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Univ.-Klinik für Frauenheilkunde Innsbruck bteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe, Landeskrankenhaus Bregenz Kantonale Lebensmitteluntersuchungsanstalt Zürich Lebensmitteluntersuchungsanstalt Bregenz Joint Meeting of the Slovenian and Austrian Society of Senology September 13 th -15 th 2007, Graz Plattner B., Concin N., Hofstetter G., Zeimet A., Ulmer H., Grob K., Concin H. Astonishingly High Contamination of Human Breast Milk and Body Fat with Mineral Paraffins: Should We Worry?

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Univ.-Klinik für Frauenheilkunde InnsbruckAbteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe, Landeskrankenhaus Bregenz

Kantonale Lebensmitteluntersuchungsanstalt ZürichLebensmitteluntersuchungsanstalt Bregenz

Joint Meeting of the Slovenian and Austrian Society of Senology

September 13th-15th 2007, Graz

Plattner B., Concin N., Hofstetter G., Zeimet A., Ulmer H., Grob K., Concin H.

Astonishingly High Contamination of Human Breast Milk and Body Fat with Mineral Paraffins:

Should We Worry?

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Topics Covered

1. Motivation

2. Mineral Paraffins

3. Methods applied

4. Excerpt of results

5. Interpretation of results

6. What to do next?

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Why did we conduct this research?

Fischer rats develop lipogranulomas after feeding with mineral paraffins in:

• Spleen• Liver• Lymphatic Tissue

There is only limited data concerning the quantitative contamination of human tissue with mineral paraffins.

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Paraffins are non-polar hydrocarbons

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1 g abd. tissue fat

5 – 15 mL breast milk

5 – 15 mL breast milk Liqu

id-G

as-C

hrom

atog

raph

y

Sta

tistic

al A

naly

sis

Questionnaire regarding:• Personal data• Nutritional habits• Usage of cosmetics

Method

Day Before Sectio Caesarea

Day Of Sectio Caesarea

Day 4 Post Partum

Day 20 Post Partum

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Typical Chromatogram

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Fat Tissue Results

• All samples contaminated• Mean concentration: 60.7 mg/kg

(10 - 360 mg/kg)• Composition of compounds

surprisingly similar: • Length: C17 – C32 • Centered around: C23/C24

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Breast Milk Results

• All samples contaminated• Day 4: 47.99 mg/kg

(9 - 355 mg/kg)• Day 20: 26.13 mg/kg

(5 - 285 mg/kg)• Composition of compounds was

surprisingly similar.

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Summary Of Results

• Mineral Paraffins where found in all samples.

• The concentration of Mineral Paraffins was highly variable in fat tissue and breast milk samples.

• The concentration of Mineral Paraffins sank between day 4 and day 20.

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Summary Of Results

• Other studies revealed that the concentration of Mineral Paraffins is higher at the beginning of the breast feeding process than towards the end – this could be a hint, that the local deposit of Mineral Paraffins is emptied during breast feeding.

• Mineral Paraffins in all samples showed nearly identical composition. No cosmetic product or food with the composition found in the human samples is known to the author.

• Selective resorption in the intestines or selective accumulation of Mineral Paraffins in human fat tissue seems highly probable, but can not be proved with the findings in this research.

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So, should we worry?

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Weight 3500 g

Daily Milk 150 mL/kg bw

Fat in Milk 3.6 %

Days 4 – 11 pp

Concentration of Mineral Paraffins in Breast Milk (Day 4 )

40 mg/kg

Body Fat Mass (approx. 4 % of bw) 105 g

A Real Baby: Sophia

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Milk in 7 days 7 d * 3500 g * 150 mL/kg bw = 3675 mL

Fat in breast milk 3675 mL * 0.04 = 132.3 g

Mineral paraffins in milk

132.3 g * 40 mg/kg = 5.88 mg

Mineral paraffins ingested during 7 days shortly after birth/kg body fat

(132.3 g * 40 mg/kg)/0.105 kg = 50.4 mg/kg

What Does Sophia Ingest?

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What To Do Next?

• Limit the resorption of mineral paraffins for adults, children and especially for breast fed babies

• Make breastfeeding mothers aware of products containing mineral paraffins (eg. Paraffinum liquidum, cera microcristallina, petrolatum, vaseline)

• Rethink the limits of the EU concerning the usage of mineral paraffins and related substances in food, food processing facilities and cosmetic products

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• Conduct further research on the influence of the ingestion and accumulation of mineral paraffins in humans.

• Conduct further research on the resorption and accumulation mechanisms probably found in this research.

• Research the contamination of the male population to exclude gender specific effects (eg. Usage of cosmetics). Major abdominal surgeries may present viable opportunities.

• Measurement of absolute body fat mass would be helpful in interpreting the results.

What To Do Next?

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Thanks To The Team!

Univ.- Klinik für Frauenheilkunde Innsbruck:Concin N., Hofstetter G., Ramoni A., Fessler S., Windbichler G., Specht C., Zeimet A., Marth C.

LKH Bregenz, Abteilung für Gynäkologie und Frauenheilkunde:Concin H., Tomovski C., Tasdögen N.

Kantonale Lebensmitteluntersuchungsanstalt Zürich:Grob K., Fiselier K., Gerritzen K.

Lebensmitteluntersuchungsanstalt Bregenz:Siegl H., Rieger K

Medizinische Universität Innsbruck, Institut für Biostatistik:Ulmer H.

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Thank You For Your Attention!

Errata, this presentation and the whole research it is part of can be found at:

http://www.drplattner.net

I can be reached by email at:

[email protected]

P.S.: I am currently looking for my first job after having completed my degree.