Perú: Características Económicas y Financieras de las ... · Perú: Características Económicas y Financieras de las Empresas de Servicios, 2015 2 CRÉDITOS Dirección General

Perú: Características Económicas y Financieras de las Empresas de Servicios, 2015

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CRÉDITOS

Dirección GeneralEcon. Francisco Costa AponteJefe(e) del INEI

Dr. Aníbal Sánchez AguilarSub Jefe del INEI

Director Nacional de la Dirección Nacional de Censos y EncuestasGaspar Morán Flores

Director Adjunto de la Dirección Nacional de Censos y EncuestasArturo Arias Chumpitaz

Director Ejecutivo:Jose Luis Huertas Chumbes

Director:Fredy Marengo Cáceres

Elaboración y coordinación:Yessica Maria Panuera MorenoHeidy Grecia Achahui Quispe

Asesor:Raul Enrique Lozan Cangalaya

Soporte Informático:Mónica Luz Asca Gutierrez

Personal de la Dirección Ejecutiva de Censos y Encuestas de Empresas y Establecimientos:

Almeyda Castro Juana LilianaAlvarado Cabrera Zoraida GissellAngulo Botiquín Edith BeatrizAsurza Olaechea Máximo EdisonDíaz Mora Héctor DaniloGonzales Plasencia Carmen Rosa Labrín Vargas Carla SusanaMartínez Ordinola Vilma

Diagramación y diseño de carátulaCésar Zambrano Durán

Mendoza Cárdenas Daniel de los SantosMontes Carlo YianinaRevoredo Lozano ClaudiaTippe Campos JorgeUlloa Angulo Emilia DoraVega Vásquez Neptalí Mario Velasque Ramirez José Vílchez Sánchez Leonel


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Presentación

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en su condición de órgano rector del Sistema Estadístico Nacional, pone a disposición de las instituciones públicas, privadas y usuarios en general, el documento “Perú: Características Económicas y Financieras de las Empresas de Servicios, 2015”, elaborado con información proveniente de la Encuesta Económica Anual 2016 (Ejercicio económico 2015). Esta investigación es ejecutada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) y las oficinas sectoriales del Sistema Estadístico Nacional (SEN).

La Encuesta Económica Anual tiene por finalidad proporcionar información, clasificada por actividad económica sobre las características de las unidades económicas del país, tales como: Ventas anuales, número de trabajadores, remuneraciones, egresos, inversión, valor agregado, estado de situación financiera, estado de resultados por naturaleza, movimiento de activo fijo y depreciación, impuestos, existencias, volúmenes producidos, entre otros.

El sector servicios, como actividad principal, es definido como un conjunto de actividades económicas heterogéneas que no producen bienes. Su importancia radica en la interrelación que mantiene con otros sectores, ya sea en el proceso productivo, como en el distributivo y de consumo (servicios finales). Este sector se encuentra entre los principales en cuanto al aporte en el Producto Bruto Interno (PBI), entonces, se trataría de una vía para la reactivación económica. Por ello la necesidad de conocer las características de las empresas que conforman este sector.

El documento contiene dos capítulos. El primero contiene información de las características de las empresas por segmento empresarial, actividad económica y organización jurídica. El segundo está referido a indicadores económicos y financieros. Esta información permite analizar el comportamiento de las empresas de servicios en el Perú.

El Instituto Nacional de Estadística e Informática expresa su agradecimiento a las empresas que participaron en la Encuesta Económica Anual 2016, quienes con su valiosa información han permitido elaborar este documento.

Econ. Francisco Costa Aponte Jefe (e)

Instituto Nacional de Estadística e Informática

Lima, enero 2018


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5

ContenidoResumen Ejecutivo...............................................................................................................................................9

I. Información de las Empresas de Servicios........................................................................................................211.1 Características de las empresas de servicios..................................................................................................21

1.2 Ventas netas de las empresas de servicios................................................................................................25

1.3 Ingresos netos de las empresas de servicios..............................................................................................29

1.4 Egresos de las empresas de servicios......................................................................................................33

1.5 Inversión de las empresas de servicios......................................................................................................37

1.6 Valor de la Producción de las empresas de servicios....................................................................................41

1.7 Valor agregado de las empresas de servicios.........................................................................................45

1.8 Remuneraciones pagadas por las empresas de servicios............................................................................49

1.9 Generación de empleo en las empresas de servicios.....................................................................................53

II. Indicadores Económicos y Financieros........................................................................................................65

2.1 Indicadores de actividad económica............................................................................................................65

1.1.1 Empresas de servicios según segmento empresarial.............................................................................211.1.2 Empresas de servicios según actividad económica................................................................................211.1.3 Empresas de servicios según organización jurídica...............................................................................23

1.2.1 Ventas netas según actividad económica...............................................................................................261.2.2 Ventas netas según organización jurídica...............................................................................................28

1.3.1 Ingresos netos según actividad económica.............................................................................................301.3.2 Ingresos netos según organización jurídica.............................................................................................32

1.4.1 Egresos según actividad económica.......................................................................................................341.4.2 Egresos según organización jurídica.......................................................................................................36

1.5.1 Inversión según actividad económica......................................................................................................381.5.2 Inversión según organización jurídica.....................................................................................................40

1.6.1 Valor de la producción según actividad económica................................................................................421.6.2 Valor de la producción según organización jurídica................................................................................44

1.7.1 Valor agregado según actividad económica............................................................................................461.7.2 Valor agregado según organización jurídica............................................................................................48

1.8.1 Remuneraciones según actividad económica.........................................................................................501.8.2 Remuneraciones según organización jurídica.........................................................................................52

1.9.1 Personal ocupado según actividad económica.......................................................................................541.9.2 Personal ocupado según organización jurídica.......................................................................................561.9.3 Personal ocupado por sexo, según segmento empresarial.....................................................................571.9.4 Personal ocupado por sexo, según actividad económica.......................................................................591.9.5 Personal ocupado por sexo, según organización jurídica.......................................................................60

2.1.1 Productividad del trabajo..........................................................................................................................652.1.2 Remuneración promedio mensual..........................................................................................................672.1.3 Ventas netas por personal ocupado........................................................................................................692.1.4 Utilidad por personal ocupado.................................................................................................................712.1.5 Coeficiente técnico..................................................................................................................................72


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2.2 Grandes Empresas de Servicios: Indicadores Financieros.........................................................................74

Anexo 1: Ficha técnica..........................................................................................................................................85

Anexo 2: Glosario de términos..............................................................................................................................101

2.2.1 Ratios de Rentabilidad............................................................................................................................742.2.2 Ratios de Liquidez....................................................................................................................................772.2.3 Ratios de Gestión....................................................................................................................................792.2.4 Ratios de Solvencia Financiera...............................................................................................................81


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Resumen Ejecutivo


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9

La Encuesta Económica Anual que ejecuta el Instituto Nacional de Estadística e Informática investiga a las grandes, medianas y pequeñas empresas. En el año 2015, se registraron 76 mil 886 empresas con ventas mayores a 150 UIT, de las cuales 29 mil 892 de ellas realizaron actividades de servicios que representan el 38,9% del total de empresas.

1 .

Resumen Ejecutivo

Servicios; 38,9Resto de

actividades; 61,1

PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: VENTAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, 2015(Distribución porcentual)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016

1 Según la Encuesta Económica Anual 2016, las ventas totales fueron 731 mil 203 millones de soles.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016

En el año 2015, las empresas generaron empleo a 3 millones 248 mil 339 personas, de los cuales corresponden a las empresas de servicios 1 millón 690 mil 614 trabajadores, que es el 52,0% del total. Además, las empresas dedicadas a la prestación de servicios generaron ventas por 215 mil 338 millones de soles, lo cual representó el 29,4% del total de ventas generadas por las empresas en el año 20151.

2 .


(Distribución porcentualPERÚ: VENTAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, 2015

GRÁFICO Nº 2.2

Servicios; 52,0

Resto de actividades; 48,0

Servicios; 29,4



(Distribución porcentualPERÚ: VENTAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, 2015

GRÁFICO Nº 2.2

Servicios; 52,0


Servicios; 29,4



10

En el año 2015 se reportaron 29 mil 892 empresas de servicios con ventas anuales mayores a 577 mil 500 soles (150 UIT)2. Según segmento empresarial, 26 mil 55 se encontraron clasificadas como pequeñas empresas (87,2%), seguido de 3 mil 20 grandes empresas (10,1%) y 817 medianas empresas (2,7%).

Según la actividad económica de las empresas de servicios, el 27,0% se dedicaron a las actividades de transporte, le siguieron, las actividades de servicios administrativos y de apoyo (16,6%) y las actividades profesionales científicas y técnicas (15,8%), entre los principales. Por otro lado, se registraron menor número de empresas en servicios eléctricos (0,3%), por debajo de actividades de agencias de viaje y operadores turísticos (1,2%).

3 .

4 .

Gran empresa; 10,1

Mediana empresa; 2,7

Pequeña empresa; 87,2

PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Distribución porcentual)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016.

1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016.

(Distribución porcentual)

0,3

1,2

2,0

2,2

3,6

4,5

5,2

5,9

6,7

9,0

15,8

16,6

27,0

Servicios eléctricos

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos

Actividades artísticas, entretenimiento y recreación

Actividades de alojamiento

Actividades de atención a la salud humana

Enseñanza privada

Actividades inmobiliarias

Información y comunicaciones

Servicio de comidas y bebidas

Otros servicios 1/

Actividades profesionales, científicas y técnicas

Actividades de servicios administrativos y de apoyo

Actividades de transporte

2 La UIT correspondiente al año 2015 fue de 3 850 soles.


11

Según la forma de organización legal de las empresas de servicios, el 54,8% de las unidades económicas se encontraron organizadas como sociedades anónimas, el 15,1% como empresa individual de responsabilidad limitada, el 13,9% como sociedad comercial de responsabilidad limitada, el 9,0% como persona natural y el 7,2% como otro tipo de organización jurídica (asociaciones, sociedad civil, cooperativas, fundaciones, sociedad en comandita simple y por acciones, y otros).

De acuerdo a los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, las ventas registradas por la empresas de servicios ascendió a 215 mil 338 millones de soles. Las empresas de la actividad de transporte fueron las que registraron las mayores ventas con 19,7% del total, le siguieron, información y comunicaciones (15,0%), servicios eléctricos (12,6%) y actividades de servicios administrativos y de apoyo (12,5%), entre los más representativos.

5 .

6 .

PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015(Distribución porcentual)

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016.

1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.Nota: Referido a la venta de un servicio o ingresos por prestación de servicios.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016.

Sociedad Anónima 1/;

54,8

Empresa Individual de Resp. Ltda.;

15,1 Sociedad Comercial de Resp. Ltda.;

13,9

Persona Natural; 9,0

Otros 2/; 7,2

1,0

1,4

2,8

3,3

4,0

4,9

5,1

6,3

11,4

12,5

12,6

15,0

19,7







Otros servicios 1/

Enseñanza privada






Ventas e inversiones


12

Según el segmento empresarial, las grandes empresas generaron ventas por 167 mil 446 millones de soles, que representó el 77,8% del total; las pequeñas empresas, 41 mil 661 millones de soles (19,3%); y las medianas empresas, 6 mil 231 millones de soles (2,9%).

Dentro de las grandes empresas de servicios se tiene que, las actividades de transporte generaron el mayor porcentaje de ventas con 18,7%, seguida por las actividades de información y comunicaciones con 17,3%, entre los más importantes. En tanto, las unidades económicas dedicadas a las actividades de agencias de viaje y operadores turísticos reportaron las menores ventas (0,9%).

7 .

8 .

PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS,SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Distribución porcentual)


1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.Nota: Referido a la venta de un servicio o ingresos por prestación de servicios.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016.

Gran empresa;

77,8


Pequeña empresa;

19,3

0,9

1,1

2,2

2,8

4,1

4,3

4,6

6,7

10,4

10,7

16,2

17,3

18,7





Otros servicios 1/



Enseñanza privada







13

En cuanto a las inversiones de las empresas de servicios, los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016 indican que, en el año 2015, se realizaron inversiones en activos fijos (construcción o fabricación propia, compras de maquinaria y equipo) por 49 mil 416 millones de soles, de los cuales el 88,0% lo generó la gran empresa, el 9,4% la pequeña empresa y el 2,6% la mediana empresa.

Las empresas de servicios generaron empleo directo a 1 millón 690 mil 614 personas, de los cuales corresponden a las actividades de servicios administrativos y de apoyo empresarial 507 mil 667 trabajadores (30,0%), seguida por las actividades de enseñanza privada que empleó a 237 mil 753 personas (14,1%), las actividades profesionales, científicas y técnicas a 223 mil 116 personas (13,2%) y actividades de transportes a 217 mil 10 personas (12,8%), entre los principales.

9 .

10.

PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Distribución porcentual)



Gran empresa;

88,0

Mediana empresa;

2,6

Pequeña empresa;

9,4

Personal ocupado

0,6

0,7

1,7

1,7

2,7

4,5

5,0

5,1

7,9

12,8

13,2

14,1

30,0









Otros servicios 1/



Enseñanza privada



14

Del total de trabajadores en las empresas de servicios, el 63,8% fueron hombres y el 36,2% mujeres. En cuanto al personal ocupado femenino, las actividades económicas que generaron los mayores empleos se registraron en las empresas dedicadas a la atención de la salud humana (61,4%), seguida por las actividades de agencias de viaje y operadores turísticos (52,2%) y la enseñanza privada (46,8%), entre los principales. En tanto que, la mayor participación de personal masculino se dio en las empresas de servicios eléctricos (80,8%), actividades de transporte (80,0%) y actividades inmobiliarias (72,8%), entre los principales.

De acuerdo a los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, el pago del factor trabajo realizado por las empresas de servicios ascendió a 48 mil 728 millones de soles, de los cuales el 76,6% lo pagaron las grandes empresas, el 21,0% las pequeñas empresas y el 2,4% las medianas empresas.

11.

12.


80,8

80,0

72,8

66,1

65,363,9

63,8

63,7

62,2

61,6

60,8

53,2

47,8

38,6

19,220,0

27,2

33,9

34,736,1

36,2

36,3

37,8

38,4

39,2

46,8

52,2

61,4







Total




Otros servicios 1/

Enseñanza privada



Hombre Mujer

PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Distribución porcentual)

PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Distribución porcentual)



Remuneraciones

Gran empresa; 76,6




15

El indicador productividad del trabajo mide el aporte promedio de cada persona ocupada en la generación del valor agregado, que va a permitir establecer las bases para el desarrollo estratégico de las empresas. Para el año 2015, el valor de este indicador fue de 64 mil soles. Según segmento empresarial, en las grandes empresas el valor agregado anual generado por cada trabajador fue de 76 mil soles, en la mediana empresa 62 mil soles y en la pequeña empresa 39 mil soles.

Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, la remuneración promedio mensual de las empresas de servicios en el año 2015 fue de 2 mil 753 soles. Según segmento empresarial, las grandes empresas pagaron en promedio 3 mil 77 soles mensuales, las medianas empresas 2 mil 381 soles y las pequeñas empresas 2 mil 16 soles.

13.

14.

PERÚ: PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Miles de soles)

PERÚ: REMUNERACIÓN PROMEDIO MENSUAL DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Soles)



Indicadores Económicos y Financieros

64

76

62

39

Total Gran empresa Mediana empresa Pequeña empresa

2 7533 077

2 3812 016



16

Según la actividad económica, las empresas de servicios eléctricos pagaron la mayor remuneración promedio mensual que ascendió 10 mil 585 soles, le siguieron, información y comunicaciones con 4 mil 928 soles y las actividades profesionales, científicas y técnicas con 3 mil 839 soles. En tanto, se registró menor remuneración promedio mensual en las actividades de servicios de comidas y bebidas con 1 mil 479 soles.

En el año 2015, el ingreso promedio por ventas de cada trabajador en las empresas de servicios fue de 127 mil 373 soles. Según segmento empresarial, en la gran empresa el personal ocupado generó en promedio ventas por 152 mil 753 soles, en la mediana empresa por 140 mil 376 soles y en la pequeña empresa por 75 mil 742 soles.

15.

16.

1 4792 0982 1922 4792 5412 6452 7532 7753 0503 221

3 6853 839

4 92810 585

Servicio de comidas y bebidasActividades de servicios administrativos y de apoyo

Actividades de alojamientoActividades artísticas, entretenimiento y recreación

Otros servicios 1/Enseñanza privada

TotalActividades de transporte

Actividades de atención a la salud humanaActividades inmobiliarias

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticosActividades profesionales, científicas y técnicas

Información y comunicacionesServicios eléctricos

PERÚ: REMUNERACIÓN PROMEDIO MENSUAL DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Soles)

PERÚ: VENTAS POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Soles)



127 373

152 753140 376

75 742



17

En el año 2015, las empresas de servicios obtuvieron un coeficiente técnico de 46,3%, es decir, por cada cien soles de ingresos por prestación de servicios se necesitó 46,3 soles en recursos utilizados para brindar el servicio. Para el segmento gran empresa, este indicador fue de 46,5%, para la mediana empresa fue de 50,6% y para la pequeña empresa fue de 44,9%.

En el año 2015, el margen sobre ventas de las grandes empresas de servicios fue de 7,7%, es decir, por cada cien soles de ingresos por prestación de servicios se generó ganancia por 7,7 soles. Este indicador fue mayor en las empresas de las actividades inmobiliarias (25,5%), en tanto, fue menor en las empresas dedicadas a servicios de comidas y bebidas (1,6%).

17.

18.

PERÚ: COEFICIENTE TÉCNICO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015(Porcentaje)

PERÚ: MARGEN SOBRE VENTAS DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015(Porcentaje)



46,3 46,5

50,6

44,9


-4,7

1,6

4,6

4,9

5,7

6,6

6,8

7,7

9,1

10,2

10,7

11,8

11,9

25,5








Total

Otros servicios 1/


Enseñanza privada





18


19

Información de las Empresas de Servicios

I.


20


21

De acuerdo a los resultados de Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, existieron un total de 29 mil 892 empresas de servicios con ventas mayores a 577 mil 500 soles (150 UIT). Según segmento empresarial, 26 mil 55 unidades económicas se encontraron clasificadas como pequeña empresa que representaron el 87,2%, seguido por la gran empresa con 3 mil 20 unidades económicas (10,1%) y la mediana empresa con 817 unidades económicas (2,7%).

Según actividad económica, el 27,0% de las empresas de servicios se dedicaron a las actividades de transporte, el 16,6% a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, y el 15,8% a las actividades profesionales, científicas y técnicas, entre las principales. En tanto, el menor número de empresas se registró en servicios eléctricos (0,3%).

I. Información de las Empresas de Servicios

1.1 Características de las empresas de servicios

1.1.1 Empresas de servicios según segmento empresarial

1.1.2 Empresas de servicios según actividad económica

Segmento empresarial Total %

Total 29 892 100,0

Gran empresa 3 020 10,1Mediana empresa 817 2,7Pequeña empresa 26 055 87,2

CUADRO N° 1.1PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

GRÁFICO N° 1.1PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015




Gran empresa;

10,1


Pequeña empresa;

87,2


22

De las grandes empresas de servicios, el 22,5% se dedicaron a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 16,7% a las actividades profesionales, científicas y técnicas, y el 16,4% se encontraron en actividades de transporte, entre las más importantes. En la mediana empresa, el 34,0% de las unidades económicas se encontraron en actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 14,8% en actividades profesionales, científicas y técnicas, y el 11,3% de las empresas se encontraron en las actividades de transporte e información y comunicaciones, respectivamente. En tanto que, en la pequeña empresa, el 28,8% se encontraron en actividades de transporte, el 15,7% en actividades profesionales, científicas y técnicas, y el 15,3% en actividades de servicios administrativos y de apoyo, entre los más importantes.

Absoluto % Absoluto % Absoluto % Absoluto %

Total 29 892 100,0 3 020 100,0 817 100,0 26 055 100,0

Servicios eléctricos 96 0,3 68 2,3 3 0,4 25 0,1Actividades de transporte 8 105 27,0 496 16,4 92 11,3 7 517 28,8Actividades de alojamiento 653 2,2 49 1,6 18 2,2 586 2,3Servicio de comidas y bebidas 2 017 6,7 85 2,8 41 5,0 1 891 7,3Información y comunicaciones 1 750 5,9 214 7,1 92 11,3 1 444 5,5Actividades inmobiliarias 1 567 5,2 187 6,2 58 7,1 1 322 5,1Actividades profesionales, científicas y técnicas 4 715 15,8 504 16,7 121 14,8 4 090 15,7Actividades de servicios administrativos y de apoyo 4 953 16,6 679 22,5 279 34,0 3 995 15,3Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 347 1,2 47 1,6 8 1,0 292 1,2Enseñanza privada 1 352 4,5 179 5,9 29 3,6 1 144 4,4Actividades de atención a la salud humana 1 064 3,6 120 4,0 0 0,0 944 3,6Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 594 2,0 128 4,2 38 4,7 428 1,6Otros servicios 1/ 2 679 9,0 264 8,7 38 4,6 2 377 9,1


1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.

Total Mediana empresa Pequeña empresaGran empresaActividad económica


1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.

