Das tnt nach klingenden Bilderbuchferien mitten im Sommer: Zum Pckli mit zwei bernachtungen/

Halbpension offerieren wir Ihnen noch einen Eintritt in die interessante Klangschmiede in Alt St. Johann und

erst noch das Bergbahn-Ticket zum bekannten Klangweg-Erlebnis (dieses Jahr mit 5 neuen Instrumenten!).

Natrlich steht Ihnen auch sonst das ganze Tal zwischen Sntis und Churfirsten offen fr eine genussvolle

Sommerpause: Wandern, biken, baden, klettern, ausspannen, einfach hier sein und geniessen. Klingt gut.

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2 bernacHtungen Halbpension inkl. tickets fr

klangweg & kl angscHmiede!

AB CHF 170.

klingt gut sommerpauscHale 2013

das iscH musig!

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Das Ferienmagazin von Toggenburg Tourismus

sommer / Herbst 2013

sommer / herbs t 2013

toggenburg tourismus CH9658 Wildhaus Tel. +41 (0)71 999 99 11 kontakt@toggenburg.ch www.toggenburg.ch

Liebe Lebensknstler

Das Leben ist kein Picknick, kein Pfadilager und auch kein Ponyhof. Und ein

Wunschkonzert ist es erst recht nicht. Es kommt, wie es kommt. Mal wird

einem alles zu viel, handkehrum luft dann wieder zu wenig. Natrlich ist es

nicht immer so. Oft ist das Leben ja auch richtig schn. Und ab und zu ist es

einfach der Hammer. In so Glanzmomenten schwrt man sich: Das machen wir

wieder einmal, da kommen wir wieder hin! Aber oha! beim nchsten Mal ist

alles oft nur noch halb so faszinierend. Vielleicht weil die berraschung fehlt,

die Erwartung zu hoch gesteckt war oder weil das Leben halt immer noch kein

Wunschkonzert ist.

Die Highlights des Lebens lassen sich jedenfalls nicht auf Knopfdruck wieder-

holen oder per Mausklick buchen. Und das ist auch gut so. Erlebnisse wollen

entdeckt werden. Es sind oft berraschungen und die warten eben dort, wo

man sie nicht vermutet sonst wren es ja keine ;-) Und was lernen wir daraus?

Wer immer wieder auf neuen Pfaden unterwegs ist, hat in Sachen Hhepunkte

die besseren Karten als der, welcher zum 100sten mal den Gringo Trail abspult.

Das Toggenburg entdecken und sich berraschen lassen! Chancen gibt es

unzhlige. Aber wo? Ja, das mssen Sie eben selber herausfinden. Vielleicht

bringt Sie ja unser Magazin auf die eine oder andere berraschende Idee ...

Ich wnsche Ihnen viel Glck bei der Suche nach kostbaren Momenten und

einmaligen Augenblicken.

Roger Meier

Geschftsfhrer Toggenburg Tourismus

Herausgeber: Toggenburg Tourismus Auflage: 30'000 Exemplare Redaktion: Toggenburg Tourismus

gestaltung: Trimarca AG, Chur Fotos: Toggenburg Bergbahnen, Bergbahnen Wildhaus, Toggenburg Tourismus,

Dolores Rupa

Editorial

b e r r a scHung

3sommer / herbs t 2013

toggenburg tourismus4

Heidi und der Grossvater. Billige Postkartenromantik. Weiss doch jeder. Die Realitt sieht anders aus. Muss ja. So wie frher, kann es heute nicht mehr sein. Und so wie man sich die Wirklichkeit immer ertrumt hat, war sie sowieso noch nie.

auf der alp

b r a u c H t u m

5sommer / herbs t 2013

a, so legt man sicH das zurecHt, abgeklrt wie man ist. There is no free

lunch und also gibts auch keine heile Welt auf der Alp. Das nette Bild ist nichts als

Fassade. Aber wieso denn auch nicht, solange die Illusion stimmt? Wer wird schon freiwillig

hinter die Kulissen schauen, diese Projektionsflchen der eigenen Wnsche? Und dann ist

man eines Tages auf der Alp und will sie halt doch sehen, diese andere Seite, die besttigt, dass

der Schein trgt. Dann knnte man sagen: Ich hab es schon immer gewusst, es ist zwar sehr

schn, das Leben auf der Alp, aber ... Und dann, dann sucht man dieses Aber. Aber man findet

es nicht. Hier ist alles, wie es ist und will gar nicht anders scheinen. Ehrlich und echt. Am

Abend sitzt man vor der Htte und mchte nie mehr weg. Man schaut hinab ins Tal. Wo man

her kommt und bald wieder hin muss. Wo man die Rckseiten der Kulissen, die Kehrseiten der

Medaillen kennt. Dann geht der Mond auf. Es wird Zeit. Spter schon weit im Tal, hrt man von

hoch oben den letzten Abschiedsjuchzer des alten Senns. Wie schwer wird da das Herz.

ckblende. bald ist mittag. Der Senn sitzt auf der Graskante und schaut mit dem

Feldstecher in die Landschaft. Nicht nur zum Vergngen, nein, hier hat er den besten

berblick ber seine Herde. Die Khe und Rinder im weiten Tal geniessen die sommerliche

Alpfreiheit bis an die Grenzen und oft auch darber hinaus. Dann steigen sie in steilste

Hnge, grasen am Rand von Schluchten und Felsabbrchen. Ja das gibt Arbeit. Auch fr den

Bless. Die eigenwilligen Rindviecher mssen wieder auf den Pfad der Tugend getrieben wer-

den. Heute nicht. Die Tiere grasen und bimmeln gemtlich vor sich hin und nicht aufgelegt

zu hochalpinen Eskapaden. Also bleibt Zeit fr einen Kaffee. Er ist verdient. Seit 4 Uhr ist der

Senn bereits auf den Beinen. Wie jeden Tag.

J

R

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus6

d ie t ier e g r a s en u nd b im mel ng e m tl i cH vo r s i cH Hin .

