12
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 1/12 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Program Didalam masa yang telah memasuki era globalisasi lingkungan, banyak permasalahan yang perlu dihadapi seperti ketimpangan antara memenuhi kebutuhan pangan dan sandang yang kian hari harus ditingkatkan, serta usaha bersama untuk melakukan rehabilitasi dan menjaga sumber daya alam untuk keberlanjutan kehidupan manusia. Dilihat disudut yang lain masalah meledaknya jumlah penduduk juga belum menemukan titik terang yang efektif untuk mengatasi masalah yang ditimbulkan, hal ini memaksa pemerintah membuat jalan pintas atau terobosan guna mendongkrak produksi berbagai komoditas pertanian, salah satunya dengan pemakaian  pupuk, pestisida kimia, serta bahan-bahan sintetis lainnya. Strategi pertanian ini memang sangat berguna untuk meningkatkan kadar mineral yang dibutuhkan tanaman pertanian serta merombak bahan organik, akan tetapi dalam jangkau panjang strategi ini akan membawa lingkungan pertanian dalam keterpurukan karena bahan-bahan pupuk dan pestisida kimia tersebut akan merusak struktur kandungan yang ada di tanah seperti kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air, hara dan kehidupan biota didalam tanah akan terus menurun. Setelah unsur-unsur fungsi tanah tersebut menurun, tanah akan berubah menjadi padat, keras, serta rawan erosi, kemudian akan mengakibatkan penghambatan  pertumbuhan akar tanaman dan semua unsur kehidupan ditanah yang menguntungkan terganggu. Fenomena yang merusak fungsi menguntungkan tanah bagi tanaman tersebut sudah mulai sejak lama dan telah terlanjur parah serta menimbulkan berbagai akibat antara lain, terjadi kerusakan dan tingkat kesuburan tanah yang terus menurun secara mengkhawatirkan. Kerugian- kerugian tersebut juga dipicu dengan mahalnya harga serta kelangkaan pupuk yang terus menyerang masyarakat khususnya para petani. Pupuk menjadi salah satu komponen penting dibidang pertanian yang sekarang ini menjadi masalah serius, harga terlampau mahal dan pengadaan barang yang sulit memenuhi kebutuhan semua petani sehingga tidak dapat terjangkau. Sementara itu tanah yang sudah terlanjur terkena imbas penggunaaan pupuk kimia menjadi menurun produktiitasnya menjadi sangat minim serta hasil produksinya terindikasi berbahaya bagi kesehatan karena kandungan

(WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 1/12

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Program

Didalam masa yang telah memasuki era globalisasi lingkungan, banyak permasalahan

yang perlu dihadapi seperti ketimpangan antara memenuhi kebutuhan pangan dan sandang yang

kian hari harus ditingkatkan, serta usaha bersama untuk melakukan rehabilitasi dan menjaga

sumber daya alam untuk keberlanjutan kehidupan manusia. Dilihat disudut yang lain masalah

meledaknya jumlah penduduk juga belum menemukan titik terang yang efektif untuk mengatasi

masalah yang ditimbulkan, hal ini memaksa pemerintah membuat jalan pintas atau terobosan

guna mendongkrak produksi berbagai komoditas pertanian, salah satunya dengan pemakaian

 pupuk, pestisida kimia, serta bahan-bahan sintetis lainnya.

Strategi pertanian ini memang sangat berguna untuk meningkatkan kadar mineral yang

dibutuhkan tanaman pertanian serta merombak bahan organik, akan tetapi dalam jangkau panjang

strategi ini akan membawa lingkungan pertanian dalam keterpurukan karena bahan-bahan pupuk 

dan pestisida kimia tersebut akan merusak struktur kandungan yang ada di tanah seperti

kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air, hara dan kehidupan biota didalam tanah

akan terus menurun. Setelah unsur-unsur fungsi tanah tersebut menurun, tanah akan berubah

menjadi padat, keras, serta rawan erosi, kemudian akan mengakibatkan penghambatan

 pertumbuhan akar tanaman dan semua unsur kehidupan ditanah yang menguntungkan terganggu.

Fenomena yang merusak fungsi menguntungkan tanah bagi tanaman tersebut sudah mulai

sejak lama dan telah terlanjur parah serta menimbulkan berbagai akibat antara lain, terjadi

kerusakan dan tingkat kesuburan tanah yang terus menurun secara mengkhawatirkan. Kerugian-

kerugian tersebut juga dipicu dengan mahalnya harga serta kelangkaan pupuk yang terus

menyerang masyarakat khususnya para petani.

Pupuk menjadi salah satu komponen penting dibidang pertanian yang sekarang ini

menjadi masalah serius, harga terlampau mahal dan pengadaan barang yang sulit memenuhi

kebutuhan semua petani sehingga tidak dapat terjangkau. Sementara itu tanah yang sudah

terlanjur terkena imbas penggunaaan pupuk kimia menjadi menurun produktiitasnya menjadi

sangat minim serta hasil produksinya terindikasi berbahaya bagi kesehatan karena kandungan

Page 2: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 2/12

Page 3: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 3/12

Page 4: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 4/12

Page 5: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 5/12

Page 6: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 6/12

agar dapat mencair.

