PENGARUH PUPUK KANDANG DAN NPK MULTIARA TERHADAP

TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna sinensis L.) VARIETAS

BAGONG 2

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Mencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1)

Jurusan Agronomi

Oleh :

YEYEN SAPUTRI

NIM. 201310200311100

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

JURUSAN AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

MALANG

2018

i

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullohi Wabarakatuh

Syukur Alhamdulillah penulis sampaikan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan

hidyahNya, sehingga mampu menyelseikan laporan penelitian dengan judul “ Pengaruh

Pupuk Kandang dan NPK Multiara Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Panjang (Vigna

Sinensis L.) Varietas Bagong 2 ”.

Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk menyelsaikan

pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi, Fakultas pertanian Peternakan

Universitas Muhammdiyah Malang.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimkasih atas segala bantuan

baik berupa tenaga dan pikiran, kepada yang terhormat:

1. Ir. Dyah Titi Muhardini, MP. Selaku pembimbing utama yang telah bersedia

membimbing dengan sabar dan mengarahkan selama penyusunan skripsi ini hingga

selesai.

2. Dr. Ir. Muhidin Msi. Selaku pembimbing pendamping yang telah banyak mebantu

saya dan sabar membimbing serta mendampingi pada proses penyusunan skripsi ini

hingga selesai.

3. Dr. Drs. Harun Rasyid MP. Selaku anggota penguji II dan Ir. Sufianto, MM. selaku

anggota penguji III yang telah bersedia mengarahkan selama penyusunan laporan

skripsi hingga selesai.

4. Teman-teman agronomi c yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian ini

hingga selesai.

Akhir penulis menyadari bahwa laporan penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan.

Penulis mengharapkan adanya kritik serta saran yang bersifat membangun demi sempurnanya

penulisan skripsi ini. Semoga bermanfaat.

Malang, Juni 2018

Penulis

PERSEMBAHAN

Syukur Alhamdulillah saya panjatkan kepada Allah SWT, Tuhan semesta alam

yang Maha pengasih, Maha penyayang, Maha adil, Maha bijaksana, Maha

melihat, Maha mendengar, Maha pengampun, Maha segalannya terimakasih atas

Rakhmat mu yang tak terhingga.

Skripsi ini saya persembahakan kepada :

1. Ayahanda Bapak Maslum, Ibunda Idalela, Kakek dan Nenek saya

tersayangterimaksih banyak atas segala hal yang kalian berikan kepada saya

(kasih sayang, materi, motivasi, dan dukungan) yang tiada tara. Saya juga

mengucapkan terimakasih banyak kepada keluarga besar saya tercinta atas

dukungan nya.

2. Untuk yang spesial keluarga besar besar Kartikasari saya mengucapkan

terimakasih banyak atas bantuan nya yang sudah membantu saya dala

mengerjakan tugas akhir ini dan saya juga mengucapkan terimkasih banyak buat

keluraga besar Izza Afcarina, keluarga besar Meilani Debi Bernadin, keluraga

besar Surya Fitri Indri Sari karena kalian saya bisa merasakan kasih sayang

keluarga di tanah perantauan ini.

3. Teruntuk teman-teman ku tercinta Kartikasari (kaika), Meilani, Indri, Izza, Sofi,

Kakak Dini, Ismayani, Erni sulastri terimakasih karena kalian saya tidak

merasakan kesepian, terimaksih juga atas motivasi nya selama ini.

4. Untuk teman-teman Agronomi C 2013 terimaksih atas doa dan dukunga kalian.

Sukses terus buat kalian semua nya.

ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...........................................................................................i

DAFTAR ISI..........................................................................................................ii

DAFTAR TABEL.................................................................................................iii

DAFTAR GAMBAR.............................................................................................iv

DAFTAR LAMPIRAN.........................................................................................vi

RINGKASAN.......................................................................................................vii

I.PENDAHULUAN................................................................................................1

1.1. Latar Belakang..............................................................................................1

1.2. Rumusan Masalah.........................................................................................3

1.3. Tujuan .......................................................................................................... 4

1.4. Hipotesis ....................................................................................................... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................... 5

