PERU

PERU EM ALTO ESTILO

Nossa equipe foi conferir de perto o Roteiro de Luxo no Peru.

Embarcamos na magia envolvente dos Incas através dos luga-

res mais inusitados, unindo o melhor da gastronomia Peruana

com o requinte, conforto e exclusividade de cada cidade

Por Fabio Martuscelli

Colca Valley

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Peru é um país muito diversificado e, apesar de ser pequeno, é possível numerar mais de 80 climas diferentes e 50 línguas nativas ainda em uso. É uma das nações mais diversas, e num piscar de olhos uma pessoa pode passar de um sólido deserto a vertiginosas montanhas ou até mes-mo chegar a uma selva exuberante.

A culinária é um caso a parte. Ao percorrer as mais ricas regiões locais, seu paladar ficará mais aguçado com a cozinha que já deu o grande salto à alta gas-tronomia. Entre os pratos típicos, destacam-se o Kui, o Ante-cucho e muitos outros feitos a base de Frutos do Mar.

Nenhum outro lugar no mundo reúne tradição, maravilhosas paisagens naturais, festas e rituais no melhor roteiro de LUXO.

LimaO destino começa na cidade de Lima, até então uma cidade

grande como outra qualquer, porém, a cada passo, você des-

cobre algo diferente e apaixonante, onde a arquitetura, história e tradição se fundem e surpreende o turista a cada esquina que ele passa.

Considerada a capital gastronômica da América do Sul, sua culinária tem como base peixes e frutos do mar. Uma ótima pedida é o restaurante Astrid & Gastón, do renomado chefe Gastón Acurio.

Um dos marcos históricos da cidade é o bairro do Barranco, cheio de charme e encanto onde os poetas, cantores e pinto-res se reuniam em pleno século XIX. Em sua visita, atravesse a romântica e mística Ponte dos Suspiros. Diz a tradição que, se atravessá-la de um lado a outro prendendo o fôlego, seu desejo se realizará.

A poucos minutos de Barranco encontra-se a Plaza de Ar-mas, a praça mais histórica e movimentada da cidade. Apro-veite o momento para conhecer a Catedral de Lima.

Durante a noite, uma das opções de entretenimento é visitar o Shopping Larcomar e assistir ao encantador Circuito Mágico de Fontes de Água.

Ciudadela de Machu Picchu

Miraflores Park Hotel

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Palacio de Gobierno

Cusco, ao sul dos Andes

Peruanos, é a primeira cidade

turística do país e uma das mais

importantes da América, conhecida

como “cidade sagrada”

O Shopping Larcomar possui uma arquitetura aberta que se integra perfeitamente a natureza e beleza noturna de Lima. In-crustado na orla do Oceano Pacífico, o local contempla cine-mas, cafés, bares, restaurante e discotecas.

O Circuito Mágico das Fontes de Água é o destino certo para você observar um dos melhores espetáculos de fontes ornamentais e interativas. São 12 fontes e a mais alta com 80 metros de altura bateu o recorde mundial.

Para aproveitar a noite da melhor forma, hospede-se no Mi-raflores Park Hotel, localizado na parte nobre da cidade. Lá você desfrutará a vista privilegiada do Oceano Pacífico com o melhor do conforto, elegância e hospitalidade. Saboreie o seviche de Truta Salmonada acompanhado do Pisco Sauer no restaurante Mesa 18, ao lado do lobby do Hotel.

Cusco – Rumo ao Valle SagradoCusco, ao sul dos Andes Peruanos, é a primeira cidade tu-

rística do país e uma das mais importantes da América, conhe-cida como “cidade sagrada”.

Ela possui um impecável desenho arquitetônico coberto da mais rica cultura andina. Ao redor da cidade, visite o fantásti-

co Parque Arqueológico Sacsayhuaman e encontre enormes pedras de 9 metros de altura e 350 toneladas, além de outros monumentos históricos.

Em direção ao centro sinta a energia vibrante da Praça das Armas de Cusco. Durante a noite ela se transforma em uma das melhores opções de vida noturna do Peru, atraindo turis-tas de todos os cantos do mundo. As tênues e vibrantes luzes amarelas que iluminam as imponentes fachadas da Catedral da Cidade de Cusco criam o ambiente perfeito e acolhedor para os amantes da noite. Entre as diversas opções, desta-cam-se as discotecas: Mama Africa, Mythology e Inca Team.

É, sem dúvidas, uma viagem ao centro da cultura Inca e uma impressionante onda radiante da arte colonial espanhola na mais cosmopolita cidade andina.

Se quiser aproveitar mais um dia, a melhor opção é se hospedar em um dos Hotéis mais charmosos do mundo, o Hotel Monaste-rio, que fica a poucos passos da Praça de Armas, no coração de Cusco. Sua construção é da época de 1595, antigo Palácio de Amaru Qhala, e em 1965, o lugar se converteu em Hotel. Hoje ele é protegido pelo Instituto Nacional de Cultura (INC).

Cusco Hotel Monasterio

Hotel Río Sagrado

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Localizado no coração da selva

de montanhas, a cidade de Machu

Picchu é o maior legado dos

antigos peruanos

Sua decoração o consagra como um dos Hotéis mais belos do mundo. O Ho-tel possui dois restaurantes e três suítes presidenciais com 60m! cada uma.

