σ2

4Κύπρος, ένα νησί με πολλές επιλογές

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

6

Ακολουθώντας τον Ιάσονα σε μυθικά ταξίδια

8

Θρησκευτικό οδοιπορικό στα μοναστήρια του Τροόδους

10

Ολόχρονα ιδανικές διασκοπές SPA

12

Προορισμός σας τα κυπριακά χωριά

20

Ταξίδια στη νότια Κρήτη18, 24

Καταρρίψτε το μύθο κάντε διακοπές off season

1212

Δράση και μαγεία στο πάρκο Ελιούθκια

14, 16, 26, 28, 30

14, 16, 26, 28, 3014, 16, 26, 28, 30

10108

64

2020

14, 16, 26, 28, 30

10

6

20

σ4

ένα νησί με πολλές επιλογές

Προσφέρεται για ξέγνοιαστες διακοπές στον ήλιο και στη θάλασσα. Έχει πλούσιο πολιτισμό, και άφθονα καταστήματα, για να απολαύσετε τα ψώνια σας. Είναι ένα νησί γεμάτο ανακαλύψεις και εκπλήξεις. Έχει βουνά με ησυχία αλλά και έντονη νυχτερινή ζωή. Είναι αυτό που ζητάτε, ένα νησί που συνδυάζει πολλές επιλογές για τις σύγχρονες διακοπές σας!

Κύπρος

Μεγάλο νησίΗ Κύπρος είναι μεγάλο νησί και δεν πρόκειται να βαρεθείτε αφού κάθε μέρα σας προσφέρει και μια διαφορετική πρόταση για να χαρείτε τις διακοπές σας. Έχει πολλές ομορφιές να ανακαλύψετε και δραστηριότητες για όλα τα γούστα και τις ηλικίες.

Ήσυχες διακοπές αλλά και κοσμικέςΕδώ σας δίνεται η δυνατότητα να κάνετε ήσυχες διακοπές σε κάποιο αγροτουριστικό κατάλυμα συνδυάζοντας και κάποια εναλ-λακτική πρόταση δραστηριοτήτων. Η αγρο-τουριστική Κύπρος προσφέρει μια ποικιλία από δραστηριότητες, ενώ στα διάφορα ιδιωτικά πάρκα μπορείτε να δοκιμάσετε τις ικανότητες σας στην ιππασία, στην τοξοβολία, στο γκολφ, στην αναρρίχηση και στο paintball. Αν πάλι σας αρέσει η κίνηση και η έντονη νυχτερινή ζωή τα δημοφιλέστερα μέρη είναι η Λεμεσός, η Αγία Νάπα και η Πάφος, όπου υπάρχουν πολλά μοντέρνα μπαρ και κλαμπ για να διασκεδάσετε μέχρι πρωίας.

Ελληνική ιστορία και πολιτισμόςΣτην Κύπρο θα βρείτε ελληνική ιστορία. Το νησί είναι γεμάτο από αρχαία και έτσι υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα αξιοθέατα. Μερικά από αυτά που συνθέτουν την εικόνα της αρχαίας Κύπρου είναι ρωμαϊκά θέατρα και αγορές, ενετικά κάστρα, ο ναός του Απόλλωνα, τα λουτρά και ο βράχος της Αφροδίτης. Αν σας ενδιαφέρει η ιστορία τότε η Κύπρος είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να επισκεφθείτε. Ορθοδοξία και μνημεία Τα μνημεία της ελληνικής ορθοδοξίας είναι αναπόσπαστο τμήμα της εθνικής κληρο-νομιάς του νησιού και αποτελούν αξιόλογο πόλο έλξης των επισκεπτών. Στις διακοπές σας συνδυάστε και μια προσκυνηματική εκδρομή σε μοναστήρια, βυζαντινές, με-ταβυζαντινές εκκλησίες και ξωκλήσια. Μερικά από αυτά θα τα θαυμάσετε για την αξιόλογη εικονογράφηση τους, με ψηφιδωτά, τοιχο-γραφίες και εικόνες, που μαρτυρούν την προσήλωση στις παραδόσεις, τη στενή και μακραίωνη διασύνδεση της τέχνης με τη θρησκευτική λατρεία. Εκτός από τη γαλήνη που θα νοιώσετε σε αυτούς τους ιερούς χώρους, αν βρεθείτε σε κάποιο μοναστήρι μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το μουσείο, που ως συνήθως έχει η κάθε μονή, για να δείτε το αξιόλογο θρησκευτικό αρχειακό υλικό που εκτίθεται εκεί.

Θάλασσα και δραστηριότητεςΟι παραλίες είναι από τα σημεία που κάνουν την Κύπρο να ξεχωρίζει. Αμμώδεις παραλίες και καθαρά ζεστά νερά θα σας μαγέψουν από την πρώτη στιγμή. Το χρώμα της άμμου διαφέρει ανάλογα με την περιοχή. Στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά η άμμος είναι από λευκή μέχρι ξανθή, στη Λεμεσό και τη Λάρνακα είναι λεπτή και γκρίζα, ενώ από την Πάφο μέχρι τον Ακάμα συναντούμε κατά περιοχές διαφορετικά χρώματα στην άμμο καθώς και βραχώδεις παραλίες. Υπάρχουν οργανωμένες παραλίες με όλες τις ανέσεις αλλά και ανεξερεύνητες στις λιγότερο αξιο-ποιημένες τουριστικά ακτές.Χαρείτε τη δροσερή θάλασσα με μια σειρά από θαλάσσια σπορ που προσφέρονται σε λογικές τιμές στις οργανωμένες παραλίες. Μπορείτε να κάνετε windsurfi ng, κατάδυση, θαλάσσιο σκι ή να νοικιάσετε ένα θαλάσσιο ποδήλατο για να απολαύσετε μια χαλαρή βόλτα συνδυάζοντας τη με βουτιές στο εκπληκτικό γαλάζιο της θάλασσας. Οι πιο τολμηροί θα έχετε μια καταπληκτική ευκαιρία να ανεβείτε στους αιθέρες και να δείτε από ψηλά εικόνες που κόβουν την ανάσα κάνοντας θαλάσσιο αλεξίπτωτο.

Ψώνια και χειροαριστουργήματα Σε κάθε πόλη εκτός από την παλιά αγορά με τη γνωστή μυρωδιά των μπαχαρικών και του φρεσκοαλεσμένου καφέ, θα βρείτε και τη νέα αγορά γεμάτη από μοντέρνα καταστήματα που δημιουργήθηκαν τα τελευταία χρόνια, επεκτείνοντας έτσι το εμπορικό κέντρο της πόλης. Κάντε βόλτα στην παλιά αγορά και προμηθευτείτε με τοπικά αρωματικά βότανα και παραδοσιακά προϊόντα όπως λουκάνικα, χοιρομέρι, σιουσιούκο, λουκούμια, γλυκά του κουταλιού, ξηρούς καρπούς και άλλα πολλά. Σε όσους αρέσουν τα αναμνηστικά που μαρτυρούν μέσα από την τέχνη την προ-έλευσης τους, στην Κύπρο υπάρχει μια με-γάλη ποικιλία από ασημένια χειροποίητα σκεύη και κοσμήματα, κεντήματα, υφαντά, καλάθια, κεραμικά με αρχαία κυπριακά μοτίβα και εικόνες, για να πάρετε μαζί σας ώστε να σας θυμίζουν το νησί. Εκτός από τα καταστήματα που πωλούν αναμνηστικά, χειροποίητα αση-μικά και Λευκαρίτικα κεντήματα μπορείτε να τα βρείτε και στο χωριό Λεύκαρα, όπου θα έχετε την ευκαιρία να δείτε από κοντά τον παραδοσιακό τρόπο κατασκευής τους. Αν πάλι θέλετε πριν αγοράσετε να δείτε τα κυπριακά χειροποίητα προϊόντα συγκεντρωμένα σε έκθεση επισκεφτείτε ένα κέντρο χειροτεχνίας.

σ6

καταρρίψτε το μύθο κάντε διακοπές

Σίγουρα θα έχετε ακούσει από τον κύκλο σας “Πήγες διακοπές το καλοκαίρι; Με όλο αυτό τον κόσμο; Πο, πο φρίκη! Εμείς θα πάμε διακοπές το φθινόπωρο, το χειμώνα ή την άνοιξη που είναι πιο ήσυχα. Τότε τα δωμάτια είναι πιο φτηνά, οι παραλίες πιο ερημικές, τα ταβερνάκια σερβίρουν φρέσκο ψάρι και η θάλασσα είναι πιο καθαρή”. Τον ξέρετε τον μύθο... οι διακοπές είναι μόνο το καλοκαίρι. Έχετε αναρωτηθεί όμως, μήπως προγραμματίζοντας τις διακοπές σας μια άλλη εποχή, εκτός Ιουλίου και Αυγούστου, αν θα περνάγατε καλύτερα, οικονομικότερα και πιο όμορφα; Δεν ξέρω αν το έχετε παρατηρήσει, αλλά στην εύκρατη Κύπρο υπάρχει καλός καιρός από τον Μάρτιο μέχρι και το Δεκέμβριο. Μπορεί να μην είναι ζεστό καλοκαίρι αλλά και οι 22 βαθμοί είναι ότι πρέπει, για να έχετε τέλειες διακοπές.Πάμε λοιπόν να δούμε τι θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε και να ζήσετε σε όλο του το μεγαλείο αν πάτε για διακοπές off sea-son. Εσείς απλά σκεφτείτε το!

off season

Φθηνότερες διακοπές Στις εκτός εποχής διακοπές, έχετε τη δυνατότητα να συνδυάσετε ή να επιλέξετε βουνό ή θάλασσα. Στα παράλια οι ξενοδόχοι προκειμένου να επιτύχουν ικανοποιητική πληρότητα στις επιχειρήσεις τους ρίχνουν τις τιμές. Στις ορεινές περιοχές, για τα αγροτουριστικά καταλύματα η περίοδος αυτή θεωρείται ως η αρχή της σεζόν και μπορείτε να εξασφαλίσετε πιο χαμηλές τιμές.