7sommer / herbs t 2013

evor die sonne aufgeHt, warten die kHe vor dem stall . Sie wollen ge-

molken werden. Wenig spter schon flackert unter dem kupfernen Ksekessel ein

Holzfeuer. Die frische Milch wird direkt auf der Alp verarbeitet. 120 Liter sind es pro Tag, das

ergibt 15 bis 20 Alpksli 500 Gramm. Die kommen spter in den khlen Ksekeller, wo sie

reifen. Aber nicht etwa von alleine. Die kleinen Kselaiber wollen gedreht, gepflegt und alle

paar Tage mit Salzlake eingerieben werden. Im Eck der Alpkserei steht eine kleine Zentrifu-

ge. Sie trennt den Rahm aus der Milch. Aus dem Rahm wird im Butterfssli spter Alpbutter.

Die Mdeli selbst werden von Hand gemacht. Mit immer den gleichen, tausendmal erprobten

Handgriffen. Trotzdem sieht jedes etwas anders aus, gemeinsam ist ihnen bloss eins: neben

dem wrzigen Alpbutter schmecken die rechtwinklig genormten Butterbatzen vom Gross-

verteiler wie Billigmargarine. Das kommt vielleicht davon, dass dort die Alpkruter bloss auf

der Verpackung sind, statt im Mdeli.

B

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus8

er senn sitzt beim kaffi. im radio luft drs 1. Aber nicht lange, denn bald luft

sein Programm weiter. Der Stall muss ausgemistet, das Milchgeschirr gereinigt werden.

Der Motor vom Materialseilbhnli braucht etwas Zuwendung. Ein Zaun muss repariert wer-

den. Die Arbeit macht sich halt nicht von alleine. Warten will sie auch nicht oder sich verschie-

ben lassen. Hier ist die Arbeit wichtig. Sie bestimmt den tglichen Rythmus des sennischen

Lebens. Arbeit als Sieg des Notwendigen ber das berflssige.

s ist abend. die kHe warten vor dem stall. Zum zweiten Mal werden sie heute

gemolken. Dann ist der Tag zu Ende. Auf den Senn wartet der Znacht. Rschti und ein

Sdwrschtli. Und nachher noch ein Feierabendbierchen. Das Radio hat schn. Der Senn legt

sich hin. Der Mond geht auf. Morgen geht es weiter.

D

E

9sommer / herbs t 2013

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus10

SiE SinD Ein ViP: EinE ViEh intERESSiERtE PERSon. Sie bernachten im Hotel Sternen und sind am Morgen vor allen anderen bei der grssten

Viehschau der Ostschweiz in Nesslau-Krummenau. Nach einem ausgiebigen Bauernbrunch

erklrt Ihnen ein Braunvieh-Experte, nach welchen Kriterien man die Khe bewertet. An-

schliessend haben Sie genug Zeit allein oder im Rahmen einer Fhrung die ber 1300

Khe persnlich in Augenschein zu nehmen und sich am Mittag in der Festwirtschaft eine

Bratwurst zu schnappen. Hhepunkt natrlich die Prmierung der schnsten Khe im Ring.

Und Sie knnen sogar mitreden, denn lngst sind Sie nicht mehr nur ein VIP, sondern selbst

ein halber Braunvieh-Experte.

Mittwoch, 2. Oktober 2013 ab 8 uhr

Preis pro Person: CHF 125. inkl. bernachtung, Brunch und Fhrungen

nur Brunch und Fhrungen: CHF 55.

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MchtEn SiE wiSSEn, wiE DaS St. Johann hERgEStEllt wiRD? Der Braumeister hchstpersnlich zeigt

Ihnen das Brauhandwerk und fhrt Sie

durch die Rumlichkeiten der Brauerei

St. Johann mit der Brauanlage sowie

den Gr- und Lagertanks. Anschliessend

knnen Sie das feine St. Johann bei ei-

nem Apro in der Bar zusammen mit

einer Kstlichkeit aus der Brauereikche

geniessen.

Fhrung auf Anfrage, CHF 12. bis

15. pro Person sowie gruppentarife

[ www.brauereistjohann.ch,

+41 (0)71 994 19 32

DuftE iDEE unD aktiVE ERholung in EinEM: In Astrids Atelier lernen Sie das alte Handwerk des Seifensiedens kennen. Und natrlich alles ganz natrlich. Also ohne synthetische

Zusatzstoffe dafr mit handgepflckten Toggenburger Krutern, pflegender, einheimischer

Schafmilch, wertvollen Pflanzenlen und naturreinen therischen len. Ausfhrliche Unterla-

gen, ein feines Mittagessen und Pause mit Kaffee und Kuchen gehren zu diesem sympathischen

Erlebnis. Ihre handgemachten, fein duftenden Naturseifen werden Sie auch zuhause noch lange

an Ihren Aufenthalt im Toggenburg erinnern.

Die naturseifenkurse sind fr 4 8 Personen ab 14 Jahren, dauern 7 Stunden

und kosten CHF 140. plus Materialkosten. Weitere kurse siehe Web.

[ www.toggenburger-naturseifen.ch, +41 (0)71 999 94 65

seifenkurs k altgerHrte

naturseifen

brauerei-fHrung

st. joHann vieHscHau-vip

b r a u c H t u m - a n g e b o t e

F er i e n g e ni e s s e n , w o di e We lt n o c h i n O r dnu n g is t .

11sommer / herbs t 2013

JakoB kBi knauS wohnt Mit SEinER faMiliE in einem uralten Toggenburger Bauernhaus mit historischem Mobiliar. Ein Museum beinahe, durch das man sich auf Wunsch

auch fhren lassen kann. Kbi ist ein echter lpler. Ganz stolz ist er auf die Alp Trosen unter-

halb des Sntis, wo er eine Alpwirtschaft unterhlt und noch selber kst. Gste knnen zur

Alp Trosen hinauf wandern und Kbi beim Ksen zur Hand gehen. Natrlich kann man den

Kse auch degustieren. Was der Kbi sonst noch zu bieten hat, erfhrt man am besten auf

seiner Webseite.