CUADRO N° 1.2PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

GRÁFICO N° 1.2PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Distribución porcentual)(Distribución porcentual)

0,3

1,2

2,0

2,2

3,6

4,5

5,2

5,9

6,7

9,0

15,8

16,6

27,0






Enseñanza privada




Otros servicios 1/





23

A excepción de servicios eléctricos, se observa que en todas las actividades económicas más del 70,0% de las empresas de servicios pertenecieron al segmento de la pequeña empresa. En las actividades de transporte, el 92,7% de las empresas fueron pequeñas, el 6,2% fueron grandes y el 1,1% fueron medianas empresas, del mismo modo, en las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 80,7% de las empresas fueron pequeñas, el 13,7% fueron grandes y el 5,6% fueron medianas empresas.


CUADRO N° 1.3PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


Total 29 892 100,0 3 020 10,1 817 2,7 26 055 87,2

Servicios eléctricos 96 100,0 68 70,9 3 3,5 25 25,6Actividades de transporte 8 105 100,0 496 6,2 92 1,1 7 517 92,7Actividades de alojamiento 653 100,0 49 7,6 18 2,7 586 89,7Servicio de comidas y bebidas 2 017 100,0 85 4,2 41 2,0 1 891 93,8Información y comunicaciones 1 750 100,0 214 12,2 92 5,3 1 444 82,5Actividades inmobiliarias 1 567 100,0 187 11,9 58 3,8 1 322 84,3Actividades profesionales, científicas y técnicas 4 715 100,0 504 10,7 121 2,6 4 090 86,7Actividades de servicios administrativos y de apoyo 4 953 100,0 679 13,7 279 5,6 3 995 80,7Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 347 100,0 47 13,5 8 2,4 292 84,1Enseñanza privada 1 352 100,0 179 13,2 29 2,2 1 144 84,6Actividades de atención a la salud humana 1 064 100,0 120 11,2 0 0,0 944 88,8Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 594 100,0 128 21,6 38 6,4 428 72,0Otros servicios 1/ 2 679 100,0 264 9,9 38 1,4 2 377 88,7


Gran empresa Mediana empresa Pequeña empresa


Actividad económicaTotal

Según la forma como se encuentran organizadas las empresas de servicios, se observa que 16 mil 373 (54,8%) empresas se constituyeron como sociedades anónimas, el 15,1% operaron bajo la modalidad de empresa individual de responsabilidad limitada, el 13,9% como sociedad comercial de responsabilidad limitada, el 9,0% estuvieron registradas como persona natural y el 7,2% se presentaron como otro tipo de organización jurídica.

En la gran empresa el 69,6% fueron constituidas como sociedad anónima, en menor proporción le sigue la sociedad comercial de responsabilidad limitada con 14,3%, otros tipos de organización jurídica con 11,9%, la empresa individual de responsabilidad limitada con 3,9% y persona natural con 0,3%.

En la mediana empresa, el 82,4% fueron constituidas como sociedad anónima, el 7,5% como otra forma de organización jurídica, el 5,6% como persona natural, el 3,5% como sociedad comercial de responsabilidad limitada, y el 1,0% como empresa individual de responsabilidad limitada.

En tanto que, en la pequeña empresa el 52,2% fueron constituidas como sociedad anónima, el 16,9% como empresa individual de responsabilidad limitada, el 14,2% como sociedad comercial de responsabilidad limitada, el 10,1% como persona natural y el 6,6% como otra forma de organización.

1.1.3 Empresas de servicios según organización jurídica


24


Total 29 892 100,0 3 020 100,0 817 100,0 26 055 100,0

Persona Natural 2 677 9,0 8 0,3 46 5,6 2 623 10,1Sociedad Anónima 1/ 16 373 54,8 2 103 69,6 674 82,4 13 596 52,2Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 4 162 13,9 433 14,3 28 3,5 3 701 14,2Empresa Individual de Resp. Ltda. 4 528 15,1 117 3,9 8 1,0 4 403 16,9Otros 2/ 2 152 7,2 359 11,9 61 7,5 1 732 6,6

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016

Gran empresa Mediana empresa Pequeña empresaOrganización jurídica

Total

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística – Encuesta Económica Anual 2016.

CUADRO N° 1.4PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN OGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015


54,8


15,1

Sociedad Comercial de Resp. Ltda.;

13,9


Otros 2/; 7,2


GRÁFICO N° 1.3PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015


Del total de empresas de servicios conformadas como sociedad anónima, el 83,1% pertenecieron al segmento pequeña empresa, el 12,8% a la gran empresa y el 4,1% a la mediana empresa. De las empresas organizadas como empresa individual de responsabilidad limitada, el 97,2% de las empresas pertenecieron al segmento pequeña empresa, el 2,6% a la gran empresa y el 0,2% a la mediana. Asimismo, el 88,9% de las empresas conformadas como sociedad comercial de responsabilidad limitada fueron pequeñas, el 10,4% grandes empresas y el 0,7% medianas empresas, entre los más representativos.


25

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística – Encuesta Económica Anual 2016.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística – Encuesta Económica Anual 2016.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística – Encuesta Económica Anual 2016.

CUADRO N° 1.5PERÚ: EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN OGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

CUADRO N° 1.6PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.4PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015



Total 29 892 100,0 3 020 10,1 817 2,7 26 055 87,2

Persona Natural 2 677 100,0 8 0,3 46 1,7 2 623 98,0Sociedad Anónima 1/ 16 373 100,0 2 103 12,8 674 4,1 13 596 83,1Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 4 162 100,0 433 10,4 28 0,7 3 701 88,9Empresa Individual de Resp. Ltda. 4 528 100,0 117 2,6 8 0,2 4 403 97,2Otros 2/ 2 152 100,0 359 16,7 61 2,8 1 732 80,5

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.

Organización jurídicaTotal Gran empresa Mediana empresa Pequeña empresa

Las ventas netas de las empresas de servicios comprenden principalmente los ingresos por la prestación de servicios.

En el año 2015, las empresas de servicios registraron ventas por 215 mil 338 millones de soles. Según el segmento empresarial, las grandes empresas generaron ventas por 167 mil 446 millones de soles, que representaron el 77,8% del total, las pequeñas empresas reportaron 41 mil 661 millones de soles (19,3%) y las medianas empresas 6 mil 231 millones de soles (2,9%).

1.2 Ventas netas de las empresas de servicios


Total 215 338 100,0

Gran empresa 167 446 77,8Mediana empresa 6 231 2,9Pequeña empresa 41 661 19,3


Gran empresa;

77,8


Pequeña empresa;

19,3


26

Según los resultados de la Encuesta Económica Anual de Servicios 2016, las empresas de actividades de transporte generaron el mayor valor de ventas lo cual representa el 19,7% del total, le sigue información y comunicaciones con 15,0%. En tanto, las empresas dedicadas a las actividades de agencias de viajes y operadores turísticos registraron las menores ventas (1,0%).

En el segmento gran empresa, las actividades económicas que generaron las mayores ventas fueron actividades de transporte (18,7%) e información y comunicaciones (17,3%). En cuanto a las menores ventas, se registraron en las actividades de agencias de viajes y operadores turísticos (0,9%) y en las actividades de alojamiento (1,1%).

En la mediana empresa, las mayores ventas fueron generadas por las actividades de servicios administrativos y de apoyo (33,6%) y las actividades profesionales, científica y técnicas (15,3%), entre los principales. En tanto, los servicios eléctricos y las actividades de agencias de viajes y operadores turísticos presentaron las menores ventas con 0,4% y 1,1% respectivamente.

En la pequeña empresa, las actividades que registraron las mayores ventas fueron las actividades de transporte (25,2%), las actividades de servicios administrativos y de apoyo (16,8%) y las actividades profesionales, científicas y técnicas (14,9%). En tanto, las menores ventas se registraron en los servicios eléctricos y en las actividades de agencias de viajes y operadores turísticos, ambas suman 1,4% del total.

1.2.1 Ventas netas según actividad económica


Total 215 338 100,0 167 446 100,0 6 231 100,0 41 661 100,0

Servicios eléctricos 27 240 12,6 27 143 16,2 25 0,4 72 0,2Actividades de transporte 42 510 19,7 31 326 18,7 678 10,9 10 506 25,2Actividades de alojamiento 2 979 1,4 1 867 1,1 139 2,2 973 2,3Servicio de comidas y bebidas 7 030 3,3 3 601 2,2 315 5,1 3 114 7,5Información y comunicaciones 32 270 15,0 28 946 17,3 692 11,1 2 632 6,3Actividades inmobiliarias 10 485 4,9 7 658 4,6 436 7,0 2 391 5,7Actividades profesionales, científicas y técnicas 24 601 11,4 17 438 10,4 957 15,3 6 206 14,9Actividades de servicios administrativos y de apoyo 26 942 12,5 17 859 10,7 2 096 33,6 6 987 16,8Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 2 157 1,0 1 578 0,9 67 1,1 512 1,2Enseñanza privada 13 612 6,3 11 280 6,7 234 3,8 2 098 5,0Actividades de atención a la salud humana 8 702 4,0 7 130 4,3 0 0,0 1 572 3,8Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 5 939 2,8 4 702 2,8 292 4,7 945 2,3Otros servicios 1/ 10 871 5,1 6 918 4,1 300 4,8 3 653 8,8

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Económica Anual 2016

Actividad económicaTotal Gran empresa Mediana empresa Pequeña empresa



CUADRO N° 1.7PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)


27

Del total de ventas registradas en las actividades de transporte, las grandes empresas generaron 31 mil 326 millones de soles que representaron el 73,7%; la pequeña empresa aportó el 24,7% y la mediana empresa el 1,6%. Asimismo, en información y comunicaciones, el 89,7% de las ventas fueron registradas por las grandes empresas, el 8,2% por la pequeña empresa y el 2,1% por la mediana empresa.



GRÁFICO N° 1.5PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


CUADRO N° 1.8PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)


1,0

1,4

2,8

3,3

4,0

4,9

5,1

6,3

11,4

12,5

12,6

15,0

19,7







Otros servicios 1/

Enseñanza privada







Total 215 338 100,0 167 446 77,8 6 231 2,9 41 661 19,3





28

En el año 2015, las empresas de servicios constituidas como sociedad anónima; generaron ventas por 171 mil 703 millones de soles, que representó el 79,7% del total de ventas. El 20,3% restante se distribuye de la siguiente manera: el 8,9% fueron generadas por las empresas constituidas como otro tipo de organización jurídica (asociaciones, sociedad civil, cooperativas, fundaciones, sociedad en comandita simple y por acciones y otros), el 6,7% por la sociedad comercial de responsabilidad limitada, el 3,2% por la empresa individual de responsabilidad limitada y el 1,5% por las empresas registradas como persona natural.

En los tres segmentos empresariales, las empresas conformadas como sociedad anónima registraron las mayores ventas, así, en la gran empresa representaron al 84,7%, en la mediana al 82,5% y en la pequeña al 59,0%.

1.2.2 Ventas netas según organización jurídica


Total 215 338 100,0 167 446 100,0 6 231 100,0 41 661 100,0

Persona Natural 3 041 1,5 124 0,1 326 5,2 2 591 6,2Sociedad Anónima 1/ 171 703 79,7 141 995 84,7 5 142 82,5 24 566 59,0Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 14 399 6,7 8 691 5,2 217 3,5 5 491 13,2Empresa Individual de Resp. Ltda. 6 962 3,2 1 601 1,0 60 1,0 5 301 12,7Otros 2/ 19 233 8,9 15 035 9,0 486 7,8 3 712 8,9



1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.


CUADRO N° 1.9PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.6PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015


%Persona Natural 1,5Sociedad Anónima 1/ 79,7Sociedad Comercial de Resp. Ltda.6,7Empresa Individual de Resp. Ltda.3,2Otros 2/ 8,9[NOMBRE DE

CATEGORÍA];[VALOR]

[NOMBRE DE CATEGORÍA];

[VALOR]

[NOMBRE DE CATEGORÍA];

[VALOR][NOMBRE DE CATEGORÍA];

[VALOR]

Otros 2/; 8,9Sociedad anónima 1/;79,7 Persona natural;

3,2

Empresa individual de Resp. Ltda; 3,2

Sociedad comercial de Resp. Ltda; 6,7


29

Del total de ventas realizadas por las empresas constituidas como sociedad anónima, corresponden a las grandes empresas 141 mil 995 millones de soles que representaron el 82,7%, las pequeñas empresas registraron el 14,3% y las medianas empresas el 3,0%.




CUADRO N° 1.10PERÚ: VENTAS NETAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)

CUADRO N° 1.11PERU: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Millones de soles)


Total 215 338 100,0 167 446 77,8 6 231 2,9 41 661 19,3




Los ingresos netos son las entradas de efectivo que reciben las empresas de servicios principalmente por la prestación de servicios durante su actividad económica. Los ingresos de las empresas comprenden: Margen comercial, ingresos por la venta de productos terminados, por la prestación de servicios, ganancias por medición de activos no financieros al valor razonable, ingresos financieros y otros ingresos de gestión.

Según la Encuesta Económica Anual 2016, con período de referencia 2015, las empresas de servicios registraron ingresos por 230 mil 852 millones de soles. Según el segmento empresarial, la gran empresa reportó ingresos por 181 mil 236 millones de soles (78,5%); las pequeñas empresas, 43 mil 29 millones de soles (18,6%); y las medianas empresas, 6 mil 587 millones de soles (2,9%).

1.3 Ingresos netos de las empresas de servicios


Total 230 852 100,0




30


Gran empresa; 78,5




GRÁFICO N° 1.7PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015


En el año 2015, las empresas que realizaron actividades de transporte registraron los mayores ingresos netos con 46 mil 320 millones de soles lo cual representó el 20,1% del total, le siguen, servicios eléctricos con 32 mil 656 millones de soles (14,1%), información y comunicaciones con 31 mil 64 millones de soles (13,5%), actividades de servicios administrativos y de apoyo con 28 mil 877 millones de soles (12,5%), y las actividades profesionales, científicos y técnicas con 26 mil 74 millones de soles (11,3%), entre los principales. El ingreso de la gran empresa ascendió a 181 mil 236 millones de soles, de este total, el 19,4% fue generado por las actividades de transporte y el 17,9% por la actividad de servicios eléctricos, entre los más importantes. En tanto, se registraron menores ingresos en actividades de agencias de viajes y operadores turísticos (1,0%).

Asimismo, el segmento de la mediana empresa reportó ingresos por 6 mil 587 millones de soles. Las actividades que registraron los mayores ingresos fueron: actividades de servicios administrativos y de apoyo (32,6%) y actividades profesionales, científicas y técnicas (14,9%). Por otra parte, se registraron menores ingresos en las empresas de servicios eléctricos (0,4%).

En el segmento de pequeña empresa se registró ingresos por 43 mil 29 millones de soles, de los cuales el 24,0% corresponde a las actividades de transporte, el 18,1% a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, y el 14,8% a las actividades profesionales, científicas y técnicas, entre los principales. Además, al igual que en el segmento mediana empresa, las empresas de servicios eléctricos registraron los menores ingresos (0,2%).

1.3.1 Ingresos netos según actividad económica


31


GRÁFICO N° 1.8PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


Del total de ingresos registrados por las empresas pertenecientes a las actividades de transporte, las grandes empresas generaron el 76,2%, la pequeña empresa el 22,3% y la mediana empresa el 1,5%. Similar distribución se observa en las actividades de servicios eléctricos, donde los mayores ingresos los reportaron las grandes empresas con el 99,6%, le sigue la pequeña empresa con el 0,3% y la mediana empresa con el 0,1%, entre las actividades que obtuvieron los ingresos netos más significativos.

1,01,5

2,73,23,3

4,95,6

6,311,3

12,513,5

14,120,1

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticosActividades de alojamiento

Actividades artísticas, entretenimiento y recreaciónServicio de comidas y bebidas

Actividades de atención a la salud humanaOtros servicios 1/

Actividades inmobiliariasEnseñanza privada

Actividades profesionales, científicas y técnicasActividades de servicios administrativos y de apoyo




Total 230 852 100,0 181 236 100,0 6 587 100,0 43 029 100,0

Servicios eléctricos 32 656 14,1 32 547 17,9 27 0,4 82 0,2Actividades de transporte 46 320 20,1 35 281 19,4 693 10,5 10 346 24,0Actividades de alojamiento 3 404 1,5 2 289 1,3 144 2,2 971 2,3Servicio de comidas y bebidas 7 484 3,2 4 117 2,3 318 4,8 3 049 7,1Información y comunicaciones 31 064 13,5 27 592 15,2 794 12,1 2 678 6,2Actividades inmobiliarias 13 002 5,6 9 546 5,3 594 9,0 2 862 6,7Actividades profesionales, científicas y técnicas 26 074 11,3 18 703 10,3 981 14,9 6 390 14,8Actividades de servicios administrativos y de apoyo 28 877 12,5 18 960 10,5 2 148 32,6 7 769 18,1Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 2 330 1,0 1 723 1,0 69 1,1 538 1,2Enseñanza privada 14 627 6,3 12 245 6,7 242 3,7 2 140 5,0Actividades de atención a la salud humana 7 510 3,3 5 988 3,3 0 0,0 1 522 3,5Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 6 127 2,7 4 823 2,7 298 4,5 1 006 2,3Otros servicios 1/ 11 377 4,9 7 422 4,1 279 4,2 3 676 8,6





CUADRO N° 1.12PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)


32


Total 230 852 100,0 181 236 78,5 6 587 2,9 43 029 18,6

Servicios eléctricos 32 656 100,0 32 547 99,6 27 0,1 82 0,3Actividades de transporte 46 320 100,0 35 281 76,2 693 1,5 10 346 22,3Actividades de alojamiento 3 404 100,0 2 289 67,3 144 4,2 971 28,5Servicio de comidas y bebidas 7 484 100,0 4 117 55,0 318 4,3 3 049 40,7Información y comunicaciones 31 064 100,0 27 592 88,8 794 2,6 2 678 8,6Actividades inmobiliarias 13 002 100,0 9 546 73,4 594 4,6 2 862 22,0Actividades profesionales, científicas y técnicas 26 074 100,0 18 703 71,7 981 3,8 6 390 24,5Actividades de servicios administrativos y de apoyo 28 877 100,0 18 960 65,7 2 148 7,4 7 769 26,9Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 2 330 100,0 1 723 73,9 69 3,0 538 23,1Enseñanza privada 14 627 100,0 12 245 83,7 242 1,7 2 140 14,6Actividades de atención a la salud humana 7 510 100,0 5 988 79,7 0 0,0 1 522 20,3Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 6 127 100,0 4 823 78,7 298 4,9 1 006 16,4Otros servicios 1/ 11 377 100,0 7 422 65,2 279 2,5 3 676 32,3






CUADRO N° 1.13PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

CUADRO N° 1.14PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)

1.3.2 Ingresos netos según organización jurídica

Según la organización jurídica de las empresas de servicios, el 80,3% del total de ingresos fueron registrados por las unidades económicas conformadas como sociedad anónima, cuyo monto ascendió a 185 mil 293 millones de soles, asimismo, el 9,2% fue generado por las empresas organizadas con otro tipo de organización jurídica, el 6,3% por la sociedad comercial de responsabilidad limitada, el 3,0% por la empresa individual de responsabilidad limitada y el 1,2% por las empresas registradas como persona natural.

En los tres segmentos empresariales los ingresos fueron generados en mayor magnitud por las empresas constituidas como sociedad anónima. Para el caso de la gran empresa, el 84,9% de los ingresos correspondieron a la sociedad anónima y el 9,2% a otras formas de organización jurídica. En la mediana empresa, la sociedad anónima registró el 83,0% de los ingresos y otras formas de organización jurídica el 7,6%. Del mismo modo, en la pequeña empresa, la sociedad anónima registró el 60,3% y la sociedad comercial de responsabilidad limitada el 12,7%.


Total 230 852 100,0 181 236 100,0 6 587 100,0 43 029 100,0





33

CUADRO N° 1.15PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)

Del total de ingresos obtenidos por las sociedades anónimas, el cual ascendió a 185 mil 293 millones de soles, el 83,0% fue generado por la gran empresa, el 14,0% por la pequeña empresa y el 3,0% por la mediana empresa.



80,3

Sociedad Comercial de

Resp. Ltda.; 6,3

Empresa Individual de

Resp. Ltda.; 3,0

Otros 2/; 9,2


1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.

GRÁFICO N° 1.9PERÚ: INGRESOS NETOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015


Los egresos son las salidas de efectivo que disminuyen el beneficio o aumentan la perdida de las empresas, también es el desembolso necesario para poder administrar y llevar a cabo las actividades económicas. Estos egresos se recuperan al vender servicios por las empresas hacia los consumidores intermedios o finales.

Los egresos de las empresas de servicios están conformados por los gastos de servicios prestados por terceros, gastos de personal, compras de materias primas (materias auxiliares, suministros, repuestos, envases y embalajes, costos vinculados con las compras), valuación y deterioro de activos y provisiones, gastos financieros, tributos, pérdida por medición de activos no financieros al valor razonable y otros gastos de gestión.

