PENGOLAHAN LIMBAH PABRIK GULA

Fani Octaviani H1A010008Mochammad Luthfi H1A012026Agustinus Rio K H1A012018Rofidah Agustiana H1A013015Oto Dwi Wibowo H1A013046

Indonesia adalah negara agraris dengan iklim subtropis dan merupakan

daerah yang cocok untuk menumbuhkan tanaman tebu dengan subur. Gula sangat dibutuhkan oleh

banyak masyarakat sehingga kebutuhan gula untuk masyarakat

Indonesia semakin meningkat.

Tiap kegiatan industri khususnya industri pembuatan gula pasir akan

menghasilkan limbah.

Batang tebu

Gula kristal

● diolah LIMBAH

ampas

debu

blotong

tetes

Limbah Pabrik Gula

Sisa ampas / ampas berlebih Debu / hasil pembakaran Blotong Tetes tebu limbah cair bekas analisa gula

di laboratorium

Pengolahan

Sisa ampas / ampas berlebih Prosesnya adalah dikempa terlebih dahulu menjadi bal (kubus). Hal ini dilakukan untuk meningkatkan berat jenis ampas, kemudian diikat agar ampas tidak mudah lepas berterbangan Selanjutnya ampas bal siap untuk digudangkan. Setelah itu bal tersebut dapat digunakan

Debu dan abu hasil pengolahan. Proses penanganan debu hasil pengolahan hasil produksi dilakukan dengan cara menangkap debu tersebut dengan menggunakan dust collector yaitu wet atau dry scrubber sebelum keluar melalui cerobong ketel. Debu dan abu hasil pengolahan ditanam bersama dalam tempat pembuangan akhir kemudian disiram air

Blotong Proses penanganan awal untuk sisa blotong (produksi blotong – blotong yang telah dimanfaatkan petani) perlu ditangani dengan cara menanam ke dalam lubang pembuangan awal sebelum dimanfaatkan kembali sebagai pupuk,pakan ternak, ataupun bahan bakar memasak. Hal ini dilakukan untuk menghindari pandangan dan bau yang tidak sedap

Limbah cair bekas analisa gula di laboratorium Limbah cair bekas analisa gula di laboratorium ditangani dengan cara mengumpulkan cairan (filtrat) tersebut untuk dielektrolisis agar logam berat menempel pada elektroda. Logam berat diambil dari elektroda sebagai limbah padat. Bersama-sama dengan limbah padat bekas analisa gula di laboratorium dan limbah padat lainnya ditanam bersama ke dalam tempat pembuangan akhir. Selanjutnya limbah cair yang telah ditritmen dinetralkan, kemudian bersama-sama dengan cairan lainnya (pendingin alat mesin pabrik, luberan bahan olah yang tidak disengaja, air kebutuhan karyawan pabrik) dikeluarkan dari pabrik dan dikirim ke tempat pengolahan limbah 

1. Influen (limbah cair) dialirkan ke primary treatment , dimana pada proses ini influent mengalami :

• Penyaringan untuk bahan-bahan kasar (screening)• Pengendapan awal (sedimentasi)• Kandungan minyak dipisahkan di kolam penangkap minyak• Ditambahkan larutan Ca(OH)2 supaya pH ar limbah > 7

2. Dari primary treatment air limbah dialirkan ke secondary treatment yang memakai sistem surface aerated lagoon dengan 4 buah kolam aerasi yang dipasang seri3. Selanjutnya air dari secondary treatment dialirkan ke natural neutralization , dimana natural neutralization merupakan petak-petak sawah bertingkat yang ditanami dengan tanaman air yang juga berfungsi mereduksi kandungan polutan, sehingga diharapkan effluent mempunyai kualitas yang memenuhi atau dibawah baku mutu yang berlaku.