[ www.sennerei-knaus.ch, +41 (0)71 999 14 02

So Ein alPhttli MSStE Man haBEn! DaS kann Man! Die herzige Alphtte Amali liegt 15

Gehminuten von Iltios entfernt und

ist wirklich es Trumli. Sie ist etwas im

Juhee und trotzdem mit allem Komfort

ausgestattet: Wohnraum, Badezimmer,

Elternschlafzimmer, Dachzimmer fr die

Kinder alles da. Kochherd, Backofen,

Khlschrank, Racletteofen, Fondue-

rechaud etc. Fr gemtliche Alphtten-

abende steht sogar ein Holzofen bereit.

So ein Alphttli msste man haben!

Die gemtliche Alphtte bietet

Platz fr 1 6 Personen.

Preis: CHF 160. pro tag

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natRlich kann Man iM gaSt-hauS SchafBoDEn Einfach EinEn MoScht tRinkEn und dann weiter wandern. Man macht aber auch

nichts falsch, wenn man sich zum

Moscht noch eine znftige Portion

Knpfli und ein Sdwrschtli oder ein

paar Spiegeleier bringen lsst. Und

wenn man sich dann fragt, ob man jetzt

wirklich Heim muss man muss ja gar

nicht! Im Schafboden kann man auch

bernachten. Einen Massenschlag hats

und sogar nette 2er Zimmer.

bernachtung mit Frhstck

CHF 25., Halbpension CHF 40.

kinderermssigung

[ www.schafboden.ch,

+41 (0)71 999 13 45

EVEntS

5. 7. Juli 2013

Nordostschweizerisches Jodlerfest,

Wattwil

5. 6. Juli 2013

Schlager Openair,

Wildhaus

21. Juli 2013

lplerchilbi, Sellamatt

9. 11. August 2013

25. Jazztage,

Lichtensteig

18. August 2013

Schwgalp Schwinget

23. 28. August 2013

Country City Toggenburg,

Unterwasser

30. 31. August 2013

Irish Openair,

Ennetbhl

21. 22. September 2013

Bergrennen Hemberg

[ weitere Events finden Sie online!

ViEhSchauEn

25. September 2013

Wattwil 1. Oktober 2013

Alt St. Johann 4. Oktober 2013

Wildhaus

[ weitere Viehschaudaten unter:

[ www.toggenburg.ch,

+41 (0)71 999 99 11

sennerei knaus

agenda 2013

scHafbodenalpferien auf

der alp

toggenburg tourismus12

die spa zier-g ang

b l u m e n w e g w i s s e r

Natrlich. Die Toggenburger Wegwisser wissen den Weg. Den Weg durchs Toggenburg. Aber auch den Weg zu spannenden Erlebnissen und neuen Erkenntnissen. Bereits den dritten Sommer sind die sechs Herzblut-Tog-genburger unterwegs. Zur Freude der Feriengste.

13sommer / herbs t 2013

issen ist macHt nicHts wissen macHt aucH nicHts. Aber manchmal wsste

man sogar in den Ferien gerne etwas. Zum Beispiel, wann das letzte Bhnli von der Alp

Sellamatt ins Tal fhrt, wie lange man zu Fuss ins Torloch braucht oder wo man die nchste

Feuerstelle findet. Jetzt kommen die Toggenburger Wegwisser ins Spiel. Die freiwilligen Hel-

fer kennen das Toggenburg in- und auswendig und so erstaunt es nicht, dass man oft mehr

erfhrt als man gefragt hat. Und weil jeder Wegwisser noch ber ein Spezialgebiet Bescheid

weiss, kommt man manchmal sogar vom Hundertsten ins Tausendste. Das ist spannend und

wird von den Gsten geschtzt. Die sechs Wegwisser sind bereits die dritte Saison on the

road. Es gibt sie brigens nicht als App.

icH kenne nicHt alle blumen, aber wenn icH eine seHe und ihr zuhre,

sagt sie mir ihren Namen. Das wrde man ja zu gerne einmal miterleben, indes, es

scheint so gut wie nie vorzukommen. Karl Kaiser kennt sie nmlich alle: Die artenreiche Fami-

lie der Enziane, die seltene Rosa Kugelorchis (Traunsteinera globosa) auf dem Chserrugg,

die fleischfressende Hochmoorflora mit Krugpflanze (Sarracenia purpurea), Sonnentau

(Drosera rotundifolia) und natrlich auch die bedrohte Kleine Teichrose (Nuphar pumila)

vom Grppelensee.

flanzenfreunde Haben am toggenburg iHre freude. Das kommt nicht

von ungefhr. Grosse Teile der Landschaft knnen durch ihre Lage und Topographie

w

P

d ie s e b lumen wo l l en iHr e ru He u nd eine inta k te n at u r .

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus14

landwirtschaftlich nicht genutzt werden. In diesen gnzlich unbe-

rhrten Lebensrumen konnten sich Pflanzen halten, die anderswo

lngst ausgestorben sind. So findet man in den nicht beweideten,

steinigen Karrenfeldern der stlichen Churfirsten den purpurfarbe-

nen Ostalpen-Enzian (Gentiana pannonica). Diese Blumen wollen ihre

Ruhe und eine intakte Natur. Das verbindet sie mit den Toggenburger

Feriengsten.

ie leidenscHaft des toggenburger Blumenflsterers

gehrt der einheimischen Flora. Der ehemalige Revierfrster,

betreut den Blumenweg auf dem Chserrugg und zeigt interessier-

ten Wanderern, welche Schtze auf 2262 Metern blhen. Er ist nicht

der einzige Wegwisser im Toggenburg. Fnf Kollegen hat er. Jeder mit

einem Spezialgebiet:

n sacHen wandern fHrt kein weg an Toni vorbei.

Er beschildert Weg und Steg, von der Thurebene bis zu den

steinigen Pfaden in den Churfirstengipfeln. Toni Grob ist das Toggen-

burger GPS: Er kennt jeden noch so schmalen Trampelpfad und jede

Abkrzung.

Richard ist Ex-Gastronom und Curling-Coach. Er weiss wie man den

Stein ins Haus bringt und in welchem Haus man am besten einkehrt.

Die Rezepte der lokalen Spezialitten schttelt Richard Schmid, der

ehemalige Beizer, auswendig aus dem rmel.

