La Historia y la Teoría de la Dieta de HCG por el Dr. Simeons Aunque la dieta HCG ha estado recibiendo mucha atención últimamente, en realidad no es un concepto nuevo. De hecho, el uso de HCG para la pérdida de peso fue reportado por primera vez por el médico británico, el Dr. A. T. W. Simeons en 1954. El Dr. Simeons estaba trabajando en Roma, y descubrieron que pequeñas dosis de HCG dada a las personas con sobrepeso (hombres y mujeres) redujo el apetito, hizo perder pulgadas específicamente alrededor de sus caderas, muslos, glúteos y estómago. El Dr. Simeons quedó impresionado por el HCG, ya que podría ser combinado con una dieta baja en calorías sin causar los mismos efectos secundarios comúnmente asociados con dietas bajas en calorías. La hormona HCG acelera su metabolismo, señalando al cuerpo quemar más grasa. Al seguir el protocolo de la dieta HCG, su metabolismo operará en más de un 30%, un nivel mucho más eficaz para quemar grasa en vez de acumular la grasa. HCG abre las células sobrantes permitiendo que la grasa excesiva se queme. En ningún otro tiempo sucede esto en el cuerpo humano. Otras dietas frecuentemente quitan células de grasa que el cuerpo necesita. Por lo general, pensamos en grasa como "grasa" nada más, pero la verdad hay tres tipos de grasa, dos que necesitamos y una que no necesitamos. Si usted intentó una dieta y encontró que regresó el peso, eso sucede porque las dietas no pueden quemar el tipo de grasa que necesita eliminar: la grasa abdominal.A continuación están las diferentes clases de grasa que se encuentran en el cuerpo humano: Grasa Estructural* es la primera clase de grasa. Esta grasa llena las aberturas entre varios órganos y forma una barrera protectora. El Dr. Simeons describe esta grasa así: "Grasa estructural que cumple tales funciones importantes como cubrir los riñones en un suave tejido elástico, proteger las arterias coronarias y mantener la piel lisa y tersa. También provee el cojín elástico de grasa dura bajo los huesos de los pies, sin la cual no podríamos caminar". Grasa de reserva* es la segunda clase de grasa que da energía al cuerpo, cuando el ingreso nutricional no es suficiente para alcanzar las necesidades del cuerpo. Las reservas normales están ubicadas en todo el cuerpo. Grasa Anormal es la tercera clase de grasa la cual tiene el potencial de proveer energía para el cuerpo, pero en vez de ser disponible para una emergencia de nutrición, está encerrada en depósitos fijos. Esta grasa visible es la grasa que la gente quiere eliminar. Al estudiar varios programas de pérdida de peso, el Dr. Simeons encontró que la gente que se priva de comer, primeramente perdieron su Grasa de Reserva y después perdieron su Grasa Estructural. En el Plan HCG, la "grasa anormal" se moviliza primero. Esta es la grasa que la mayoría de la gente quiere eliminar. El Dr. Simeons explica sobre esta grasa y la pérdida de peso: "Cuando un paciente obeso intenta bajar de peso privándose de comer, primeramente perderá sus reservas de grasa normal. Cuando ya pierda toda esa, comienza a quemar la grasa estructural, y únicamente como último recurso cede el cuerpo su reserva de grasa anormal, aunque para ese entonces el paciente ya se siente muy débil y hambriento."

NOTA: La dieta HCG no la pueden hacer las embarazadas, lactantes o personas con cáncer. Si tiene problemas médicos como presión alta o diabetes no dejar de usar medicamento. Problemas de ovarios o matriz, o es menor de 18 años consultar con su médico antes de empezar a usar las gotas Iaso ultra HCG2.

geranaX (compuesto activo de la flor de geranio), además de minerales esenciales claves. Cuando uno está fatigado, muchos sugieren consumir carbohidratos o azúcares para tener una buena dosis inmediata de energía. El consumo de bocados altamente calóricos proveen solamente un beneficio momentáneo, pero el resultado a largo plazo son caídas abruptas de energía e incremento de peso. Modo de uso: Tomar 1 o 2 cápsulas con un vaso completo de agua a media mañana o media tarde por lo menos dos horas después de las comidas o con el estomago vacío. No tomar más de 4 cápsulas al día. IASO CAFÉ DELGADA

A todos los excelente posibles beneficios para la salud que aporta el milenario Ganoderma Lucidum se le suma la posibilidad de bajar de peso sin pasar hambre, gracias a ingredientes como: fibra soluble, L-carnitinafumarato, ácido alfa lipoico, extracto de frijol blanco, garciniacambogia, lecitina y extracto de geranio. GarciniaCambogia L. El fruto de la Garcinia Cambogia (Tamarindo Malabar) es utilizado por las culturas autóctonas desde la antigüedad como facilitador de la digestión de comidas ricas en grasa. Es una

fruta tropical de la India y de África. Pertenece a la familia de los cítricos. Disfrute de un café gourmet y queme hasta 300 calorías extras por taza de Iaso Café Delgada. Modo de uso: Tomar 1 a 2 veces al día, disolver el contenido de cada sobre en una taza de agua caliente.