2.1. Morfologi Anatomi ...................................................................................... 5

2.2. Budidaya Kacang Panjang ........................................................................... 6

2.3. Perlakuan Jarak Tanam ................................................................................ 8

2.4. Syarat Tumbuh ............................................................................................ 9

2.5. Pupuk Kandang ............................................................................................ 9

2.6. Pupuk NPK ................................................................................................ 10

III. METODE PENELITIAN ............................................................................ 13

3.1. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................... 13

3.2 Alat dan Bahan ............................................................................................ 13

3.2.1. Alat ...................................................................................................... 13

3.2.2. Bahan .................................................................................................. 13

3.3. Rancangan Penelitian ................................................................................. 13

3.4. Pelaksana Penelitian ................................................................................... 14

3.4.1. Persiapan Lahan .................................................................................. 14

3.4.2. Penanaman .......................................................................................... 14

3.4.3. pemeliharaan ....................................................................................... 15

iii

3.4.4. Pengamatan Tanaman ......................................................................... 16

3.4.5. Analisis Data ....................................................................................... 17

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 18

4.1. Hasil ........................................................................................................... 18

4.1.1. Umur berbunga (HST) ........................................................................ 18

4.1.2. Umur Panen (HST) ............................................................................. 18

4.1.3. Berat polong ........................................................................................ 19

4.1.4. Panjang polong (cm) ........................................................................... 20

4.1.5 Jumlah polong ...................................................................................... 21

4.2. Pembahasan ................................................................................................ 22

4.2.1. Umur Berbunga ................................................................................... 22

4.2.2. Umur Panen ......................................................................................... 23

4.2.3. Berat Polong ........................................................................................ 24

4.2.4. Panjang Polong ................................................................................... 24

4.2.5. Jumlah Polong ..................................................................................... 25

V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 28

5.1. Kesimpulan ................................................................................................ 28

5.2. Saran ........................................................................................................... 28

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 29

LAMPIRAN..........................................................................................................32

v

DAFTAR GAMBAR

No Teks Hal

1. Unit percobaan.................................................................... 14

2. Denah Percobaan................................................................ 14

iv

DAFTAR TABEL

No Teks Hal

1. Umur Berbunga.................................................................... 23

2. Umur Panen......................................................................... 24

3. Berat Polong........................................................................ 25

4. Panjang Polong.................................................................... 26

5. Jumlah Polong...................................................................... 27

vi

DAFTAR LAMPIRAN

No Teks Hal

1.

Analisis Ragam Uji F Variabel Pengamatan Umur

Berbunga......................................................................................... 32

2.

Analisis Ragam Uji F Variabel Pengamatan Umur

Panen............................................................................................... 32

3.

Analisis Ragam Uji F Variabel Pengamatan Berat Polong per

tanaman (gram)................................................................................

33

4.

Analisis Ragam Uji F Variabel Pengamatan Berat Polong per

hektar (ton)...................................................................................... 33

5 Analisis Ragam Uji F Variabel Panjang Polong............................. 34

6. Analis Ragam Uji F Variabel Pengamatan Jumlah Polong............ 34

7. Analisis Tanah................................................................................ 34

8. Deskripsi Varietas Bagong 2.......................................................... 43

29

DAFTAR PUSTAKA

Adijaya, I Nyoman. 2005. Respon Kacang Panjang Terhadap Pemupukan Organik

Dan Anorganik Di Lokasi Prima Tani Lahan Kering Kecamatan Gerokgak

Kabupaten Buleleng, Bali http://doc-0o-94

gp&filename=responkacangpanjang .doc &nonce =2qvt 3 fsc6e9a [30

Agustus 2013]

Ahira, A. 2006. Manfaat pupuk organik. http://id.wikipedia.org/wiki.artikel.

[Diunduh 02 Juni 2013].

Balai Pusat Statistik. 2016. Produksi Tanaman Kacang Panjang tahun 2015.

Budiastuti, Mth, S. 2000. Penggunaan Triakontanol dan Jarak Tanam Pada

Tanaman Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.). Agrosains Vol 2 (2) (2000).

Universitas 11 Maret, Surakarta. http://www.bps.go.id. [Diakses tanggal 29

Oktober 2017]

Candrakirana, I Wayan. 1993. Studi Tentang Pengaruh Pengaturan Jarak Tanam

Terhadap Jumlah Tanaman Padi IR-64 (Oryza sativa L. Varietas IR-64).

(Skripsi). Program Studi Pendidikan Biologi. Universitas Udayana.

Singaraja Bali.

Darjanto, Satifah S. 1990. Pengetahuan Dasar Biologi Bunga dan Teknik

Penyerbukan Silang Buatan. Jakarta: PT Gramedia.

