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The art of sushi and specialities

The art of sushi and specialities - Kabuki | Friends | Life · Mittags-Menü Mo bis Sa von 12.00 bis 16.00 Uhr 3 Sushi Sorten Ihrer Wahl sowie Misosuppe und Grüner/Jasmin Tee 10,5

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The art of sushi and specialities

mrhai red 3,3 €

mrhai white 3,8 € mrhai yellow 4,2 € mrhai blue 4,6 €

mrhai black 5,4 €

Sashimi Teller 8 €

Blattteller 8 €

Vorspeisenteller 3,8 €

Extras

Lieferzuschlag 3 € Ingwer 2 € Reis 2 € Flasche Sojasoße 3 €

Nehmen Sie die Sushi-Teller (mit Logo-farben) Ihrer Wahl aus den Booten. Die Preise richten sich nach den Farben des mrhai-Logos und den Tellerformen

Mittags-Menü

Mo bis Sa von 12.00 bis 16.00 Uhr

3 Sushi Sorten Ihrer Wahl sowie Misosuppe und Grüner/Jasmin Tee 10,5 €

An der Bar nehmen Sie 3 Sushi Teller mit mrhai Logo-Farben, ausgeschlossen sind Blatteller mit Sachimi und Spezialitäten

Kleine Sashimi und Spezialitäten (Blatttteller ohne Logo) 8 €

Weitere Sushi Teller (mit Logos Farben) 3,3 €

Café, Espresso, Cappuccino 2,2 €

Sonntag von 12 bis 24 Uhr

Alle Sushi-Teller (mit Logofarben auf dem Band) 3,8 €

Sashimi-Teller auf den Booten, Spezialitäten 8 €

S3

Mittagstisch

Happy Hour

1 Miso Suppe3,4 € Sojapaste, Seetang, Tofu, Frühlingszwiebeln

2 Yakitori3,8 € Hähnchenspieße

3 Kimchi3,4 € Eingelegter Chinakohl in scharfer Soße

4 Seetang Salat3,8 € Gemischter Seetang, Sesam mit Soja Dressing

5 Kabuki Salat3,8 € Blattspinat, Aal, Miso Soße

6 Wantan3,8 € Gefüllte Teigbeutel mit Schweinefleisch und Gemüse

7 King Crab8,2 € Panierter weicher Krebs mit süßer Spezialsoße auf Salat

8 Gyosa3,8 € Gebackene Japanische Teigtaschen mit Gemüse

9 Edammame3,8 € Gekochte Japanische grüne Sojabohnen

10 Tori no Karaage3,8 € Fritiertes Hähnchenfleisch mit scharfer Süßsauersoße

11 Saté5,4 € Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

12 Frühlingsrolle (Vegetarisch)3,8 € Gebackene Teigrolle mit Gemüse

13 Ebi Tempura5,4 € Fritierte und panierte Garnele mit Yakitori Soße

14 Green Ebi Tempura5,4 € Fritierte Garnele mit getrocknetem jungen Klebereis

15 Miso-Salmon Suppe4 € Sojabohnen, Seetang, Lachs und Frühlingszwiebeln

STARTER Klassik

mrhai Style Tataki 20 Tataki von Lachs und Thunfisch22,5 € Lachs und Thunfisch auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Asiantische Mix Kräuter und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

21 Tataki Thunfisch22,5 € Thunfisch auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Asiantische Mix Kräuter und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

22 Tataki Weißtuna19,0 € Weißtuna auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Asiantische Mix Kräuter und spezieller Limetten-Jakitori -Sesam Soße

23 Tataki Lachs19,0 € Lachs auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Asiantische Mix Kräuter und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

24 Tataki Hamachi25,0 € Hamachi auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Asiantische Mix Kräuter Mantel und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße

25 Tataki Toro (spezial)27,0 € Thunfischbauch auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Asiantische Mix Kräuter Mantel und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Soße ( bitte nach fragen)

26 Wagyu Beef Tataki spezial45 € Wagyu Beef auf dem Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit Gemüse und spicy Trüffel Soße

S5

Nr 37 Co Chin spezial(Sushi Meister Viet Empfehlung)

mrhai style one30 Ebi on Fire8 € Gegrillte Garnelen mit grünem Spargelspieß auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

31 Kabuki Style8 € Gegrillter Tintenfisch mit Lachs, Kani, Rettich gefüllt auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

32 Tiger on bicycle8 € Gegrillter Thunfisch mit grünem Spargel auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

33 Fusion‘s Salmon8 € Gegrillter Lachs mit grünem Spargel auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

34 Crazy White Tuna8 € Gegrillter Butterfisch mit grünem Spargel auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

35 Love Scallop (3 St)8 € Gegrillte Jakobsmuscheln auf Spinat und mrhai-Spezial Soße

36 Lazy White Tuna8 € Panierter Butterfisch und mrhai-Spezial Soße

37 Co Chin spezial 8 € Panierter hot spica Tuna Roll mit Lachs, Avocado, Krebsfleischimitat Masago Tatar und mrhai-Spezial Soße

38 Salmon‘s Fire8 € Panierter Lachs mit grünem Spargel und mrhai-Spezial Soße

39 Lemon-Tuna8 € Kurz gegrillte Thunfischscheiben mit Pfefferkörnern, Frühlingszwiebeln, Trüffeln-Limetten-Jakitori Soße

40 Lemon-Hamachi8 € Kurz gegrillte Hamachischeiben mit Pfefferkörnern, Frühlingszwiebeln, Trüffeln-Limetten-Jakitori Soße

