78
SENYAWA FENOLIK ALAM OLEH BURHANUDDIN TAEBE

Senyawa Fenolik Alam-1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Senyawa Fenolik Alam-1

SENYAWA FENOLIK ALAM

OLEH

BURHANUDDIN TAEBE

Page 2: Senyawa Fenolik Alam-1

PENDAHULUAN

►SENYAWA AROMATIK ALAM, TERSEBAR PADA M.O DAN TUMBUHAN TINGGI► UMUM BERUPA ZAT WARNA ALAM►KARBON AROMATIK TERSUBTITUSI SATU ATAU LEBIH GUGUS HIDROKSIL► BIOGENETIK LEWAT JALUR

● JALUR SHIKIMAT ● JALUR ASETAT MEVALONAT ● JALUR GABUNGAN KEDUANYA

Page 3: Senyawa Fenolik Alam-1

SENYAWA FENOLIK ALAM

POLIKETIDAFENILPROPANOID

Page 4: Senyawa Fenolik Alam-1

POLIKETIDA• Asam asetat (Asetil CoA, Malonil CoA)

sumber atom C

● Metabolit sekunder pada fungi dan bakteri Contoh :- asam orselinat, fungi dan linchen

- endokrosin, pigmen antrakuinon

lichenCebtralia endocrocea dan

fungus Claviceps purpurea

- griseofulvin, Penicillium griseo-

fulvin

- kulvularin, Culvularis sp

Page 5: Senyawa Fenolik Alam-1

CH3

COOH

OHHO

COOH

O

O

O

4 X C2

ASAM ORSELINAT

O

COOH

O O

O O O

O

8 X C2

OH O

O

OH

HO CH3

COOH

ENDOKROSIN

Page 6: Senyawa Fenolik Alam-1

COOH

O

O

O O

OO

O

CH3

O

Cl

H3CO

OCH3 O OCH3

O

O O O

O

COHO

O

O

O CH3O

OOH

HO

7 X C2

8 X C2

GRISEOFULVIN

KULVULARIN

Page 7: Senyawa Fenolik Alam-1

CH3 COOH CH3 COOH

KONDENSASI (+C2)

CH3 CO CH2 COOH CH3 CO CH2 COOH

CH3 CO CH2 COOH(CH2)2

REDUKSI

CH3 CH2 CH2 COOH

KONDENSASI (+C2)

CH3 CO CH2 COOH(CH2)2

REDUKSI

CH3 CH2 CH2 COOH(CH2)2

KONDENSASI (+C2)

CH3 CO CH2 COOH(CH2)4 CH3 CO CH2 COOH(CH2)4

ASAM LEMAK POLIKETIDA

C2

C2

C2

C2

Cn

Biosintesis asam lemak dan poliketida

Page 8: Senyawa Fenolik Alam-1

• Pada biosintesis asam lemak tiap pe-nambahan unit C2 didahului dengan re-duksi gugus karbonil menjadi gugus metilen

• Pada biosintesis poliketida perpanjang-an rantai tidak didahului dengan reduk-si

• Senyawa asam poli keto, sangat re-aktif karena mengandung gugus meti-len aktif (nukleofil potensial) dan gugus karbonil (elektrofil potensial)

Page 9: Senyawa Fenolik Alam-1

R - CO - CH2 - CO - CH2 - CO - CH2 - COOH

(a )

( b )

OO

R

COOH

CO

R

OO

O

(a ) ( b )

OHHO

R

COOH

CO

R

OHHO

OH

(a ) Kondensasi tipe KROTONAT

(b) Kondensasi tipe CLAISEN

R = CH3 - (CO - CH2) n

n = 0, 1, 2 . . . . .

Asam 2,4-dihidroksi-6-metil benzoat Asilfloroglusinol

(turunan resorsinol = asam-asam orselinat R = CH3 asetilfloroglusinol

Endokrosin Kurvularin(polisiklik) (monosiklik)

Page 10: Senyawa Fenolik Alam-1

• Kondensasi tipe krotonat (aldol)

CH3

COOH

OHHO

COOH

O

O

O

4 X C2

ASAM ORSELINAT

CH3

COOH

OO

O

COOH

O O

O O O

O

8 X C2

OH O OH

HO CH3

COH

O

(O)

OH O OH

HO CH3

C

ENDOKROSIN

OH

O

O

OH O OH

HO CH3

EMODIN

O

Page 11: Senyawa Fenolik Alam-1

• Kondensasi tipe Claisen

CH2

C

CH2

C

CH2

C

H3C

O

O

OH

O

O

H3C

O O

OO

H3C

HO OH

OHO

ASETIL FLOROGLUSINOL

H3C CH2C

O

CH2C C

H2C C

O O

0H

O

HO

O

O

OH3C O

O

OH

OH3COH

TETRA - ASETIL

- PIRON

Page 12: Senyawa Fenolik Alam-1

O O

R - CO - CH2 - CO - CH2 - CO - CH2 - COOH

(c )

( d )

OR

OH

(c ) (d)

(c ) Reaksi LAKTONISASI

(d) Reaksi ETERIFIKASI

R = CH3 - (CO - CH2) n

n = 0, 1, 2 . . . . .