Καλύτερες υπηρεσίεςΤους λιγότερο τουριστικούς μήνες υπάρχει αρκετός κόσμος σε ξενοδοχεία, εστιατόρια και μπαρ, αλλά δεν είναι ασφυκτικά. Έτσι θα απολαύσετε το ποτό ή το φαγητό σας με άνεση χωρίς, τη βαβούρα και την πνικτική ατμόσφαιρα της πολυκοσμίας. Επιπρόσθετα, το σέρβις των μαγαζιών είναι υψηλότερου επιπέδου και το φαγητό, σαφώς πιο προσεγμένο.

Ιδανική εποχή Είναι η ιδανική εποχή γι’ αυτούς που θέλουν να μαγευτούν από τις ομορφιές της φύσης αλλά και να ξεναγηθούν σε τοπία και αξιοθέατα.

Είναι μια εποχή που ο καιρός μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα ζεστός αλλά σε καμία περίπτωση δεν χαρακτηρίζεται κρύος. Είναι η καταλληλότερη εποχή για τους επισκέπτες που θέλουν να κάνουν ευχάριστους περιπάτους ή να δοκιμάσουν κάποια δραστηριότητα, όπως ποδηλασία, τοξοβολία ή ακόμη και ιππασία. Θα τις ευχαριστηθούν πιο άνετα και χωρίς να ιδρώνουν.

Περισσότερη ξεκούρασηΟι εκτός εποχής διακοπές είναι και γι’ αυτούς που επιθυμούν γαλήνη, ηρεμία και ξεκούραση. Με θέα τα κύματα της θάλασσας ή ένα ορεινό γραφικό τοπίο, διαβάστε ένα καλό βιβλίο ή κοιμηθείτε περισσότερο. Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με διάφορες θεραπείες σε περίπτωση που προσφέρονται στο κατάλυμα σας.

Πραγματική γνωριμία με τον τόποΑυτή την εποχή εκτός από τις διακοπές σας, θα έχετε και την ευκαιρία για πραγματική γνωριμία με τον τόπο που σας φιλοξενεί. Εξερευνήστε την ιστορία, τις παραδόσεις και τα έθιμα της Κύπρου, σίγουρα θα τα βρείτε πολύ ενδιαφέροντα. Ελάτε σε επαφή με τους ανθρώπους του νησιού, που αυτή την εποχή, έχουν περισσότερο χρόνο για να σας δείξουν τη φιλοξενία τους. Μάλιστα δεν αποκλείεται κατά τη διάρκεια των off season διακοπών σας να αποκτήσετε νέες φιλίες και γνωριμίες!

σ8

ακολουθώντας τον Ιάσονα σε μυθικά

Ιστορίες αγάπης, μίσους, πάθους, συναντάμε καθημερινά. Αυτό όμως δεν αποτελεί σύγχρονο φαινόμενο αλλά έχει τις ρίζες του στην αρχαία μυθολογία. Όλοι μας έχουμε ακούσει κάτι για τον Ιάσονα και την Αργοναυτική εκστρατεία, όμως πολλοί από εμάς δεν γνωρίζουν την ιστορία του. Αν σας αρέσει το μυστήριο, η περιπέτεια, η εναλλαγή των συναισθημάτων, δεν έχετε παρά να μας ακολουθήσετε στο ταξίδι μας, ανακαλύπτοντας τα χνάρια του Ιάσονα και της συνοδείας του ταξιδεύοντας μας στα μέρη της περιπέτειας τους.Για την ιστορία, ο Ιάσονας ήθελε να πάρει το θρόνο του θείου του Πελία. Για να καταφέρει να επιτύχει όμως κάτι τέτοιο, έπρεπε να ταξιδέψει μέχρι την μακρινή Κολχίδα (σημερινή Γεωργία) και να φέρει στην Ελλάδα το Χρυσόμαλλο Δέρας. Έτσι, μαζί με τη συνοδεία 52 εκλεκτών Ελλήνων πολεμιστών, ξεκίνησε το ταξίδι. Θέλοντας να πραγματοποιήσει το σκοπό του, σάλπαρε με την Αργώ, σε μέρη στα οποία άφησε τα σημάδια του, πραγματοποιώντας την περίφημη «Αργοναυτική» εκστρατεία.

Ταξίδια

Λήμνος Το νησί του βορείου Αιγαίου, που είναι και το όγδοο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδος, υπήρξε σταθμός στο ταξίδι του Ιάσονα προς την Κολχίδα. Η Λήμνος είχε σημαντική θέση στην αρχαιότητα, αφού αποτελούσε ενδιάμεσο σταθμό προς τους δρόμους του χαλκού και την μυθική Κολχίδα.Κατά την εποχή της Αργοναυτικής εκστρατείας, οι Αργοναύτες κατέφυγαν στη Λήμνο λόγω κακοκαιρίας. Έμειναν εκεί για λίγο καιρό και συνδέθηκαν ερωτικά με τις γυναίκες του νησιού αφήνοντας πολλούς απογόνους, δημιουργώντας έτσι μια νέα γενιά κατοίκων. Η βασίλισσα του νησιού, Υψιπύλη, συνδέθηκε ερωτικά με τον Ιάσονα και απέκτησαν δυο γιους, τον Εύνηο και το Θόαντα. Η Υψιπύλη διοργάνωσε αθλητικούς αγώνες στη μνήμη του πατέρα της, στους οποίους διεξήχθη για πρώτη φορά το πένταθλο προς τιμήν του Ιάσονα στο οποίο μάλιστα η Υψιπύλη, αθλοθέτησε και πλούσια βραβεία. Φεύγοντας από τη Λήμνο, ο Ιάσονας και οι αργοναύτες του πέρασαν από τη Σαμοθράκη, τη Θράκη, τη μυθική Τροία, φτάνοντας στις Συμπληγάδες πέτρες και στα στενά του Βο-

σπόρου. Από εκεί βγήκαν πλέον στην ανοιχτή θάλασσα του Εύξεινου Πόντου. Στον Εύξεινο Πόντο, υπάρχει μια παραλία που ονομάζεται το «Ακρωτήρι του Ιάσονα», διότι εκεί σταμάτησε κάποτε η «Αργώ».

ΚόρινθοςΣτην ωραία Κόρινθο κατέφυγε κρυφά ο Ιάσονας μετά την κατάκτηση του Χρυσόμαλλου Δέ-ρατος και την δολοφονία του Πελία, μαζί με τη Μήδεια την οποία είχε ερωτευτεί και της είχε υποσχεθεί να την πάρει μαζί του στην Ελλάδα.Η Κόρινθος αν και υπήρξε το ερωτικό καταφύγιο του Ιάσονα και της Μήδειας, που απέκτησαν δύο παιδιά, έμελλε να είναι και ο τόπος της τραγωδίας. Κατά την παραμονή τους εκεί, ο Ιάσονας ερωτεύτηκε την κόρη του βασιλιά της Κορίνθου, τη Γλαύκη, την οποία και νυμφεύτηκε. Η Μήδεια, οργισμένη και πληγωμένη από την απόρριψη, για να εκδικηθεί την υποτίμησή της, σκότωσε όχι μόνο την αντίζηλό της αλλά και τα ίδια τα παιδιά της, Μέρμερο και Φέρητα. Στον Κορινθιακό Κόλπο, κοντά στα ερείπια του ναού της Ήρας, υπάρχει ο τάφος όπου

θάφτηκαν τα παιδιά της Μήδειας και στον οποίο υπάρχει αρχαία επιγραφή.

ΆναυροςΟ Άναυρος είναι ποταμός του Πηλίου, που χύνεται στον Παγασητικό κόλπο κοντά στην Αρχαία Δημητριάδα και την Ιωλκό. Αυτός ήταν ο ποταμός που επεχείρησε να περάσει ο Ιάσονας και έχασε το ένα του σανδάλι, οπότε εμφανίσθηκε στη γενέτειρά του «μονοσάνδαλος». Κατά τη μυθολογία ο Πελίας που βρισκόταν σε μια θυσία ταράχτηκε όταν τον είδε, γιατί αμέσως θυμήθηκε το χρησμό που τον προειδοποιούσε ότι ένας μονοσάνδαλος θα του έπαιρνε το θρόνο.

ΜαγνησίαΣτη σημερινή Μαγνησία, στους πρόποδες του Πηλίου, βρισκόταν η αρχαία πόλη Ιωλκός που ήταν η γενέτειρα του Ιάσονα. Εδώ ήταν που σύμφωνα με το μύθο ο βασιλιάς Πελίας, διέταξε τον ανηψιό του Ιάσονα να φέρει το «χρυσόμαλλον δέρας» από την Κολχίδα, γεγονός που έγινε η αιτία για την Αργοναυτική Εκστρατεία αλλά και για τις περιπέτειες των Αργοναυτών.

σ10

θρησκευτικό οδοιπορικό στα μοναστήρια του

Μέσα στα πευκόφυτα βουνά της οροσειράς του Τροόδους, σημαντικό πόλο έλξης για τους περιηγητές αποτελούν τα τρία επιβλητικά μοναστήρια που είναι αφιερωμένα στην Παναγία. Ορθώνονται μεγαλόπρεπα στις πλαγιές των βουνών και είναι χώροι ειρήνης, αγάπης και περισυλλογής. Αν είστε λοιπόν ευσεβείς περιηγητές, πραγματοποιήστε αυτό το οδοιπορικό στα βουνά του Τροόδους. Ελάτε σε επαφή με τη πνευματικότητα της ορθοδοξίας και θαυμάστε από κοντά αυτούς τους χώρους που είναι μεγάλης θρησκευ-τικής σημασίας.