Según la Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, los egresos de las empresas de servicios ascendieron a 198 mil 665 millones de soles, de los cuales 155 mil 21 millones de soles correspondieron a las grandes empresas, lo que representó el 78,0% del total, la pequeña empresa reportó egresos por 38 mil 139 millones de soles (19,2%) y la mediana empresa por 5 mil 505 millones de soles (2,8%).

1.4 Egresos de las empresas de servicios


Total 230 852 100,0 181 236 78,5 6 587 2,9 43 029 18,6





34


Total 198 665 100,0



CUADRO N° 1.16PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Millones de soles)


Gran empresa;

78,0


Pequeña empresa;

19,2

Gran empresa;

78,0


Pequeña empresa;

19,2


GRÁFICO N° 1.10PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015


1.4.1 Egresos según actividad económica

En el año 2015, las empresas que pertenecieron a las actividades de transporte reportaron los mayores egresos, los cuales ascendieron a 39 mil 563 millones de soles (19,9%), la actividad de información y comunicaciones registró egresos por 29 mil 675 millones de soles (14,9%), las actividades de servicios eléctricos por 26 mil 482 millones de soles (13,3%) y las actividades de servicios administrativos y de apoyo por 24 mil 885 millones de soles (12,5%), entre las principales.

Del total de egresos del segmento gran empresa el cual ascendió a 155 mil 21 millones de soles, el 19,2% fue registrado por las actividades de transporte y el 17,1% por las actividades de información y comunicaciones, entre las más representativas.

En el segmento mediana empresa se reportó egresos por 5 mil 505 millones de soles, de los cuales el 28,2% fue registrado por las actividades de servicios administrativos y de apoyo, y el 16,0% por las actividades profesionales, científicas y técnicas. Asimismo, en la pequeña empresa los egresos ascendieron a 38 mil 139 millones de soles, de los cuales el 24,1% fue reportado por las actividades de transporte y el 16,3% por las actividades de servicios administrativos y de apoyo, entre las más importantes.


35

CUADRO N° 1.17PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.11PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015




Por otro lado, del total de egresos registrados por las actividades de transporte, le correspondió a las grandes empresas 29 mil 823 millones de soles (75,4%), la pequeña empresa tuvo egresos por 9 mil 194 millones de soles (23,2%) y la mediana empresa por 546 millones de soles (1,4%). Similar distribución se observa en las actividades de información y comunicaciones, donde la gran empresa registró egresos por 26 mil 440 millones de soles (89,1%), la pequeña empresa por 2 mil 467 millones de soles (8,3%) y la mediana empresa por 768 millones de soles (2,6%).


Total 198 665 100,0 155 021 100,0 5 505 100,0 38 139 100,0





0,8

1,6

2,7

2,9

3,6

4,5

5,3

6,6

11,4

12,5

13,3

14,9

19,9







Otros servicios 1/

Enseñanza privada







36


Total 198 665 100,0 155 021 78,0 5 505 2,8 38 139 19,2



Actividad económica



CUADRO N° 1.18PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)


1.4.2 Egresos según organización jurídica

Según la forma de organización legal de las empresas de servicios, el 80,4% del total de egresos fueron registrados por las unidades económicas conformadas como sociedades anónimas, cuyo monto ascendió a 159 mil 811 millones de soles, asimismo, las empresas conformadas como otras formas de organización tuvieron egresos por 18 mil 136 millones de soles (9,1%), la sociedad comercial de responsabilidad limitada por 12 mil 545 millones de soles (6,3%), la empresa individual de responsabilidad limitada por 5 mil 897 millones de soles (3,0%) y la persona natural por 2 mil 276 millones de soles (1,2%).

En el segmento gran empresa, los mayores egresos fueron registrados por las unidades económicas conformadas como sociedades anónimas (85,3%), en menor proporción le siguieron, otros tipos de organización jurídica (9,0%), entre los más representativos. En la mediana empresa, la sociedad anónima registró el 82,5% de los egresos y otros tipos de organización jurídica el 8,8%. Similar distribución se observó en la pequeña empresa, en donde la sociedad anónima registró el 60,2% y la sociedad comercial de responsabilidad limitada el 13,4%.


Total 198 665 100,0 155 021 100,0 5 505 100,0 38 139 100,0




CUADRO N° 1.19PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)



37

Del total de egresos de las empresas que se constituyeron como sociedades anónimas, el 82,8% corresponde a la gran empresa, el 14,4% a la pequeña empresa y el 2,8% a la mediana empresa. En cuanto a otros tipos de organización jurídica, el 76,8% de los egresos lo reportó la gran empresa, el 20,5% la pequeña empresa y el 2,7% la mediana empresa, entre los más representativos.

CUADRO N° 1.20PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.



80,4


6,3


3,0Otros 2/; 9,1

GRÁFICO N° 1.12PERÚ: EGRESOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015




Total 198 665 100,0 155 021 78,0 5 505 2,8 38 139 19,2




1.5 Inversión de las empresas de servicios

La inversión en activos fijos constituyen los gastos efectuados por las empresas en la adquisición de bienes duraderos para incrementar su stock de capital, incluyéndose aquellos gastos en reparaciones de naturaleza capitalizable. La inversión de las empresas en capital fijo indica la capacidad de producción futura que tienen las unidades económicas. Su análisis permite evaluar la dinámica de la inversión en el país.

De acuerdo con los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, la inversión total en activos fijos de las empresas de servicios ascendió a 49 mil 416 millones de soles, de los cuales las grandes empresas reportaron 43 mil 478 millones de soles que representaron el 88,0% del total. Asimismo, la pequeña empresa registró inversión por 4 mil 638 millones de soles (9,4%) y la mediana empresa por 1 mil 300 millones de soles (2,6%).


38


Total 49 416 100,0



CUADRO N° 1.21PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.13PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015




Gran empresa;

88,0

Mediana empresa;

2,6

Pequeña empresa;

9,4

1.5.1 Inversión según actividad económica

Las empresas de servicios eléctricos registraron la mayor inversión en activos fijos, el cual ascendió a 10 mil 29 millones de soles que representó el 20,2% del total, le siguieron las empresas de información y comunicaciones con 7 mil 298 millones de soles (14,8%), las actividades inmobiliarias con 6 mil 612 millones de soles (13,4%) y enseñanza privada con 6 mil 560 millones de soles (13,3%), entre los más importantes. En tanto, las actividades económicas que registraron menor inversión en activos fijos en el año 2015 fueron las actividades de agencias de viaje y operadores turísticos, servicio de comidas y bebidas y actividades de atención a la salud humana, juntas suman 1,7% del total.

En el segmento gran empresa, se registró la mayor inversión en activos fijos por 43 mil 478 millones de soles, de los cuales, corresponde a los servicios eléctricos 9 mil 960 millones de soles (22,9%), actividades de información y comunicaciones tuvo inversiones por 7 mil 92 millones de soles (16,3%) y la enseñanza privada por 6 mil 295 millones de soles (14,5%), entre los principales.

En orden de participación le siguió el segmento pequeña empresa, que registró inversiones en activos fijos por 4 mil 638 millones de soles, donde las actividades económicas que realizaron la mayor inversión fueron las actividades de inmobiliarias por 1 mil 509 millones de soles (32,5%) y las actividades de transporte por 950 millones de soles (20,4%). En tanto, el segmento mediana empresa, registró inversiones en activos fijos por 1 mil 300 millones de soles, de este monto el 54,9% correspondió a las actividades inmobiliarias con 715 millones de soles.


39


Total 49 416 100,0 43 478 100,0 1 300 100,0 4 638 100,0

Servicios eléctricos 10 029 20,2 9 960 22,9 8 0,6 61 1,3Actividades de transporte 6 304 12,8 5 222 12,0 132 10,1 950 20,4Actividades de alojamiento 1 564 3,2 1 320 3,0 83 6,4 161 3,5Servicio de comidas y bebidas 369 0,7 165 0,4 28 2,2 176 3,8Información y comunicaciones 7 298 14,8 7 092 16,3 108 8,3 98 2,1Actividades inmobiliarias 6 612 13,4 4 388 10,1 715 54,9 1 509 32,5Actividades profesionales, científicas y técnicas 1 335 2,7 745 1,7 58 4,5 532 11,5Actividades de servicios administrativos y de apoyo 1 880 3,8 1 450 3,3 28 2,2 402 8,7Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 53 0,1 38 0,1 0 0,0 15 0,3Enseñanza privada 6 560 13,3 6 295 14,5 30 2,3 235 5,1Actividades de atención a la salud humana 428 0,9 323 0,8 0 0,0 105 2,3Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 2 516 5,1 2 338 5,4 16 1,2 162 3,5Otros servicios 1/ 4 468 9,0 4 142 9,5 94 7,3 232 5,0



CUADRO N° 1.22PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.14PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015




0,10,70,9

2,73,2

3,85,1

9,012,813,313,4

14,820,2

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticosServicio de comidas y bebidas

Actividades de atención a la salud humanaActividades profesionales, científicas y técnicas

Actividades de alojamientoActividades de servicios administrativos y de apoyoActividades artísticas, entretenimiento y recreación

Otros servicios 1/Actividades de transporte

Enseñanza privadaActividades inmobiliarias


Del total de la inversión realizada por las empresas pertenecientes a las actividades de servicios eléctricos, la gran empresa registró 9 mil 960 millones de soles (99,3%), en menor proporción le siguieron la pequeña empresa con 61 millones de soles (0,6%) y la mediana empresa con 8 millones de soles (0,1%).


40


Total 49 416 100,0 43 478 88,0 1 300 2,6 4 638 9,4

Servicios eléctricos 10 029 100,0 9 960 99,3 8 0,1 61 0,6Actividades de transporte 6 304 100,0 5 222 82,8 132 2,1 950 15,1Actividades de alojamiento 1 564 100,0 1 320 84,4 83 5,3 161 10,3Servicio de comidas y bebidas 369 100,0 165 44,8 28 7,7 176 47,5Información y comunicaciones 7 298 100,0 7 092 97,2 108 1,5 98 1,3Actividades inmobiliarias 6 612 100,0 4 388 66,4 715 10,8 1 509 22,8Actividades profesionales, científicas y técnicas 1 335 100,0 745 55,7 58 4,4 532 39,9Actividades de servicios administrativos y de apoyo 1 880 100,0 1 450 77,1 28 1,5 402 21,4Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 53 100,0 38 71,1 0 0,3 15 28,6Enseñanza privada 6 560 100,0 6 295 96,0 30 0,4 235 3,6Actividades de atención a la salud humana 428 100,0 323 75,4 0 0,0 105 24,6Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 2 516 100,0 2 338 92,9 16 0,6 162 6,4Otros servicios 1/ 4 468 100,0 4 142 92,7 94 2,1 232 5,2




CUADRO N° 1.23PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)


1.5.2 Inversión según organización jurídica

Según la forma como se encuentran organizadas las empresas de servicios, las mayores inversiones fueron reportadas por las sociedades anónimas con 40 mil 428 millones de soles (81,8%), le siguieron, otros tipos de organización jurídica (14,0%), sociedades comerciales de responsabilidad limitada (2,2%), empresa individual de responsabilidad limitada (1,5%) y persona natural con (0,5%).

Similar distribución se observa en los tres segmentos empresariales, gran, mediana y pequeña empresa, donde las mayores inversiones fueron registradas por las unidades económicas conformadas como sociedades anónimas, así, en la mediana empresa estas representaron el 86,9%, en la gran empresa el 82,8% y en la pequeña empresa el 70,4%.


Total 49 416 100,0 43 478 100,0 1 300 100,0 4 638 100,0

Persona Natural 231 0,5 26 0,1 27 2,1 178 3,8Sociedad Anónima 1/ 40 428 81,8 36 033 82,8 1 130 86,9 3 265 70,4Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 1 109 2,2 697 1,6 54 4,1 358 7,7Empresa Individual de Resp. Ltda. 739 1,5 213 0,5 10 0,8 516 11,2Otros 2/ 6 909 14,0 6 509 15,0 79 6,1 321 6,9



CUADRO N° 1.24PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)



41

GRÁFICO N° 1.15PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015


CUADRO N° 1.25PERÚ: INVERSIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)



1.6 Valor de la Producción de las empresas de servicios

La producción se entiende como un proceso físico, realizado bajo la responsabilidad, control y gestión de una unidad económica, en el que se utilizan mano de obra y activos para transformar insumos de bienes y servicios en productos de otros bienes y servicios, lo cuales son susceptibles de poder venderse en el mercado, o al menos han de tener la posibilidad de ser provistos de una unidad a otra, onerosa o gratuitamente.

Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, el valor de la producción de las empresas de servicios ascendió a 200 mil 496 millones de soles, de los cuales el 77,7% fue generado por la gran empresa, el 19,5% por la pequeña empresa y el 2,8% por la mediana empresa.

Del total de inversión de las empresas de servicios organizadas como sociedad anónima, la gran empresa participó con 89,1%, la pequeña empresa con 8,1% y la mediana empresa con 2,8%. Por otro lado, en las empresas organizadas con otros tipos de organización, el 94,2% de la inversión lo aportó el segmento gran empresa, el 4,6% la pequeña empresa y el 1,2% la mediana empresa.




81,8


2,2Empresa

Individual de Resp. Ltda.;

1,5Otros 2/; 14,0


Total 49 416 100,0 43 478 88,0 1 300 2,6 4 638 9,4

Persona Natural 231 100,0 26 11,4 27 11,6 178 77,0Sociedad Anónima 1/ 40 428 100,0 36 033 89,1 1 130 2,8 3 265 8,1Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 1 109 100,0 697 62,8 54 4,9 358 32,3Empresa Individual de Resp. Ltda. 739 100,0 213 28,8 10 1,4 516 69,8Otros 2/ 6 909 100,0 6 509 94,2 79 1,2 321 4,6

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros.



42


Total 200 496 100,0



(Millones de soles)

CUADRO N° 1.26PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS,

SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015 (Millones de soles)


Gran empresa;

77,7


Pequeña empresa;

19,5

GRÁFICO N° 1.16PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015



1.6.1 Valor de la producción según actividad económica

Según actividad económica, las empresas que pertenecieron a las actividades de transporte tuvieron el mayor valor de producción con 40 mil 953 millones de soles (20,4%), le siguieron información y comunicaciones con 28 mil 634 millones de soles (14,3%), actividades de servicios eléctricos con 27 mil 169 millones de soles (13,5%) y actividades de servicios administrativos y de apoyo con 25 mil 44 millones de soles (12,5%) entre las más representativas.

Del total de valor de producción de las grandes empresas, el cual asciende a 155 mil 830 millones de soles, el mayor valor de producción fue reportado por las actividades de transporte (19,6%) y por las actividades de servicios eléctricos (17,4%).

En orden de participación le sigue el segmento pequeña empresa, el cual registró un valor de la producción de 39 mil 58 millones de soles, de los cuales corresponde a las actividades de transporte el 24,8%, las actividades de servicios administrativos y de apoyo el 16,5% y a las actividades profesionales, científicas y técnicas el 15,0%, entre los más representativos. En tanto que, en el segmento mediana empresa el mayor valor de producción fue reportado por las actividades de servicios administrativos y de apoyo (31,5%), le siguen, las actividades profesionales, científicas y técnicas (16,4%) y las actividades de transporte (11,9%).


43

CUADRO N° 1.27PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.17PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015




Total 200 496 100,0 155 830 100,0 5 608 100,0 39 058 100,0






0,8

1,4

2,6

3,1

3,4

4,5

5,1

6,8

11,6

12,5

13,5

14,3

20,4







Otros servicios 1/

Enseñanza privada






Por otro lado, del valor de producción total que tuvieron las empresas dedicadas a las actividades de transporte, la cual ascendió a 40 mil 953 millones de soles, el 74,7% lo registró la gran empresa, el 23,7% la pequeña empresa y el 1,6% la mediana empresa. En las actividades de información y comunicaciones el 89,7% del valor de producción fue registrado por las grandes empresas, el 8,3% por las pequeñas empresas y el 2,0% por las medianas empresas.


44


Total 200 496 100,0 155 830 77,7 5 608 2,8 39 058 19,5





CUADRO N° 1.28PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)



1.6.2 Valor de la producción según organización jurídica

Según la forma legal como se encuentran organizadas las empresas de servicios, en el año 2015 las sociedades anónimas registraron valor de producción por 159 mil 878 millones de soles que representó el 79,7% del total, le siguen las empresas constituidas con otro tipo de organización con 8,6%, sociedad comercial de responsabilidad limitada con 6,9%, empresa individual de responsabilidad limitada con 3,4% y persona natural con 1,4%.

En los tres segmentos empresariales, gran, mediana y pequeña empresa, las sociedades anónimas registraron mayor valor de producción, así, en la gran empresa representó el 84,5%, en la mediana el 81,6% y en la pequeña el 59,7%.


Total 200 496 100,0 155 830 100,0 5 608 100,0 39 058 100,0




CUADRO N° 1.29PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)


45


Del total del valor de la producción en las empresas de servicios organizadas como sociedad anónima, la gran empresa generó el 82,5%, la pequeña empresa el 14,6% y la mediana empresa el 2,9%. En las unidades económicas con otro tipo de organización el 79,2% del valor de la producción fue registrado por la gran empresa, el 18,3% por la pequeña empresa y el 2,5% por la mediana empresa.

Por otro lado, en la sociedad comercial de responsabilidad limitada el 60,9% del valor de la producción fue registrado por la gran empresa, el 37,6% por la pequeña empresa y el 1,5% por la mediana empresa.

CUADRO N° 1.30PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)




79,7


Resp. Ltda.; 6,9


Resp. Ltda.; 3,4

Otros 2/; 8,6

GRÁFICO N° 1.18PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015




Total 200 496 100,0 155 830 77,7 5 608 2,8 39 058 19,5




1.7 Valor agregado de las empresas de servicios

El valor agregado es el saldo entre el valor de la producción menos el consumo intermedio. El valor agregado representa la contribución de la mano de obra y el capital en el proceso de producción.

Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, con período de referencia 2015, el valor agregado de las empresas de servicios ascendió a 107 mil 634 millones de soles, de los cuales la gran empresa registró 83 mil 347 millones de soles (77,4%), la pequeña empresa 21 mil 516 millones de soles (20,0%) y la mediana empresa 2 mil 771 millones de soles (2,6%).


46


CUADRO N° 1.31PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS,



Total 107 634 100,0



Gran empresa; 77,4



GRÁFICO N° 1.19PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015



1.7.1 Valor agregado según actividad económica

En el año 2015, las empresas que pertenecieron a las actividades de transporte tuvieron el mayor valor agregado con 20 mil 125 millones de soles (18,7%), seguido de las actividades de servicios administrativos y de apoyo (16,3%), las actividades profesionales, científicas y técnicas (12,3%) y servicios eléctricos (11,5%).

Del valor agregado total de las grandes empresas, que ascendió a 83 mil 347 millones de soles, el 17,6% fue registrado por las actividades de transporte, el 15,1% por las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 14,8% por los servicios eléctricos, entre los más representativos.

En el segmento mediana empresa, las actividades de servicios administrativos y de apoyo reportaron el mayor valor agregado (29,2%), seguido de las actividades profesionales, científicas y técnicas (19,2%) y las actividades de transporte (13,7%). En tanto, en la pequeña empresa, las actividades económicas que registraron mayor valor agregado fueron las actividades de transporte (23,6%), las actividades de servicios administrativos y de apoyo (19,3%) y actividades profesionales, científicas y técnicas (14,4%).


47


Total 107 634 100,0 83 347 100,0 2 771 100,0 21 516 100,0

Servicios eléctricos 12 405 11,5 12 345 14,8 16 0,6 44 0,2Actividades de transporte 20 125 18,7 14 651 17,6 381 13,7 5 093 23,6Actividades de alojamiento 1 592 1,5 1 001 1,2 84 3,0 507 2,4Servicio de comidas y bebidas 2 570 2,4 1 386 1,7 111 4,0 1 073 5,0Información y comunicaciones 12 241 11,4 10 661 12,8 269 9,7 1 311 6,1Actividades inmobiliarias 4 740 4,4 3 235 3,9 170 6,2 1 335 6,2Actividades profesionales, científicas y técnicas 13 291 12,3 9 667 11,6 532 19,2 3 092 14,4Actividades de servicios administrativos y de apoyo 17 575 16,3 12 605 15,1 810 29,2 4 160 19,3Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 590 0,6 390 0,5 20 0,7 180 0,8Enseñanza privada 10 121 9,4 8 525 10,2 143 5,2 1 453 6,8Actividades de atención a la salud humana 3 339 3,1 2 586 3,1 0 0,0 753 3,5Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 3 233 3,0 2 603 3,1 133 4,8 497 2,3Otros servicios 1/ 5 812 5,4 3 692 4,4 102 3,7 2 018 9,4


1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.

CUADRO N° 1.32PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.20PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015



Por otro lado, del valor agregado total que registraron las empresas dedicadas a las actividades de transporte, la cual ascendió a 20 mil 125 millones de soles, la gran empresa registró 14 mil 651 millones de soles (72,8%), la pequeña empresa 5 mil 93 millones de soles (25,3%) y la mediana empresa 381 millones de soles (1,9%). Las actividades de servicios administrativos y de apoyo, registraron valor agregado por 17 mil 575 millones de soles, en donde la gran empresa representó el 71,7% del total, la pequeña empresa el 23,7% y la mediana empresa el 4,6%.