O

CH2 - COOHR

piron piron

O O

O

O

CHOOH

R

(a ) (c )CHOOH

O

OO

O R

(b )

(d )

OOHC

O

O

O R

(b )

(d )O

OO

RHO

OH O

R

OOH

HO

ISOKUMARIN KHROMON

Page 13: Senyawa Fenolik Alam-1

• Kondensasi tipe laktonisasi

• Kondensasi tipe eterifikasiH3C C

H2C

O

CH2C C

H2C C

O O

0H

O

HO

O

O

CH3H3C O

O

O

CH3HOOH

TETRA - ASETIL

- PIRON

H3C CH2C

O

CH2C C

H2C C

O O

0H

O

HO

O

O

OH3C O

O

OH

OH3COH

TETRA - ASETIL

- PIRON

Page 14: Senyawa Fenolik Alam-1

• a. Kondensasi tipe Kroton (aldol) : kondensasi gugus karbonil dengan gugus metilen

• b. Kondensasi tipe Claisen : kondensa-si hidroksil dari gugus karboksilat de-ngan metilen

• c. Kondensasi tipe laktonisasi : gugus hidroksil dari karboksilat membentuk jembatan dengan gugus hidroksi

• d. Kondensasi tipe eterifikasi : jemba-tan antara gugus karbonil dengan gugus karbonil

Page 15: Senyawa Fenolik Alam-1

BIOGENETIK• Reaksi a – d memberi pola kedudukan

gugus hidroksil (atau gugus karbonil) berselang-seling khas cincin poliketida

• Pola di atas akan berubah oleh proses oksidatif dan reduktif yang terjadi sete-lah / sebelum siklisasi

• Collie peneliti pertama biogenetik poli-ketida produk alami senyawa poliasetat (ketometilena) dan mengha-silkan dehidroasetat dan dihidronaf-talena dari pirolisis ester asetat

Page 16: Senyawa Fenolik Alam-1

H2C

COOEt

H2COC CH3

CO

H3C

COOEt

ASETO ASETAT DEHIDRO ASETAT

PANAS

O O

COCH3

H3C

OH

OH

COOH

COCH3

H3C

OH

OH -

CH3

COOH

O

CH3

O

OCOOH

HO

CH3

OH

ASAM ORSELINAT

O O O

O O O

OH -H3C CH3

COCH3

OHOH

MOLEKUL ASETAT 1,3 - DIASETILASETON

REAKSI IN VITRO PERKIRAAN COLLIE

Page 17: Senyawa Fenolik Alam-1

ATURAN BIOGENETIK ASETAT BIRCH

1. Adisi dari unit C2 (pembuatan rantai)

2. Oksidasi, reduksi dan alkilasi rantai poliketida

3. Stabilasasi rantai dengan siklisasi intra-molelkuler

4. Modifikasi sekunder gugus fungsional atau kerangka mono / polisiklik dari langkah 3

Page 18: Senyawa Fenolik Alam-1

• Aturan biogenetik Birch tidak ha-rus berurutan

• Langkah (2) dan (4) tidak selalu berlangsung

• Langkah (2) dapat terjadi bersa-ma langkah (1)

• Langkah (1), setelah terjadi lang-kah (3) dan (4) atau langkah (3) berlangsung selama siklisasi intramolekuler

Page 19: Senyawa Fenolik Alam-1

MODIFIKASI RANTAI POLIKETIDA• Beberapa senyawa penyerang zat pere-duksi : S-

adenosil metionina, dimetil alil pirofosfat pada rantai poliketida

• Reaksi-reaksi Produk poliketida Sblm pbtkan produk poliketida1. Reduksi Biasa terjadi F Jarang 2. Oksidasi Jarang biasa Terjadi F,P3. Metilasi – C Sangat sering F Tidak sering4. Metilasi – O - Sangat sering F,P5. Prenilasi – C Agak sering F,P Biasa terjadi F,P6. Prenilasi – O - Biasa terjadi P7. Glikosidasi – C - Jarang P8. Glikosidasi – O - Biasa terjadi P

Page 20: Senyawa Fenolik Alam-1

ADISI UNIT-UNIT C2

• Adisi unit-unit C2 poliketida berlangsung secara kondensasi Claisen

• Gugus asil terikat tiol dari kompleks multi enzim berikatan dengan malonil terikat pada sulfur

• Bentuk aktif Unit C2 adalah Asetil KoA dan Malonil KoA (dari karboksilasi asetil KoA)

Page 21: Senyawa Fenolik Alam-1

SH

O = C - RSCoA

Kompleks multi enzim

C - RO

4 (-O2C-CH2-COSKoA(b)

CO CO CO CO

CH2 CH2 CH2CH2

COO- COO- COO- CO-

O

SH SH SH SH SHSH SH SH SH

Kompleks multi enzim

(a)

C - R

S S S S S

Kompleks multi enzim

O

CO CO CO CO

CH2 CH2 CH2H2C

COO- COO- HC

H

S S S S S

Kompleks multi enzim

O

C - RO

O-

HH H

O

CH2CC

H

S S S-S S

Kompleks multi enzim

O

C - R

H2C

C

O

HC

H2C

OCO

(c)

(d)

HH H

O

CH2CC

H

S S S S S

Kompleks multi enzim

O

C - R

H2C

C

O

CHH2C

OCO

X+X

NADP-H

(e)

Page 22: Senyawa Fenolik Alam-1

CO - S - Enz

O

OH

HO

X

O

R

+ CoASH

(i)

