PRODUKSI BIOGAS DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, TANPA BAB produksi biogas dari campuran

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of PRODUKSI BIOGAS DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, TANPA BAB produksi biogas dari campuran

PRODUKSI BIOGAS DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, KOTORANSAPI, DAN RUMPUT GAJAH MINI (Pennisetum purpureum cv. Mott)

DENGAN SISTEM BATCH

(Skripsi)

Yasin Yahya

FAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2017

ABSTRAK

PRODUKSI BIOGAS DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, KOTORANSAPI, DAN RUMPUT GAJAH MINI (Pennisetum purpureum cv. Mott)

DENGAN SISTEM BATCH

Oleh

YASIN YAHYA

Persediaan energi fosil yang terbatas digunakan lebih dominan dibandingkan

dengan energi alternatif, yang kemudian menyebabkan krisis energi. Energi

alternatif dikembangkan untuk dijadikan salah satu solusi terhadap krisis energi.

Biogas merupakan salah satu energi alternatif yang sangat potensial untuk

diimplementasikan untuk kebutuhan masyarakat kita. Produk sampingan

pertanian seperti kotoran ayam, kotoran sapi, dan rumput gajah mini (pennisetum

purpureum cv. Mott) dapat digunakan sebagai substrat produksi biogas. Tujuan

dari penelitian ini adalah untuk mengetahui campuran optimum bahan tersebut

untuk memproduksi biogas.

Penelitian ini menggunakan 16 unit digester batch dengan volume 2 L. Empat

perlakuan perbandingan campuran kotoran ayam, kotoran sapi, dan rumput gajah

mini yaitu 0: 100: 0 (A), 0:80:20 (B), 20:60:20 (C), dan 30:20:50 (D). Komposisi

yang berbeda ini menghasilkan rasio C/N yang berbeda yaitu 27,52 (A), 25,47

(B), 22,23 (C), dan 19,18 (D). Digester kemudian dijalankan sampai produksi

biogas selesai.

Hasil penelitian menunjukkan setiap perlakuan menghasilkan biogas sebanyak

4916 mL (A), 4610 mL (B), 3909 mL (C), dan 2640 mL (D). Produktivitas

biogas per VS diperoleh 60,71 mL/g VS (A), 109,58 mL/g VS (B), 134,29 mL/g

VS (C), dan 115,36 mL/g VS (D). Uji nyala biogas perlakuan A dan B

menghasilkan api biru, C api berwarna biru kekuningan, lalu D tidak menyala.

Campuran dengan kandungan kotoran sapi tinggi (A dan B) menghasilkan biogas

lebih banyak.

Kata kunci: batch, biogas, C/N, rumput

ABSTRACT

PRODUCING BIOGAS FROM MIXED CHICKEN MANURE, COWDUNG, AND MINI ELEPHANT GRASS (Pennisetum purpureum cv. Mott)

BY BATCH SYSTEM

By

YASIN YAHYA

Limited fossil energy supplies are exploited more dominantly as compared to

alternative energy, which is leading to energy crisis eventually. Alternative

energy is developed to be used as one of solutions to the energy crisis. Biogas is

one of alternative energy that is very potential to be implemented for our

community needs. Agricultural byproducts such as chicken manure, cow dung,

and mini elephant grass (pennisetum purpureum cv. Mott) can be used as

substrate of biogas production. Objective of this study is to determine the

optimum mixture of the materials for producing biogas.

The research used 16 units of 2 L batch digesters. Four mixture ratios of chicken

manure, cow dung, and mini elephant grass applied were 0:100:0 (A), 0:80:20

(B), 20:60:20 (C), and 30:20:50 (D). These different compositions resulted in

different C/N ratios which were 27,52 (A), 25,47 (B), 22,23 (C), 19.18 (D). The

digesters were then run until production of biogas run out.

The results showed that each treatment produced biogas totally by 4916 mL (A),

4610 mL (B), 3909 mL (C), and 2640 mL (D). The productivity of biogas per VS

removed were 60.71 mL/g VS (A), 109.58 mL/g VS (B), 134.29 mL/g VS (C),

and 115,36 mL/g VS (D). The burning test of treatment A and B produced a blue

flame, C was yellowish blue then D did not flame. The mixtures with high cow

dung contents (A and B) produced the more biogas.

Keywords: batch, biogas, C/N, grass

PRODUKSI BIOGAS DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, KOTORANSAPI, DAN RUMPUT GAJAH MINI (Pennisetum purpureum cv. Mott)

DENGAN SISTEM BATCH

OlehYasin Yahya

Skripsi

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mencapai GelarSARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

Pada

Jurusan Teknik PertanianUniversitas Lampung

FAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2017

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kotabumi, Lampung Utara pada tanggal

9 Oktober 1991, sebagai anak ketiga dari 4 bersaudara dari

pasangan Bapak Urip Sumarsono dan Ibu Chotimah. Penulis

memulai pendidikan Sekolah Dasar di SDN 2 Madukoro lulus

pada tahun 2004. Penulis melanjutkan pendidikan Sekolah

Menengah Pertama di SMPN 1 Baradatu yang diselesaikan pada tahun 2007.

