RESTAURANTE SAMBAL

อาหารไทยแบบด ัง้ เ ดิม

e s p a ñ o l d e u t s c h e n g l i s h

Cocina Tailandesa Traditional

¡Estimado cliente!

Ya que preparamos todos los platos individualmente y al momento para usted, puede

ocurrir que en raras ocasiones el tiempo de espera sea un poco más largo. ¡Les agra-

decemos su entendimiento!

¡No utilizamos glutamato adicional o productos precocinados!

¡Todos los platos picantes pueden ser preparados con menos chili también!

¡Todos los platos principales (excepto de platos de tallarines y arroz frito) se sirven con

arroz jazmín fragrante tailandés al vapor!

Verehrter Gast!

Da wir alle Speisen individuell und frisch für Sie zubereiten, kann es in seltenen Fällen

zu etwas längeren Wartezeiten kommen. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!

Wir verwenden kein zusätzliches Glutamat und keine Fertigprodukte!

Alle scharfen Gerichte können auch mit weniger Chili zubereitet werden!

Alle Hauptgerichte (ausser Nudelgerichte und gebratener Reis) werden mit gedämpftem

thailändischem Jasminduftreis serviert!

Dear guest!

Because we prepare every dish freshly and individually for you, occasionally there may

be slightly longer waiting times for your order. We thank you for your understanding!

We do not use additional MSG and no convenience products!

All spicy dishes can be prepared with less chili as well!

All main dishes (except for noodle dishes and fried rice) are served with steamed thai

jasmine fragrant rice!

อาหารไทยแบบด ัง้ เ ดิม

vegetariano | vegetarisch | vegetarian

poco picante | leicht scharf | slightly spicy

picante | scharf | spicy

muy picante | sehr scharf | very spicy

muy muy picante | sehr sehr scharf | very very spicy

Entrantes | Vorspeisen | Starters

1 Por Pia Tod 5,90 €

• Rollitos de primavera caseros rellenos con verduras, morillas y fideos transparentes – servido con salsa de ciruelas (4 piezas)• Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln – serviert mit Pflaumensosse (4 Stück)• Homemade spring rolls filled with vegetables, morels and glass noodles – served with plum sauce (4 pieces)

2 Por Pia Goong 7,50 €

• Rollitos de primavera caseros rellenos con langostinos Black Tigre, cebolla y especias tailandésas – (6 piezas)• Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit gehackten Black Tiger Riesengarnelen, Zwiebeln und thailändischen Gewürzen –

serviert mit Pflaumensosse (6 Stück)• Homemade spring rolls filled with minced Black Tiger prawns, onions and thai spices – served with plum sauce (6 pieces)

3 Goong Hum Pee 9,90 €

• Langostinos Black Tigre adobados y envuelto en masa de rollitos de primavera – servido con salsa de ciruelas (4 piezas)• Marinierte Black Tiger Riesengarnelen in Frühlingsrollenteig – serviert mit Pflaumensosse (4 Stück)• Marinated Black Tiger prawns wraped in spring roll dough – served with plum sauce (4 pieces)

4 Goong Tod Tem Pura 9,90 €


5 Kanom Bang Na Goong 7,90 €

• Esquinas de pan fritos con langostinos Black Tigre y sésamo – servido con salsa de ciruelas (4 piezas)• Frittierte Toastecken mit gehackten Black Tiger Riesengarnelen und Sesam – serviert mit Pflaumensosse (4 Stück)• Deep fried toast corners with minced Black Tiger prawns and sesame – served with plum sauce (4 pieces)

6 Satay Gai 6,90 €

• Pinchos de pechuga de pollo adobado con citronela, hojas de limero y ajo – servido con salsa de cacahuetes casera y cebolla roja-pepino-relish (4 piezas)

• Spiesschen von Hühnerbrust mariniert mit Zitronengras, Limettenblättern und Knoblauch – serviert mit hausgemachter Erdnusssosse und rote Zwiebel-Gurken-Relish (4 Stück)

• Skewers of chicken breast marinated with lemongrass, lime leafs and garlic – served with homemade peanut sauce and red onions-cucumber-relish (4 pieces)

7 Satay Nüa 6,90 €

• Pinchos de solomillo de ternera argentina con citronela, hojas de limero y ajo – servido con salsa de cacahuetes casera y cebolla roja-pepino-relish (4 piezas)

• Spiesschen von argentinischem Rinderfilet mariniert mit Zitronengras, Limettenblättern und Knoblauch – serviert mit hausgemachter Erdnusssosse und rote Zwiebel-Gurken-Relish (4 Stück)

• Skewers of Argentinian beef sirloin marinated with lemongrass, lime leafs and garlic – served with homemade peanut sauce and red onions-cucumber-relish (4 pieces)

4

Extras | Extras | Extras

8 Tung Thong 6,90 €

• “Bolsitas de oro” rellenas con pechuga de pollo, zanahoria, castañas de agua, maís y patatas – servido con salsa de ciruelas (4 piezas)

• “Goldsäckchen” gefüllt mit gehackter Hühnerbrust, Karotten, Wasserkastanien, Mais und Kartoffeln – serviert mit Pflaumensosse (4 Stück)

• „Gold bags“ filled with minced chicken breast, carrots, water chestnuts, corn and potatoes – served with plum sauce (4 pieces)

9 Ka Duk Moo Tod 7,90 €

• Costillas de cerdo adobados fritos con ajo “estilo tailandés“ (6 piezas)• Frittierte marinierte Schweinerippchen mit Knoblauch nach „thailändischer Art“ (6 Stück)• Deep fried marinated pork ribs with garlic “thai style” (6 pieces)

10 Tod Man Pla 7,50 €

• Pastelitos de bonito con pasta de curry rojo, judías verdes y hojas de limero – servido con salsa de ciruelas (4 piezas)• Thailändische Fischküchlein aus Bonito mit roter Currypaste, grünen Bohnen und Limettenblättern – serviert mit

Pflaumensauce (4 Stück)• Thai fish cakes from Bonito with red curry paste, green beans and lime leafs – served with plum sauce (4 pieces)

11 “Plato Sambal” por persona/pro Person/per person 9,50 €


Ración arroz jazmín/Portion Jasminreis/Portion Jasmine Rice 3,50 €

Arroz frito con huevos /Gebratener Eierreis/Fried egg rice + 1,00 €

Arroz glutinoso /Klebereis/Sticky rice 4,90 €

Huevos fritos /Spiegeleier/Fried eggs 1,50 €

Tortilla de huevo /Omelette/Omelet 3,90 €

Extra salsa/Extra Sosse/Extra sauce 1,00 €

5

Sopas | Suppen | Soups

12 Tom Yam Goong 7,50 €

• Sopa de langostinos con langostinos Black Tigre, champiñones, citronela, pasta de chili, galanga, hojas de limero, tomate cherry, zumo de lima y cilantro

• Garnelensuppe mit Black Tiger Riesengarnelen, Champignons, Zitronengras, Chilipaste, Galanga, Limettenblättern, Kirschto-maten, Limettensaft und Koriander

• Prawn soup with Black Tiger prawns, mushrooms, lemongrass, chili paste, galanga, lime leafs, cherry tomatoes, lime juice and coriander

13 Tom Yam Gai 6,50 €

• Sopa de pollo con pechuga de pollo, champiñones, citronela, pasta de chili, galanga, hojas de limero, tomate cherry, zumo de lima y cilantro

• Hühnersuppe mit Hühnerbrust, Champignons, Zitronengras, Chilipaste, Galanga, Limettenblättern, Kirschtomaten, Limetten-saft und Koriander

• Chicken soup with chicken breast, mushrooms, lemongrass, chili paste, galanga, lime leafs, cherry tomatoes, lime juice and coriander

14 Tom Yam Pak 6,00 €

• Sopa de verduras con verduras, champiñones, citronela, pasta de chili, galanga, hojas de limero, tomate cherry, zumo de lima y cilantro

• Gemüsesuppe mit Gemüse, Champignons, Zitronengras, Chilipaste, Galanga, Limettenblättern, Kirschtomaten, Limettensaft und Koriander

• Vegetable soup with vegetables, mushrooms, lemongrass, chili paste, galanga, lime leafs, cherry tomatoes, lime juice and coriander

15 Tom Kha Goong 7,50 €

• Sopa de langostinos con leche de coco, langostinos Black Tigre, champiñones, citronela, galanga, hojas de limero, tomate cherry, zumo de lima y cilantro