0,6

1,5

2,4

3,0

3,1

4,4

5,4

9,4

11,4

11,5

12,3

16,3

18,7







Otros servicios 1/

Enseñanza privada







48


Total 107 634 100,0 83 347 77,4 2 771 2,6 21 516 20,0

Servicios eléctricos 12 405 100,0 12 345 99,5 16 0,1 44 0,4Actividades de transporte 20 125 100,0 14 651 72,8 381 1,9 5 093 25,3Actividades de alojamiento 1 592 100,0 1 001 62,8 84 5,3 507 31,9Servicio de comidas y bebidas 2 570 100,0 1 386 53,9 111 4,3 1 073 41,8Información y comunicaciones 12 241 100,0 10 661 87,1 269 2,2 1 311 10,7Actividades inmobiliarias 4 740 100,0 3 235 68,2 170 3,6 1 335 28,2Actividades profesionales, científicas y técnicas 13 291 100,0 9 667 72,7 532 4,0 3 092 23,3Actividades de servicios administrativos y de apoyo 17 575 100,0 12 605 71,7 810 4,6 4 160 23,7Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 590 100,0 390 66,0 20 3,4 180 30,6Enseñanza privada 10 121 100,0 8 525 84,2 143 1,4 1 453 14,4Actividades de atención a la salud humana 3 339 100,0 2 586 77,4 0 0,0 753 22,6Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 3 233 100,0 2 603 80,5 133 4,1 497 15,4Otros servicios 1/ 5 812 100,0 3 692 63,5 102 1,8 2 018 34,7




CUADRO N° 1.33PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

CUADRO N° 1.34PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)



1.7.2 Valor agregado según organización jurídica

Según la forma como se encuentran organizadas las empresas de servicios, las sociedades anónimas registraron el mayor valor agregado por 82 mil 772 millones de soles que representó el 76,9% del total. Las empresas con otro tipo de organización registraron 11 mil 115 millones de soles (10,3%), sociedad comercial de responsabilidad limitada 8 mil 798 millones de soles (8,2%), empresa individual de responsabilidad limitada 3 mil 591 millones de soles (3,3%) y persona natural 1 mil 358 millones de soles (1,3%).

En el segmento gran empresa, se registró valor agregado por 83 mil 347 millones de soles, de los cuales corresponde a las sociedades anónimas el 80,8% y a otro tipo de organización el 11,2%, entre las más representativas. En la mediana empresa, el mayor valor agregado lo registró la sociedad anónima (81,5%) seguido de la persona natural (6,9%). En la pequeña empresa, el mayor valor agregado lo registró la sociedad anónima (61,3%) seguido de la sociedad comercial de responsabilidad limitada (13,4%).


Total 107 634 100,0 83 347 100,0 2 771 100,0 21 516 100,0

Persona Natural 1 358 1,3 75 0,1 192 6,9 1 091 5,1Sociedad Anónima 1/ 82 772 76,9 67 323 80,8 2 258 81,5 13 191 61,3Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 8 798 8,2 5 783 6,9 130 4,7 2 885 13,4Empresa Individual de Resp. Ltda. 3 591 3,3 846 1,0 36 1,3 2 709 12,6Otros 2/ 11 115 10,3 9 320 11,2 155 5,6 1 640 7,6




49

CUADRO N° 1.35PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)


Del valor agregado total en las empresas de servicios constituidas como sociedades anónimas, la gran empresa generó el 81,3%, la pequeña empresa el 15,9% y la mediana empresa el 2,8%. Asimismo, de las unidades económicas organizadas como otras formas de organización jurídica, el 83,8% fue generado por la gran empresa, el 14,8% por la pequeña empresa y el 1,4% por la mediana empresa.




76,9

Sociedad Comercial de Resp Ltda;

8,2

Empresa Individual de Resp

Ltda; 3,3

Otros 2/; 10,3




76,9


8,2


Ltda; 3,3

Otros 2/; 10,3




76,9


8,2


Ltda; 3,3

Otros 2/; 10,3




76,9


8,2


Ltda; 3,3

Otros 2/; 10,3

GRÁFICO N° 1.21PERÚ: VALOR AGREGADO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015




Total 107 634 100,0 83 347 77,4 2 771 2,6 21 516 20,0

Persona Natural 1 358 100,0 75 5,5 192 14,1 1 091 80,4Sociedad Anónima 1/ 82 772 100,0 67 323 81,3 2 258 2,8 13 191 15,9Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 8 798 100,0 5 783 65,7 130 1,5 2 885 32,8Empresa Individual de Resp. Ltda. 3 591 100,0 846 23,6 36 1,0 2 709 75,4Otros 2/ 11 115 100,0 9 320 83,8 155 1,4 1 640 14,8



1.8 Remuneraciones pagadas por las empresas de servicios

Las remuneraciones son los pagos totales brutos en dinero o especie, estas consideran los sueldos y salarios, comisiones, remuneraciones en especie, gratificaciones, vacaciones, indemnizaciones al personal, beneficios sociales, así como las aportaciones por seguridad y previsión social efectuados por el empleador durante el período de referencia para retribuir el trabajo realizado por las personas incluidas en la categoría de trabajadores remunerados.

De acuerdo con los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, el pago por remuneraciones de las empresas de servicios ascendió a 48 mil 728 millones de soles. Según el segmento empresarial, las remuneraciones pagadas por la gran empresa ascendieron a 37 mil 334 millones de soles que representó el 76,6% del total, en el segmento de pequeña empresa se registró remuneraciones por 10 mil 236 millones de soles (21,0%) y en la mediana empresa por 1 mil 158 millones de soles (2,4%).


50


Total 48 728 100,0



CUADRO N° 1.36PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS,



GRÁFICO N° 1.22PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015



Gran empresa; 76,6



1.8.1 Remuneraciones según actividad económica

En el año 2015, las empresas que brindan servicios administrativos y de apoyo registraron remuneraciones por 11 mil 754 millones de soles, que representaron el 24,1% del total, le siguieron, las actividades profesionales, científicas y técnicas (17,4%), enseñanza privada (13,9%), las actividades de transporte (13,3%) e información y comunicaciones (8,9%), entre los principales.

Por otro lado, las grandes empresas registraron pagos por remuneraciones de 37 mil 334 millones de soles, de los cuales el 24,2% fue reportado por las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 17,1% por las actividades profesionales, científicas y técnicas, el 15,2% por la enseñanza privada, el 13,3% por las actividades de transporte, y el 9,3% por información y comunicaciones, entre las más representativas.

En la mediana empresa, la actividad que registró mayor pago por remuneraciones fueron las actividades profesionales, científicas y técnicas (25,9%), seguido de las actividades de servicios administrativos y de apoyo (23,9%), e información y comunicaciones (11,0%).

En la pequeña empresa, la actividad económica que registró mayor pago por remuneraciones fueron las actividades administrativas y de apoyo (23,8%), seguido de las actividades profesionales, científicas y técnicas (17,5%), actividades de transporte (13,8%) y otros servicios (10,8%), entre las más importantes.


51


Total 48 728 100,0 37 334 100,0 1 158 100,0 10 236 100,0

Servicios eléctricos 1 334 2,8 1 313 3,5 3 0,2 18 0,2Actividades de transporte 6 487 13,3 4 977 13,3 94 8,1 1 416 13,8Actividades de alojamiento 664 1,4 456 1,2 23 1,9 185 1,8Servicio de comidas y bebidas 1 449 3,0 897 2,4 56 4,9 496 4,8Información y comunicaciones 4 337 8,9 3 459 9,3 128 11,0 750 7,3Actividades inmobiliarias 942 1,9 520 1,4 28 2,4 394 3,9Actividades profesionales, científicas y técnicas 8 495 17,4 6 409 17,1 299 25,9 1 787 17,5Actividades de servicios administrativos y de apoyo 11 754 24,1 9 034 24,2 277 23,9 2 443 23,8Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 313 0,7 213 0,6 12 1,1 88 0,9Enseñanza privada 6 791 13,9 5 660 15,2 99 8,6 1 032 10,1Actividades de atención a la salud humana 1 909 3,9 1 572 4,2 0 0,0 337 3,3Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 1 168 2,4 933 2,5 55 4,8 180 1,8Otros servicios 1/ 3 085 6,3 1 891 5,1 84 7,2 1 110 10,8




CUADRO N° 1.37PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)

GRÁFICO N° 1.23PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015




Del total de pago por remuneraciones registradas por las empresas dedicadas a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el cual ascendió a 11 mil 754 millones de soles, la gran empresa reportó 9 mil 34 millones de soles (76,8%), la pequeña empresa 2 mil 443 millones de soles (20,8%) y la mediana empresa 277 millones de soles (2,4%). Las actividades profesionales, científicas y técnicas, registraron pagos por remuneraciones de 8 mil 495 millones de soles, donde el 75,5% del total estuvo representado por la gran empresa, el 21,0% por la pequeña empresa y el 3,5% por la mediana empresa.

0,7

1,4

1,9

2,4

2,8

3,0

3,9

6,3

8,9

13,3

13,9

17,4

24,1








Otros servicios 1/



Enseñanza privada




52


Total 48 728 100,0 37 334 76,6 1 158 2,4 10 236 21,0

Servicios eléctricos 1 334 100,0 1 313 98,5 3 0,2 18 1,3Actividades de transporte 6 487 100,0 4 977 76,7 94 1,5 1 416 21,8Actividades de alojamiento 664 100,0 456 68,7 23 3,4 185 27,9Servicio de comidas y bebidas 1 449 100,0 897 61,9 56 3,9 496 34,2Información y comunicaciones 4 337 100,0 3 459 79,8 128 2,9 750 17,3Actividades inmobiliarias 942 100,0 520 55,1 28 3,0 394 41,9Actividades profesionales, científicas y técnicas 8 495 100,0 6 409 75,5 299 3,5 1 787 21,0Actividades de servicios administrativos y de apoyo 11 754 100,0 9 034 76,8 277 2,4 2 443 20,8Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 313 100,0 213 68,0 12 3,9 88 28,1Enseñanza privada 6 791 100,0 5 660 83,3 99 1,5 1 032 15,2Actividades de atención a la salud humana 1 909 100,0 1 572 82,4 0 0,0 337 17,6Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 1 168 100,0 933 79,9 55 4,7 180 15,4Otros servicios 1/ 3 085 100,0 1 891 61,3 84 2,7 1 110 36,0



CUADRO N° 1.38PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Millones de soles)


1.8.2 Remuneraciones según organización jurídica

Según organización legal, el mayor pago por remuneraciones lo registraron las empresas constituidas como sociedades anónimas con 35 mil 864 millones de soles (73,6%), le siguieron las empresas conformadas por otro tipo de organización jurídica (15,1%) y la sociedad comercial de responsabilidad limitada (8,2%).

Las remuneraciones pagadas en el segmento de las grandes empresas ascendieron a 37 mil 334 millones de soles, de los cuales corresponde a la sociedad anónima el 76,2% y a otro tipo de organización jurídica el 15,9%. En la mediana empresa, el comportamiento es similar, donde el 80,9% le corresponde a la sociedad anónima y el 10,3% a otro tipo de organización jurídica. Mientras que, en la pequeña empresa, el 63,2% del pago por remuneraciones le corresponde a la sociedad anónima y el 13,3% a la sociedad comercial de responsabilidad limitada.


Total 48 728 100,0 37 334 100,0 1 158 100,0 10 236 100,0

Persona Natural 374 0,8 32 0,1 31 2,7 311 3,0Sociedad Anónima 1/ 35 864 73,6 28 457 76,2 938 80,9 6 469 63,2Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 4 007 8,2 2 579 6,9 62 5,4 1 366 13,3Empresa Individual de Resp. Ltda. 1 133 2,3 321 0,9 8 0,7 804 7,9Otros 2/ 7 350 15,1 5 945 15,9 119 10,3 1 286 12,6



CUADRO N° 1.39PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)



53

En el año 2015, del total de remuneraciones pagadas por las empresas constituidas como sociedad anónima, el 79,4% lo pagó la gran empresa, el 18,0% la pequeña empresa y el 2,6% la mediana empresa. En tanto, las empresas con otro tipo de organización jurídica pagaron remuneraciones por el valor de 7 mil 350 millones de soles, de los cuales corresponden a la gran empresa el 80,9%, a la pequeña empresa el 17,5% y a la mediana empresa el 1,6%.

CUADRO N° 1.40PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Millones de soles)





73,6


Resp. Ltda.; 8,2


Resp. Ltda.; 2,3

Otros 2/; 15,1

GRÁFICO N° 1.24PERÚ: REMUNERACIONES PAGADAS POR LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015




Total 48 728 100,0 37 334 76,6 1 158 2,4 10 236 21,0

Persona Natural 374 100,0 32 8,6 31 8,3 311 83,1Sociedad Anónima 1/ 35 864 100,0 28 457 79,4 938 2,6 6 469 18,0Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 4 007 100,0 2 579 64,3 62 1,6 1 366 34,1Empresa Individual de Resp. Ltda. 1 133 100,0 321 28,3 8 0,7 804 71,0Otros 2/ 7 350 100,0 5 945 80,9 119 1,6 1 286 17,5



1.9 Generación de empleo en las empresas de servicios

Las empresas de servicios en la realización de sus actividades económicas, ya sea en la prestación de servicios como salud, educación, transporte, agencias de viaje, servicio de comidas, alojamiento, etc., necesitan mano de obra que desempeñe estas actividades. Este requerimiento se torna mayor cuando la economía está en crecimiento, por ello la importancia de las empresas en la generación de empleo directo.

De acuerdo a los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, en el año 2015, las empresas de servicios generaron empleo en forma directa a 1 millón 690 mil 614 trabajadores, de los cuales corresponden a la gran empresa 1 millón 96 mil 188 (64,8%), las pequeñas empresas emplearon a 550 mil 38 (32,6%) y las medianas empresas a 44 mil 388 (2,6%).


54


Total 1 690 614 100,0

Gran empresa 1 096 188 64,8Mediana empresa 44 388 2,6Pequeña empresa 550 038 32,6


CUADRO N° 1.41PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS,

SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015


Gran empresa;

64,8


Pequeña empresa;

32,6

GRÁFICO N° 1.25PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015



1.9.1 Personal ocupado según actividad económica

Las actividades económicas que generaron mayores empleos fueron las actividades de servicios administrativos y de apoyo con 507 mil 667 trabajadores que representó el 30,0% del total, le siguen, enseñanza privada con 237 mil 753 (14,1%), las actividades profesionales, científicas y técnicas con 223 mil 116 (13,2%) y las actividades de transporte con 217 mil 10 (12,8%), entre las más importantes.

Por otro lado, del total de personal ocupado en las grandes empresas de servicios, que asciende a 1 millón 96 mil 188 trabajadores, el 34,0% fue registrado por las actividades de servicios administrativos y de apoyo, le siguieron las actividades de enseñanza privada (16,2%), las actividades profesionales, científicas y técnicas (12,7%) y las actividades de transporte (12,0%), entre las más representativas.

En el segmento mediana empresa, las actividades que registraron mayor personal ocupado fueron las actividades de servicios administrativos y de apoyo (31,7%), actividades profesionales, científicas y técnicas (21,1%), servicios de comidas y bebidas (9,8%), información y comunicaciones (9,1%) y enseñanza privada (7,2%). En tanto que, en la pequeña empresa, se registró mayor personal ocupado en las actividades de servicios administrativos y de apoyo (22,0%), seguido de las actividades de transporte (15,2%), y otros servicios (14,6%).


55

0,6

0,7

1,7

1,7

2,7

4,5

5,0

5,1

7,9

12,8

13,2

14,1

30,0









Otros servicios 1/



Enseñanza privada


CUADRO N° 1.42PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


GRÁFICO N° 1.26PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015



En el año 2015, del personal ocupado total en las empresas dedicadas a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, la cual ascendió a 507 mil 667 trabajadores; por segmento empresarial se observa que la gran empresa registró 372 mil 597 (73,4%), la pequeña empresa 121 mil 14 (23,8%) y la mediana empresa 14 mil 56 (2,8%).


Total 1 690 614 100,0 1 096 188 100,0 44 388 100,0 550 038 100,0

Servicios eléctricos 11 341 0,7 10 884 1,0 75 0,2 382 0,1Actividades de transporte 217 010 12,8 131 280 12,0 2 119 4,8 83 611 15,2Actividades de alojamiento 28 535 1,7 15 557 1,4 1 028 2,3 11 950 2,2Servicio de comidas y bebidas 84 801 5,0 45 230 4,1 4 330 9,8 35 241 6,4Información y comunicaciones 86 869 5,1 55 624 5,1 4 049 9,1 27 196 4,9Actividades inmobiliarias 28 713 1,7 13 195 1,2 682 1,5 14 836 2,7Actividades profesionales, científicas y técnicas 223 116 13,2 139 423 12,7 9 372 21,1 74 321 13,5Actividades de servicios administrativos y de apoyo 507 667 30,0 372 597 34,0 14 056 31,7 121 014 22,0Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 10 650 0,6 5 985 0,5 292 0,6 4 373 0,8Enseñanza privada 237 753 14,1 177 608 16,2 3 226 7,2 56 919 10,3Actividades de atención a la salud humana 75 265 4,5 45 132 4,1 0 0,0 30 133 5,5Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 46 004 2,7 33 576 3,1 2 738 6,2 9 690 1,8Otros servicios 1/ 132 890 7,9 50 097 4,6 2 421 5,5 80 372 14,6





56


Total 1 690 614 100,0 1 096 188 64,8 44 388 2,6 550 038 32,6

Servicios eléctricos 11 341 100,0 10 884 95,9 75 0,7 382 3,4Actividades de transporte 217 010 100,0 131 280 60,5 2 119 1,0 83 611 38,5Actividades de alojamiento 28 535 100,0 15 557 54,5 1 028 3,6 11 950 41,9Servicio de comidas y bebidas 84 801 100,0 45 230 53,3 4 330 5,1 35 241 41,6Información y comunicaciones 86 869 100,0 55 624 64,0 4 049 4,7 27 196 31,3Actividades inmobiliarias 28 713 100,0 13 195 46,0 682 2,4 14 836 51,6Actividades profesionales, científicas y técnicas 223 116 100,0 139 423 62,5 9 372 4,2 74 321 33,3Actividades de servicios administrativos y de apoyo 507 667 100,0 372 597 73,4 14 056 2,8 121 014 23,8Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 10 650 100,0 5 985 56,2 292 2,7 4 373 41,1Enseñanza privada 237 753 100,0 177 608 74,7 3 226 1,4 56 919 23,9Actividades de atención a la salud humana 75 265 100,0 45 132 60,0 0 0,0 30 133 40,0Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 46 004 100,0 33 576 73,0 2 738 6,0 9 690 21,0Otros servicios 1/ 132 890 100,0 50 097 37,7 2 421 1,8 80 372 60,5




CUADRO N° 1.43PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


1.9.2 Personal ocupado según organización jurídica

Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, las empresas de servicios constituidas como sociedad anónima generaron mayor empleo directo a 1 millón 188 mil 973 personas (70,3%), le siguieron otro tipo de organización jurídica (sociedad en comandita por acciones, sociedad colectiva, sociedad civil, asociación, cooperativa, fundaciones y otros) a 219 mil 365 (13,0%), la sociedad comercial de responsabilidad limitada a 181 mil 728 (10,7%), empresa individual de responsabilidad limitada a 76 mil 716 (4,5%) y persona natural a 23 mil 832 (1,5%).


Total 1 690 614 100,0 1 096 188 100,0 44 388 100,0 550 038 100,0

Persona Natural 23 832 1,5 999 0,1 728 1,6 22 105 4,0Sociedad Anónima 1/ 1 188 973 70,3 822 943 75,1 37 133 83,6 328 897 59,8Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 181 728 10,7 93 548 8,5 2 957 6,7 85 223 15,5Empresa Individual de Resp. Ltda. 76 716 4,5 19 580 1,8 338 0,8 56 798 10,3Otros 2/ 219 365 13,0 159 118 14,5 3 232 7,3 57 015 10,4



CUADRO N° 1.44PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015



57

1.9.3 Personal ocupado por sexo, según segmento empresarial

De acuerdo con los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, del total de personas ocupadas en las empresas de servicios, 1 millón 79 mil 449 fueron hombres (63,8%), mientras que 611 mil 165 fueron mujeres (36,2%).

Las unidades económicas constituidas como sociedades anónimas fueron las que generaron mayor empleo directo, de los cuales la gran empresa aportó con el 69,2%, la pequeña empresa el 27,7% y la mediana empresa el 3,1%.

Las empresas constituidas como persona natural generaron empleo directo a 23 mil 832 personas, de los cuales corresponde a la pequeña empresa el 92,7%, a la gran empresa el 4,2% y a la mediana empresa el 3,1%.