Penulis kemudian melanjutkan ke jenjang pendidikan Sekolah Menengah Atas di

SMAN 2 Kotabumi diselesaikan pada tahun 2010.

Penulis terdaftar sebagai mahasiswa Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian,

Universitas Lampung melalui jalur Penelusuran Kemampuan Akademik dan

Bakat (PKAB) pada tahun 2010. Penulis melaksanakan Praktik Umum di PT.

Perkebunan Nusantara VII (Persero) Unit Usaha Rejosari Natar Lampung Selatan

tahun 2013. Penulis pada tahun 2014 melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN)

di Pekon Sukamarga, Kecamatan Bengkunat Belimbing, Kabupaten Pesisir Barat.

Penulis selama kuliah juga aktif dalam kegiatan kemahasiswaan. Penulis pernah

aktif di Persatuan Mahasiswa Teknik Pertanian (PERMATEP) sebagai Anggota

Muda dan Anggota Biasa PERMATEP. Penulis aktif telibat di Unit Kegiatan

Mahasiswa Fakultas Forum Studi Islam Fakultas Pertanian (UKMF FOSI FP)

diamanahkan sebagai Ketua UKK Biro BBQ tahun 2011-2012 dan sebagai Ketua

Umum tahun 2012-2013.

Penulis juga aktif di kegiatan Unit Kegiatan Mahasiswa Universitas Bina Rohani

Islam Mahasiswa Universitas Lampung (UKMU BIROHMAH UNILA) yang

diamanahkan sebagai anggota Bidang Kaderisasi tahun 2011 dan sebagai Ketua

Birohmah tahun 2013-2014. Penulis pernah diamanahkan menjadi Ketua Komisi

B Pusat Komunikasi Daerah (Puskomda) Forum Silaturrahim Lembaga Dakwah

Kampus (FSLDK) wilayah Lampung tahun 2012-2014.

SANWACANA

Alhamdulillahirobbilalamin, puji dan syukur kepada Allah Tuhan Yang Maha Esa

yang telah memberikan karunia-Nya yang begitu besar sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi dengan judul PRODUKSI BIOGAS DARI CAMPURAN

KOTORAN AYAM, KOTORAN SAPI, DAN RUMPUT GAJAH MINI

(Pennisetum purpureum cv. Mott) DENGAN SISTEM BATCH sebagai salah

satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian (S.TP) di

Universitas Lampung.

Skripsi ini ditulis dengan adanya bantuan dari berbagai pihak sehingga karya

ini dapat diselesaikan. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Bapak Dr. Ir. Tamrin, M.S. selaku pembimbing pertama yang telah

bersedia untuk membimbing, memberi nasihat, dan memberikan ilmu

dalam menyelesaikan skripsi ini.

2. Bapak Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc. selaku pembimbing kedua yang

telah membimbing, memberikan masukan, arahan dan memberikan kritik

serta saran selama penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

3. Bapak Dr. Ir. Sandi Asmara, M.Si. selaku pembahas yang banyak

memberikan kritik dan saran kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi

ini.

4. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si. selaku Dekan Fakultas

Pertanian Universitas Lampung.

5. Bapak Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P. selaku Ketua Jurusan Teknik

Pertanian Universitas Lampung dan selaku Pembimbing Akademik

penulis yang telah memberikan masukan dan arahan selama penulis

menjadi mahasiswa.

6. Bapak dan Ibu dosen serta karyawan Jurusan Teknik Pertanian atas

bantuan, pengetahuan, teladan dan arahan yang telah diberikan.

7. Orang tua tercinta, Bapak dan Ibu serta Mbak, Kakak, dan Adik yang

telah memberi kasih sayang dan dukungan serta doa kepada penulis

dalam keseharian dan dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, semoga

skripsi ini dapat memberikan manfaat. Penulis memohon maaf atas

kesalahan yang pernah dilakukan serta kepada Allah penulis memohon

ampun.

Bandar Lampung, Desember 2017

Penulis

Yasin Yahya

iii

DAFTAR ISI

Halaman

DAFTAR TABEL............................................................................................... v

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... vii

I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang.................................................................................... 1

1.2. Tujuan Penelitian................................................................................ 3

1.3. Manfaat Penelitian.............................................................................. 3

II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 4

2.1. Krisis Energi Indonesia ...................................................................... 4

2.2. Biogas ................................................................................................. 5

2.3. Faktor Produksi Biogas ...................................................................... 8

2.3.1. Substrat Bahan Organik .......................................................... 82.3.2. Derajat Keasaman (pH) .......................................................... 92.3.3. Rasio C/N.....................