CO - S -CoA

OH

OH

X

O

R

Model sistem enzim biosintesis poliketida

HH H

OH

CH2CCH

H

S S S S S

Kompleks multi enzim

O

C - R

H2C

C

O

CHH2C

OCO

X

(f)

C

O

HS

CH

CO

S

H2C

CH

CH

C

O

H

CH2 CR

O

HX

OH

HS

SS

(g)

Page 23: Senyawa Fenolik Alam-1

a. REDUKSI

CH

C

OH

CH

C

OH

NAD(P)H NAD(P)+

+ H+

(H C O )

b. OKSIDASI

CH

C

OH

CH

C

O

(O CH2) C

HC

OH

O

(O)OH

c. ALKILASI

CH

C

OH

C C

OH

(X CH2)

- H+X

X = CH3 (dari METIONIN), (CH3)2C=CH-CH3 (PRENIL)

X

CH

C

O

X

C C C R

OH

CH3

OH

+CH3

-H+C C

HC R

OHOH

OCH3

+ H2OC C CH

OH

OCH3

CH3

CH3

+ R-COOH

PRINSIP REAKSI MODIFIKASI RANTAI POLIKETIDA

Page 24: Senyawa Fenolik Alam-1

O

O

COOH

O

O

H

O

O

COOH

O

O

COOH OO

O OCH3

O

COOH

HO

OHOH

OH

O

O

O

COOH

O

O

O

HOO

OHHO

OH

COOH

HO

HOO

H3CO

OO

O O*

H3CO

OH O*

O O

MELLEIN

ASAM USTAT

EUGNETIN

BEBERAPA SENYAWA MODIFIKASI RANTAI POLIKETOMETILENA

Page 25: Senyawa Fenolik Alam-1

O

O O

*CH3

*CH3

*CH3

H

O O*

*

*

OHO

O O*

*

*

OHO

DEHIDROANGUSTION

O

HOOC

O

O

O

C5

O O

O

O

O O

OH

OH

PEUSENIN

Page 26: Senyawa Fenolik Alam-1

OH O

HO

COOH

OH O

O

CH3

H

CH3

*

KLAVATOL

OH O

HO

OH O

HO

X X

1 - 14C - 2,4 DIHIDROKSI METILASETOFENON

1 - 14C - 2,4 DIHIDROKSI ASETOFENON

BIOSINTESIS KLAVATOL

COOH

R

O

O

-COOH

R

O

O -

POLIKETIDA

PERAN GUGUS KARBONIL (ENOL) PADA KONDENSASI GUGUS FUNGSIONAL KARBOKSILAT

*

*

*

*

Page 27: Senyawa Fenolik Alam-1

• Pada biosintesis klavatol pada Asper-gillus fumigatus dengan pelabelan menginkorporasi (metil 14C) metioni-na kedalam gugus metil pada cincin benzen

• Inkorporasi tidak terjadi pada (1-14C) 2,4 dihidroksiasetofenon atau (1-14C) 2,4 dihidroksimetilasetofenon

• Hal di atas membuktikan gugus metil masuk pada rantai poliketometilena dan tidak pada cincin aromatis A.fumigatus

Page 28: Senyawa Fenolik Alam-1

REAKSI RANTAI POLIKETOMETILENA

• Banyaknya struktur yang mungkin terjadi tergantung panjang rantai dan gugus fungsional

• Reaksi siklisasi dapat berlangsung atau kombinasi siklisasi

• Satu jenis rantai poliketida tidak untuk berbagai produk, tetapi ada kekhususan dan tergantung dari matriks enzim

• Fakta, satu organisme tidak banyak matriks enzim yang berhubungan satu dengan lain