Markus der Sportliche: Den passionierten Pensionierten trifft man

auf dem Bike, in Jogging- oder Marathonschuhen. Markus Jakob kennt

jeden Stein, haarstrubende Trails fr Profis genauso wie eindrckli-

che Wanderungen fr Feriengeniesser.

Und Max ist eben Max. Wer mit Max Bryner plaudert, vergisst die Zeit.

Manche vergessen sogar, was sie eigentlich wissen wollten. Dafr

erfahren sie eine ganze Menge ber Land und Leute, Geschichte und

Brauchtum, Natur und Kultur im Toggenburg.

Karl, der ehemalige Lehrer von Wildhaus hat es nicht verlernt. Karl

Regg bringt einem das Toggenburg nher, locker vom Hocker und

trotzdem pdagogisch wertvoll. Da bleibt keine Frage unbeantwor-

tet. Kein Wunder, Karl hats einfach drauf.

Sind Sie mit einer Gruppe unterwegs und mchten einen Wegwisser

ganz fr sich allein? [ +41 (0)71 999 99 11

D

i

15sommer / herbs t 2013

wElchE wanDERungEn unD fREizEitangEBotE EignEn Sich BESonDERS fR BEhinDERtE? Wussten Sie zum Beispiel, dass im Toggenburg Gleitschirmflge auch fr Roll-stuhlfahrerInnen angeboten werden? In Sachen barrierefreie Ferien nimmt das Toggenburg seit

Jahren schweizweit eine Vorreiterrolle ein. Unter dem Namen Ferien fr alle wurden nun smt-

liche Angebote und ntzlichen Informationen auf 24 Seiten bersichtlich zusammengefasst. Die

Broschre oder das PDF gibts bei:

www.toggenburg.org [ region [ barrierefreie Ferien

[ www.toggenburg.ch, +41 (0)71 999 99 11

EigEntlich iSt Ja DaS ganzE toggEnBuRg Ein SPiElPl atz. Aber erklren Sie das mal einem Kind, das nach der Wanderung noch auf einen richtigen

Kinderspielplatz will! Argumentieren bringts nicht, besser Sie wissen, wo das nchste

Trampolin steht. Also hier sind die Kinderspielpltze:

Hindernisfreier Spielplatz in unterwasser

Spielplatz Eggenwldli Wildhaus (bei der Minigolfanlage)

Berggasthaus Oberdorf

Berggasthaus gamsalp

Berggasthaus iltios

gipfelrestaurant Chserrugg

talstation Alt St. Johann

Bergrestaurant gamplt

[ weitere Spielpltze finden Sie auf der Panoramakarte

[ www.toggenburg.ch, +41 (0)71 999 99 11

DiE quiRligEn huSkiES wollEn auch iM SoMMER BEwEgt wERDEn. Und so erstaunt es nicht, dass Michi

und Andrea von Huskystuff eine ganze

Palette von Sommerangeboten aus dem

rmel schtteln knnen: Sommerliche

Schnuppertouren, Tag der offenen Tr,

Ferienlager fr Kinder, Husky- & Klang

Camp und das Huskyfarm-Workcamp

fr Jugendliche. Alles spannende

Angebote fr Kinder und Jugendliche,

jenseits von Hektik, Konsum, Playsta-

tion und Flimmerkiste. Dafr mit Raum

fr Entfaltung, Eigenverantwortung und

Sozialkompetenz. Wow und Wau!

[ www.huskystuff.ch,

+41 (0)71 917 24 56

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus16

summerHuskystuff

ferien fr alle

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n a t u r - a n g e b o t e

O p en Air Ak t i v i t t en r und um s To g g enb ur g

wER fRhER aufStEht, hat MEhR VoM tag, hEiSSt ES. Manchmal trifft das zu, meistens ist allerdings bloss der Tag lnger. Wer hingegen noch nie

auf dem Chserrugg stand und der Sonne beim Aufstehen respektive Aufgehen zugeschaut

hat, hat definitiv etwas verpasst. Ab 5 Uhr fhrt die Bahn druchgehend alle 30 Minuten auf

den Gipfel und dort gibts dann nicht nur Sonne, sondern auch ein feines Frhstcksbuffet.

Wer will, nimmt anschliessend an der gefhrten Wanderung auf dem Blumenweg Rosenbo-

den mit dem Wegwisser Karl Kaiser teil. Da hat man wirklich mehr vom Tag.

Jeden Sonntag im Juli und August

[ www.bergbahnentoggenburg.ch, +41 (0)71 998 68 10

DaS wEiSS Doch JEDER: Lamas sind keine Guanakos und Alpakas keine

Vikunjas. Aber wieviel kann ein Lama

tragen und wo kommen die Lamas ei-

gentlich her? Und wie ist das jetzt genau

mit dem Spucken? Das erzhlen Dir die

Lamas sicher beim Trekking. Und sonst

musst du halt die Lamafhrerin fragen.

[ www.bislin-lama-trekking.ch,

+41 (0)71 999 10 73

DEn SagEnwEg kEnnEn SiE SichER Schon. Aber wie stehts mit dem Windrdliweg und dem Comicweg? Den

Windrdliweg in Ltisburg nehmen Sie natrlich am besten an ei-

nem windigen Tag in Angriff. Dann sehen Sie die windbetriebenen

Figuren so richtig in Aktion: Ein Schreiner hobelt, ein Ober serviert

ein Bier, ein Koch rhrt in der Pfanne ... Wer Daisy Duck, Obelix

und Idefix treffen mchte, macht sich auf den lustigen Comicweg,

ebenfalls ab Ltisburg.

Wanderzeit: Windrdliweg ca. 3.5 Std., Comicweg ca. 1.5 Std.

[ www.luetisburg.ch, +41 (0)71 999 99 11

Man MuSS kEin PaSSioniERtER oDER PEnSioniERtER Ei-SEnBhnlER SEin, um minutenlang mit offenem Mund vor den Holzbahnen von Martin Rindlisbacher und Hans Feuz zu stehen.

