BELIU ANAMARIA ANDREEA GRUPA 1702 SERIA A FACULTATEA DE BOGDAN ANDREEA- CLAUDIA MARKETING

Studiul comportamentului de cumprare al ceaiului Fares

-CERCETRI DE MARKETING CUPRINS:

1.Definirea problemei decizionale

2.Scopul cercetrii..

3.Obiectivele cercetrii i ipotezele cercetrii................................... -Observare -Sondaj

4.Sursele de informaii

5.Definirea conceptual i operaional a variabilelor cercetrii..-Observare-Sondaj

6.Coordonatele modale, spaiale i temporale

7.Dimensionarea eantionului i alegerea metodei de eantionare..

8.Instrumentele de culegere a informaiilor.-Fia de observare-Chestionarul-Chestionarul online

9.Recoltarea i prelucrarea informaiilor

10.Analiza i interpretarea informaiilor..

11.Concluzii

1.Definirea problemei decizionale:

Firma S.C. FARES S.A. productor i distribuitor de ceaiuri ntreprinde un studiu de cercetare de marketing n vederea lansrii pe piata a noilor produse Aromfruct.n urma studierii atitudinilor, opiniilor, inteniilor populaiei creia i se adreseaz produsul nostru, se vor identifica i evalua cererea noilor produse Aromafruct, lansate pe pia.n urma acestei cercetri, firma S.C. FARES S.A. i propune s afle preferinele consumatorilor privind noile arome din aceast gam.

2.Stabilirea scopului cercetarii:

Conform situatiei prezentate, scopul efecturii acestei cercetri de marketing cantitative este stabilirea oportunitii extinderii gamei de produse prin lansarea noilor sortimente pe pia.n Romania, interesul crescut pentru ceaiuri arat c aceast butur nu mai este perceput n totalitate ca fiind asociat cu strile gripale, ci c este o opiune sanatoas, la ndeman n orice moment al zilei; de aici rezult studierea comportamentului de cumprare.

3.Stabilirea obiectivelor :

-observare

OBIECTIVEIPOTEZE

determinarea mrcilor de ceai cumparat de persoanele observate60 % dintre consumatori cumpar ceai Fares

determinarea cantitatii de ceai cumprate de ctre persoanele observate 65 % din persoanele observate cumpar 2-3 cutii de ceai

tipul prodului cumprat de persoanele observate n funcie de arom 70 % aleg sortimentul de zmeure i miere

identificarea sexului persoanei observate80% femei

identificarea categoriei de vrst din care fac parte persoanele observate60% ntre 21 40 ani

aprecierea timpul petrecut la stand de ctre persoanele observatepeste 50 % stau aproximativ 2 minute

determinarea mrcilor la care se renun atunci cnd persoana observat ajunge la limita sa financiar80% renun la alte produse

-sondaj

OBIECTIVEIPOTEZE

determinarea motivelor de cumprare a produselor Fares de ctre persoanele chestionate Preuri accesibileBeneficii sporite pentru sntateGam variat de sortimente

determinarea frecvenei de cumprare a mrcii Fares de ctre persoanele chestionate50% cumpr de 3-4 ori pe sptmn25% cumpr de 1-2 ori pe sptmn25% nu cumpr ceai

identificarea tipului de consum80% pentru consumul propriu20% pentru alte persoane

4.Sursele de informaii:

Informaiile au fost culese n mod direct, prin metoda observrii i a sondajului. Acest lucru ofer relevan, prospeime i obiectivitate informaiilor culese.

5. Definirea conceptual i operaional a variabilelor cercetrii:

-observare

DENUMIREA VARIABILEIDEFINIREA CONCEPTUAL A VARIABILEIDEFINIREA OPERAIONAL A VARIABILEI

Mardeterminarea mrcilor de ceai cumprate de persoanele observateFares LiptonNesteaEvoletNovaplus

cant_nridentificarea cantitaii n funcie de numrul de produseUn produs2-3 produse4-5 prdusePeste 6 produse

aromadeterminarea aromei ceaiului achiziionat de persoanele observateZmeur i miereAfine i merioareGhimbir i lmi verziGojii i fructe de pdure

sexidentificarea sexului persoanelor observateFemininMasculin

varstaidentificarea categoriei de vrst din care fac parte persoanele observateSub 20 de ani21-40 de ani41-60 de ani Peste 60 de ani

timpaprecierea timpul petrecut la stand de ctre persoanele observateMai puin de 1 minut1-2 minutePeste 2 minute

mar_rendeterminarea mrcilor la care se renun atunci cnd persoana observat ajunge la limita sa financiarCeai FaresAlte mrci de ceaiAlte produse

