1548/1/Title.pdfkecuali pada bagian-bagian sumber informasi dicantumkan dengan cara referensi yang semestmya. 3) Bukan
Page 4: PEMANFAATAN SUSU BIJI BUNGA MATAHARI DAN …repository.uph.edu/1548/1/Title.pdfkecuali pada bagian-bagian sumber informasi dicantumkan dengan cara referensi yang semestmya. 3) Bukan

iv