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PRÁCTICUM MEMORIA DE PRÁCTICAS GESTIÓN EN EL CTD INFANTA CRISTINA JUAN DAVID ZAPATA GARCÍA 15483482-C 4º CAFD

PRÁCTICUM · pero por supuesto los estudios son muy importantes en la vida de una persona. ... la persona encargada de dirigir el centro desde es el actual director general de

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PRÁCTICUM MEMORIA DE PRÁCTICAS

GESTIÓN EN EL CTD

INFANTA CRISTINA

JUAN DAVID ZAPATA GARCÍA

15483482-C

4º CAFD

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ÍNDICE

CONTEXTUALIZACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS 3

DESCRIPCIÓN DEL ROL PROFESIONAL A LLEVAR A CABO 12

PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS Y CALENDARIO DEL

PROGRAMA 14

PROTOCOLOS DE INTERVENCIÓN. VARIABLES

CUANTITATIVAS Y CUALITATIVAS DEL PROGRAMA 16

DIARIO DE PRÁCTICAS / ANECDOTARIO 17

VALORACIÓN PERSONAL DEL PROGRAMA DE

INTERVENCIÓN 28

ANEXOS 30

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 96

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1. CONTEXTUALIZACIÓN

DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

El Centro de Tecnificación Deportiva "CTD Infanta Cristina" es una instalación

de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, ubicada en el término municipal

de Los Alcázares, a orillas del Mar Menor. Este hecho hace que sea un centro con unas

posibilidades muy amplias de atraer y acoger a deportistas y/o turistas que quieran

disfrutar de unos días al aire libre con buen clima y prácticamente en todas las

estaciones del año. El excelente clima, junto con las instalaciones y el personal

empleado en el Centro hace que el abanico de posibilidades sea muy extenso.

El municipio de Los Alcázares tiene 16.568 habitantes (2013), se encuentra

situado en la ribera del Mar Menor, en la comarca del mismo nombre, aunque también

se incluye en la comarca del Campo de Cartagena. Este es el municipio más joven de la

Región de Murcia, ya que hasta 1983 se encontraba dividido en dos mitades, una

perteneciente a Torre Pacheco y otra a San Javier. El municipio limita al norte con el

municipio de San Javier, al sur con el municipio de Cartagena y al oeste con el

municipio de Torre Pacheco, la costa del Mar Menor delimita el municipio al este.

El acceso habitual al centro es por carretera desde la autovía del Mediterráneo

AP-7, por la cual la distancia hasta la capital de la Región, Murcia, es de 50 km y hasta

Cartagena de 31 km, por lo que desde cualquier punto del país se hace posible el

transporte mediante servicio público.

Además, el Aeropuerto de San Javier se encuentra apenas a 5 km del CAR. La

distancia al Aeropuerto de Alicante es de 75 km.

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Las instalaciones del CTD "Infanta Cristina" han sido diseñadas para el

desarrollo y práctica del deporte en general y de los deportes náuticos en particular.

El Centro es ideal para las concentraciones permanentes de las distintas

federaciones, concentraciones de clubs o equipos en períodos de pretemporada o en

cualquier momento de la competición. Actualmente, existen concentraciones

permanentes de las federaciones de billar, piragüismo, taekwondo, lucha olímpica,

triatlón y boxeo; el número total internos de estas concentraciones permanentes

durante esta temporada 2013/2014 es de 56 deportistas. También hay deportistas

externos pertenecientes a estas federaciones, diferenciándose de los deportistas

internos en que no residen en el CTD, bien por cercanía, o bien, por otros intereses.

También se desarrollan cursos de orientación deportiva como seminarios,

másters o cualquier otra actividad relacionada con el deporte.

Colabora junto con el Consejo Superior de Deportes, junto a las Federaciones

Españolas, en el desarrollo del programa de Tecnificación Deportiva.

El Centro de Tecnificación Deportiva es una empresa pública y como nos han

comentado en multitud de ocasiones a lo largo del período de prácticas, la política no

es generar beneficios, sino garantizar la sostenibilidad y minimizar las pérdidas que

pueden ocasionarse, ya que mantener un Centro de estas características no es tarea

fácil viendo la cantidad de gastos que se ocasionan y los escasos ingresos que obtiene

el Centro.

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De modo general, el CTD percibe tres fuentes de ingresos: el CSD que

proporcionó una cantidad aproximada de 100.000 euros para el pasado año 2013, la

Dirección General de Deportes de la Región de Murcia, que aportó una cantidad

aproximada de 400.000 euros para ese mismo año, y por último los servicios de los

clientes que puedan disfrutar del Centro, como pernoctaciones, manutención,

actividades, uso de material, etc.

También de modo general, los gastos que sufre en CTD son los siguientes: el

coste de los deportistas internos permanentes (alojamiento y manutenciones), el coste

del personal (nóminas) y los costes de mantenimiento (luz, agua, gas, gasoil,

reparaciones, instalaciones,...).

Como he podido percatarme a lo largo de todo el período de prácticas, el

principal objetivo del CTD es que los gastos, gastos que fácilmente superan la cantidad

de un millón de euros (1.000.000 €), no superen a los ingresos, es decir, que exista un

equilibrio que permita la continuidad del Centro, ya que durante estos últimos años se

ha escuchado la idea de que el Centro pudiese llegar a cerrar, motivado además por la

época de crisis económica que sufre el país actualmente.

Afortunadamente, el CTD continúa en funcionamiento, con recortes como en la

mayoría de sitios, pero ofreciendo una amplia gama de servicios prácticamente a

precio de coste como veremos más tarde. Estudiando las cuentas del Centro, desde

2007 hasta 2011 los números caían en picado, pero a partir de que Antonio Peñalver

dirigiese el Centro, estos números han sido mucho mejores y, a día de hoy, el CTD goza

de un equilibrio económico estable.

También como dato relevante, se puede apreciar que normalmente

denominamos al Centro de la siguiente manera: Centro de Alto Rendimiento de la

Región de Murcia o CAR de Murcia. Realmente no es un CAR, sino un CTD, pero como

en un principio se denominó esta empresa pública regional Centro de Alto

Rendimiento de la Región de Murcia S.A.U., pues la costumbre de la mayoría de la

gente es denominar a este Centro CAR en vez de CTD, también a la vez es más fácil y

cómodo de pronunciar. No obstante, estuvimos observando también los requisitos

para este año de poder ser un CAR, y efectivamente puede llegar a serlo, ya que han

suprimido el requisito de tener un centro de estudios dentro del propio Centro y los

otros requisitos los cumple aparentemente, habrá que ver la resolución.

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El instituto "Antonio Menárguez Costa" en el que realizan la formación

académica la mayoría de los deportistas internos está situado en Los Alcázares a unos

3 Km del Centro; anteriormente había un servicio de autobús de ida y recogida, pero

éste es uno de los recortes sufridos y el desplazamiento de los deportistas suele ser a

pie o en bici, aunque también puede ser el tutor de estudios, Rafa Granizo, el

encargado de estos desplazamientos ocasionalmente. También hay deportistas que

realizan otro tipo de formaciones académicas, como módulos de formación profesional

o estudios superiores universitarios.

En cuanto a las concentraciones permanentes, cada federación marca sus

propios horarios de entrenamiento en base a unos objetivos y respetando, por

supuesto, el horario académico. Una norma reciente en el Centro es que deportistas

que tengan un mal expediente académico, podría determinarse incluso su expulsión.

En un Centro de Tecnificación Deportiva es lícito pensar que el deporte es lo primero,

pero por supuesto los estudios son muy importantes en la vida de una persona.

Cada federación tiene a uno o varios entrenadores encargados de sus

respectivas federaciones y que siguen un PNTD (Programa Nacional de Tecnificación

Deportiva), dichos entrenadores son los siguientes: José Antonio Carrasco y José María

Quetglas en billar (especialidad de carambola), Francisco Sánchez en billar

(especialidad de pool), José María López Gullón y Joaquín Martínez en lucha, Marcel

Galván en piragüismo, José Márquez y Rafael Alcázar en Taekwondo, ... en triatlón y,

por último, ... en boxeo.

A continuación muestro la organización interna del CTD a través de un

organigrama, del que posteriormente se incluye una breve descripción de cada

apartado. Durante el período de prácticas he podido observar que todas las áreas de

trabajo están muy relacionadas entre sí dependiendo mutuamente unas de otras.

La organización interna del CTD "Infanta Cristina" del año 2013 a modo de

esquema muestra rápidamente el escalonamiento de las diferentes funciones o áreas

de trabajo del Centro, así como el personal encargado de cada una de las áreas. Se

excluye de este organigrama la sección de catering, puesto que se trata de una

contratación de un servicio externo, también así la sección de seguridad; ambos

servicios se contratan a empresas externas.

A continuación muestro la organización interna del CTD "Infanta Cristina" de

forma esquematizada:

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ORGANIGRAMA DEL CTD "INFANTA CRISTINA" 2013

Antonio Peñalver

Director

Centro de Cualificación Deportiva Siglo XXI

Francisco Javier Navarro, Jefe de Estudios

Sofía Latorre, Coordinadora de Formación

Profesorado cursos

Enseñanzas deportivas LOE

Bloques Formativos Período Transitorio

Otras formaciones deportivas

Concentraciones Alta Competición

Rafael Granizo, Tutor de Estudios

José Javier Almarcha, Fisioterapeuta

Entrenadores equipos

Concentraciones permanentes

Concentraciones periódicas

Investigaciones Deportivas

Administración

Alicia Bermejo

Mónica Inglés, Auxiliar

Coordinación General

Áurea Sintas

Mónica Inglés, Auxiliar

Unidad de actividades de Ocio

Carlos Fuentes

Mónica Inglés, Auxiliar

Recepción

Noelia Aparicio, Auxiliar Mónica Cañás, Auxiliar

Alfonso González, Auxiliar

Mantenimiento

Pedro Sánchez, Jefe

Ángel Hernández, Jesús Moreno Of 1ª

Ricardo Febrero, Felipe Iglesias, Alberto Sintas Of 2ª

Limpieza

Isabel Aroca, Guillermina Hernández, Trinidad Montesinos,

Ana Mª Ortega, Quintina Úbeda

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- Dirección: En primer lugar hay que tener claro que el centro como empresa

pública depende de la Dirección General de Deportes de la Región de Murcia, por lo

tanto, la persona encargada de dirigir el centro desde es el actual director general de

deportes de la Consejería de Cultura, Juventud y Deportes de la Comunidad Autónoma

de la Región de Murcia, Antonio Peñalver Asensio, que se encarga de la supervisión de

cada uno de los asuntos que el centro genera, entre otros asuntos, contabilidad,

presupuesto, concentraciones permanentes, actividades,...

- Tutor de Estudios: Existe un servicio para los deportistas por parte del centro

por el cual disponen de un tutor de estudios permanentemente, Rafael Granizo,

licenciado en Física y encargado de orientar a los deportistas en sus estudios. Es el

máximo responsable de los expedientes académicos de los deportistas de las

concentraciones permanentes y debe garantizarla buena formación de los deportistas

en el ámbito de los estudios paralelamente a la labor de los entrenadores en el ámbito

deportivo.

- Fisioterapia: Hay servicio de fisioterapia, cuyo responsable es José Javier

Almarcha, fisioterapeuta y encargado de atender a los deportistas y/o entrenadores de

las distintas federaciones en lesiones, contracciones musculares, dolores,...

- Contabilidad y administración: En el departamento de contabilidad se

encuentra Alicia, quien se encargaban de gestionar todas las actividades relacionadas

con los deportistas o personas ajenas al centro, de llevar la contabilidad de los gastos

que en el centro se producen y realizar las gestiones necesarias para cualquier

proyecto o iniciativa que desde el centro se proponga. Es la máxima responsable del

apartado de subvenciones y justificaciones económicas.

- Coordinación General: En este área se encuentra Áurea Sintas, encargada de

todo el tema de secretaría y jefa de recepción del centro. Es una de las personas más

experimentadas en el Centro.

- Unidad de actividades de ocio: El encargado de esta sección es Carlos Fuentes,

quien lleva apenas un año en el centro y responsable de todo el apartado de

actividades. En estos momentos, se encuentra organizando todas las actividades para

escolares y personas ajenas al centro, como excursiones de un día de duración y

campamentos de verano, entre otras. Tuvo bastante peso en el proyecto que

debíamos hacer, puesto que nos facilitó las actividades que se pueden realizar en el

Centro, el coste de los monitores, el ratio de alumnos por monitor en función de la

actividad a realizar,...