• Garnelensuppe mit Kokosmilch, Black Tiger Riesengarnelen, Champignons, Zitronengras, Galanga, Limettenblättern, Kirschto-maten, Limettensaft und Koriander

• Prawn soup with coconut milk, Black Tiger prawns, mushrooms, lemongrass, galanga, lime leafs, cherry tomatoes, lime juice and coriander

16 Tom Kha Gai 6,50 €

• Sopa de pollo con leche de coco, pechuga de pollo, champiñones, citronela, galanga, hojas de limero, tomate cherry, zumo de lima y cilantro

• Hühnersuppe mit Kokosmilch, Hühnerbrust, Champignons, Zitronengras, Galanga, Limettenblättern, Kirschtomaten, Limetten-saft und Koriander

• Chicken soup with coconut milk, chicken breast, mushrooms, lemongrass, galanga, lime leafs, cherry tomatoes, lime juice and coriander

17 Tom Kha Pak 6,00 €

• Sopa de verduras con leche de coco, verduras, champiñones, citronela, galanga, hojas de limero, tomate cherry, zumo de lima y cilantro

• Gemüsesuppe mit Kokosmilch, Gemüse, Champignons, Zitronengras, Galanga, Limettenblättern, Kirschtomaten, Limettensaft und Koriander

• Vegetable soup with coconut milk, vegetables, mushrooms, lemongrass, galanga, lime leafs, cherry tomatoes, lime juice and coriander

6

Ensaladas | Salate | Salads

18 Sup Wun Sen 6,50 €

• Sopa de pollo con fideos transparentes, verduras, ajo tostado y albóndigas de pechuga de pollo picada con especias tailandesas

• Hühnersuppe mit Glasnudeln, Gemüse, geröstetem Knoblauch und Bällchen aus gehackter Hühnerbrust mit thailändischen Gewürzen

• Chicken soup with glass noodles, vegetables, roasted garlic and meat balls made of minced chicken breast & thai spices

19 Som Tam 13,90 €

• Ensalada muy picante del norte de Tailandia de papaya verde, chili, ajo, judías verdes, cacahuetes, zumo de lima y azúcar de palma (muy muy picante!!!)

• Sehr scharfer Salat aus Nord-Thailand von grüner Papaya, Chili, Knoblauch, grüne Bohnen, Erdnüssen, Limettensaft und Palmzucker (sehr sehr scharf!!!)

• Very spicy salad of northern Thailand of green papaya, chili, garlic, green beans, peanuts, lime juice and palm sugar (very very spicy!!!)

20 Laab ped 13,90 €

• Ensalada tailandesa de pato crujiente picado con hojas de limero, chili, zumo de lima, cilantro, hierba buena, cebolla roja, arroz glutinoso tostado & molido y cebolleta

• Thailändischer Salat von gehackter knuspriger Ente mit Limettenblättern, Chili, Limettensaft, Koriander, Minze, roten Zwiebeln, geröstetem & gemahlenem Klebereis und Frühlingszwiebeln

• Thai salad of minced crispy duck with lime leafs, chili, lime juice, coriander, mint, red onions, roasted & ground sticky rice and spring onions

21 Laab Gai 10,90 €

• Ensalada tailandesa de pechuga de pollo picada con hojas de limero, chili, zumo de lima, cilantro, hierba buena, cebolla roja, arroz glutinoso tostado & molido y cebolleta

• Thailändischer Salat von gehackter Hühnerbrust mit Limettenblättern, Chili, Limettensaft, Koriander, Minze, roten Zwiebeln, geröstetem & gemahlenem Klebereis und Frühlingszwiebeln

• Thai salad of minced chicken breast with lime leafs, chili, lime juice, coriander, mint, red onions, roasted & ground sticky rice and spring onions

22 Nüa Nam Tok 13,90 €

• Ensalada tailandesa de solomillo argentino salteado con hojas de limero, chili, zumo de lima, cilantro, hierba buena, cebolla roja, arroz glutinoso tostado & molido y cebolleta

• Thailändischer Rindfleischsalat mit Limettenblättern, Chili, Limettensaft, Koriander, Minze, rote Zwiebeln, geröstetem & gemahlenem Klebereis und Frühlingszwiebeln

• Thai beef salad with lime leafs, chili, lime juice, coriander, mint, red onions, roasted & ground sticky rice and spring onions

23 Moo Nam Tok 11,90 €

• Ensalada tailandesa de cuello de cerdo jugoso con hojas de limero, chili, zumo de lima, cilantro, hierba buena, cebolla roja, arroz glutinoso tostado & molido y cebolleta (picante)

• Salat von saftigem Schweinenacken mit Limettenblättern, Chili, Limettensaft, Koriander, Minze, roten Zwiebeln, geröstetem & gemahlenem Klebereis und Frühlingszwiebeln (scharf)

• Salad of moist pork neck with lime leafs, chili, lime juice, coriander, mint, red onions, roasted & ground sticky rice and spring onions (spicy)

7

Pollo | Huhn | Chicken

24 Yam Nüa 13,90 €

• Ensalada tailandesa de solomillo argentino salteado con chili, cebolla roja, apio verde, cebolleta, pepino, zumo de lima, citronela y cilantro (picante)

• Thailändischer Salat von gebratenem argentinischen Rinderfilet mit Chili, roten Zwiebeln, Staudensellerie, Frühlingszwiebeln, Gurken, Limettensaft, Zitronengras und Koriander (scharf)

• Thai salad of fried Argentinian beef sirloin with chili, red onions, cellery, spring onions, cucumber, lime juice, lemongrass and coriander (spicy)

25 Yam Wun Sen 10,90 €

• Ensalada tailandesa de fideos transparentes con pechuga de pollo picada, langostinos Black Tigre, chili, cebolla roja, morillas, tomate, zumo de lima y cilantro (poco picante)

• Thailändischer Glasnudelsalat mit gehacktem Hühnerfleisch, Black Tiger Riesengarnelen, Chili, roten Zwiebeln, Frühlings-zwiebeln, Morcheln, Tomaten, Limettensaft und Koriander (leicht scharf)

• Thai glass noodle salad with minced chicken breast, Black Tiger prawns, chili, red onions, spring onions, morels, tomatoes, lime juice and coriander (slightly spicy)

26 Pla Goong 13,90 €

• Ensalada tailandesa de langostinos Black Tigre con citronela, chili, cebolla roja, cebolleta, hierba buena, hojas de limero y cilantro (picante)

• Thailändischer Salat von Black Tiger Riesengarnelen mit Zitronengras, Chili, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Minze, Limettenblättern und Koriander (scharf)

• Thai salad of Black Tiger prawns with lemongrass, chili, red onions, spring onions, mint, lime leafs and coriander (spicy)

27 Yam Talay 13,90 €

• Ensalada tailandesa de mariscos con calamar, langostinos Black Tigre, mejillones, cebolla, apio verde, zumo de lima y cilantro (picante)

• Thailändischer Meeresfrüchtesalat mit Kalamar, Black Tiger Riesengarnelen, Miesmuscheln, Zwiebeln, Sellerie, Limettensaft und Koriander (scharf)

• Thai seafood salad with calamar, Black Tiger prawns, Mussels, onions, celery, lime juice and coriander (spicy)

28 Salad Pak 7,90 €

• Ensalada mixta con vinagreta tailandesa• Gemischter Salat mit thailändischem Dressing• Mixed salad with thai dressing

8

29 Gaeng Phed Gai 14,90 €

• Pechuga de pollo en curry rojo tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Hühnerbrust in rotem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (scharf)• Chicken breast in red Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (spicy)

30 Gaeng Kua Gai 14,90 €

• Pechuga de pollo en curry rojo tai con piña, litchi, tomate, calabacin, pimiento y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Hühnerbrust in rotem Thaicurry mit Ananas, Litchi, Tomaten, Zucchini, Paprika und süssem Basilikum in Kokosmilch

(süsslich-scharf)• Chicken breast in red Thai curry with pineapple, litchi, tomatoes, courgette, paprika and sweet basil in coconut milk

(sweet-spicy)

31 Gaeng Kiew Wan Gai 14,90 €

• Pechuga de pollo en curry verde tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (muy picante!)• Hühnerbrust in grünem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch

(sehr scharf!)• Chicken breast in green Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (very spicy!)

