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Sorelle in corriera are back con una ricetta perfetta per questi giorni quasi autunnali di un' estate che dovrebbe arrivare da un momento all'altro. I muffin con salmone ed erba cipollina sono perfetti per una cena tra amici o in famiglia e siamo sicuri che saranno buoni anche per i più piccoli.
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AUTORE: MONIKA KOSTKA FONTE: http://notonlymuffins.blogspot.co.uk/
FOTOGRAFIA: PATRIZIA CORRIERO TRADUZIONE INGLESE>ITALIANO: CLAUDIACORRIERO
MUFFIN CON ERBA CIPOLLINA E SALMONE
Preriscaldare il forno a 200°C. Inserire nello stampo per muffin dei
pirottini.
Tagliuzzare l’erba cipollina e il
salmone. Sciogliere il burro nel
microonde Versare il burro fuso in.
una ciotola. Aggiungere l’uovo
sbattuto e il latte e mescolare con
una frusta Aggiungere l. ’erba
cipollina Setacciare la farina e.
mescolare tutti gli ingredienti .
Infine, aggiungere il salmone. Versare il composto nei pirottini
riempiendoli per i ¾ .
Cuocere per 20 minuti.