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- Recepción: Este área tiene múltiples funciones, tales como atender las

llamadas de los clientes, estar al servicio las peticiones de los usuarios, recibir los

correos electrónicos, pasar la hoja de asistencias del personal, controlar las llaves, etc.

Se asemeja bastante al servicio de recepción de un hotel, pero con las características

propias de un Centro de Tecnificación Deportiva.

- Mantenimiento: En este área encontramos a Pedro Sánchez, es el encargado

de todas las reparaciones y obras que se realizan en el centro, del mantenimiento de

los distintos aparatos del Centro y cualquier imprevisto que necesite de mano de obra

en el Centro. Actualmente, además de Pedro, el Centro cuenta con cinco personas más

encargadas del correcto mantenimiento.

- Limpieza: Este área cuenta actualmente con cinco limpiadoras responsables

de los servicios de limpieza de todo el centro, desde la residencia hasta las

instalaciones deportivas.

- Catering: Este servicio proporciona los servicios de desayuno, comida y cena a

los usuarios del Centro. Además, la misma empresa responsable del catering tiene

servicio de cafetería, ubicada entre la recepción y el comedor, con horario

actualmente de 10:00 a 19:00.

- Seguridad: Este área dispone de personal de seguridad por la noche entre

semana y durante todo el día en fines de semana durante casi todo el año. En los

meses de verano, hay personal de seguridad todo el día. Este área se encarga de velar

por la seguridad del Centro en todos los aspectos.

En último lugar, observamos de modo general las instalaciones y servicios de

que dispone el Centro, además de las modalidades deportivas que se desarrollan en el

mismo.

Las instalaciones son las siguientes:

- Zona de residencia: Con capacidad para más de 300 personas, cuenta con

unas 60 habitaciones dispuestas en 3 plantas, casi todas ellas con literas y que pueden

albergar la mayoría de ellas hasta 6 personas como máximo. Dispone también de una

sala de descanso en la primera planta y de terraza tanto en la primera como en la

segunda planta. En la planta baja se encuentra el centro médico.

- Zona de exteriores: Nos referimos a todo el terreno exterior en general, y a los

espacios verdes en particular. Las instalaciones deportivas, tanto cubiertas como

descubiertas las dejamos reservadas a un apartado posterior.

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- Edificio principal: Aquí se encuentra la recepción y el control de seguridad del

centro, el restaurante con capacidad para 200, una cafetería, una sala de descanso que

dispone de sillones y una televisión de plasma. En el edificio principal, en la primera

planta, también encontramos 3 aulas de estudio, con un tutor de estudios disponible

para los deportistas, una biblioteca con ordenadores conectados a internet, los

distintos departamentos para las federaciones que se albergan en el CTD, una sala

para la realización de reuniones o exposiciones y el departamento de gestión del

centro (mantenimiento, actividades, dirección,…). Por último, en la segunda planta del

edificio central se encuentran dos viviendas para los entrenadores que se encuentran

de forma permanente en el centro.

- Instalaciones deportivas: Pista polideportiva de cemento, campo de fútbol-

playa, campo de voley-playa, recta de atletismo de 50 metros de longitud. pabellón

polideportivo, pabellón de piragüismo, pabellón de billar, piscina de con 4 calles de 50

m, 3 pistas de pádel, campo de fútbol de 7x7 de césped artificial y sala de combate.

- Instalaciones deportivas náuticas: Hangar de embarcaciones, zona de varada,

rampa de acceso al mar, pantalán y grúa. Playa

- Instalaciones deportivas ajenas al Centro: Son instalaciones que tiene a

disposición el Centro a través de convenios con los ayuntamientos de San Javier y de

Los Alcázares. Las instalaciones de San Javier son la pista de atletismo, la piscina, el

pabellón polideportivo cubierto y el campo de fútbol de césped natural (todo ello

ubicado en Polideportivo Municipal de San Javier). Las instalaciones de Los Alcázares

son la piscina, el pabellón polideportivo cubierto y el campo de fútbol de césped

natural (todo ello ubicado en el Polideportivo Municipal de Los Alcázares).

- Espacios naturales de uso deportivo: Mar interior que mantiene una

temperatura elevada durante todo el año y cuyas condiciones permiten navegación

igualmente todo el año. Es un lago de agua salada, separado por el Mediterráneo por

una estrecha zona de arena llamada La Manga. Playa de arena frente al C.T.D. de 5 km

de longitud con un ancho medio de 25m, ideal para Voley-Playa, Fútbol-Playa u otras

actividades deportivas o recreativas.

Los servicios que ofrece el CTD son los siguientes:

- Para deportistas: Sala de fisioterapia, centro médico, spa y sauna.

- Generales: Recepción, cafetería, zona de descanso y TV, comedor, biblioteca y

3 aulas de estudio.

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Las modalidades deportivas que se desarrollan en el Centro son las siguientes:

- Baloncesto - Billar

- Judo - Lucha

- Piragüismo - Remo

- Tenis de mesa - Vela

- Voleibol - Voley-playa

- Taekwondo - Balonmano

- Gimnasia Rítmica - Karate

- Fútbol sala - Atletismo

- Natación - Boxeo

- Ciclismo - Fútbol

- Motonáutica - Actividades subacuáticas

- Triatlón - Pádel

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2. DESCRIPCIÓN DEL ROL

PROFESIONAL A LLEVAR A CABO

En este apartado se describe el puesto de prácticas, las funciones y

competencias profesionales que he llevado a cabo a lo largo de todo el período de

prácticas.

Durante todo el mes de prácticas he desarrollado varias funciones. La función

principal ha sido desarrollar los dos supuestos prácticos que nos propuso Antonio

Peñalver y que han abarcado la mayor parte del período de prácticas. Resumidamente,

estos supuestos prácticos consistían en realizar dos ofertas de actividades dirigidas,

una de ellas a grupos escolares durante cinco días y la otra dirigida a familias para un

fin de semana; el otro supuesto práctico ha consistido en planificar el alojamiento,

manutención y horarios de varias federaciones que solicitan la estancia en el CTD en

un breve espacio de tiempo. No obstante, estos supuestos prácticos serán

desarrollados pormenorizadamente más adelante.

Otra de las funciones también bastante presente a lo largo de este período ha

sido estar en recepción y realizar las labores que realizan los mismos recepcionistas,

entre ellas, atender llamadas telefónicas, recibir los correos electrónicos, regular la

hoja de asistencia, tener el control de la entrega y depositado de llaves, apertura y

cierre de puertas cuando fuese solicitado, archivar documentos en varias carpetas,...,

en resumidas cuentas, hemos experimentado también las vivencias del día a día de un

recepcionista en su horario laboral.

Otra función fundamental ha sido también la relación con el personal del

Centro a la hora de realizar los supuestos prácticos. Nuestros principales apoyos han

sido los recepcionistas y el encargado de mantenimiento en materia de costes de

alojamiento, manutención, material, instalaciones, actividades y monitores, así como

en la ocupación de la residencia para el supuesto práctico 2, ya que debíamos

realizarlo en condiciones reales.

También considero como una función realizar cuestiones acerca de las acciones

que se llevan a cabo en el centro: ¿por qué?, ¿cómo se hace?, ¿cuándo se debe hacer?,

¿quién se encarga de hacer esto?; preguntas como éstas y otras muchas semejantes

me han surgido durante el período de prácticas, considero que cuando algo no se sabe

y además se tiene interés, se debe preguntar para adquirir los máximos conocimientos

y las máximas experiencias posibles.

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Otra tarea diferente de las que realizamos consistió en que el encargado de

mantenimiento, Pedro Sánchez, nos facilitó unas tablas de Excel donde venía reflejado

el consumo de luz, agua, gas y gasoil de los años 2011 y 2012, tablas realizadas por los

antiguos alumnos que realizaron en el Centro las prácticas en anteriores promociones.

Por otro lado, Alicia, encargada de la parte de contabilidad, nos facilitó todas las

facturas del año 2013 pertenecientes a luz, agua, gas y gasoil. Nuestro trabajo fue

realizar una tabla con el año 2013, tal y como se ha realizado años atrás, además de

realizar un estudio comparativo con estos años anteriores, con los objetivos de

verificar si hay más gastos o si hay menos, si se genera más consumo o se genera

menos, si se nota la instalación de bombillas de bajo consumo en 2013 o no se nota,

etc.

Destacar también durante la última semana de prácticas, toda la revisión de

como es una convocatoria de subvenciones para un CTD, los requisitos que debe tener

un CTD para considerarse CTD (o un CAR para considerarse CAR) y todo el

procedimiento a seguir para presentar la solicitud de subvención. Pudimos observar

que es un trabajo laborioso, ya que el CSD exige todos los datos muy pormenorizados y

la memoria interna del año conlleva de muchos apartados, que como pudimos

apreciar, algunos hasta se repetían, otros carecían de mucho sentido. Además, vimos

con Alicia toda la parte de contabilidad de esta memoria, referente a gastos e ingresos,

y como se debe presentan al CSD y a la Comunidad Autónoma. Otra dificultad añadida

de esta tarea es que la memoria debe presentarse de un año natural (enero a

diciembre) y las permanencias de los deportistas y las temporadas deportivas se

plantean de septiembre a junio, ello provoca que en ocasiones surjan modificaciones.

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3. PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS Y

CALENDARIO DEL PROGRAMA

En este apartado se recogen los objetivos generales y específicos de las

funciones que he llevado a cabo y un calendario aproximado de las funciones

realizadas, aunque realmente no nos han asignado ningún calendario de acciones, sino

todo lo contrario, tuvimos total libertad a la hora de llevar a cabo las acciones y

realizamos las tareas según nos fuesen convenientes.

Aquí se detallan los objetivos generales y específicos del período de prácticas,

ya que posteriormente cada supuesto práctico incorpora también sus objetivos

generales y específicos.

Los objetivos generales han sido:

Conocer los fundamentos globales de la gestión del Centro.

Conocer el funcionamiento de un CTD a nivel económico y deportivo.

Conocer la organización interna del CTD.

Conocer el funcionamiento de las diferentes áreas de trabajo del Centro.

Conocer el funcionamiento de ocupación de la residencia.

Ser capaz de trabajar de forma cooperativa.

Ser capaz de generar ideas de manera autónoma y conjunta.

Ser capaz de gestionar el balance ingresos/gastos y adecuar la oferta al cliente.

Los objetivos específicos (más relacionados con los supuestos prácticos en sí) han sido:

Planificar la estancia de clientes.

Planificar las actividades y recursos necesarios para los clientes.

Realizar un presupuesto acorde con las necesidades y los precios para el cliente.

Solicitar la colaboración de los empleados del Centro para realizar el trabajo.

Realizar las tareas oportunas para la realización del proyecto.

Ser capaz de distribuir los horarios de los diferentes grupos.

Ser capaz de gestionar la contratación de monitores acorde a las características de la

actividad.

Ser capaz de realizar un cuestionario de evaluación y necesidades.

Ser capaz de proporcionar una oferta competente y novedosa al mercado.

Promocionar el CTD.

Promover la práctica físico-deportiva.

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Como ya he mencionado anteriormente, no hemos llevado un calendario estricto, así

que describiré de una manera aproximada que funciones principales hemos llevado a cabo en

cada una de las semanas de prácticas. Además en el apartado del diario de prácticas está

redactado minuciosamente cada una de las tareas llevadas a cabo cada uno de los días de

prácticas.

- Supuesto práctico nº 2: Decidimos empezar por el segundo supuesto práctico, puesto

que es menos complejo que el primero, y además porque muchos de los datos que

recopilásemos también nos valdrían para el primer supuesto práctico. Hemos trabajado en

este proyecto desde el miércoles 8 de enero hasta el viernes 17 de enero.

- Supuesto práctico nº 1: Más complejo que el anterior, por lo que nos ocupó mucho

más tiempo y trabajo, también más correcciones por parte de Antonio Peñalver. Hemos

trabajado en este proyecto desde el lunes 20 de enero hasta prácticamente el último día de

prácticas, el viernes 7 de febrero.