-sondaj

denumirea variabileidefinirea conceptual a variabileidefinirea operaional a variabilei

Mardeterminarea mrcilor de ceai cumprate de persoanele observateFares LiptonNesteaEvoletNovaplus

cant_nridentificarea cantitaii n funcie de numrul de produseUn produs2-3 produse4-5 prdusePeste 6 produse

aromadeterminarea aromei ceaiului achiziionat de persoanele observateZmeur i miereAfine i merioareGhimbir i lmi verziGojii i fructe de pdure

sexidentificarea sexului persoanelor observateFemininMasculin

varstaidentificarea categoriei de vrst din care fac parte persoanele observateSub 20 de ani21-40 de ani41-60 de ani Peste 60 de ani

timpaprecierea timpul petrecut la stand de ctre persoanele observateMai puin de 1 minut1-2 minutePeste 2 minute

mar_rendeterminarea mrcilor la care se renun atunci cnd persoana observat ajunge la limita sa financiarCeai FaresAlte mrci de ceaiAlte produse

motivedeterminarea motivelor de cumprare a produselor Fares de ctre persoanele chestionate Temperaturi sczuteBeneficii sporite pentru sntateGam variat de sortimente Alte motive

frecvdeterminarea frecvenei de cumprare a mrcii Fares de ctre respondeni1-2 ori pe sptmn3-4 ori pe sptmnMai mult de 4 ori pe sptmnNu cumpr ceai

tip_considentificarea tipului de consumConsum propriu Alte persoane

6. Coordonatele modale, spaiale i temporale:

n cadrul cercetrii se va folosi fia de observare, n care se vor trece variabilele supuse observrii. De asemenea, chestionarul va fi folosit pentru a nota rspunsurile subiecilor chestionai privind variabilele sondajului.Colectivitatea va fi reprezentat de populaia din Bucureti, cu vrsta cuprins ntre

7. Dimensionarea eantionului i alegerea metodei de eantionare:

Colectivitatea cercetat se refer la indivizii de la care se recolteaz informaii i este definit n strns legtur cu obiectivele urmrite. n cercetarea de fa colectivitatea analizat este reprezentat de persoanele care locuiesc n Bucureti i care cumpr ceaiul Fares. Sunt vizate att persoanele de sex feminin ct i masculin, cu vrsta cuprins ntre 5 i peste 60 de ani.Aspectele fundamentale ale eantionrii sunt stabilirea dimensiunii eantionului i a metodei de eantionare. Mrimea eantionului se determin cu urmtoarea formul:

ndimensiunea eantionuluit coeficient ce corespunde probabilitii de garantare a rezultatelor cercetriip ponderea neprocentual a persoanelor ce posed caracteristica cercetrii eroarea maxim admis

Coeficientul ce corespunde probabilitii de garantare a rezultatelor cercetrii este 1,96 , probabilitatea fiind de 95%.Ponderea neprocentual a persoanelor ce posed caracteristica cercetrii este 0,5.Eroarea maxim admis de +/- 5%

nlocuind n formula de mai sus, eantionul va avea urmtoarea dimensiune:

Metoda de eantionare folosit va fi cea a bulgrelui de zpad. Aceasta face parte din categoria metodelor de tip neprobabilistic.

8. Instrumentele de culegere a informaiilor:

n cadrul acestei cercetri, am folosit dou metode de culegere a informaiilor de pe pia, observarea i sondajul. Observarea a avut loc n perioada 18-24 Mai 2015, n Complexul Comercial Cora-Pantelimon, prin intermediul unei fie de observare. Fia de observare are 10 variabile supuse observrii. Sondajul a avut loc n mediul online, pe o platform dedicate (eSurveysPro), prin intermediul unui chestionar.