Die metergrossen, historischen Lokomotiven und Wagen sind ein-

drckliche Kunstobjekte. Bis ins Detail aus verschiedenen Hlzern

gefertigt. Und natrlich stehen sie nicht einfach rum, sondern

knnen sich auch bewegen. Im selben Museum gibts noch eine

zweite Anlage (1300 Meter Schienen) und Oldtimer Motorrder ...

[ www.erlebniswelttoggenburg.ch, +41 (0)71 988 82 72

17sommer / herbs t 2013

sennerei knaus

sonnenaufgangsfaHrtcHserrugg

l ama-trekking

windrdli &comicweg HolzbaHnen

Toggenburg, liebliche Landschaft von wegen! In den Churfirsten gehts ganz schn zur Sache. Die steil zum Walensee abfallenden Sdwnde sind nur was fr gebte Kletterer und selbst die Wanderrouten auf der Toggenburger Seite habens in sich ...

zue s toll ein s teiler z aHn

toggenburg tourismus18

zue s toll ein s teiler z aHn

g i p f e l s t u r m

19sommer / herbs t 2013

iele wege fHren auf den zuestoll. Fredy Brke und Hans Frommenwiler

entschieden sich 1948 fr die Sdwand. Nach neun Hanfseillngen im 250 Meter hohen,

senkrechten Fels war dann allerdings Feierabend. Es wurde Nacht und die beiden Pioniere

mussten mitten in der Wand biwakieren. Die ganze Sdwand war damals nicht in einem Tag zu

bewltigen. Die letzten, rund 100 Meter meisterten sie am nchsten Tag die Erstbesteigung

war geschafft! Die legendre Route der beiden Pioniere (Alte Sd) wurde 2010 saniert. Wer

also will und sich auch vor einem Schwierigkeitsgrad 6b+ nicht abschrecken lsst, packt die

Kletterfinken ein und macht den Zuestoll auf die harte Tour.

lle anderen faHren mit dem bHnli entspannt von Alt St. Johann zur Alp

Sellamatt und nehmen den Churfirsten-Gipfel von der, wenigstens am Anfang, ganz

gemtlichen Seite. Den Zugang zum Zuestoll zu finden, ist nicht weiter schwierig, die Wan-

derwege sind bestens markiert: Von der Alp Sellamatt gehts nach Zinggen und weiter nach

Hinderlcheren. Kurz vor Langlitten verzweigt sich der Bergweg. Rechts gehts zum Brisi,

links Richtung Rggli. Dort gabelt sich der Weg dann erneut: Schibenstoll links, Zuestoll

V

a

toggenburg tourismus20

r ecH t s g eH t s zum b r i s i , l ink s r i cH t u n g r g g l i .

21sommer / herbs t 2013

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus22

rechts. Jetzt gehts ans Eingemachte: Bis zum Gipfel ist es zwar kaum

mehr einen Kilometer, allerdings auf 500 nahrhafte Hhenmeter

verteilt. Ja, der Zuestoll ist ein steiler Zahn. Der Pfad fhrt ber einen

schmal werdenden Grasrcken zunchst zu einem Kopf auf etwa

2100 Metern und schliesslich ausgesetzt ber den horizontalen Grat

und ber ein paar Felsen hinab zum Grashang unter dem Gipfel (2235

Meter). Diesen bezwingt man anschliessendmit einigen leichten Kra-

xeleien von Osten her geschafft! Die Sicht auf den 1800 Meter tiefer

liegenden Walensee ist ziemlich eindrcklich aber auch das Panora-

ma mit den vielen Gipfeln der Glarner und Bndner Alpen kann sich

sehen lassen: Bei sehr guter Sicht grssen ber 500 Gipfel: vom nahen

Sntismassiv, bis zu den Gipfeln der Glarner Alpen, des Berninamas-

sivs und sogar den Berner Alpen.

a kann man eine weile scHauen, fotografieren, die Son-

ne geniessen und sich natrlich kulinarisch fr den Aufstieg

belohnen oder fr den Abstieg strken. Am schnsten ist die west-

seitige Variante ber das eindrckliche Karrenfeld am Westrand der

Nordflanke. Vom Gipfel steigt man wieder zum Grashang ab, anstatt

den Vorgipfel zu ersteigen, quert man den Grashang westwrts und

steigt zum grossen Karrenfeld ab. Entweder geht man ber dieses

direkt hinunter oder ber das Gerll entlang der Felswand. Hier wan-

dert man teilweise unter weit vorragenden Felsdchern. Im unteren

Teil setzen dann wieder Wegspuren ein, die zum Rggli zurckkeh-

ren, von wo aus man wieder zur Alp Sellamatt kommt.

er nocH zu wenig mde oder ein Churfirstensammler

ist, knnte sich ja noch den Schibenstoll geben. Er erhebt sich

gleich rechts und ist mit 2236 Metern genau einen Meter hher als

der Zuestoll. Aber das sind vom Rggli dann eben nochmals 500 Meter

himmelwrts. Muss jeder selber wissen, ob er das alpine Double

Feature braucht oder eher Lust hat auf einen Moscht und ein Stck

Schlorzifladen auf der Alp Sellamatt.D

w

23sommer / herbs t 2013

DaS gonDElBhnli fhRt gEMtlich auf DiE alP gaMPlt hoch. Du freust Dich schon wie verrckt auf die beschwingte Trottinett-Fahrt vorbei an Wiesen und Weiden bis ins

Tal. Aber zuerst wollen die Eltern auf der Sonnenterrasse noch ei-

nen Kaffi trinken und ein Stck Kuchen probieren. Soviel Zeit muss

sein, sagt Mami. Du bist zwar ganz anderer Ansicht, aber das ntzt

Dir natrlich wieder berhaupt nichts.

Auch fr gruppen buchbar.

[ www.gampluet.ch, +41 (0)71 999 28 28

Eta SEnioR coach toM wEnzEl , seit vielen Jahren als Coach der European Tennis Academy ttig, setzt auf Yoga. Yoga hat sich

in den letzten Jahren als die ideale Ergnzung zum Tennissport

herausgestellt. Durch Yoga verbessert sich nicht nur Beweglichkeit

und Kraft, sondern vor allem auch das mentale Fokussierungsver-

mgen im Tennis. Verbessern Sie Ihre Skills bei diesen einmaligen

Wochenenden im Hotel Sternen.