Τροόδους

Μονή Παναγίας του Κύκκου Στα δυτικά της οροσειράς του Τροόδους, σε απόσταση 18 χιλιομέτρων από την υψηλότερη βουνοκορφή της Κύπρου τον Όλυμπο, δεσπόζει η Μονή της Παναγίας του Κύκκου, ένα από τα σημαντικότερα πνευματικά κέντρα της Κύπρου. Το μοναστήρι είναι κτισμένο σε υψόμετρο 1200 περίπου μέτρων, ανάμεσα σε πλούσια βλάστηση και συγκεντρώνει όλες τις προϋποθέσεις για την απρόσκοπτη αφιέρωση των μοναχών στη προσευχή και την άσκηση. Ο αριθμός των προσκυνητών που το επι-σκέπτονται είναι πολύ μεγάλος. Άνθρωποι από διάφορα μέρη της γης, προστρέχουν στη θαυματουργή δύναμη της Θεοτόκου, ζητώντας είτε να θεραπευθούν, είτε να αντλήσουν δύναμη για να αντεπεξέλθουν στις δοκιμασίες της ζωής. Η εικόνα της Παναγίας, στο εικονοστάσι της εκκλησίας του μοναστηριού, θεωρείται θαυ-ματουργή και είναι μια από τις εικόνες που ζωγράφισε, με τη τέχνη του κεριού και της μαστίχας, ο ευαγγελιστής Λουκάς, έχοντας για πρότυπο την ίδια τη Θεοτόκο. Σήμερα η εικόνα είναι επικαλυμμένη με αργυρή και επίχρυση πλάκα και το πρόσωπο της Θεοτόκου είναι σκεπασμένο με ύφασμα, είτε για να εμπνέει περισσότερο σεβασμό, είτε λόγω των παραδόσεων που αναφέρουν περιπτώσεις ανθρώπων που τιμωρήθηκαν για τη βέβηλη πράξη τους, όταν τόλμησαν να ανασηκώσουν το ύφασμα και να δουν το πρόσωπο της

Θεοτόκου. Όταν βρεθείτε στη Μονή Κύκκου, μην παραλείψετε να δείτε και το μουσείο, το οποίο λειτουργεί στο χώρο της Μονής όπου εκτίθενται ανεκτίμητα εκκλησιαστικά κειμήλια τα οποία αποτελούν μέρος της ιστορίας της μονής και τα προστάτευσαν με ζήλο οι μοναχοί. Η Ιερά Μονή πανηγυρίζει στις 15 Αυγούστου, που η ορθοδοξία εορτάζει την Κοίμηση της Θεοτόκου και είναι ένα από τα μεγαλύτερα προσκυνήματα στην Κύπρο.

Μονή Παναγίας ΤροοδίτισσαςΣτη νοτιότερη πλευρά του Τροόδους, στη πευκόφυτη περιοχή μεταξύ των χωριών Πλά-τρες και Πρόδρομος, θα βρείτε το μοναστήρι της Παναγίας της Τροοδίτισσας. Σύμφωνα με την παράδοση, την περίοδο της εικονομαχίας, ένας μοναχός από τη Μικρά Ασία κατέφυγε μαζί με έναν άλλο μοναχό σε σπήλαιο της περιοχής με μια πανέμορφη εικόνα της Παναγίας. Στο σπήλαιο οι δύο μοναχοί έζησαν σαν ασκητές όλη τους τη ζωή, και εκεί ετάφησαν. Μετά από 200 χρόνια, γύρω στο 990 μ.Χ., το σπήλαιο, με τη φυλαγμένη εικόνα της Παναγίας, που ανακάλυψε ένας βοσκός σαν έψαχνε μια από τις κατσίκες του που είχε χαθεί. Σε αυτό το τοπίο, για να τιμήσουν το ιερό σπήλαιο, οι χριστιανοί έκτισαν το μοναστήρι. Από αυτό το μοναστήρι της μεσοβυζαντινής περιόδου δεν απέμεινε τίποτα. Η εκκλησία, μαζί με το μοναστικό κτίριο ανήκουν σε μεταγενέστερη περίοδο. Η σημερινή εκκλησία

χρονολογείται από το 1731 και περιέχει πολύτιμες εικόνες συμπεριλαμβανόμενης και αυτής της Παρθένου Μαρίας, με ασημένια επένδυση, που έφερε ο μοναχός από τη Μικρά Ασία. Η μονή έχει παγκύπρια ακτινοβολία και φήμη και διακρίνεται για το πνευματικό και κοινωνικό της έργο. Πανηγυρίζει στις 15 Αυγού-στου εορτή της Κοιμήσεως της Υπεραγίας Θεοτόκου.

Μονή Παναγίας του Μαχαιρά Η μονή της Παναγίας του Μαχαιρά, βρίσκεται στο ανατολικό άκρο της οροσειράς του Τροόδους κοντά στην κορυφή Κιόνια. Είναι κτισμένη σε υψόμετρο 870 μέτρων σε μια όμορφη περιοχή κατάφυτη από πεύκα που καταλήγει στο ποταμό Πεδιαίο. Τον καιρό της εικονομαχίας, ένας ασκητής από την Κωνσταντινούπολη κατέφυγε στη Κύπρο με μια από τις 70 εικόνες της Παναγίας που φιλοτέχνησε ο απόστολος Λουκάς για να την προστατεύσει. Ο ασκητής εγκαταστάθηκε σε μια σπηλιά, στη τοποθεσία που βρίσκεται σήμερα το μοναστήρι, και όταν πέθανε βάτοι έκλεισαν την είσοδο της. Το 12ον αιώνα, δυο μοναχοί, ο Ιγνάτιος και ο Νεόφυτος ανακάλυψαν το σπήλαιο με την εικόνα και με τις χορηγίες βυζαντινών αυτοκρατόρων ίδρυσαν μονή αφιερωμένη στην Παναγία. Το μοναστήρι παραμένει μέχρι σήμερα ένα από τα σημαντικότερα της Κύπρου και πανηγυρίζει στα Εισόδια της Θεοτόκου στις 21 Νοεμβρίου.

σ12

ολόχροναιδανικές διακοπές

Ίσως οι περισσότεροι να έχουμε συνδέσει τον όρο διακοπές με την προσωρινή αλλαγή του χώρου διαμονής, την αποχή από τις καθημερινές δραστηριότητες και την προσφορά υπηρεσιών που αφήνουν χρόνο για περισσότερη διασκέδαση και ξενύχτι. Σήμερα όμως, υπάρχουν και άλλες προτάσεις για ιδανικότερες διακοπές και μάλιστα με ευεργετικά αποτελέσματα. Ευτυχώς, τα κέντρα spa των ξενοδοχείων, δεν απευθύνονται πλέον μόνο στους πλουσίους και διάσημους, αλλά έχουν μετατραπεί σε μέρη για ανθρώπους που έχουν ανάγκη από ανανέωση και ευεξία. Επιλέξτε λοιπόν και εσείς ένα τέτοιο καταφύγιο για απόλυτη ξεκούραση και μέσα από τη μεγάλη γκάμα των προγραμμάτων που προσφέρονται, βρείτε αυτό που είναι κατάλληλο για σας. Ενδεικτικά σας περιγράφουμε μερικές από τις εξαιρετικές θεραπείες που γίνονται στο κέντρο Spa του ξενοδοχείου Le Meridien Limassol Spa & Resort της Κύπρου, το οποίο ψηφίστηκε ως το καλύτερο Spa Resort στην Ευρώπη. Οι φοίνικες και οι πισίνες με τα βράχια, όπου το νερό ρέει σαν καταρράκτης, δημιουργούν ένα εξωτικό τοπίο και το τέλειο σκηνικό για την απόλυτη ανανέωση σας. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε μια ματιά σε μερικές από τις 120 θεραπείες που προσφέρονται και που σίγουρα θα θέλετε να γνωρίζετε πριν ετοιμαστείτε για το μαγικό ταξίδι, γεμάτο από αρώματα και αισθήσεις, που σας περιμένει να ζήσετε στο νησί της Αφροδίτης!

SPA

ΘαλασσοθεραπείαΗ δύναμη και οι θεραπευτικές ιδιότητες της θάλασσας θα είναι μια πραγματική έκπληξη για τις αισθήσεις σας. Θαλάσσιο νερό, φύκια, αλάτι, λάσπη και άλλα προϊόντα που προέρχονται από τη θάλασσα, στο Le Meridien Limassol Spa & Resort επιστρατεύονται από την πρωτοπόρο στον τομέα “Thalgo” και το έμπειρο προσωπικό για να σας προσφέρουν καλύτερη εμφάνιση στην υγεία του προσώπου και του σώματος. Σύμφωνα με την επιστήμη, τα συστατικά που χρειαζόμαστε για υγεία, ομορφιά και νεότητα υπάρχουν σε αφθονία στο θαλάσσιο νερό το οποίο είναι πλούσιο σε νάτριο, μαγνήσιο, θείο, φώσφορο και ιώδιο. Στοιχεία που ανανεώνουν και ζωντανεύουν σώμα και πνεύμα! Μην πα-ραλείψετε να δοκιμάσετε το μοναδικό στο είδος του πρόγραμμα θαλασσοθεραπείας σε 4 διαφορετικές πισίνες.

ΑρωματοθεραπείαΚυριολεκτικά σημαίνει ευεξία και χαλάρωση με τη χρήση αρωμάτων. Αρωματικά αιθέρια έλαια “Elemis” τα οποία προέρχονται κυρίως από βότανα, δέντρα και λουλούδια χρησι-μοποιούνται, κατάλληλα, ώστε να προσφέρουν εξαιρετικά αποτελέσματα στον οργανισμό.

Συγκεκριμένα χρησιμοποιούνται σε θεραπείες που περιλαμβάνουν μασάζ ή παραμονή σε μπανιέρα με νερό. Αξίζει να αναφερθεί, ότι η αρωματοθεραπεία σήμερα αποτελεί ένα από τα βασικά κεφάλαια της εναλλακτικής ιατρικής και της κοσμητολογίας. ΧαμάμΉταν ο τρόπος χαλάρωσης των Ρωμαίων ενώ αργότερα αποτέλεσε τη σάουνα της Ανατολής. Σήμερα το χαμάμ είναι ευρέως διαδεδομένο. Είναι ένας υπέροχος, υγιεινός τρόπος για να αποτοξινώσετε με τον ατμό όλο τον οργανισμό σας και να αποκτήσετε λαμπερή και λεία επιδερμίδα.

