SOLVENTES

SALIDAS LABORALES BIOQUIMICAS

JORGE SCAGNETTI

FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

DEFINICION

Un solvente es un compuesto o

mezclas de compuestos químicos

capaces de disolver otras sustancias capaces de disolver otras sustancias

de utilización industrial

APLICACIONES

MULTIPLES

Limpieza de superficies metálicas

Procesos de extracción selectiva

Vehículo de aplicación

APLICACIONES

ESPECIFICAS

Síntesis química

Plaguicidas

UTILIZACIÓN DE LOS SOLVENTES ORGÁNICOS

CombustiblesPinturas, barnices y lacasFabricación de plásticosAdhesivosIndustria textil y lavasecos (percloroetileno)PlaguicidasSíntesis orgánica

Clorados Hidrocarburos alifáticos

Hidrocarburos aromáticos

TricloroetanoTricloroetilenoCloruro de metiloCloroformoTetracloruro de carbonoPercloroetileno

n-hexanoN-heptanoPentanoCiclohexanoCiclohexeno

BencenoToluenoXilenoNaftalenos

Clasificación de los solventes orgánicos

Percloroetileno

Alcoholes/Glicoles/Éteres Ésteres/Cetonas/Aldehidos O tros

MetanolEtanolPropanolButanolEtilenglicoldietileter

EtilacetatoAcetonaMetil etil cetonaMetil isobutil cetonaMetil n-butil cetona

FormaldehidoGlutaraldehidoPiridinaAmidasAminas

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS SOLVENTES

�SOLUBILIDAD

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS SOLVENTES

�SOLUBILIDAD

�VOLATILIDAD�VOLATILIDAD

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS SOLVENTES

�SOLUBILIDAD

�VOLATILIDAD�VOLATILIDAD

�INFLAMACION Y EXPLOSIVIDAD

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS SOLVENTES

�SOLUBILIDAD

�VOLATILIDAD�VOLATILIDAD

�INFLAMACION Y EXPLOSIVIDAD

�ESTRUCTURA QUIMICA

Propiedades comunes de los solventes orgánicos

Son liposolubles

Actúan sobre la piel

Actúan sobre el Sistema Nervioso

Solventes: Efectos sobre la salud

Efectos localesIrritación de piel y mucosas

Efectos sistémicosHígadoRiñonesSistema CardiovascularSistema reproductorCáncerSistema nervioso

ORIGEN DE LAS EXPOSICIONES

1- LABORAL

2- AMBIENTAL (aire, aguas superficiales, aguas 2- AMBIENTAL (aire, aguas superficiales, aguas

subterránea, hogares, leche materna, etc)

3- ALIMENTOS

4- MEDICAMENTOS

1-LIMITES DE EXPOSICION OCUPACIONAL

TLVs: SE REFIEREN A CONCENTRACIONES DE

SUSTANCIAS EN EL AIRE Y REPRESENTAN CONDICIONES

BAJO LAS CUALES SE CREE QUE CASI TODOS LOS

TRABAJADORES PUEDEN ESTAR REPETIDAMENTE

EXPUESTOS DIA TRAS DIAS SIN MOSTRAR EFECTOSEXPUESTOS DIA TRAS DIAS SIN MOSTRAR EFECTOS

ADVERSOS A LA SALUD

DETERMINADOS PARA APROXIMADAMENTE 600

SUSTANCIAS

SOLVENTE INDICADOR BIOLÓGICO

BENCENO FENOL- ácido S-fenilmercaptúricoÁcido trans, trans mucónico

TOLUENO ÁCIDO HIPÚRICO

XILENO ÁCIDO METIL HIPÚRICO

ESTIRENOÁCIDO MANDÉLICO

ESTIRENOAC. FENILGLIOXÍLICO

n-HEXANO 2-5 HEXANODIONA

TRICLOROETILENO AC. TRICLOROACÉTICO

PERCLOROETILENO AC. TRICLOROACÉTICO

METANOL METANOL

METIL-N-BUTIL CETONA 2-5 HEXANODIONA

De lectura directa

Dan el resultado en el lugar y momento

del muestreo

Captadores de contaminante

Retienen el agente en distintos soportes, y

se remiten al laboratorio para análisis

posterior

Pueden ser:

• Pasivos

• Activos

Cromatógrafo de gases

HPLC

Acido hipúrico

(Tolueno)

•1. Acetaldehido *

•2. Metanol

•3. Etanol

•4 Acetona *

•5. iso-propanol*

•6. t- butanol

•7. n-propanol*

•8. sec-butanol*

•9. iso-butanol *

•10. n-butanol

•*sugiere posible formación etanol por

Alcoholes

(Forense)

formación etanol por bacterias

2-RIESGOS PARA EL MEDIO AMBIENTE

Los solventes presentan riesgos para la salud de los seres vivos y la preservación del medio ambiente, ya que el problema con los disolventes no es tanto su empleo como lo mal asociado con su contención, recuperación y reutilización.

Los solventes usados pueden contener elementos como cloruro, bromuro, fluoruro, sulfuro, nitrógeno, metales volátiles y metales pesados, por lo que la quema en condiciones inapropiadas puede generar emisiones tóxicas para la salud y el medio ambiente

reutilización.

2-RIESGOS PARA EL MEDIO AMBIENTE

La emisión de compuestos orgánicos volátiles (COVs) a la

atmósfera tiene algunos problemas importantes para el medio

ambiente. Algunos COVs contribuyen a la degradación de la capa

de ozono atmosférico, como es el caso del 1,1,1-tricloroetano y el

tetracloruro de carbono

Riesgos en agua

subterráneas

3- ALIMENTOS

Hexano: Este disolvente alimentario se utiliza principalmente en la extracción de aceite de semillas (soja)

La utilización de fluidos supercríticos (FSC) como disolventes en operaciones de separación, preparación de materiales y reacciones homogéneas y heterogéneas (la materiales y reacciones homogéneas y heterogéneas (la extracción de alcaloides de matrices vegetales , el desterpenado de aceites esenciales de cítricos , las aplicaciones en el campo de los aceites y productos derivados, la obtención de productos de bajo tenor graso y bajo colesterol , la obtención de principios activos de extractos herbales a partir de plantas aromáticas , la desalcoholización de bebidas alcohólicas , los procesos de síntesis enzimática , etc.

4- Control en la industria farmacéutica

1- Impurezas orgánicas volátiles en materias prima y

productos terminados (aciclovir, fumarato ferroso,

pseudoefedrina, tiamina, fluoruro de sodio,

metilparabeno, etc)

2- Concentración e impurezas de alcoholes : etanol

(en jarabes, gluconato de potasio, eritromicina, (en jarabes, gluconato de potasio, eritromicina,

lociones), metanol (limites en gentamicina y

eritromicina) , alcohol cetoestearílico, graduación

alcohólica, etc

3- Determinaciones de benceno (carbopol,

croscamlosas), benzaldehido, etc

4- Identificación de solventes (trietanolamina,

cetoestearílico, alcohol de 96º)

MUCHAS GRACIAS !!!