Todos los días del período de prácticas hemos llevado un horario de 9:00 h a 14:00 h,

haciendo una pausa para el almuerzo a las 11:00 h.

Las reuniones con el tutor del Centro, Antonio Peñalver, las hemos tenido

periódicamente cada jueves con la intención de revisar todo el trabajo que llevábamos

realizado, de poder realizar las correcciones oportunas y de percatarnos de qué

aspectos debíamos modificar, rechazar o mejorar en los proyectos de gestión llevados

a cabo.

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4. PROTOCOLOS DE INTERVENCIÓN.

VARIABLES CUANTITATIVAS Y

CUALITATIVAS DEL PROGRAMA

En este apartado se describe el protocolo de intervención en el Centro durante todo el

período de prácticas. Quizás veo este apartado mucho más característico en el ámbito de la

salud, en prácticas relacionadas con el ámbito sanitario, por lo que intentaré hacer una

adaptación al ámbito que nos ocupa, el ámbito de la gestión.

Las sesiones prácticas las hemos realizado la mayor parte del tiempo en el área de

administración, ubicado en la primera planta del Centro, con un ordenador a nuestra entera

disposición sobre el que trabajaríamos, aunque también con los ordenadores portátiles, ya que

el ordenador del Centro no se encontraba en plenas facultades de funcionamiento.

El período de prácticas se ha secuenciado en 20 sesiones de con duración de 5 horas

cada sesión, con el objetivo de alcanzar el mínimo de 100 horas indispensables para la

realización del prácticum.

El objetivo principal de estas sesiones prácticas ha sido la realización de los dos

supuestos prácticos propuestos por nuestro tutor Antonio Peñalver, proyectos que han

resultado muy laboriosos y complejos debido a que son muchos factores y detalles los que

influyen a la hora de realizar las planificaciones de actividades, las ocupaciones de la residencia

o el presupuesto, entre otros muchos.

Paralelamente, hay otros objetivos implícitos en el programa, como involucrarse con la

gente del Centro, realizar preguntas de todo tipo, saber desenvolverse en el ámbito de

recepción, obtener información necesaria para la realización de nuestros supuestos prácticos,

etc. La verdad es que el prácticum ha sido muy productivo, se podría decir que más de lo

esperado.

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5. DIARIO DE PRÁCTICAS /

ANECDOTARIO

DÍA 1 - 8/01/14

- Llegada a las 8:00 al centro. Noelia, la recepcionista me comenta lo que hace

nada más llegar a su puesto de trabajo, además de otras funciones como abrir las

puertas cuando llamen, qué hacer con el correo, cómo desviar llamadas, pasar el

planing de catering de los internos,...

- Luego me voy con Sintas, empleado de mantenimiento, y me enseña el centro

de modo general, aunque lo conozco en su totalidad por entrenar allí al billar,

instalaciones tales como la cocina, el pañol, la oficina de administración donde

tendremos que hacer próximamente prácticas,...

- Después, realizo varias funciones otra vez en recepción relacionadas con

organización de carpetas, planes, reservas y demás, ya que son principios de año y hay

que ordenar y archivar adecuadamente todo lo acontecido durante el año 2013, así

como preparar todo el material para el año 2014. También atender a las personas que

vayan a recepción. El horario que seguiremos a lo largo de todo el mes de prácticas es

de 9:00 a 14:00.

DÍA 2 - 9/01/14

- Hoy hemos tenido una reunión de aproximadamente una hora de duración

todos los del grupo de prácticas con el director del centro Antonio Peñalver, quien nos

ha explicado lo que debemos hacer a lo largo del mes del prácticum, y consiste en

desarrollar dos supuestos prácticos en situación real y condiciones reales, como si de

una verdadera gestión se tratase.

- Tras esta reunión, hemos empezado a trabajar sobre estos supuesto prácticos,

ya que supone ponerse en contacto con personal del CTD para que nos informen de lo

que nos haga falta y colaboren con nuestro trabajo a realizar.

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- Dichos supuestos prácticos serán adjuntados en la memoria de prácticas, y

que formarán parte lógicamente del trabajo final que debamos entregar, siendo éste

su contenido principal, el desarrollo de dichos supuestos prácticos o simulacros de

gestión en situación real.

DÍA 3 - 10/01/14

- Hoy empezamos a trabajar sobre uno de los dos supuestos prácticos, los

cuales realizaremos los tres alumnos en conjunto (Paula, Sergio y yo). Empezamos a

recopilar la información necesaria como las ocupación de las habitaciones, la

disponibilidad de las instalaciones y del material,...

- Distribuimos las supuestas concentraciones en las semanas que creímos

convenientes según todos los factores, y una vez realizado esto, procedimos a calcular

el prespuesto de cada federación desglosándolo en alojamiento, pensión completa,

instalaciones y material, entre otros. El día próximo continuaremos con este trabajo de

cálculos de presupuesto.

DÍA 4 - 13/01/14

- Hoy sigo en conjunto con mis compañeros trabajando sobre el supuesto

práctico, elaborando tablas de Excel y perfilando la información de que disponemos, la

verdad es que hasta el momento las prácticas están siendo bastante productivas.

- Sobre las 11:40, recibimos la visita mi compañera Paula y yo, de nuestro tutor

de prácticas, José Antonio Fuentes, quien nos pregunta qué tal vamos, qué es lo que

vamos a hacer durante este mes y qué es lo que espera de nosotros, así como

aclararnos dudas acerca de la memoria de prácticas y sus diversos apartados.

- Posteriormente, nuestro tutor de prácticas, Fuentes, y nuestro tutor del

centro, Antonio Peñalver, mantienen una breve reunión y establecen aspectos en

común acerca de nuestra labor en las prácticas. Hay conformidad en el trabajo a

desarrollar, tanto por el tutor de prácticas como por el tutor del centro, por lo que

continuamos realizando nuestras tareas.

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PRÁCTICUM

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- Para finalizar la mañana hasta las 14:00, continuamos con el trabajo del

supuesto práctico.

DÍA 5 - 14/01/14

- Continuamos con el trabajo del primer supuesto práctico, se podría decir que

pasándolo a limpio y redactándolo con sus diferentes apartados, como introducción,

objetivos, procedimiento, características de las reservas, anexos,...

- Considero que el trabajo marcha correctamente, mis compañeros de grupo

también, y decidimos por tanto, dejar algunos flecos de este trabajo, ya que cada

jueves nos dijo Antonio Peñalver que haríamos un seguimiento y aprovecharíamos

para preguntar sobre posibles dudas y si lo que llevamos hasta el momento hecho,

está todo correcto y nos da el visto bueno.

- Mientras, continuamos con el otro supuesto práctico, que consiste en

preparar una serie de actividades dividido en dos secciones: una dirigida a familias con

duración de un fin de semana y otra dirigida a colegios con duración de lunes a viernes,

con el objetivo en común para ambas de dar a conocer el CTD y sus actividades.

- Buscamos información, hicimos una lluvia de ideas y lanzamos propuestas que

seguiríamos valorando al día siguiente...

DÍA 6 - 15/01/14

- Empezamos la mañana haciendo tareas de recepción para romper el hielo y

subimos para seguir con nuestro trabajo que iniciamos el día anterior, buscando

información sobre actividades, horarios, tipo de población que debemos captar,..., en

definitiva, buscar todo aquello de manera que la oferta de actividades sea lo mejor

posible. Cabe destacar que Antonio nos comentó que si este supuesto práctico lo

desarrollamos muy bien, cabría la posibilidad incluso de llevarse a cabo, lo que supone

una motivación añadida.

- Como todos los días, alrededor de las 11 realizamos una breve pausa para

almorzar en la cafetería del Centro, destacando el buen servicio y los buenos precios

que ofrece.

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PRÁCTICUM

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- Tras esta pausa, continuamos realizando aspectos sobre el supuesto práctico

empezando a redactar la introducción y buscando ofertas de actividades de años

anteriores para observar que era lo que más se realizaba. Mañana tendremos la

reunión con Antonio Peñalver, a ver qué tal va todo lo que llevamos hasta la fecha.

DÍA 7 - 16/01/14

- Incorporación al Centro a las 9:00 como cada día y estancia breve en

recepción, posteriormente subimos todos los integrantes de las prácticas a seguir con

nuestra labor, continuando por donde nos habíamos quedado el día anterior.

- A las 10:00 tendríamos una reunión con Antonio Peñalver, pero sería aplazada

para la 13:00, ya que le surgieron imprevistos y no pudimos tener la toma de contacto

a dicha hora. Por tanto, seguimos elaborando actividades para la oferta de familia y

colegios.

- A la 13:00 nos reunimos con Antonio y le mostramos todo el progreso de los 6

días anteriores, nos comenta que vamos por el buen camino y nos señala matices que

debemos cambiar y/o mejorara, tales como, señalar objetivos más generales antes que

los específicos y justificar brevemente cada uno de nuestros pasos, por ejemplo, por

qué alojamos a un grupo en una determinada en una semana y no en otra, como si de

una discusión se tratase.

- Tras la reunión, trazamos un guión con los aspectos que teníamos que

mejorar y dio poco tiempo para más, ya que finalizamos la reunión alrededor de la

13:35, por lo que dejamos todo lo que nos había dicho Antonio preparado para

matizarlo al día siguiente.

DÍA 8 - 17/01/14

- Hoy continuamos trabajando con el guión que dejamos listo el día anterior,

elaborando una serie de actividades, horarios, grupos de edad a los que queremos

dirigir dichas actividades,...

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PRÁCTICUM

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- No es tarea fácil gestionar un producto nuevo de actividades, ya que son

muchos factores como cuadrar horarios, obtener rentabilidad, contratar monitores o

disponer de instalaciones y material suficiente, entre otros muchos, los que conllevan

que dicha gestión sea compleja.

- Acabamos la mañana redactando la introducción del trabajo y dejando

anotadas una serie de dudas para resolver con Mónica Inglés, recepcionista y ex-

coordinadora de actividades, y también con Carlos Fuentes, actual coordinador de

actividades de todo tipo, deportivas y náuticas, y encargado de toda la sección de

actividades que puede ofertar el CTD a todo el público en general.

DÍA 9 - 20/01/14

- Hoy resolvimos varias dudas con Mónica Inglés, tales como que tipo de

actividades se solían ofertar en el centro (y digo solían porque desde 2011

prácticamente no hay campamentos en el CTD durante el período escolar de 5 días de

duración), el sistema de contratación de los monitores (coste para el Centro, lo que

cobran, Seguridad Social,...), el ratio de monitores por número de alumnos que va a

depender de la actividad principalmente y gestión económica en general (desde el

transporte de los alumnos, pasando por su alojamiento y manutención, hasta el coste

de los monitores).

- A las 11:30, hice una suplencia de alrededor de 15 minutos de la recepcionista

Noelia mientras almorzaba, atendiendo al público que venía, el servicio de correos, o

incluso una llamada telefónica.

- Después, subimos al despacho de Carlos a preguntarle más a fondo sobre

todas estas cuestiones anteriores, estando reunidos con él unos 45 minutos. Le

preguntamos acerca de las actividades que se ofertan actualmente, a qué grupos van

dirigidos, el coste actual de los monitores, cuántos monitores son necesarios en

función del número de alumnos, la rentabilidad de todo el proceso (mínimo se debe

obtener un 20% de beneficio de ingresos, destaco, mínimo), el período ideal para la

oferta de actividades (de marzo a octubre, siendo los meses punteros abril, mayo,

junio, julio y agosto, sobre todo, tratándose de las actividades náuticas),...

- La verdad es que recopilamos mucha información en el día de hoy y la ayuda

de ambos ha sido fundamental para poder empezar a trabajar más a fondo sobre el

supuesto práctico.

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- Pusimos en la mesa varias ideas todos los del grupo de prácticas y empezamos

a confeccionar el horario de actividades a realizar durante los cinco días, recordar que

la propuesta era un grupo escolar que entra en la cena del domingo y se marcha el

viernes después de la comida. Mañana más.

DÍA 10 - 21/01/14

- Hoy han tenido reconocimiento médico la mayor parte de trabajadores del

Centro, por lo que hemos estado en recepción durante la ausencia del personal para

atender cualquier tipo de servicio. Mientras también, seguimos con las ideas de

horarios, presupuestos y demás del supuesto práctico.