Watsu Μια από τις καλύτερες θεραπείες του Le Meri-dien Limassol Spa & Resort για τη σπονδυλική στήλη, τις αρθρώσεις και τους μύες αλλά και για αίσθηση απόλυτης ψυχικής ηρεμίας. Γίνεται σε πισίνα με ζεστό νερό, (35°C) και συνδυάζει απαλές κινήσεις Watsu οι οποίες γίνονται με ηρεμία και ρυθμό ενώ υποβαστάζεστε στο νερό από έμπειρο γνώστη αυτή της μεθόδου, ώστε να μην υπάρχει το βάρος του σώματος.

Τέσσερα χέρια μασάζΑπολαύστε ένα πραγματικά ιδιαίτερο Massage από τέσσερα χέρια και αυθεντικά αιθέρια έλαια. Δυο ειδικοί μασέρ, συνεργάζονται συγχρόνως και συντονισμένα με αρμονία και ηρεμία για να σας αναζωογονήσουν και να σας προσφέρουν βαθειά χαλάρωση και ένα έντονο συναίσθημα ευεξίας. Η ευεργετική τεχνική Four Hands Massage δίνει βάση στα συναισθήματα και εστιάζει στις ψυχικές εντάσεις, διώχνοντας την κόπωση, το άγχος και τις αρνητικές σκέψεις.

Μασάζ ΤαϋλάνδηΑναζωογονητικά, χαλαρωτικά και θεραπευτικά μασάζ από τη μακρινή Ταϋλάνδη, όπου το μασάζ θεωρείται και διδάσκεται ως πνευματική και θεραπευτική τέχνη. Στο κέντρο Spa του Le Meridien Limassol Spa & Resort, σας περιμένει αυθεντικό ταϊλανδέζικο μασάζ από ταϊλανδέζους μασέρ που θα χρησιμοποιήσουν τεχνικές όπως συνδυασμό κινήσεων, κομπρέ-σων και αιθέριων ελαίων, ικανά να αφαιρέσουν τους πόνους στις αρθρώσεις, στη μέση και στον αυχένα. Παράλληλα διώχνουν την ένταση, το άγχος αλλά και όλη την αρνητική ενέργεια που μαζεύει ο ανθρώπινος οργανισμός.

σ14

προορισμός σαςτα κυπριακάχωριά

Το να πάει κάποιος από το ένα χωριό στο άλλο με αυτοκίνητο, αποτελεί από μόνο του ένα αξιοθέατο. Μια στάση για κυπριακό καφέ στο καφενείο ενός χωριού, μπορεί να σας προσφέρει μια νέα διαφορετική “κοινωνική” εμπειρία. Τη δυνατότητα για επαφή με την παραδοσιακή κουλτούρα. Οι φιλικοί και φιλόξενοι κάτοικοι των χωριών, δεν συναντούν πολλούς τουρίστες και συνήθως είναι πρόθυμοι για κουβέντα. Μπορεί να σας διηγηθούν πολύ ενδιαφέρουσες ιστορίες και να σας περιγράψουν με πολύ γλαφυρό τρόπο πως ήταν παλιά η ζωή στο χωριό τους. Ακόμη, να σας ξεναγήσουν στα σημεία ενδιαφέροντος που έχει η περιοχή τους. Μέσα από αυτές τις περιηγήσεις και τις εξιστορήσεις θα ξετυλιχτεί μπροστά σας, η γραφική ομορφιά των κυπριακών χωριών, η αυθεντικότητα των κατοίκων τους, τα ήθη, τα έθιμα και η πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του νησιού.Να είστε σίγουροι πως, όπως προστάζει η κυπριακή φιλοξενία, θα σας “τρατάρουν”, παραδοσιακά γλυκά και τοπικά εδέσματα, ενώ διόλου απίθανο να σας προσκαλέσουν ακόμη και για να σας φιλοξενήσουν στο σπίτι τους. Ετοιμαστείτε λοιπόν να γνωρίσετε τα κυπριακά χωριά και που ξέρετε...ίσως η επίσκεψη σας να εξελιχθεί σε μια μαγική εμπειρία.

Το Σπίτι του Δασκάλου στο ΜαρώνιΤο χωριό Μαρώνι της επαρχίας Λάρνακας, βρίσκεται μεταξύ βου-νού και θάλασσας στη διαδρομή Λεμεσού - Λάρνακας. Το χωριό διατηρεί σε μεγάλο βαθμό την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του με τους στενούς δρόμους και τα σπίτια χτισμένα με την πέτρα της περιοχής. Μέσα στα πλαίσια διατήρησης αυτής της κληρονομιάς, ένα μεγάλο τμήμα του χωριού έχει κριθεί διατηρητέο και πολλά κτίρια έχουν ανακαινισθεί

στο παραδοσιακό στυλ. Ένα από αυτά είναι και ο ξενώνας το “Σπίτι του Δασκάλου” που έχει αναπαλαιωθεί, σύμφωνα με τα κυπριακά παραδοσιακά πρότυπα και ενταχθεί στον αγροτουρισμό της Κύπρου. Εάν λοιπόν, θέ-λετε ένα διάλειμμα από τις περιη-γήσεις σας και να γνωρίσετε τον τρόπο ζωής των κατοίκων του χωριού, συμμετέχοντας στην καθημερινότητα τους, στο “Σπίτι του Δασκάλου” θα βρείτε τη φιλοξενία και την άνεση που χρειάζεστε. Στα πέντε δωμάτια

του ξενώνα η επίπλωση είναι πολύ προσεγμένη με παραδοσιακά ξύλι-να έπιπλα. Αυτό όμως που θα σας εντυπωσιάσει περισσότερο είναι τα παλιά μεταλλικά κρεβάτια που είναι αληθινά κομψοτεχνήματα. Όλα τα δωμάτια επικοινωνούν με την μεγάλη πλακόστρωτη αυλή που στη γωνιά, έχει τον πυθαρένιο ξυλόφουρνο. Σε αυτό τον ξεχωριστό χώρο, μπορείτε να καθίσετε στα ήσυχα και με θέα το βουνό και τη θάλασσα να απολαύσετε τον καφέ σας και όχι μόνο. Με συνοδεία ένα ποτηράκι κρασί ή ζιβανία και μην διστάσετε να δοκιμάσετε τους παραδοσιακούς τοπικούς μεζέδες.

Κάτω ΛεύκαραΑνάμεσα στα γραφικά χωριά της Κύπρου, που πρέπει να επισκεφτείτε, είναι τα Κάτω Λεύκαρα, της επαρχίας Λάρνακας. Τα στενά δρομάκια του χωριού είναι λιθοστρωμένα και σε συνδυ-ασμό με τα πετρόκτιστα σπίτια με τις κεραμιδωτές στέγες, δίνουν στο χωριό μια νότα που παραπέμπει σε παλαιότερες εποχές. Μια περιπατητική βόλτα στα Κάτω Λέυκαρα, δεν θα σας αφήσει καθόλου απογοητευμένους. Θα δείτε κάτι μοναδικό, δυο παραδοσιακά επαγγέλματα να αναβιώνουν μπροστά στα μάτια σας. Εδώ η κεντητική και η αργυροχοΐα συνεχίζουν για αιώνες να παραδίδονται από γενιά σε

γενιά. Στις αυλές και στα στενά οι γυναίκες κάθονται και κεντούν υπέροχα κεντήματα με τα περίτεχνα μοτίβα, τα γνωστά “λευκαρίτικα”, ενώ τεχνίτες εξα-κολουθούν να σφυρηλατούν πανέ-μορφα σχέδια σε ασημικά σκεύη και κοσμήματα. Στην είσοδο του χωριού, στην πλατεία, θα βρείτε καταστήματα που πωλούν αυτά τα χειροποίητα είδη σε πολύ λογικές τιμές. Προχωρώντας μέσα στο χωριό θα συναντήσετε την εκκλησία της Παναγίας της Ελεούσας. Από την αυλή της εκκλησίας η θέα είναι μοναδική και φτάνει μέχρι τις ακτές της Λάρνακας. Πίσω από την εκκλησία, είναι το παλαιό δημοτικό σχολείο, το οποίο θα μετατραπεί σε μουσείο κεντητικής τέχνης. Εκεί κοντά βρίσκεται και ο παλιός ελιόμυλος, που στα παλιά χρόνια, οι κάτοικοι του χωριού έβγαζαν το λάδι τους.Αν αναζητάτε μικρά και όμορφα ξωκλήσια, στα Κάτω Λεύκαρα υπάρχουν τρία τέτοια σημεία αναφοράς για τη χριστιανοσύνη. Το βυζαντινό ξωκλήσι του Αρχαγ-γέλου Μιχαήλ (12ου αιώνα), που βρίσκεται στην είσοδο του χωριού κοντά στην πλατεία. Το ξωκλήσι της Αγίας Μαρίνας και το εξωκλήσι του Αγίου Τιμοθέου, τα οποία θα συναντήσετε κατά την περιήγηση σας μέσα στο χωριό ανάμεσα στα λιθόκτιστα παραδοσιακά

Συνέχεια στη σελίδα 16

σ16

σπίτια. Αφού ολοκληρώσετε τη βόλτα σας θα καταλήξετε και πάλι στην πλατεία. Ξεκουραστείτε στο καφενείο απολαμβάνοντας το κα-φεδάκι σας ή δροσερό μαχαλεπί με τριαντάφυλλο, μια δροσερή κυπριακή συνταγή που μοσχο-μυρίζει ροδόσταγμα!