41 Lemon-White Tuna8 € Kurz gegrillte Butterfischscheiben mit Pfefferkörnern, Frühlingszwiebeln, Trüffeln-Limetten-Jakitori Soße

42 Dance the dragon13 € Gegrillter Thunfisch, Aal, grüner Spargel

43 Carpaccio vom Lachs 22 € mit Thunfischtatar, Avocado, Lachstogen , Rucola. Frühlingszwiebel und Trüffelnsoße

44 Carpaccio vom Thunfisch 22 € Mit Tatar von Avocado, Papprika, Rucola, Lachstogen, und Frühlingszwiebel und Trüfferlnsoße

45 Lemon-Tofu8 € Weiche Tofuscheiben mit Pfefferkörnern, Paprika, Frühlingszwiebeln, Limetten-Jakitori Soße

mrhai style two

45 Vulcan Break12,5 € Leicht gegrillter Lachs oder White Tuna Sachimi, Lachs Kaviar, hot spicy Tuna mit mrhai Miso-Gorgonzola Soße und Zwiebeln garniert. 46 Green Blog13,5 € Gegerillter Spinat Roll mit Tuna Sachimi und Mrhai Chili-Knoblauch Ingwer Soße

47 Red Diamond13,5 € Leicht gegrillterTuna Sachimi mit Asian Kräuterbutter, Pommes Ingwer und Miso-Terijaki Soße

48 Magic Mountain15 € Alaska Kingkrebs, Avocado, umwickelt mit Lachs mit spicy Soße in Wodka Flambiert

49 Lion king13,5 € Leicht gegrillter Lachs Sachimi oder White Tuna mariniert mit Seetang auf Spargel-Mango Salat und mrhai Senf-Wasabi Dressing

50 Avocado Tower18 € Avocado in dünnen Scheiben mit Tuna oder Lachs Spicy und spicy-Lachs Kaviar Soße

51 Sachimi Upper Crust17 € Sachimi Tempura mit Lachs , White Tuna mit mrhai Granatapfel-Jakitori Soße

S7

mrhai style three

60 Shrimp `n´ Roll10,5 € 2 St. hausgemachte Mini-Rollen gefüllt mit Garnelen auf Blattsalat, serviert mit Limetten-Dressing 61 Scampi Fighte10,5 € 4 Scampispieße mit Cherrytomaten, serviert mit Sesam-Mayonnaise-S0ße

62 Prince Royce10,5 € Scampis mit Betelblättern gerollt vom Teppanyaki-Grill mit Ingwer-Chili-S0ße

63 Ariel house8 € Gegrillte Miesmuschel mit Asian Kräuter Butter

64 The lord of the ring8 € mrhai Tempura Tintenfisch Ringe mit Chili Knoblauch Soße

65 Wedding night 9,5 € Leicht gegrilltes White Tuna Sachimi mit Tintenfisch und Frühlingszwiebeln auf Spinat und Miso Gogonzola-Soße

66 See pours15 € Gegriltte Jacobsmuscheln auf Udon Nudeln und mrhai´s Tomaten-süßsauer Soße

67 little Saigon10,5 € Knusprige frittierte mit Wantanteig in Rolle umhüllte mit Garnelen, gehacktem Schweinefleisch

68 Happy land 38 € Wagyu Beef Carpaccio mit Ingwer-Limette Dressing und Avocado, Pamersan Dip

69 mrhai-Moscow Spezial25,5 € (auf Wünsch von Stamgästen) mit Lachs, Avocado, Krebs, Lachs Kaviar mit hot Spicy Soße