Daten: 9. 12. Mai, 6. 9. Juni und 5. 8. September

Preis: ab CHF 678. pro Person

[ www.tennis-academy.com, +41 (0)71 998 62 62

haBEn SiE iM toggEnBuRg Schon allES MglichE ERwanDERt? Dann ist es vielleicht wirklich Zeit fr den nchsten Schritt: eine ausgesetzte Grattour in luftiger Hhe oder eine Wan-

derung von Htte zu Htte. Wieso nicht einmal das Gstlti anziehen

und einen schwierigeren Gipfel erklimmen. Der eidg. dipl. Bergfhrer

Bruno Bsch macht natrlich auch vor klassischen Klettertouren und

Sportkletterei (Altmann, Zuestoll) nicht halt. its up to you!

gruppen ab CHF 95. pro Person

Privattouren ab CHF 490. pro tag

[ www.steinmannli.ch, +41 (0)79 276 73 14

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus24

mmp tennis & yoga

bergerlebnis

trottinettfaHrten

a k t i v - a n g e b o t e

F er ien , die b ewe g en .

DER BEliEBtE BREitEnSPoRt-EVEnt finDEt BEREitS zuM achtEn Mal Statt. 91 Kilometer und nahrhafte 3500 Hhenmeter umfasst die

bestens ausgeschilderte Strecke rund

um den Alpstein. Wem das etwas zuviel

des Guten ist, der absolviert einfach nur

einzelne Streckenabschnitte. So eignet

sich der Event auch fr Einsteiger und

Familien mit Kindern bestens. Hopp

Schwiiz!

Start ab jedem Checkpoint ab 7 uhr.

Die Checkpoints sind bis 18 uhr

besetzt.

[ www.alpsteinbike.ch

DaS iSt Ja nichtS nEuES: Muscheln und versteinertes Getier findet man auf dem geologischen Rundweg auf dem Gamserrugg zuhauf. Mehr wissen allerdings die wenigs-

ten. Einer der viel mehr weiss, ist der Geologe Hansjakob Schppi. Er nimmt Sie mit auf die

spannende Reise in die Kreidezeit, als der Gamserrugg noch Teil eines tropischen Meeres

war und Seeigel im Toggenburg heimisch waren. Ein hchst spannender Ausflug.

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25sommer / herbs t 2013

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toggenburg tourismus26

k l i n g t g u t

27sommer / herbs t 2013

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus28

e c H t e t o g g e n b u r g e r

die bike-saison steHt vor der tr. Termingerecht

sind die aktuellen Modelle eingetroffen und werden in

der Werkstatt montiert. Im Lager stapeln sich die Bikes

seiner Kunden, die, bevor es wieder richtig los geht, einen

Service bekommen. Hier ist eine neue Kette fllig, da sind

die Bremskltze hinber. Roger kontrolliert, zentriert,

schmiert und justiert. Er scheint es gut zu machen. So

gut, dass selbst Ferienhausbesitzer aus Zrich und Genf,

ihre Bikes jedes Jahr zum Roger in die Velometzg nach

Unterwasser bringen.

Angefangen hat er vor bald 10 Jahren. Es war mehr eine

Idee, als ein Konzept. Der passionierte Biker dachte laut

ber ein eigenes Velobdeli nach. So laut, dass auch Ernst

Bollhalder, der lokale Velo- und Motorradhndler, Wind

davon bekam. Das war gut. Denn Ernst, der unter dem Na-

men Guzzi-Doktor bekannt ist, hatte schon immer mehr

Spass an fetten, italienischen Motorrdern als an klappri-

gen Velos. Den Segen des Dottore hatte er also. Der Weg

war frei, fehlte nur noch ein geeignetes Lokal. Das fand

sich in Form der leer stehenden, kleinen Dorfmetzgerei.

Tiptop. Lieber klein anfangen, als sich gross verspekulie-

ren. Fnf auf fnf Meter war das Ladenlokal. Die Khlvi-

trine musste natrlich raus. Die Schlachtbank blieb und

wurde kurzerhand zur Werkbank umfunktioniert. Statt

halbe Schweine hingen nun Bikes an den Fleischhaken

der Velometzg.

Der Erfolg liess nicht lange auf sich warten. Die Velometzg

machte sich einen Namen und Roger wusste schon bald

nicht mehr wohin mit all den Velos und Bikes. Mit zustz-

lichen Lagerrumen bekam er das Problem kurzfristig in

den Griff. Irgendwann war dann aber doch alles viel zu

klein. Zeit fr den nchsten Schritt. Als der Coop in Un-

terwasser eine grssere Filiale baute, konnte er in die alte

Filiale einziehen. Mitten im Dorf, an der Hauptstrasse. Ein

richtiger Glckstreffer.

Roger steht im neuen Laden vor seinem Lapierre Spicy

916. Das Neuste vom Neuen. Mit der brandneuen, elektro-

nisch geregelten i.e. Shocks Federung. Samt Bordcompu-

ter, Sensoren in Tretlager und Gabel und allen Schikanen.

Nein, so ein Bike braucht nicht jeder. Das weiss Roger.

Ihm war schon immer wichtig, dass das Bike zum Kun-

den passt. So bert er und so hat er auch sein Sortiment

zusammengestellt. Neben den Karbon-Highlights von

Lapierre und Rocky Mountain fr ambitionierte Biker,

finden sich auch einfachere Bikes fr Gelegenheitspeda-

ler, Flyer fr Geniesser und ganz normale Velos.

Einmal die Woche ist Biketreff. Selbst im tiefsten Winter

findet sich Dienstagabends vor der Velometzg ein un-

erschrockenes Grppchen, das dann mit starken Stirn-

lampen bewaffnet Richtung Schwendi und Gade pedalt

und anschliessend mit Spikereifen auf der Skipiste ins Tal

donnert. Die richtigen Touren macht man natrlich eher

im Sommer. Nebst den gngigen Routen, kennt Roger

natrlich noch lohnende Touren und Trails, die auf keiner

Karte zu finden sind. Ja, das Toggenburg hat einiges an

Bike-Potential. Auch in seiner Schublade schlummern

noch ein paar spannende Bike-Projekte. Roger Fuchs hat

gut lachen.