Δήμος ΛευκάρωνΜόλις 34 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Λάρνακας, στο δρόμο προς Λεμεσό, μια μικρή παράκαμψη

θα σας οδηγήσει σε ένα από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της υπαίθρου της Λάρνακας. Το μεγάλο γραφικό κεφαλοχώρι Λεύκαρα. Παλαιότερα ήταν ενιαίο με τα Κάτω Λεύκαρα και αποτελούσαν ένα χωριό τα Λεύκαρα. Όπως άρχιζε ο οικισμός των Λευκάρων, βαθμιδωτά από

το βουνό να απλώνεται στη μικρή πεδιάδα λόγω της υψομετρικής διαφοράς, νοερά, χωριζόταν στα Πάνω και Κάτω Λεύκαρα. Σήμε-

ρα παρά την μικρή απόσταση που τα χωρίζει συγκροτούν το ένα, που είναι μεγαλύτερο, το Δήμο Λευκάρων και το άλλο την Κοινότητα Κάτω Λευκάρα. Στα Λεύκαρα, τα σπίτια και οι στενοί δρόμοι είναι κτισμένα με επίπεδες γκριζόλευκες πέτρες σε

συνδυασμό με τα ξύλινα παράθυρα, τα κρεμαστά μπαλκόνια και τις σκαλιστές πόρτες συνθέτουν μια αξιόλογη αρχιτεκτονική που απο-τελούν πρότυπο για τα νέα κτίρια. Σε αυτό το γραφικό σημείο της Κύπρου θα συναντήσετε και μια πλούσια πολιτιστική κληρονομιά. Μέρος της και οι τέχνες που ανα-πτύχθηκαν μέσα στους αιώνες η κεντητική, η αργυροχοΐα και η κατασκευή λουκουμιών, που εδώ εξελίσσονται και συνεχίζουν να αποτελούν σημαντική κληρονομιά από γενιά σε γενιά. Όλα αυτά έκαναν τα Λεύκαρα γνωστά παγκο-σμίως ενώ το περίτεχνο Λευκαρίτικο κέντημα παραμένει ο βασιλιάς των κεντημάτων της Κύπρου μέχρι και σήμερα.Μια μονοήμερη εκδρομή στα Λεύκαρα, ίσως δεν είναι αρκετή για να δείτε όλα τα αξιοθέατα του, γι’ αυτό άλλωστε υπάρχουν παραδοσιακοί ξενώνες για να μείνετε και να το περιηγηθείτε με την ησυχία σας. Αν πάλι δεν μπορείτε, τότε εφαρμόστε αυτό που κάνουν πολλοί ντόπιοι. Το χαίρονται κάθε Κυριακή. Αυτή τη μέρα τα στενά, οι εκκλησίες, οι ταβέρνες και τα μαγαζιά γεμίζουν με κόσμο δημιουργώντας μια ξεχωριστή κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα. Σίγουρα τα Λεύκαρα είναι ένα ταξίδι που θα θέλετε να θυμάστε. Θα γεμίσετε άλμπουμ με όμορφες ταξιδιωτικές αναμνήσεις.Ανάμεσα στα πολλά και ωραία πράγματα που θα κάνετε στα Λεύκαρα, είναι και μια επίσκεψη στο μουσείο Λαϊκής Τέχνης, όπου εκεί θα δείτε πολλά αξιόλογα εκθέματα που σχετίζονται με την ιστορία, την

παράδοση και την κουλτούρα των Λευκάρων. Ελάχιστα χιλιόμετρα από τα Λεύκαρα βρίσκεται το γυναίκειο μοναστήρι του Αγίου Μηνά που χρονολογείτε τον 15ον αιώνα. Μην παραλείψετε να κά-νετε και μια στάση σε μια από τις ταβέρνες, για να δοκιμάσετε

το πεντανόστιμο Λευκαρίτικο ταβά και άλλους παραδοσιακούς κυπριακούς μεζέδες. Πρόκειται για το παραδοσιακό φαγητό των Λευκάρων.

ΚοφίνουΣτη μέση του αυτοκινητόδρομου που συνδέει τη Λεμεσό με τη Λάρνακα, θα συναντήσετε το χωριό Κοφίνου που ανήκει στην επαρχία Λάρνακας. Το χωριό απλώνετε σε πεδιάδα, πριν αρχί-σουν οι πλαγιές των βουνών στις παρυφές των βουνών της Κακορατζιάς, στην περιοχή του Σταυροβουνίου. Παλαιότερα χωρι-ζόταν σε Πάνω και Κάτω Κοφίνου. Η Κάτω Κοφίνου ήταν ένα από τα λίγα χωριά της Κύπρου που κατοικείτο από Ελληνοκύπριους και Τουρκοκύπριους. Οι Ελληνοκύπριοι εγκατέλειψαν το χωριό το 1957, όταν σημειώθηκαν στην Κύπρο φασαρίες μεταξύ Ελληνοκυπρίων και Τουρκοκυπρίων. Η Πάνω Κοφίνου κατοικείτο μόνο από Τουρ-κοκύπριους μέχρι το 1974. Από τότε μέχρι σήμερα το κατοικούν μόνο Ελληνοκύπριοι, ενώ κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς του παρελθόντος αποτελούν το τζαμί, η εκκλησία του Αγίου Μοδέστου και το βυζαντινό παρεκκλήσι της Παναγίας. Αν είστε λάτρεις των ποδηλατικών διαδρομών, η περιοχή είναι ιδανική για ποδηλασία λόγω των πολλών αγροτόδρομων που συνδέουν την Κοφίνου με τα γύρω χωριά διασχίζοντας γραφικά βουνίσια τοπία. Το φυσικό τοπίο της Κοφίνου είναι

Συνέχεια στη σελίδα 26

Από τη σελίδα 14

σ18

ταξίδια στη νότια

Κρήτη

Σίγουρα θα έχετε ακούσει για τις ομορφιές της Κρήτης. Παραλίες που μοιάζουν εξωτικές, υπέροχα τοπία, γαλαζοπράσινα νερά στις θάλασσες, παρθένο περιβάλλον και αυτή η αίσθηση ηρεμίας και απομόνωσης στη φύση, που τόσο έχουμε ανάγκη μερικές φορές. Για εσάς που αναζητάτε ήσυχες διακοπές, αποφεύγοντας τους κλασικούς τουριστικούς προορισμούς του νησιού, η νότια Κρή-τη είναι το ιδανικό μέρος για να μαγευτείτε, όλες τις εποχές του χρόνου, από εικόνες θαυμάσιων τοπίων και άγριας φύσης. Χρησιμοποιήστε το Ηράκλειο ως βάση για τα ταξίδια σας και από εκεί οργανώστε τις εξορμήσεις σας στα υπέροχα κρητικά τοπία στο νότιο μέρος του νησιού.

ΑγιοφάραγγοΤο Αγιοφάραγγο είναι ένα μικρό πανέμορφο φαράγγι, με σχετικά μικρό μήκος, νότια από τα Μάταλα και δυτικά από τους Καλούς Λιμένες. Βρίσκεται σε απόσταση 80 περίπου χι-λιομέτρων από το Ηράκλειο και στην έξοδο του έχει παραλία που δεν είναι οργανωμένη, αλλά προσφέρει στους επισκέπτες της ατελείωτες ώρες ησυχίας και ηρεμίας ακούγοντας τον παφλασμό των κυμάτων. Είναι καλά προστατευμένη από τους ανέμους που φυσούν στην πε-ριοχή και επιτρέπεται ο γυμνι-σμός. Το όνομα του Αγιοφάραγγου, οφείλεται στο ότι χρησιμοποιήθη-κε από πολλούς ερημίτες που ασκήτευαν εκεί λόγω της απομό-νωσης που προσφέρει από τις κατοικημένες περιοχές της Κρήτης. Σύμφωνα με το θρύλο, τριακόσιοι ερημίτες έζησαν εδώ σε συνθήκες απόλυτης απομόνω-σης ακόμη και του ενός από τον άλλο. Συναντιόταν μόνο μια φορά το χρόνο στο "γουμενόσπηλιο" κι εκεί αφού μετριόντουσαν και έβλεπαν πόσοι είχαν πεθάνει τον

προηγούμενο χρόνο. Το "γουμενόσπηλιο" είναι ένα σπήλαιο κοντά στην έξοδο του φαραγγιού, σε μικρή απόσταση από το πανέμορφο εκκλησάκι του Αγίου Αντωνίου, του 14ου αιώνα, όπου τελούσαν τις λειτουργίες τους οι ασκητές. Επίσης λέγεται, ότι όπου «κοιμόταν» ένας ασκη-τής, φύτρωνε και μια ελιά, γι' αυτό και θα δείτε αρκετές ελιές μέσα στο φαράγγι. Ο χρόνος που χρειάζεται για να το διασχίσετε με τα πόδια είναι 90 λεπτά σε πολύ ομαλό μονοπάτι μέσα στην αληθινή φύση.

