Upload
ajiwijaya09
View
289
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 1/12
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Program
Didalam masa yang telah memasuki era globalisasi lingkungan, banyak permasalahan
yang perlu dihadapi seperti ketimpangan antara memenuhi kebutuhan pangan dan sandang yang
kian hari harus ditingkatkan, serta usaha bersama untuk melakukan rehabilitasi dan menjaga
sumber daya alam untuk keberlanjutan kehidupan manusia. Dilihat disudut yang lain masalah
meledaknya jumlah penduduk juga belum menemukan titik terang yang efektif untuk mengatasi
masalah yang ditimbulkan, hal ini memaksa pemerintah membuat jalan pintas atau terobosan
guna mendongkrak produksi berbagai komoditas pertanian, salah satunya dengan pemakaian
pupuk, pestisida kimia, serta bahan-bahan sintetis lainnya.
Strategi pertanian ini memang sangat berguna untuk meningkatkan kadar mineral yang
dibutuhkan tanaman pertanian serta merombak bahan organik, akan tetapi dalam jangkau panjang
strategi ini akan membawa lingkungan pertanian dalam keterpurukan karena bahan-bahan pupuk
dan pestisida kimia tersebut akan merusak struktur kandungan yang ada di tanah seperti
kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air, hara dan kehidupan biota didalam tanah
akan terus menurun. Setelah unsur-unsur fungsi tanah tersebut menurun, tanah akan berubah
menjadi padat, keras, serta rawan erosi, kemudian akan mengakibatkan penghambatan
pertumbuhan akar tanaman dan semua unsur kehidupan ditanah yang menguntungkan terganggu.
Fenomena yang merusak fungsi menguntungkan tanah bagi tanaman tersebut sudah mulai
sejak lama dan telah terlanjur parah serta menimbulkan berbagai akibat antara lain, terjadi
kerusakan dan tingkat kesuburan tanah yang terus menurun secara mengkhawatirkan. Kerugian-
kerugian tersebut juga dipicu dengan mahalnya harga serta kelangkaan pupuk yang terus
menyerang masyarakat khususnya para petani.
Pupuk menjadi salah satu komponen penting dibidang pertanian yang sekarang ini
menjadi masalah serius, harga terlampau mahal dan pengadaan barang yang sulit memenuhi
kebutuhan semua petani sehingga tidak dapat terjangkau. Sementara itu tanah yang sudah
terlanjur terkena imbas penggunaaan pupuk kimia menjadi menurun produktiitasnya menjadi
sangat minim serta hasil produksinya terindikasi berbahaya bagi kesehatan karena kandungan
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 2/12
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 3/12
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 4/12
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 5/12
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 6/12
agar dapat mencair.
8. 7ara Pembuatan pupuk organic
cair.
9a: "asukkan urine sapi ke
dalam drum plastik.
9b: 1si sedikit air dan
campurkan >"8.
9c: utup drum agar tidak
terkena sinar matahari.
9d: Siapkan botol atau ember
dibawah kran untuk tempat
pupuk organik cair.
d. "anfaat dan
kegunaan dari
Pupuk organik
cair.
!ertujuan agar warga
belajar tahu akan
manfaat dari pembuatan
pupuk organik dalam
pertanian
. "eningkatkan ketahanan
tanaman dan tanah terhadap
serangan hama.(. Peningkatan kualitas dalam
bertani.
/. "eningkatkan pertumbuhan dan
perkembangan tanaman
pertanian.
8. "engurai penggunaan bahan
kimia.
4. "enyuburkan tanah.
+. "erangsang pertumbuhan akar
tanaman pada benih.
. Dapat membantu membuka daun
yang keriting karena serangan
thrip.
e. Praktek Dapat memahami dari
cara pembuatan sampai
penggunaan pupuk
organic cair dengan
praktik langsung.
. peserta pelatihan mempratekkan
sendiri membuat pupuk organik
cair di dalam pelatihan.(. "engaplikasikan penggunaan
pupuk organik cair dalam
pertanian.