SACHIMI SMALL70 Mikio Sashimi16 € Das Beste vom Thunfisch

71 Silver Knight13 € Marinierte Makrele

72 The Red Sun14 € Lachs, Tuna, Lachsrogen

73 Lady Easy14 € Das beste Stück vom Lachs auf Seetang

74 Sunrise14 € Hamachi, Tuna, Lachs, Zwiebeln, gemischter Seetang

75 Sunset14 € Redsnapper, Hamachi, Lachs, Tuna

76 mrhai Revolution14 € Flambiertes Hamachifilet, Tuna auf gemischtem Seetang

77 Lachs Diced16 € Lachs gewürfelt mit Zwiebeln, Wachtel-Eier

78 Tuna Diced16 € Tuna gewürfelt , Wasabi-Tobiko, Rettich

79 Toro Diced18 € Flambierter Thunfischbauch gewürfelt mit Lachsrogen, Avocado

S9

SUSHI KOMPOSITIONEN

Bild: Kabuki Spezial for 2

80 Noriko15,5 € 4 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Tamako Roll

81 Minako20 € 5 Nigiri Sushi, 3 Inside Out, 6 gemischte Maki, 2 Tamako Roll

82 Kazuki21,5 € 6 Tekka Maki, 6 Sake Maki, 3 Inside Out, 3 Hot Spicy Ebi oder Hot Spicy Tuna, 1 Temaki mit Lachshaut

83 Takao24,5 € Sashimi von Lachs, Thunfisch, 4 Nigiri Sushi, 3 Inside Out, 6 gemischte Maki, 2 Tamako Roll

84 Kabuki Sachimi26 € Das Beste von Lachs, Thunfisch, Hamachi, Amaebi, Ikura, Tai, Tako

85 Kabuki Spezial for Two31,5 € 6 Nigiri Sushi,3 Inside Out, 6 gemischte Maki, gemischte Special Sushi Roll

86 Chirashi Sushi mix14,5 € Große Reisschale mit gemischtem Fisch oder Aal und Gemüse

87 Chirashi Sushi fire15,5 € Große Reisschale mit flambiertem gehackten Thunfisch, Zwiebeln, Aal und Lachs Kaviar

88 The Blue Sachimi27 € Bluefin Thunfisch mit bestem Geschmack

89 Mikio19,5 € 3 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 2 Hai-Roll, 3 Ebi Tempura Roll

90 Nikki21,5 € 3 Nigiri Sushi, 3 Hot Spicy Ebi, 2 Big Roll, 2 Hai-Roll, 6 Salmon Skin Maki

TEMAKI INSIDE OUT 6 S t . 1 S t .

100 Kabuki5,5 € Lachshaut, Avocado, Aal, Lachsrogen, Spezialsoße

101 California5,5 € Krebsfleischimitat, Avocado, Flugfischrogen, Gurke, Sesam

102 Alaska5,5 € Lachs, Lachsrogen, Lauch, Gurke

103 Thunder5,5 € Gehackter Thunfisch, Lauch, scharfe Soße

104 Little Buddha VEGETARISCH

5,5 € Omelett, Kürbis, Rettich, Avocado

105 Spicy Master5,5 € Gehackte Garnelen mit scharfer Mayonaise

110 The Royal Inside Out10,5 € Echtes Krebsfleisch, Tobiko

111 Samurei Inside Out VEGETARISCH

8,4 € Mango, Avocado, Sesam

112 Hawaii Inside Out9,2 € Mango, Thunfisch, Masago

113 Alaska Inside Out9,2 € Lachs, Avocado, Masago

114 The Love InsideVEGETARISCH

8,4 € Spargel, Tempura, Sesam

115 White Spicy Tuna9,2 € Butterfisch, Lauch, Wasabi, Tobiko

116 California Inside Out8,4 € Krebsfleischimitat, Avocado, Masago

117 Hot Spicy Tuna9,2 € Gehackter Tuna, scharf

118 Hot Spicy Ebi9,2 € Gehackte Garnelen, scharf

119 Futo Maki (8 Stück)13 € Gemischter Fisch und Gemüse

120 Futo Maki Fancy (8 Stück)16 € Gemischtes Tempura von Garnelen und Gemüse

S11

NIGIRI

130 Sake3,3 € Lachs

131 Kani3,3 € Krebsfleischimitat

132 Saba3,3 € Makrele

133 Tamago3,3 € Ei

134 Tako3,3 € Oktopus

135 Ika3,3 € Tintenfisch

136 Inari VEGETARISCH

3,3 € Tofutaschen

137 Ebi4,6 € Garnele

138 Maguro4,6 € Thunfisch

139 Amaebi3,8 € Süßwasser Garnele

140 Isumidai3,8 € Tilapia Filet

141 Unagi4,6 € Süßwasseraal

142 Suzuki4,6 € Zackenbarsch

143 Hamachi4,6 € Bonito

144 Hokkigai4,6 € Hornmuschel

145 Tobiko5,4 € Flugfischrogen

146 Akagai5,4 € Red Clam Muschel

147 Toro5,4 € Thunfischbauch

148 Hotategai5,4 € Jakobsmuschel

149 Ikura5,4 € Lachsrogen

150 Ikura SPEZIAL5,8 € Lachsrogen mit Wachtel-Eiern

151 Masago5,4 € Flugfischrogen

152 Masago SPEZIAL5,8 € Flugfischrogen mit Wachtel-Eiern

153 Uni13,5 € Seeigel 154 White Tuna4,6 € Butterfisch

155 Aburijaki Hamachi5,4 € Flambierte Hamachi, minni Grünspargel

156 Aburijaki Tuna5,4 € Flambierte Tuna, minni Grünspargel

157 Aburijaki WeißTuna5,4 € Flambierte Weißtuna, minni Grünspargel

158 Wagyu Beef12 € Flambierte Wagyu beef mit spicy Paster, ParmasanKäse

2 St.

MAKI 6 S t .