- Tras el almuerzo, alrededor de las 11:30 continuamos elaborando el horario

de cada día y las actividades a realizar, tarea que no es nada fácil y que requiere de

bastante tiempo. Destacar el acierto con las prácticas, ya que me sirven de utilidad

para aprender muchos aspectos importantes relacionados con la gestión que no he

llegado a ver a lo largo de toda la carrera.

- Luego tuvimos la suerte de coincidir con Kiko, antiguo coordinador de

actividades del CTD y que nos demostró una gran experiencia en el ámbito de la

gestión, siendo capaz de transmitirnos aspectos fundamentales como el diseño de los

horarios de las actividades, las horas óptimas para la realización de éstas, como

obtener la rentabilidad de un producto como el nuestro,... La verdad es que ha sido de

gran ayuda su información, era increíble el dominio y la experiencia que tenía como

gestor y monitor de diversas actividades, cuya especialidad predominante es la vela.

DÍA 11 - 22/01/14

- Hoy seguimos trabajando con todo lo del día anterior, es decir, tratando

primero de buscar el precio ideal del producto, desde dos puntos de vista, o bien,

ofertarlo como precio al grupo, o bien, ofertarlo como precio por persona, decidimos

que ofertarlo al grupo era mejor estrategia; por otro lado, una vez decidíamos los

precios para los grupos de 25 y 50 personas, estuvimos mirando todo lo que se va

destinado a gastos y lo que quedaría realmente de ingresos, éstos superaban con

creces el 20 % mínimo recomendado en estos tiempos de crisis económica.

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-Destacar que también decidimos en la oferta lo siguiente, a mayor número de

personas, mejor precio, con el objetivo de atraer al mayor número de gente posible.

DÍA 12 - 27/01/14

- Hoy tratamos de ajustar los presupuestos tanto en el producto para familias

como en el producto para colegios partiendo de dos premisas: garantizar solamente la

sostenibilidad y no los fines lucrativos, y por otro lado, ofertándolo en forma de pack

en ambos casos para que el Centro no se responsabilice de los gastos que puedan

ocasionar posibles ausencias, además de ser más cómodo tanto para los gestores

(nosotros) como para los clientes a los que va dirigida dicha oferta (familias o colegios).

- Tras realizar todo el proceso y ajustar los precios, costes y presupuestos de

alojamiento, manutención, monitores y transporte solo en el caso de los colegios,

pasamos a redactar en limpio todo el proyecto profundizando en los detalles y

explicando el por qué de cada acción que llevamos a cabo en la medida de los posible.

- También destacar que tuvimos la segunda reunión con nuestro tutor de la

facultad, José Antonio Fuentes, quien nos preguntó por cómo íbamos, qué tal

llevábamos el trabajo, y en definitiva, quién nos guió una segunda vez para enfocar

nuestro trabajo final en general y nuestros proyectos realizados durante las prácticas

en particular.

DÍA 13 - 28/01/14

- Hoy seguimos redactando todo el proyecto de forma conjunta y explicando

paso por paso las características de las ofertas y su por qué, es decir, el día de hoy ha

sido para redactar el proyecto casi en su totalidad a falta de adjuntar las tablas de

Excel con todos los presupuestos y el balance de gastos y beneficios, así como de hacer

más extensa la introducción.

- Lógicamente, aparecen las dudas en un trabajo de este calibre, sobre todo,

referente a los aspectos económicos, como sería el precio del transporte del autobús,

esta y otras dudas las tenemos apuntadas para resolverlas el jueves con el director

Antonio Peñalver.

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- Por otro lado, cabe destacar el trabajo que cunde gestionar unas ofertas que a

primera vista pueden resultar sencillas, pero que una vez inmersos en ellas, uno se da

cuenta realmente de la dificultad que entraña realizar una buena gestión.

DÍA 14 - 29/01/14

- Hoy realizamos los cuestionarios en ambos proyectos, tanto para el de las

familias como para el de los grupos escolares. Diseñamos dos tipos de cuestionarios,

uno de necesidades previas se podría llamar, donde incluimos si los clientes solicitan

alguna necesidad especial durante la estancia en el Centro; y otro de evaluación y

satisfacción, de carácter anónimo, donde se pregunta acerca de todos los aspectos de

la estancia en el Centro a través de preguntas con respuesta cerrada en escalas de 1 a

5 y de respuestas abiertas donde se puede expresar la opinión personal. En ambos

cuestionarios, incluimos los datos generales del cliente.

- Por otro lado, dejamos casi finalizado la redacción de ambos proyectos con

sus diferentes apartados. Mañana solventaremos las dudas con Antonio Peñalver y

matizaremos aquellos aspectos que deban cambiar o mejorarse, o bien, introducir

aquellos que nos falten. El trabajo marcha adecuadamente.

DÍA 15 - 30/01/14

- Hoy tuvimos la reunión con Antonio Peñalver, quién nos comentó varias

cosas, por ejemplo: modificar las actividades dirigidas a las familias suprimiendo parte

de las actividades físico-deportivas e incrementando actividades relacionadas con

conocer el CTD más en detalle, y también modificar el apartado de presupuestos ya

que tuvimos un error de cálculo y debemos revalorar los precios de ambos productos,

tanto el de familias como el de colegios. Principalmente, esos son los dos aspectos

fundamentales que debemos mejorar, ambos fundamentales, por supuesto.

- Mañana seguiremos trabajando todos estos aspectos que nos ha comentado

Antonio, que son de modo general revisar los presupuestos y cambiar el diseño de las

actividades ofertadas.

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- La reunión de hoy ha sido muy productiva, es una suerte poder contar de

tutor con una persona como Antonio, ya que es de los máximos exponentes del

deporte en la Región de Murcia y sabe transmitir todo su conocimiento y experiencia,

en este caso en el ámbito de la gestión.

DÍA 16 - 31/01/14

- Hoy seguimos redactando todo el proyecto modificando toda la parte de

presupuestos y actividades de ambos productos, siguiendo las directrices que nos

marcó ayer Antonio. Inevitablemente, tuvimos que subir los precios pero solo hasta

donde se garantice un equilibrio entre gastos e ingresos, no buscamos generar

cuantiosos beneficios. En cuanto al apartado de actividades, restamos horas de

actividades por dos motivos, por recortar presupuesto en las horas de los monitores y

por ofrecer mayor tiempo libre a los clientes.

- También seguimos elaborando todos los demás puntos referentes al proyecto

y que debíamos cambiar o mejorar, prácticamente ya no queda casi nada. Todo

marcha adecuadamente y el tiempo que tenemos es perfecto; nos queda toda la

semana que viene para mejorar todos los proyectos y dejarlos lo mejor posible de cara

a su entrega final.

DÍA 17 - 3/02/14

- Hoy seguimos prácticamente con todo el trabajo del día anterior, pasando

todo lo que hemos cambiado y modificado estos días anteriores a limpio. Mañana nos

reuniremos de nuevo con Antonio y nos dirá los últimos flecos del trabajo, a ver si nos

falta algo que nos hayamos dejado en el tintero, o bien, que haya que matizar algún

apartado porque no esté bien del todo.

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PRÁCTICUM

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DÍA 18 - 4/02/14

- Hoy nos reunimos con Antonio Peñalver y le mostramos rápidamente todos

los proyectos, aunque tenía una reunión y apenas tuvo tiempo para dedicarnos, por lo

que dijo que se lo enviásemos al correo y por la noche lo vería más detenidamente y

nos respondería con algunas notas.

- También estuvimos trabajando con la contabilidad del año 2013 elaborando

un resumen de las facturas de gasoil, gas, luz y agua de todo el año 2013 en tablas y

realizando una comparativa con la contabilidad del año 2012, viendo si se ahorra más

o menos, si los precios han subido o han bajado, etc. Las tablas de años anteriores nos

las ha facilitado Pedro Sánchez, encargado de mantenimiento, y las facturas del año

2013 nos las ha facilitado Alicia Bermejo, contable del Centro.

DÍA 19 - 5/02/14

- Hoy estuvimos haciendo tareas diferentes de gran utilidad e importancia en la

gestión de un Centro de Tecnificación Deportiva. En primer lugar, Mónica Inglés,

recepcionista, nos mostró el proceso de solicitud de subvenciones, ya que así nos lo

comentó Antonio ayer, que debíamos ver toda la documentación requerida desde la

convocatoria de subvenciones hasta el pago de éstas.

- Mónica nos mostró la convocatoria, destacar que es un documento bastante

extenso y luego nos enseñó toda la documentación que hay que presentar,

prácticamente una memoria de todo lo acontecido en el año, desde actividades,

competiciones, concentraciones oficiales, entrenamientos, datos de los deportistas

internos, logros obtenidos,..., en definitiva, una memoria detallada del año del que se

solicita la subvención (vimos el ejemplo del año 2012), que debe ser perfectamente

cumplimentada y enviada al CSD para su aprobación.

- Después de toda esa amplia parte, vimos la parte de contabilidad con Alicia

Bermejo, contable del CTD, quien nos enseñó brevemente toda la parte de gastos,

ingresos, justificaciones y subvenciones que tiene el Centro. También vimos el proceso

que se debe seguir para presentar dicha documentación a la Comunidad Autónoma y

en última instancia, al CSD.

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PRÁCTICUM

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- Hoy ha sido un día muy completo, puede decirse que diferente a los demás

donde estábamos más centrados en los proyectos de los supuestos prácticos, pero

realmente importante, ya que personalmente, llevo realizando entrenamientos en el

Centro casi 8 años y me ha parecido muy interesante todo el funcionamiento interno,

tanto de la parte más deportiva como de la parte económica.

DÍA 20 - 6/02/14

- Hoy ha llegado el último día de prácticas. Podría hacer un resumen de las

experiencias vividas a lo largo del período de prácticas, pero para ello está el siguiente

apartado de valoración personal, por lo que redactaré exclusivamente lo acontecido en

el día de hoy.

- Le enseñamos los proyectos al coordinador de actividades, Carlos Fuentes,

con quien compartimos todo lo que habíamos hecho y a quien le pareció genial

nuestro trabajo coincidiendo en casi todo. Un punto de inflexión eran los beneficios a

generar que se obtenían con la oferta de actividades, por ejemplo en el caso de la

oferta a grupos escolares los beneficios son de algo más de 300 € cobrando 6.250 € a

un grupo de 25 escolares, entonces claro, es sencillo siempre aumentar los beneficios

incrementando el precio de la oferta; aunque actualmente, la política del CTD no es

generar beneficios, simplemente las pretensiones del director Antonio son garantizar

la sostenibilidad y no generar pérdidas. Ya en el caso de llevarse a cabo, se estudiaría la

oferta más fondo.

- Posteriormente, mantuvimos la última reunión con Antonio, quien nos dijo

que le enviáramos el proyecto y ya nos contestaría con las pertinentes anotaciones.

Destacar que es un hombre muy atareado y su labor es de admirar. En última

instancia, estuvimos elaborando los horarios de los monitores en ambas ofertas, la de

las familias y la de los grupos escolares.

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6. VALORACIÓN PERSONAL DEL

PROGRAMA DE INTERVENCIÓN

En este apartado se incluye una autoevaluación final del desempeño en la

asignatura, una evaluación personal del funcionamiento y características de la entidad,

además de una evaluación tanto del tutor de prácticas externo asignado (Antonio

Peñalver) como del tutor académico (José Antonio Fuentes).

En cuanto a la asignatura de prácticum en sí, destacar que era lo que esperaba

al respecto y que se han cumplido los objetivos propuestos. He aprendido muchos

conceptos que anteriormente desconocía del ámbito de la gestión administrativa y

deportiva y que pueden ser de gran utilidad en un futuro próximo. Además, el

permanecer en el Centro como externo de la concentración permanente de billar

desde septiembre de 2006 me ha facilitado mucho las tareas, ya que conocía al

personal del Centro en su totalidad, las instalaciones, el material, etc., por lo que lo

único que me quedaba por saber prácticamente era su funcionamiento interno a nivel

de gestión, desde las funciones que tiene cada uno de los que trabajan hasta qué se

debe cumplimentar para la solicitud de subvención de un CTD. En definitiva, ha sido

una experiencia muy completa y el tiempo se ha pasado muy rápido, lo que quiere

decir que ha sido bastante productivo.

