GALETES DAMETLLAINGREDIENTS100 GR. DE LLARD100 GR. DAMETLLA
MLTA100 GR. DE SUCRE LLUSTRE100 GR. DE FARINA
BLANCAELABORACIBARREGEM TOTS ELS INGREDIENTS, DESPRS SHA D AMASSAR
MOLT B AMB LES MANS.FEM PETITES BOLETES I HO AIXAFEM UNA MICA. PER
ACABAR S HA DE COURE AL FORN UNS 10 MINUTS.BOMBONS DE MSIC- 1
Rajola de xocolata de cobertura- 100 grams d'ametlles torrades- 100
grams de nous pelades- 100 grams d'avellanes torrades
Ingredients:
Procediment:En un microones es desfan les rajoles de xocolata,
que prviament s'han tallat o esmicolat i s'han ficat en un
recipient apte per al microones.Li afegim un rajol d'aigua per a
que es desfaci.Un cop tenim la xocolata desfeta, la repartim a
cullerades sobre el paper d'alumini, i li tirem a sobre els fruits
secs. La deixem refredar (millor a la nevera), i ja es poden
menjar.
COCA DE TARDORINGREDIENTS:.UN IOGURT DE LLIMONA
.TRES MESURES DE IOGURT DE FARINA
.DOS MESURES DE IOGURT DE SUCRE
.3/4 MESURA DE IOGURT D'OLI
.UN SOBRE DE LLEVAT
.UNA LLIMONA
.50 GR.. DE NOUS
.50 ARS. D'AVELLANES TROSSEJADES
.50 GR.. D'AMETLLES TROSSEJADES
.50 GR. DE PANSES SENSE PINYOLS
.SEPARAR LES CLARES DELS ROVELLS D'OU. POSAR LES CLARES A PUNT
DE NEU
.POSAR ELS ROVELLS D'OU, EL SUCRE I EL IOGURT EN UN BOL: REMENAR-HO
B
.AFEGIR LA FARINA, EL LLEVAT I L'OLI REMENAR-HO TOT FINS QUE QUEDI
UNA MASSA COMPACTA
.AFEGIR LA RATLLADURA DE LA LLIMONA, LES AVELLANES, LES AMETLLES,
LES PANSES I LES NOUS I TORNAR A REMENAR
.AFEGIR LES CLARES PUNT DE NEU. REMENAR-HO TOT
.UNTAR EL MOTLLE AMB OLI
.ENFORNAR DURANT 20 MINUTS A 180 PANELLETS DE XOCOLATAIngredients:-
300 grams de xocolata en pols
- 150 grams de margarina
- 75 grams de sucre mlt
- 100 grams de xocolata granulada
Preparaci:Agafem el sucre i la margarina i ho barregem. Ho remenem
ben remenat i anem afegint la xocolata en pols de mica en mica fins
que la massa estigui ben lligada per fer els panellets. Aleshores
fem les boles i les passem per la xocolata granulada.
Es poden posar a la nevera.
MAGRANA AMB SUCREIngredients:- magrana
- sucre
- una mica de suc de llimona
Elaboraci:S'agafa la magrana i es parteix per la meitat. Es
desgrana separant tots els grans. Es posa en un bol, s'hi tira una
mica de sucre, el suc de llimona, . . . i