COMO EMPEZAR La dieta del Dr. Simeons se divide en tres fases, por favor, lea cuidadosamente ya que estas instrucciones son vitales para su éxito. Mujer: Para obtener los mejores resultados, comience el programa en el primer día después de su ciclo menstrual. FASE I: ETAPA A: Días 1 y 2, “Los Días de almacenar grasa” Iniciar tomando todos los productos del kit. Puede comer todos los alimentos grasosos que alguna vez ha querido comer por dos días. Nada está fuera de los límites: pastelería, mantequilla, aguacates, hamburguesas, alimentos fritos, etc. Estos días son muy importantes para cargar de energía el cuerpo, esto le ayudara en su transición a la dieta de bajas calorías. ETAPA B: Días 3 - 42, “Días de dieta baja en calorías” No hay sustituciones o excepciones en esta dieta. Si sigue las instrucciones de la dieta exactamente como la diseño el Dr. Simeons obtendrá mejores resultados. Pesarse y medirse todos los día, si existe estancamiento hacer un día de la manzana (ver más adelante). Líquidos permitidos: Agua, café o té en cualquier cantidad sin azúcar (puede usar Stevia). Sólo una cucharada de leche está permitida en 24 horas (se puede sustituir por ½ cucharada de queso cottage).

Snacks o merienda: Elija una fruta dos veces por día, puede escoger: manzana, pera, ½ toronja, ½ naranja o un puñado de fresas (6-9). Sugerencia: Usted puede elegir para comer una porción de fruta en el desayuno, y la otra parte como parte de la merienda de la tarde. Proteína: 1 porción de proteína sin grasa(asada, hervida, horneada, a la plancha o al vapor) del tamaño de su puño(aproximadamente 100 gramos o 4 onzas). Las opciones son: carne de res, pechuga de pollo, pescado blanco fresco, langosta, cangrejo o camarones (No consumir: anguila, atún o salmón). Vegetales: 1 a 2 tazas de vegetales verdes y/o rojos (crudos, asados, hervidos, horneados, a la plancha o al vapor). Las opciones incluyen: espinacas, acelgas, espárragos, repollo, todas las variedades delechuga, tomate, chiles pimientos rojos y verdes, pepino, apio, puerro, hinojo, cebolla, cebollin, achicoria, rábanos rojos, brócoli, coliflor, ejotes, zucchinis o cualquier vegetal verde que se cultive en su región (el aguacate no es un vegetal, no se puede consumir en esta fase). Carbohidratos: Evitar si es posible. Puede comer una porción de pan grissini o de pan tostado Melba. Puede usar pan o galletas integrales, o galletas de maíz que no sobrepasen las 80 calorías por porción. Puede consumirlo con el café del desayuno o con una de las comidas. Extras: Un limón diario está permitido. Todos los condimentos naturales entre ellos: sal (mínimo), pimienta, vinagre, mostaza en polvo, ajo, albahaca, perejil, tomillo, mejorana, etc. Solamente condimentos naturales. PROHIBIDOS: Aceites, mantequillas, margarinas o aderezos | NO Refrescos | NO Cerveza | NO Vino | NO Crystal Light o bebidas con sabor | NO lácteos | NO excepciones. UN DIA DE DIETA (EJEMPLO) Cuando usted toma las gotas, ya sea antes o después de las comidas (esto no afecta la pérdida de peso)asegúrese de tomarlas tres veces al día: mañana, tarde y noche. La hora exacta no es crucial. MAÑANA: Al despertar vaciar la vejiga. Pesarse y medirse. Durante el desayuno beber 32 oz de té, café o agua (4 vasos = 1 litro). Tome las gotas antes o después del desayuno, asegurándose de esperar 15 minutos antes o después de comer. MEDIA MAÑANA: Una manzana verde*. ALMUERZO: 4 oz Pollo a la parrilla con el condimento aprobado. 1 a 2 tazas de ensalada verde con rábano rojo. Tome las gotas antes o después del almuerzo, asegurándose de esperar 15 minutos antes o después de comer. MEDIA TARDE: se comerá la fruta como poste en la cena*. CENA: 4 oz Pescado Halibut a la plancha con hierbas.1 a 2 tazas de vegetales asados con unas gotas de limón (espárragos, chiles pimientos y cebolla). De postre un puñado de fresas (6-7)*. Tome las gotas antes o después de la cena, asegurándose de esperar 15 minutos antes o después de comer. * La fruta puede comerse en el desayuno, en la merienda o como postre en el almuerzo o la cena; dos porciones máximo al día.