ΜάταλαΤα Μάταλα βρίσκονται γύρω στα 70 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά του Ηρακλείου. Για να φτάσετε εκεί θα ακολουθήσετε το δρόμο Ηράκλειο - Αγία Βαρβάρα - Αγίοι Δέκα - Μοίρες - Μάταλα. Είναι μικρό παραθαλάσσιο χωριό με μεγάλη τουριστική κίνηση και φημίζεται για την πλατιά αμμουδερή παραλία με τα κρυστάλλινα γαλάζια νερά και τις σπηλιές στη βόρεια άκρη της. Οι σπηλιές δημιουργήθηκαν

Συνέχεια στη σελίδα 24

σ20

Σε μια πανέμορφη τοποθεσία, έκτασης 25,000 τετραγωνικών μέτρων, μεταξύ του χωριού Αναρίτα και του αεροδρομίου της Πάφου, δίπλα στον κύριο αυτοκινητόδρομο Λεμεσού - Πάφου, το όνειρο του γεωπόνου Τρύφωνα Τρύφωνος γίνεται πραγματικότητα, για να το χαίρονται καθημερινά πολλοί επισκέπτες. Στα Ελιούθκια σας περιμένει ένα ταξίδι γνώσης, διασκέδασης γεμάτο από εμπειρίες. Εδώ ζωντανεύει η κυπριακή παράδοση και κουλτούρα, ενώ στους εντυπωσιακούς βοτανικούς κήπους του πάρκου φιλοξενούνται πέραν των 55,000 φυτών, λουλουδιών και δέντρων που ευδοκιμούν στην Κύπρο. Περιηγηθείτε σε πλακόστρωτα μονοπάτια, ξύλινες γέφυρες και άλλα περάσματα για να δείτε μέσα από τις 4 διαδρομές, τους 13 διαφορετικούς θεματικούς κήπους που συγκεντρώνει το βοτανικό μέρος του πάρκου. Τα παιδιά στο πρωτοποριακό εργαστήριο κηπευτικής, μέσα από το παιχνίδι θα έρθουν σε επαφή με τη φύση για να την αγαπήσουν και να αναπτύξουν από αυτή τη μικρή ηλικία,

δράση και μαγεία στο πάρκο

Σε πολλούς ανθρώπους το άκουσμα της λέξης διακοπές, φέρνει ευφορία μόνο και με τη σκέψη, ότι θα περάσουν ξέγνοιαστες στιγμές μακριά από το άγχος της καθημερινότητας. Συνειρμικά όμως, το μυαλό μας πάει κατευθείαν σε ξένους προορισμούς, με αποτέλεσμα να μη γνωρίζουμε μαγευτικούς χώρους που έχουν δημιουργηθεί στην κυπριακή ύπαιθρο. Καιρός λοιπόν, να γνωρίσουμε τις εναλλακτικές μορφές που προσφέρει η αγροτουριστική Κύπρος. Η δική μας πρόταση γι’ αυτό το τεύχος είναι η επίσκεψη με την παρέα ή την οικογένειά σας στο πρωτοποριακό πάρκο Ελιούθκια. Επισκεφτείτε το λοιπόν και δώστε άλλο νόημα και νέες εμπειρίες στις διακοπές σας!

περιβαλλοντική συνείδηση. Μέσα στους κήπους του πάρκου, έχουν ενταχθεί αρμονικά κτίσματα σε παραδοσιακό στυλ για να στεγάσουν το "Σπίτι - Μουσείο", τον "Εκθεσιακό Χώρο" το "Αγροτόσπιτο" και τον "Σταύλο". Ένα ταξίδι, σε παλαιότερες εποχές, σας περιμένει μέσα από την πλούσια συλλογή που συγκεντρώνει το πάρκο από σπάνια είδη οικιακής χρήσης, επίπλωσης αλλά και ενδυμασίας που χρησιμοποιούσαν οι Κύπριοι. Στα "Ελιούθκια" θα δείτε ακόμη είδη κυπριακής χειροτεχνίας και λαϊκής τέχνης αλλά και παραδοσιακά επαγγέλματα να αναβιώνουν μπροστά στα μάτια σας, όπως την αγγειοπλαστική και την καλαθοπλεκτική. Στο "Αγροτόσπιτο" θα έχετε την ευκαιρία να παρασκευάσετε κυπριακά εδέσματα, να τα δείτε να ψήνονται στο παραδοσιακό ξυλόφουρνο και να γευτείτε τη μοναδική τους γεύση. Δείτε τον τρόπο παρασκευής του κρασιού και της ζιβανίας αλλά και το πάτημα των σταφυλιών με τα πόδια να μετατρέπετε όπως στα παλιά χρόνια σε γλέντι.

Ζήστε όλες τις εμπειρίες που προσφέρει το πάρκο "Ελιούθκια και επισκεφτείτε και τον "Σταύλο" για να γνωρίσετε τον Γκάη, το γαϊδουράκι. Ανεβείτε στη πλάτη του για μια μικρή βόλτα, θα είναι για σας μια σπάνια εμπειρία. Μεταξύ των δραστηριοτήτων σας, κάντε ένα διάλειμμα στην ταβέρνα του πάρκου. Τα υπέροχα κυπριακά εδέσματα που σερβίρονται εκεί, θα σας ανοίξουν την όρεξη! Τέλος, διασκεδάστε και ασκηθείτε μέσα από τα 35 διαφορετικά παραδοσιακά παιγνίδια που διοργανώνονται στο πάρκο στα οποία μπορούν να συμμετέχουν μικροί και μεγάλοι. Μπορείτε ακόμη πριν να επισκεφτείτε τα "Ελιούθκια" να σερφάρετε στην ιστοσελίδα του πάρκου www.eleouthkia.com.cy, ώστε να ενημερωθείτε για τις δραστηριότητες και τις εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται στο πάρκο, ώστε να προγραμματίσετε καλύτερα. Πάντως, το σίγουρο είναι ότι στα "Ελιούθκια" θα έχετε μια ξεχωριστή χαρούμενη και όμορφη μέρα!

Ελιούθκια

σ24

από πρωτόγονους νεολιθικούς ανθρώπους, σκαλίζοντας το μαλακό πέτρωμα του βου-νού και χρησιμοποιήθηκαν ως κατοικίες. Παρέμειναν άδειες για χιλιάδες χρόνια μέχρι που στις αρχές της δεκαετίας του '60 κάποιοι περιπλανώμενοι χίπις τις ανακάλυψαν και τις κατοίκησαν για κάποια περίοδο. Αρκετοί άλλοι τους ακολούθησαν όπως οι Bob Dy-lan, Janis Joplin και Cat Stevens. Λιάζονταν ολημερίς γυμνοί στην απέραντη και τουρι-στικά αναξιοποίητη αμμουδιά, μέχρι το βράδυ που έπιαναν τις κιθάρες γύρω από μεγάλες

Από τη σελίδα 18

φωτιές και κάπνιζαν κάτω από τα αστέρια κάτι περίεργα χειροποίητα τσιγάρα με έντονη μυρωδιά, μακριά από τα μάτια του κόσμου. Από το 1970 και έπειτα, από ένα ήσυχο ψαροχώρι τα Μάταλα έχουν μεταμορφωθεί σε ένα ζωντανό παραθεριστικό κέντρο με ξενοδοχεία, διαμερίσματα, ταβέρνες και εστιατόρια διατηρώντας όμως πάντοτε την φυσική ομορφιά της περιοχής και κυρίως της παραλίας με τις σπηλιές που υπήρξε ο παράδεισος των χίπηδων ή αλλιώς των "παιδιών των λουλουδιών". Είναι ιδανικό μέρος για να απολαύσετε ένα απογευματινό περίπατο στην παραλία και το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα που πλημμυρίζει με χρώματα το Λιβυκό πέλαγος καθώς ο ήλιος βουτάει στα νερά του!Ακόμη αν σας ενδιαφέρουν οι αρχαιολογικοί θησαυροί, ο βυθός γύρω από τα Μάταλα κρύβει εκτός από την αρχαία ομώνυμη πόλη που υπήρξε επίνειο της Φαιστού και πολλά ρωμαϊκά ναυάγια. Πάρτε λοιπόν μάσκα, αναπνευστήρα, πέδιλα, και ανακαλύψτε τα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Εδώ άλλωστε ήταν, σύμφωνα με τον Όμηρο, που ναυάγησαν και τα πλοία του Μενελάου καθώς επέστρεφε από την Τροία.

ΣίβαςΌμορφο μικρό παραδοσιακό μεσόγειο χω-ριό, με ωραία λιθόκτιστα σπίτια, πολλά σκαλισμένα οικόσημα και καμαρωτές πόρτες που έχει χαρακτηριστεί διατηρητέο από το Υπουργείο Πολιτισμού. Βρίσκεται 62 χιλιό-μετρα Νοτιοδυτικά από το Ηράκλειο, λίγο έξω

από το δρόμο για τα Μάταλα. Έχει περίπου 400 μόνιμους κατοίκους και παράδοση στις καλλιέργειες ποιοτικών βιολογικών προϊό-ντων, κυρίως ελιάς. Μπαίνοντας στο χωριό το πρώτο που θα συναντήσετε είναι μια πολύ ωραία και χα-ρακτηριστική πηγή δίπλα ακριβώς στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας. Η περιήγηση στο χωριό πρέπει να ξεκινήσει από την πλατεία όπου δεσπόζει το παλιό κτίριο του Δημοτικού σχολείου που κτίστηκε το 1864, με έναν ωραίο αρωματικό καφέ σε ένα από τα παραδοσιακά

καφενεία που βρίσκονται εκεί. Δίπλα στο Δημοτικό σχολείο και κτισμένη την ίδια εποχή (1864) είναι η εκκλησία του Αγίου Ιωάννη που έχει ένα ωραίο ξυλόγλυπτο τέμπλο και θαυμάσιες εικόνες . Στον κοντινό λόφο του Προφήτη Ηλία υπάρχει το ομώνυμο εκκλησάκι απ' όπου ο επισκέπτης έχει πολύ ωραία θέα σε ολόκληρη την πεδιάδα της Μεσαράς.

Ακρωτήριο ΛιθινόΣε απόσταση 8 χιλιομέτρων νότια από το χωριό Σίβας, υπάρχει χωματόδρομος που οδηγεί στο ακρωτήριο Λίθινο. Το όνομα Λίθινο δεν θα μπορούσε να είναι πιο καλά διαλεγμένο μια και η ακτή αποτελείται από τεράστιους κάθετους όγκους πέτρας που βουτάνε στα σκούρα μπλε νερά, δημιουργώντας πολλές θαλάσσιες σπηλιές. Άλλες μικρότερες κι άλλες μεγαλύτερες. Μάλιστα η μια είναι τόσο μεγάλη που χωράει ολόκληρο καΐκι μέσα. Οι βραχώδεις γκρεμοί υψώνονται πολλά μέτρα πάνω από τη θάλασσα με ψηλότερο σημείο το Όρος Κεφάλι (395 μέτρα). Η θέα πάνω από το Κεφάλι είναι κάτι που δεν ξεχνάει κανείς εύκολα. Η ματιά αγκαλιάζει το πέλαγος ενώ κοιτώντας προς τα κάτω, στο σχεδόν κάθετο γκρεμό, η θέα φέρνει ίλιγγο. Αυτή λοιπόν τη θέα, απολάμβαναν οι γερμανοί στρατιώτες από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το ηλιοβασίλεμα από το παρατηρητήριο που είχε κτίσει σε αυτό το σημείο ο γερμανικός στρατός κατοχής και από το οποίο σώζονται ακόμη μερικά οχυρωματικά έργα. Σαν βρεθείτε εδώ, η θέα κόβει την ανάσα. Μπροστά σας απλώνεται

το Λιβυκό Πέλαγος και κάπου στο βάθος, 250 χιλιόμετρα μακριά, βρίσκεται η Αφρική. Αριστερά σας, βλέπετε τους Καλούς Λιμένες, τον λεοντόμορφο (μοιάζει με καθισμένο αρσενικό λιοντάρι) βράχο του Λέντα και την πυραμίδα του Όρους Κόφινα (1280 μέτρα), της ψηλότερης κορυφής των Αστερουσίων. Πίσω σας βρίσκεται ο κόλπος της Μεσαράς και ο Ψηλορείτης. Όπως θα διαπιστώσετε, το Λίθινο είναι από τα μέρη που εντυπωσιάζουν και δημιουργούν ιδιαίτερα συναισθήματα.

