Supa Crema de Ciuperci

  • Published on
    07-Jan-2016

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Supa Crema de Ciuperci

Transcript

Bottom of Form

EDITORIAL

Dragoste & Sex

Dieta & Fitness

Frumusete

Moda

Sanatate

Retete

Casa si familie

Divertisment

Cariera

Auto & Tehno

Psihologie

Horoscop

CLUB

Sfaturi

Forum

Aniversari

Felicitari

Concursuri

Eva Stil

Supa crema de ciuperci

Comenteaza Citeste mai tarziu

Trimite

Print

MAI MULT DESPRE: ciuperci, faina, lapte, piper, sare, smantana, unt, usturoi, verdeata Are un gust cu totul special, este foarte usor de facut si este la fel de buna si calda si rece. Merge excelent cu vin rosu! Iar seara, combinatia va face minuni!

Ingrediente si cantitati:

750 de grame de ciuperci250 de grame de smantana3 cani cu laptefaina2 catei de usturoiuntsarepiperverdeata

Mod de preparare:

1. Curata si taie in bucati destul de mari ciupercile (de dimensiunea unui bob de fasole mare), pune untul la topit si caleste ciupercile bine-bine pana se inmoaie, apoi adauga cateii de usturoi taiati in feliute fine. Nu pune sare pentru ca scoate sucul din ciuperci.

2. Separat, caleste in putin unt o lingura-doua cu faina, pe care o stingi cu lapte. Amesteca bine si lasa sa dea un clocot. Adauga ciupercile calite, cu tot cu sucul lasat, apoi smantana. Daca crezi ca este nevoie, subtiaza supa, fie cu zeama de carne, fie cu apa. Adauga sare dupa gust, piper si putina verdeata, ca sa nu strici aroma ciupercilor. Se serveste cu paine prajita.

Bottom of Form

Gateste sanatos, cu ustensilele potrivite

Cocktail-uri exotice

Ciorba de pui a la grec

Strugurii, minunatul dar al toamnei

_1305902824.unknown