COMO TRABAJA UNA DIETA BAJA EN CALORIAS Sin Iaso ultra HCG2, una dieta muy baja en calorías, no sería una forma saludable de perder peso. Sin embargo, las gotas Iaso ultra HCG2 le permiten obtener las calorías adicionales necesarias de su cuerpo, de la grasa "anormal". Dr. Simeons, el creador de esta dieta nos recuerda: "Bajo el efecto de HCG el cuerpo... siempre es capaz de obtener todas las calorías que necesita de los depósitos de grasa anormal en el cuerpo, independientemente de si se usa... 1,500-4,000 por día. Las personas están viviendo con una vida en la que el consumo de grasa es mayor que la que está perdiendo". CUANDO CONTINUAR CON LA SIGUIENTE FASE Si usted alcanzo su meta de pérdida de peso antes de los 42 días: Continuar tomando las gotas y aumentar sus calorías diarias de entre 800 a 1,000 hasta el día 42. Si usted no alcanza su objetivo de pérdida de peso en los 42 días, suspender las gotas y pasar a la fase II. Si usted tiene más peso que perder, puede empezar otro ciclo después de la fase III. No se salte la fase II o III, esto es crucial para su éxito en la pérdida de peso. En cualquier caso, NO tome las gotas más de 42 días, ni permanezca en la dieta de bajas calorías más allá de los 42 días. FASE II: MANTENIMIENTO DEL NUEVO PESO ** 3 semanas ** Esta es la parte más crítica de su programa de pérdida de peso. Durante estas tres semanas su cuerpo se ajustará a su nuevo peso. Aquí es donde usted cómodamente puede mantener su nuevo peso con una dieta saludable y ejercicio regular. Comer el mismo tipo de alimentos en su dieta baja en calorías y va introduciendo frutas adicionales, verduras y proteínas en su dieta sin azúcares o almidones. Puede utilizar la tabla de índice glicémico bajo y medio (No hay pastas, panes, pasteles, dulces, etc). Consumir entre 800 a 1,000 calorías por día para ayudar a mantener su nuevo peso, asegurándose en mantenerse dentro de las 2 libras de ese nuevo peso. Si usted gana más de 2 libras en cualquier momento durante esta fase, tenga un día de carne: Este quiere decir que usted sólo beba agua durante todo el día y sólo un filete grande sin grasa para la cena, ya sea acompañado con un tomate o una manzana. Pesarse diariamente. FASE III: EL PASO FINAL *3 semanas* Poco a poco introducir los azúcares y almidones en su dieta (tabla de índice glicémico alto) incrementar las calorías entre 1,500 y 2,000. Pesarse diariamente. Si usted ha logrado sus metas de peso y de talla, ¡Felicitaciones! Si usted no ha cumplido con su objetivo, iniciar un nuevo ciclo de pérdida de peso. La decisión depende de usted de cuantos ciclos de pérdida de peso desea realizar hasta que se encuentre satisfecho con usted mismo. ESTANCAMIENTO DE PESO, CÓMO MANEJARLO Si usted llega a un punto de estancamiento en su peso (en donde no se pierde peso por dos días seguidos), no se desanime, esto es muy común. Su cuerpo esta simplemente ajustándose a una nueva dieta baja en calorías y a un diferente peso. Se sugiere hacer uno o todos los pasos siguientes:

• Beba más agua. El consumo de agua debe estar entre 2/3 de un galón por día, lo recomendable es que tome un litro por cada 50 libras de peso.

• El Dr. Simeons sugiere un día de manzana. Por un día completo usted debe comer únicamente manzanas (hasta seis manzanas); iniciando en el almuerzo del primer día hasta el almuerzo del día siguiente.

• Agregarde 2 a 5 gotas Iaso ultra HCG2 (No exceder de 15 gotas por tiempo) para ayudar a romper el estancamiento y retomar de nuevo a la pérdida de peso, regresar a 10 gotas al momento de romper con el estancamiento.

COMO HACER EJERCICIO Una alimentación saludable y el ejercicio en forma regular son las claves para una pérdida de peso más saludable y a largo plazo. Por lo tanto, le recomendamos hacer ejercicio en forma moderada. En el programa del Dr. Simeons no es necesario hacer ejercicio para que la pérdida de peso sea eficaz. Un plan de ejercicio agotador en la dieta no es recomendable. Si en cualquier momento se siente débil o mareado dejar de hacer ejercicio inmediatamente. Su ejercicio diario depende de su nivel de condición física y lo cómodo que se sienta. PREGUNTAS Y RESPUESTAS FRECUENTES ¿Cuánto peso puedo perder?

Siguiendo el programa de Iaso ultra HCG2 puede perder entre ½ hasta 2 libras de peso por día. Sin embargo, el promedio oficial es de alrededor de 20 libras por mes, un poco menos de una libra al día. ¿Cómo puedo sobrevivir con tan pocas calorías al día?

Las HCG permite que su cuerpo libere 1,500 a 4,000 calorías de su la grasa almacenada. Con las pocas calorías adicionales que usted come, su cuerpo tendrá entre 2,000 a 4,000 calorías para quemar y obtener energía. ¿Voy a sentir hambre todo el tiempo?

Es común experimentar poca hambre durante los primeros días. Sin embargo, esto debe pasar. Algunos encuentran que porciones muy pequeñas de alimentos son completamente satisfactorias, mientras que otros consideran que se necesita un esfuerzo extra para comer solo lo que está permitido. Si sigue sintiendo hambre, aumente el número de gotas tomadas cada vez (no exceda de 15 gotas por tiempo). ¿Debo comer más si trabajo duro o tengo un estilo de vida que requiero un esfuerzo físico?

Si usted es activo y tiene un trabajado que requiere un esfuerzo físico mayor, no coma más de lo que su dieta de bajas calorías le permite por día. Las gotas Iaso ultra HCG2 le permiten que su cuerpo obtenga las calorías adicionales necesarias de su almacenamiento de grasa anormal. Si usted se siente con hambre, aumentar la dosis de una o dos gotas cada vez (no exceda de 15 gotas por tiempo). ¿Tendré que llevar "la dieta para siempre"?

La dieta HCG le permite bajar de peso rápidamente, pero depende de usted que después de lograr sus metas, continúe con una dieta saludable y sana, y haga ejercicio con regularidad para lograr resultados a largo plazo. Recuerde somos lo que comemos. ¿Es seguro tomar HCG con mis recetas médicas?

Le recomendamos que consulte a su médico antes de utilizar Iaso ultra HCG2 o seguir cualquier otro plan para bajar de peso.

¿Las gotas Iaso ultra HCG2 deben ser refrigeradas?

Las gotas Iaso ultra HCG2 no necesitan ser refrigerada, ya que es un producto homeopático y se mezcla con 20% de alcohol como parte de su medio líquido. El alcohol actúa como conservante y mantiene las gotas HCG activa y eficaz. Las gotas Iaso ultra HCG2 no deben estar expuestas al sol o al calor extremo. COMO MEDIR SU ÉXITO

• Pesarse diariamente: Usted se sentirá motivado para continuar en el programa al ver cómo va perdiendo peso cada día.

• Pese y mida sus alimentos: Esto le ayudará a mantenerse en el camino, sin forzarse más allá de los límites de su dieta baja en calorías.

• Cinta métrica: Usted debe sentir como la ropa empieza a sentirse más floja, pero la cinta métrica puede ayudarle a ver la rapidez con que pierde centímetros.

• Tomar Fotos: Tome fotos antes de iniciar el programa de Iaso ultra HCG2 y al final de cada fase. • Continúe con su horario: El ejercicio es siempre una opción saludable, pero no es necesario para

lograr bajar de peso con Iaso ultra HCG2. COMO HACERLO MÁS FACIL

• Inicie las gotas de Iaso ultra HCG2 para la pérdida de peso con la intención de quedarse con él para largo plazo.