-Fia de observare

FIA NR.___

Loc. .Data _ _ /_ _ /_ _ _ _Obs. Ora _ _ : _ _

Nr.Crt.Variabile CercetateVariabile de rspuns

1.Marca cumprat1. Fares 4. Evolet2. Lipton 5. Novaplus3. Nestea 6. Alt marc________

2.Cantitatea cumprat (Nr. Produse)1. Un produs2. 2-3 produse3. 4-5 prduse4. Peste 5 produse

3.Arom1. Zmeur i miere2. Afine i merioare3. Ghimbir i lmi verzi4. Gojii i fructe de pdure

4.Timpul la raft1. Mai puin de 1 minut2. 1-2 minute3. Peste 2 minute

5.Marca renunat1. Fares 4. Evolet2. Lipton 5. Novaplus3.Nestea 6. Alt marc________

6.Motive achiziie1. Temperaturi sczute2. Beneficii sporite pentru sntate3. Gam variat de sortimente 4. Alte motive_____________________

7.Frecven cumprare 1. 1-2 ori pe sptmn2. 3-4 ori pe sptmn3. Mai mult de 4 ori pe sptmn4. Nu cumpr ceai

-Chestionarul

CHESTIONAR

CHESTIONAR PRIVIND COMPORTAMENTUL DE CUMPRARE AL CEAIULUI PENTRU POPULAIA BUCURETIULUIBun ziua! Numele noastre sunt Beliu Anamaria i Bogdan Andreea i suntem studente n cadrul Academiei de Studii Economice din Bucureti, Facultatea de Marketing,Anul 1,Seria A,Grupa 1702 i intenionm s realizm o cercetare privind atitudinea consumatorilor din Bucureti cu privire la achizitionarea de ceai Fares. V asigurm c rspunsurile dvs. vor fi folosite n scop tiinific, fr a permite identificarea respondenilor, iar informaiile nu vor fi transmise altei organizaii. V mulumim pentru timpul acordat!

1. Obinuii s achiziionai ceaiuri? * Da Nu Nu rspund2. Printre mrcile de ceaiuri cumprate de dvs. se numr i Fares? Da Nu Nu rspund3. Care este numrul de cutii de ceai ales n momentul achiziionrii? O cutie Dou cutii Trei cutii Mai mult de trei cutii

4. Dintre produsele noastre, care este aroma dvs. preferat? Zmeur si miere Afine i merioare Ghimbir i lmi verzi Gojii i fructe de pdure5. Ct de des cumprai produsele noastre? 12oripesptmn 34oripesptmn Maimultde4oripesptmn Nucumprceai

6.Decttimpfolosiiproduselenoastre?

Deolunsaumaipuin 16luni Peste6luni

7.Cndafostultimadatcndaiachiziionatprodusulnostru? nurmcuctevazile nurmcuctevasptmni nurmcuctevaluni

8.Decttimpconsideraicaveinevoiespetreceinfaaraftuluipentrualegeunuldintreproduselenoastre?

Maipuinde1minut 12minute Peste2minute

9.Undefolosiicelmaimultproduselenoastre?(maimulterspunsuriposibile)

Acas Laserviciu ntimpulliber Altvariant

10.Vrugmsevaluaicalitateaproduseloroferitedenoi:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10(Foarte (Foarte slab) bun)

11.ncomparaiecualteprodusesimilaredepepia,alenoastresunt:

Multmaibune Maibune Lafel Maislabe Multmaislabe

12.CaresuntmotivelepentrucarealegeiscumpraiproduseleFares?(maimultevariante)

Temperaturisczute Beneficiisporitepentrusntate Gamvariatdesortimente Altemotive

13.Airecomandaialtoraproduselenoastre?*

Da,desigur Da,probabil Nu

14.AidoripeviitorsachiziionaiceaiFares,respectivscontinuaisconsumai?*

Da Nu Nutiu

15.Sexuldvs.este: Femeiesc Brbtesc

16.Vrstadvs.sencadreaznintervalul:* Sub20deani 21- 40deani 41- 60deani Peste60deani

-Chestionarul online