Page 29: Senyawa Fenolik Alam-1

Beberapa Kerangka PoliketidaCH2OH

CHO

COOH

OCH

H3C

HO ASAM SIKLOPOLAT

P.cyclopium

OH

OH

CH3

O

ASAM KURVULINAT

Curvularia siddiqui

TETRAKETIDA

PENTAKETIDA

O

O

CH3HO

H3CO

OH

RETIKULOL

Streptomyces rubrireticulae

COOH

CH3

OOH

HO

O

2,6-DIHIDROASETOFENON

Daldinia concentrica

Page 30: Senyawa Fenolik Alam-1

5-HIDROKSI-2-METILKROMON

Daldinia concentrica

O

OH O

CH3

HEKSAKETIDA

DIAPORTIN

Endothia parasiticalO

CH3

OH

OH

H3CO

O

HEPTAKETIDA

MONOSERIN

Helmenthosporium monoceras

O

OH

H3CO

O

OCH3

H3CO

Page 31: Senyawa Fenolik Alam-1

GRISEOFULVIN

Penicilium griseofulvum

O

Cl

H3CO

O

O

CH3

OCH3

JAVANISIN

Fusarium javanicum

O

O

CH3

O

CH3

RUBROFUSARIN

Fsarium culmorum

OH

O CH3H3CO

OH O

H3CHO

HO

OH

O

O

ALTERNATIOL

Alternaria tenuis

Page 32: Senyawa Fenolik Alam-1

OKTAKETIDA

CH3

COOH

OHO

O

OH

HO

OO

O

CH3

HO

OH

O

O

H3CO

OH

OH OH

O

O

CH3

ENDOKROSIN

Cebtralia endocrocea

KURVULARIN

Culvaria sps

ERITROSTOMINON

Gnomonia erythrostoma

Page 33: Senyawa Fenolik Alam-1

NONAKETIDAO

Cl

O

H3CO

OH

O

O

HO

OH OH

O

O

RADISIKOL

Nectria radicicola

NALGIOVENSIN

Penicillium nalgiovensa

AVERUFIN

Aspergillus versucolor

CH3O

OO

HO

OH

OH

CH3

O

OH

CH3

Page 34: Senyawa Fenolik Alam-1

MODIFIKASI SEKUNDER POLIKETIDA• Setelah siklisasi, poliketida dapat mengalami

modifikasi• Transformasi umum adalah oksidatif dari gugus

metil menjadi karboksilat• Gugus karboksil yang terbentuk dapat berubah

menjadi hidrogen (dekarboksilasi non-oksidatif) atau hidroksil (dekarboksilasi oksidatif)

• Oksidasi pertama dipengaruhi oksigenase dan bersifat ireversibel

• Pengubahan alkohol primer menjadi aldehida kemudian asam karboksilat dikatalis dehidro-genase (pengaruh NAD (P) atau flavoprotein

Page 35: Senyawa Fenolik Alam-1

Katabolisme dari gugus metil aromatis

Ar CH3

(O)

Ar CH2OH

NAD(P)H

Ar CHO

NAD(P)H

Ar COOH(O)

- CO2

Ar OHAr H

Page 36: Senyawa Fenolik Alam-1

Biosintesis asam gentisat serta transformasi sekunder asam 6-metil salisilat

CH3

COOH

HO

COOH

COOH

HO

COOH

OH

H+O

C OH

O

COOH

OH

HO

-CO2(O)

4-HIDROKSI-2-METIL ASAM GENTISATASAM BENZOAT

CH3 CH2OH

CH3

COOH

CHO

COOH

COOH

OH

HO

OH OH

HO

CH2OH

O

O(OX)

CH2OH

OH

HO

OH

(OX)

-CO2

ASAM-6-METIL SALISILAT

ASAM GENTISAT

(OX)

(O)

(O)

-CO2

OH

Page 37: Senyawa Fenolik Alam-1

• Biosintesis asam gentisat melalui 2 jalur; - derivatisasi glukosa lewat jalur

asam shikimat dari 4-hidroksi-2-

asam benzoat

- Jalur asam asetat (dibuktikan

Penicillium urticae) dari asam 6-

metil salisilat

• Biosintesis griseofulvin dengan 2 pro-ses umum; introduksi atom halogen ke dalam cincin aromatis dan penggabung- an oksidatif dari cincin fenil

Page 38: Senyawa Fenolik Alam-1

CH3

COOH

OHHO

CH3

OHHO

CH3

OHHO

HO

CH3

OHHO

HO

OH

CH3

OHHO

HO

OCH3

CH3

OHO

O

OCH3

- CO2 (O)

(O)

(OX)

ASAM ORSELINAT

FUMIGATIN

TRANSFORMASI SEKUNDER ASAM ORSELINAT

Page 39: Senyawa Fenolik Alam-1

COOHH3C

O

O O O

OO

dari 1 CH3COSKoA

CH2 - COOH

COSKoA

OH O

HO OH

OH

CH3

OH

OH O

H3CO OH

OCH3

CH3

OH

OH O

H3CO OH

OCH3

CH3

OH

Cl

OCH3 O

H3CO OH

OCH3

CH3

OH

Cl

OCH3 O

H3CO O

OCH3

CH3

O

Cl

OCH3 O

H3CO O

OCH3

CH3

O

Cl

OCH3 O

H3CO

OCH3

CH3

O

ClO

OCH3 O

H3CO

OCH3

CH3

O

ClO

GRISEOFENON C

+2 C1

+(Cl)- (H) + C1

-2 (H)

+2 (H)

GRISEOFENON B GRISEOFENON A

DEHIDROGRISEOFULVIN GRISEOFULVIN

BIOSINTESIS GRISEOFULVIN

Page 40: Senyawa Fenolik Alam-1

COOH

O

O

OCH3

CH3O

HO

OH

OH

H3C

METILASETOFENON

- (H)

CH3O

HO

OH

OH

H3C

HO

OH

O

CH3

CH3 O

CH3O

HO

OH

OH

H3CCH3

OH

O

CH3

HO

CH3O

HO

OH

H3CCH3

O

CH3

HOHO

OH

CH3O

HO

OH

H3CCH3

OH

CH3

O

O

- H2O

penggabungan

ASAM USNAT

BIOSINTESIS ASAM USNAT LEWAT PENGGABUNGAN OKSIDATIF

Page 41: Senyawa Fenolik Alam-1

• Oksigenase penyebab pecah cincin poliketida misalnya ; patulin pada Peni-cillium patulum, asam penisilat pada P. puberulum, asam stipitat pada P.stipi-tatum

Page 42: Senyawa Fenolik Alam-1

Inkorporat prazat dan perkiraan biosintetik patulin, asam penisilat dan stipitat

CH3

COOH

CH3COOH

OH

CH3

OH

CH2OH

OH

OHCHO

OH

OH

ASAM 6-METILSALISILAT

m - KRESOL

HOOC

CHO

CH2OH

OHO

O

OH

O

PATULIN

Penicillium patulum

(a)

