Practica 6 cetona

  • View
    131

  • Download
    3

Embed Size (px)

Text of Practica 6 cetona

UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos Garca MSc.Alumno: Romn Mayra, Machuca Geanina, Barros Katherine.Curso: Quinto Paralelo: B Grupo N 510

Fecha de Elaboracin de la Prctica: Martes 01 de Julio del 2014 Fecha de Presentacin de la Prctica: Martes08 de Julio del 2014PRCTICA N 5Ttulo de la Prctica: INTOXICACIN POR CETONA.Animal de Experimentacin: Cobayo.Va de Administracin: Va Parenteral. OBJETIVOS DE LA PRCTICA1. Observar las reacciones que presenta el cobayo ante una Intoxicacin. 2. Distinguir la sintomatologa de la intoxicacin por cetona con relacin a otras sustancias toxicas. 3. Determinar el tiempo en que acta el toxico en el organismo del cobayo desde su administracin hasta la muerte del mismo.4. Conocer mediante diversas pruebas de identificacin la presencia de cetona en el cobayo MATERIALES SUSTANCIAS Carbonato de sodioCetonaYodo mercricoSolucin yodo-yoduradacido actico cido clorhdrico conc. Aldehdo saliclico Etanol 2,4-dinitrofenilhidracinaSolucin de Acido tartrico Hidrxido de sodio 0.1N

Bata de laboratorio Equipo de destilacin Mechero Guantes de ltex Gorro Campana Zapatones Esptula Mascarilla Pipetas Erlenmeyer Tubos de ensayo Vasos de precipitacin EQUIPOSBalanza analtica

Jeringuilla de 10cc Instrumentos de diseccin PROCEDIMIENTOPara la realizacin de sta prctica se efectan los siguientes pasos:1.-BIOSEGURIDAD2.- A continuacin se deben tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 3.- Con la jeringuilla tomamos 10 ml de cetona e inyectamos al cobayo (va parenteral) 4.- Colocamos el cobayo en la campana 5.- Observar las manifestaciones que se presentan y en qu tiempo hasta su muerte. A causa del toxico en el animal de experimentacin.6.- Esperamos el tiempo de defuncin.7.- Una vez muerto el cobayo se procede a amarrarlo en la tabla de diseccin. 8.- Tomamos el bistur # 11 y lo colocamos en el soporte de bistur y procedemos a rasurar al cobayo.9.- Con mucho cuidado cortar la piel, ejerciendo presin sobre las costillas y con una jeringa aspirar la sangre. 10- Retirar los rganos sin excepcin de uno y los colocamos en un vaso de precipitacin. 11.- Luego procedemos a trocear muy fino los rganos con unas tijeras.12.- Transvasamos a un baln y colocamos las perlas de vidrio, agregar adems una pequea cantidad de cido tartrico y unos 3ml de agua destilada.13.- Preparar 20 ml de NaOH al 20%, colocarlo en un erlenmeyer. 14.- Armar el equipo de destilacin y poner las vsceras a destilar durante 30 minutos y con la ayuda de lmparas de alcohol calentar con movimientos circulares. 15.- Finalmente una vez obtenido el destilado se realizan las reacciones de identificacin: Reaccin de Nessler Reaccin de Yodoformo Con nitroprusiato de Sodio Reaccin de Fritsh Reaccin de Frommer

Reacciones:1. Reaccin de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercrico en medio alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adicin.2. Reaccin de Yodoformo.- Al calentar una pequea cantidad de la muestra con una solucin yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por su olor particular y su color amarillo.3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le aade solucin de carbonato de sodio o NaOH, orina una coloracin amarilla-rojiza que al agregarle cido actico, dar un color violeta.4. Reaccin de Fritsh.- Se mezcla la solucin problema con un volumen igual de cido clorhdrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en bao de vapor. Aparece un color rojo, apreciable an en concentracin de 0.01 g de acetona por ml de solucin.5. Reaccin de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehdo saliclico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinacin colorimtrica o fotomtrica por su gran sensibilidad y especificidad. GRFICOS

3. Colocamos el cobayo en la tabla de diseccin

1. Administrado la sustancia toxica (CETONA) por va peritoneal2. Colocar al cobayo en la campana y observar todas sus manifestaciones.

6. Colocamos en el baln4. Diseccin del cobayo

5. Extraccin y troceado de las viseras

8. Realizar la debida destilacin

10. Realizamos las reacciones de reconocimiento con el condensado obtenido de la destilacin de las viseras.

7. Aadimos acido tartrico a la muestra en el baln.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Muestra inicial destilado

Reaccin de NesslerReaccin Positivo caracterstico Precipitado blanco

ANTESDESPUS Reaccin de YodoformoReaccin Positivo caracterstico Color amarillo.