B. Pr"ns"! Pengem#angan Kur"kulum D"klat
. Prinsip 3mum &
a: Prinsip !erorientasi Pada ujuan
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 7/12
Kurikulum ini memiliki tujuan dalam upaya untuk mencapai hasil pelatihan pembuatan
pupuk organic cair yang memproduksi pupuk yang berkualitas, ramah lingkungan, serta
menambah ilmu dan wawasan dalam pembuatan pupuk organik.
b: Prinsip %eleansi
Dalam proses pelatihan pembuatan pupuk organik cair, penyampaian kurikulum harus
relean dengan keadan dan kebutuhan pertanian dimasa sekarang dan yang akan dating
sehingga tujuan kurikulum maupun pelatihan ini dapat diraih dengan hasil semaksimal
mungkin.
c: Prinsip FleksibilitasSuatu kurikulum yang baik tidak boleh kaku dalam pelaksanaannya, sehingga dapat
disesuaikan dengan keadaan masyarakat yang mengikuti pelatihan mengingat di
1ndonesia terdapat berbagai jenis masyarakat yang berbeda-beda culture dan budayanya.
(. Prinsip Khusus
a: !erkaitan dengan ujuan Pelatihan
ujuan pelatihan yang bersifat umum meliputi agar para peserta pelatihan dapat membuatdan memanfaatkan pupur organik cair.
b: !erkaitan dengan 1si Diklat!eberapa pertimbangan yang perlu dilakukan untuk menentukan isi kurikulum diklat,
yaitu & Penjabaran tujuan kurikulum secara keseluruhan, isi bahan pembelajaran diklat
harus meliputi pengetahuan dan cara mempraktekannya, unit-unit kurikulum harus
disusun dalam urutan yang sistematis.
c: Prinsip !erkenaan Dengan Proses Pembelajaran Diklat
2gar proses diklat berjalan lancar maka strategi, teknik dan metode yang digunakan harus
sesuai dengan keadaan dan kondisi para peserta diklat.
%. Pr"ns"! Pelaksanaan Kur"kulum D"klat
Dalam pelaksanaan kurikulum menggunakan prinsip-prinsip sebagai berikut &
a. Pelaksanaan kurikulum didasarkan pada potensi, perkembangan dan kondisi warga belajar
untuk menguasai kompetensi yang berguna bagi dirinya. Dalam hal ini peserta didik harus
mendapatkan pelayanan pendidikan yang bermutu, serta memperoleh kesempatan untuk
mengekspresikan dirinya secara bebas, dinamis dan menyenangkan.
b. Kurikulum dilaksanakan dengan menegakkan kelima pilar belajar, yaitu&
. !elajar untuk beriman dan bertakwa kepada uhan ?ang "aha >sa,
(. !elajar untuk memahami dan menghayati,
/. !elajar untuk mampu melaksanakan dan berbuat secara efektif,
8. !elajar untuk hidup bersama dan berguna bagi orang lain, dan
4. !elajar untuk membangun dan menemukan jati diri, melalui proses pembelajaran yang
aktif, kreatif, efektif, dan menyenangkan.
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 8/12
c. Pelaksanaan kurikulum memungkinkan warga belajar mendapat pelayanan yang bersifat
perbaikan, pengayaan, dan)atau percepatan sesuai dengan potensi, tahap perkembangan, dan
kondisi warga belajardengan tetap memperhatikan keterpaduan pengembangan pribadi warga
belajar yang berdimensi ketuhanan, keindiiduan, kesosialan, dan moral.
d. Kurikulum dilaksanakan dalam suasana hubungan warga belajar dan pendidik yang salingmenerima dan menghargai, akrab, terbuka, dan hangat, dengan prinsip Tut wuri handayani,
Ing madya mangu karsa, Ing ngarsa sung tuladha 9dibelakang memberikan daya dan
kekuatan, ditengah membangun semangat dan prakarsa, didepan memberikan contoh dan
teladan:.
e. Kurikulum dilaksanakan dengan menggunakan pendekatan multistrategi dan multimedia,
sumber belajar dan teknologi yang memadai, dan memanfaatkan lingkungan sekitar sebagai
sumber belajar, dengan prinsip alam tak ambang jadi guru 9semua yang terjadi, tergelar dan
berkembang dimasyarakat dan lingkungan sekitar serta lingkungan alam semesta dijadikan
sumber belajar, contoh dan teladan:.
f. Kurikulum dilaksanakan dengan mendayagunakan kondisi alam, sosial dan budaya serta
kekayaan daerah untuk keberhasilan pendidikan dengan muatan seluruh bahan kajian secara
optimal.
g. Kurikulum yang mencakup seluruh komponen kompetensi mata pelajaran, muatan lokal dan
pengembangan diri diselenggarakan dalam keseimbangan, keterkaitan, dan kesinambungan
yang cocok dan memadai antar kelas dan jenis serta jenjang pendidikan.