A 15 km ao norte de Cusco, você chegará à Cidade de Urubamba, local onde está situado o Valle Sagrado. É um encantador cenário natural coberto por montanhas. Enaltecido como o lugar perfeito para a agricultura.

O Hotel Rio Sagrado está localizado no Valle Sagrado e é repleto de largos campos com folhas selvagens e gran-des árvores, propiciando uma atmosfera relaxante de uma forma que você nunca sentiu antes. É simplesmente paradisía-co e maravilhoso.

É um Hotel relativamente novo, e hoje possui 26 quartos, o que garante um serviço altamente personalizado e uma gastronomia incrível.

Peru TrailSaindo do Hotel Rio Sagrado, e cada

vez mais perto de Machu Picchu, a pró-xima parada é em Ollantaytambo, loca-lizado a 60 km a noroeste da cidade de Cusco.

Ollantaytambo é a única cidade da era Inca ainda habitada no Peru que conser-va sua arquitetura original.

Pegue o trem Hiram Bigham, o meio de transporte mais luxuoso para Machu Picchu e em 2 horas chegará ao seu destino. Estão inclusos o serviço de bar completo, o brunch, e a volta.

Na última cabine você poderá apre-ciar a ótima vista do Valle Sagrado que percorre as margens do Rio Urubam-ba, ligando Cusco e Machu Picchu no melhor estilo.

O destino final é na cidade de Águas Calientes, o melhor lugar para compras com uma paisagem natural incrível. As-sim que descer do trem, você encontra-rá uma feira cheia de artesanatos, rou-pas com tecidos típicos e acessórios.

Machu PicchuLocalizado no coração da selva de

montanhas, a cidade de Machu Picchu é o maior legado dos antigos peruanos. Aproxime-se de um mundo intacto onde a história permanece em cada canto e em cada pedra. Para quem está acostu-mado com a cidade grande, você sen-tirá sua energia recarregar ao tempo em que desprende sua mente do cotidiano.

Machu Picchu significa “Montanha Ve-lha” na língua quechua, a antiga língua Inca, e foi construído no séc. XV. Sím-bolo mais típico do Império Inca, e hoje uma das sete maravilhas do mundo.

Para observar a melhor vista de Ma-chu Picchu, pegar a trilha para o pico da montanha Wanapicchu é a melhor opção. Para manter sua preservação, é permitida a visita de apenas 400 pes-soas por dia. Assim, se pretende cami-nhar pela trilha construída pelos Incas, chegue cedo!

Machu Picchu Sanctuary Lodge

Fábio Martuscelli da equipe Elite Travel em Machu Picchu

O Machu Picchu Santuary Lodge é o Hotel mais sofisticado e adaptado da região e fica a poucos passos de Machu Picchu. Os hóspedes do Hotel tem o privilégio de serem os primeiros a ingressar e os últimos a se retirarem da terra sagrada. Um dos aspectos que melhor define o Hotel no meio das monta-nhas é, justamente, seu respeito a região e o cuidado com o meio ambiene que se reflete em cada uma de suas atividades. Com uma excelente proposta gastronômica e um tratamento pessoal inesquecível, você fará parte da realeza Inca.

ColcaOutro lugar maravilhoso, onde une o despertar da vida no

campo com o glamour do fogo e das cinzas do seu passado vulcânico, é o Vale de Colca. Sinônimo de natureza, tradição e culturas vivas, localizado a 3 horas de carro de Arequipa.

A melhor alternativa para desfrutar o máximo de Colca, é se hospedar no Hotel Las Casitas del Colca, a margem esquer-da do Rio. A propriedade possui vinte luxuosas casas dese-nhadas seguindo o padrão de distribuição do antigo povo de Uscallaqta. O Hotel oferece inúmeras opções aos hóspedes, entre elas destacam-se a aula de culinária com os melhores chefes de cozinha, passeios a cavalo, pesca de truta, além de todo serviço do Spa Samay com tratamentos e massagens inspirados no mundo das alturas.

A propriedade foi construída em total harmonia com a pai-sagem. Completamente calefada e com lareiras embutidas, cada “casita” conta com pequenos e aconchegantes terraços com Jacuzzi integrada e duchas a céu aberto para desfrutar ao máximo da experiência natural.

O restaurante principal tem por base os alimentos que são cultivados no próprio local, além da melhor carta de vinhos, incluindo os peruanos da vinícola Takama.

Colca traz inúmeras opções de entretenimento e é lá que se encontra o maior Canyon do Mundo, com uma profundidade de 3.400 metros. Aproveite o momento e conheça um dos mais bonitos cenários naturais em um aglomerado de monta-nhas nos andes peruanos, o mirador Cruz del Condor, onde as maiores aves do mundo desfilam sutilmente nas correntes termais ao narcer do sol.

Depois da belíssima experiência com os Condors, vivencie a cultura andina na Comunidade de Sibayo. A comunidade mantém a tradição das suas crenças durante séculos. Se tiver sorte, você presenciará o casamento de um dos moradores do local. É um show a parte. O ritual tem duração de dois dias e a festa é celebrada por todos.

Peru é simplesmente fantástico. Todas as pessoas devem um dia conhecer este acolhedor país, onde a cada esquina se esconde um segredo milenar e culturas totalmente distintas.

A melhor alternativa para desfrutar o

máximo de Colca, é se hospedar no Hotel

Las Casitas del Colca

Hiram Bingham

Las Casitas del Colca

Las Casitas del Colca

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