32 Panaeng Gai 14,90 €

• Pechuga de pollo en curry Panaeng tai con judías verdes, pimiento, cacahuetes y hojas de limero en leche de coco (picante) • Hühnerbrust in Panaeng Thaicurry mit grünen Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Limettenblättern in Kokosmilch (scharf)• Chicken breast in Thai curry Panaeng with green beans, paprika, peanuts and lime leafs in coconut milk (spicy)

33 Gai Pad Kapraw 14,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)• Wok gebratene Hühnerbrust mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem Basilikum (scharf)• Wok stir fried chicken breast with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

34 Gai Pad Khing 14,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con jengibre, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja• Wok gebratene Hühnerbrust mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

in Sojasosse• Wok stir fried chicken breast with ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

35 Gai Pad Prik 14,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con chili, ajo, cebolla, champiñones, pimiento y cebolleta (picante)• Wok gebratene Hühnerbrust mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln (scharf)• Wok stir fried chicken breast with chili, garlic, onions, mushrooms, paprika and spring onions (spicy)

36 Gai Pad Pak Ruam Mit 14,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con ajo y verduras mixtas frescas en salsa de soja• Wok gebratene Hühnerbrust mit Knoblauch und frischem gemischtem Gemüse in Sojasosse• Wok stir fried chicken breast with garlic and fresh mixed vegetables in soy sauce

37 Gai Pad Kra Thiem Prik Thai 14,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con ajo frito, judías verdes, zanahoria y pimenta blanca en salsa de soja• Wok gebratene Hühnerbrust mit geröstetem Knoblauch, grünen Bohnen, Karotten und weissem Pfeffer in Sojasosse• Wok stir fried chicken breast with roasted garlic, green beans, carrots and white pepper in soy sauce

38 Gai Pad Priau Wan 14,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, zanahoria y morillas en salsa agridulce

• Wok gebratene Hühnerbrust mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in süss-saurer Sosse

• Wok stir fried chicken breast with pineapple, tomatoes, paprika, onions, pepino, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-sour sauce

39 Gai Pad Kee Mao 15,90 €

• Pechuga de pollo salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, berenjenas, mazorquitas, pimenta verde fresca, cebolla, pimiento, champiñones, albahaca dulce y krachai (muy picante)

• Wok gebratene Hühnerbrust mit Chili, Knoblauch, Bambus, grüne Bohnen, Auberginen, Maiskölbchen, frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Champignons, süssem Basilikum und Krachai (sehr scharf)

• Wok stir fried chicken breast with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, eggplant, baby corn, fresh green pepper, onions, paprika, mushrooms, sweet basil and krachai (very spicy)

9

Cerdo | Schwein | Pork

10

40 Gaeng Phed Moo 14,90 €

• Lomo der cerdo en curry rojo tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Schweinelende in rotem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (scharf)• Pork loin in red Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (spicy

41 Gaeng Kua Gai 14,90 €

• Lomo de cerdo en curry rojo tai con piña, litchi, tomate, calabacin, pimiento y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Schweinelende in rotem Thaicurry mit Ananas, Litchi, Tomaten, Zucchini, Paprika und süssem Basilikum in Kokosmilch

(süsslich-scharf)• Pork loin in red Thai curry with pineapple, litchi, tomatoes, courgette, paprika and sweet basil in coconut milk (sweet-spicy)

42 Gaeng Kiew Wan Moo 14,90 €

• Lomo de cerdo en curry verde tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (muy picante!)• Schweinelende in grünem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch

(sehr scharf!)• Pork loin in green Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (very spicy!)

43 Panaeng Moo 14,90 €

• Lomo de cerdo en curry Panaeng tai con judías verdes, pimiento, cacahuetes y hojas de limero en leche de coco (picante)• Schweinelende in Panaeng Thaicurry mit grünen Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Limettenblättern in Kokosmilch (scharf)• Pork loin in Thai curry Panaeng with green beans, paprika, peanuts and lime leafs in coconut milk (spicy)

44 Moo Pad Kapraw 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)• Wok gebratene Schweinelende mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem Basilikum (scharf)• Wok stir fried pork loin with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

45 Moo Pad Khing 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con jengibre, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja• Wok gebratene Schweinelende mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

in Sojasosse• Wok stir fried pork loin with ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

46 Moo Pad Prik 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con chili, ajo, cebolla, champiñones, pimiento y cebolleta (picante)• Wok gebratene Schweinelende mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln (scharf)• Wok stir fried pork loin with chili, garlic, onions, mushrooms, paprika and spring onions (spicy)

47 Moo Pad Pak Ruam Mit 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con ajo y verduras mixtas frescas en salsa de soja• Wok gebratene Schweinelende mit Knoblauch und frischem gemischtem Gemüse in Sojasosse• Wok stir fried pork loin with garlic and fresh mixed vegetables in soy sauce

Ternera | Rind | Beef

48 Moo Pad Kra Thiem Prik Thai 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con ajo frito, judías verdes, zanahoria y pimenta blanca en salsa de soja• Wok gebratene Schweinelende mit geröstetem Knoblauch, grünen Bohnen, Karotten und weissem Pfeffer in Sojasosse• Wok stir fried pork loin with roasted garlic, green beans, carrots and white pepper in soy sauce

49 Moo Pad Nam Man Hoy 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con brócoli, champiñones, setas shitake y pimiento en salsa de ostras• Wok gebratene Schweinelende mit Broccoli, Champignons, Shitakepilzen und Paprika in Austernsosse• Wok stir fried pork loin with broccoli, mushrooms, shitake mushrooms and paprika in oyster sauce

50 Moo Pad Priau Wan 14,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, zanahoria y morillas en salsa agridulce

• Wok gebratene Schweinelende mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in süss-saurer Sosse

• Wok stir fried pork loin with pineapple, tomatoes, paprika, onions, cucumber, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-sour sauce

51 Moo Pad Kee Mao 15,90 €

• Lomo de cerdo salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, berenjenas, mazorquitas, pimenta verde fresca, cebolla, pimiento, champiñones, albahaca dulce y krachai (muy picante!)

• Wok gebratene Schweinelende mit Chili, Knoblauch, Bambus, grüne Bohnen, Auberginen, Maiskölbchen, frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Champignons, süssem Basilikum und Krachai (sehr scharf!)

• Wok stir fried pork loin with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, eggplant, baby corn, fresh green pepper, onions, paprika, mushrooms, sweet basil and krachai (very spicy!)

52 Gaeng Phed Nüa 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina en curry rojo tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Argentinisches Rinderfilet in rotem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in

Kokosmilch (scharf)• Argentinian beef sirloin in red Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (spicy)

53 Gaeng Kua Nüa 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina en curry rojo tai con piña, litchi, tomate, calabacin, pimiento y albahaca dulce en leche de coco (dulce-picante)

• Argentinisches Rinderfilet in rotem Thaicurry mit Ananas, Litchi, Tomaten, Zucchini, Paprika und süssem Basilikum in Kokosmilch (süsslich-scharf)

• Argentinian beef sirloin in red Thai curry with pineapple, litchi, tomatoes, courgette, paprika and sweet basil in coconut milk (sweet-spicy)

54 Gaeng Kiew Wan Nüa 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina en curry verde tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (muy picante!)

• Argentinisches Rinderfilet in grünem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (sehr scharf!)

• Argentinian beef sirloin in green Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (very spicy!)

11

12

55 Panaeng Nüa 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina en curry Panaeng tai con judías verdes, pimiento, cacahuetes y hojas de limero en leche de coco (picante)

• Argentinisches Rinderfilet in Panaeng Thaicurry mit grünen Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Limettenblättern in Kokosmilch (scharf)

• Argentinian beef sirloin in Thai curry Panaeng with green beans, paprika, peanuts and lime leafs in coconut milk (spicy)

56 Nüa Pad Kapraw 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)

• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem Basilikum (scharf)

• Wok stir fried beef sirloin with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

57 Nüa Pad Khing 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina al wok con jengibre fresco, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja

• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln in Sojasosse

• Wok stir fried Argentinian beef sirloin with fresh ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

58 Nüa Pad Prik 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con chili, ajo, cebolla, champiñones, pimiento y cebolleta (picante)• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

(scharf)• Wok stir fried Argentinian beef sirloin with chili, garlic, onions, mushrooms, paprika and spring onions (spicy)

59 Nüa Pad Pak Ruam Mit 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con ajo y verduras mixtas frescas en salsa de soja• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit Knoblauch und frischem gemischtem Gemüse in Sojasosse• Wok stir fried Argentinian beef sirloin with garlic and fresh mixed vegetables in soy sauce

60 Nüa Pad Kra Thiem Prik Thai 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con ajo frito, judías verdes, zanahoria y pimenta blanca en salsa de soja• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit geröstetem Knoblauch, grünen Bohnen, Karotten und weissem Pfeffer

in Sojasosse• Wok stir fried fried Argentinian beef sirloin with roasted garlic, green beans, carrots and white pepper in soy sauce

61 Nüa Pad Nam Man Hoy 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con brócoli, champiñones, setas shitake y pimiento en salsa de ostras• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit Broccoli, Champignons, Shitakepilzen und Paprika in Austernsosse• Wok stir fried Argentinian beef sirloin with broccoli, mushrooms, shitake mushrooms and paprika in oyster sauce

62 Nüa Pad Priau Wan 19,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, -üzan-ahoria y morillas en salsa agridulce

• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in süss-saurer Sosse

• Wok stir fried Argentinian beef sirloin with pineapple, tomatoes, paprika, onions, cucumber, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-sour sauce

13

63 Nüa Pad Kee Mao 20,90 €

• Solomillo de ternera argentina salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, berenjenas, mazorquitas, pimenta verde fresca, cebolla, pimiento, champiñones, albahaca dulce y krachai (muy picante!)

