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TAQUERIA MEXICANA

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  • 1. Antecedentes Nace el 9 de mayo de 2009 Para buscar experiencia por la carrera queestudia Llevamos 2 aos 6 meses Brindando un servicio de calidad Deleitar a nuestros consumidores con riquisimosproductos.

2. Sobre nosotros MISIONEs una empresa restaurantera dedicada a laelaboracin de la mas deliciosa comida mexicanade la zona, comprometida con la plena satisfaccinde la clientela proporcionando un productos yservicio de calidad. VISIONLogra ser un restaurante reconocido a nivel surestea traves ,de brindar un servicio y sabor de calidadbuscando la satisfaccin y preferencia de nuestrosclientes. 3. OrganigramaGerenteGeneral Encargado Encargado Jefe de Taquerode Compras de Cocina Mesero Parrilero Mesero 4. ORGANIZACIN DE LA CAMPAA Lineas de accion y organigrama:Se deben jerarquizar la funcin de direccin de campaa, las actividades delogstica, de accin sobre el terreno, las relaciones con los medios de difusin y loconcerniente a las finanzas.Se crear un departamento de relaciones pblicas subdividi en direccin, logstica,accin sobre terreno, medios de difusin y finanzas. Direccion de la campaa:Se compone de un equipo integrado por la duea , el director de campaa y unconsejo de asesores. Este consejo es interdisciplinario. Una integracinespecialmente eficazcontemplara la presencia de un consultor-estratega, un socilogo y un publicista oespecialista en comunicacin.Las tareas de esta direccin son: fijar las orientaciones estratgicas de lacampaa, coordinar las acciones de todos los organismos que participan en ella ycontrolar el desarrollo del plan de campaa. 5. FinanzasLa obtencin de recursos financieros es, evidentemente, vital paraasegurar larealizacin de una campaa. Esta funcin, si bien puede residir en unequipo,debe ser manejada prioritariamente por la propia duea. Obtencin dedinero: Instituciones de prstamos, bancos, donaciones, buscarinversionistas. Equipo de Produccion Este equipo se responsabiliza de la produccin del material decampaa. Aqu se redactan los programas, los folletos, las octavillas. Seconciben los carteles, se toman las fotografas, se imprimen losmateriales. Eneste lugar se preparan los spots publicitarios y se graban los mensajestelevisivos etc. Equipo de MediosUn encargado para obtener el mximo de cobertura en los medios dedifusin donde se aluda: peridico, radio, televisin etc. 6. Equipo de Accion sobre el terrenoRealiza las actividades ms especficamente organizativas de lacampaa, e commerce, volanteos, redes sociales. Recursos HumanosEl principio universal de colocar al hombre adecuado en el lugaradecuado es esencial, el personal debe estar capacitado ycontinuamente actualizado para poder hacer un buen trabajo. Modulaciones y EvaluacionesEstar al tanto de cmo va evolucionando, aplicar encuestas desatisfaccion y estar encima del cliente y del desempeo de laestructura. Tambien estar monitoreando a la competencia parapoder estar a la vanguardia. 7. Algunos Productos 8. PropuestasCAMPAATIEMPO COSTOMEDIOS MASIVOSPeriodico de peso 1 ao $60 000Radio 1 ao $ 83 200Revistas1 ao $ 80 000Cuponera6 meses $ 30 000Total $253 200 9. Como en : 10. PropuestasMEDIOS TIEMPOCOSTODIRECTOSFOLLETOS 6 MESES 10 000FLYER4 MESES 12 000TOTAL$ 22 000 11. MEDIOSTIEMPO COSTOSAUXILIARESESPECTACULARE 1 AO500 000SANUNCIO 1 AO200 000PARADAAUTOBUSIMGENES EN 1 AO80 000LOS AUTOSCARTELES EN1 AO 100 000SUPERMERCADOSTOTAL$880 000