Donahue, R. L., R. W. Miller, J. C. Shickluna. (1977). An Introduction to Soils

and Plant Growth, 4th ed. New Jersey : Prentice-Hall, Inc.

Fletcher, JC. 2002. Shoot and floral meristem maintenance in Arabidopsis. Annu.

Rev. Plant Biol. 53: 45-66

Gardner, F.P., R.B. Pearce, and R.L. Mitchell. 1985. Physiology of Crop Plant.

Alih bahasa. Susilo, H. 1991. UI Press. Jakarta. 455 Hlm.

Guramalem. 2011. Cara Budidaya Kacang Panjang.

(http://konsultasisawit.blogspot.com/2011/10/cara-(budidaya-kacang-

panjang-lengkap.html#ixzz2FqSsP7Kq). Akses Tanggal 23 Desember 2012.

Haryanto, E., (2013) Budidaya Kacang Panjang, penebar swadaya. Jakarta.

Hardjowigeno, S. 1987. Ilmu Tanah. Mediyatama Sarana Perkasa. Jakarta. 237

hal.

Komeda Y. 2004. Genetic regulation of time to flower in Arabidopsis thaliana.

Annu. Rev. Plant Biol. 55 : 521-535

30

Kuswanto. 2007. Teknologi Pemrosesan Pengemasan dan Penyimpanan Benih.

Kanisius. Yogyakarta. 250 p.

Kuswanto, 2009. Keragaman Genetik Populasi Bulk F2, F3 Dan F4 Kacang

Panjang (Vigna sesquipedalis (L) Fruwirth) Hasil Persilangan PS x

MLG15151, Agrivita 28 (2) : 109-114 Juni 2006 ISSN : 0126 – 0537

Lakitan B, 2000. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan Rajawali Press. Jakarta.

Leiwakabessy, F. M., U. M. Wahjudin, dan Suwarno. 2003. Kesuburan Tanah.

Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Lakitan. 1996. Fisiologi Tumbuahan dan Perkembangan Tanaman. PT Raja

Grafindo Persada. Jakarta.

Marsono dan P. Sigit. 2001. Pupuk Akar. 96 hlm.Penebar Swadaya. Jakarta.

Najiyati, S., L. Muslihat dan I.N.S Putra. 2005. Panduan Pengolahan Lahan

Gambut untuk Pertanian Berkelanjutan. Bogor. Wetlands Internasional. 231

hal.

Nasahi, C. 2010. Peran Mikroba Dalam Pertanian Organik. [Skripsi]. Fakultas

Pertanian. UNPAD. Bandung. Hal 16-32.

Novisan, 2002, Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan, Agro

Media Pustaka, Jakarta.

Rasyid Panji. 2012. Manfaat Kacang Panjang Bagi Tubuh.

http://makanansehat123.blogspot.com/2012/10/7-manfaat-kacang-panjang-

bagi-tubuh.html. Akses Tanggal 23 Desember 2012.

Samahadi, Budi.2003.Usaha Tani Kacang Panjang.Kanisius.Yogyakarta

Stevenson, F. J. 1994. Humus Chemistry, Genesis, Composition, Reaction. New

York: A Wiley-Internscience and Sons. 496 pp.

Stevenson, F.J., (1982). Humus chemistry genis, composition, reaction, john

willey and sons. New york.

Rahayu, E. 2007. Budidaya Kacang Panjang. Jakarta : Penebar Swadaya.

Santoso, B., F. Haryanti dan S.A. Kadarsih. 2004. Pengaruh pemberian pupuk

kandang ayam terhadap pertumbuhan dan produksi serat tiga klon rami di

lahan aluvial Malang. Jurnal Pupuk. 5(2):14-18.

Rosmarkam A. dan Yuwono N.Y., 2003. Ilmu Kesuburan Tanah. Yogyakarta.

Sanchez PA. 1992. Sifat dan Pengolahan Tanah Tropika. Penerbit ITB. Bandung.

31

Sarief, S.E. 1986. Ilmu Tanah Pertanian. Pustaka Buana. Bandung. 196 hal.

Setyamidjaja, D. 1986. Pupuk dan Pemupukan.Simplex. Jakarta

Thomas B. 1993. Internal and External Control of Flowering. In: Jordan BR (Ed)

Molecular Biology of Flowering. Sussex. CAB International.

Wijaya, K. A. 2008. Nutrisi Tanaman. Prestasi Pustaka. Jakarta. 115 hlm.