• Wok gebratenes argentinisches Rinderfilet mit Chili, Knoblauch, Bambus, grüne Bohnen, Auberginen, Maiskölbchen, frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Champignons, süssem Basilikum und Krachai (sehr scharf!)

• Wok stir fried Argentinian beef sirloin with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, eggplant, baby corn, fresh green pepper, onions, paprika, mushrooms, sweet basil and krachai (very spicy!)

Pato | Ente | Duck

64 Gaeng Phed Ped 18,90 €

• Pato crujiente sobre curry rojo tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Knusprige Ente auf rotem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (scharf)• Crispy duck on red Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (spicy)

65 Gaeng Kua Ped 18,90 €

• Pato crujiente sobre curry rojo tai con piña, litchi, tomate, calabacin, pimiento y albahaca dulce en leche de coco (dulce-picante)

• Knusprige Ente auf rotem Thaicurry mit Ananas, Litchi, Tomaten, Zucchini, Paprika und süssem Basilikum in Kokosmilch (süsslich-scharf)

• Crispy duck on red Thai curry with pineapple, litchi, tomatoes, courgette, paprika and sweet basil in coconut milk (sweet-spicy)

66 Gaeng Kiew Wan Ped 18,90 €

• Pato crujiente sobre curry verde tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (muy picante!)• Knusprige Ente auf grünem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (sehr scharf!)• Crispy duck on green Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (very spicy!)

67 Panaeng Ped 18,90 €

• Pato crujiente sobre curry Panaeng tai con judías verdes, pimiento, cacahuetes y hojas de limero en leche de coco (picante)• Knusprige Ente auf Panaeng Thaicurry mit grünen Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Limettenblättern in Kokosmilch (scharf)• Crispy duck on Thai curry Panaeng with green beans, paprika, peanuts and lime leafs in coconut milk (spicy)

68 Ped Pad Kapraw 17,90 €

• Pato salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)• Wok gebratene Ente mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem Basilikum (scharf)• Wok stir fried duck with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

69 Ped Pad Khing 17,90 €

• Pato salteado al wok con jengibre fresco, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja• Wok gebratene Ente mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

in Sojasosse• Wok stir fried duck with fresh ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

14

70 Ped Pad Prik 17,90 €

• Pato salteado al wok con chili, ajo, cebolla, champiñones, pimiento y cebolleta (picante)• Wok gebratene Ente mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln (scharf)• Wok stir fried duck with chili, garlic, onions, mushrooms, paprika and spring onions (spicy)

71 Ped Pad Pak Ruam Mit 18,90 €

• Pato crujiente con ajo y verduras mixtas frescas en salsa de soja• Knusprige Ente mit Knoblauch und frischem gemischtem Gemüse in Sojasosse• Crispy duck with garlic and fresh mixed vegetables in soy sauce

72 Ped Pad Priau Wan 18,90 €

• Pato crujiente con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, zanahoria y morillas en salsa agridulce• Knusprige Ente mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in

süss-saurer Sosse• Crispy duck with pineapple, tomatoes, paprika, onions, cucumber, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-

sour sauce

74 Ped Nam Daeng 18,90 €

• Pato crujiente sobre salsa roja con zanahoria, setas shitake, alubias verdes, jengibre, bacon y langostinos Black Tigre picados• Knusprige Ente auf roter Sosse mit Karotten, Shitakepilzen, Bohnen, Ingwer, Bacon und gehackten Riesengarnelen • Crispy duck on red sauce with carrots, shitake mushrooms, beans, ginger, bacon and minced Black Tiger prawns

75 Ped Ma Kham 18,90 €

• Pato crujiente sobre salsa de tamarindo con brócoli, jengibre fresco, cebolleta, anacardos, pimiento y cebolla frita• Knusprige Ente auf Tamarindensosse mit Broccoli, frischer Ingwer, Frühlingszwiebeln, Cashewnüssen, Paprika und gerösteten

Zwiebeln• Crispy duck on tamarind sauce with broccoli, fresh ginger, spring onions, cashew nuts, paprika and roasted onions

Langostinos | Riesengarnelen | Prawns

76 Gaeng Phed Goong 19,90 €

• Langostinos Black Tigre en curry rojo tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Black Tiger Riesengarnelen in rotem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch

(scharf)• Black Tiger prawns in red Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (spicy)

77 Gaeng Kua Goong 19,90 €

• Langostinos Black Tigre en curry rojo tai con piña, litchi, tomate, calabacin, pimiento y albahaca dulce en leche de coco (dulce-picante)

• Black Tiger Riesengarnelen in rotem Thaicurry mit Ananas, Litchi, Tomaten, Zucchini, Paprika und süssem Basilikum in Kokosmilch (süsslich-scharf)

• Black Tiger prawns in red Thai curry with pineapple, litchi, tomatoes, courgette, paprika and sweet basil in coconut milk (sweet-spicy)

15

78 Gaeng Kiew Wan Goong 19,90 €

• Langostinos Black Tigre en curry verde tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (muy picante!)

• Black Tiger Riesengarnelen in grünem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (sehr scharf!)

• Black Tiger prawns in green Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (very spicy!)

79 Panaeng Goong 19,90 €

• Langostinos Black Tigre en curry Panaeng tai con judías verdes, pimiento, cacahuetes y hojas de limero en leche de coco (picante)

• Black Tiger Riesengarnelen in Panaeng Thaicurry mit grünen Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Limettenblättern in Kokosmilch (scharf)

• Black Tiger prawns in Thai curry Panaeng with green beans, paprika, peanuts and lime leafs in coconut milk (spicy)

80 Goong Pad Kapraw 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem

Basilikum (scharf)• Wok stir fried Black Tiger prawns with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

81 Goong Pad Khing 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con jengibre fresco, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja

• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln in Sojasosse

• Wok stir fried Black Tiger prawns with fresh ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

82 Goong Pad Pak Ruam Mit 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con ajo y verduras mixtas frescas en salsa de soja• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit Knoblauch und frischem gemischtem Gemüse in Sojasosse• Wok stir fried Black Tiger prawns with garlic and fresh mixed vegetables in soy sauce

83 Goong Pad Kra Thiem Prik Thai 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con ajo frito, judías verdes, zanahoria y pimenta blanca en salsa de soja• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit geröstetem Knoblauch, grünen Bohnen, Karotten und weissem Pfeffer

in Sojasosse• Wok stir fried Black Tiger prawns with roasted garlic, green beans, carrots and white pepper in soy sauce

84 Goong Pad Nam Man Hoy 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con brócoli, champiñones, setas shitake y pimiento en salsa de ostras• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit Broccoli, Champignons, Shitakepilzen und Paprika in Austernsosse• Wok stir fried Black Tiger prawns with broccoli, mushrooms, shitake mushrooms and paprika in oyster sauce

85 Goong Pad Priau Wan 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, zanahoria y morillas en salsa agridulce

• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in süss-saurer Sosse

• Wok stir fried Black Tiger prawns with pineapple, tomatoes, paprika, onions, cucumber, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-sour sauce

16

86 Goong Pad Kee Mao 20,90 €

• Langostinos Black Tigre salteados al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, berenjenas, mazorquitas, pimenta verde fresca, cebolla, pimiento, champiñones, albahaca dulce y krachai (muy picante!)

• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit Chili, Knoblauch, Bambus, grüne Bohnen, Auberginen, Maiskölbchen, frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Champignons, süssem Basilikum und Krachai (sehr scharf!)

• Wok stir fried Black Tiger prawns with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, eggplant, baby corn, fresh green pepper, onions, paprika, mushrooms, sweet basil and krachai (very spicy!)

87 Goong Ma Kham 19,90 €

• Langostinos Black Tigre salteado al wok en salsa de tamarindo con brócoli, jengibre, cebolleta, anacardos, pimiento y cebolla frita• Wok gebratene Black Tiger Riesengarnelen in Tamarindensosse mit Broccoli, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Cashewnüssen,

Paprika und gerösteten Zwiebeln• Wok stir fried Black Tiger prawns in tamarind sauce with broccoli, ginger, spring onions, cashew nuts, paprika and roasted

onions

Pescado | Fisch | Fish

88 Pla Nam Daeng 17,90 €

• Filete de merluza sobre salsa roja con zanahoria, setas shitake, alubias verdes, jengibre, bacon y langostinos Black Tigre picados

• Seehechtfilet auf roter Sosse mit Karotten, Shitakepilzen, Bohnen, Ingwer, Bacon und gehackten Black Tiger Riesengarnelen • Filet of hake on red sauce with carrots, shitake mushrooms, beans, ginger, bacon and minced Black Tiger prawns

89 Pla Chu Chi 18,90 €

• Dorada con pasta de curry rojo, pimiento, krachai, albahaca dulce, hojas de limero y leche de coco (picante)• Dorade mit roter Currypaste, Paprika, Krachai, süssem Basilikum, Limettenblättern und Kokosmilch (scharf)• Gilthead with red curry paste, paprika, krachai, sweet basil, lime leafs and coconut milk (spicy)

90 Pla Lad Prik Sam Rod 18,90 €

• Dorada con paprika sobre salsa de chili casera (picante)• Dorade mit Paprika auf hausgemachter Chilisosse (scharf)• Gilthead with paprika on homemade chili sauce (spicy)

91 Pla Priau Wan 17,90 €

• Filete de panga frito con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, zanahoria y morillas en salsa agridulce

• Gebratenes Pangasiusfilet mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in süss-saurer Sosse

• Fried filet of pangasius with pineapple, tomatoes, paprika, onions, cucumber, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-sour sauce

92 Pla Pad Khing 17,90 €

• Filete de panga frito con jengibre fresco, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja• Gebratenes Pangasiusfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

in Sojasosse• Fried filet of pangasius with fresh ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

17

Calamar | Kalamar | Calamar

Vegetariano | Vegetarisch | Vegetarian

93 Pla Mük Pad Kapraw 17,90 €

• Calamar salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)• Wok gebratener Kalamar mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem Basilikum (scharf)• Wok stir fried calamar with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

94 Pla Mük Pad Khing 17,90 €

• Calamar salteado al wok con jengibre fresco, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja• Wok gebratener Kalamar mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln

in Sojasosse• Wok stir fried calamar with fresh ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

95 Pla Mük Pad Kee Mao 17,90 €

• Calamar salteado al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, berenjenas, mazorquitas, pimenta verde fresca, cebolla, pimiento, champiñones, albahaca dulce y krachai (muy picante!)

• Wok gebratener Kalamar mit Chili, Knoblauch, Bambus, grüne Bohnen, Auberginen, Maiskölbchen, frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Champignons, süssem Basilikum und Krachai (sehr scharf!)

• Wok stir fried Calamar prawns with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, eggplant, baby corn, fresh green pepper, onions, paprika, mushrooms, sweet basil and krachai (very spicy!)

96 Pla Mük Pad Prik Pao 17,90 €

• Calamar salteado al wok con pasta de chili, ajo, cebolla, cebolleta, champiñones, pimiento y apio verde (picante)• Wok gebratener Kalamar mit Chilipaste, Knoblauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Champignons, Paprika und Sellerie (scharf)• Wok stir fried Calamar with chili paste, garlic, onions, spring onions, mushrooms, paprika and celery (spicy)

97 Pla Mük Pad Med Mamuang 17,90 €

• Calamar salteado al wok con anacardos, cebolla, zanahoria, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja• Wok gebratener Kalamar mit Cashewnüssen, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln in Sojasosse• Wok stir fried calamar with cashew nuts, onions, carrots, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

98 Gaeng Phed Pak 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu en curry rojo tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (picante)• Frisches gemischtes Gemüse mit Tofu in rotem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum

in Kokosmilch (scharf)• Fresh mixed vegetables with tofu in red Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk

(spicy)

18

99 Gaeng Kua Pak 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu en curry rojo tai con piña, litchi, tomate, calabacin, pimiento y albahaca dulce en leche de coco (picante)

• Frisches gemischtes Gemüse mit Tofu in rotem Thaicurry mit Ananas, Litchi, Tomaten, Zucchini, Paprika und süssem Basilikum in Kokosmilch (süsslich-scharf)

• Fresh mixed vegetables with tofu in red Thai curry with pineapple, litchi, tomatoes, courgette, paprika and sweet basil in coconut milk (sweet-spicy)

100 Gaeng Kiew Wan Pak 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu en curry verde tai con bambú, pimiento, berenjenas y albahaca dulce en leche de coco (muy picante!)

• Frisches gemischtes Gemüse mit Tofu in grünem Thaicurry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süssem Basilikum in Kokosmilch (sehr scharf!)

• Fresh mixed vegetables with tofu in green Thai curry with bamboo shoots, paprika, eggplant and sweet basil in coconut milk (very spicy!)

101 Panaeng Pak 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu en curry Panaeng tai con judías verdes, pimiento, cacahuetes y hojas de limero en leche de coco (picante)

• Frisches gemischtes Gemüse mit Tofu in Panaeng Thaicurry mit grünen Bohnen, Paprika, Erdnüssen und Limettenblättern in Kokosmilch (scharf)

• Fresh mixed vegetables with tofu in Thai curry Panaeng with green beans, paprika, peanuts and lime leafs in coconut milk (spicy)

102 Pak Pad Kapraw 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, cebolla, pimiento y albahaca dulce (picante)

• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit Chili, Knoblauch, Bambus, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und süssem Basilikum (scharf)

• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, onions, paprika and sweet basil (spicy)

103 Pak Pad Khing 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con jengibre fresco, ajo, cebolla, morillas, champiñones, pimiento y cebolleta en salsa de soja

• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln in Sojasosse

• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with fresh ginger, garlic, onions, morels, mushrooms, paprika and spring onions in soy sauce

104 Pak Pad Prik 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con chili, ajo, cebolla, champiñones, pimiento y cebolleta (picante)• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Paprika und

Frühlingszwiebeln (scharf)• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with chili, garlic, onions, mushrooms, paprika and spring onions (spicy)

105 Pak Pad Pak Ruam Mit 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con ajo y verduras mixtas frescas en salsa de soja• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit Knoblauch in Sojasosse• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with garlic in soy sauce

19

Tallarines & Arroz | Nudeln & Reis | Noodles & Rice

106 Pak Pad Kra Thiem Prik Thai 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con ajo frito, judías verdes, zanahoria y pimenta blanca en salsa de soja• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit geröstetem Knoblauch, grünen Bohnen, Karotten und weissem

Pfeffer in Sojasosse• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with roasted garlic, green beans, carrots and white pepper in soy sauce

107 Pak Pad Nam Man Hoy 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con brócoli, champiñones, setas shitake y pimiento en salsa de ostras• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit Broccoli, Champignons, Shitakepilzen und Paprika in Austernsosse• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with broccoli, mushrooms, shitake mushrooms and paprika in oyster sauce

108 Pak Pad Priau Wan 13,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con piña, tomate, pimiento, cebolla, pepino, cebolleta, champiñones, zanahoria y morillas en salsa agridulce

• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit Ananas, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurke, Frühlingszwiebeln, Champignons, Karotten und Morcheln in süss-saurer Sosse

• Wok stir fried fresh mixed vegetables and tofu with pineapple, tomatoes, paprika, onions, cucumber, spring onions, mushrooms, carrots and morels in sweet-sour sauce

109 Pak Pad Kee Mao 14,90 €

• Verduras mixtas frescas con tofu salteados al wok con chili, ajo, bambú, judías verdes, berenjenas, mazorquitas, pimenta verde fresca, cebolla, pimiento, champiñones, albahaca dulce y krachai (muy picante!)