Κόκκινος ΠύργοςΟ Κόκκινος Πύργος είναι ένα μικρό χωριό που βρίσκεται σε απόσταση 2 χιλιομέτρων από το Τυμπάκι, 10 χιλιομέτρων στα ανατολικά της Αγίας Γαλήνης στον κόλπο της Μεσαράς και 67 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από το Ηρακλείο. Δεν είναι τουριστική περιοχή αλλά υπάρχουν αρκετές ταβέρνες και μικρά ξενοδοχεία με υπέροχη θέα στον Κόλπο της Μεσσαράς και τον Ψηλορείτη. Είναι μια πολύ καλή επιλογή για όσους θέλουν να περάσουν τις διακοπές τους σε ένα οικονομικό και πολύ ήσυχο μέρος, χωρίς να είναι μακριά από περιοχές με έντονη νυχτερινή ζωή, όπως τα Μάταλα και την Αγία Γαλήνη. Για όσους έχουν σκάφος, υπάρχει αγκυρο-βόλιο για μικρά πλοία που δίνει τη δυνατότητα αγκυροβόλησης στην προκυμαία παρέχοντας καλή προστασία από άσχημες καιρικές συν-θήκες, αφού στην περιοχή αναπτύσσονται συχνά πολύ ισχυρά νότια κύματα αέρα.Η παραλία του Κόκκινου Πύργου είναι μια ωραία αμμουδιά που εκτείνεται σε μήκος πολλών χιλιομέτρων μέχρι τις παραλίες των χωριών Καλαμάκι και Κομμός. Σε αυτή την αμμουδερή παραλία, γεννά τα αυγά της η Καρέττα - Καρέττα και προστατεύεται από την οργάνωση προστασίας της θαλάσσιας χελώνας. Σε μικρή απόσταση από τον Κόκκινο Πύργο εκτός από τα χωριά Αγία Γαλήνη και Μάταλα, βρίσκονται το Μινωικό Παλάτι της Φαιστού, η Μινωική Έπαυλη στην Αγία Τριάδα και το Εθνολογικό Μουσείο στους Βώρους.

σ26

πεδινό, γεμάτο από ελαιόδεντρα, χαρουπιές και άλλα καρποφόρα δέντρα. Στο τέλος της περιήγησης σας, καθίστε σε ένα από τα εστιατόρια που λειτουργούν στην είσοδο του χωριού, κοντά στον αυτοκινητόδρομο για να δοκιμάσετε, εκτός από τα παραδοσιακά μαγειρευτά ημέρας, το φημισμένο “κλέφτικο της Κοφίνου” με πατάτες, μαγειρεμένο σε ξυλόφουρνο.

ΛιμνάτηςΜια εξόρμηση προς τα βόρεια της Λεμεσού θα σας οδηγήσει με-

απομακρυσμένη γειτονιά του χωριού. Ακολουθώντας και πάλι τον κεντρικό ανηφορικό δρόμο θα φτάσετε στον Πάνω Λιμνάτη. Στην ακρή του θα δείτε να ξεχωρίζει ο επιβλητικός ναός της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος που πρόσφατα αγιογραφήθηκε εσωτερικά. Από την αυλή της εκκλησίας η θέα των σπιτιών του χωριού να απλώνονται βαθμιδωτά μέχρι την πεδιάδα είναι μοναδική. Γύρω από τον Λιμνάτη, μέσα στη φύση υπάρχουν πολλά και αξιόλογα ξωκλήσια. Ο Άγιος Επιφάνιος, ο Άγιος Νικόλαος, ο Άϊ Γιώρκης, ο

τά από είκοσι περίπου χιλιόμετρα στο χωριό Λιμνάτης, γνωστό για τις πολλές αμυγδαλιές του. Το χωριό αποτελείται από τρία μέρη. Στον Πάνω Λιμνάτη, στον Κάτω Λιμνάτη και στην Πέρα Γειτονιά. Ξεκινώντας από τον Κάτω Λιμνάτη, μην παραλείψετε να κάνετε μια στάση για ένα καφέ στο καφενείο του πανέμορφου πλακόστρωτου κοινοτικού πάρκου. Ακολουθώντας τον κεντρικό δρόμο του χωριού, με ανηφορική πορεία, θα συναντήσε-τε την παλιά εκκλησία, τον Τίμιο Πρόδρομο. Την αυλή της εκκλησίας κοσμούν οι προτομές των δύο ηρώων του αγώνα της ΕΟΚΑ, Δημήτρη Χαραλάμπους και Βασίλη Αλεξάνδρου, οι οποίοι κατάγονταν από εδώ. Προχωρώντας για τον Πάνω Λιμνάτη, στο κέντρο του χωριού, θα δείτε τη Γερόβρυση και τον αιωνόβιο Τρέμιθο, ηλικίας εξακόσιων χρονών, να απλώνεται πάνω από το παρεκκλήσι του Αγίου Μάμα, σε ένα μικρό πλακόστρωτο πάρκο. Εδώ, αφού ανάψετε το κανδήλι του Αγίου, καθίστε σε ένα παγκάκι κάτω από τον πλάτανο, για να ξεκουραστείτε και να χαζέψετε εικόνες από την καθημερινότητα των χωρικών. Στα δυτικά υπάρχει ο δρόμος που οδηγεί στην Πέ-ρα Γειτονιά την άλλοτε πιο

Προφήτης Ηλίας, η Αγία Θέκλα, και των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης. Αν είστε λοιπόν ευσεβής περιηγητές, φιλέρευνοι τουρίστες ή απλά θαυμαστές της φύσης τότε επισκεφτείτε τα. Θα έχετε την ευκαιρία να θαυμάσετε την ηρεμία του τοπίου τους, τη θέα των γύρω βουνών και να ανανεωθείτε από το κελάδημα των πουλιών και το δροσερό αεράκι.

Άγιος ΕπιφάνιοςΈνα όμορφο και γραφικό χω-ριό της επαρχίας Λευκωσίας που πρέπει να επισκεφτείτε. Απλώνεται στις καταπράσινες πλαγιές των λόφων Καλόγηρος και Χορτερή και θα το βρείτε μόλις 500 μέτρα από τον κύριο δρόμο Παλαιχωρίου - Λευκωσίας. Η θέση του Αγίου Επιφανίου, ανάμεσα στα δυο δάση Αδελφοί και Μαχαιρά, προσφέρει στον επισκέπτη τον καθαρό ευωδιαστό αέρα του πεύκου και ανάλογα με την εποχή, πανέμορφες εικόνες από το φυσικό του περιβάλλον.Στη βάση του λόφου Καλόγηρος, έχουν βρεθεί ερείπια από μονα-στήρι, ενώ σύμφωνα με τις τοπικές παραδόσεις το όνομα του λόφου οφείλετε στους μοναχούς (καλόγηρους) που ανέβαιναν

Συνέχεια στη σελίδα 28

Από τη σελίδα 16

σ28

στο λόφο για να διαβάσουν, να ξεκουραστούν και για να προσέχουν από τις επιδρομές των Τούρκων ληστών. Η γραφική ξυλόστεγη εκκλησία του χωριού είναι αφιερωμένη στον Άγιο Επιφάνιο και αποτελεί θρησκευτικό μνημείο, όπου μπορείτε να δείτε ιερά κειμήλια. Αυτό όμως που θα σας εντυπωσιάσει είναι το μεγάλης αρχιτεκτονικής και καλλιτεχνικής αξίας ξυλόγλυπτο εικονοστάσι. Στα δυτικά της κοινότητας, σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον με θέα τα καταπράσινα βουνά, βρίσκεται το ξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου. Αξίζει να το δείτε αφού πρόκειται για παλαιό κτίσμα που κτίστηκε πάνω στα κατάλοιπα αρχαιότερης εκκλησίας. Ακόμη μια όμορφη εμπειρία, που μπορείτε να έχετε στον Άγιο Επιφάνιο είναι να δείτε από κοντά ένα παλιό αγροτικό πλινθόκτιστο σπίτι, το λεγόμενο μακρινάρι. Πίσω από το μακρινάρι συνήθως βρίσκεται το σώσπιτο ή τζελλάρι, ένα τυφλό δωμάτιο, που χρησίμευε

τα καφενεία της πλατείας για ένα δροσιστικό ποτό ή ένα τσάι του βουνού. Το Παλαιχώρι, σημειώνει μεγάλο θρησκευτικό ενδιαφέρον για τον περιηγητή. Ανάμεσα στα θρησκευτικά μνημεία που θα δείτε είναι το διώροφο μουσείο βυζαντινής κληρονομιάς, στο οποίο εκτίθενται διάφορα εκκλησιαστικά αντικείμενα και εικόνες ανεκτίμη-της αξίας. Η βυζαντινή εκκλησία της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος που βρίσκεται στην κορυφή μιας από τις γύρω πλαγιές, αποτελεί κόσμημα πολιτιστικής κληρονομιάς και ιστορίας, αφού βρίσκεται στον κατάλογο της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Η εκκλησία της Παναγίας της Χρυπαντάνασσας, στο κέν-τρο του χωριού, με αξιόλογες τοιχογραφίες του 16ου αιώνα. Η μικρή ξυλόστεγη εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, επίσης του 16ου αιώνα η οποία κοσμείται με τοιχογραφίες. Η εκκλησία του Αγίου Λουκά, ένα σύγχρονο κτίσμα

σαν αποθηκευτικός χώρος για τα τρόφιμα και τα εργαλεία. Σε αυτό το δωμάτιο, σε μεγάλα πιθάρια αποθηκευόταν το κρασί και το λάδι. Το μακρινάρι με τη λιτή επίπλωση, τους βοηθητικούς του χώρους και την παραδοσιακή τσιμινιά (τζάκι) θα σας μεταφέρει σε παλιότερες εποχές και στις συνήθειες ζωής της κυπριακής αγροτικής οικογένειας.