168 Tekka Maki4,6 € Thunfisch

169 Ebi Maki4,2 € Garnelen

170 California Maki4,2 € Krebsfleischimitat, Avocado 171 Ebi Avocado Maki4,6 € Garnelen, Avocado

172 Ikura Maki4,6 € Lachsrogen

173 Negi Teka Maki4,6 € Gehackter Thunfisch

174 Hot Spicy Tuna Maki4,6 € Scharfer Tuna

175 Hot Spicy Ebi Maki4,6 € Scharfe Garnelen

176 Unagi Maki4,6 € Süßwasseraal

177 Salmon Skin Maki4,2 € Lachshaut gegrillt

178 Spargel Maki VEGETARISCH

4,6 € Mini Grünspargel

179 Gemischte Maki4,6 € Tuna, Lachs

160 White Tuna Maki4,2 € Butterfisch, Lauch

162 Sake Maki3,8 € Lachs

163 Kappa Maki VEGETARISCH

3,3 € Gurke

164 Oshinko Maki VEGETARISCH

3,3 € Rettich

165 Tamago Maki3,3 € Ei

166 Avocado Maki VEGETARISCH

3,3 € Avocado

167 Sake Avocado Maki4,2 € Lachs, Avocado

S13

190 Aburi Jaki Saluna2 St/ 5,8 Flambierter Unagi, Lachs

191 Aburijaki Unagi2 St/5,4 Flambierter Unagi, Grüner Spargel, mrhai soße

192 Aburijaki Lachs2 St/5,4 Flamb. Lachs, Grüner Spargel, mrhai soße

193 Eagle Eyes * 2 St/5,8 Kingkrebs, Masago, Krebfleischimitat mit Gurke umwickelt

194 Salmon Ikura Spezial * 2 St/10,- Wachtelei, Ikura mit flambiertem Lachs umwickelt, garniert mit Lauchzwiebeln

195 Tiger Eye * 2 St/ 5,8 Lachs, Thunfisch, Masago mit Gurke umwickelt

196 Tatar Spicy Mix 2 St/ 10,- mit gehackten Garnelen und Thunfisch, garniert mit Lauchzwiebeln

197 Sunshine2 St/ 6 Gurke, Avocado, Süßwasser Garnelen, Masago Lachs, Krebsfleischimitat, Lachsrogen, Kabuki Soße, garniert mit Lauchzwiebeln

* gilt nicht für MittagsmenüSPECIALS oneSPECIALS

200 Salmon Tempura3 St/7,2 Tempura Lachs, Rucula, Majonaise6 St/14 Sesam, Massago

201 Spicy Green Roll3 St/ 5,4 Thunfisch, Avocado, spicy Soße,6 St/ 10,5 Sesam, Wasabi Tobiko

202 Ebi Tempura Roll3 St/ 5,4 Inside Out mit panierter6 St/ 10,5 Garnele, Sesam und Masago

203 Black Dragon Roll3 St/ 6,7 Garnelen, Lauch, Gurke, Masago, 6 St/ 13 Sesam, spicy Mayonnaise Soße umwickelt mit Gurke

204 “The Huy s” Roll3 St/ 6,7 Panierte Rolle mit Hot6 St/ 13 Spicy Thunfisch, Gurken

205 Caliente Roll3 St/ 5,4 Gebratenes Krebsfleischimitat,6 St/ 10 Avocado, Frühlingszwiebel, Kimchi, Mayonnaise

206 Tamako Roll3 St/ 7,2 Lachs, Avocado, Gurke,6 St/ 14 Frühlingszwiebel, Cream Cheese, umwickelt mit Ei Mantel

207 Kabuki Roll3 St/ 6,7 Aal, Lachshaut, Avocado,6 St/ 13 Gurke, mit Lachs aufgelegt

244 “Vy-Ha s”Roll3 St/ 6,5 Spargel Tempura, Cream-6 St/ 12 Cheese, Geräucherter Lachs

SPECIALS two S15

SPECIALS three210 Ebi on the rock3 St/7,2 Lachs, Avocado, Lachshaut, Ruccula 6 St/14 Salat Masago mit Garnelen aufgelegt

211 Mrhai Fancy3 St/7,2 Mini Spargel, Lachshaut, Lauchzwiebeln, Cream Chees6 St/14 mit Flambierte Lachs aufgelegt und mrhai S0ße

212 Sunfire3 St/7,2 Masago, Kingkrebs, Avocado, Ruccula , Kingkrebs6 St/14 Avocado umwickel mit Flambierter Lachs aufgelegt

213 Dance of Dragon3 St/7,2 Ebi Tempura, spicy Soße mit Thunfisch6 St/14 aufgelegt, garniert Lauchzwiebeln

214 King of Krebs3 St/7,2 Weichschalen-Krebs Tempura, 6 St/14 Mayonnaise mit Avocado aufgelegt

215 Sunflowers3 St/7,2 Kingkrebs, Masago, Surimi, mit Flambierter 6 St/14 Weißtuna aufgelegt, garniert Lauchzwiebeln

216 I like Eel Roll3 St/ 7,2 Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese6 St/ 14 mit Aal aufgelegt und mrhai Soße

217 Dragon Roll3 St/ 7,2 Ebi Tempura, Gurke, Masago,6 St/ 14 mit Aal aufgelegt und mrhai Soße

SPECIALS four S17

230 Phuong Hien Roll3 St/ 6,5 Lachshaut, Garnele, Kürbis, 6 St/ 12,5 Avocado, Ei, Zwiebeln, spicy Soße

231 White Tuna Tempura3 St/ 5,4 Tempura weißer Thunfisch 6 St/ 10,5 Kimchi, Massago und Lauchzwiebeln

232 Spider Roll3 St/ 6,5 Tempura weicher Schalen Krebs 6 St/ 12,5 Avocado, Rucula, spicy Soße

233 Scallion Roll3 St/ 7,2 Thunfisch Tartar, umwickelt 6 St/ 14 mit Frühlingszwiebeln umwickeln

234 “Hà s” Roll3 St/ 6,5 Hähnchen Spieß, Avocado, Zwiebeln6 St/ 12,5 umwickelt mit Ei-Mantel