• Beber mucha agua para ayudar a quemar más rápido las grasas malas. • Conseguir un compañero para hacer el programa de Iaso ultra HCG2 con usted. El sistema de

compañeros funciona. • Tomar potasio, suplementos de calcio y una vitamina del complejo B. Nutra Burst le provee los

minerales vitales, aminoácidos y vitaminas requeridos diariamente. • Un vaso de 8 onzas de Iaso Tea con el desayuno y almuerzo, y 4 onzas en la cena, es un auxiliar en tu

dieta para remover toxinas y procesar el alimento más efectivamente. • Coma alimentos variados de la lista aprobados para evitar el aburrimiento. • No trate de hacer sustituciones en la dieta del Dr. Simeons. La dieta le da a usted todas las calorías,

proteínas y vitaminas que necesita. • Use polvo minerales y cremas hidratantes, lociones, cosméticos y bloqueadores solares sin aceites.

Cualquier aceite de comer o aplicado en la piel será lo primero consumido por su cuerpo debido a los efectos de la HCG disminuyendo su impacto sobre la grasa anormal.

• Mujer: No comenzar la dieta justo antes o durante el ciclo menstrual. Exoneración de responsabilidad: Estas declaraciones no han sido evaluadas por la FDA. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La pérdida de peso real de las personas siguiendo el programa de Iaso ultra HCG2 puede variar de persona a persona. La experiencia real de cada persona dependerá de la razonabilidad de su meta de pérdida de peso, el tiempo que se destine a su meta, edad, estado de salud, que tan exacto siga el programa, cualquier ciclo posterior que siga para la pérdida de peso, y cualquiera de las limitaciones que se tenga impuestas por su profesional de la salud debido o cualquier otro factor.

Tablas de sugerencias de vegetales y frutas que pueden consumir en cada fase del protocolo HCG (se recomienda comer la fruta entera en vez de sólo el jugo, ya que contiene más fibra y menor índice glicémico):

Fase I Fase II

Alimentos Índice Glicémico Alimentos Índice Glicémico

Especias 5 Habas 40

Vinagre 5 Ciruelas secas 40

Acelgas 15 Jugo de toronja 40

Apio 15 Coco 40

Brócoli 15 Higos secos sin azúcar 40

Calabacín 15 Uvas (frescas o secas) 45

Cebolla 15 Piña 45

Chile pimiento 15 Plátano 45

Coles de Brúcelas 15 Banano verde 45

Espárragos 15 Jugo de naranja 45

Espinacas 15 Guisantes en lata 45

Guisantes (Alverja) tiernas 15 Mango 50

Hinojo 15 Kiwi 50

Hongos (setas) 15

Lechugas 15 Fase III

Pepinillo 15 Alimentos Índice Glicémico

Pepino 15 Jugo de mango 55

Puerro 15 Papaya 55

Repollo 15 Yuca 55

Jugo de limón 20 Banano maduro 60

Alcachofas 20 Miel 60

Palmito 20 Panela 65

Fresas 25 Arroz 70

Lentejas Verdes 25 Arroz integral 70

Guisantes (Alverja) secas 25 Azúcar blanco 70

Ajo 30 Pastas 70

Tomate 30 Calabazas (variedad) 75

Toronja 30 Sandía 75

Pera 30 Puré de papa 80

Manzana 35 Pan blanco 85

Zanahoria cocida 85

Papas deshidratada 90

Papas al horno 95

Fécula, almidón modificado 100

Cerezas 110

HÁGALO SENCILLO A veces puede pensar que la dieta es aburrida, pero cuando vea los resultados de la pérdida de peso vera que vale la pena y no la vera aburrida. Aquí hay algunas recetas deliciosas que otros han encontrado que son de ayuda en la dieta: CHILI SIN FRIJOLES 2 libras de Carne molida magra o pollo 2 latas de tomates cortados en cubitos de 32 oz 1 taza de agua ½ cebolla picada 4 dientes de ajo cortados en cubitos 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de comino en polvo 4 cucharaditas de chile en polvo Sal y pimienta al gusto Cocine la carne molida sin agregarle nada de grasa. Sacar de la sartén en un colador y enjuagar con agua caliente para eliminar toda la grasa. Volver a la sartén y añadir el resto de ingredientes. Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos. Divida en 8 porciones y empaque. Refrigere o congele los paquetes para utilizarlos como comidas rápidas más tarde. Agregar una fruta para completar su comida. 8 porciones SALSA JARDINERA 2 tomates grandes maduros 2 latas de tomates cortados en cubitos ½ cebolla blanca, cortada en cubitos ½ a 1 taza de cilantro picado 6 cebollas de verdeo, cortadas en cuadritos 1 lata pequeña de chiles verdes 3 dientes de ajo, picados 1 cucharada de chile rojo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra Combine el contenido en un tazón grande para mezclar. Si prefiere la salsa más suave, mezclar en la licuadora por unos pocos segundos. Ponga en el refrigerador. 1 cucharada de salsa es igual a 10 calorías. Usar en ensaladas o carnes para darles un gran sabor. ENSALADA DULCE CRUJIENTE DE POLLO CON MANZANA 100 gramos de pollo cocido y cortado en cubitos 1 manzana en cubitos 3 tallos de apio cortados en cuadritos 3 cucharadas de jugo de limón 1/8 cucharadita de canela Una pizca de nuez moscada Una pizca de cardamomo

