La hortaliza mediterránea tradicional directamente desde el huerto a su mesa durante todo el año.

Ofrecemos un fruto de semilla autóctona cultivada con métodos naturales en un ambiente protegido por invernadero.

Controles periódicos a su disposición, invitándoles a conocer la finca y abiertos a sugerencias.

Un producto fresco en envase reciclable y a un precio justo.

Les invitamos a crear un sistema participativo de garantía (SPG).

Esperamos que puedan disfrutar de todas nuestras ventajas y que el aroma y el sabor mediterráneo impregnen sus cocinas.

¡Buen provecho!!!

HortalizaTradicional

Mediterránea

Saborea ofrece distintas variedades de:Berenjenas, tomates, pimientos, habichuelas, guisantes, pepinos, cebolletas, rucula, rábanos, lechugas e incluso plantas aromáticas (perejil, albahaca, hierbabuena, caléndula).

Nuestra variedad de hortalizas permite una cocina mediterránea sana, sabrosa, y orgánica, tan reconocida a escala mundial por sus ventajas nutritivas para proteger la salud y lograr un estado de bienestar óptimo. Estas condiciones de cultivo hacen que las plantas tengan todas sus vitaminas, antioxidantes, aminoácidos... recuperarando sus auténticos sabores.

En el Poniente Almeriense se ha desarrollado en las últimas décadas un sistema de cultivo intensivo, bajo plástico, que ha provocado el deterioro de la calidad medioambiental de la comarca y de sus productos.

Actualmente los consumidores empiezan a tener otro concepto sobre lo que quieren comer y demandan otro tipo de alimentos.

Agricultura Tradicional en la Costa de Almería

El motivo principal de nuestro trabajo es ofrecer unas hortalizas saludables, tan necesarias en estos tiempos y que nacen en nuestras tierras gracias a un excelente clima.

Desde el lugar más soleado de Europa y mejorando las técnicas agrícolas de la Comarca hacia un cultivo natural y tradicional, ofrecemos una hortaliza de semilla autóctona cultivada con métodos naturales de abonado, alternando y mezclando diferentes plantas en un ambiente protegido por invernadero, lo que nos permite polinizar y combatir posibles plagas sólo con insectos (métodos no residuales) y protegiendo nuestra cosecha del viento, del frío, de la pérdida de humedad y de posibles contaminantes externos.

Saborea quiere dar respuesta a esa demanda.

Hemos cambiado el uso de nuestras tierras para cultivo tradicional.

* Les ofrecemos controles periódicos del estado del suelo, del agua, de las plantas y del fruto.

* Les invitamos a conocer la finca y a participar en degustaciones de nuestras hortalizas.

* Estas condiciones de transparencias podemos mantenerlas porque nuestra producción está localizada en una sola finca.

* Garantizamos un trato directo y personalizado.

Saborea les brinda la oportunidad de crear un sistema activo y participativo de producción y distribución que garantice un producto natural y tradicional.

Esta forma de relacionarse entre productores y consumidores es lo que actualmente se conoce como sistema participativo de garantía (SPG).

Este sistema ofrece diversas ventajas:

* Un producto fresco sin refrigeración.

* Sin manipulaciones de envasado ni tratamientos que deterioren sus propiedades naturales y alimenticias.

* Un precio más justo para el consumidor.

* Una dignificación del trabajo hortícola.

Saborea está abierta a las propuestas de sus clientes para cultivar diferentes variedades siempre que se adapten a las características del terreno.

Las semillas conseguidas a través de la Red de Semillas Murciana (RSM) están germinando y darán sus frutos a partir de noviembre.

Esperamos que puedan disfrutar de todas estas ventajas y que el aroma y el sabor mediterráneo impregnen sus cocinas.

Le invitamos a contactar con Saborea en hortalizas@saborea.org

tlf: 950651803- 691846831

www.saborea.org¡Buen provecho!!