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Universidad de Oriente Ncleo Monagas Escuela de Ingeniera Agronmica Departamento de Ingeniera Agrcola Frutales
Cultivo de Nspero (Manilkara zapota)
Realizado por: Galicio Christhian Valero Nilson Rojas Jos Prof. Yoel Bellorin Maturn, Septiembre 2011
GENERALIDADES
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Reino: Plantae Clase: Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden: Ebenales Familia: Sapotaceae Gnero: Manilkara
Especies: Manilkara zapota
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
rbolFrutales Nspero (Manilkara zapota)
Hojas
Inflorescencia
FlorFrutales Nspero (Manilkara zapota)
Semilla
Fruto
FormasFrutales Nspero (Manilkara zapota)
PROMEDIOpeso (g) Variedad
N. Frutos / planta Kg/ planta Russell 447 78
por Unidad
poca cosecha
de
174
Abr. - Nov.Ener. - Abr. Nov.
Prolific
692
65
100
Brown sugarMartin Reina
656334 98
4837 11
75111 115
Abr. - May.Ener. - Nov. Ene. - Abr.
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Betawi (India)
Caluco (El Salvador)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Cuadro o marco real
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Rectngulo
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Tres bolillos
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Va Sexual: por semillas
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Va Asexual: por injertos
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Va Asexual: por injertos
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
En Venezuela: Empleando el criterio de fertilizacin por restitucin, se sugiere que por cada caja de 60 Kg de frutos frescos.
g/caja N 60 P2O5 30 K2O 120 N 2
Relacin P 1 K 4
0BSERVACIONES Aplicacin al inicio de las lluvias
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
En Brasil: recomiendan un plan de fertilizacin tomando como base la edad de la planta.
En Brasil: recomiendan un plan de fertilizacin tomando como base la edad de la planta.Edad planta (aos) 1 2 3 4 5
g/planta N 30 60 90 120 150 P2O5 30 60 90 120 150 K2O 30 60 90 120 150 N 1 1 1 1 1
Relacin P 1 1 1 1 1 K 1 1 1 1 1
0BSERVACIONES
Aplicacin fraccionada en 2 proporciones; 1/2 al inicio de las lluvias y el resto en la mitad de las mismas. Despus del 5 ao debe tomarse en cuenta el tamao y el nivel de produccin de la planta, para ajustar la cantidad de fertilizantes a aplicar.
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Maleza
Csped
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Por Goteo
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Orden: Dptera Nombre comn: Mosca del nspero. Nombre cientfico: Anastrepha serpentina
Orden: Dptera Nombre comn: Mosca del mediterrneo. Nombre cientfico: Ceratitis capitataFrutales Nspero (Manilkara zapota)
Dao: Pudricin y cada prematura del fruto
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Control Qumico
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Mtodo de control culturalTrampa de McPhail Enterrar las frutas daadas
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Gusano cogollero del nspero (zamagiria laidion, zeller) cuyas larvas del insecto comen las hojas de los cogollo, afectando el desarrollo de la planta. El Barrenador del nspero (callichroma vittatabricius) cuyas larvas destruyen la parte interna de las ramas, son citadas como plagas importantes del cultivo en la regin zuliana. En el control de la primera, se recomienda la aplicacin de Aldrin 24%, a una dosis del 2% y en la segunda, la destruccin de las partes afectadas.
Callichroma vittata Fabricius
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Orden:Isoptera Nombre comn: Comejn Nombre cientfico: Nasutitermes sp Dao: Muerte de la planta. Control Qumico: Insecticidas Control Cultural: Aplicacin de solucin jabonosa
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Mancha Cercospora (Cercospora sp) Fungosa Dao: Manchas necrticas Control: Fungicidas (BRAVO 720 SC) Fumagina (Capnodium sp) Fungosa Dao: Reduccin de la fotosntesis . Control: Insecticida.(Dimetoato)Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Vino
Nctar
Mermelada
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Es un componente importante de los bosques tropicales clidos, hmedos y subhmedos, algunas veces formando grupos extensos.Las plantaciones de Nspero dan un impacto positivo debido a que reducen considerablemente la erosin de los suelos. Otra funcin ecolgica seria la utilizacin de su madera para reducir la tala indiscriminada de areas forestales.
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Nspero europeo (Mespilus germanica)
Nspero del Japn (Eryobotria japnica).
Familia: Rosaceae
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Chicle Orgnico
Semilla toxicas
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Madera de Nspero
Escultura de madera de Nspero
Frutales Nspero (Manilkara zapota)
Seleccionar las semillas mas grandes provenientes de plantas vigorosas y con caractersticas deseables. Es recomendable la propagacin por injerto. Es recomendable un manejo holstico para el control de malezas , plagas y enfermedades. Es recomendable le plantacin de Nspero por los beneficios que se pueden obtener de l.
Frutales Nspero (Manilkara zapota)