(b)

OH

CH3

COOH

HO

OCH3

CH3

OH

O

OCH3

CH3

OH

O OC

OCH3

CH3

O

OOH C

OCH3

CH3

OH

O

O

ASAM ORSELINAT ASAM PENISILAT

Page 43: Senyawa Fenolik Alam-1

POLIKETIDA

1. SENYAWA KUINON

1.1 Benzokuinon

1.2 Naftokuinon

1.3 Antrakuinon dan Antron

1.4 Kuinon lain

2. BENZOFENON – XANTON

3. DEPSIDA – DEPSIDON

4. AFLATOKSIN

5. TETRASIKLIN

6. ANTIBIOTIKA MAKROLIDA

Page 44: Senyawa Fenolik Alam-1

1. SENYAWA KUINON

• Sebagai produk akhir proses oksidasi mono dan polisiklik dengan struktur akhir 1,4 kuinon

• Atom karbon bersumber dari asetat dan mevalonat atau jalur shikimat asam amino aromatik

• Interkonversi kuinon (Q) dengan air (H2O) membantu membawa elektron

• H2Q Q + 2e- + 2H+

• Bersifat nukleofil• Terbentuk dalam jumlah besar dari m.o

tanah atau oksidasi turunan pirogalol

Page 45: Senyawa Fenolik Alam-1

1.1 Benzokuinon• Fumigatin dan hidroksimetil p-benzo-kuinin

(juga p-benzokuimon lain) telah banyak diisolasi dari fungi

• Shanorelin, pigmen kuning Shanorella spirotricha (Ascomycetes)

• Sitrinin metabolit jamur berkhasiat anti biotik, juga dapat diisolasi dari tumbuh an tinggi Crotolaria uripata

• Fuscin diisolasi Oidiodendron fuscum, atom c5 dari asam mevalonat

• p-Benzokuinon dan turunannya terdapat arthropoda, milliapoda dan insekta

(mungkin sebagai subtansi pertahanan)

Page 46: Senyawa Fenolik Alam-1

BIOSINTESIS SHANORELIN

O

O

COOH

CH3

CH3COOH CH3*CH3*

CH3 (Metionin)*

OH

HO

COOH

CH3

CH3*H3C*

OH

HO

OH

CH2OH

CH3*H3C* OH

HO

OH

CH2OH

CH3*H3C*

SHANORELIN

Page 47: Senyawa Fenolik Alam-1

O O

O

O

CH3

COOH

CH3 CH3

H3C

*

*

*

CH3HO

OOH

OOH

CH3CH3

H3C

* *

*

CH3HO

O

OOH

CH3CH3

HOOC

* *

*

CH3HO

O

OH

CH3CH3

HOOC

* *

*

CH3O

O

OH

CH3CH3

HOOC

* *

*

SITRININ

O

O

O

O

CH3

COOH

O

C5

OH

HO

CH3

O

O

CH3

H3C

H+

HOOH CH3

O

O

CH3

H3C

O

O

FUSCIN

BIOSINTESIS BEBERAPA KUINOMETIDA

Page 48: Senyawa Fenolik Alam-1

1.2 Naftokuinon - Jalur poliketida membentukan inti naftoku-

inon dan benzokuinon banyak terdapat dalam m.o dan kurang pada tumbuhan tinggi (lewat jalur lain)

- Binaftil dan 3,9-dihidroksiperilena-3,10-kui-non dalam Daldinia concentrica lewat jalur 1,8-dihidronaftalena secara oksidatif

- Plumbagin dan metiljuglon berasal dari hek-saketida dalam Drosera dan Plumbago

- Naftokuinon lain dalam fungi; heptaketidan (mavanisin), oktaketida (eritrostaminon)

- Ekinokrom dan spinokrom terdapat dalam organ seksual dan duri bintang laut (Paracen-trotus lividus), berasal dari asam asetat

Page 49: Senyawa Fenolik Alam-1

OCH3 OCH3 OH

HO

OH O

OH

OOH OH

OH OH

OH OH

OH O

OH O

1,8- DIMETOKSINAFTALENA MOMPAIN Dakdinia concentrica Helicobasidium mompa

1,8 - DIHIDROKSI NAFTALENA

OX

BINAFTIL 3,9- DIHIDROKSIPERILENA 3,10 KUINON

BEBERAPA TURUNAN NAFTALENA DAN NATOKUINON DARI POLIKETIDA OLEH FUNGI

Page 50: Senyawa Fenolik Alam-1

O O

COOH

O O

O

H

COOH

OH OH

OH O O OH

O O

PLUMBAGIN 7-METILJUGLON

BIOSINTESIS BEBERAPA POLIKETIDA NAFTOKUINON DARI TUMBUHAN

Page 51: Senyawa Fenolik Alam-1

O

COOH

O O O

O

OH O O

HO

OOH

OH

OH

OH O

OOH

OH

OH O

HO

OOH

OH

HO

PERKIRAAN BIOSINTESIS BEBERAPA PIGMEN DARI ORGANISME LAUT

EKINOKROM A SPINOKROM A SPINOKROM B

Page 52: Senyawa Fenolik Alam-1

1.3 Antrakuinon dan Antron

• Antrasen (utama tingkat oksidasi kuinon) terda-pat dalam m.o, tumbuhan dan binatang rendah

• Kerangka trisiklik kehilangan gugus 3-karboksi-lat, menghasilkan turunan antrasena (15 atom C), dikenal dan ditemukan banyak dalam fungi bersa-ma antron dan antron dimer Penicillium islandi-cum

• Rutilantinon (glikosida antibiotik) merupakan antrakuinon dari Strptomyces sp.