235 Rainbow Roll3 St/ 6,5 Ei, Krebsfleischimitat, Massago6 St/ 12,5 mit Thunfisch, Lachs, Butterfisch aufgelegt

236 “mr. Hai s” Roll3 St/ 6,7 Panierte Rolle mit Lahcs, Avocado, 6 St/ 14 Gurke, Cream Cheese

237 mrs Ha s Roll3 St/ 7,2 Panierte Rolle mit Grüne Klebreis Mantel6 St/ 14 Avocado, Mini Spargel, Lachs, Cream Cheese

five240 „Q. Mai s“ Roll3 St./ 7,2 Panierte Rolle mit grünem Klebreis-Mantel, Thunfisch, 6 St/ 14 Avocado, eingelegtem Rettich, Cream Cheese, Spicy Soße

241 mrhai Italia Roll * 3 St./ 7,2 Tempura Mozzarella, Avocado, Rucola Salat, aufgelegt mit8 St./ 14 flambiertem Lachs, mit Parmesankäse garniert

242 Green Mamba * 3 St./ 7,2 Tuna Tataki mit Wasabi Tobiko, Trüffel-Mayonnaise- 6 St./ 14 Unagi Soße, umwickelt mit Avocado-Scheiben

243 Beef Roll * 3 St./ 9,2 Gegrillter Zucchini, Avocado, Rucola Salat, mit6 St./ 18 aufgelegten flambierten Rinder- Steak -Scheiben, garniert mit mrhai Saté -Paste Soße

244 “Vy-Ha s”Roll3 St./ 6,5 Spargel- Tempura, Cream Cheese mit aufgelegtem 6 St./ 12,5 geräucherten Lachs

245 Little Buddha Roll3 St./ 6,7 Mozzarelle, Avocado, Rettich, Kürbis6 St./ 13 Cream Cheese, mit aufgelegtem Tofu

246 “Nam Hai s” Roll3 St./ 6,7 Panierte Rolle mit Mozzarella, Tofu, Avocado6 St./ 13 Kürbis, Lauch und Cream Cheese

247 Green Bamboo3 St./ 6,7 Mozzarella Tempura, Avocado, Rucola6 St./ 13 Cream Cheese, mit Gurke umwickelt

248 Buddha Love *3 St./ 6,7 Grüner Mini-Spargel Tempura, Paprika, Mozzarella6 St./ 13 Avocado, Rucola, Cream Cheese, mrhai Saté Paste mit aufgelegtem Tofu

SPECIALS * gilt nicht für das Mittags-Menü

SWEETS

Desserts308 Kokoskuchen (3 St.)3,8 € Pudding

309 Crème Caramel3,8 € mit Ingwer karamellisiert

S19

Offene Weine

Flaschenweine

Longdrinks

Softdrinks

Mineralwasser

Fruchtiges

Tee

Kaffee

Alkohohfreie Cocktails

Cocktail Classics

Sake-Spezialitäten

Sake Cocktails

WEIN NEU ERLEBEN.

ROCCO ROSSAFrucht und Frische machen diesenRotwein zu einem idealen Begleiterder asiatischen Küche.

Besonders unsere Fleischgerichte begleitet

er perfekt mit seinem feinen Kirscharoma

und seinem saftigen, köstlich-feinen Geschmack.

ROSSO ROCCA2007

SAUVIGNONDer Klassiker zu denMr. Hai Sushi-Kreationen.

Attraktives Aroma von reifen Früchten

und feinen Blüten, angenehme Mineralität;

gehaltvoll und saftig im Mund macht er

Appetit und Lust auf den nächsten Schluck.

SAUVIGNON2009

WEIN NEU ERLEBEN.

S21

mrhai Rocco Rossa 0,1l / 3,8 € 0,75l/26,5 €

ROCCO ROSSAItalienische Grandezza ergänzt asiantische Küche

Besonders unsere Fleischgerichte beleitet dieser Rotwein aus ?? perfekt mit feinen Kirschnoten und vollmun-digen Tanninen

SAUVIGNON BLANCLoiretal-Klassiker zu mrhai Sushi-Kreationen

Grüne Noten von Stachel-beere und duftendem Gras, angenehme Mineralität,harmonische Säure

mrhai Sauvignons Blance 0,1l / 3,8 € 75.l/26,5 €

Weine Weiss / Rosé

500 Pinot Grigio Veneto 0,2 l / 4,1 € 501 Chardonnay Dominique Brossard, Manoir de I ‘hommelais, Loire 0,2 l / 4,2 € 1 l / 21,5 €