CUADRO N° 1.45PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015



Sociedad Anónima 1/; 70,3


Resp. Ltda.; 10,7


Resp. Ltda.; 4,5

Otros 2/; 13,0

GRÁFICO N° 1.27PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015




Total 1 690 614 100,0 1 096 188 64,8 44 388 2,6 550 038 32,6

Persona Natural 23 832 100,0 999 4,2 728 3,1 22 105 92,7Sociedad Anónima 1/ 1 188 973 100,0 822 943 69,2 37 133 3,1 328 897 27,7Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 181 728 100,0 93 548 51,5 2 957 1,6 85 223 46,9Empresa Individual de Resp. Ltda. 76 716 100,0 19 580 25,5 338 0,5 56 798 74,0Otros 2/ 219 365 100,0 159 118 72,5 3 232 1,5 57 015 26,0




58

Hombre; 63,8

Mujer; 36,2

GRÁFICO N° 1.28PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEXO, 2015



Del total de hombres que trabajan en las empresas de servicios, 710 mil 826 trabajadores se encontraron laborando en la gran empresa (65,8%), 339 mil 651 trabajadores se encontraron en la pequeña empresa (31,5%) y 28 mil 972 trabajadores en la mediana empresa (2,7%). Por el lado de las mujeres la distribución porcentual de personal ocupado en los tres segmentos empresariales fue similar.

Por otro lado, del total del personal ocupado en el segmento gran empresa, el 64,8% fueron hombres y el 35,2% fueron mujeres. En la mediana empresa y pequeña empresa se presentó una estructura similar.

Absoluto % Absoluto % Absoluto %

Total 1 690 614 100,0 1 079 449 100,0 611 165 100,0

Gran empresa 1 096 188 64,8 710 826 65,8 385 362 63,1Mediana empresa 44 388 2,7 28 972 2,7 15 416 2,5Pequeña empresa 550 038 32,5 339 651 31,5 210 387 34,4


Segmento empresarialTotal Hombre Mujer

CUADRO N° 1.46PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015


64,8 65,3 61,8

35,2 34,7 38,2


Hombre Mujer

64,8 65,3 61,8

35,2 34,7 38,2


Hombre Mujer

GRÁFICO N° 1.29PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015




59


Total 1 690 614 100,0 1 079 449 100,0 611 165 100,0

Servicios eléctricos 11 341 0,7 9 164 0,8 2 177 0,4Actividades de transporte 217 010 12,8 173 628 16,1 43 382 7,1Actividades de alojamiento 28 535 1,7 18 184 1,7 10 351 1,7Servicio de comidas y bebidas 84 801 5,0 52 722 4,9 32 079 5,2Información y comunicaciones 86 869 5,1 56 748 5,3 30 121 4,9Actividades inmobiliarias 28 713 1,7 20 903 1,9 7 810 1,3Actividades profesionales, científicas y técnicas 223 116 13,2 142 668 13,2 80 448 13,2Actividades de servicios administrativos y de apoyo 507 667 30,0 335 665 31,1 172 002 28,1Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 10 650 0,6 5 093 0,5 5 557 0,9Enseñanza privada 237 753 14,1 126 507 11,7 111 246 18,2Actividades de atención a la salud humana 75 265 4,5 29 082 2,7 46 183 7,6Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 46 004 2,7 28 350 2,6 17 654 2,9Otros servicios 1/ 132 890 7,9 80 735 7,5 52 155 8,5


Actividad económicaTotal Hombre Mujer


El mayor porcentaje de personal ocupado hombre se registró en servicios eléctricos con 80,8%, le siguieron, actividades de transporte (80,0%), actividades inmobiliarias (72,8%), actividades de servicios administrativos y de apoyo (66,1%), entre las principales.

En tanto que, el personal ocupado mujer tuvo mayor representación en las actividades de atención a la salud humana (61,4%), actividades de agencias de viaje y operadores turísticos (52,2%), y enseñanza privada (46,8%), entre las principales.

CUADRO N° 1.47PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


1.9.4 Personal ocupado por sexo, según actividad económica

Del total de personal ocupado hombre, el 31,1% se encontraron laborando en las empresas que se dedicaron a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 16,1% a las actividades de transporte, el 13,2% en actividades profesionales, científicas y técnicas entre los más representativos. En cuanto al personal ocupado mujer, el 28,1% se encontraron laborando en las empresas que se dedicaron a las actividades de servicios administrativos y de apoyo, el 18,2% en actividades de enseñanza privada, el 13,2% en actividades profesionales, científicas y técnicas y el 8,5% a otras actividades de servicios.


60

80,880,0

72,866,1

65,363,963,863,762,261,660,8

53,247,8

38,6

19,220,0

27,233,9

34,736,136,236,337,838,439,2

46,852,2

61,4

Servicios eléctricosActividades de transporteActividades inmobiliarias

Actividades de servicios administrativos y de apoyoInformación y comunicaciones

Actividades profesionales, científicas y técnicasTotal

Actividades de alojamientoServicio de comidas y bebidas

Actividades artísticas, entretenimiento y recreaciónOtros servicios 1/

Enseñanza privadaActividades de agencias de viaje y operadores turísticos


Hombre Mujer


GRÁFICO Nº 1.30PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015


1.9.5 Personal ocupado por sexo, según organización jurídica

Según la forma legal como se encuentran organizadas las empresas de servicios, del total de personal ocupado hombre, el 71,1% laboró en las empresas constituidas como sociedad anónima, asimismo, el 68,9% del total de personal ocupado mujer trabajaron en empresas con este mismo tipo de organización jurídica.

En las sociedades anónimas, el 64,6% de los trabajadores fueron hombres, mientras que el 35,4% fueron mujeres. En tanto que, en las empresas constituidas como empresa individual de responsabilidad limitada, el 69,1% fueron hombres y el 30,9% fueron mujeres.


Total 1 690 614 100,0 1 079 449 100,0 611 165 100,0

Persona Natural 23 832 1,4 15 397 1,5 8 435 1,4Sociedad Anónima 1/ 1 188 973 70,3 767 671 71,1 421 302 68,9Sociedad Comercial de Resp. Ltda. 181 728 10,7 124 193 11,5 57 535 9,4Empresa Individual de Resp. Ltda. 76 716 4,5 53 034 4,9 23 682 3,9Otros 2/ 219 365 13,0 119 154 11,0 100 211 16,4


Organización jurídicaTotal Hombre Mujer

CUADRO N° 1.48PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, sociedad en comandita simple y por acciones, fundaciones y otros.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.


61


GRÁFICO N° 1.31PERÚ: PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEXO, SEGÚN ORGANIZACIÓN JURÍDICA, 2015

(Distribución porcentual)(Distribución porcentual)

69,1

68,3

64,6

64,6

54,3

30,9

31,7

35,4

35,4

45,7

Empresa Individual de Resp. Ltda.

Sociedad Comercial de Resp. Ltda.

Persona Natural

Sociedad Anónima 1/

Otros 2/

Hombre Mujer


62


63

INDICADORES ECONÓMICOS Y FINANCIEROS

II.


64


65

Los indicadores económicos muestran el desempeño de la empresa a nivel económico – social, como son la generación de empleo directo en el país, las remuneraciones pagadas por las empresa, las ventas netas que se generan por personal ocupado en las unidades económicas, y la eficiencia de la empresa en el uso de los insumos y suministros en la elaboración de los bienes y servicios.

El indicador financiero es una relación entre las cifras de los Estados Financieros y otros informes contables de una empresa. Asimismo, permiten medir la estabilidad, la capacidad de endeudamiento, el rendimiento, y las utilidades obtenidas. Son útiles para comparar su desempeño histórico financiero respecto a los promedios del sector al que pertenecen.

En este apartado se consideran los siguientes indicadores: Productividad del trabajo, remuneración promedio mensual, ventas por personal ocupado, utilidad por personal ocupado y el coeficiente técnico de las empresas.

Los resultados que se exponen se han elaborado con información proveniente de la Encuesta Económica Anual 2016, el cual recoge información económica y financiera de las empresas, correspondiente a su ejercicio económico 2015.

2.1.1 Productividad del trabajo

El indicador de la productividad del trabajo permite obtener información sobre el desempeño de la empresa tanto a nivel económico como en su aporte social en la generación de empleo del país. Elevar la productividad del trabajo significa emplear con más eficiencia la fuerza de trabajo, el capital físico y los recursos que dispone la empresa.

El indicador productividad del trabajo mide el aporte promedio de cada persona ocupada en la generación del valor agregado. Para el año 2015 el valor de este indicador fue de 64 mil soles, es decir, en promedio el valor agregado anual generado por cada trabajador en las empresas de servicios fue de este monto.

Según el segmento empresarial, el mayor valor agregado por trabajador fue producido por las grandes empresas con 76 mil soles en promedio, le siguieron la mediana empresa con 62 mil soles y la pequeña empresa con 39 mil soles.

II. Indicadores Económicos y Financieros

2.1 Indicadores de actividad económica

6476

62

39



GRÁFICO N° 2.1PERÚ: PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Miles de soles)


66

Por otro lado, según actividad económica, los trabajadores con mayor productividad se encontraron en las empresas de servicios eléctricos con 1 millón 94 mil soles, le siguieron, las actividades inmobiliarias con 165 mil soles y las actividades de información y comunicaciones con 141 mil soles.

En tanto, las actividades que presentaron menor productividad del trabajo fueron los servicios de comidas y bebidas con 30 mil soles y las actividades de servicios administrativos y de apoyo con 35 mil soles.

En el estrato gran empresa, la actividad económica que presentó mayor productividad del trabajo fue servicios eléctricos con 1 millón 134 mil soles, le siguieron las actividades inmobiliarias con 245 mil soles y las actividades de Información y comunicación con 192 mil soles.

De otro lado, en el estrato mediana empresa, se obtuvo mayor productividad del trabajo en las actividades inmobiliarias con 250 mil soles, seguido de las actividades de servicios eléctricos con 214 mil soles y las actividades de transporte con 180 mil soles, entre los principales.

Asimismo, en la pequeña empresa, las actividades de servicios eléctricos presentaron la mayor productividad del trabajo en el año 2015; generando valor agregado promedio por 115 mil soles, seguido de las actividades inmobiliarias con 90 mil soles y las actividades de transporte con 61 mil soles, entre las más representativas.

30

35

43

44

44

55

56

60

64

70

93

141

165

1 094



Enseñanza privada

Otros servicios 1/





Total







GRÁFICO N° 2.2PERÚ: PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Miles de soles)


67


Total 64 76 62 39Servicios eléctricos 1 094 1 134 214 115Actividades de transporte 93 112 180 61Actividades de alojamiento 56 64 82 42Servicio de comidas y bebidas 30 31 26 30Información y comunicaciones 141 192 67 48Actividades inmobiliarias 165 245 250 90Actividades profesionales, científicas y técnicas 60 69 57 42Actividades de servicios administrativos y de apoyo 35 34 58 34Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 55 65 68 41Enseñanza privada 43 48 44 26Actividades de atención a la salud humana 44 57 - 25Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 70 78 49 51Otros servicios 1/ 44 74 42 25

Productividad del trabajoActividad económica



CUADRO N° 2.1PERÚ: PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Miles de soles)

2.1.2 Remuneración promedio mensual

La remuneración promedio mensual es el importe de las retribuciones tanto en dinero como en especie que pagan las empresas a sus trabajadores. Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016 muestran que, las empresas de servicios pagaron a cada trabajador un promedio de 2 mil 753 soles mensuales en el año 2015.

Por segmento empresarial, se observa que las grandes empresas pagaron a cada trabajador en promedio 3 mil 77 soles, en la mediana empresa 2 mil 381 soles y en la pequeña empresa 2 mil 16 soles.

(Soles)


2 7533 077

2 3812 016



GRÁFICO N° 2.3PERÚ: REMUNERACIÓN PROMEDIO MENSUAL DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Soles)


68

En las grandes empresas, la actividad económica que registró mayor remuneración promedio mensual fue servicios eléctricos con 10 mil 885 soles, en tanto, la que reportó menor remuneración promedio mensual fue servicio de comidas y bebidas con 1 mil 675 soles.

De otro lado, en la mediana empresa se registró mayor remuneración promedio mensual en actividades inmobiliarias con 5 mil 92 soles, en tanto, las actividades de servicios de comidas y bebidas reportaron la menor remuneración promedio mensual con 1 mil 118 soles.

En la pequeña empresa, se registró mayor remuneración promedio mensual en las empresas de servicios eléctricos con 3 mil 995 soles, en tanto, la que reportó menor remuneración fue servicio de comidas y bebidas con 1 mil 259 soles.

1 479

2 098

2 192

2 479

2 541

2 645

2 753

2 775

3 050

3 221

3 685

3 839

4 928

10 585





Otros servicios 1/

Enseñanza privada

Total









GRÁFICO N° 2.4PERÚ: REMUNERACIÓN PROMEDIO MENSUAL DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Soles)

Según la actividad económica, en el año 2015, la mayor remuneración promedio mensual lo pagaron las empresas de servicios eléctricos con 10 mil 585 soles, le siguieron, las actividades de información y comunicaciones con 4 mil 928 soles, actividades profesionales, científicas y técnicas con 3 mil 839 soles y actividades de agencias de viaje y operadores turísticos con 3 mil 685 soles, entre los más representativas.


69


GRÁFICO N° 2.5PERÚ: VENTAS POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Soles)

(Soles)


Total 2 753 3 077 2 381 2 016Servicios eléctricos 10 585 10 885 2 939 3 995Actividades de transporte 2 775 3 307 4 814 1 741Actividades de alojamiento 2 192 2 570 1 937 1 628Servicio de comidas y bebidas 1 479 1 675 1 118 1 259Información y comunicaciones 4 928 5 872 2 799 3 058Actividades inmobiliarias 3 221 3 722 5 092 2 676Actividades profesionales, científicas y técnicas 3 839 4 215 3 117 2 998Actividades de servicios administrativos y de apoyo 2 098 2 154 1 747 1 957Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 3 685 4 432 4 286 2 581Enseñanza privada 2 645 2 915 2 619 1 755Actividades de atención a la salud humana 3 050 3 379 - 2 096Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 2 479 2 717 1 781 1 858Otros servicios 1/ 2 541 3 420 3 175 1 749

Actividad económicaRemuneración promedio mensual



CUADRO N° 2.2PERÚ: REMUNERACIÓN PROMEDIO MENSUAL DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Soles)

2.1.3 Ventas netas por personal ocupado

Este indicador muestra el promedio de las ventas netas de la empresa que son generadas por cada trabajador, cuyo resultado refleja la productividad de los trabajadores en términos del valor por cada unidad de fuerza de trabajo.

En el año 2015, la venta neta promedio por cada trabajador fue de 127 mil 373 soles, es decir, cada persona ocupada en las empresas de servicios generó ventas por este valor.

Según el segmento empresarial, en la gran empresa las ventas netas promedio de los trabajadores fueron de 152 mil 753 soles, en la mediana empresa de 140 mil 376 soles y en la pequeña empresa de 75 mil 742 soles.

Según la actividad económica, en el año 2015 las mayores ventas netas por personal ocupado se registraron en las empresas de servicios eléctricos, la cual ascendió a 2 millones 401 mil 785 soles, le siguieron, las actividades de información y comunicaciones con 371 mil 478 soles y las actividades inmobiliarias con 365 mil 179 soles, entre las principales.

127 373152 753

140 376

75 742



70

53 071

57 253

81 804

82 901

104 407

110 263

115 612

127 373

129 102

195 888

202 490

365 179

371 478

2 401 785


Enseñanza privada

Otros servicios 1/





Total








GRÁFICO N° 2.6PERÚ: VENTAS POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Soles)

En el segmento de gran empresa, la actividad económica con mayor venta por personal ocupado fue servicios eléctricos con 2 millones 493 mil 689 soles, en tanto, la que presentó menor venta por personal ocupado fue actividades de servicios administrativos y de apoyo con 47 mil 930 soles.

En la mediana empresa, las mayores ventas por trabajador se registraron en las actividades inmobiliarias con 638 mil 786 soles, mientras que la actividad de enseñanza privada generó las menores ventas por trabajador, por un monto de 72 mil 569 soles.

En la pequeña empresa, las actividades de servicios eléctricos produjeron las mayores ventas por personal ocupado con 188 mil 259 soles, en tanto, la actividad con menor valor fue servicios de enseñanza privada con 36 mil 867 soles en promedio.


Total 127 373 152 753 140 376 75 742Servicios eléctricos 2 401 785 2 493 689 325 173 188 259Actividades de transporte 195 888 238 623 319 824 125 649Actividades de alojamiento 104 407 120 046 135 423 81 380Servicio de comidas y bebidas 82 901 79 616 72 817 88 357Información y comunicaciones 371 478 520 379 170 932 96 779Actividades inmobiliarias 365 179 580 370 638 786 161 214Actividades profesionales, científicas y técnicas 110 263 125 070 102 166 83 507Actividades de servicios administrativos y de apoyo 53 071 47 930 149 188 57 735Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 202 490 263 665 227 021 117 119Enseñanza privada 57 253 63 508 72 569 36 867Actividades de atención a la salud humana 115 612 157 972 - 52 165Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 129 102 140 049 106 757 97 484Otros servicios 1/ 81 804 138 095 123 700 45 455

Actividad económicaVentas por personal ocupado



CUADRO N° 2.3PERÚ: VENTAS POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Soles)


71


GRÁFICO N° 2.7PERÚ: UTILIDAD POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Miles de soles)


CUADRO N° 2.4PERÚ: UTILIDAD POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Miles de soles)

2.1.4 Utilidad por personal ocupado

El indicador de utilidad por persona ocupada muestra cuánta utilidad (o pérdida) origina la empresa en promedio por cada trabajador. Se interpreta como la utilidad generada por cada trabajador en términos anuales.

Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, muestran que en el año 2015, cada trabajador aportó a las empresas de servicios una utilidad promedio de 9,7 mil soles.

Según segmento empresarial, en la gran empresa los trabajadores originaron una utilidad promedio de 11,8 mil soles, en la mediana empresa fue de 15,6 mil soles, mientras que en la pequeña empresa fue de 4,9 mil soles.

Según actividad económica, la mayor utilidad por personal ocupado se registró en los servicios eléctricos con 282,9 mil soles, le siguieron la actividad inmobiliaria con 68,7 mil soles, y la actividad que reportó menor utilidad por trabajador fue la actividad de servicio de comidas y bebidas con 3,1 mil soles.

9,711,8

15,6

4,9



Total 9,7 11,8 15,6 4,9Servicios eléctricos 282,9 295,2 53,6 -23,2Actividades de transporte 20,8 28,4 49,1 8,1Actividades de alojamiento 8,1 7,9 11,4 8,1Servicio de comidas y bebidas 3,1 1,3 0,7 5,9Información y comunicaciones -15,6 -24,7 -5,3 1,3Actividades inmobiliarias 68,7 147,7 -6,9 1,9Actividades profesionales, científicas y técnicas 9,7 12,7 6,8 4,3Actividades de servicios administrativos y de apoyo 4,2 2,2 35,3 6,6Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 9,5 12,9 13,3 4,5Enseñanza privada 5,7 6,8 2,9 2,2Actividades de atención a la salud humana 7,3 9,0 - 4,7Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 7,8 9,6 4,1 2,8Otros servicios 1/ 6,6 12,6 4,4 3,0


Actividad económicaUtilidad


72

Según actividad económica, se registró mayor utilidad por personal ocupado en la actividad de servicios eléctricos con 282,9 mil soles, le siguieron las actividades inmobiliarias con 68,7 mil soles, actividad de transportes con 20,8 mil soles y las actividades profesionales, científicas y técnicas con 9,7 mil soles entre las más importantes.

(Miles de soles)

-15,63,14,25,76,67,37,88,19,59,79,7

20,868,7

282,9

-50,0 0,0 50,0 100,0 150,0 200,0 250,0 300,0

Información y comunicacionesServicio de comidas y bebidas

Actividades de servicios administrativos y de apoyoEnseñanza privada

Otros servicios 1/Actividades de atención a la salud humana

Actividades artísticas, entretenimiento y recreaciónActividades de alojamiento

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticosTotal

Actividades profesionales, científicas y técnicasActividades de transporteActividades inmobiliarias




GRÁFICO N° 2.8PERÚ: UTILIDAD POR PERSONAL OCUPADO EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Miles de soles)

GRÁFICO N° 2.9PERÚ: COEFICIENTE TÉCNICO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN SEGMENTO EMPRESARIAL, 2015

(Porcentaje)

2.1.5 Coeficiente técnico

Muestra qué porcentaje de la producción representan los bienes y servicios utilizados, sin considerar el capital fijo. Se entiende que, por tratarse del sector servicios, nos referimos como producción principalmente a la prestación de servicios netos. Este indicador mide la eficiencia de la empresa en el uso de los insumos para la prestación de servicios. El valor deseable para este indicador es el menor posible.

Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016 muestran que, en el año 2015, el coeficiente técnico fue de 46,3%, lo cual indica que por cada cien soles de ingresos obtenidos por la prestación de servicios se necesitó 46,3 soles en recursos utilizados para brindar el servicio.

Según el segmento empresarial, en el año de análisis se observa que el coeficiente técnico en la gran empresa fue de 46,5%, en la mediana fue de 50,6% en promedio y en la pequeña empresa fue de 44,9%.