• Emodin banyak dalam fungi imperfektif dan tum-buhan tinggi sebagai glikosida (Rhamnus frangu-la)

Page 53: Senyawa Fenolik Alam-1

• Emodin banyak dalam fungi imperfektif dan tumbuhan tinggi sebagai glikosida (Rhamnus frangula)

• Penelitian menunjukkan emodin berasal dari satu atau lebih rantai poliketida, islandisin

• Penelitian lain terhadap sitromisetin menggunakan dietil (2-14C) malonat, dengan jalur biosintetik adalah c atau a

Page 54: Senyawa Fenolik Alam-1

O O

O O

O

O

COOHO

OH O

HO

COOHOH

OH O OH OH O

HO

COOHOH

O

OH O

HO

COOHOH

O

O

HO

OH

O

OH O

HO

COOHOH

O

- CO2

EMODIN-9-ANTRON ENDOKROSIN

OX

OX

EMODIN

SKIRIN

BIOSINTESIS DARI ANTRON DAN ANTRAKUINON DARI POLIKETIDA

Page 55: Senyawa Fenolik Alam-1

OH

OHOH O

O

ISLANDISIN

(a)(b)XCOOH

CH2

COSKoA

dari

dari CH3 - COSKoA

COOH

O

O

HO

HO

SITROMISETIN

X

SKEMA PERKIRAAN BIOSINTESIS ISLANDISIN DAN SITROMISETIN

Page 56: Senyawa Fenolik Alam-1

O O

O O

O O

O

O

COOH

OH O

HO

COOH

TETRANGOMISIN

O

O

OO

O O

O

O

COOH

O

HO OH

O

O

DENTIKULATOL

OOH

HO

OH

CH3

O

a b

CH3HO

PROTOHIPERISIN, tidak ada ikatan a dan b

PROTOHIPERISIN II, tidak ada ikatan a, adaikatan pada b

HIPERISIN, ada ikatan pada a dan b

KUINON POLISIKLIK

Page 57: Senyawa Fenolik Alam-1

1.4 ANTRAKUINON LAIN

- Sebagian besar merupakan pigmen pada fungi dan bakteri, jarang pada tumbuhan tinggi

- Tetragomisin dari Streptomyces rimo-sus, merupakan dekaketida

- Dentilkulatol, hipoerisin dari Hyperi-cum perforatum, berasal dari penggabungan oksidatif dengan prazat antrasena kedudukan, 4-, 5- dan 10-

- Dimerisasi oksidatif naftalena, memben tuk perilena-kuinon

Page 58: Senyawa Fenolik Alam-1

2. BENZOFENON DAN XANTON• Biosntesis benzofenon, ada 3 jalur yang di-

temukan (dua jalur melalui poliketida) pada m.o dan lichenes, misal: jalur jenis pertama pembentukan jenis griseofenon (biosintesis griseofulvin), sedang jalur alternatif pemben-tukan sulokrin pada Aspergillus terreus

• Ikatan 9 – 9a antrakuinon tipe emodin, terpu-tus secara oksidatif (dibuktikan pembentukan kuestin dari sulokrin)

• Jalur ketiga, misal pembentukan protokotoin, umum pada tumbuhan tinggi, siklisasi tipe asilfloroglusinol dari poli-ketometilena, dari asam benzoat ditambah 3 unit C2(malonil CoA)

Page 59: Senyawa Fenolik Alam-1

• Biosintesis campuran ditandai dari jumlah atom karbon kerangkanya (C13,

C14 dan C15 pada kedua jalur sebelum) dari pola hidroksilasi kedua cincin benzen; cincin triasetat (A) mempunyai tiga atom oksigen berselang-seling (2, 4, 6). Cincin dari shikimat (B) berjajar (3’, 4’, 5’)

• Jalur 4 benzofenon dan xanton ditemu-kan seluruh berasal dari shikimat dalam tumbuhan lewat katabolisme 4-aril kumarin

Page 60: Senyawa Fenolik Alam-1

OCH3

HO

O

O

CH3

*

HO

OCH3

HO

O

CH3

COOH

KUESTIN SULOKRIN

COOH

O

O

O

(O)

(O)

(O)

(O)

(O)

O

(O)

(O)

(O)

(O)6

2

43'

5'

4'A B

OCH3

H3CO

O

OH

O

CH2

O

PROTOKOTOIN

JALUR BIOSINTESIS BEBERAPA BENZOFENON DALAM ALAM

Page 61: Senyawa Fenolik Alam-1

O

O

O

HA B

O

OH

A B

O

O

O

HA B

O

A B

O

O OH

O

OH

O

HOA B

O

A B

O

(a)

(b)- H2O

JALUR YANG MUNGKIN DILALUI PEMBENTUKAN XANTON

Page 62: Senyawa Fenolik Alam-1

• Jalur a menerangkan pembentukan kerangka C13 dari xanton tumbuhan, misal: jakareubin dan mengiferin. Ber-asal dari biosintesis campiran, gugus hidroksi meta pada cincin B mungkin telah ada pada asam benzoat awal, atau dibentuk dengan hidroksilasi prazat benzofenon menjadi gugus hidroksi para