8. 7ara Pembuatan pupuk organic

cair.

9a: "asukkan urine sapi ke

dalam drum plastik.

9b: 1si sedikit air dan

campurkan >"8.

9c: utup drum agar tidak 

terkena sinar matahari.

9d: Siapkan botol atau ember 

dibawah kran untuk tempat

 pupuk organik cair.

d. "anfaat dan

kegunaan dari

Pupuk organik 

cair.

!ertujuan agar warga

 belajar tahu akan

manfaat dari pembuatan

 pupuk organik dalam

 pertanian

. "eningkatkan ketahanan

tanaman dan tanah terhadap

serangan hama.(. Peningkatan kualitas dalam

 bertani.

/. "eningkatkan pertumbuhan dan

 perkembangan tanaman

 pertanian.

8. "engurai penggunaan bahan

kimia.

4. "enyuburkan tanah.

+. "erangsang pertumbuhan akar 

tanaman pada benih.

. Dapat membantu membuka daun

yang keriting karena serangan

thrip.

e. Praktek Dapat memahami dari

cara pembuatan sampai

 penggunaan pupuk 

organic cair dengan

 praktik langsung.

. peserta pelatihan mempratekkan

sendiri membuat pupuk organik 

cair di dalam pelatihan.(. "engaplikasikan penggunaan

 pupuk organik cair dalam

 pertanian.

B. Pr"ns"! Pengem#angan Kur"kulum D"klat

. Prinsip 3mum &

a: Prinsip !erorientasi Pada ujuan

Page 7: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 7/12

Kurikulum ini memiliki tujuan dalam upaya untuk mencapai hasil pelatihan pembuatan

 pupuk organic cair yang memproduksi pupuk yang berkualitas, ramah lingkungan, serta

menambah ilmu dan wawasan dalam pembuatan pupuk organik.

 b: Prinsip %eleansi

Dalam proses pelatihan pembuatan pupuk organik cair, penyampaian kurikulum harus

relean dengan keadan dan kebutuhan pertanian dimasa sekarang dan yang akan dating

sehingga tujuan kurikulum maupun pelatihan ini dapat diraih dengan hasil semaksimal

mungkin.

c: Prinsip FleksibilitasSuatu kurikulum yang baik tidak boleh kaku dalam pelaksanaannya, sehingga dapat

disesuaikan dengan keadaan masyarakat yang mengikuti pelatihan mengingat di

1ndonesia terdapat berbagai jenis masyarakat yang berbeda-beda culture dan budayanya.

(. Prinsip Khusus

a: !erkaitan dengan ujuan Pelatihan

ujuan pelatihan yang bersifat umum meliputi agar para peserta pelatihan dapat membuatdan memanfaatkan pupur organik cair.

 b: !erkaitan dengan 1si Diklat!eberapa pertimbangan yang perlu dilakukan untuk menentukan isi kurikulum diklat,

yaitu & Penjabaran tujuan kurikulum secara keseluruhan, isi bahan pembelajaran diklat

harus meliputi pengetahuan dan cara mempraktekannya, unit-unit kurikulum harus

disusun dalam urutan yang sistematis.

c: Prinsip !erkenaan Dengan Proses Pembelajaran Diklat

2gar proses diklat berjalan lancar maka strategi, teknik dan metode yang digunakan harus

sesuai dengan keadaan dan kondisi para peserta diklat.

%. Pr"ns"! Pelaksanaan Kur"kulum D"klat

Dalam pelaksanaan kurikulum menggunakan prinsip-prinsip sebagai berikut &

a. Pelaksanaan kurikulum didasarkan pada potensi, perkembangan dan kondisi warga belajar 

untuk menguasai kompetensi yang berguna bagi dirinya. Dalam hal ini peserta didik harus

mendapatkan pelayanan pendidikan yang bermutu, serta memperoleh kesempatan untuk 

mengekspresikan dirinya secara bebas, dinamis dan menyenangkan.

 b. Kurikulum dilaksanakan dengan menegakkan kelima pilar belajar, yaitu&

. !elajar untuk beriman dan bertakwa kepada uhan ?ang "aha >sa,

(. !elajar untuk memahami dan menghayati,

/. !elajar untuk mampu melaksanakan dan berbuat secara efektif,

8. !elajar untuk hidup bersama dan berguna bagi orang lain, dan

4. !elajar untuk membangun dan menemukan jati diri, melalui proses pembelajaran yang

aktif, kreatif, efektif, dan menyenangkan.