46,3 46,5

50,6

44,9



73


GRÁFICO N° 2.10PERÚ: COEFICIENTE TÉCNICO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)

Las empresas dedicadas a la enseñanza privada fueron las que presentaron mejor coeficiente técnico con 25,3%, le siguieron actividades de servicios administrativos y de apoyo (29,8%), actividades artísticas, entretenimiento y recreación (38,3%), y actividades profesionales, científicas y técnicas (42,6%), entre los principales.

En tanto que, las actividades que tuvieron mayor índice de coeficiente técnico fueron las actividades de agencias de viaje y operadores turísticos que obtuvo 63,9%, es decir, por cada cien soles de producción se necesitó 63,9 soles en insumos, los servicios de comidas y bebidas obtuvieron (61,9%) y actividades de información y comunicaciones (57,3%), entre las principales.


Total 46,3 46,5 50,6 44,9

Servicios eléctricos 54,3 54,4 36,4 37,1Actividades de transporte 50,9 52,1 43,1 47,5Actividades de alojamiento 44,0 43,3 39,0 46,1Servicio de comidas y bebidas 61,9 59,3 64,4 64,6Información y comunicaciones 57,3 58,5 53,3 44,9Actividades inmobiliarias 47,9 49,9 56,4 40,8Actividades profesionales, científicas y técnicas 42,6 41,0 42,3 47,1Actividades de servicios administrativos y de apoyo 29,8 25,0 54,2 35,6Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos 63,9 63,9 70,0 63,3Enseñanza privada 25,3 24,2 38,7 30,0Actividades de atención a la salud humana 46,6 46,5 - 47,0Actividades artísticas, entretenimiento y recreación 38,3 36,2 51,0 44,2Otros servicios 1/ 42,7 42,5 57,0 42,2

Actividad económicaCoeficiente técnico

1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.1/ Incluye actividades funerarias, servicios de lavandería, reparación y mantenimiento de aparatos domésticos y equipos informáticos, suministro de agua, recuperación de materiales y otros.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – Encuesta Económica Anual 2016.

CUADRO N° 2.5PERÚ: COEFICIENTE TÉCNICO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS POR SEGMENTO EMPRESARIAL, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)

25,3

29,8

38,3

42,6

42,7

44,0

46,3

46,6

47,9

50,9

54,3

57,3

61,9

63,9

Enseñanza privada




Otros servicios 1/


Total









74

En este apartado se presentarán los siguientes ratios financieros para las grandes empresas: Ratio de rentabilidad, liquidez, gestión y de solvencia financiera.

2.2.1 Ratios de Rentabilidad

Los ratios de rentabilidad comprenden un conjunto de indicadores y medidas cuya finalidad es diagnosticar si una empresa genera ingresos suficientes para cubrir sus costos y poder remunerar a sus propietarios o inversionistas, por tanto, son medidas que contribuyen en el estudio de la capacidad de generar ganancia por parte de la empresa.

a) Margen sobre las ventas

Mide la utilidad obtenida en un año con respecto a las ventas efectuadas en el mismo periodo. En el año 2015 las grandes empresas de servicios obtuvieron un margen de utilidad sobre ventas promedio de 7,7%, es decir, por cada cien soles de ingresos por prestación de servicios se generó una ganancia de 7,7 soles.

Las empresas dedicadas a las actividades inmobiliarias presentaron el mayor margen sobre ventas con 25,5%, el cual fue 17,8 puntos porcentuales más que el promedio del segmento empresarial gran empresa. En tanto, las unidades económicas de servicios de información y comunicaciones obtuvieron un margen sobre ventas negativo (-4,7%), por debajo de actividades de servicio de comidas y bebidas (1,6%).

2.2 Grandes Empresas de Servicios: Indicadores Financieros

(Porcentaje)

-4,7

1,6

4,6

4,9

5,7

6,6

6,8

7,7

9,1

10,2

10,7

11,8

11,9

25,5








Total

Otros servicios 1/


Enseñanza privada





GRÁFICO N° 2.11PERÚ: MARGEN SOBRE VENTAS DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)


75

b) Margen de beneficio

Muestra cuanto de utilidad propia del negocio se obtuvo sin considerar los efectos de la financiación externa, ni de otros ingresos ajenos a la actividad realizada en un año, respecto a las ventas efectuadas en el mismo periodo. Es un indicador importante para evaluar si la empresa está generando suficiente utilidad para cubrir sus actividades de financiamiento.

Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, muestra que en el año 2015, las grandes empresas de servicios obtuvieron un margen de beneficio de 15,4%, es decir, por cada cien soles en ventas las empresas obtuvieron en promedio un margen de beneficio de 15,4 soles.

El margen de beneficio fue mayor en las actividades inmobiliarias (29,8%), seguido por la actividad de servicios eléctricos (24,5%). Por otro lado, las empresas que pertenecieron a las actividades de servicios de comidas y bebidas presentaron menor margen de beneficio con 5,6%.

c) Rentabilidad económica

Este indicador se obtiene dividiendo el resultado de explotación entre el total de activos, se considera una medida de la capacidad de los activos de una empresa para generar valor con independencia de cómo han sido financiados. El indicador rentabilidad económica es básico para evaluar la eficiencia en la gestión empresarial.

En el año 2015, las grandes empresas de servicios obtuvieron una rentabilidad económica de 8,2%, lo cual indica que por cada cien soles en activos, las empresas tuvieron una rentabilidad promedio de 8,2 soles.

Según actividad económica, las agencias de viaje y operadores turísticos presentaron la mayor rentabilidad (23,7%), seguido de las actividades de servicios administrativos y de apoyo (13,9%). De otro lado, la menor rentabilidad se presentó en las actividades de alojamiento (2,5%), seguido de las actividades artísticas, entretenimiento y recreación (2,8%).


GRÁFICO N° 2.12PERÚ: MARGEN DE BENEFICIO DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)


5,6

9,1

9,6

10,1

10,3

10,5

11,8

11,8

12,4

15,4

17,3

17,7

24,5

29,8







Enseñanza privada



Total

Otros servicios 1/





76

(Porcentaje)

2,52,8

5,25,66,1

7,48,2

8,99,2

9,911,4

13,813,9

23,7



Enseñanza privada

Otros servicios 1/



Total









GRÁFICO N° 2.13PERÚ: RENTABILIDAD ECONÓMICA DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)

d) Rentabilidad financiera

La rentabilidad financiera o de los fondos propios, es una medida referida a un determinado periodo del rendimiento obtenido por los capitales propios. La rentabilidad financiera puede considerarse como una medida de rentabilidad más cercana a los accionistas o propietarios que la rentabilidad económica, de ahí que sea el indicador de rentabilidad que los directivos buscan maximizar en interés de los propietarios.

El indicador muestra el beneficio neto generado en relación con la inversión que han efectuado los propietarios de la empresa. Por tanto, muestra la rentabilidad por sol invertido.

Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016 muestran, que en el año 2015, la rentabilidad financiera de las grandes empresas fue de 7,9%, lo cual indica que por cada cien soles que invirtieron las empresas de servicios obtuvieron en promedio 7,9 soles de ganancias.

La mayor rentabilidad financiera la obtuvieron las empresas de las actividades de agencias de viaje y operadores turísticos (32,8%), seguido de las actividades de atención a la salud humana (19,6%), y actividades de transporte (17,5%), entre los más representativos.


77


GRÁFICO N° 2.14PERÚ: RENTABILIDAD FINANCIERA DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)

a) Razón Corriente

Relaciona los activos más líquidos de una empresa con las obligaciones que vencen en el corto plazo. Este ratio mide, de forma muy general, la relación entre la disponibilidad de liquidez a corto plazo y la necesidad de tesorería para responder las deudas a corto plazo. La falta de liquidez puede implicar un freno a la capacidad de maniobra de la empresa.

En el año 2015, el indicador de razón corriente de las grandes empresas fue de 1,2 veces, es decir, por cada sol de deuda, la empresa de servicios cuenta con una capacidad de pago de 1,2 soles.

Las grandes empresas de las actividades de alojamiento tuvieron una razón corriente de 2,5 veces, seguidos por otros servicios con razón corriente de 2,5 veces y actividades profesionales, científicas y técnicas con razón corriente de 1,5 veces, entre las principales.

(Porcentaje)

-7,7

1,9

3,5

6,5

6,6

7,9

8,6

9,6

9,9

11,8

14,5

17,5

19,6

32,8




Enseñanza privada

Otros servicios 1/

Total









2.2.2 Ratios de liquidez

Miden la capacidad que tiene la empresa para hacer frente a sus deudas de corto plazo. Es decir, la aptitud de la empresa para conseguir el dinero en efectivo y responder por sus obligaciones de corto plazo. Estos ratios expresan no solamente el manejo de las finanzas de la empresa, sino la habilidad gerencial para convertir en efectivo los activos corrientes. Los ratios de liquidez son: razón corriente y prueba ácida.


78

(Números de veces)

0,7

0,8

1,0

1,1

1,1

1,2

1,2

1,2

1,4

1,4

1,4

1,5

2,5

2,5







Total




Enseñanza privada


Otros servicios 1/



GRÁFICO N° 2.15PERÚ: RAZÓN CORRIENTE DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Número de veces)

b) Prueba ácida

Es un indicador más exigente que la razón corriente, ya que resta del activo circulante la partida de existencias que generalmente es la parte menos líquida y difícil de realizar en dinero. Es una medida más exigente de la capacidad de pago de una empresa en el corto plazo.

En el año 2015, el indicador de prueba ácida en las grandes empresas fue de 1,1 veces, es decir, por cada sol de obligaciones, las empresas de servicios tuvieron liquidez promedio de 1,1 sol para pagar sus compromisos.

Las actividades económicas que obtuvieron mayor valor de prueba ácida fueron las actividades de otros servicios con 2,2 veces, actividades de alojamiento con 2,1 veces y actividades de profesionales, científicas y técnicas con 1,5 veces. Por otro lado, en las actividades inmobiliarias y las actividades de información y comunicaciones el indicador fue de 0,6 veces cada uno. Cabe mencionar que las actividades económicas que obtuvieron valores menores a uno indican que no estarían en condiciones de pagar la totalidad de sus pasivos a corto plazo sin vender sus mercancías.


79


GRÁFICO N° 2.16PERÚ: PRUEBA ÁCIDA DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Número de veces)

a) Rotación de activos

Ratio que tiene por objeto medir el número de unidades monetarias vendidas por cada unidad monetaria de activo. Es una medida de la eficiencia en la utilización de los activos para generar ingresos (o alternativamente puede verse como medida de la capacidad para controlar el nivel de inversión en los activos para un particular nivel de ingresos).

Esta relación indica qué tan productivos son los activos para generar ventas, es decir, cuanto se está generando de ventas por cada sol invertido. Cuanto más elevado sea el valor de este ratio, mayor es la productividad de los activos para generar ventas y por tanto la rentabilidad del negocio.

En el año 2015, las grandes empresas de servicios obtuvieron en promedio una rotación de activos de 0,5 veces, es decir, que por cada 100 unidades monetarias obtenidas de ventas se tiene en activos totales 50 unidades monetarias.

(Números de veces)

0,6

0,6

0,7

1,0

1,0

1,1

1,2

1,2

1,4

1,4

1,4

1,5

2,1

2,2






Total




Enseñanza privada




Otros servicios 1/

2.2.3 Ratios de Gestión

Miden la efectividad y eficiencia de la gestión en la administración de los activos que la empresa utiliza para apoyar sus ventas. Expresan los efectos de las decisiones y políticas seguidas por las unidades productivas, con respecto a la utilización de sus fondos. Evidencian cómo se manejó la empresa en lo referente a cobranzas, ventas al contado, inventarios y ventas totales.

Estos ratios implican una comparación entre ventas y activos necesarios para soportar el nivel de ventas, considerando que existe un apropiado valor de correspondencia entre estos conceptos. Se desarrollarán los siguientes ratios de gestión: rotación de activos y rotación de patrimonio.


80

Si se observa los resultados obtenidos en las actividades económicas se tiene, que las grandes empresas dedicadas a las actividades de agencia de viaje y operadores turísticos obtuvieron un ratio de rotación de activo de 2,6 veces, lo cual indica que los ingresos por ventas cubren las inversiones de la empresa en 2,6. Le siguieron las actividades de servicios de comidas y bebidas con 1,6 entre las más representativas.

Por otro lado, las actividades con menor rotación de activos en el año 2015 fueron las actividades inmobiliarias, actividades de alojamiento y actividades artísticas, entretenimiento y recreación con 0,2 veces cada una, le siguen otros servicios con 0,3.

b) Rotación de patrimonio

Este indicador compara los ingresos por ventas netas de la empresa con sus recursos propios. Indica la cantidad de soles de ventas por cada sol invertido por los accionistas.

Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016 indican, que en el año 2015 las empresas obtuvieron en promedio una rotación de patrimonio de 1,0 veces, es decir que por cada sol de recursos propios la empresa de servicios generó ventas de 1 sol.

Según la actividad económica, la mayor rotación de patrimonio fue registrado por las empresas que desarrollan actividades de agencia de viaje y operadores turísticos con 6,7 veces, le siguieron el servicio de comidas y bebidas con 5,4 y las actividades de atención a la salud humana con 3,4.

0,2

0,2

0,2

0,3

0,4

0,4

0,5

0,6

0,7

0,7

1,4

1,4

1,6

2,6




Otros servicios 1/


Enseñanza privada

Total









GRÁFICO N° 2.17PERÚ: ROTACIÓN DE ACTIVOS DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Número de veces)


81

a) Razón de endeudamiento

Muestra el nivel de respaldo que tiene el pasivo con relación a los activos. Este indicador puede desagregarse en endeudamiento a corto plazo (considerando sólo el pasivo corriente) y endeudamiento a largo plazo (considerando sólo el pasivo no corriente).

Los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, muestran que en el año 2015 las grandes empresas de servicios obtuvieron una razón de endeudamiento de 47,3% en promedio, es decir, por cada 100 soles en activos se tuvo 47,3 soles de pasivos.

Las grandes empresas de las actividades de servicio de comidas y bebidas alcanzaron una razón de endeudamiento promedio de 70,7%, seguido actividades agencias de viaje y operadores turísticos (61,0%), actividades de atención a la salud humana (57,7%) y actividades de servicios administrativos y de apoyo (56,4%), entre las principales. En tanto, la actividad económica que resultó con menor ratio de endeudamiento en el año 2015 fue las actividades de enseñanza privada con 14,1%.


GRÁFICO N° 2.18PERÚ: ROTACIÓN DE ACTIVOS DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Número de veces)

2.2.4 Ratios de solvencia financiera

Los ratios de solvencia miden la capacidad de una empresa de hacer frente sus obligaciones de pago. Es decir, si una empresa tuviese que pagar todas sus deudas en un momento dado, determina si tendría activos para hacer frente a esos pagos.

(Números de veces)

0,30,4

0,50,60,70,8

1,01,2

1,51,6

3,23,4

5,46,7

Actividades artísticas, entretenimiento y recreaciónActividades inmobiliarias

Actividades de alojamientoEnseñanza privada

Otros servicios 1/Servicios eléctricos

TotalActividades profesionales, científicas y técnicas

Actividades de transporteInformación y comunicaciones

Actividades de servicios administrativos y de apoyoActividades de atención a la salud humana

Servicio de comidas y bebidasActividades de agencias de viaje y operadores turísticos


82

b) Independencia financiera

Este indicador relaciona el valor del patrimonio con el total del pasivo más patrimonio. Muestra qué porcentaje de toda la financiación corresponde a los recursos propios de la empresa, proporcionando un índice de la independencia o autonomía financiera de la empresa.

Según los resultados de la Encuesta Económica Anual 2016, las empresas muestran un indicador de independencia financiera de 52,7%, es decir, por cada 100 soles de patrimonio y pasivo, existieron 52,7 soles en patrimonio propio de las empresas de servicios.

Las grandes empresas cuyo patrimonio representaron más del 50% del total de pasivos de las empresas, fueron las actividades artísticas, entretenimiento y recreación (85,9%), enseñanza privada (72,7%), actividades profesionales, científicas y técnicas (64,1%) y actividades inmobiliarias (53,0%).

Por otro lado, las grandes empresas de la actividad de servicio de comidas y bebidas obtuvieron un ratio de independencia financiera de 29,3%, es decir, de cada 100 soles en total de pasivos, 29,3 soles corresponden al patrimonio de la empresa.


GRÁFICO N° 2.19PERÚ: RAZÓN DE ENDEUDAMIENTO DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)

14,127,3

35,947,047,3

50,455,255,656,056,256,457,7

61,070,7

Actividades artísticas, entretenimiento y recreaciónEnseñanza privada

Actividades profesionales, científicas y técnicasActividades inmobiliarias

TotalServicios eléctricos

Otros servicios 1/Información y comunicaciones

Actividades de transporteActividades de alojamiento

Actividades de servicios administrativos y de apoyoActividades de atención a la salud humana

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticosServicio de comidas y bebidas

29,339,0

42,343,643,844,044,444,8

49,652,753,0

64,172,7

85,9

Servicio de comidas y bebidasActividades de agencias de viaje y operadores turísticos

Actividades de atención a la salud humanaActividades de servicios administrativos y de apoyo

Actividades de alojamientoActividades de transporte

Información y comunicacionesOtros servicios 1/

Servicios eléctricosTotal

Actividades inmobiliariasActividades profesionales, científicas y técnicas

Enseñanza privadaActividades artísticas, entretenimiento y recreación


GRÁFICO N° 2.20PERÚ: INDEPENDENCIA FINANCIERA DE LAS GRANDES EMPRESAS DE SERVICIOS, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

(Porcentaje)


83

Anexos


84


85

La Encuesta Económica Anual es una de las investigaciones estadísticas más importantes que realiza el Sistema Estadístico Nacional, proporciona información económica - financiera clasificada y ordenada por actividad económica y/o por región geográfica sobre las características de las empresas y/o establecimientos que desarrollan actividades económicas en el país.

En los años 70’s, la información económica - financiera era solicitada a las empresas en formatos no estandarizados, sin tener en cuenta criterios, definiciones y estructuras comunes, ello dificultaba su agregación y comparación para el análisis y evaluación de la economía del país.

En ese contexto, el 30 de diciembre de 1975, por Decreto Ley Nº 21372, se establece el Sistema Estadístico Nacional (SEN) y crea el Instituto Nacional de Estadística (INE), como ente rector del SEN. Ante la necesidad de organizar los requerimientos de información a las empresas, se estableció la aplicación de un “Cuestionario Único”, bajo un sistema de información uniforme que permita la construcción de una nueva base para las Cuentas Nacionales, así como la creación de un sistema de estadísticas básicas económicas oficiales.

Mediante el Decreto Ley Nº 20172, en el año 1974, se crea el Sistema Uniforme de Contabilidad para empresas que establece el Plan Contable General, que facilitó la preparación y presentación de sus Estados Financieros comparables.

El INEI, a partir del año 1977, adopta el Plan y formula un “Cuestionario Único” dirigido a las empresas de: Manufactura, Pesca extractiva y Minería. El cuestionario estaba dividido en dos partes: la primera era común para todas las empresas, y contenía los estados financieros y la segunda parte se solicitaba información a los establecimientos, según la actividad económica que desarrollaban.

En el año 1978, la cobertura de la encuesta se amplió a las actividades Agro industriales, Transportes y Comunicaciones, Educación, Salud, Comercio y Turismo. El método de recolección era el auto-empadronamiento y el procedimiento de recolección censal. Todas las empresas estaban obligadas a presentar la encuesta, la información se solicitaba en formatos impresos.

Las encuestas eran planificadas y ejecutadas en coordinación con las Oficinas Sectoriales de Estadística (OSES) de los ministerios, con excepción del sector Comercio y Servicios de responsabilidad exclusiva del INEI. Cada encuesta era aprobada mediante Resolución Jefatural.

La EEA ha ido adoptando en los estados financieros la estructura de los planes contables de empresas implementados en el Perú. En el año 1985 adopta el nuevo Plan Contable General Revisado. Posteriormente, en el año 2011, se incorpora el nuevo Plan Contable General Empresarial. En el año 1990, mediante el D. L Nº 604, se crea el Instituto Nacional de Estadística e Informática, en la nueva estructura se encargó a la Dirección Nacional de Estadísticas Básicas (DNEB), la ejecución de las Encuestas Económicas Anuales y de los marcos muestrales de empresas.

Con el levantamiento del III Censo Nacional Económico en los años 1993-94, permite obtener los marcos muestrales sectoriales y Directorios de Empresas y Establecimientos clasificados por ventas. El relevamiento se realiza por rangos de ventas, que permite captar información de las empresas más importantes.

Anexo 1: Ficha técnica1.1 Antecedentes


86

En el año 1996, como resultado del proceso de reorganización del INEI, la DNEB es desactivada. La EEA, es responsabilidad de la Dirección Nacional de Censos y Encuestas (DNCE) y; posteriormente en el 1998 al 2000 pasa a formar parte de la Dirección Nacional de Cuentas Nacionales, en donde se dan los cambios de formato impreso a cuestionario electrónico. Cabe indicar, que este constituyó un cambio significativo en el uso de la tecnología para el relevamiento de información de las encuestas a empresas, el cual aporta en el ahorro de tiempo, costos y oportunidad en la obtención de resultados.