• Jalur b xanton dengan tipe lichexanton, dihasilkan m.o, kedua gugus hidroksi berkedudukan orto pada cincin A dan B, mungkin berasal dari poliketida

Page 63: Senyawa Fenolik Alam-1

• 4. DEPSIDA – DEPSIDON

• Depsida merupakan persekutuan dua atau lebih molekul asam di atau trihidroksi benzoat, mempunyai ikatan ester antara gugus karboksilat dari satu unit dengan gugus fenol dari molekul lain

• Khas metabolit lichen, asam di dan trigalat dianggap sebagai depsida

• Sifat poliketida terlihat dari struktur (asam monomer adalah asam orselinat (contoh; asam lekaronat), homolognya (asam divarikatat)

Page 64: Senyawa Fenolik Alam-1

• Antranorin perlu dua atom C (bintang), diperkirakan bergabung pada rantai poliketometilen, bukan pada senyawa antara asam orselinat atau asam leka-ronat

• Hasil penelitian ini memberi informasi: 1. Sintesis unit monomer aromatik me- lalui siklisasi tipe asam orselinat, di- mulai dari poliketida asli atau termo- difikasi 2. Kondensasi unit dengan gugus hidro ksi fenolik dengan gugus karboksilat yang teraktivasi

Page 65: Senyawa Fenolik Alam-1

OH

O

OCH3

HO

OH

COOH

CH3

OH

O

O

HO

OH

COOH

CH2 - CH2 - CH3

CH3 - CH2 - CH2

ASAM LEKANORAT ASAM DIVARIKATAT

OH

O

OCH3

HO

OH

CH3

OOH

CH3

COOH

O

ASAM GIROFORAT

O

OCH3

HO

OHO

O

O

O

OCH3

HO

OCH3

ClO

Cl

Cl

H3CCH3

CH3

NIDULINASAM VARIOLARAT

DEPSIDA DAN DEPSIDON

Page 66: Senyawa Fenolik Alam-1

OH

OOCH3

HO

OH

COOH

CH3

ASAM LEKANORAT

O

O

CO - Enz

O

CH3

OH

CO - SKoA

HO

OH

OOCH3

HO

OH

COOH

CH3

O

O

CO - Enz

O

CH3

OH

CO - SKoA

HO

CH3

*

*

CH3

X

X

X

X

ATRANORIN

BIOSINTESIS DEPSIDA

Page 67: Senyawa Fenolik Alam-1

• Depsidon, terdapat dalam lichen, mem-punyai jembatan eter antara dua cincin aromatik yang berdampingan dalam molekul depsida

• Depsida dan depsidon, punya hubung-an struktur erat, terdapat bersama da-lam satu organisme, bahkan diperkira-kan punya hubungan biogenetik yang dekat

• Depsidon mungkin berasal dari depsi-da, mengalami oksidasi fenol

• Depsidan dan depsidon dikenal berasal dari lichen, kecuali nidulin dari Asper-gillus nidulans

Page 68: Senyawa Fenolik Alam-1

O

OOR

HO

O

COOH

R

2

1

34

5

6

1'

2'3'

4'

5'6'

OOR

HO

O

COOH

R1

O H

OOR

HO

O

COOH

R1

O H

R = h - CH6 - CO - CH2 -

R1 = n - C6H11

ASAM FISODAT

OOR

HO

R1

COOH

OO H

OOCH3

HO

OHO

O

O

O

H HR1OH

R

COOH

OHO

OH

H3C

COOH

OHO

O

O

0(2)-5

0(2)-3'

ASAM VARIOLARAT

+ H2O 3 - 5'

+ H2O

ASAM PORFIRILAT

BIOSINTESIS DEPSIDON DAN METABOLIT YANG BERKAITANDENGAN CARA OKSIDASI FENOLIK DARI DEPSIDA

Page 69: Senyawa Fenolik Alam-1

O

OOR

HO

O

COOH

R

2

1

34

5

6

1'

2'3'

4'

5'6'

O

OOR

HO

O

COOH

R'H

OH

COOH

O

O

O

- C6H11

HR'R

HO OHOOH

COOH

C5H11R

HO OH

COOH

O

HIDROLISISDEKARBOKSILASI

1 - 5'

ASAM PIKROLIKENAT

ASAM DIDIMAT

BIOSINTESIS DEPSIDON DAN METABOLIT YANG BERKAITANDENGAN CARA OKSIDASI FENOLIK DARI DEPSIDA

Page 70: Senyawa Fenolik Alam-1

4. AFLATOKSIN• Golongan metabolit fungi, punya struk-

tur, biogenetik dan sifat toksikologis sama

• Sifat umum, ada dua cincin tetrahidro-furan, bergandengan pada ikatan 2,3, bagian molekul lain misal ; xanton (stregmatosistin), kumarin (aflatoksin B, aflatoksin G)

• Dihasilkan fungi imperfektif (Aspergil-lus, A.versicolor, A.flavus)

