PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN

PENGEMBANG DALAM PEMANFAATAN AMPAS TAHU

MENJADI KERUPUK AMPAS TAHU

PROPOSAL SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Menyelesaikan Pendidikan di Politeknik

Negeri Jember Jurusan Manajemen Agribisnis Program Studi D-IV Manajemen

Agroindustri Konsentrasi Teknologi Pangan dan Gizi

Oleh

Hasan Basri Zulkhan

NIM. D41121632

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

2015