Por otro lado, los supuestos prácticos considero que han sido una decisión muy

acertada, ya que es lo que más se puede acercar a la realidad en una gestión de un

Centro de Tecnificación Deportiva. Les pareció la mejor idea tanto al tutor de prácticas

como al tutor académico. En dichos supuestos hemos tenido que trabajar con factores

en condiciones reales, por lo que se hace difícil adecuar el balances gastos/ingresos,

programar una oferta de actividades, diseñar un horario para los monitores, estudiar la

compatibilidad de instalaciones y material, comprobar la ocupación de la residencia,

entre otras muchas tareas de las que hemos llevado a cabo, y me he podido dar cuenta

de la complejidad que conlleva realizar una buena gestión.

En cuanto al funcionamiento y características de la entidad, destacar que está

formado por un buen equipo de profesionales en las distintas áreas de trabajo. El

Centro goza de un funcionamiento saneado, con la salvedad de la política que tiene en

la actualidad de garantizar única y exclusivamente la sostenibilidad, no buscando

generar beneficios y que en caso de haber pérdidas, que sean de la mínima cuantía

posible.

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Esta política nos ha influido notablemente en nuestros trabajos, puesto que al

realizar las ofertas de actividades buscábamos en un principio generar el mínimo del

20 % de beneficios que nos comentó Carlos Fuentes, coordinador de actividades, pero

posteriormente Antonio nos comentó que no era necesario, que la única premisa era

no tener pérdidas, aunque lógicamente si se podían obtener beneficios, pues mejor,

aun no siendo el objetivo principal.

En cuanto al tutor de prácticas asignado, Antonio Peñalver (aunque en la

documentación apareciese Eduardo Segarra), solo se pueden destacar aspectos

positivos, ya que es una persona muy importante en el ámbito del deporte en la

Región de Murcia con una gran formación y con mucha facilidad para transmitir sus

conocimiento.

Antonio se ha preocupado por nuestra labor en las prácticas de principio a fin,

poniendo todo el personal del Centro a nuestro servicio cuando fuese necesario,

realizando seguimientos de los supuestos prácticos periódicamente y resolviendo todo

tipo de dudas que no pudiesen surgir durante el período de prácticas.

En cuanto al tutor académico, José Antonio Fuentes, destacar también su gran

labor y preocupación desde su asignación como tutor, cumpliendo con todas las

reuniones necesarias y las dos visitas obligatorias al Centro, además de facilitar un

grupo de Whatsapp donde estamos incluidos todos sus alumnos de prácticas y es un

medio directo para la resolución de dudas, para los recordatorios de los plazos y los

avisos de entrega de cualquier documentación necesaria.

En resumen, considero haber tenido suerte de realizar las prácticas en el CTD,

ya que llevo mucho tiempo como deportista externo y siempre me ha despertado

curiosidad su gestión y organización interna, y además conocer a todo el personal de

trabajo pues también facilita mucho más las tareas. También es una suerte poder

haber contado con un hombre como Antonio Peñalver al mando de las prácticas,

garantizándonos desde el primer día que las prácticas iban a servir de utilidad y así ha

sido, por otro lado, José Antonio también siempre ha estado y está al pie del cañón

preocupándose por sus alumnos de prácticas y se puede contar con él en cualquier

momento para cualquier necesidad relacionada con las prácticas.

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PRÁCTICUM

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7. ANEXOS

Este apartado incluye exclusivamente los supuestos prácticos que han ocupado

el mayor tiempo de nuestro período de prácticas. Los realizamos de manera conjunta

los tres alumnos de prácticas, puesto que así lo dijo Antonio, y a la vez es más lógico,

ya que compartir ideas y experiencias siempre es enriquecedor, lo que conlleva un

mejor trabajo.

Dichos supuestos prácticos son los siguientes:

1) Diseñar un producto nuevo:

- Dirigido a familias para un fin de semana con entrada un viernes después de

comer y salida un domingo después de comer.

- Dirigido a colegios de grupos entre 25 y 50 personas para una semana con

entrada domingo después de cenar y salida viernes después de comer.

2) Planificar actividades y prespuesto para varias federaciones en condiciones

reales en el período comprendido entre el 15 de febrero y el 20 de abril.

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PRÁCTICUM

CTD INFANTA CRISTINA

SUPUESTO PRÁCTICO Nº1

Benés Ibáñez, Paula

Gómez Pérez, Sergio

Zapata García, Juan David

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PRÁCTICUM

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 2

OBJETIVOS 3

PROCEDIMIENTO 4

CARACTERÍSTICAS Y JUSTIFICACIÓN DEL SUPUESTO PRÁCTICO 5

PRESUPUESTO 9

ANEXOS 12

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PRÁCTICUM

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INTRODUCCIÓN

Durante el periodo de prácticas del CTD Infanta Cristina, uno de los trabajos prácticos

consiste en el diseño de dos productos nuevos, “Conoce tu CTD”:

1) Dirigido a familias o grupos de amigos, donde la estancia comprenda desde el

viernes después de comer hasta el domingo después de comer. Sus objetivos principales son

conocer el CTD y sus actividades, y tener la posibilidad de participar en las actividades que se

oferten tanto los mayores como los más pequeños.

2) Dirigido a grupos escolares, principalmente de la Región de Murcia, donde la

estancia comprenda desde la cena del domingo hasta el viernes después de comer. Sus

objetivos principales son conocer el CTD y sus actividades, tener contacto con los deportistas,

participar en actividades fuera del centro y participar en las propias de éste.

Dicho supuesto práctico se ha realizado teniendo en cuenta las actividades y sus

horarios reales que se realizan en el Centro, además de incluir actividades complementarias

como el Zumba o Gymkanas varias. Todas las actividades se llevarán a cabo con personal

especializado.

Este producto tiene unas características especiales, ya que la zona del Mar Menor es

idónea para practicar deportes náuticos, tanto por su clima, temperaturas en Enero de hasta

20ºC, como por sus condiciones meteorológicas, en especial el viento de Levante el mejor para

este tipo de prácticas y el más abundante en esta zona. Además, estas convivencias y

actividades dan la oportunidad de compartir y ver experiencias del Alto Rendimiento

Deportivo con deportistas de Federaciones Españolas como el taekwondo, billar, lucha

olímpica, boxeo, piragüismo y triatlón.

Para ambos productos se ha tenido en cuenta que el precio final sea asequible dada la

situación actual, por lo que se busca el equilibrio del Centro y no los meros fines lucrativos.

Esto quiere decir, que la política del CTD es simplemente poder garantizar su sostenibilidad, no

haciendo falta obtener un beneficio obligatorio.

Tras varios años sin realizar actividades de este tipo en el CTD, esta sería una

propuesta factible. Además así todo el mundo puede conocer cómo se trabaja en un Centro de

estas características, ya que la mayoría de Centros de España no ofertan este tipo de

actividades.

Por otra parte, si este proyecto se concluyera con éxito se podría incluso ofertar a

escuelas extranjeras. Debido a la proximidad de aeropuertos como el de San Javier o Alicante,

y los numerosos vuelos con conexión a países de la Unión Europea, el proyecto sería mucho

más amplio, podría haber un mayor intercambio cultural además de un mayor beneficio

económico para el Centro.

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PRÁCTICUM

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OBJETIVOS

Los objetivos generales del presente trabajo son los siguientes:

Conocer los fundamentos globales de la gestión del Centro.

Conocer el funcionamiento de las diferentes áreas de trabajo del Centro.

Conocer el funcionamiento de ocupación de la residencia.

Ser capaz de trabajar de forma cooperativa.

Ser capaz de gestionar el balance ingresos/gastos y adecuar la oferta al cliente.

Los objetivos específicos son:

Planificar la estancia de clientes.

Planificar las actividades y recursos necesarios para los clientes.

Realizar un presupuesto acorde con las necesidades y los precios para el cliente.

Solicitar la colaboración de los empleados del Centro para realizar el trabajo.

Realizar las tareas oportunas para la realización del proyecto.

Ser capaz de distribuir los horarios de los diferentes grupos.

Ser capaz de gestionar la contratación de monitores acorde a las características de la

actividad.

Ser capaz de realizar un cuestionario de evaluación y necesidades.

Ser capaz de proporcionar una oferta competente y novedosa al mercado.

Promocionar el CTD.

Promover la práctica físico-deportiva.

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PROCEDIMIENTO

Durante la realización del trabajo se llevaron a cabo los siguientes pasos, la mayoría

comunes para ambas ofertas, pero alguno específico:

En el área de recepción solicitamos los precios del Centro para el alojamiento, la

manutención, las instalaciones y el material. Los precios con los que configuramos la

oferta no son los de venta al público, sino prácticamente los precios de coste justos

que utiliza el Centro en sus actividades propias.

El área de mantenimiento nos proporcionó el inventario de material del centro,

además de mostrarnos el coste que supone la luz, agua, gas y servicio de lavandería

que todo ello va incluido en el precio de la habitación.

En el área de actividades, Carlos Fuentes, nos proporcionó el tipo de actividades que

se podían realizar en el Centro, así como el coste de contratación de monitores, y los

pros y contras que él ha tenido previamente en la realización de actividades similares a

éstas.

Por nuestra parte, empezamos configurando los posibles horarios que se llevarían a

cabo en ambos casos. Una vez realizados vimos el número de monitores necesarios

que requeríamos teniendo en cuenta sus horas de trabajo, el ratio de personas y el

tipo de actividad, y comenzamos a calcular su coste. Nos dimos cuenta que para el

amplio horario que habíamos planificado, el coste de la contratación era demasiado

elevado e intentamos reducir las horas de trabajo hasta que no supuso un problema

económico.

Tras establecer el horario y los monitores, añadimos al coste final la manutención y el

alojamiento así como el transporte en el segundo caso. Al calcular el coste total,

Antonio Peñalver, director del Centro, nos comentó que la política del CTD no es

obtener un gran beneficio, sino poder garantizar su sostenibilidad y la captación de

clientes.

Finalmente, los precios para los productos decidimos ofertarlos en forma de pack por

motivos de marketing, fijando un mínimo de clientes en el caso de la oferta para

familias, y un precio fijo hasta un máximo de 25 y 50 personas en el caso de la oferta

para colegios. Estos requisitos se fijaron así ya que, en el caso de las familias decidimos

ofertar un precio único por familia además de un mínimo necesario de familias para

llevar a cabo la oferta pues sino el proyecto no sería viable. Para los colegios la oferta

fue de un precio único total hasta 25 personas y otro hasta 50, ya que si la oferta se

realizaría con precios por persona el CTD tendría que correr con los gastos de las

posibles personas ausentes. Además para ambos casos, cuanto mayor sea el número

de personas que soliciten la oferta, menor es el coste individual y mayor el beneficio

para el Centro.

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CARACTERÍSTICAS Y JUSTIFICACIÓN DEL SUPUESTO PRÁCTICO

Para este supuesto práctico se realizaron dos productos:

1.“Conoce tu CTD – Fin de Semana”

El objetivo principal de esta oferta es que las familias o grupos de amigos

puedan conocer el CTD y realizar las actividades que se llevan a cabo en él durante el

día a día.

Su estancia constaría de tres días y dos noches, con entrada un viernes

después de comer y salida un domingo después de comer, régimen de pensión

completa, vivenciar los materiales de los diferentes deportes, y realizar actividades

deportivas de mañana y tarde.

Para esto, decidimos realizar una oferta que constaría de:

90 €/persona hasta 18 personas.

85 €/persona hasta 36 personas.

Mínimo 6 personas para poder realizar la actividad.

2 días en régimen de pensión completa.

Actividades lúdico-recreativas y deportivas durante todo el día.

Hay que tener en cuenta que para que la oferta se lleve a cabo, debe de haber

un mínimo de 6 personas confirmadas. La fecha estará comprendida entre Marzo y

Octubre debido a las condiciones climatológicas, teniendo en cuenta además la

ocupación de la residencia y la disponibilidad de las instalaciones y el material. Los

monitores estarán presentes durante las actividades, siendo cada grupo responsable

de sí mismo en los horarios de las comidas y las pernoctaciones. Los menores de edad

deben venir acompañados como mínimo por un mayor de edad. La edad de los niños

debe estar comprendida entre los 8 y los 18 años. El transporte queda a cargo del

cliente.