502 Rheingau Riesling Q.b.A Weingut Mohr 0,2 l / 4,5 € 1 l / 23,5 €

503 Gavi di Gavi Novantanone, Volpi 0,1 l / 3,8 € 0,75l / 26,5 €

504 Chablis Bernard Légland, appellation Chablis Côntrolée 0,1 l / 4,1 € 0,75l / 28,5 €

505 Weinschorle weiss / rot mit Chardonay / Côtes du Rhône 0,2 l / 4,1 €

Weine Rot / Rosé

510 Côtes du Rhône Appellation Côtes du Rhône, Controlée

0,2 l / 4,1 € 1 l / 21,5 €

511 Rosé Montredon

0,2 l / 4,1 € 1 l / 21,5 €

512 Cabarnet Sauvigon

0,2 l / 4,1 € 1 l / 21,5 €

Weine Japanisch

515 Sake 0,2 l / 5,5 € Japanischer Reiswein kalt oder warm serviert

516 Umeschu 5 cl / 3,5 €

Sekte und Champagner

517 Prosecco Maschio Del Cavalieri Treviso

0,1l / 3 € 0,75l / 21 €

518 Moët & Chandon Brut impérial Champagne

piccolo 0,2l / 22 € 0,75l / 75 €

Wodka 4cl

550 Smirnoff 5,0 € 551 Absolut 5,0 €

Rum 4cl

555 Havanna Club 3 J 5,0 € 556 Myer s Rum 5,5 € 557 Old Pascas 5,5 €

Apéritifs 4cl

560 Pernord 5,0 € 561 Ricard 5,0 €

Likör 4cl

565 Sambuca 4,5 € 566 Amaretto Disaronno 4,0 € 567 Southern Comfort 4,5 € 568 Bailey s 4,5 €

Vietnam 2cl

570 Lua moi 5,0 € Reisschnaps 571 Klebereisschnaps 5,0 €

Longdrinks

520 Cuba Libre 7,5 €521 Barcadi Cola 7,5 €522 Southern Comfort 7,5 € Mit Ginger Ale 523 Wodka Lemon 7,5 € 524 Screw Driver 7,5 €525 Campari Orange 7,5 €526 Campari Soda 7,5 €527 Martini 7,5 € Bianco/ Rosso /Extra Dry / Rose

Bitter 4cl

530 Aperol 5,0 €531 Ramazzotti 5,0 € 532 Jägermeister 5,0 €533 Fernet 5,0 € Branca / Menta

Whisky / Whiskey 4cl

535 Chivas Regal 12J 9,5 € 536 Johnie Walker Red 5,5 €537 Johnie Walker Black 5,0 €538 Glenfiddich 5,5 € 539 Jack Daniel s 5,0 €540 Jim Beam 4,5 € 541 Tullamore Dew 5,0 €

Gin 4cl

545 Gordon s 5,0 € 546 Tanqueray 5,0 €

S23

GETRÄNKE

Tee Tasse 2,0 €

580 Grüner Tee Tasse 581 Jasmintee Tasse

Tee Spezial Glass / 4 €

582 Ingwer Tee583 Ingwer Tee mit Minze 584 Zitronengras, Apfel, Limette585 Chia Samen Tee, Orange, Limette

Kaffee koffeinhaltig

590 Kaffee 2 Tasse 2,2 €591 Cappuccino 2 Tasse 2,5 €592 Espresso 2 Tasse 2,2 €593 Espresso 2 doppelt 4,0 € 594 Latte Macchiato Glas 3,5 € 595 Vietnamesischer Espresso 2,6 € Espresso mit Kondensmilch

Alkoholfrei 0,2 l / 2,5 € 0,4l / 4,5 €

600 Bitter Lemon Chininhaltig 601 Tonic Water602 Ginger Ale603 Fanta 1+3 604 Coca-Cola 1+2 605 Coca-Cola light 1+2+6 606 Sprite 3

Wasser 0,2 5l / 2,5 € 0,75 l / 6 € 1 l / 6 €

610 Vöslauer still 0,25 l611 Vöslauer still 0,75 l 612 Vöslauer 0,25 l 613 San Pellegrino 0,75 l

Fruchtgetränker 0,2 l / 2,5 € 0,4l / 4,5 €

615 Apfelsaft616 Orangensaft617 Maracujasaft618 Ananassaft619 Lycheesaft620 Mangosaft621 Kirschsaft622 Bananasaft623 Kirsch-Bananasaft

Schorle 0,2 l / 2 € 0,4l / 3,8 €

625 Apfelschorle626 Orangenschorle

Flaschenbiere 0,33 l / 3,8 €

630 Sapporo 631 Kirin 632 Asahi633 Tiger Beer 634 Beck s alkoholfrei635 Carlsberg Beer

Bier vom Fass 0,3l 3,2 € 0,5l / 5,4 € 640 Carlsberg Beer vom Fass641 Carlsberg Beer vom Fass 0,5l

1 mit Farbstoff 2 koffeinhaltig 3 Konservierungstoff 4 Chininhaltig 5 mit Gärungskohlensäure 6 Enthält eine Phenylalaninquelle

COCKTAILS S25

ohne Alkohol

650 Staub der Zeit „Bui doi“ 6 € Limetten, brauner Zucker, Soda, Crushed Ice

651 Asian Cooler6 € Maracujasaft, Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale, Minze

652 Coconut Kiss6 € Sahne, Kokos Creme, Ananassaft, Kirschsaft

653 Ha‘s Kiss 6 € Orangensaft, Datteln, Banane, Erdbeersirup

654 Butterfly6 € Ananassaft, Lychee, Sahne, Kokos Creme

655 Sweet Ginger6 € Ingwer, Limettensaft, Ingwersirup, Grenadine, Apfelsaft, Lycheesaft

656 Saigon by Night6 € Mangomark, Sahne, Kokos Creme, Milch, Joghurt

657 Lanny s Fritsch 6,5 € Frische Orange und Limette, Orange, Maracuja Ananassaft und Rohrzucker

658 Eistea Hausgemacht 6 € Limette, Maracy-Sirup, Melone-Sirup, Jasmin Tee.

659 mrhai Chia Samen Tea 6 € Chia Same, Jasmin Tee, Ingwer, Orange, Limette, Apfel, brauner zucker