D. Struktur Kur"kulum D"klat
No. Mata D"klat (am D"klat
Teor" Praktek (umla)
. Pengenalan pembuatan pupuk organik
cair
( 8 +
(. empat pembuatan pupuk organik
cair
( 8 +
/. eknik pembuatan pupuk organik cair ( 8 +
8. "anfaat dari pupuk organik cair ( 8 +
4. Praktek ( 8 +
(UMLAH * '* +*
E. Bo#ot &an Be#an
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 9/12
BAB III
STANDAR K$MPETENSI DAN K$MPETENSI DASAR
A. Ura"an Stan&ar Kom!etens"
B. Kom!etens" Dasar
%. Tujuan
. Umum
Setelah bersama-sama mengikuti pelatihan, warga belajar dapat mendapatkan
pengetahuan, ilmu, sikap, dan keterampilan untuk mencapai standar kompetensi sehingga
dapat meningkatkan kemampuan)skill dalam membuat pupuk organik cair. Kegiatan
diklat)pelatihan ini juga digunakan sebagai alat bantu yang inoatif bagi para petani untuk
menambah wawasan dan ilmu tentang cara pembuatan pupuk organik cair sehingga petani
tidak perlu lagi memakai pupuk kimia yang mahal, dan kurang ramah lingkungan.
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 10/12
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 11/12
. 2lat dan bahan pembuatan meliputi
• Drum Plastik, pengaduk serta saringan, botol atau ember.
• Kran air, pisau dan lem paralon.
• 3rine sapi.
• 6ula merah atau tetes tebu.
•Segala jenis empon-empon9<engkuas, kunyit, temu ireng, jahe, kencur, brotowali
• 2ir rendaman kedelai atau 3rea.
• <ebih bagus jika dicampur dengan bakteri dekomposer 9>"8, Simba, "bio dll:.
I. Sum#er Belajar
. !uku.
(. Praktek lapangan./. 1nstruktur yang ahli di bidang pertanian.
(. /aktu Belajar
. Pelatihan)Diklat pada hari Sabtu dan "inggu.
(. 4 kali pertemuan dalam satu paket pelatihan)diklat.
/. Aaktu pelatihan mulai pukul /&''-+&'' A1!.
K. Pen"la"an Pem#elajaran
Penilaian yang digunakan dalam mengukur tingkat keberhasilan pelatihan menggunakan 8
metode.
. Penilaian terhadap pengajar.
Dalam proses pelatihan)diklat para peserta diberikan hak untuk memberikan penilaian dan
saran terhadap pengajar untuk mengealuasi performa tenaga pengajar.
(. Penilaian terhadap peserta.
• Pengukuran tingkat kemampuan akan dilakukan berdasarkan keaktifan peserta dan saat
diskusi berlangsung.
• Pengukuran sikap peserta pelatihan)diklat akan dilakukan oleh tim fasilitator selama
pelatihan berlangsung.
• Pengukuran keterampilan akan dilihat melalui praktek serta penugasan selama pelatihan.
/. Penilaian praktek lapangan.
Peserta pelatihan)diklat diberi kesempatan untuk menilai proses berjalannya pelatihan di
lapangan dari segi pengadaan media, alat dan bahan, serta kejelasan dalam pembuatan pupuk.
8. Penilaian terhadap penyelenggaraan pelatihan.
Penilaian dari peserta dan tim pengadaan pelatiha)diklat terkait keseluruhan hasil maupun
proses pelatihan.
7/23/2019 (WIDI) Kurikulum Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair Organik.docx
http://slidepdf.com/reader/full/widi-kurikulum-pelatihan-pembuatan-pupuk-cair-organikdocx 12/12