• Wok gebratenes frisches gemischtes Gemüse und Tofu mit Chili, Knoblauch, Bambus, grüne Bohnen, Auberginen, Maiskölbchen, frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Champignons, süssem Basilikum und Krachai (sehr scharf!)

• Wok stir fried pork loin with chili, garlic, bamboo shoots, green beans, eggplant, baby corn, fresh green pepper, onions, paprika, mushrooms, sweet basil and krachai (very spicy!)

Pad Thai

• Tallarines de arroz salteados al wok con cebolla roja, zanahoria, ajo verde, huevo, brotes de soja, cebolla frita, cacahuetes molidos y lima en salsa agridulce

• Wok gebratene Reisnudeln mit roten Zwiebeln, Karotten, grünem Knoblauch, Ei, Sojasprossen gerösteten Zwiebeln, gemahlenen Erdnüssen und Limette in süss-saurer Sosse

• Wok stir fried rice noodles with red onions, carrots, green garlic, egg, soy bean sprouts, fried onions, ground peanuts and lime in sweet-sour sauce

110 Pad Thai Verduras & Tofu / Gemüse & Tofu / Vegetables & Tofu 11,90 €

111 Pad Thai Pollo / Huhn / Chicken 13,90 €

112 Pad Thai Solomillo de ternera argentina / Argentinisches Rinderfilet / Argentinian beef sirloin

14,90 €

113 Pad Thai Langostinos Black Tigre / Black Tiger Riesengarnelen / Black Tiger prawns 14,90 €

20

Kuay Tiew Pad Kee Mao

• Tallarines de arroz salteados al wok con chili, ajo, cebolla, brócoli, coliflor, bambú, mazorquitas, berenjenas y albahaca dulce (poco picante)

• Wok gebratene Reisnudeln mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Broccoli, Blumenkohl, Bambus, Maiskölbchen, Auberginen und süssem Basilikum (leicht scharf)

• Wok stir fried rice noodles with chili, garlic, onions, broccoli, cauliflower, bamboo shoots, baby corn, eggplant and sweet basil (slightly spicy)

114 Kuay Tiew Pad Kee Mao Verduras & Tofu / Gemüse & Tofu / Vegetables & Tofu 11,90 €

115 Kuay Tiew Pad Kee Mao Pollo / Huhn / Chicken 13,90 €

116 Kuay Tiew Pad Kee Mao Solomillo de ternera argentina/Argentinisches Rinderfilet / Argentinian beef sirloin

14,90 €

117Kuay Tiew Pad Kee Mao Langostinos Black Tigre / Black Tiger Riesengarnelen /

Black Tiger prawns 14,90 €

Pad See Iew

• Tallarines de arroz salteados al wok con verduras mixtas frescas, huevo y salsa de soja dulce• Wok gebratene Reisnudeln mit frischem gemischtem Gemüse, Ei und süsser Sojasosse• Wok stir fried rice noodles with fresh mixed vegetables, egg and sweet soy sauce



120 Kuay Tiew Pad Kee Mao Solomillo de ternera argentina / Argentinisches Rinderfilet / Argentinian beef sirloin

14,90 €



Pad Wun Sen

• Fideos transparentes salteados al wok von verduras mixtas frescas, morillas y huevo• Wok gebratene Glasnudeln mit frischem gemischten Gemüse, Morcheln und Ei• Wok stir fried glass noodles with fresh mixed vegetables, morels and egg




14,90 €



Kao Pad

• Arroz jazmín salteado al wok con huevo, zanahoria, cebolla, tomate y cebolleta• Wok gebratener Jasminreis mit Ei, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Frühlingszwiebeln• Wok stir fried jasmine rice with egg, carrots, onions, tomatoes and spring onions




14,90 €



21

Especialidades | Spezialitäten | Specialties

130 Gaeng Phed Hoy Chew 23,90 €

• Vieras salteadas en un curry rojo tailandés cremoso con esparragos verdes, pimiento, albahaca dulce, hojas de limero y leche de coco (picante)

• Gebratene Jakobsmuscheln in einem cremigen roten Thaicurry mit grünem Spargel, Paprika, süssem Basilikum, Limettenblättern und Kokosmilch (scharf)

• Fried scallops in a creamy red Thai curry with green esparragus, paprika, sweet basil, lime leafs and coconut milk (scharf)

Pad Phed

• Curry rojo tai con bambú, berenjenas, pimenta verde fresca, krachai, hojas de limero, albahaca dulce y leche de coco – Plato tai muy traditional! (muy picante!)

• Gebratenes rotes Thaicurry mit Bambus, Auberginen, frischem grünem Pfeffer, Krachai, Limettenblättern, süssem Basilikum und Kokosmilch – Sehr traditionelles thailändisches Gericht! (sehr scharf!)

• Wok stir fried red thai curry with bamboo shoots, eggplants, fresh green pepper, krachai, lime leafs, sweet basil and coconut milk – Very traditional thai dish! (very spicy!)

131 Pad Phed Gai Pechuga de pollo / Hühnerbrust / Chicken breast 14,90 €

132 Pad Phed Moo Lomo de cerdo / Schweinelende / Pork loin 14,90 €

133 Pad Phed Nüa Solomillo de ternera / Rinderfilet / Beef sirloin 19,90 €

134Pad Phed Goong Langostinos Black Tigre / Black Tiger Riesengarnelen /


135 Pad Phed Talay Mariscos / Meeresfrüchte / Seafood 19,90 €

Pad Med Ma Muang

• Salteado al wok con anarcados, cebolla, cebolleta, pimiento, champiñones, zanahoria y mazorquitas• Im Wok gebraten mit Cashewnüssen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons, Karotten und Maiskölbchen

in Sojasosse• Wok stir fry with cashewnuts, onions, spring onions, paprika, mushrooms, carrots and baby corn in soy sauce

136 Pad Med Ma Muang Gai Pechuga de pollo / Hühnerbrust / Chicken breast 14,90 €

137 Pad Med Ma Muang Moo Lomo de cerdo / Schweinelende / Pork loin 14,90 €

138 Pad Med Ma Muang Nüa Solomillo de ternera / Rinderfilet / Beef sirloin 14,90 €

139Pad Med Ma Muang Goong Langostinos Black Tigre / Black Tiger Riesengarnelen / Black

Tiger prawns 19,90 €

140 Pad Med Ma Muang Ped Pato / Ente / Duck 17,90 €

22

Pa Lam Long Song

• Curry Panaeng tai salteado al wok con bambú, col chino, brotes de soja, cacahuetes, cebolleta y leche de coco – Plato tai traditional antigua! (picante)

• Gebratenes Thaicurry Panaeng mit Broccoli, Chinakohl, Sojasprossen, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Kokosmilch – Traditionelles thailändisches Gericht aus alten Zeiten! (scharf!)

• Wok stir fried Thai curry Panaeng with broccoli, chinese cabbage, soy bean sprouts, peanuts, spring onions and coconut milk – Traditional thai dish from old times! (spicy)

141 Pa Lam Long Song Gai Pechuga de pollo / Hühnerbrust / Chicken breast 14,90 €

142 Pa La Long Song Ped Pato crujiente / Knusprige Ente / Crispy Duck 18,90 €

143 Pa La Long Song Goong Langostinos Black Tigre / Black Tiger Riesengarnelen /

Black Tiger prawns19,90 €

Gaeng Massaman

• Curry Massaman con patatas, cebolla, cacahuetes y cebolla frita en leche de coco (poco picante)• Massaman Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ernüssen und gerösteten Zwiebeln in Kokosmilch – (leicht scharf!)• Massaman curry with potatoes, onions, peanuts and fried onions in coconut milk (slightly spicy)

144 Massaman Gai Pechuga de pollo / Hühnerbrust / Chicken breast 14,90 €

145 Massaman Nüa Solomillo de ternera argentina / Argentinisches Rinderfilet / Argentinian beef sirloin

19,90 €

146 Gaeng Karee Gai 14,90 €

• Pechuga de pollo en curry amarillo con patatas, cebolla, zanahoria y leche de coco (poco picante)• Hühnchenbrust in gelbem Thaicurry mit Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Kokosmilch – (leicht scharf!)• Chicken breast in yellow Thai curry with potatoes, onions, carrots and coconut milk (slightly spicy)