Esta actividad está dirigida a cualquier familia o grupo de amigos que deseen

participar en actividades náuticas y recreativas, y convivir con los deportistas de Alto

Rendimiento de diferentes modalidades deportivas que están internos en el CTD, así

como poder conocer la iniciación a estos deportes por un módico precio.

En cuanto al transporte, la oferta no lo incluye ya que las familias pueden venir

desde diferentes provincias y además subiría demasiado el precio final.

Tras realizar el presupuesto total, nos pareció oportuno ofertar un precio en el

cual apenas obtuviéramos beneficios para hacerlo lo más económico posible, ya que el

cliente es lo principal.

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La realización de las actividades se llevará a cargo de monitores especializados

en las distintas áreas. Se dispondrá 1 monitor por cada 6 personas durante el periodo

de actividades. En caso de aumentar las reservas, se contratarían los monitores

necesarios. En anexo nº1 se adjunta el horario de los monitores.

El horario está previsto de distinto tipo de actividades. Por una parte y con el

objetivo principal de la oferta de conocer el CTD, se llevarán a cabo actividades lúdico-

recreativas con los materiales oficiales de competición de los diferentes deportes

internos en el CTD, así como la iniciación a estos deportes. Por otra parte, se realizarán

actividades náuticas debido a las favorables condiciones meteorológicas y a la

ubicación del Centro. El horario está divido en actividades de mañana y tarde, siendo

las primeras de 10 a 13 y las segundas de 16:30 a 20:30, dejando las noches libres para

el disfrute del cliente.

El pago de la actividad contratada debe abonarse una vez confirmada la

reserva, en un plazo de una semana. Además junto con el justificante de pago, debe

adjuntarse el cuestionario de necesidades previas (anexo nº1) que se encuentra al final

de la solicitud de reserva.

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2. “Conoce tu CTD – Grupos Escolares”

El objetivo principal de esta oferta es que los alumnos de diferentes colegios

puedan conocer el CTD y realizar las actividades que se llevan a cabo en él durante el

día a día.

Su estancia constaría de cinco días y cinco noches, con entrada un domingo

antes de cenar y salida un viernes después de comer, régimen de pensión completa y

actividades deportivas de mañana tarde y noche.

Para esto decidimos realizar la siguiente oferta:

Grupos de hasta 25 personas más 2 profesores gratis: 6.250 €.

Grupos de hasta 50 personas más 4 profesores gratis: 11.250 €.

5 días en régimen de pensión completa.

Actividades lúdico-recreativas y deportivas durante todo el día.

Alumnos desde 5º de primaria hasta 2º de E.S.O.

Hay que tener en cuenta que para que la oferta se lleve a cabo, el colegio

deberá solicitar la oferta vía email al Centro preguntando las fechas disponibles, el

número de personas y el lugar de procedencia. Además deberá abonar la cantidad

solicitada, no se admite precio por persona. La fecha estará comprendida entre Marzo

y Octubre debido a las condiciones climatológicas, teniendo en cuenta además la

ocupación de la residencia y la disponibilidad de las instalaciones y el material. Los

monitores estarán presentes durante todo el día exceptuando las pernoctaciones, en

las cuales los profesores del colegio son los máximos responsables. En el caso de que el

colegio quiera aumentar el número de personas habría que recalcular el precio.

Destacando que ocupando el máximo número de plazas que ofertamos supone un

coste menor. El transporte que se oferta está calculado hasta 600 € (ida y vuelta), pero

dependiendo de la procedencia del colegio el precio puede modificarse.

Esta actividad está dirigida a grupos de alumnos desde 5º de primaria hasta 2º

de E.S.O., que deseen participar en actividades náuticas y recreativas, y convivir con los

deportistas de Alto Rendimiento de diferentes modalidades deportivas que están

internos en el CTD, así como poder conocer el material deportivo oficial y su

funcionamiento mediante sesiones lúdico-recreativas, y la iniciación a estos deportes

por un módico precio.

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La razón de haber propuesto este precio global es que tras experiencias

anteriores basadas en precio por persona, el Centro tuvo que correr con los gastos de

personas que se dieron de baja a última hora además de que estos cambios merman el

flujo de las actividades. Tras realizar el presupuesto total, nos pareció oportuno invitar

a 2 profesores por cada 25 alumnos. Dicha oferta incita a los grupos escolares a cubrir

al máximo las plazas para que la oferta les resulte más económica.

La realización de las actividades se llevará a cargo de monitores especializados

en las distintas áreas. Se dispondrán, dependiendo del nº de personas, de 4 a 5

monitores durante el periodo de actividades, siendo el ratio de 1 monitor por cada 6

personas en las actividades náuticas, y 1 por cada 20 personas aproximadamente en el

resto de actividades. En caso de aumentar las reservas, se contratarían los monitores

necesarios. En el anexo nº2 se adjunta el horario de los monitores.

El horario está previsto de distinto tipo de actividades. Por una parte y con el

objetivo principal de la oferta de conocer el CTD, se llevarán a cabo actividades lúdico-

recreativas con los materiales oficiales de competición de los diferentes deportes

internos en el CTD, así como la iniciación a estos deportes. Por otra parte, se realizarán

actividades náuticas, debido a las favorables condiciones meteorológicas y a la

ubicación del Centro, y otros deportes. El horario está divido en actividades de

mañana, tarde y noche, siendo las primeras de 10 a 13, las segundas de 17:00 a 20:00 y

las últimas de 21:30 a 23:00. Dejando los horarios después de las comidas con tiempo

libre y de descanso para los alumnos.

El pago de la actividad contratada debe abonarse una vez confirmada la

reserva, en un plazo de una semana. Además junto con el justificante de pago, debe

adjuntarse el cuestionario de necesidades previas (anexo nº2) que se encuentra al final

de la solicitud de reserva.

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PRESUPUESTOS

Por otro lado, los presupuestos que hemos utilizado para las diferentes ofertas están

basados en los precios de mínimo coste (con IVA) que tiene el centro; hemos utilizado los

siguientes:

- Alojamiento: Habitación individual con baño – 26,00 €

Habitación triple a séxtuple con baño – 14,00 €

- Manutención: Pensión completa – 12,10 €

- Transporte: Autobús hasta 600 € (ida y vuelta) dependiendo del kilometraje

- Monitores: Coste CTD (gasto de asesoría, total devenga, total SS,...) – 13,70 €/h

Líquido monitor – 7,50 €

Por otro lado, las instalaciones, el material y las actividades, no suponen un coste

adicional pues al ser una oferta del propio Centro no se cobrará su servicio.

El total de monitores para esta estancia en el Centro es de 1 por cada 6 personas para

la oferta de la familia, 4 para el grupo escolar de 25 personas y 5 para el grupo escolar de 50

personas, todos ellos contratados en jornadas de 4, 7 y 8 horas diarias para cubrir el total de

las actividades. En los grupos escolares se les incluirá una comida a los monitores que trabajan

8 horas seguidas.

Además se debe tener en cuenta que los profesores de los grupos escolares, aunque

suponen un coste al ser su estancia gratuita, ese coste está cubierto por los 6.250 y 11.250 €

respectivamente, que abona el colegio.

Para calcular los beneficios del proyecto hay que tener en cuenta que al ser el CTD

autosuficiente, el coste del alojamiento es ya un beneficio propio, con lo cual el simple hecho

de haber sido 0 € el beneficio estaría cubierto. Los precios son 6.250 € totales para el grupo de

25, y 11.250 € el grupo de 50. Si quisiéramos obtener el 20% de beneficio establecido,

solamente tendríamos que incrementar el precio de la oferta “Conoce tu CTD – Grupos

Escolares” hasta 7.500 € en el grupo de 25 escolares, y hasta 12.500 € para el de 50. Es decir,

de 250 €/escolar aumentaría el precio a 300 €/escolar, en el caso de los 25, y en el caso de los

50 de 225 €/escolar a 250 €/escolar.

En dicho proyecto hemos obtenido además entre 7,60 € y 1.126 € de ganancias para el

Centro. Podemos concluir que cuantas más personas contraten el servicio, menos coste les

supone y a la vez más beneficio obtiene el Centro.

Los costes y beneficios obtenidos se desglosan más detalladamente en el apartado de

anexos nº 1 y 2.

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Costes

o “Conoce tu CTD – Fin de Semana” (mínimo 6 personas):

Monitores: 219,20 €

Alojamiento: 168,00 €

Manutención: 145,20 €

Total: 532,400 €

o “Conoce tu CTD – Fin de Semana” (hasta 18 personas):

Monitores: 493,20 €

Alojamiento: 504,00 €

Manutención: 435,60 €

Total: 1.432,80 €

o “Conoce tu CTD – Fin de Semana” (hasta 36 personas):

Monitores: 548,00 €

Alojamiento: 1.008,00 €

Manutención: 871,20 €

Total: 2.427,20 €

o “Conoce tu CTD – Grupos Escolares” (hasta 25 personas):

Monitores: 1.589,20 €

Alojamiento: 2.010,00 €

Manutención: 1.710,50 €

Transporte: 600 €

Total: 5.909,70 €

o “Conoce tu CTD – Grupos Escolares” (hasta 50 personas):

Monitores: 2.082,40 €

Alojamiento: 4.020,00 €

Manutención: 3.421,00 €

Transporte: 600 €

Total: 10.123,40€

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Beneficios

o “Conoce tu CTD – Fin de Semana” (mínimo 6 personas):

6 personas: 540,00 €

Total beneficios: 7,60 €

o “Conoce tu CTD – Fin de Semana” (hasta 18 personas):

18 personas: 1.620,00 €

Total beneficios: 187,20 €

o “Conoce tu CTD – Fin de Semana” (hasta 36 personas):

36 personas: 3.060,00 €

Total beneficios: 632,80 €

o “Conoce tu CTD – Grupos Escolares” (hasta 25 personas):

25 personas: 6.250,00 €

Total beneficios: 340,30 €

o “Conoce tu CTD – Grupos Escolares” (hasta 50 personas):

50 personas: 11.250,00 €

Total beneficios: 1.126,60 €

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ANEXOS

En este apartado incluimos toda la documentación de los dos productos creados

desglosando el presupuesto de cada uno de ellos en los costes alojamiento, manutención

(precio de pensión completa),contratación de monitores y transporte, añadiendo el beneficio

que obtendríamos de ambos.

En última instancia, hemos calculado el precio total que deberán abonar dependiendo

de cada producto.

También incluimos en cada uno de los productos el horario de actividades y de los

monitores, que incluye cada día organizado desde las 8:00 hasta las 23:30.

Por tanto, cada producto tiene dos tablas (formato Excel), una con el desglose del

presupuesto y otra con el horario de actividades a realizar.

Además añadimos un cuestionario de necesidades previas, para prevenir cualquier tipo

de problema durante la estancia, y otro de evaluación y satisfacción del cliente para ayudarnos

a mejorar en las siguientes experiencias.

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ANEXO Nº1: “CONOCE TU CTD – FIN DE SEMANA”

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NECESIDADES PREVIAS “Conoce tu CTD – Fin de Semana”

Este cuestionario va dirigido a todas las personas que van a realizar su estancia en el CTD Infanta Cristina y que deberá ser entregado al Centro junto con la reserva oficial antes de la

estancia.

