2
Reteta ar fi cam asa:aprox 600 ml apa+lapte de porumb.In acest sirop se face mamaliga,dupa care se framanta cu ou,faina,lapte praf si putin gris.Dupa ce a inceput apa sa fiarba se pun bilele pana se ridica la suprafata.Vor iesi niste bile nici tari dar nici solubile eu spun ca axact cat trebuie.Eu de obicei dau numai la porumb dar sotia mea a prins bine la asa ceva.Ieri de exemplu a avut mai multe trasaturi ca mine .Asta e.Fir intins.!!! Am gasit in revista Pontyhorgasz ( Ungaria)o reteta de boilies de "mamaliga"care dupa spusele batranului ar fi veche de peste 100 ani si care cica se folosea exact ca in zilele noastre pe fir de par reteta este : 1kg de faina de porumb ( nu malai grisat)se framanta cu 10-12 oua si 10 linguri de miere de albina atentie !fara sa se puna nici un gram de apa se ruleaza in bile aproximativ sferice de marimea unei cirese cele de cirlig se usuca cu o scobitoare infipta prin ele celelalte de momit fara scobitoare se usuca pina se intaresc ca pietrele (am citat declaratia pescarului)Personal m-as bucura daca acasta reteta ar fi o alternativa la reducerea costurilor cu nada pe timp de criza dar e greu de crezut ca poate concura boilesurile moderne cu 350-450 gr proteina / kg dar poate simplitatea si proprietatea de fi natural ar pacali pe alocuri cate un crap mai mult curios decat flamand dar.... niciodata nu sti de unde sare iepurele ! mamaliga , 10% faina, 1ou/kg , rulati, fierbeti ... pescuiti. Asta ultima este cea mai grea Boilies – reteta de casa

Pescuit Boiles de Mamaliga

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Pescuit Boiles de Mamaliga

Reteta ar fi cam asa:aprox 600 ml apa+lapte de porumb.In acest sirop se face mamaliga,dupa care se framanta cu ou,faina,lapte praf si putin gris.Dupa ce a inceput apa sa fiarba se pun bilele pana se ridica la suprafata.Vor iesi niste bile nici tari dar nici solubile eu spun ca axact cat trebuie.Eu de obicei dau numai la porumb dar sotia mea a prins bine la asa ceva.Ieri de exemplu a avut mai multe trasaturi ca

mine .Asta e.Fir intins.!!!

Am gasit in revista Pontyhorgasz ( Ungaria)o reteta de boilies de "mamaliga"care dupa spusele

batranului ar fi veche de peste 100 ani si care cica se folosea exact ca in zilele noastre pe fir de par

reteta este : 1kg de faina de porumb ( nu malai grisat)se framanta cu 10-12 oua si 10 linguri de miere de albina atentie !fara sa se puna nici un gram de apa se ruleaza in bile aproximativ sferice de marimea unei cirese cele de cirlig se usuca cu o scobitoare infipta prin ele celelalte de momit fara scobitoare se usuca pina se intaresc ca pietrele (am citat declaratia pescarului)Personal m-as bucura daca acasta reteta ar fi o alternativa la reducerea costurilor cu nada pe timp de criza dar e greu de crezut ca poate concura boilesurile moderne cu 350-450 gr proteina / kg dar poate simplitatea si proprietatea de fi natural ar pacali pe alocuri cate un crap mai mult curios decat flamand dar.... niciodata nu sti de unde sare iepurele !

mamaliga , 10% faina, 1ou/kg , rulati, fierbeti ... pescuiti. Asta ultima este cea mai grea

Boilies – reteta de casa

 

Cantitati:

350g – gris255g – faina de soia150g – mancare de canari cu miros de miere150g – faina de porumb100g – lapte praf100g – scortisoara8- oua

Page 2: Pescuit Boiles de Mamaliga

Am bagat grisul, faina de soia, faina de porumb, mancarea de canari si laptele praf intr-o punga, dupa care am scuturat bine de tot, pentru ca toate ingredientele sa se amestece bine. Am spart ouale si am adaugat ca si aroma praful de scortisoara (scortisoara am pisat-o bine de tot inainte de folosire). 

Dupa ce am pus intr-un castron ouale si scortisoara, le-am batut pana au devenit spuma. Am adaugati mixul de fainuri si prin framantare a rezultat un aluat consistent. Urmeaza 5 minute de pauza, timp in care aluatul se “odihneste” , dupa care se portioneaza si se ruleaza. Cei care au pistol pentru boilesuri…stiu ce au de facut nu trebuie sa mai zic eu. Incercati sa nu faceti bilele, nici prea mari, dar nici prea mici. 

Dupa confectionare boiliesurile se fierb pe abur 5 minute. Se depoziteaza intr-un loc aerisit, la intuneric. Mai jos am pus o poza, ca sa vedeti cum au iesit. Inca sunt moi si nu si-au tras bine culoare, dar dupa o saptamana vor fi ok si gata de bagat la pescuit.

Autor : Flavius Angling