Pad Samrod

• Salteado al wok con piña, guisantes, cebolla, zanahoria, pimiento y champiñones en salsa picante (poco picante)• Im Wok gebraten mit Ananas, Erbsen, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Champignons in pikanter Sosse (leicht scharf)• Wok stir-fry with pineapple, peas, onions, carrots, paprika and mushrooms in spicy sauce (slightly spicy)

147 Moo Pad Samrod Lomo de cerdo / Schweinelende / Pork loin 14,90 €

148 Nüa Pad Samrod Solomillo de ternera / Rinderfilet / Beef sirloin 19,90 €

149 Goong Pad Samrod Langostinos Black Tigre / Black Tiger Riesengarnelen / Black Tiger

prawns19,90 €

150 Ped Krob Samrod Pato crujiente / Knusprige Ente / Crispy duck 18,90 €

151 Ho Mok Talay 19,90 €

• Mariscos en curry rojo con huevos, col chino, albahaca dulce, hojas de limero y leche de coco (picante)• Meeresfrüchte in rotem Thaicurry mit Eiern, Chinakohl, süssem Basilikum, Limettenblättern und Kokosmilch – (scharf!)• Seafood in red Thai curry with eggs, chinese cabbage, sweet basil, lime leafs and coconut milk (spicy)

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Menus de degustación | Degustationsmenüs |Tasting menues

152 Menu Thai A partir de 2 personas / ab 2 Personen / From 2 Persons 31,90 €**persona / Person / person

Entrantes / Vorspeisen / Starters

Satay Gai• Pinchos de pollo• Hüherspiesse• Chicken skewers

Tung Thong • Bolsitas de oro• Goldsäckchen• Gold bags

Por Pia Tod • Rollitos de primavera vegetarianos• vegetarische Frühlingsrollen• vegetarian spring rolls

Platos principales / Hauptgerichte / Main dishes

Gaeng Kiew Wan Gai• Curry verde de pollo (muy picante)• Grünes Thaicurry mit Hühnchen (sehr scharf)• Green Thaicurry with chicken (very spicy)

Ped Pad Med Mamuang• Pato con anacardos• Ente mit Cashewnüssen• Duck with cashew nuts

Moo Pad Kee Mao • Lomo de cerdo al wok con bambú, chili y verduras (muy picante) • Schweinelende aus dem Wok mit Bambus, Chili und Gemüse (sehr scharf• Pork loin from the wok with bamboo, chili and vegetables (very spicy)

Pla Pad Khing• Filete de panga con jengibre fresco• Pangasiusfilet mit frischem Ingwer• Filet of panga with fresh ginger

Postre / Dessert / Dessert

• Banana frita con miel y helado de coco• Gebackene Banane mit Honig und Kokoseis• Deep fried banana with honey and coconut ice cream

¡Los Platos picantes pueden ser preparados con menos chili también!

Die scharfen Gerichte können auch mit weniger Chili zubereitet werden!

The spicy dishes can be prepared with less chili as well!

• Banana en leche de coco caliente con sésamo tostado• Banane in warmer Kokosmilch mit geröstetem Sesam• Banana in warm coconut milk with toasted sesame

o /oder /or

24

153 Menu Thai Gourmet A partir de 2 personas / ab 2 Personen / From 2 Persons 36,90 €**persona / Person / person

Entrantes / Vorspeisen / Starters

Goong Hum Pee • Langostinos Black Tigre en masa de rollito de primavera• Black Tiger Riesengarnelen in Frühlingsrollenteig• Black Tiger prawns in spring roll dough

Tod Man Pla• Pastelitos de pescado• Fischküchlein• Fish cakes

Por Pia Goong• Rollitos de primavera de langostinos Black Tigre picados• Frühlingsrollen mit gehackten Black Tiger Riesengarnelen• spring rolls with minced Black Tiger prawns

Yam Nüa• Ensalada tailandesa de ternera (picante)• Thailändischer Rindfleischsala• Thai beef salad (spicy)

Platos principales / Hauptgerichte / Main dishes

Panaeng Gai• Taicurry Panaeng de pollo (poco picante) • Panaengcurry mit Hühnchen (leicht scharf)• Panaeng curry with chicken (slightly spicy)

Goong Pad Nam Man Hoy• Langostinos Black Tigre en salsa de ostras• Black Tiger Riesengarnelen in Austernsauce• Black Tiger prawns in oyster sauce

Nüa Pad Kee Mao

• Solomillo de ternera argentina al wok con bambú, chili y verduras (muy picante)• Argentinisches Rinderfilet aus dem Wok mit Bambus, Chili und Gemüse (sehr

scharf)• Argentinian beef sirloin from the wok with bamboo, chili and vegetables (very

spicy)

Ped Ma Kham• Pato crujiente en salsa de tamarindo• Knusprige Ente in Tamarindensosse• Crispy duck in tamarind sauce

Postre / Dessert / Dessert

• Banana frita con miel y helado de coco• Gebackene Banane mit Honig und Kokoseis• Deep fried banana with honey and coconut ice cream

¡Los Platos picantes pueden ser preparados con menos chili también!

Die scharfen Gerichte können auch mit weniger Chili zubereitet werden!

The spicy dishes can be prepared with less chili as well!

• Banana en leche de coco caliente con sésamo tostado• Banane in warmer Kokosmilch mit geröstetem Sesam• Banana in warm coconut milk with toasted sesame

o /oder /or

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Postres | Desserts | Desserts

154 Kao Niauw Mamuang 7,90 €

• ¡Un postre del norte de Tailandia! Arroz glutinoso con mango fresco, leche de coco, azúcar de palma y sésamo tostado• Ein Dessert aus dem Norden Thailands! Klebereis mit frischer Mango, Kokosmilch, Palmzucker und geröstetem Sesam• A dessert from northern Thailand! Sticky rice with fresh mango, coconut milk, palm sugar and toasted sesame

155 6,90 €

• Sopita de chocolate blanco de yogur, chocolate blanco, vainilla, compota de fresas casera flambeada con Grand Marnier y crocante de almendras

• Weißes Schokoladensüppchen aus Joghurt, weißer Schokolade, Vanille, hausgemachtem Erdbeerkompott mit Grand Marnier flambiert und Mandelkrokant

• White chocolate soup of yogurt, white chocolate, vanilla, homemade strawberry compote flambéed with Grand Marnier and almond brittle

156 6,90 €

• Banana frita en una funda de coco & sésamo con miel, helado de coco y copos de coco tostados• Gebackene Banane im Sesam-Kokosmantel mit Honig, Kokoseis und gerösteten Kokosflocken• Deep-fried banana in sesame-coco wrapping with honey, coconut ice cream and toasted coconut flakes

157 6,90 €

• Flan de coco casero con caramelo de piña y copos de coco tostados• Hausgemachter Kokosflan mit Ananas-Karamell und gerösteten Kokosflocken• Homemade coconut flan with pineapple caramel and toasted coconut flakes

158 4,90 €

• Banana en leche de coco caliente con azúcar de palmera y sésamo tostado• Banane in warmer Kokosmilch mit Palmzucker und geröstetem Sesam• Banana in warm coconut milk with palm sugar and toasted sesame

159 6,90 €

• Natillas de mango-coco-citronela caseras con copos de coco tostados• Hausgemachter Mango-Kokos-Zitronengraspudding mit gerösteten Kokosflocken• Homemade mango-coco-lemongrass pudding with toasted coconut flakes

160 4,90 €

• Helado » Iceberg « varios sabores - por favor pregunta al equipo de servicio! • Eiscreme » Iceberg « verschiedene Sorten - bitte fragen Sie unser Serviceteam!• Ice cream » Iceberg « various flavours - please ask our service staff!