Das Geschft ist eigentlich schon geschlossen, als zwei

Jungs mit einem lteren Downhill-Bike hereinschauen.

Roger soll mal einen Blick drauf werfen. Seine Meinung

zhlt. Schliesslich ist er nicht nur ein guter Kollege, son-

dern in Sachen Bike im Toggenburg schlicht die Referenz.

P or t r a i t: Roger Fuchs

r o g e r h a t g u t l a c h e n

29sommer / herbs t 2013

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k l a n g w e l t

Die KlangWelt Toggenburg feiert das 10-jhrige Jubilum. 2003 wurde die erste Etappe des Klangwegs erffnet. Klangschmiede, Klangkurse, Klang-festival, Klangforschung und das Projekt Klanghaus das Toggenburg ldt zu klingenden Ferienerlebnissen.

j uHub i l u m

toggenburg tourismus32

33sommer / herbs t 2013

er toggenburger klangweg geHrt seit Jahren zu den

beliebtesten Themenwegen der Schweiz. Auch im Jubilums-

jahr der KlangWelt Toggenburg werden sich wieder ber 40000 wan-

derfreudige Klangforscher auf den idyllischen Weg machen, der

unterhalb der Churfirsten von der Alp Sellamatt in Alt St. Johann bis

ins Oberdorf nach Wildhaus fhrt. Kein Wunder, die 24 Klanginstal-

lationen am Wegrand machen Spass und animieren zum Experimen-

tieren: Da wird auf Felsenlcher getrommelt, Klangschalen werden

zum Vibrieren gebracht und gespannt wird den Tnen, Klngen,

Harmonien und Melodien gelauscht. In den vergangenen Monaten

haben Instrumentenbauer, Knstler und Tftler an neuen Modellen

herumstudiert, um das originelle Instrumentarium des Klangwegs

nochmals zu erweitern. Ab Sommer 2013 beleben neue Objekte den

Weg mit neuen Klangfarben und Klangerlebnissen.

ie klangpilze (fungus sonoriensis) waren im Toggen-

burg bis jetzt recht selten und daher selbst fr Ortskundige

sehr schwer zu finden. Das ist jetzt anders, auf dem Klangweg haben

sich ganze Kolonien der raren Spezies angesiedelt. Begegnungen mit

den Pilzen werden mit interessanten Klngen belohnt. Die Pilze sind

aus Metall, von dem Verzehr wird dringend abgeraten. Manche Tne

gehen durch Mark und Bein, denn Schwingungen nehmen wir nicht

nur ber die Ohren, sondern auch ber die Haut und die Knochen

wahr. Bei der sogenannten Schwinggabel, einer berdimensionierten

Stimmgabel, bertrgt sich die Schwingung auf einen Sitz und via

Sitz auf unseren Krper. Gleichzeitig reprsentiert das Instrument

in seiner Verbindung von Stimmgabel und Traktorensitz die Nhe

von Klang und Landwirtschaft in der Kultur des Obertoggenburgs.

Der Alpsegen ist eine riesige Folle. Die Folle ist ein hlzernes Gefss,

DD

neu e kl n g e u nd in s trumente au f d e m kl a n gweg .

sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus34

welches ursprnglich zum Sieben der Milch und spter fr den Ruf

des Alpsegens benutzt wurde. Durch die gewaltige Trichterform des

neuen Instruments wird der Klang gebndelt und damit leicht ver-

strkt. Das Instrument Nachklang besteht aus drei Stelen, welche

aus Baumstmmen gefertigt und fest im Boden verankert sind. Im

Zentrum der ausgehhlten Stmme hngt jeweils ein Rhrengong.

Einmal angeschlagen, klingen die gestimmten Rhrengongs aus Mes-

sing etwa 10 Minuten nach. Whrend die Schwingungen in der Nhe

den ganzen Krper ergreifen, sind sie schon wenige Meter entfernt

kaum mehr hrbar. Gestimmt auf die drei Obertne der hiesigen

Sennschellen umgeben uns die Stelen in einen wohlig-vertrauten

Klang. Der Lauschige Ort verzaubert mit einfachsten Mitteln die

Landschaft in einen riesigen Konzertsaal, in dem Tiere, Menschen,

Pflanzen, Maschinen, Wind und Wetter als geheimnisvolles Natur-

Orchester aufspielt. Augen zu und rein! Zustzlich zu den fnf

neuen Klang-Instrumenten bekommt der Klangweg zum Jubilum

einen ganzen Strauss Klangblumen aus Metall geschenkt. Die Pro-

jektarbeit der Oberstufenklasse Neckertal findet man entlang des

Wegs, wenn man sie berhaupt findet, denn auf der Klangweg-Karte

werden sie nicht eingezeichnet sein. Ein zustzlicher Anreiz fr alle

kleinen Klangforscher und -entdecker.

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Zeilen und unter den Zeltblachen des Zeltainers. Ein Blick ins Programm lohnt sich. Ein Blick in

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DiE kl angSchMiEDE in alt St. Johann BEhEiMatEt nEBEn EinER wERkStatt auch Ausstellungs- und Kursru-me, in welchen Klang erlebbar gemacht wird. In der eigentlichen

Schmiede des 2011 neu erffneten Hauses wird das Kunsthand-

werk anhand von Schellen, Klangschalen, Gongs und weiteren

geschmiedeten Klangobjekten gezeigt und vermittelt. In Ausstel-

lungsrumen warten Installationen fr spannende Klangexperi-

mente und verschiedenste, historische Klang-Exponate aus der

Region. Am meisten erfhrt man natrlich bei den rund 75-minti-

gen Klangschmiede-Fhrungen.