A partir del año 2001, la EEA pasa nuevamente a formar parte de la DNCE, se inician acciones para contar con la infraestructura estadística a fin de disponer del Directorio Central de Empresas y Establecimientos. Este era un problema medular que se presentaba en las EEA´s. En el año 2001, se suscribió un convenio con la SUNAT, para acceder a sus bases de datos y bajo un algoritmo, se actualice el directorio con un flujo diario a través del Padrón del Registro Único de Contribuyentes.

Del año 2001 hasta el año 2011, la EEA utilizó los Formularios Electrónicos, que son cuestionarios automatizados por sectores que podían ser descargados por los informantes desde la página web del INEI.

El INEI también desarrolla el Sistema de Información de la EEA, cuya ejecución se realiza a través de módulos, que permite almacenar los datos de todos los procesos de la encuesta hasta la obtención de resultados.

En el año 2007, se diseña por separado un cuestionario del Sector Comercio y otro del Sector Servicios, que incluye: sector Salud, Inmobiliario, Dotación de personal, Publicidad, Ingeniería y Arquitectura, Tecnología de la Información, Servicio de Agua y Otros Servicios que incluye a las Instituciones sin Fines de Lucro.

En el año 2008, se ejecuta el IV Censo Nacional Económico 2007 con la finalidad de cambiar el nuevo año base 2007 de las Cuentas Nacionales, en ese año las EEA`s de las Grandes y Medianas Empresas recogieron información económica financiera para dicho Censo. A partir de ese año se adopta la cuarta revisión de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme CIIU Rev. 4, en el SEN.

En relación al Directorio Central de Empresas, obtenido con los resultados del IV Censo Nacional Económico, la información del Padrón del Contribuyente de la SUNAT y de las EEA´s, ha permitido seleccionar muestras de empresas que se vienen utilizando en la ejecución de las encuestas que ejecuta el SEN. La SUNAT lo viene implementando, a través de la aplicación de un sistema de asignación del código CIIU Rev.4 que se encuentra en la página web del INEI.

En el año 2012, se recibió la consultoría de experto del INE- España, el cual realizó un diagnóstico del contenido de los diferentes cuestionarios de la EEA, El formulario fue simplificado diferenciando aquellas variables que son fundamentales con periodicidad anual de aquellas otras cuya periodicidad debiera ser plurianual.

Asimismo, se efectuó la revisión del diseño muestral de la EEA, fundamentalmente en lo que al número de unidades que debe incorporar el estrato forzoso se refiere.

A partir del año 2012 se cambió de formulario electrónico con formato Excel por un nuevo formato Delphi el que se utilizó hasta el año 2016. Paralelamente a partir del año 2015, se desarrolló el formulario Web o en línea el cual se aplicó para todos los sectores y tamaños de empresas que investiga la EEA. Actualmente, la EEA recoge información de 14 actividades económicas: Agencias de Viaje, Agroindustria, Educación Privada, Comercio, Construcción, Hospedaje, Hidrocarburos, Pesca (Extractiva, Transformativa y Acuicultura), Manufactura, Servicios Eléctricos, Transportes y comunicaciones, Universidades Privadas, Restaurantes y Servicios.


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1.2.1 Marco conceptual

1.2.1.1 Objetivos

1.2.1.2 Marco de referencia

1.2 Diseño o planeamiento de la investigación

a. Objetivo general

Recoger información económica financiera confiable y oportuna de las principales características de los agregados macroeconómicos, produciendo estadísticas sobre la evolución de la actividad empresarial.

b. Objetivos específicos

a. Base conceptual

Actividad económica: Las actividades económicas consideradas en el sector Servicios están contempladas en Clasificación Industrial Internacional Uniforme revisión 4. Estas se categorizaron en 13 actividades con características homogéneas.

Servicios eléctricos: Esta actividad comprende la generación, transmisión y/o distribución de energía eléctrica.

Actividades de transporte: Comprende servicios de transporte de carga de productos mineros, transporte de carga peligrosa, otros tipo de actividades de transporte de carga por carretera, transporte de carga marítimo y de cabotaje, transporte urbano y suburbano de pasajeros por vía terrestre, actividades de agencia de aduanas, transporte de mudanzas, transporte por carretera para excursiones turísticas, y otras actividades de transporte.

Obtener información estadística básica de las empresas y sus establecimientos que permita caracterizar la estructura económica del país a nivel nacional y por actividad económica.Ser fuente permanente de actualización del Directorio Central de Empresas y Establecimientos.Organizar e implementar un banco de datos, con información sistematizada y clasificada, creando así un sistema de información permanente para el análisis sectorial.

•

• •


93

Serv icios eléctricos

Activ idades de transporte

Activ idades de alojamiento

Serv icio de comidas y bebidas


Activ idades inmobiliarias

Activ idades profesionales, científicas y técnicas

Activ idades de serv icios administrativ os y de apoy o

Activ idades de agencias de v iaje y operadores turísticosEnseñanza priv ada

Activ idades de atención a la salud humana

Activ idades artísticas, entretenimiento y recreación

Otros serv icios

Actividad económica

b. Objetivos específicos

Obtener información estadística básica de las empresas y sus establecimientos que

permita caracterizar la estructura económica del país a nivel nacional y por

actividad económica.

Ser fuente permanente de actualización del Directorio Central de Empresas y

Establecimientos.

Organizar e implementar un banco de datos, con información sistematizada y

clasificada, creando así un sistema de información permanente para el análisis

sectorial.

1.2.1.2 Marco de referencia

a. Base conceptual

Actividad económica: Las actividades económicas consideradas en el sector Servicios

están contempladas en Clasificación Industrial Internacional Uniforme revisión 4. Estas

se categorizaron en 13 actividades con características homogéneas.

Servicios eléctricos: Esta actividad comprende la generación, transmisión y/o

distribución de energía eléctrica.

Actividades de transporte: Comprende servicios de transporte de carga de productos

mineros, transporte de carga peligrosa, otros tipo de actividades de transporte de carga

por carretera, transporte de carga marítimo y de cabotaje, transporte urbano y

suburbano de pasajeros por vía terrestre, actividades de agencia de aduanas,

transporte de mudanzas, transporte por carretera para excursiones turísticas, y otras

actividades de transporte.


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Actividades de alojamiento: Esta actividad comprende los servicios de alojamiento en hoteles, hoteles de suites/apartamentos, cabañas y similares; actividades de alojamiento para estancias cortas y servicios de alojamiento por hora. También se incluye el alojamiento por períodos más largos para estudiantes, trabajadores y otros.

Servicio de comidas y bebidas: Comprende servicios de expendio de comidas en restaurantes, chifas, pollerías y restaurante de pescados y mariscos con servicio de atención de mesas, servicios de alimentación por concesión, servicios de preparación de alimentos en puestos fijos, ambulantes, móviles y puestos de mercado. En el servicio de bebidas se incluyen los bares, tabernas, coctelerías (con predominio de servicio de bebidas), cervecerías, cafeterías, tiendas de jugo de frutas y otros.

Información y comunicaciones: Esta actividad abarca los servicios de programación informática y consultoría de informática, actividades de telecomunicaciones alámbricas e inalámbricas, actividades de producción de películas cinematográficas, videos y programas de televisión, edición de libros, folletos, periódicos, revistas, transmisiones de radio y otras actividades relacionadas a tecnologías de información y comunicaciones.

Actividades inmobiliarias: Comprende las actividades de arrendadores, agentes y/o corredores en una o más de las siguientes operaciones: venta o compra de bienes raíces, alquiler de bienes raíces y prestación de otros servicios inmobiliarios, como los de tasación inmobiliaria. Las actividades incluidas en esta sección pueden realizarse con bienes propios o arrendados o con bienes a cambio de una retribución o por contrata. También se incluye la construcción de estructuras combinada con el mantenimiento de la propiedad o el arrendamiento de esas estructuras.

Actividades profesionales, científicas y técnicas: Abarca las actividades de arquitectura e ingeniería, actividades de consultoría de gestión, ensayos y análisis técnicos, servicios jurídicos y de notaría, servicios de contabilidad, consultoría fiscal y teneduría de libros, servicios de auditoría, agencias de publicidad, estudios de mercado y encuestas de opinión pública, entre otros. Estas actividades requieren un nivel elevado de capacitación y ponen a disposición de los usuarios, conocimientos y aptitudes especializados.

Actividades de servicios administrativos y de apoyo: Esta actividad comprende los servicios de envase y empaque, servicios de call center, servicios de fotocopiado, preparación de documentos y otros servicios de apoyo de oficina, alquiler y arrendamiento con fines operativos de maquinaria y equipo de construcción y de ingeniería civil, servicios de vigilancia y seguridad privada, alquiler y arrendamiento de automóviles de pasajeros, camiones, remolques y vehículos de recreo, servicios de limpieza general de edificios, servicios de organización de convenciones y exposiciones comerciales, excepto culturales y deportivos, y otros servicios de apoyo empresarial.

Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos: Abarca las actividades de agencias dedicadas principalmente a vender servicios de viajes, de viajes organizados, de transporte y de alojamiento al público en general y a clientes comerciales. Incluye también las actividades de organización de paquetes de servicios de viajes para su venta, estos pueden incluir uno o varios de los elementos siguientes: transporte, alojamiento, comidas, y visitas a museos, lugares históricos o culturales, asistencia a espectáculos teatrales, musicales o deportivos.

Enseñanza privada: Comprende la enseñanza primaria y secundaria de formación general, la enseñanza universitaria y formación de postgrado, enseñanza de idiomas, enseñanza pre-universitaria, y otros servicios de enseñanza privada.

Actividades de atención a la salud humana: Esta actividad comprende los servicios de consulta médica, servicios de internación (incluye instituciones relacionadas con la salud mental), servicios de prácticas de diagnóstico, servicios de atención médica domiciliaria y otros locales de atención de salud, servicios odontológicos, y otros servicios relacionado con la salud humana.

Actividades artísticas, entretenimiento y recreación: Incluye la explotación de juegos de tragamonedas y otros juegos de azar y apuestas, gestión de instalaciones deportivas, producción y gestión de actividades artísticas y culturales, clubes deportivos y similares, servicios de salones de baile, discotecas y similares, y otros servicios de esparcimiento y recreativos.


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Otros servicios: Esta actividad comprende las actividades funerarias y servicios conexos, servicios de asociaciones empresariales y de empleadores, servicios de lavandería, actividades de captación, tratamiento y distribución de agua, evacuación de aguas residuales, servicios de organizaciones que promueven y/o ejecutan proyectos de desarrollo social, actividades de descontaminación y otros servicios de gestión de desechos, reparación de aparatos de uso doméstico y equipo doméstico y de jardinería, reparación y mantenimiento de equipos informáticos, y otras actividades de servicios.

Segmento empresarial: Es el tamaño de la empresa según sus ventas anuales. La segmentación de las unidades económicas permite conocer el aporte de la producción nacional según el tamaño de la unidad económica. Se han determinado tres segmentos empresariales3:

Forma de organización jurídica: Se ha establecido una categoría a las personas naturales o físicas y cuatro categorías para las empresas constituidas como persona jurídica, conforme a la Ley General de Sociedades. Esto permite conocer la organización de las empresas de servicios.

Ubicación geográfica: Para determinar los ámbitos geográficos se utiliza el Código de Ubicación Geográfica (UBIGEO) aprobado por Resolución Jefatural N° 149-2001-INEI que establece su uso en el Sistema Estadístico Nacional (SEN).

Este código posibilita la identificación de los departamentos, provincias y distritos del país, con el propósito de enlazar la información estadística referida a cada espacio geográfico, permitiendo el intercambio de información geográfica, económica, social y demográfica.

Ingresos: Son las entradas de efectivo que reciben las empresas principalmente por la prestación de servicios. Los ingresos de las empresas de servicios incluyen los ingresos por prestación de servicios, ingresos financieros, venta de productos terminados, ganancia por medición de activos no financieros al valor razonable, margen comercial y otros ingresos de gestión.

3 Según ley 30056. Ley que modifica diversas leyes para facilitar la inversión, impulsar el desarrollo productivo y el crecimiento empresarial, emitido el 2 de julio de 2013.

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada.2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, fundaciones, sociedad en comandita simple y por acciones, y otros.


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UIT SolesPequeña empresa Mayor de 150 hasta 1700 Mayor a 577 500 hasta 6 545 000Mediana empresa Mayor de 1700 hasta 2300 Mayores a 6 545 000 hasta 8 855 000Gran empresa Mayor de 2300 Mayores a 8 855 000

Segmento empresarialVentas anuales

Formas de organización jurídica

Persona Natural


Sociedad Comercial Responsabilidad Limitada

Empresa Indiv idual de Responsabilidad Limitada

Otros 2/

Segmento empresarial: Es el tamaño de la empresa según sus ventas anuales. La

segmentación de las unidades económicas permite conocer el aporte de la producción

nacional según el tamaño de la unidad económica. Se han determinado tres segmentos

empresariales3:

Nota: La Unidad Impositiva Tributaria (UIT) en el año 2015 fue de 3 850 soles.

Forma de organización jurídica: Se ha establecido una categoría a las personas

naturales o físicas y cuatro categorías para las empresas constituidas como persona

jurídica, conforme a la Ley General de Sociedades. Esto permite conocer la

organización de las empresas de servicios.

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada. 2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, fundaciones, sociedad en comandita simple y por acciones, y otros.

Ubicación geográfica: Para determinar los ámbitos geográficos se utiliza el Código de

Ubicación Geográfica (UBIGEO) aprobado por Resolución Jefatural N° 149-2001-INEI

que establece su uso en el Sistema Estadístico Nacional (SEN).

Este código posibilita la identificación de los departamentos, provincias y distritos del

país, con el propósito de enlazar la información estadística referida a cada espacio

geográfico, permitiendo el intercambio de información geográfica, económica, social y

demográfica.

b. Variables que se investigan

En el documento se realiza el análisis de las variables siguientes:

Ingresos: Son las entradas de efectivo que reciben las empresas principalmente por la

prestación de servicios. Los ingresos de las empresas de servicios incluyen los ingresos

por prestación de servicios, ingresos financieros, venta de productos terminados,



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UIT SolesPequeña empresa Mayor de 150 hasta 1700 Mayor a 577 500 hasta 6 545 000Mediana empresa Mayor de 1700 hasta 2300 Mayores a 6 545 000 hasta 8 855 000Gran empresa Mayor de 2300 Mayores a 8 855 000

Segmento empresarialVentas anuales

Formas de organización jurídica

Persona Natural


Sociedad Comercial Responsabilidad Limitada

Empresa Indiv idual de Responsabilidad Limitada

Otros 2/

Segmento empresarial: Es el tamaño de la empresa según sus ventas anuales. La

segmentación de las unidades económicas permite conocer el aporte de la producción

nacional según el tamaño de la unidad económica. Se han determinado tres segmentos

empresariales3:

Nota: La Unidad Impositiva Tributaria (UIT) en el año 2015 fue de 3 850 soles.

Forma de organización jurídica: Se ha establecido una categoría a las personas

naturales o físicas y cuatro categorías para las empresas constituidas como persona

jurídica, conforme a la Ley General de Sociedades. Esto permite conocer la

organización de las empresas de servicios.

1/ Incluye sociedad anónima, sociedad anónima abierta y sociedad anónima cerrada. 2/ Incluye asociaciones, sociedad civil, cooperativas, fundaciones, sociedad en comandita simple y por acciones, y otros.

Ubicación geográfica: Para determinar los ámbitos geográficos se utiliza el Código de

Ubicación Geográfica (UBIGEO) aprobado por Resolución Jefatural N° 149-2001-INEI

que establece su uso en el Sistema Estadístico Nacional (SEN).

Este código posibilita la identificación de los departamentos, provincias y distritos del

país, con el propósito de enlazar la información estadística referida a cada espacio

geográfico, permitiendo el intercambio de información geográfica, económica, social y

demográfica.



Ingresos: Son las entradas de efectivo que reciben las empresas principalmente por la

prestación de servicios. Los ingresos de las empresas de servicios incluyen los ingresos

por prestación de servicios, ingresos financieros, venta de productos terminados,





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Egresos: Son las salidas de efectivo que disminuyen el beneficio o aumentan la pérdida de las empresas de servicios. Estos son recuperables al brindar los servicios a los clientes. Se componen por los gastos de servicios prestados por terceros, gastos de personal, tributos, otros gastos de gestión, valuación y deterioro de activos y provisiones, gastos financieros, pérdida por medición de activos no financieros al valor razonable, compra de auxiliares, suministros, repuestos, envases y embalajes, y costos vinculados con las compras.

Inversión de activos fijos: Es la inversión realizada por las empresas conformadas por la suma de los activos en construcción o fabricación propia, activos en compras de maquinaria y equipos.

Ventas: Son los ingresos de efectivo que obtienen las empresas principalmente por la prestación de servicios, además, se incluyen los ingresos por venta de productos terminados y venta de mercadería, de acuerdo al tipo de servicio.

Personal ocupado: Es el número promedio de trabajadores permanentes o eventuales que durante el período de referencia se encontraban ejerciendo una labor remunerada, para la empresa. Se incluye a trabajadores en uso de licencias cortas, vacaciones y en huelga, personal no remunerado y los propietarios. Se excluye al personal de otras empresas de intermediación laboral, cooperativas de trabajo y personal en uso de licencias indefinidas.

Remuneraciones: Son los pagos totales brutos en dinero o en especie, así como las aportaciones por seguridad y previsión social efectuados por el empleador durante el período de referencia para retribuir el trabajo realizado por el personal que se encuentra en planilla.

Decreto Legislativo 604. Ley de Organización y Funciones del Instituto Nacional de Estadística e Informática.Decreto Supremo Nº 043-2001 PCM. Reglamento de Organización y Funciones del Instituto Nacional de Estadística e Informática.Resolución Jefatural N° 152-2016-INEI. Autoriza la ejecución de la Encuesta Económica Anual 2016. El Peruano 29 de abril de 2016.Resolución Jefatural 024-2010 INEI. Referente a la adopción de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU rev.4). El Peruano 29 de enero de 2010.Ley 30056. Ley que modifica diversas leyes para facilitar la inversión, impulsar el desarrollo productivo y el crecimiento empresarial, artículo 5. Emitido el 2 de julio de 2013.

1.2.2 Marco legal

1.2.3 Diseño estadístico o características técnicas

•

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1.2.3.1 Método de recolección

1.2.3.2 Universo de estudio

1.2.3.3 Cobertura geográfica

1.2.3.4 Cobertura temática

Encuesta por muestro probabilístico, estratificada y unietápica.

Empresas con ventas netas superiores a 577 mil 500 soles (150 Unidades Impositivas Tributarias- UIT)4 en el periodo de referencia.

La Encuesta Económica Anual recopila información de las empresas que desarrollan actividades económicas en los 24 departamentos del país y en la Provincia Constitucional del Callao.

Los principales temas que son estudiados en la Encuesta Económica Anual son los siguientes:

4En el año 2015 una UIT es igual a 3 850 soles.


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1.2.3.5 Unidad estadística

1.2.3.6 Sistema de clasificaciones

Información de estados financierosEstado de la situación financieraEstado de resultados por naturalezaMovimiento de activo fijo y depreciaciónDividendos por pagar y pagadosCapital socialImpuestosExistencias

Información económicaVolúmenes producidosCostos de producciónMateria primaPersonal ocupadoRemuneracionesSuministrosCiencia y tecnologíaTecnología de información y comunicaciones

La unidad de investigación estadística es la empresa.

•

•

a. Clasificadores utilizados

Las unidades económicas se clasifican según la cuarta revisión de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas (CIIU Rev. 4), que se adoptó en el Perú según Resolución Jefatural N° 024-2010-INEI.

b. Cobertura por sectores

La Encuesta Económica Anual investiga a las empresas de las siguientes actividades económicas:

1. Agroindustria2. Comercio3. Construcción4. Educación privada5. Hidrocarburos6. Hospedaje7. Manufactura8. Pesca y Acuicultura9. Restaurantes10. Servicios eléctricos11. Servicios12. Transportes y comunicaciones13. Universidades privadas

Sector Servicios:De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas revisión 4, para el sector servicios se ha considerado 13 subactividades económicas:


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1. Servicios eléctricos2. Actividades de transporte3. Actividades de alojamiento4. Servicio de comidas y bebidas5. Información y comunicaciones6. Actividades inmobiliarias7. Actividades profesionales, científicas y técnicas8. Actividades de servicios administrativos y de apoyo9. Actividades de agencias de viaje y operadores turísticos10. Enseñanza privada11. Actividades de atención a la salud humana12. Actividades artísticas, entretenimiento y recreación13. Otros servicios

1.2.3.7 Periodo de referencia

1.2.4.1 Indicadores de actividad económica

La información está referida al ejercicio económico del año 2015.

• Productividad del trabajo:El indicador productividad del trabajo mide el aporte promedio de cada persona ocupada en la generación del valor agregado. Su valor deseable es el mayor posible.