DATOS DE IDENTIFICACIÓN

Nombre:_______________________________________ Fecha de nacimiento: ___________ D.N.I.:____________________ Domicilio:________________________________ Población:____________________ Provincia:________________________________ Teléfono de contacto:____________________

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Actividad física Conteste SI o NO, en caso afirmativo especifique la respuesta

Practica deporte en la actualidad:_______ Cuál:___________________ A qué nivel:_____________

Ha practicado deporte anteriormente:______ Cuál:___________________

Ha practicado actividades náuticas anteriormente:_____ Cuál:___________________

Otros:____________________________________________________________________________

Evalúa tu condición física general en una escala del 1 al 10:________

DATOS GENERALES

General Conteste SI o NO, en caso afirmativo especifique la respuesta

Toma algún tipo de medicación:____ Cuál:___________________

Alérgico a algún medicamento:____ Cuál:___________________

Otro tipo de alergias:_____________________________________

Padece algún tipo de enfermedad (diabetes, celíaca…):_____ Cuál:___________________

Padece algún tipo de enfermedad cardiorrespiratoria (asma, bronquitis…):_____ Cuál:___________________

Padece algún tipo de minusvalía o discapacidad:_____ Cuál:____________________

Padece o ha padecido alguna lesión que impida la práctica deportiva:_____ Cuál:___________________

Padece algún tipo de intolerancia alimenticia (lactosa…):_____ Cuál:___________________

Requiere algún tipo de necesidad alimenticia (es musulmán, vegetariano…):_____ Cuál:___________________

Otros:_______________________________________________________

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ENCUESTA DE SATISFACCIÓN “Conoce tu CTD – Fin de Semana”

PREGUNTAS DE IDENTIFICACIÓN

Sexo: Hombre Mujer Edad: ___________ Provincia:___________ Realiza algún tipo de deporte: Si No ¿Cuál?___________________________________________________

Categoría: Profesional Amateur Años de práctica:_________________________________________

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Estado del CTD Infanta Cristina

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Estado de la residencia

Estado de las habitaciones

Estado de las instalaciones deportivas

Estado del material deportivo

Estado del comedor

Estado de las aulas auxiliares

Estado de la recepción

Servicios y atención recibida

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Relación calidad/precio con las actividades ofertadas

Transporte desde el Centro Escolar al CTD y viceversa

Atención recibida en la llegada al CTD

Calidad de las actividades contratadas

Diversidad de las actividades contratadas

Práctica de deportes que antes no conocía

Tiempo de práctica de las actividades

Calidad y trabajo de los monitores en las actividades

Servicio y atención de los monitores en las horas de recreo

Servicio del comedor

Servicio de limpieza de habitaciones

Servicio y atención del personal del CTD (no monitores)

Convivencia con deportistas de Alto Nivel

Satisfacción con las actividades realizadas

Desarrollo del horario establecido en la oferta

FORMULACIÓN DE PREGUNTAS

(marcar con una X)

Información, inscripción y pago

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Información sobre actividades en el CTD Infanta Cristina

Facilidad de inscripción a las actividades

Diversidad de actividades que se ofertan

Precio de las actividades

Forma de pago

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Opinión general

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Conoce tu CTD – Fin de Semana

Repetiría la experiencia

Recomendaría esta estancia a otras personas

Valoración de la calidad de las actividades

Valoración de los monitores

Valoración del servicio de catering

Valoración de los servicios y personal del CTD

Valoración global del pack

¿Qué mejoraría de “Conoce tu CTD – Fin de Semana”? ¿Qué ha sido lo mejor de la estancia para usted? ¿Qué ha sido lo peor de la estancia para usted? Opinión personal y comentarios

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ANEXO Nº2: “CONOCE TU CTD – GRUPOS ESCOLARES”

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NECESIDADES PREVIAS “Conoce tu CTD - Grupos escolares”

Este cuestionario va dirigido a los padres de los alumnos que van a realizar su estancia en el CTD Infanta Cristina y que deberá ser entregado al colegio o instituto antes de la estancia en

el Centro.

DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL ALUMNO/A

Nombre:_______________________________________ Fecha de nacimiento: ___________ Curso:____________ D.N.I.:____________________ Colegio o Instituto:_______________________________ Teléfono de contacto:____________________

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Actividad física Conteste SI o NO, en caso afirmativo especifique la respuesta

Practica deporte en la actualidad:_______ Cuál:___________________ A qué nivel:_____________

Ha practicado deporte anteriormente:______ Cuál:___________________

Ha practicado actividades náuticas anteriormente:_____ Cuál:___________________

Otros:____________________________________________________________________________

Evalúa tu condición física general en una escala del 1 al 10:________

DATOS GENERALES DEL ALUMNO/A

General Conteste SI o NO, en caso afirmativo especifique la respuesta

Toma algún tipo de medicación:____ Cuál:___________________

Alérgico a algún medicamento:____ Cuál:___________________

Otro tipo de alergias:_____________________________________

Padece algún tipo de enfermedad (diabetes, celíaca…):_____ Cuál:___________________

Padece algún tipo de enfermedad cardiorrespiratoria (asma, bronquitis…):_____ Cuál:___________________

Padece algún tipo de minusvalía o discapacidad:_____ Cuál:____________________

Padece o ha padecido alguna lesión que impida la práctica deportiva:_____ Cuál:___________________

Padece algún tipo de intolerancia alimenticia (lactosa…):_____ Cuál:___________________

Requiere algún tipo de necesidad alimenticia (es musulmán, vegetariano…):_____ Cuál:___________________

Otros:_______________________________________________________

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ENCUESTA DE SATISFACCIÓN “Conoce tu CTD - Grupos escolares”

PREGUNTAS DE IDENTIFICACIÓN (marcar con una X)

Sexo: Hombre Mujer Edad: ___________ Colegio o Instituto:___________ Curso:___________ ¿Practicas algún deporte habitualmente?_________________________________ ¿Cuál?_____________________________________________

¿Cuántas horas al día?________________________________

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Estado del CTD Infanta Cristina

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Estado de la residencia

Estado de las habitaciones

Estado de las instalaciones deportivas

Estado del material deportivo

Estado del comedor

Estado de las aulas auxiliares

Estado de la recepción

Servicios y atención recibida

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Relación calidad/precio con las actividades ofertadas

Transporte desde el Centro Escolar al CTD y viceversa

Atención recibida en la llegada al CTD

Calidad de las actividades contratadas

Diversidad de las actividades contratadas

Práctica de deportes que antes no conocía

Tiempo de práctica de las actividades

Calidad y trabajo de los monitores en las actividades

Relación con tus profesores en el CTD (para alumnos)

Relación con tus alumnos en el CTD (para profesores)

Servicio y atención de los monitores en las horas de recreo

Servicio del comedor

Servicio de limpieza de habitaciones

Servicio y atención del personal del CTD (no monitores)

Convivencia con deportistas de Alto Nivel

Satisfacción con las actividades realizadas

Desarrollo del horario establecido en la oferta

FORMULACIÓN DE PREGUNTAS

(marcar con una X)

Información, inscripción y pago – Sólo para profesores

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Información sobre actividades en el CTD Infanta Cristina

Facilidad de inscripción a las actividades

Diversidad de actividades que se ofertan

Precio de las actividades

Forma de pago

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PRÁCTICUM

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Opinión general

Determina la satisfacción que tienen para ti los siguientes ítems

5 muy satisfecho - 1 nada satisfecho

1 2 3 4 5

Repetiría la experiencia

Recomendaría esta estancia a otras personas

Valoración de la calidad de las actividades

Valoración de los monitores

Valoración del servicio de catering

Valoración de los servicios y personal del CTD

Valoración global del programa ofertado

¿Qué mejoraría del programa ofertado? ¿Qué ha sido lo mejor de la estancia para usted? ¿Qué ha sido lo peor de la estancia para usted? Opinión personal y comentarios

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PRÁCTICUM

CTD INFANTA CRISTINA

SUPUESTO PRÁCTICO Nº2

Benés Ibáñez, Paula

Gómez Pérez, Sergio

Zapata García, Juan David

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 2

OBJETIVOS 3

PROCEDIMIENTO 4

CARACTERÍSTICAS DEL SUPUESTO PRÁCTICO 5

JUSTIFICACIÓN 9

PRESUPUESTO 10

ANEXOS 11

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INTRODUCCIÓN

Uno de los trabajos a realizar en el periodo de prácticas en el CTD Infanta Cristina

consiste en realizar un supuesto práctico destinado a planificar actividades y presupuestos con

unas determinadas condiciones para diferentes federaciones deportivas.

Dicho supuesto práctico se ha realizado teniendo en cuenta las condiciones reales de

ocupación, material, disponibilidad, instalaciones, etc. del Centro, y se ha planificado en las

mejores condiciones para cada Federación.

La planificación se ha propuesto entre los días 15 de Febrero al 20 de Abril. Dentro de

esta propuesta hemos seleccionado los días del 16 de Febrero al 16 de Marzo ya que en estas

fechas el Centro no se encuentra en plena ocupación como pudiera ser el periodo estival. La

ocupación total del Centro es de 327 plazas. En estas fechas la única ocupación es la de los 56

deportistas internos del Centro, los días del 24 al 27 de Febrero un grupo escolar formado por

41 personas, la primera semana de Marzo un grupo de 27 personas de la UCAM el viernes 7 y

un grupo de Gymnos’85 de 40 personas el sábado 8. Nos dimos cuenta que a medida que se

aproxima Semana Santa, la ocupación del Centro incrementa notablemente hasta el 80 y 95%

del total, por lo que elegimos las primeras semanas de dicho periodo para alojar a las

diferentes Federaciones. A parte de este motivo, tuvimos que tener en cuenta una serie de

factores, entre ellos, incompatibilidad entre grupos de federaciones debido a simultaneidad de

uso de las instalaciones entre ellos y con las federaciones deportivas internas, por lo que

dichos grupos se tuvieron que alojar en semanas diferentes. Otro factor a tener en cuenta fue

el número de personas que conformaban cada grupo, ya que en determinadas fechas no había

alojamiento para todos ellos al mismo tiempo.

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OBJETIVOS

Los objetivos generales del presente trabajo son los siguientes:

Conocer los fundamentos globales de la gestión del Centro.

Conocer el funcionamiento de las diferentes áreas de trabajo del Centro.

Conocer el funcionamiento de ocupación de la residencia.

Ser capaz de trabajar de forma cooperativa.

Los objetivos específicos son:

Planificar la estancia de clientes.

Planificar las actividades y recursos necesarios para los clientes.

Realizar un presupuesto acorde con las necesidades y los precios para el cliente.

Solicitar la colaboración de los empleados del Centro para realizar el trabajo.

Realizar las tareas oportunas para la realización del proyecto.

Ser capaz de distribuir los horarios de los diferentes grupos.

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PROCEDIMIENTO

Durante la realización del trabajo se llevaron a cabo los siguientes pasos:

En el área de recepción solicitamos la ocupación real de la residencia para las fechas

previstas; los precios del Centro para el alojamiento, la manutención, las instalaciones

y el material; los impresos de solicitud que serían necesarios para realizar las reservas.

El área de mantenimiento nos proporcionó el inventario de material del centro y nos

confirmó la disponibilidad de las instalaciones en las fechas previstas.

Por nuestra parte, empezamos viendo la ocupación del Centro, la disponibilidad de

plazas y la compatibilidad de los grupos deportivos, ubicamos a cada federación en la

mejor distribución teniendo en cuenta el número de personas y el sexo atribuyendo la

semana para su estancia y sus entrenamientos.

A posteriori, realizamos los horarios entrenamiento específico, gimnasio y dietas,

cuadrándolas con los diferentes grupos para poder llevar a cabo una estancia óptima.

En cuanto al gimnasio, se realizaron dos grupos en cada federación para poder hacer

un mejor uso de él. Para las instalaciones del entrenamiento específico, se cuadraron

los grupos en diferentes semanas para que no coincidieran en su uso. En lo respectivo

a las dietas, aunque el Centro dispone de un horario muy amplio, se distribuyeron los

grupos en diferentes horarios en función de sus horas de entrenamiento y para evitar

esperas innecesarias, exceptuando el grupo de vela el cual no coincide con ninguna

otra concentración.

Tras planificar la estancia de los diferentes grupos, llevamos a cabo el presupuesto

total de cada uno de ellos. Para ello tuvimos en cuenta los precios proporcionados por

recepción. Comentar que todos los grupos se alojan en régimen de pensión completa

durante una semana, y que las actividades deportivas se llevan a cabo durante cinco

días. El fin de semana queda libre para realizar todo tipo de actividades externas.

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CARACTERÍSTICAS DEL SUPUESTO PRÁCTICO

Para la realización del supuesto práctico se designaron 8 grupos de federaciones

deportivas:

3 grupos de atletismo de saltos/velocidad de 23 personas.

1 grupo de lucha olímpica de 18 personas.

1 grupo de taekwondo de 21 personas.

1 grupo de vela de 38 personas.

2 grupos de deportes de sala de 20 personas, uno de baloncesto y otro de voleibol.

Las características comunes de los grupos fueron las siguientes:

Entran un domingo para cenar, y sales el domingo siguiente después de comer.

Realizan una hora de gimnasio tres días a la semana.

Entrenan un total de cinco días de lunes a viernes.

Los grupos de atletismo y los de sala son incompatibles entre ellos. Por lo que no

pueden coincidir en la estancia en el Centro.