Παλαιχώρι Ένα από τα μεγαλύτερα χωριά της Πιτσιλιάς, κτισμένο ανάμεσα σε βουνά, το οποίο αποτελείται από δύο κοινότητες. Στα ανατολικά το Παλαιχώρι Ορεινής και δυτικά το Παλαιχώρι Μόρφου, με φυσικό σύνορο μεταξύ τους το ρυάκι Παλαιχώρι.Τα λιθόστρωτα δρομάκια και η κεντρική πλακόστρωτη πλατεία με το πλούσιο πράσινο θα σας μαγέψουν. Καλό θα ήταν, πριν ξεκινήσετε την βόλτα σας στο Παλαιχώρι, να καθίσετε σε ένα από

του 1918 του τύπου τρίκλιτης βασιλικής με τρούλο που κτίστηκε στη θέση παλαιότερου ναού, του 12ου αιώνα. Τελειώστε τη βόλτα σας με επισκέψεις στα εθνικά ιστορικά μνημεία του χωριού. Το σπίτι με το φούρνο - κρησφύγετο που χρησιμοποιούσε ο αντάρτης της ΕΟΚΑ Γρηγόρης Αυξεντίου. Οι διάφορες αναπα-ραστάσεις που βρίσκονται μέσα σε αυτό το σπίτι θα σας προκαλέσουν εθνική συγκίνηση και ψυχικό ρίγος. Σε κοντινή απόσταση από το κρησφύγετο, σε ένα λόφο, δεσπόζει το Άγαλμα της Κύπριας Μάνας. Πρόκειται για έργο που φιλοτεχνήθηκε το 1961 προς τιμή των Κύπριων μητέρων που θυσιάστηκαν τα παιδιά τους στον απελευθερωτικό αγώνα του 1955.Σίγουρα σε αυτή την εκδρομή, θα διαπιστώστε, ότι ολόκληρο το Παλαιχώρι, είναι ένα κέντρο κυπριακής πολιτιστικής κληρονο-

Από τη σελίδα 26

Συνέχεια στη σελίδα 30

σ30

μιάς και ιστορίας. ΑσκάςΤο χωριό Ασκάς, θα το συναντήσετε σε ένα από τα βουνά της Παπούτσας στην Πιτσιλιά. Τα σπίτια του χωριού είναι σκαρφαλωμένα βαθμιδωτά στο βουνό και είναι κτισμένα με τον παραδοσιακό τρόπο, με τοίχους από πέτρα και κεραμιδωτές ξύλινες στέγες. Τα σπίτια σε συνδυασμό με τα στενά δρομάκια, ανάμεσα στους πέτρινους τοίχους, προσδί-δουν στον Ασκά μια ξεχωριστή γραφικότητα και ιδιαίτερο αρχιτε-κτονικό ενδιαφέρον.Στην είσοδο του χωριού βρί-σκεται το πάρκο που είναι αφι-ερωμένο στον αγνοούμενο της κοινότητας, Χριστάκη Ιωάννου. Εδώ αξίζει, να κάνετε μια στάση για να αγναντέψετε από ψηλά τα βουνά, τις φουντουκιές και την γραφικότητα του χωριού, με το δημοτικό να δεσπόζει σαν Παρθενώνας πάνω από τα σπίτια.Συνεχίζοντας, την περιήγηση σας επισκεφτείτε τις τρεις εκκλησίες του Ασκά. Του Τιμίου Προδρόμου, με τις αξιόλογες αγιογραφίες και το επίχρυσο τέμπλο, που είναι κτίσμα του 14ου αιώνα. Η καμπάνα της μάλιστα είναι μια από τις τρεις ωραιότερες της Κύπρου. Στην αυλή της εκκλησίας θα δείτε και τον παλιό ελιόμυλο. Η δεύτερη εκκλησία του χωριού, κτίσμα του 11ου αιώνα, είναι αφιερωμένη στον Τίμιο Σταυρό ενώ έξω από το χωριό, θα βρείτε το παρεκκλήσι της Αγίας Παρασκευής. Στο κέντρο του χωριού, θα σας δροσίσει η παλιά βρύση ενώ λίγο πιο κάτω, πνιγμένη στο πράσινο των πανύψηλων καρυδιών, βρίσκεται η πλατεία του Κ.Ο.Τ με τα ξύλινα παγκάκια που θα σας προσφέρει ξεκούραση από την πεζοπορία. Η φιλοξενία των κατοίκων του Ασκά θα σας εντυπωσιάσει και σίγουρα θα επιδιώξετε να το επισκεφτείτε ξανά.

Μανδριά ΠάφουΑν θέλετε να δείτε ένα χωριό πνιγμένο στο πράσινο, τότε τραβήξτε για τα Μανδριά. Απέχουν μόλις 13 χιλιόμετρα από την Πάφο και είναι κτισμένα σε μια μεγάλη πεδιάδα που απλώνετε μέχρι την παραλία. Σε αυτή την εύφορη γη μερικοί κάτοικοι του χωριού ασχολούνται με τη γεωργία. Πρό-κειται λοιπόν για ένα χωριό που διαφέρει από τα ορεινά χωριά που έχετε επισκεφτεί. Βρίσκεται σε χαμηλό υψόμετρο και έχει τη δική του παραλία. Στα ανατολικά των Μανδριών Πάφου, ρέει ο ποταμός Ξερός που ρίχνει τα νερά του στο φράγμα του Aσπρόκρεμμου. Το Φράγμα προσφέρει ένα πολύ όμορφο θέαμα και αξίζει να κάνετε μια στάση. Θαυμάστε τη γαλήνη

του τοπίου, τα ήρεμα καταγάλανα νερά και αγναντέψτε από εκεί τη γραφικότητα του χωριού με τα σπίτια του να κρύβονται ανάμεσα στα δέντρα. Το βλέμμα χάνεται στην καταπράσινη πεδιάδα που είναι γεμάτη εσπεριδοειδή, με καλλιέργειες φιστικιών, πατατών, φασολιών, η θαλάσσια αύρα από την παραλία, σας προκαλεί να αφεθείτε στην όμορφη απεραντοσύνη. Σε αυτή την παραλία, κάποτε υπήρχε η αρχαία πόλη “Αρσινόη”. Απέναντι της το αρχαίο ακρωτήρι Ζεφύριον. Σήμερα στην άκρη της παραλίας υπάρχει το μικρό ξωκλήσι της Οσίας Βρυαίνης. Όπως κάθε χωριό έτσι και στα Μανδριά θα βρείτε μία γραφικότατη πλατεία με την καφετέρια της και τις παραδοσιακές ταβερνούλες για να τελειώσετε την εκδρομή σας με νόστιμες τοπικές γεύσεις.

ΖύγιΤο Ζύγι είναι ένα όμορφο ψαροχώρι και θα το βρείτε στα μέσα της παραλιακής διαδρομής Λεμεσού - Λάρνακας. Η ανάπτυξη του σε τίποτα δεν θυμίζει πως κάποτε υπήρξε κέντρο συγκέντρωσης χαρουπιών από όλη την Κύπρο. Εδώ ζυγίζονταν και φορτώνονταν σε καράβια για το εξωτερικό. Σήμερα σιωπηλοί μάρτυρες αυτής της δραστηριότητας οι μεγάλες πέτρινες αποθήκες στη παραλία που αποτελούν μνημεία της ιστορίας του Ζυγίου.Σαν βρεθείτε στο Ζύγι θα διαπι-στώσετε πως είναι ένα όμορφο παραθαλάσσιο εξοχικό μέρος, που απευθύνεται ειδικά για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού. Από το βυθό της θάλασσας του, οι επαγγελματίες ψαράδες της περιοχής αλιεύουν συναγρίδες, φαγκριά, σαργούς, λυθρίνια, μπαρμπούνια, σκάρους, κουρκούνες, χταπόδια, σουπιές και καλαμάρια. Τα Σαββατοκυρίακα και τις αργίες ντόπιοι και ξένοι κατακλύζουν το Ζύγι για να απολαύσουν σε μια από τις πολλές ψαροταβέρνες της περιοχής αυτά τα εύγευστα και λαχταριστά ψάρια. Η απρόσκοπτη θέα προς τα καταγάλανα νερά, ο καθαρός αέρας της θάλασσας και οι μικροί παιδότοποι έχουν συνήθως οι ψαροταβέρνες, κάνουν το Ζύγι ένα ιδανικό προορισμό για την Κυριακάτικη βόλτα της οικογένειας ή της παρέας. Αν πάλι θέλετε σε αυτή την βόλτα σας να βρείτε ηρεμία οι απόμεροι θαλάσσιοι κολπίσκοι της περιοχής προσφέρουν διέξοδο από την πίεση και το άγχος της καθημερινότητας στις πόλεις. Αγναντέψτε την θά-λασσα, μαζέψτε παράξενα βότσαλα από την παραλία και απολαύστε τον παφλασμό των κυμάτων.

Από τη σελίδα 28