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Bebidas refrescantes | Kalte Getränke | Cold drinks

Bebidas calientes | Heiße Getränke | Hot Drinks

• Coca Cola - Coca Cola Zero - Fanta - Sprite 0,2 l 4,90 €

• Agua | Wasser | Water 0,5 l 2,10 €

• Agua | Wasser | Water 1,0 l 3,50 €

• Ginger Ale - Tonic Water 0,2 l 2,50 €

• Zumos (Manzana, Pera, Piña, Naranja, Melocotón) • Säfte (Apfel, Birne, Ananas, Orange, Pfirsisch)• Juices (Apple, Pear, Pineapple, Orange, Peach)

0,2 l 2,40 €

• Zumo de manzana con aqua con gas• Apfelschorle• Apple juice with fizzy water

0,3 l 2,40 €

• Zumo de manzana con aqua con gas• Apfelschorle• Apple juice with fizzy water

0,5 l 3,80 €

• Thai Ice Tea con leche condensada o lima• Thai Ice Tea mit süßer Kondensmilch oder Limette • Thai Ice Tea with sweetened condensed milk or Lime

0,5 l 3,50 €

• Zumos tailandeses (Mango, Mango/Fruta de pasión, Lichi, Coco, Coco asado)• Thailändische Fruchtsäfte (Mango, Mango/Passionsfrucht, Litschi, gegrillte Kokosnuss)• Thai Fruit Juices (Mango, Mango/Passion Fruit, Litchi, Grilled Coconut)

0,35 l 3,50 €

• Limonada casera (Lima o Limón)• Hausgemachte Limonade (Limette oder Zitrone) • Homemade Lemonade (Lime or Lemon)

0,5 l 3,50 €

• Café con leche | Milchkaffee | White Coffee 2,20 €

• Latte Macchiato 2,90 €

• Cappuccino 2,50 €

• Americano | Kaffee, schwarz | Black Coffee 1,90 €

• Café solo | Espresso | Espresso 1,80 €

• Café solo doble | Doppelter Espresso | Double Espresso 3,50 €

• Cortado | Espresso mit geschäumter Milch | Espresso with a dash of foamed milk 1,90 €

• Carajillo | Espresso mit “Schuss” | Espresso with liquor 2,50 €

• Té darjeeling, Té verde, Infusión de Manzanilla, Infusión Poleo Menta | Darjeeling, Grüner Tee, Kamilletee, Pfefferminztee | Darjeeling, Green Tea, Chamomile Tea, Mint Tea

1,80 €

• Infusión de Jengibre | Ingwertee | Ginger Tea 2,30 €

• Infusión de Hierba Buena fresca | Tee aus frischer Minze | Fresh Mint Tea 2,30 €

• Té Jazmín | jasmintee | jasmine tea 2,30 €

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Cervezas | Biere | Beers

Vinos | Weine | Wines

• Singha (Cerveza tailandesa) | singha (thai bier) | singha (thai beer) 0,33 l 3,50 €

• Mahou Classica del grifo | Mahou Classica vom Fass | Mahou Classica on draft 0,33 l 2,70 €

• Mahou Classica del grifo | Mahou Classica vom Fass | Mahou Classica on draft 0,5 l 3,90 €

• Warsteiner Pils del grifo | Warsteiner Pils vom Fass | Warsteiner Pils on draft 0,3 l 2,70 €

• Warsteiner Pils del grifo | WarsteinerPils vom Fass | Warsteiner Pils on draft 0,5 l 3,90 €

• San Miguel Shandy del grifo | Mahou Shandy vom Fass | Mahou Shandy on draft 0,3 l 2,70 €

• San Miguel Shandy del grifo | Mahou Shandy vom Fass | Mahou Shandy on draft 0,5 l 3,90 €

• Mahou sin alcohol | Mahou alkoholfrei | Mahou without alcohol 0,3 l 2,50 €

• Franziskaner cerveza de trigo | Franziskaner Hefeweißbier | Franziskaner wheat beer 0,5 l 3,90 €

Blanco | Weiß | White

• de la casa, copa | Hauswein, glas | House Wine, glass 0,2 l 3,90 €

• Riesling Spätlese, copa (Rheinhessen, Alemania) 0,2 l 5,00 €

• de la casa, botella | Hauswein, Flasche | House Wine, bottle 0,75 l 13,50 €

• Ca’n Ribas - Ribas blanc (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 20,90 €

• Binigrau - Nou Nat (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 22,90 €

• Torres - Viña Sol (Catalunya) 0,75 l 15,20 €

• Blanc Pescador (Penedes) 0,75 l 13,90 €

• Riesling Spätlese (Rheinhessen, Alemania) 0,75 l 19,90 €

Rosado | Rosé | Rosé

• de la casa, copa | Hauswein, Glas | House Wine, glass 0,2 l 3,90 €

• de la casa, botella | Hauswein, Fflasche | House Wine, bottle 0,75 l 13,50 €

• Binigrau - Rosat Ecologic (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 20,50 €

Tinto | Rot | Red

• de la casa, copa | Hauswein, Glas | House Wine, glass 0,2 l 4,50 €

• de la casa, botella | Hauswein, Flasche | House Wine, bottle 0,75 l 14,50 €

• Jaume de Puntiró - NegreCarmesí (Mallorca - Plá i Llevant) 0,75 l 19,90 €

• Anima nNegra - A/N 2 (Mallorca - Plá i Llevant) 0,75 l 32,90 €

• Anima Negra - Anima Negra (Mallorca - Plá i Llevant) 0,75 l 69,00 €

• Macía Battle - Crianza (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 23,20 €

• Binigrau - obac (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 22,90 €

• Biniagual - Sant Gall tinto 13 meses barrica (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 25,90 €

• Sn Bordils – Cabernet Sauvignon (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 28,40 €

• Son Prim - Sirah (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 30,90 €

• Son Prim - Merlot (Mallorca - Binissalem) 0,75 l 26,30 €

• Viña Salceda Crianza (Rioja) 0,75 l 19,80 €

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Cava/Champagne | Sekt/Champagner | Sparkling Wine/ Champagne

Licores | Spirituosen | Spirits

Cócteles | Cocktails | Cocktails

• Freixenet cava | Freixenet sekt | Freixenet sparkling wine (Botella | Flasche | Bottle) 0,2 l 6,00 €

• Freixenet Cava | Freixenet Sekt | Freixenet Sparkling Wine (Botella | Flasche | Bottle) 0,75 l 19,90 €

• Taittinger Champagne | Taittinger Champagner | Taittinger Champagne (Botella | Flasche | Bottle)

0,75 l 79,90 €

• Combinados | Longdrinks | Long Drinks 7,50 €

• Chupito | Kurzer | Shot 2,50 €

• Chupito Doble | Doppelter Kurzer | Double Shot 4,50 €

• Bailey’s 4,90 €

• Martini (Bianco, Rosso, Dry) 4,90 €

• Cognac « Remy Martin VSOP» 5,90 €

• Single Malt Whisky « Macallan Fine Oak 12 años » 7,90 €

Sambal Rising 6,00 €

• Fresa, Zumo de Lima fresco, Hierba Buena, Lima, Wodka, Angel d’Or, Tequila• Erdbeeren, frischer Limettensaft, Minze, Limette, Wodka, Angel d’Or, Tequila• Strawberries, fresh Lime juice, Mint, Lime, Wodka, Angel d’Or, Tequila

Mojito 6,00 €

• Ron blanco, azúcar blanco, Lima, Hierba Buena, soda • Weißer Rum, weißer Zucker, Limette, Minze, Soda• White Rum, white sugar, Lime, Mint, soda

Caipirinha 6,00 €

• Cachaça, azúcar moreno, Lima, Zumo de Lima fresco• Cachaça, brauner Zucker, Limette, frischer Limettensaft • Cachaça, brown sugar, Lime, fresh Lime juice

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Mai Tai 8,00 €

• Ron blanco, Ron de Jamaica, Cointreau, Zumo de Lima fresco, Grenadina, Jarabe de Lima, Jarabe de Almendras, Zumo de Naranja, Zumo de Piña

• Weißer Rum, Jamaica Rum, Cointreau, frischer Limettensaft, Grenadine, Limettensirup, Mandelsirup, Orangensaft, Ananassaft • White Rum, Jamaica Rum, Cointreau, fresh Lime juice, Grenadine, Lime sirup, Almond sirup, Orange juice, Pineapple juice

Piña Colada 8,00 €

• Ron blanco, Nata, Helado de Coco, Zumo de Piña • Weißer Rum, Sahne, Kokoseis, Ananassaft • White Rum, Cream, Coconut ice cream, Pineapple juice

Tequila Sunrise 8,00 €

• Tequila, Grenadina, Zumo de Naranja fresco, Zumo de Limón fresco • Tequila, Grenadine, frischer Orangensaft, frischer Zitronensaft • Tequila, Grenadine, fresh Orange juice, fresh Lemon juice

Restaurante SambalMarc Herzog

C./ Fábrica, 18A07013 palma de mallorca

tlf +34 971 - 22 01 22mov +34 608 - 690 133

web www.sambal.esmail [email protected]

Restaurante Sambal

C./ Fábrica, 18A07013 palma de mallorca

tlf +34 971 - 22 01 22mov +34 608 - 690 133

web www.sambal.esmail [email protected]

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RESTAURANTE SAMBAL