Las características específicas de cada grupo fueron las siguientes:

Grupo 1 de atletismo: compuesto por 3 técnicos y 20 deportistas, 14 hombres y 6

mujeres. Entrenan 4 h/día durante 5 días.

Grupo 2 de atletismo: compuesto por 3 técnicos y 20 deportistas, 14 mujeres y 6

hombres. Entrenan 4h/día durante 5 días.

Grupo 3 de atletismo: compuesto por 3 técnicos y 20 deportistas, 14 hombres y 6

mujeres. Entrenan 4 h/día durante 5 días.

Grupo de lucha olímpica: compuesto por 1 técnico y 17 deportistas, 13 hombres y 4

mujeres. Entrenan 6h/día durante 5 días.

Grupo de taekwondo: compuesto por 1 técnico y 20 deportistas, 12 hombres y 8

mujeres. Entrenan 5h/día durante 5 días.

Grupo de vela: compuesto por 4 técnicos y 34 deportistas, 20 mujeres y 14 hombres.

Entrenan 5h/día durante 5 días.

Grupo de baloncesto: compuesto por 1 técnico y 19 mujeres. Entrenan 5h/día durante

5 días.

Grupo de voleibol: compuesto por 1 técnico y 19 hombres. Entrenan 5h/día durante 5

días.

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Las fechas de estancia de los grupos estuvieron comprendidas entre el 16 de Febrero y

el 16 de Marzo:

Semana del 16/02 al 23/02:

o Grupo 1 de atletismo:

Alojamiento: una triple con baño para los técnicos, y para los

deportistas una séxtuple con baño para las mujeres, y dos

cuádruples y dos triples con baño para los varones.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio dividido en dos

grupos de entrenamiento de 10 personas cada uno. Ambos grupos

lunes, miércoles y viernes, el primero de 11:00 a 12:00, y el

segundo de 12:00 a 13:00. Además para el entrenamiento

específico utilizaron la pista de atletismo de 9:00 a 11:00 y de

17:00 a 19:00 de lunes a viernes.

Horario de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 8:00 a

8:30, la comida de 13:30 a 14:00, y la cena de 20:30 a 21:00.

o Grupo de baloncesto:

Alojamiento: una individual con balo para el técnico, y para las

deportistas cuatro cuádruples y una triple con baño.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio divido en dos

grupos de 9 y 10 personas cada uno. Ambos grupos lunes,

miércoles y viernes, el primero de 9:00 a 10:00, y el segundo de

11:00 a 12:00.Además para el entrenamiento específico utilizaron

dos pistas del pabellón polideportivo de 11:00 a 13:00 y de 18:00 a

21:00 de lunes a viernes.

Horarios de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 8:30 a

9:00, la comida de 14:30 a 15:00, y la cena de 21:30 a 22:00.

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o Grupo de taekwondo:

Alojamiento: una individual con balo para el técnico, y para los

deportistas dos cuádruples las mujeres y dos séxtuples con baño

los hombres.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio divido en dos

grupos de 8 y 12 personas cada uno. Ambos grupos lunes,

miércoles y viernes, el primero de 19:00 a 20:00, y el segundo de

20:00 a 21:00.Además para el entrenamiento específico utilizaron

la sala de combate de 10:00 a 13:00 y de 17:00 a 19:00 de lunes a

viernes.

Horarios de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 9:00 a

9:30, la comida de 14:00 a 14:30, y la cena de 21:00 a 21:30.

Semana del 23/02 al 02/03:

o Grupo 2 de atletismo:

Alojamiento: una triple con baño para los técnicos, y para los

deportistas una séxtuple con baño para los hombres, y dos

cuádruples y dos triples con baño para las mujeres.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio dividido en dos

grupos de entrenamiento de 10 personas cada uno. Ambos grupos

lunes, miércoles y viernes, el primero de 11:00 a 12:00, y el

segundo de 12:00 a 13:00. Además para el entrenamiento

específico utilizaron la pista de atletismo de 9:00 a 11:00 y de

17:00 a 19:00 de lunes a viernes.

Horario de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 8:00 a

8:30, la comida de 13:30 a 14:00, y la cena de 20:30 a 21:00.

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o Grupo de lucha olímpica:

Alojamiento: una individual con baño para el técnico, y para los

deportistas una cuádruple con baño para las mujeres, y una

cuádruple y tres triples con baño para los hombres.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio dividido en dos

grupos de entrenamiento de 8 y 9 personas cada uno. Ambos

grupos lunes, miércoles y viernes, el primero de 16:00 a 17:00, y el

segundo de 17:00 a 18:00. Además para el entrenamiento

específico utilizaron la sala de combate de 10:00 a 13:00 y de

18:00 a 21:00 de lunes a viernes.

Horario de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 9:00 a

9:30, la comida de 14:00 a 14:30, y la cena de 21:30 a 22:00.

Semana del 02/03 al 09/03:

o Grupo 3 de atletismo:

Alojamiento: una triple con baño para los técnicos, y para los

deportistas una séxtuple con baño para las mujeres, y dos

cuádruples y dos triples con baño para los varones.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio dividido en dos

grupos de entrenamiento de 10 personas cada uno. Ambos grupos

lunes, miércoles y viernes, el primero de 11:00 a 12:00, y el

segundo de 12:00 a 13:00. Además para el entrenamiento

específico utilizaron la pista de atletismo de 9:00 a 11:00 y de

17:00 a 19:00 de lunes a viernes.

Horario de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 8:00 a

8:30, la comida de 13:30 a 14:00, y la cena de 20:30 a 21:00.

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o Grupo de voleibol:

Alojamiento: una individual con balo para el técnico, y para l0s

deportistas cuatro cuádruples y una triple con baño.

Horario de entrenamiento: utilizaron el gimnasio divido en dos

grupos de 9 y 10 personas cada uno. Ambos grupos lunes,

miércoles y viernes, el primero de 9:00 a 10:00, y el segundo de

10:00 a 11:00. Además para el entrenamiento específico utilizaron

dos pistas del pabellón polideportivo de 11:00 a 13:00 y de 18:00 a

21:00 de lunes a viernes.

Horario de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 8:30 a

9:00, la comida de 14:30 a 15:00, y la cena de 21:30 a 22:00.

Semana del 09/03 al 16/03:

o Grupo de vela:

Alojamiento: dos dobles con baño para los técnicos, y para los

deportistas cinco cuádruples con baño para las mujeres, y dos

cuádruples y dos triples con baño para los varones.

Horario de entrenamiento: se dividió a la concentración en cuatro

grupos, dos de 8 personas, y dos de 9 personas. Para el gimnasio

dos grupos fueron lunes, miércoles y viernes de 18:00 a 19:00, y

los otros dos restantes de 19:00 a 20:00. Además para el

entrenamiento específico utilizaron las neumáticas del Centro, y

los servicios de rampa y botadura para acceder al mar, dos grupos

de11:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00, y los dos grupos restantes de

10:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00 de lunes a viernes. El Centro

dispone de 10 Optimist Blue-Blue para los deportistas.

Horario de dietas: estuvieron repartidos en el desayuno de 8:00 a

9:30, la comida de 13:30 a 15:00, y la cena de 20:30 a 22:00.

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JUSTIFICACIÓN

En este apartado definimos el porqué de la distribución de los grupos en cada semana.

En la semana del 16/02 al 23/02 se aloja un grupo de atletismo, ya que hay dos grupos

más pero no se pueden alojar al mismo tiempo debido a que el Centro sólo dispone de una

pista de atletismo y necesitan un gran número de horas de entrenamiento. También se aloja

un grupo de baloncesto que es incompatible con el grupo de voleibol, pues tendrían

problemas en el uso de la instalación del pabellón polideportivo si coincidieran en la misma

semana. Por último, el grupo de taekwondo está ubicado en ese horario en la sala combate al

haber un grupo de deportistas internos que entrenan de 19:00 a 21:00 con horario inamovible.

Además, si coincidieran con el grupo de lucha, el uso de la sala de combate estaría muy

concurrido.

En la semana del 23/02 al 02/03 se aloja el segundo grupo de atletismo, debido a las

incompatibilidades descritas anteriormente, y el grupo de lucha. Este grupo tiene su horario de

entrenamiento en la sala de combate establecido para que no coincida con el de los

deportistas internos de esta modalidad que entrenan de 16:00 a 18:00.

En la semana del 02/03 al 09/03 se aloja el último grupo de atletismo además del de

voleibol. Éste último está ubicado en esta semana por las incompatibilidades con el grupo de

baloncesto descritas anteriormente.

En la semana del 09/03 al 16/03 se aloja únicamente el grupo de vela. Esta ubicación

se debió a que al ser el grupo más numeroso y no haber otras actividades esa semana era la

mejor opción. Además el viento, necesario para el entrenamiento, es más óptimo en Marzo

según AEMET y Windfinder.

Por otra parte, el uso del gimnasio está ubicado principalmente por la mañana debido

a su disponibilidad ya que las concentraciones internas realizan su formación académica a esas

horas.

La propuesta de los horarios de comedor se distribuyó en periodos de media hora por

grupo para evitar aglomeraciones con los deportistas internos y con el resto de grupos

coincidentes. Además se adaptó a los horarios de entrenamiento que tenía cada grupo.

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PRESUPUESTOS

Por otro lado, los presupuestos que hemos utilizado para las diferentes

concentraciones están basados en los precios reales (sin IVA) que oferta el centro; hemos

utilizado los siguientes:

- Alojamiento: Habitación individual con baño - 26,58 €

Habitación doble/triple con baño - 19,13 €

Habitación cuádruple a séxtuple con baño - 16,36 €

- Manutención: Pensión completa - 19,67 €

Destacar que estos precios son los únicos que hemos utilizado, tanto en habitaciones

ya que solo existe esta variedad de precios como en manutención, ya que la totalidad de los

deportistas de todas las concentraciones deben ser alojados en régimen de pensión completa.

Por otro lado, las instalaciones y sus correspondientes precios de que requieren las

diferentes concentraciones son las siguientes: pabellón polideportivo para los grupos de

baloncesto y voleibol (1/3 = 11,27 €/h), sala de combate para los grupos de taekwondo y lucha

(1/2 = 17 €/h), gimnasio para todas las concentraciones (2,48 €/h), acceso a rampa y botadura

para el grupo de vela (6,95 €/acceso día), estacionamiento de las embarcaciones también para

el grupo de vela (15 €/día) y pista de atletismo para los diferentes grupos de atletismo (10

€/h).

Destacar de los materiales sin coste, por ejemplo, balones, canastas, redes de voleibol,

conos, picas,..., y otros con coste como es el caso de la neumática sin combustible cuyo precio

es de 54,75 €/día no suponen un coste adicional a ninguna concentración, ya que la oferta del

CTD es la siguiente: cuando una concentración de una federación utiliza el Centro para sus

entrenamientos y además hace uso de la residencia, tanto el material que pueda facilitar el

Centro como las instalaciones que sean utilizadas, no van a suponer un coste adicional a

ninguno de los grupos, por lo que verdaderamente, solo se abona alojamiento y manutención.

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ANEXOS

En este apartado incluimos toda la documentación de las 8 concentraciones diferentes

desglosando el coste total de cada una de ellas en alojamiento (cuántas habitaciones y de qué

tipo), manutención (precio de pensión completa) y coste de material e instalaciones, aunque

como ya hemos comentado, carece de valor al referirse a estos grupos.

En última instancia, hemos calculado el precio por persona teniendo en cuenta todos

estos factores.

También incluimos en cada una de las diferentes concentraciones, el horario de

actividades, que incluye los siguientes horarios: dietas (desayuno, comida y cena),

entrenamiento y gimnasio.

Por tanto, cada concentración tiene dos tablas (formato Excel), una con el desglose de

todos los presupuestos y otra con el horario de actividades a realizar.

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8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

En este apartado se incluyen los enlaces de internet utilizados para la

realización de los supuestos prácticos:

http://www.carmurcia.es/CARMurcia/

http://www.csd.gob.es/

http://umupracticum.wordpress.com/documentacion/

Estas son las páginas web que hemos utilizado principalmente para llevar a

cabo los supuestos prácticos. Dichas páginas son la del Centro de Tecnificación

Deportiva "Infanta Cristina", la del Consejo Superior de Deportes y la página web con

toda la documentación referente al prácticum.