Classics

670 Caiprinha 7 € Limetten, Rohrzucker, Cachaca

671 Daiquiri6,5 € Rum, Rohrzuckersirup, Limettensaft

672 Dry Martini Cocktail 7 € Noilly Prat, Wodka, Olive

673 Manhatten 7 € Canandian Club, Angostura

₁,

Martini Rosso

674 Mint Julep 7 € Minze, Rohrzuckersirup, Whiskey

675 Old Fashioned 7 € Orange, Rohrzucker, Angostura1, Whiskey, Soda

676 Original Cubana Mojito 7,5 € Limette, Rohrzucker, Soda, Minze, Rum1

677 mrhai Sour‘s 7 € Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Wählbar mit: Sake Rum Whiskey oder Wodka

678 White Russian 7 € Wodka, Kahlua, Sahne

679 Gimlet7 € Gin, Lime Juice, Limettensaft

680 Cosmopolitan 7 € Wodka, Cointreu, Limettensaft, Cranberrysaft

681 Ginger Mai Tai 9,5 € Ingwer, Dark Rum, Ingwersirup, Cointreau, Apricot Brandy, Zironensaft, Lime Juice, Mandelsirup, Zitronengras, Zitronenblätter, Rum1 73%

682 Coladas 7 € Kokos Creme, Ananassaft, Sahne, Rum1 - mit Mango - mit Erdbeeren - mit Schoko

683 Margarita 7 € Tequila, Zitronensaft, Cointreau

684 Sex On The Beach 7 € Wodka, Zitronensaft, Orangensaft, Anansaft,Cranberrysirup, Peach Tree, Kirschsaft

685 Frozzen Margarita7 € wählbar mit: Mango Erdbeeren oder Lychee

686 Long Island Ice Tea 9 € Tepuila, Wodka, Rum, Gin, Zitronensaft, Cointreau, Rohrzuckersirup, Cola

COCKTAILS

COCKTAILS

Sake Cocktails

690 mrhai‘s Ice-Tea9 € Sprite, Wodka, Zitronensaft, Rum1, Sake, Tripel Sec, Wassermelonenlikör, Blue Curacao

691 Fuji Sunset7,5 € Sake, Maraschino, Limettensaft, Orangensaft, Grenadine

692 Eager Ninja7,5 € Sake, Malibu, Ananassaft, Blue Curacao, Himbeertee

693 Frozen Fujijama Mountain7,5 € Sake, Zitrone, Melonensirup, Peach Tree

694 Sakerinha7,5 € Sake, Limetten, Rohrzucker

695 Ginger Chiyo7,5 € Lime Juice, Ingwer, Wodka, Sake

696 Geisha7,5 € Sake, Cassis, Martini Rosso, Zironensaft

697 Sweet Ginger7,5 € Ingwer, Limettensaft, Ingwersirup, Grenadine, Apfelsaft, Lycheesaft, Sake

698 Tokyo Ice Tea9 € Rum, Wodka, Gin, Sake, Midori, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Rohrzuckersirup

699 Tokyo Rose 7,5 € Wodka, Sake, Midori, Wassermelonenlikör

700 Saketini7,5 € Sake, Noilly Prat, Cointreu

701 Sakemilk7,5 € Kokos Creem, Sahne, Banane, Orangensaft, Sake

702 Hot Asian (warm)7,5 € Sake, Limettensaft, Lycheesaft, Ananassaft, Orangensaft, Maracuja-Nektar und Honig

703 Sakemint7,5 € Minze, Orange, Puderzucker, Sake

S27

Liebe Gäste,

seit dem 13. Dezember 2014 unterliegen alle ver- und unverpackten Lebensmittel im Gastronomiebereich der verpflichtenden Kenn-zeichnung aller 14 Hauptallergene. Bitte beachten Sie deshalb folgende Angaben

Unsere Gerichten können unten genannte Allergene oder Spuren (Kreuzkontaminationen) dieser Allergene enthalten.  Bitte zögern Sie nicht, unser Personal auf Allergien und Unverträglichkeiten hinzuweisen. Eine 100 %ige Garantie für allergenfreie Gerichte kann jedoch nicht gegeben werden, da bereits kleinste Spuren einer Zutat eine Allergie auslösen können.

HINWEIS Allergene

a) Gluten cereals containing gluten alle Weizensorten, u. a. Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)

b) Krebstiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) crustaceans

c ) Eier und Geflügel (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) Eggs and poultry

d) Fische (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) fish

e) Erdnuss (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) peanuts

f) Soja (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) soy beans

g) Milch von Säugetiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) milk

h) Nüsse - Schalenfrüchte und Erdbeeren nuts (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)

i) Sellerie (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) celery

J) Senf (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) mustand

k) Sesam (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) sesame seeds

l) Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10mg/kg/l) sulphur dioxide, sulphite

m) Lupinen (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) lupines

n) Weichtiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) molluscs

0) Farbstoff dye

S29 1 f2 c,f,k, A,B4 f,k5 d,f,k, A,B6 a7 a,b,f,k8 a9 f10 a,c11 c,e13 a,b,f14 a,b,f,o15 d,f20-25 d,f,k26 f,k30 b,c,f,k31-34 c,d,f,k35 c,f,k,n36 a,c,d,f,k37 a,c,d38 a,c,d,f,k39-41 d,f,k42 c,d,f,k43 d,f,k44 f,k45 d,f,g46 d,k47 d,f,k48 b,d,f49 d,k,o50 d,f51 a,d,f60 a,b,f,k