Una pizca de sal Stevia al gusto Cuña de limón Mezcle los ingredientes, espolvorear con stevia y canela. Enfríe por 20 minutos. Servir con una rodaja de limón y disfrutar. ENSALADA DE PEPINO 200 gramos de pepino en rodajas finas 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de eneldo Stevia Pimienta negra Mezclar en un recipiente todos los ingredientes excepto el pepino. Colocar a los pepinos y refrigerar o servir. MANZANAS HORNEADAS 4 manzanas grandes 2 sobres de Stevia 2 cucharadas de agua Una pizca de canela Precaliente el horno a 375 grados. Quitar el centro de las manzanas, teniendo cuidado de no cortar la parte inferior, y pare una tira de la parte superior de cada uno. Colóquelas en un refractario de 8x8 pulgadas. Disolver la Stevia en el 2 cucharadas de agua. Divida en cuatro partes y poner media cucharada de la mezcla de stevia/agua en cada manzana. Espolvoree cada una con una pizca de canela. Vierta 1 taza de agua alrededor de las manzanas y hornee sin tapar durante 45-60 min. Puede añadir gotas de Stevia vainilla al terminar de hornear. Para 4 personas POLLO CON JENGIBRE Y NARANJA 100 gramos de pollo, cortado en trozos Pimienta negra 1 naranja cortada en ¼ 2 a 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de raíz de jengibre fresco (alrededor de una pieza de ½" a 1" de largo, pelada y picada) ½ cucharadita de albahaca El jugo de medio limón Precaliente la sartén a fuego medio. Espolvorear el pollo con pimienta. Agregue el pollo a la sartén y saltear hasta que estén dorado por todos los lados, unos 5-10 minutos. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto. Exprimir el jugo de naranja sobre el pollo. Pelar y separada naranja en secciones. Añadir los gajos de naranja, jengibre, jugo de limón y albahaca. Revuelva bien. Tape y cocine a fuego lento durante unos 20 a 30 minutos.

SOPA DE TOMATE Caldo de pollo hecho en casa Tomates Ajo asado Sal y Pimienta 1 cucharada de leche sin grasa, opcional Coloque los tomates en el asador del horno durante 5 a 10 minutos. Estar pendiente para no quemarlos. Coloque los tomates en una cacerola y vierta suficiente caldo sobre ellos. Agregue el ajo asado cuando la mezcla llegue al punto de ebullición. Vierta esta mezcla en una licuadora y añadir sal y pimienta al gusto. Cuando la mezcla se haya enfriado, añadir la leche, si desea. CALDO DE POLLO HECHO EN CASA 6 piezas de 100 gramos de pechuga de pollo 8 tazas de agua ¼ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de sal de cebolla ¼ cucharadita de sal de apio ¼ cucharadita de pimienta negra ½ cucharadita de sal de mar Combine los ingredientes en una olla y cocine hasta que el pollo esté listo. Retire el pollo y refrigere o congele para utilizar en un momento posterior (6 porciones). Ponga dos tazas de caldo en un recipiente de tamaño medio para hacer una sopa o añadir unas cucharadas para saltear verduras. PESCADO A LA PIMIENTA Y LIMÓN 100 gramos de pescado blanco 1 a 3 dientes de ajo picados El jugo de un limón ¼ cucharadita de cúrcuma ¼ cucharadita de comino en polvo ¼ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra En un tazón mezcle el ajo picado, pimienta negra, sal, comino y cúrcuma. Sumerja el pescado en la mezcla, recubrir ambos lados del pescado. Cubra y refrigere para marinar durante 1 hora. Precaliente el horno a 400 grados. Hornee el pescado en un recipiente antiadherente y cubrir con la marinada restante. Hornear durante unos 15 a 20 minutos, dependiendo del tamaño del pescado. Cuando la carne de pescado se está descascarando retirar del horno. Servir con el jugo de limón.

CONTROL DE PESO Y MEDIDAS

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