SCHNITZEL UND FLEISCHGERICHTE

22 Wienerschnitzel vom Schweinerücken, mit Pommes Frites und Salat ......................................................................9,90 €23 Hähnchenfiletstreifen in Honig-Senf-Sauce mit Salatbouquet und Steinofenbrot ..........................................................7,90 €24 Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat ....................................................................11,90 €25 Champignon-Rahm-Schnitzel (paniert) mit Pommes Frites und Salat ....................................................................11,90 € FISCH

26 Zwei Matjes Filets an Salatbouquet mit Dressing, dazu Röstkartoffeln ......................................................................7,90 €27 Seelachsfilet in Knusperpanade mit Kartoffelsalat .........................................................................................8,50 €28 Brathering mit Zwiebeln und Röstkartoffeln an Salatbouquet ...................7,90 €

SÜSSES

29 Apfelstrudel mit Puderzucker .....................................................3,90 €23 mit warmer Vanillesauce ........................................................................5,10 €31 Waffel mit Puderzucker ..............................................................1,80 €32 zusätzlich heiße Kirschen ............................................................................0,80 €33 zusätzlich Sahne ..........................................................................................0,50 €34 Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Kirschkompott

(vonOktober–DezemberauchmitPflaumenkompott) Kleine Portion .............................................................................................6,10 € Große Portion (reicht für 2 Personen) ..........................................................9,90 € PFANNKUCHEN

35 Apfelpfannkuchen mit Puderzucker ..................................................4,90 €36 Apfel-Speck-Pfannkuchen mit Ahornsirup ........................................5,90 €

Bistro im Gesundheitspark Nienhausen

Feldmarkstraße 201 D-45883 Gelsenkirchen Telefon: 0209 - 941 31-0

Telefax: 0209 - 941 31 99info@nienhausen.dewww.nienhausen.de

SPEISEKARTEBISTRO

Zusatzstoffe 01) mit Konservierungsstoffen 02) mit Geschmacksverstärker 03) mit Antioxidationsmittel 04) mit Farbstoff 05) mit Phosphat 06) mit Süssungsmittel 07) koffeinhaltig 08) chininhaltig 09) geschwärzt 10) enthält Phenylalaninquelle

SNACKS

01 Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehäubchen, Brot ............................................................................4,90 €

02 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot ................................................5,90 €

03 Drei Scheiben Bruschetta vom Steinofenbrot mit Tomatenwürfel an Rucola-Nest .............................................................5,90 €

04 Gebackener Camembert (paniert) mit Ananas, Butter, Preiselbeeren(1) und Toast .............................................6,30 €

05 Tomaten-Mozzarella mit Rucolanest und Balsamicocreme(4,6), dazu Steinofenbrot...............................................5,90 €06 Folienkartoffel mit Tzatziki(1,6) und Salatbouquet ......................................4,90 € ohne Salatbouquet ....................................................................................3,90 €

07 Omelette mit Champignons und Zwiebeln, dazu Salatbouquet ......................................................................................6,30 €

08 Omelette mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Salatbouquet .....................................................................................6,30 €09 „Bauernmahlzeit“ Röstkartoffeln mit Zwiebeln, grünen Bohnen, Mettwurst(1) und zwei Spiegeleier ...................................................................................6,90 €10 „Zwei Bockwürstchen(1) mit Kartoffelsalat(2) und Senf ...................................................................4,90 € nur mit Brot ...........................................................................................3,90 €

11 Fetakäse(1) auf mediterranem Gemüse und frischem Rosmarin in Alufolie gebacken, dazu Rosmarinkartoffeln ..............................................................................6,90 €12 Currywurst(5), mit Pommes Frites ................................................................4,90 € zusätzlich mit Salat ......................................................................................5,90 €13 Portion Pommes Frites ...............................................................................2,00 € Portion Majo, Ketchup oder Senf .....................................................0,50 €

FLAMMKUCHEN

14 Flammkuchen klassisch(2) mit Zwiebeln, Speck, Creme fraiche ............................................................6,30 €

15 Flammkuchen mediterran(2) mit Cherrytomaten, Mozzarella und Rucola, Creme fraiche, Tomatensauce .....................................................................7,20 €

Bistro im Gesundheitspark Nienhausen

Feldmarkstraße 201 D-45883 Gelsenkirchen Telefon: 0209 - 941 31-0

Telefax: 0209 - 941 31 99info@nienhausen.dewww.nienhausen.de

NUDELGERICHTE

16 Penne mit frischem, mediterranem Gemüse, leichter Tomatensauce und Parmesan ........................................................7,90 €17 Spaghetti Bolognese mit Parmesan ..........................................................6,90 €18 Penne mit Hähnchenfiletstreifen in Champignon-Weißwein-Sahne-Sauce ...............................................7,90 €

SALATE

19 Frische Salate der Saison mit Thunfisch, Mais, Gurken, Ei, Tomaten, Oliven(9) und Karotten, Zwiebeln, Schinken-Käse-Röllchen dazu Dressing u.

Steinofenbrot *(1,2,3,4,5,9) groß ........8,90 €klein ........6,90 €

20 Frische Salate der Saison mit gebackenen Ziegenkäse (paniert), Honig und Walnüssen, Mais, Gurken, Tomaten, Oliven(9) und Karotten, etc. (saisonal) dazu

Dressing u. Steinofenbrot *(1,2,3,4) groß ........8,90 €klein ........6,90 €

21 Salate der Saison mit Hähnchenfilet, Mais, Gurken, Tomaten, Oliven(9) und Karotten, etc. (saisonal) dazu Dressing und Steinofenbrot *(1,2,3,4)

groß ........8,90 €klein ........6,90 €

Sie können unter folgenden Dressings wählen:Sylter JoghurtdressingSenf, Sahne, Zucker, Maisstärke, xanthan (Kohlenhydrat)Weisser BalsamicoAntioxidation, Schwefeldioxid, Zwiebel, SenfMango-ChiliZucker, Maisstärke, Natriumalginat, XanthanHonig-SenfSenf, Maisstärke, Milchzucker, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Maltodextrin, Hühne-reigelb, Zwiebelpulver, Butterpilzpulver, Natriumacetate (mildert allzu sauren Geschmack)BalsamicoKartoffelstärke, Natriumalginat, Xanthan (Kohlenhydrat), Sellerie, Maltodextrin, Zucker

Portion Dressing extra ................................................................................0,50 €

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) Krebstiere und Krebstierer-

zeugnisse Eier und Eierzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Soja und Sojaerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte,

d. h. Mandel, Gemeine Hasel, Walnuss, Paranuss Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senfer-

zeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse