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Vernetzungsstellen Schulverpflegung in den Bundesländern Eine Initialmaßnahme im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM www.in-form.de www.vernetzungsstellen-schulverpflegung.de

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Vernetzungsstellen Schulverpflegung in den BundesländernEine Initialmaßnahme im Rahmendes Nationalen Aktionsplans IN FORM

www.in-form.de www.vernetzungsstellen-schulverpflegung.de

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IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung

Die Bundesregierung möchte mit dem Nationalen Aktionsplan IN FORM Anreize für eine gesündere Ernährung und mehr Bewegung schaffen. Um allen Menschen auch eine ausgewogene Außer-Haus-Verpflegung zu erleichtern, hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) beauftragt, bundes einheitliche Qualitätsstandards für die Gemeinschaftsverpflegung zu erarbeiten.

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Qualitätsstandard für dieSchulverpflegung

Durch den Ausbau zu Ganztagsschulen gewinnen die Schulen als Lebens- und Erfahrungsräume für Kinder und Jugendliche immer mehr an Bedeutung. Dies gilt auch für die Mittagsverpflegung, die verstärkt in Schulen angeboten wird. Eine an den Bedürfnissen orientierte, ausgewogene Ernährung ist für die gesunde Entwicklung wichtig. Ein einheitlicher Qualitätsstandard für die Schulverpflegung soll die Einführung und die Umsetzung eines vollwertigen Verpflegungsangebotes in den Schulen unterstützen.

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-Der Qualitätsstandard für die Schulverpflegung und der Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder finden Sie unter www.schuleplusessen.de und www.fitkid-aktion.de.

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Vernetzungsstellen Schulverpflegung

Als eine Initialmaßnahme des Nationalen Aktionsplans IN FORM wurden mit Förderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Länder in allen Bundesländern Vernetzungsstellen für die Schulverpflegung eingerichtet. Schulen, sowie in einigen Ländern auch Kitas, werden bei der Gestaltung eines gesunden Verpflegungsangebotes von diesen Vernetzungsstellen unterstützt. Die Vernetzungsstellen machen den „Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ der DGE bekannt und bauen Netzwerke zwischen Behörden, Wirtschaftsbeteiligten, Schulträgern, Schulleitungen sowie Lehrkräften und Eltern auf.

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Ziele der Vernetzungsstellen Schulverpflegung:

Unterstützung bei der Umsetzung des Qualitätsstandards der DGE für die Schulverpflegung und ggf. für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder

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Zentrale Anlaufstellen für Einrichtungen bei Fragen rund um die Schulverpflegung

Erhöhung der Akzeptanz der Verpflegungsangebote in den Einrichtungen

Vernetzung der Verantwortlichen im Bereich Schul- und ggf. Kitaverpflegung

Aufbau eines Informations- und Kommunikationsnetzwerkes

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Kontaktdaten der Vernetzungsstellen Schulverpflegung

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-WürttembergTelefon: 0711 / 230652-60E-Mail: [email protected] | Website: www.dge-bw.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung BayernTelefon: 09221 / 40782-46E-Mail: [email protected]: www.schulverpflegung.bayern.de

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung BerlinTelefon: 030 / 90 22 7-54 55E-Mail: [email protected]: www.vernetzungsstelle-berlin.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung BrandenburgTelefon: 0331 / 6 20 34 32E-Mail: [email protected]: www.schulverpflegung-brandenburg.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung BremenTelefon: 0421 / 17 27 18 26E-Mail: [email protected]: www.vernetzungsstelle-bremen.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung HamburgTelefon: 040 / 2880364-17E-Mail: [email protected] Website: www.hag-vernetzungsstelle.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung HessenTelefon: 069 / 38 98 93 67E-Mail: [email protected]: www.schulverpflegung-hessen.de

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Mecklenburg-VorpommernTelefon: 0385 / 2 02 52-18 (Schule) | 0385 / 2 02 52-16 (Kita)E-Mail: [email protected] | Website: www.dgevesch-mv.de

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Vernetzungsstelle Schulverpflegung NiedersachsenTelefon: 0531 /484-3381E-Mail: [email protected]: www.dgevesch-ni.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Nordrhein-WestfalenTelefon: 0211 / 3809-714E-Mail: [email protected]: www.schulverpflegung.nrw.de

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-PfalzTelefon: 02602 / 9228-46 (Schule) | 02602 / 9228-28 (Kita)E-Mail: [email protected] | [email protected] Website: www.schulverpflegung.rlp.de

www.kitaverpflegung.rlp.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung SaarlandTelefon: 0681 / 501-4366E-Mail: [email protected]: www.vernetzungsstelle-saarland.de

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung SachsenTelefon: 0341 / 6 96 29-58 (Schule) | 0341 / 6 96 29-57 (Kita)E-Mail: [email protected] | [email protected]: www.vernetzungsstelle-sachsen.de

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen-AnhaltTelefon: 0391 / 8 36 41 11E-Mail: [email protected]: www.kita-und-schulverpflegung.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-HolsteinTelefon: 0431 / 2 00 01 33E-Mail: [email protected]: www.dgevesch-sh.de

Vernetzungsstelle Schulverpflegung ThüringenTelefon: 0361 / 5 55 14-23E-Mail: [email protected]: www.vzth.de/schulverpflegung

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sowie durch die 16 Bundesländer

Kontakt

Vernetzungsstellen Schulverpflegung Ansprechpartner seitens des Bundes Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)Deichmanns Aue 29, D-53179 BonnTelefon: 0228 / 99 68 45-3007E-Mail: [email protected]

Sprecher der Vernetzungsstellen Kita- und SchulverpflegungSabine Schulz-Greve, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin Telefon: 030 90227 5455 E-Mail: [email protected]

Christoph Bier, Vernetzungsstelle Schulverpflegung SaarlandTelefon: 0681/501-4366 E-Mail: [email protected]

Impressum

HerausgeberBundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)Wilhelmstr. 54, D-10117 Berlin

Stand: Februar 2014

Konzept und Text: BMEL, BLE

Gestaltung: www.familie-redlich.de

Druck: BMEL

Fotos: BMEL, IN FORM