Profilul Consumatorului Roman, Mancare Si Produse Nealcoolice

8/16/2019 Profilul Consumatorului Roman, Mancare Si Produse Nealcoolice

1/13

INTRODUCERE

În contextul dificultă iiț economice, create de crizaîncepută în anul 2008 în Europa, Comisia Europeană în

parteneriat cu Eurostat a dat publicită ii un studiu realizat în 2009 privind consumatorii înțEuropa, denumit sugestiv Consumers in Europe !tudiul este prefa at de către doamnaț


2/13

"eglena #uneva, comisarul european pentru protec ia consumatorului i de către $oa%u&nț ș'lmunia, comisarul pentru Eurostat !tudiul cuprinde (2 sectoare ale pie ei )incluz*ndț

produsele alimentare, îmbrăcăminte i încă ăminte, utilită ile casnice, transport, educa ie a+ș ț ț ț ș'ce tia cred că un cosumator încrezător, informat i puternic este motorul evolu ieiș ș țeconomice

oi prezenta mai -os nivelul .om*niei comparativ cu celelalte ări din Europa pețsectorul m*ncare i băutură nealcoolice, întruc*t acesta este sectorul de bază al c/eltuielilor șunui consumator

Mâncare i băuturi nealcooliceș

1.Structură de consum

Pre ul i calitatea ma!a"inul d#s. de la care cum$ăra i cel mai des #ă o%eră o !amăț ș ț

lar!ă de ale!eri. &'n medie( de la 1 la 1)* 1+ de"acord total( 1) , acord total-

!ursa 1!3! pentru Comisia Europeană, 'ugust4!eptembrie 2008

Consumul &!/locuitor- $entru alimentele de ba"ă( anii 0))+0))2

Cereale &inclusi# ore"-* Ore"* Carne* 3răsimi #e!etale i uleiuri* Carto%i* 4e!umeș

uscate* 5a6ăr

!ursa Eurostat

2


3/13

C6eltuielile $entru consumul %inal al !os$odăriilor( consumul

$er locuitor &eur-

.om*nia i 5urcia )previziuni+ș

3


4/13

!ursa Eurostat

Consumul total al !os$odăriilor( $roduse alimentare iș

băuturi nealcoolice( 0))7

!ursa Eurostat

4


5/13

Structura c6eltuielilor de

consum cât re$re"intă &8-

c6eluielile cu alimentele iș

băuturile nealcoolice 'n totalul

c6eltuielilor( anul 0))7( EU+09

!ursa Eurostat

Structura c6eltuielilor de consum $e

mâncare( 0))7

!ursa Eurostat

5


6/13

Structura c6eltuielilor de consum $e băuturi nealcoolice( 0))7&8 din totalul c6eltuielilor de consum $e mâncare i băuturișnealcoolice-

!ursa Eurostat

Structura c6eltuielilor de consum $e

mâncare i băuturi nealcoolice(ș

0))9( EU+09

!ursa Eurostat

0.Pre uriț

Tabel al indicilor $re urilor de consum( mâncare i băuturi nealcoolice( rata anuală &8-ț ș

!ursa Eurostat

6


7/13

Rata &8- anuală a

indicilor $re urilor de consum( EU+09 &0)))( 0))1 estimat-ț

!ursa Eurostat

Indicii $re urilor de consum( $roduse alimentare i băuturi nealcoolice( rata&8- anualăț ș

a sc6imbărilor( din 0))) $ână 'n 0))9

7


8/13

)2+ 200(62007!ursa Eurosta

Indicele ni#elului $re urilor( mâncare i băuturi nealcoolice( 0))9ț ș

)E627 (00+!ursa Eurostat

8


9/13

Indicele

ni#elului

$re ului(ț

mâncare iș

băuturi

nealcoolice( 0))9)E 27(00+!ursa EurostatCu albastru : celmai mic nivelCu galben : celmai mare nivel

Coe%icientul &8- de #aria ie $entru indicele ni#elului $re ului( mâncare i băuturiț ț ș

nealcoolice

9


10/13

!ursa Eurostat

:.Satis%ac iaț

consumatorului

3radul de satis%acere al consumatorului %a ă deț

ma!a"inul $re%erat $entru urmatoarele $roduse %ructe iș

le!ume $roas$ete &albastru 'nc6is-( carne &albastru+

desc6is-( băuturi nealcoolice &!alben- * 0));

!ursa Eurostat

. Calitatea

Produsele certi%icate $roduse cu indica ie de ori!ine $rote


11/13

;e remarcat faptul că .om*nia la acea dată nu avea niciun produs certificat

7. Si!uran aț

Posibilele riscuri asociate mâncării

&EU+07-( 0))7

!ursa =arometrul European 2>8, Comisia Europeană;e men ionat faptul că .om*nia i =ulgaria nu sunt incluse,ț șîntruc*t studiul este realizat în 200?, c*nd .om*nia nu eramembră E

2. Sănătate

4ista celor mai im$ortante boli cau"ate de li$sa si!uran eiț

alimentare( 0))9

!ursa Eurostat

Recomandare "ilnică $entru %emei( ba"ată $e un re!im de 0))) de cal

11


12/13

!ursa Consiliul European pentru 1nformareîn domeniul alimentar

CONC4U5II

Consumatorul rom*n este de pu@in timp luat în calcul pe pia@a europeană, .om*niafiind membră E din 2007 utem observa, din primele grafice, că este mul@umit de calitatea

pre@urilor Ai al calită@ii practicate de magazinul preferat ;e asemenea satisfac@ia produselor principale alimentare, carne, fructe, legume Ai băuturi nealcoolice este peste media E

5otuAi se observă că rom*nul consumă în principal cartofi )8B g4locuitor4an+, iar carnea Ai p*inea au cea mai mare pondere în structura produselor alimentare )2B,7D, respectiv(9,?D+

În ceea ce priveAte pre@ul .om*nia a avut un indice al pre@ului foarte mare la produsealimentare p*nă în 200, dar o dată cu etapa de preaderare la E Ai cu pozi@ia de membră E,indicele pre@urilor bunurilor alimentare a scăzut

Ceea ce este îngri-orător este faptul că .om*nia nu are produse certificate geografic Aicu indica@ie prote-ată fiind mult în urma @ărilor europene .om*nia are un poten@ial uriaA în a6Ai certifica produsele specifice

rofilul consumatorului rom*n este următorul îAi c/eltuieAte o mare parte din venitul

mic pe m*ncare "ăn*ncă prost din punct de vedere al calită@ii alimentelor Ai nu are produseauto/tone certificate, cumpăr*nd mult din import, din cauza pre@urilor mici

12


13/13

13

Documents

Profilul Consumatorului Roman, Mancare Si Produse Nealcoolice