Am 11. Mai feiert die klangschmiede das 10-jhrige Jubilum

der klangWelt toggenburg mit einem tag der offenen tr. Mit

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sommer / herbs t 2013toggenburg tourismus36

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Klangschmiede / Gastschmied Karl Arnold schmiedet

Innerschweizer Treicheln

3. Mai 2013

Klangschmiede / Konzert:

Glnd mit Christian Zehnder & Barbara Schirmer

11. Mai 2013

Klangschmiede / Tag der offenen Tr, freier Eintritt, 9 bis 16 Uhr

7. Juni, 18. Oktober 2013

Klangschmiede / Singabend

22. Juni, 20. Juli & 24. August 2013

Nachts auf dem Klangweg / besondere Klangwegfhrung

mit Nadja Rss

16. 17. August 2013

Klangschmiede / Gastschmied Klaus Oberli schmiedet

Maultrommeln

30. August 2013

Klangschmiede / Konzert:

Klingende Glocken und Schellen mit Magdalena Schatzmann

22. november 2013

Katholische Kirche, Alt St. Johann / Jubilumskonzert

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10 jaHre kl angwelt toggenburg

zeltainer

k l a n g - a n g e b o t e

K l ing ende s F er ieng l c k .

VoM 5. BiS 7. Juli koMMEn in wattwil BEiM noRDoStSchwEizERiSchEn JoDlERfESt die Freunde echter Volksmusik auf ihre Kos-ten. Von Freitag bis Sonntag wird Wattwil Treffpunkt von rund 3500 Jodlerinnen und Jodlern, Alphornblsern, Fahnenschwingern und natrlich

vielen Zaungsten und Brauchtumsliebhabern. Das Fest wird am Freitagnachmittag unter dem Motto Gnss dHeimat erffnet. Der Samstag

steht ganz im Zeichen der Vortrge und dem gemtlichen Beisammensein im eigens errichteten Jodlerdorf im Zentrum von Wattwil. Hhepunkt

und Schlussbouquet werden am Sonntag der Festakt sowie der prchtige Festumzug sein.

[ Alle infos finden Sie unter: www.wattwil2013.ch

Zum Jodlerfest offeriert Stumps Alpenrose eine klingende Pauschale: Es kann eine bernachtung ab CHF 99. im traditionsreichen

Hotel und auf Wunsch auch der Shuttle und der Eintritt gebucht werden.

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in DER DMMERung DuRch DiE kl angl anDSchaft DES oBEREn toggEnBuRgS zu wanDERn, ffnet unsere Ohren fr neue Klnge. Unter kundiger Fhrung von Nadja Rss, der Intendantin der KlangWelt Toggenburg und bekannten Jodlerin, wandern wir dem Schwen-

disee entlang zum Dunkelboden Richtung Iltios und lauschen aufmerksam den Klngen der Natur und den Instrumenten auf dem Klangweg.

Horchend vernehmen wir eine Stimme und geben unserer Stimme selber Klang.

22. Juni, 20. Juli und 24. August jeweils 19:30 21:30 uhr

Preis: CHF 45. pro Person

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nordostscHweizeriscHesjodlerfest

nacHts auf dem klangweg

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Wie finden Sie uns? Mit der Bahn bis Wattwil, Weiterfahrt mit Bus (BLWE-Haltestelle gegenber Bahnhof) nach Lichtensteig, Haltestelle Hof. Strasse berqueren und hinunter zur Ausstellung spazieren. Mit der Bahn bis Lichtensteig, Sie erreichen uns zu Fuss in ca. 20 Minuten. Folgen Sie der Beschilderung ins Stdtchen Lichten steig. Vom Zentrum gehen Sie Richtung Wil. Nach etwa 400 m biegen Sie nach links ab hinunter zur Ausstellung (Wegwei-ser). Mit dem Auto von Wattwil oder der Wasserfluh (St.Gallen). Vom Zentrum Lichtensteig in Richtung Wil fahren. Nach etwa 400 m biegen Sie nach links ab hinunter zur Ausstellung (Wegweiser). Mit dem Auto von Wil zweigen Sie nach Dietfurt von der Haupt strasse nach Lichtensteig ab. Ca. 250 m nach der BP-Tankstelle nach rechts unten abbiegen (Wegweiser).

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jeden kulinarischen Genuss in einem der Restaurants gibts Punkte

und wer genug Punkte hat, aufden wartet eine Einladung zu einem

leckeren Erlebnisabend. Und ausserdem ist da noch das Gast-

Freundschafts-Plttli fr CHF 33.. Der whrschafte Toggenburger

Vesper mit Kse und Fleisch wird mit einem Glas, des speziell ge-

schaffenen Gastfreundschafts-Weins serviert. Prost unden Guete!

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Wir fasten nach der bekannten Methode von Dr. Buchinger und

wandern in den Toggenburger Bergen. Die Gesundheits-Fasten-

wanderwoche ist eine Mischung aus Krperreinigung, individueller

Bewegung, sprbarer Entspannung und Vermittlung von verbor-

genen, jedoch wichtigen Gesundheitsinformationen.

8 tage, 7 bernachtungen, 10. 17. Mai, 27. Juni 3. August

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liches Panorama. Und wer nach den Badeausflgen noch nicht ge-

nug hat, der findet im Hotel Hirschen den grssten Whirlpool des

Tals, ein Sprudelbad und eine Wellnessattika. Genau das richtige

Angebot fr unverbesserliche Wasserratten.

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Entspannungsbad

Preis: ab CHF 738. pro Person

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Reservationen: reservation@sac-toggenburg.ch Tel. 071 565 36 21

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Revision vom 08.07. bis 01.08.2013

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Geffnet von 8.30 bis 23.30 Uhr Sonntagabend ab 20 Uhr geschlossen, keine Ferien(Montags nur bei schnem Wetter offen)

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erst noch das Bergbahn-Ticket zum bekannten Klangweg-Erlebnis (dieses Jahr mit 5 neuen Instrumenten!).

Natrlich steht Ihnen auch sonst das ganze Tal zwischen Sntis und Churfirsten offen fr eine genussvolle

Sommerpause: Wandern, biken, baden, klettern, ausspannen, einfach hier sein und geniessen. Klingt gut.

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2 bernacHtungen Halbpension inkl. tickets fr

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klingt gut sommerpauscHale 2013

das iscH musig!