ANTES DESPUS Con nitroprusiato de Sodio Reaccin positivo caracterstico Coloracin violeta

ANTES DESPUS Reaccin de FritshReaccin Positivo no caracterstico Coloracin roja

ANTES DESPUS

OBSERVACIONESEn la realizacin de sta prctica al haber administrado la cetona por va peritoneal al animal en experimentacin, hemos observado la sintomatologa que presentperdida de actividad motora, convulsiones, hipoxia, falta de equilibrio.

CONCLUSIONESSe determino que la cetona es un xenobiotico muy potente, debido a las reacciones que presento el cobayo: inmovilidad, somnolencia, hipoxia y posterior muerte en un lapso de 7 minutos. Todas las reacciones de reconocimiento de la cetona son indispensables para la verificacin de una intoxicacin o muerte por este txico.

RECOMENDACIONES Asegurarse que el equipo est correctamente sellado, ya que de esta forma logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilacin, evitando as una intoxicacin. Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar pipetas especficas para cada reactivo. Acatar las sugerencias y guas expuestas por el ayudante, para de esta manera obtener muy buenos resultados en la realizacin de la prctica.

GLOSARIOCETONAEs uncompuesto orgnicocaracterizado por poseer ungrupo funcionalcarbonilo unido a dos tomos de carbono, a diferencia de unaldehdo, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un tomo de hidrgeno. Para nombrar a las cetonas por el nombre comn, se indican los nombres de los grupos alifticos o aromticos unidos al carbono carbonilo, seguido de la palabra cetona.

ESTUPORConfusin, disminucin del nivel de conciencia, descoordinacin. Es la inmovilidad fsica que sufre la persona cuando est en crisis catatnica. La persona se mantiene en estado vigil pero sin poder responder a los estmulos externos. Existe una desconexin con el mundo externo lo que se le suma una prdida del movimiento voluntario pudiendo reaccionar ante ciertosestmuloscomo cuando el mdico hace movimientos con el cuerpo del paciente y quedan en esta posicin.

ACETONALa acetona es un lquido incoloro, de olor caracterstico agradable, voltil, altamente inflamable y sus vapores son ms pesados que el aire.

GRUPO CARBONILO El grupo funcional C O se conoce con el nombre de funcin carbonlica. Existe un gran nmero de compuestos orgnicos importantes que contienen en su estructura esta funcin tales como los aldehdos, las cetonas, los cidos, los derivados de cido como steres, haluros de acilo, amidas y anhdridos. XENOBITICO Es todo compuesto qumico que no forme parte de la composicin de los organismos vivos. CUESTIONARIO Cules son las Propiedades fsicas de las cetonas?Los compuestos carbonlicos presentanpuntos de ebullicinms bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular. No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullicin de aldehdos y cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonlicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad.Cmo es la obtencin de la acetona?Se obtiene como subproducto en la fermentacin por medio de la cual se obtiene alcohol butlico; por oxidacin de isopropanol; por ruptura de hidroperxido de cumeno en la cual se obtiene, adems, fenol; por destilacin de acetato de calcio; por destilacin destructiva de madera y a partir de oxidacin por cracking de propano. En que se utiliza la cetona?Es utilizada como disolvente de grasas, aceites, ceras, hules, plsticos, lacas y barnices. Se usa en la manufactura de algunos explosivos, rayn, pelculas fotogrficas, elaboracin de removedores de pinturas y barnices, purificacin de parafinas, en la deshidratacin y endurecimiento de tejidos, en la extraccin de algunos productos vegetales y animales y como materia prima en una gran variedad de sntesis en qumica orgnica. Por otra parte, junto con hielo y dixido de carbono slido, se puede utilizar para enfriar a temperaturas muy bajas.Cules son los principales sntomas de una intoxicacin por acetona?Sistema cardiovascular Presin arterial bajaSistema gastrointestinal Nuseas Dolor en el rea ventral (abdomen) La persona puede presentar un aliento a frutas Sabor dulce en la boca VmitosSistema nerviosoActuar como si estuviera ebrioComaSomnolenciaEstuporAparato respiratorioDificultad respiratoriaFrecuencia respiratoria lentaDificultad respiratoriaAparato urinarioAumento de la necesidad de orinarCules son los niveles de toxicidad de la cetona? LD50 (en ratas en forma oral): 5800 mg/Kg LD50 (en piel de conejos): 20 mg/Kg Niveles de irritacin a ojos en humanos: 500 ppm Niveles de irritacin a piel en conejos: 395 mg, leve. 500 mg / 24 h, leve. Niveles de irritacin a ojos en conejos: 3.950 mg, severo. 100 mg/24h, moderado.

BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA Medline plus. Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm Hoja De Seguridad IV. Acetona. Disponible en: http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4acetona.