61 b,c,k62 b 63 c,f,n64 a,c,d,f65 c,d,k66 a,f,n67 a,b,f68 f,g69 b,c,d70-76 d,f,k77 c,d,f,k78,79 d,f,k,o,80 c,d,g,k 81-83 b,c,d,k,o,84 f,k,n84 f,k,n85 a,b,c,d,f,g,k,o,86-88 d,k89,90 a,d,k,o,92,93 d,k,o,100 d,f,k101 b,k,o,102,103 d,k104 c,k105 c,d,k110 b,k,o111 f,k112 d,f,k113 d,f,k114 a,k115 d,k,o116 d,k,o117 d,k118 b,k119 c,d,k,o120 a,b,k,o

Hinweis verwendete Inhaltsstoffe

A) mit FarbstoffB) mit KonservierungsstoffC) mit AntioxidationsmittelD) mit GeschmacksverstärkerE) geschwefeltF) geschwärztAuch die von uns verwendeten Saucen können Allergene oder Spuren von Allergenen und kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe enthalten. G) mit PhosphatH) chininhaltigI) Süßungsmittel(n)J) enthält eine PhenylalaninquelleK) koffeinhaltig

177 d,k178 k179 d190 c,d,f,k191 c,d,f,k192 c,d,f,k193 b,d,o194 c,d195 d196 b,d197 b,d,o200 a.d.o.k201 q,k,o202 q,b,k,o203 b,c,f,k,o204 q,d,k205 a,b,c,g,k,o206 c,d,g,k207 d,k210 d,b,o211 b,f,g,k,o212 b,d,g,k,o213 a,b,d,g,k,o214 a,b,c,g,k,o215 b,d,k,o216 d,g,f,k,o217 a,b,d,f,k,o230 b,c,k,o231 a,d,k,o232 a,b,k,o233 d,k234 c,f,k,o235 c,d,k,o236 a,d,f,g,k237 a,d,f,g,o240 a,d,g,o,k241 a,d,g,

130 d131 b,o132 d133 c134,135 n136 137 b138 d139 b140-143 d144 n145 d148 n149 d150 d,c151 o152 o,c153 n154 d155-157 c,d,f,g158 g160 d,k162 d163,164 k165 c,k166 k167 d168 d169 b170 b,o171 b172 d173 d,k174 d175 b176 d,k

242 d,f,g243 e,f,k244 a,g,d,o245 c,f,g,k246,247 a,f,g,k248 a,e,f,g,k

Wein (Weiß)

Pinot Grigio 4)Rheingau Riesling 4)Gavi di Gavi 4) Wein (Rot/Rose)

Cabernet Sauvignon 4)Rosé Montredon 4)

Sekte

Prosecco 4)

Longdrinks

Cuba Libre 1)8)Barcadi Cola 1)8)Wodka Lemon 3)6)Campari Orange 1)Campari Soda 1)Martini 4)

Bitter

Aperol 1)6)

Whiskey

Johnie Walker Red 1)Glenfiddich 1)Tullamore Dew 1)

Rum

Myer´s Rum 1)Old Pascas 1)

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) geschwefelt 5) mit Milcheiweiß6) chininhaltig 7) enthält eine Phenylalaninquelle 8) koffeinhaltig 9)Glutenhaltiges Getreide: Gerste

Apéritifs

Ricard 1)

Likör

Bailey´s 1)8)

Kaffee

Kaffee 8)Cappuchino 8)Espresso 8)Doppelter Espresso 8)Latte Macchiato 8)Vietnamesischer Espresso 5)8)

Alkoholfrei

Bitter Lemon 3)6)Tonic Water 6)Ginger Ale 1)Fanta 1)3)Coca Cola 1)8)Cola Light 1)7)

Flaschenbiere

Sapporo 9)Asahi 9)Kirin 9)Tiger 9)

Cocktails (ohne Alkohol)

Staub der Zeit 2)Asian Cooler 2)Coconut Kiss 5)Ha´s Kiss 1)Butterfly 3)5)Sweet Ginger 1)2)3)Saigon by Night 5)Lanny´s Fritsch 2)

Cocktails (Classics)

Dry Martini Cocktail 4)5)Manhatten 1)White Russian 1)Ginger Mai Tai 1)2)Coladas 1)5)Sex on the Beach 1)Long Island Ice Tea 1)8)

Sake Cocktails

mrhai´s Ice Tea 1)Eager Ninja 1)Ginger Chiyo 2)Geisha 4)Sweet Ginger 2)Tokyo Ice Tea 1)Tokyo Rose 2)Saketini 4)5)Sakemilk 5)Hot Asian 3)

Hinweis Inhaltsstoffe für Getränke S31

Wir bieten Ihnen ein umfassendes Catering für Ihre Events oder Veranstaltungen. Außerdem können Sie unsere Vor-Ort-Zubereitung mit dem Showteam buchen.Info und Beratung: 0173 / 20 88 918 oder [email protected]

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