Page 8: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 8/12

c. Pelaksanaan kurikulum memungkinkan warga belajar mendapat pelayanan yang bersifat

 perbaikan, pengayaan, dan)atau percepatan sesuai dengan potensi, tahap perkembangan, dan

kondisi warga belajardengan tetap memperhatikan keterpaduan pengembangan pribadi warga

 belajar yang berdimensi ketuhanan, keindiiduan, kesosialan, dan moral.

d. Kurikulum dilaksanakan dalam suasana hubungan warga belajar dan pendidik yang salingmenerima dan menghargai, akrab, terbuka, dan hangat, dengan prinsip Tut wuri handayani,

 Ing madya mangu karsa, Ing ngarsa sung tuladha 9dibelakang memberikan daya dan

kekuatan, ditengah membangun semangat dan prakarsa, didepan memberikan contoh dan

teladan:.

e. Kurikulum dilaksanakan dengan menggunakan pendekatan multistrategi dan multimedia,

sumber belajar dan teknologi yang memadai, dan memanfaatkan lingkungan sekitar sebagai

sumber belajar, dengan prinsip alam tak ambang jadi guru 9semua yang terjadi, tergelar dan

 berkembang dimasyarakat dan lingkungan sekitar serta lingkungan alam semesta dijadikan

sumber belajar, contoh dan teladan:.

f. Kurikulum dilaksanakan dengan mendayagunakan kondisi alam, sosial dan budaya serta

kekayaan daerah untuk keberhasilan pendidikan dengan muatan seluruh bahan kajian secara

optimal.

g. Kurikulum yang mencakup seluruh komponen kompetensi mata pelajaran, muatan lokal dan

 pengembangan diri diselenggarakan dalam keseimbangan, keterkaitan, dan kesinambungan

yang cocok dan memadai antar kelas dan jenis serta jenjang pendidikan.

D. Struktur Kur"kulum D"klat

No. Mata D"klat (am D"klat

Teor" Praktek (umla)

. Pengenalan pembuatan pupuk organik 

cair 

( 8 +

(. empat pembuatan pupuk organik

cair 

( 8 +

/. eknik pembuatan pupuk organik cair ( 8 +

8. "anfaat dari pupuk organik cair ( 8 +

4. Praktek ( 8 +

(UMLAH * '* +*

E. Bo#ot &an Be#an

Page 9: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 9/12

BAB III

STANDAR K$MPETENSI DAN K$MPETENSI DASAR 

A. Ura"an Stan&ar Kom!etens"

B. Kom!etens" Dasar

%. Tujuan

. Umum

Setelah bersama-sama mengikuti pelatihan, warga belajar dapat mendapatkan

 pengetahuan, ilmu, sikap, dan keterampilan untuk mencapai standar kompetensi sehingga

dapat meningkatkan kemampuan)skill dalam membuat pupuk organik cair. Kegiatan

diklat)pelatihan ini juga digunakan sebagai alat bantu yang inoatif bagi para petani untuk 

menambah wawasan dan ilmu tentang cara pembuatan pupuk organik cair sehingga petani

tidak perlu lagi memakai pupuk kimia yang mahal, dan kurang ramah lingkungan.

Page 10: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 10/12

Page 11: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 11/12

. 2lat dan bahan pembuatan meliputi

• Drum Plastik, pengaduk serta saringan, botol atau ember.

• Kran air, pisau dan lem paralon.

• 3rine sapi.

• 6ula merah atau tetes tebu.

•Segala jenis empon-empon9<engkuas, kunyit, temu ireng, jahe, kencur, brotowali

• 2ir rendaman kedelai atau 3rea.

• <ebih bagus jika dicampur dengan bakteri dekomposer 9>"8, Simba, "bio dll:.

I. Sum#er Belajar

. !uku.

(. Praktek lapangan./. 1nstruktur yang ahli di bidang pertanian.

(. /aktu Belajar

. Pelatihan)Diklat pada hari Sabtu dan "inggu.

(. 4 kali pertemuan dalam satu paket pelatihan)diklat.

/. Aaktu pelatihan mulai pukul /&''-+&'' A1!.

K. Pen"la"an Pem#elajaran

Penilaian yang digunakan dalam mengukur tingkat keberhasilan pelatihan menggunakan 8

metode.

. Penilaian terhadap pengajar.

Dalam proses pelatihan)diklat para peserta diberikan hak untuk memberikan penilaian dan

saran terhadap pengajar untuk mengealuasi performa tenaga pengajar.

(. Penilaian terhadap peserta.

• Pengukuran tingkat kemampuan akan dilakukan berdasarkan keaktifan peserta dan saat

diskusi berlangsung.

• Pengukuran sikap peserta pelatihan)diklat akan dilakukan oleh tim fasilitator selama

 pelatihan berlangsung.

• Pengukuran keterampilan akan dilihat melalui praktek serta penugasan selama pelatihan.

/. Penilaian praktek lapangan.

Peserta pelatihan)diklat diberi kesempatan untuk menilai proses berjalannya pelatihan di

lapangan dari segi pengadaan media, alat dan bahan, serta kejelasan dalam pembuatan pupuk.

8. Penilaian terhadap penyelenggaraan pelatihan.

Penilaian dari peserta dan tim pengadaan pelatiha)diklat terkait keseluruhan hasil maupun

 proses pelatihan.

Page 12: (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx

http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 12/12