• Sangat toksis bersifat karsinogenik, pada tikus aktif pada dosis 1 g sehari

• Buchi mempelajari biosintesis

Page 71: Senyawa Fenolik Alam-1

O

O

HO

OH OH

O O

a

a = ikatan rangkap, VERSIKOLORIN A

b = ikatan tunggal, VERSIKOLORIN B

O

OOH OCH3

O

O

STERIGMATOSISTIN

O

OCH3

O

O

O

O

O

OCH3

O

O

O

O

CH3

COOH

C1

AFLATOKSIN B1 AFLATOKSIN G1

AFLATOKSIN DAN ASAL USUL ATOM KARBON DALAM AFLATOKSIN B1

Page 72: Senyawa Fenolik Alam-1

O OOH

O O O

O

OO O

(H)O

O

CH3COOH

OH O OH

R OH

O

OHO

OH O OH

R OH

O

OO

OH O OH

R

OO O

VERSIKOLORIN

VERSIKOLORIN

O

OOH OH

O

O

STERIGMATOSISTIN

O

OH

O

O

O

OAFLATOKSIN B1

C1

R

R = H- C (*)

Baeyer VilligerAFLATOKSIN G

PERKIRAAN BIOSINTESIS AFLATOKSIN

Page 73: Senyawa Fenolik Alam-1

5. TETRASIKLIN

• Golongan antibiotik dengan aktivitas bakteriostatik luas dan dibiosintesis oleh berbagai Streptomyces sp dengan kerangka naftasena C18 yang sebagian terhidrogenasi

• Biosintesis dimulai dari silklisasi nona-ketida (dapat atau tidak didahului modi-fikasi)

• Senyawa intermediat pretetramida atau 6-metilpretetramida dengan malonamoil KoA

Page 74: Senyawa Fenolik Alam-1

8

1

29

67

1110

5 4

12

3

R1

OH OH O

NH2

O

OH

OOH

N(CH3)2

R3R2HO

R1 R2 R3 Senyawa

H H H 6-Dimetiltetrasiklin

H CH3 H Tetrasiklin

Cl H H 7-Kloro-6-dimetiltetrasiklin

H CH3 OH 5-Hidroksitetrasiklin (Teramisin)

Cl CH3 H 7-Klorotetrasiklin (Auromisin)

Page 75: Senyawa Fenolik Alam-1

OO O

O O O

OCOOH

NH2

O O

OO O

O O O

OCOOH

NH2

O O

CH3

H

H

OH OH OH OH

CH3

OH

CONH2

6

OH OH OH OH

CH3

OH

CONH2

CH3

OH OH OH O

CH3

OH

CONH2

OH

OH

7

OH OH O O

CH3

OH

CONH2

N(CH3)2H

OH

5

OH O O O

OH

CONH2

N(CH3)2H

OH

CH3HO

OH O OH O

OH

CONH2

N(CH3)2H

OH

CH3HO H

NH2CO - CH2 - CoSCA + HOCO - CH2 COSCo

ME

TIO

NIN

(C

H3)

melalui Pretetramid

TURUNAN 6 - DIMETILmis: 6-Dimetiltetrasiklin, 7-Kloro6-dimetiltetrasiklin melalui jalurseperti dibawah

6-METILPRETETRAMID

OX

+H2O

4-HIDROKSI-6-METILPRETETRAMIDTURUNAN 7 - KLOROmis: 6-Dimetiltetrasiklin, 7-Klorotetrasiklin melalui jalur sama me-nuju tetrasiklin

TURUNAN 6 - HIDROKSImis: 5-Hidroksitetrasiklin, melaluijalur sama menuju tetrasiklin

OX

red

TETRASIKLIN

BIOSINTESIS TETRASIKLIN

Page 76: Senyawa Fenolik Alam-1

6. ANTIBIOTIKA MAKROLIDA• Dihasilkan jenis Streptomyces sp., umumnya

mempunyai sifat bakteriostatika• Makrolida berasal dari, sifat struktur molekul

terdapat lakton makrosiklik• Rantai alifatis bersifat jenuh dan bercabang

tersusun 10 atom karbon, misal eritromisin• Terdapat satu – tiga molekul gula, terikat

secara glikosidis pada subtituen lakton (misal gula; deoksiheksosa dalam bentuk piranosa dengan subtutuen metil, dimetil, atau metoksi (eritromisn B dan C)

Page 77: Senyawa Fenolik Alam-1

CH3

CH - COOH+

CH3

CH2 -COSKoA

CO -SKoA

CH3 - CH2 - CO - CH -CO - CH - CO - CH - CO - CH -CO -CH2 -CO - CH - COOH

CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3

H H H H HO O

CH3 - CH2 - CH - CH -CH - CH - CO - CH - CH - CH -CH -CH2 -CH - CH - C = O

CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3

OH OH OHOH 0H

O

ERITRONOLIDA B

BIOSINTESIS ANTIBIOTIKA MAROLIDA

Page 78: Senyawa Fenolik Alam-1

O

R1

O

O

CH3

CH3

OH

CH3

O

OH3C

OH

H3C

H3C

CH3

R2

R3

O

OH

N(CH3)2

CH3

OH

OH

CH3

OCH3

CH3 OH

OH

CH3

OHCH3 OH

D-DESOSAMINA (1) L-MIKAROSA (2)

L-KLADINOSA (3)R1 R2 R3

H (1) (3) ERITROMISIN B

OH (1) (3) ERITROMISIN A

OH (1) (2) ERITROMISIN C

BEBERAPA ANTIBIOTIKA MAROLIDA