Este indicador se calcula dividiendo el valor agregado anual por el total de personal ocupado. El resultado se encuentra expresado en soles.

• Remuneración promedio mensual:La remuneración promedio mensual es el importe de las retribuciones tanto en dinero como en especie que pagan las empresas a sus trabajadores. Su valor deseable depende de cada actividad.

Este indicador se calcula dividiendo las remuneraciones del personal ocupado por el total de personal ocupado. El resultado se encuentra expresado en soles.

• Ventas netas por personal ocupado:Este indicador muestra el promedio de las ventas netas de la empresa que son generadas por cada trabajador, cuyo resultado refleja la productividad de los trabajadores en términos del valor de ventas. Su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo las ventas netas por el total de personal ocupado. El resultado se encuentra expresado en soles.

Con la información de la Encuesta Económica Anual, se puede analizar el desempeño de las empresas de servicios a través de indicadores económicos y financieros.

1.2.2 Marco legal

Productividad del trabajo= Valor agregado / Personal ocupado

Remuneración per cápita= Remuneraciones del personal ocupado / Personal ocupado

Ventas netas por personal ocupado= Ventas Netas / Personal ocupado


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1.2.4.2 Indicadores Financieros de las Grandes Empresas de Servicios

Ratios de rentabilidad: Los ratios de rentabilidad comprenden un conjunto de indicadores y medidas cuya finalidad es diagnosticar si una empresa genera ingresos suficientes para cubrir sus costos y poder remunerar a sus propietarios o inversionistas, por tanto, son medidas que contribuyen en el estudio de la capacidad de generar ganancia por parte de la empresa.

a. Margen sobre las ventas:

Mide la utilidad obtenida en un año con respecto a las ventas efectuadas en el mismo periodo. Su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo el resultado del ejercicio por el total de ventas netas. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

b. Margen de beneficio:

Muestra cuanto de utilidad propia del negocio se obtuvo sin considerar los efectos de la financiación externa, ni de otros ingresos ajenos a la actividad realizada en un año, respecto a las ventas efectuadas en el mismo periodo. Este indicador permite evaluar si la empresa genera suficiente utilidad para cubrir sus actividades de financiamiento. Su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo el resultado de explotación por el total de ventas netas. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

• Coeficiente técnico:Este indicador mide la eficiencia de la empresa en el uso de los bienes y servicios que se consumen, transforman o incorporan en otros productos en un proceso productivo. Su valor deseable es el menor posible.

Se calcula dividendo el consumo intermedio (valor de bienes y servicios consumidos como insumos en un proceso de producción, excluido los activos fijos) por la producción total. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

• Utilidad por personal ocupado:El indicador de utilidad por personal ocupado muestra cuánta utilidad (o pérdida) genera la empresa en promedio por cada trabajador. Su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo el resultado del ejercicio anual por el total de personal ocupado. El resultado se encuentra expresado en soles.

Utilidad por personal ocupado= Resultado del ejercicio / Personal ocupado

Coeficiente técnico= Consumo intermedio / Producción total * 100

Margen sobre ventas= Resultado del ejercicio / Ventas netas * 100

Margen de beneficio = Resultado de explotación / Ventas netas * 100

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c. Rentabilidad económica:

Se considera como una medida de la capacidad de los activos de una empresa para generar valor, independientemente de cómo hayan sido financiados estos. El indicador rentabilidad económica es básico para evaluar la eficiencia en la gestión empresarial. Su valor deseable es el mayor posible.

Este indicador se obtiene dividiendo el resultado de explotación entre el total de activos. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

d. Rentabilidad financiera:

El indicador muestra el beneficio neto generado en relación con la inversión que han efectuado los propietarios de la empresa, por tanto, muestra la rentabilidad por sol invertido. Su valor deseable es el mayor posible.

Este indicador se obtiene dividiendo el resultado del ejercicio entre el total de patrimonio. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

a. Razón corriente:

Este ratio mide, de forma muy general, la relación entre la disponibilidad de liquidez a corto plazo y la necesidad de tesorería para responder las deudas a corto plazo. Su valor deseable se encuentra entre 1.5 y 2 veces.

Este indicador se obtiene dividiendo el total activo corriente por el total pasivo corriente. El resultado se encuentra en número de veces.

b. Prueba ácida:

Es un indicador más exigente que la razón corriente, respecto a la capacidad de pago de una empresa en el corto plazo, ya que resta del activo circulante la partida de existencias que generalmente es la parte menos líquida y difícil de realizar en dinero.

Este indicador se obtiene dividiendo el activo corriente menos las existencias por el total pasivo corriente. El resultado se encuentra en número de veces.

Rentabilidad económica= Resultado de explotación / Total activo * 100

Rentabilidad financiera= Resultado del ejercicio / Total patrimonio* 100

Razón corriente= Total activo corriente / Total pasivo corriente (número de veces)

Prueba ácida= (Activo corriente - Existencias) / Total pasivo corriente (número de veces)

Ratios de liquidez: Miden la capacidad que tiene la empresa para hacer frente a sus deudas de corto plazo. Estos ratios expresan no solamente el manejo de las finanzas de la empresa, sino la habilidad gerencial para convertir en efectivo los activos corrientes. Los ratios de liquidez son: razón corriente y prueba ácida.

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a. Rotación de activos:

Ratio que tiene por objeto medir el número de unidades monetarias vendidas por cada unidad monetaria de activo. Es una medida de la eficiencia en la utilización de los activos para generar ingresos. Su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo las ventas netas entre el total de activos. El resultado se encuentra en número de veces.

b. Rotación de patrimonio:

Este indicador compara los ingresos por ventas netas de la empresa con sus recursos propios. Indica el número de veces que las ventas cubren cada sol invertido por los accionistas. Su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo las ventas netas entre el total de patrimonio. El resultado se encuentra en número de veces.

a. Razón de endeudamiento:

Muestra el nivel de respaldo que tiene el pasivo con relación a los activos. Este indicador puede desagregarse en endeudamiento a corto plazo (considerando sólo el pasivo corriente) y endeudamiento a largo plazo (considerando sólo el pasivo no corriente). Su valor deseable depende de la actividad.

Se calcula dividiendo el total de pasivos entre el total de activos. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

b. Independencia financiera

Muestra qué porcentaje de toda la financiación corresponde a los recursos propios de la empresa, proporcionando un índice de independencia o autonomía financiera de la empresa, cuando este porcentaje es mayor. Por lo tanto su valor deseable es el mayor posible.

Se calcula dividiendo el total de patrimonio entre el total de pasivos y patrimonio. Luego, el resultado se multiplica por 100 para ser expresado como porcentaje.

Rotación de activos= Ventas netas/ Total de activos (número de veces)

Rotación de patrimonio= Ventas netas/ Total patrimonio (número de veces)

Razón de endeudamiento= Total pasivo/ Total activo * 100

Independencia financiera= Total patrimonio/ Total pasivo y patrimonio * 100

Ratios de gestión: Miden la efectividad y eficiencia de la gestión en la administración de los activos que la empresa utiliza para apoyar sus ventas. Expresan los efectos de las decisiones y políticas seguidas por la empresa, con respecto a la utilización de sus fondos.

Ratios de solvencia financiera: Los ratios de solvencia financiera miden la capacidad de una empresa de hacer frente sus obligaciones de pago. Es decir, si una empresa tuviese que pagar todas sus deudas en un momento dado, determina si tendría activos para hacer frente a esos pagos.

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1.2.5 Diseño muestral

1.2.5.1 Marco muestral

1.2.5.2 Unidad de muestreo

1.2.5.2 Unidad de muestreo

El marco muestral proviene del Directorio Central de Empresas y Establecimientos (DCEE) que administra el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) y que tiene como fuentes de actualización el Padrón de Contribuyentes de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaría (SUNAT) y las investigaciones estadísticas sobre empresas que ejecuta el INEI.

El marco muestral de la Encuesta Económica Anual estuvo conformado por 75 mil 796 empresas.

El marco tiene la siguiente depuración:

La empresa.

La muestra es probabilística, estratificada, unietápica e independiente en cada división de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme – Revisión 4.

Es probabilística porque todas las empresas tienen la misma probabilidad de ser elegidos para la muestra; por tanto, asegura la representatividad de la población.

Es estratificada, porque se homogeniza las empresas en grupos con la finalidad de reducir la varianza. Se tienen dos estratos:

1.2.5.4 Tamaño de muestra

La Encuesta Económica Anual 2016 se ejecuta de una muestra de 13 mil 081 empresas a nivel nacional. En cada división se trabajó una muestra independiente en 78 divisiones de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme revisión 4 (CIIU rev.4).

Tamaño de la muestra del sector servicios

La muestra de servicios el cual se analiza en el presente documento es de 5 mil 246 empresas e incluye los sectores de: Servicios eléctricos, transporte y comunicaciones, hospedaje, restaurantes, agencias de viaje, centros educativos no estatales, universidades no estatales y servicios.

El Estrato Forzoso es autorrepresentado, es decir, cada empresa de éste estrato tiene una probabilidad igual a 1 de ser incluida en la muestra.El Estrato No Forzoso (muestral), se aplica el muestreo aleatorio simple con selección independiente por cada División, las empresas son identificadas a 2 dígitos del CIIU Revisión 4. Las empresas fueron seleccionadas mediante un procedimiento sistemático simple al azar con arranque aleatorio.

Se incluyen las empresas que registran valor de ventasSe incluyen las empresas que están en condición de activas y habidas.Se incluyen las personas naturales con negocio.Se incluyen a personas jurídicas con empresa.No forman parte del marco las empresas agrícolas, empresas de educación pública, del gobierno central, organismos extraterritoriales, instituciones financieras y empresas mineras y algunas clases de la CIIU de servicios que desarrollan actividades benéficas.

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El peso o factor básico de expansión es calculado como el inverso de la probabilidad final de selección

1.2.5.5 Factor de expansión

Para que las estimaciones derivadas de la Encuesta Económica Anual 2016 sean representativas, es necesario multiplicar los datos de cada empresa muestral por un factor de expansión (también llamado factor de ponderación o simplemente peso).

Para el Estrato Forzoso se le asigna un peso igual a 1 y para el Estrato No Forzoso recibirán un peso igual a la inversa de la probabilidad de selección.

La probabilidad de selección de cada empresa (en el estrato no forzoso) puede expresarse de la siguiente manera:


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Para que las estimaciones derivadas de la Encuesta Económica Anual 2016 sean

representativas, es necesario multiplicar los datos de cada empresa muestral por un factor de

expansión (también llamado factor de ponderación o simplemente peso).

Para el Estrato Forzoso se le asigna un peso igual a 1 y para el Estrato No Forzoso recibirán

un peso igual a la inversa de la probabilidad de selección.

La probabilidad de selección de cada empresa (en el estrato no forzoso) puede expresarse

de la siguiente manera:

𝑃𝑃ℎ =𝑛𝑛ℎ𝑁𝑁ℎ

Dónde:

𝑛𝑛ℎ: Número de empresas a seleccionar en el estrato h

𝑁𝑁ℎ: Total de empresas en el estrato h del marco

𝑃𝑃ℎ: Probabilidad final de selección

El peso o factor básico de expansión (𝑊𝑊ℎ) es calculado como el inverso de la probabilidad

final de selección ( 𝑃𝑃ℎ ).

𝑊𝑊ℎ =1𝑃𝑃ℎ

1.3 Recolección y transmisión

1.3.1 Actividades preparatorias

a. Capacitación

La capacitación del personal es uno de los procesos más importantes en toda investigación,

por su repercusión e impacto en la calidad de los resultados. Ello demanda una adecuada

planificación y una selección de metodologías que apoyen la enseñanza y facilite el

aprendizaje. En ese sentido, se realizó la capacitación para la selección de personal que

realizarán la operación de campo y consistencia de datos.

En todas las actividades de capacitación se hará uso de métodos y técnicas con la finalidad de

lograr la conceptualización de los temas a los participantes. Lo métodos y técnicas estarán

referidos:


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Dónde:









a. Capacitación








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a. Capacitación








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a. Capacitación








referidos:


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a. Capacitación








referidos:



a. Capacitación

La capacitación del personal es uno de los procesos más importantes en toda investigación, por su repercusión e impacto en la calidad de los resultados. Ello demanda una adecuada planificación y una selección de metodologías que apoyen la enseñanza y facilite el aprendizaje. En ese sentido, se realizó la capacitación para la selección de personal que realizarán la operación de campo y consistencia de datos.

En todas las actividades de capacitación se hará uso de métodos y técnicas con la finalidad de lograr la conceptualización de los temas a los participantes. Lo métodos y técnicas estarán referidos:

b. Selección del personal

Esta actividad consiste en la ejecución de un proceso que permita la selección de personal idóneo en las diferentes etapas de la encuesta. Los procesos de convocatoria previstos fueron para la contratación de personal encargados de la operación de campo y consistencia de datos.

• Activo-participativo• Dinámica grupal• Práctica de gabinete

Asimismo, se realizarán evaluaciones tanto a los postulantes como a los instructores con la finalidad de evaluar el conocimiento adquirido y la calidad de la transmisión de conocimientos. Además, del uso de manuales, instructivos, equipo y materiales para la realización de los cursos de capacitación.

Número de empresas a seleccionar en el estrato h

Total de empresas en el estrato h del marco

Probabilidad final de selección

Donde:


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1.3.2 Recolección de información

a. Organización de campo

La etapa de operación de campo tiene como objetivo que los consultores de empresas visiten a las empresas seleccionadas en la muestra. El funcionario encargado de coordinar la entrega de información es el operador de empresas, quien tenía como objetivo entrevistarse con la persona encargada de desarrollar y absolver las consultas de la encuesta así como proporcionar la convocatoria oficial y los documentos adicionales. Así mismo, de asistir técnicamente al informante para ingresar al formulario por vía Web, forma de llenado y procedimiento para la entrega de información.

La carga de trabajo por operador de empresas es de 12 visitas por día.

b. Método y procedimiento para la recolección

Método de Entrevista: Auto empadronamiento.

Recolección de datos

La información se recoge a través de dos tipos de formularios:

En tanto que, se utilizan los medios siguientes para contactar a las empresas seleccionadas:

Formulario Web: El mismo que podrá ser llenado en línea por el informante, desde el portal de la encuesta.

CourierSe remiten cartas a las empresas seleccionadas a fin de hacer de su conocimiento el inicio de la encuesta.

Llamadas TelefónicasSe realizan llamadas telefónicas a las empresas seleccionadas con el objeto de hacer conocer el inicio de la encuesta, brindar los contactos para las coordinaciones y absolver consultas sobre la encuesta.

Página WebA través del portal de la encuesta ubicado en la página Web del INEI, las empresas puedes consultar si han sido seleccionadas, asimismo, pueden ingresar a su formulario a través de un usuario y password.

•

•

•

•

Contratación de personal para la operación de campo

Comprende tareas como: convocatoria pública por la página web del INEI, evaluación curricular, entrevista a los postulantes y selección de los profesionales que participarán en el curso de capacitación para Jefes de equipo y Operadores de empresas.

Contratación de personal para la consistencia de datos

Esta actividad consiste en la selección de personal con el perfil adecuado para la realización de las actividades de validación de los datos recogidos a través de los formularios, así como el análisis y depuración de la base de datos. Comprende también las tareas de convocatoria pública por medio de la página web del INEI, evaluación curricular, entrevista a los postulantes y selección de los profesionales que participarán en el curso de capacitación para procesamiento y consistencia de datos.


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• Revisión y corrección de actividades económicas.• Generar reportes de errores del proceso de consistencia.• Ingresar al módulo de corrección donde revisará y corregirá las inconsistencias contables y financieras previa consulta con la persona responsable del llenado de la encuesta.

Una vez verificada y corregida la información, se procederá a consolidar la información en una base de datos.

La captura de los datos y procesamiento se realizará a través del sistema en el servidor del INEI para su consolidación, validación y verificación en todos los procesos. En esta actividad se verifica la cobertura de la encuesta según sectores y formatos, datos correctamente cargados en la base de datos y validaciones básicas.

1.5 Difusión

La difusión se realiza a través de publicaciones impresas y en digital las cuales se muestran en la página web del INEI.

El acceso de la documentación es a través de microdatos.

Comprende la ejecución de un conjunto de tareas que tiene por objeto asegurar que la información recopilada sea coherente y consistente.

El analista de consistencia ingresará al sistema de procesamiento de datos en donde realizará las tareas siguientes:

1.4.1 Consistencia

1.4 Procesamiento de datos


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101

Anexo 2: Glosario de términos

Actividad económica: Se llama actividad económica al proceso mediante el cual se adquieren bienes y servicios que cubren necesidades de la sociedad que permite generar riqueza a través de la extracción, transformación y comercialización.

Actividad económica principal: Es la actividad económica que se realiza dentro de una misma unidad de producción, cuyo valor agregado es mayor o supera al que se genera en cualquier otra actividad que se ejecute en esa misma unidad económica. La estimación del valor agregado se realiza por la incidencia de los insumos dentro de la estructura de costos de producción de una empresa, respecto a los niveles de producción.

Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU): Es una clasificación de actividades económicas cuyo alcance abarca a todas las actividades económicas, las cuales se refieren tradicionalmente a las actividades productivas, es decir, aquellas que producen bienes y servicios. La CIIU, permite la comparación internacional y realización de análisis. Asimismo, presta un papel importante al proporcionar el tipo de detalle por actividad, necesario para la elaboración de las cuentas nacionales desde el punto de vista de la producción.

Consumo intermedio: Incluye materias auxiliares, suministros, repuestos, envases y embalajes, costos vinculados con las compras, gastos de servicios prestados por terceros (transporte, consultoría, mantenimiento y reparaciones, alquileres, servicios básicos, publicidad y otros servicios prestados) y variación de materias primas o insumos, de acuerdo tipo de servicio brindado.

Empresa: Es la unidad económica que tiene la capacidad, por derecho propio, de poseer activos, contraer pasivos y realizar operaciones económicas con otras unidades institucionales.

Encuesta Económica Anual (EEA): Es la investigación estadística destinada a recolectar información económico-financiera de las empresas y/o establecimientos en forma anual. La información procesada permite conocer la estructura y principales características generadas por las actividades económicas, calcular las Cuentas Nacionales, así como obtener directorios actualizados, constituyéndose en uno de los proyectos más importantes que realiza la Dirección Nacional de Censos y Encuestas del INEI.

Segmento empresarial: La estratificación de las unidades económicas es importante porque permite conocer el aporte de la producción nacional según el tamaño de empresa. Para realizar el análisis de los datos de la Encuesta Económica se tuvieron en cuenta los siguientes segmentos:

Pequeña empresa: Tiene un nivel de venta anual a partir de 150 UIT hasta 1700 UIT (Mayor a 577 500 hasta 6 545 000).

Mediana empresa: Tiene un nivel de ventas anuales superior a 1 700 UIT hasta 2 300 UIT(Mayor a 6 545 000 hasta 8 855 000).

Gran empresa: Tiene un nivel de ventas anual superior a 2 300 UIT (Mayor a 8 855 000 soles).

•

•

•

Ingresos netos: Son las ventas registradas por las empresas de los bienes y/o servicios en los diferentes canales de distribución deducidos de los descuentos, rebajas y bonificaciones que conceden a sus clientes.

Egresos: Son los desembolsos realizados en bienes y servicios necesarios para administrar y llevar a cabo las actividades de económicas de la empresa. Los egresos representan desembolsos o gastos asociados directamente con la adquisición de los bienes o servicios.

Inversión: Se refiere al empleo de un capital en algún tipo de actividad o negocio, con el objetivo de incrementarlo. Está compuesta por el activo en construcción o fabricación propia, activo en compras y aportes y los activos en otras adicciones.


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Persona jurídica: Es toda entidad jurídica constituida u organizada de otro modo con arreglo a la legisla-ción vigente, tenga o no fines de lucro y ya sea de propiedad privada o pública, con inclusión de cualquier sociedad de capital, sociedad de gestión, sociedad personal, empresa conjunta, empresa individual o asociación.

Persona natural: Comprende a la persona natural, persona física o ser humano, de existencia visible, dotado de todos los derechos y obligaciones que la legislación le reconoce. La persona natural responde con todo su patrimonio personal, frente a deudas que se generen en el negocio. La persona natural o empresa unipersonal no tiene responsabilidad limitada.

Personal ocupado: Comprende a los asalariados, ya sean empleados u obreros permanentes o eventuales que perciben un ingreso durante el año por la empresa en su actividad comercial.

Remuneraciones: Representan la retribución que efectúan los establecimientos a sus empleados como compensación por el trabajo que éstos realizan, la cual puede ser dinero o en especie.

Sociedad anónima: Son empresas jurídicas constituidas legalmente, se constituyen como mínimo con dos personas que pueden llegar a tener hasta 750 socios. Los socios no responden con su patrimonio personal. Tienen responsabilidad limitada.

Valor agregado: Corresponde a la suma del valor de las ventas menos el consumo intermedio.

Ventas: Son los ingresos de efectivo que obtienen las empresas principalmente por la prestación de servicios, además, se incluyen los ingresos por venta de productos terminados y venta de mercadería, de acuerdo al tipo de servicio.

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