DERS PROGRAMI

BİRİNCİ YIL

I.Yarıyıl

DERSİN ADI T U K

Genel Matematik 3 0 3Genel Muhasebe I 3 0 3Genel Ekonomi 3 0 3Genel İşletme 3 0 3Temel Bilgi Teknolojileri 2 2 3Türk Dili I 2 0 2Atatürk.İ.İ.T. I 2 0 2Yabancı Dil I (İngilizce) 4 0 4TOPLAM 23 0 23

İKİNCİ YIL

III.Yarıyıl

DERSİN ADI T U KTurizm İşletmelerinde Muhasebe Uygulamaları

3 0 3

Turizm Pazarlaması 3 0 3Turizm Mevzuatı 2 0 2Turizm İşletmeciliği 3 0 3Ön Büro İşlemleri 3 0 3Yiyecek İçecek Servisi 3 0 3Yabancı Dil III (İngilizce) 4 0 4TOPLAM 21 0 21

1

II.YarıyılDERSİN ADI T U Kİşletme Matematiği 3 0 3Genel Muhasebe II 3 0 3Genel Turizm 3 0 3Davranış Bilimleri 2 0 2Hukukun Temel Kavramları 3 0 3Yabancı Dil II (İngilizce) 4 0 4Türk Dili II 2 0 2Atatürk.İ.İ.T. II 2 0 2TOPLAM 22 0 22

IV.Yarıyıl

DERSİN ADI T U Kİstatistik 3 0 3Ön Büro Yönetimi 3 2 3Turizmde Tanıtım ve Reklam 3 0 3İş ve Sosyal Güvenlik Hukuku

2 0 2

Yiyecek İçecek Yönetimi 3 0 3Yabancı Dil IV (İngilizce) 4 0 4TOPLAM 18 18

ÜÇÜNCÜ YIL

V.Yarıyıl

DERSİN ADI T U K

Turizm İşletmelerinde Maliyet Muhasebesi

3 0 3

Turizm İşletmelerinde Müşteri İlişkileri Yönetimi

2 0 2

Kat Hizmetleri Yönetimi 3 0 3Toplantı ve Kongre Organizasyonu

3 0 3

Konaklama İşletmeleri Yönetimi 3 0 3Yabancı Dil V (İngilizce) 4 0 4TOPLAM 18 0 18

DÖRDÜNCÜ YIL

VII.Yarıyıl

DERSİN ADI T U K

Yönetim Muhasebesi ve Bütçeleme 3 0 3Turizmde İnsan Kaynakları Yönetimi

2 0 2

Turizm İşletmelerinde Otomasyon I 2 2 3Mesleki Yabancı Dil 4 0 4SEÇİMLİK DERSLERAlternatif Turizm 2 0 2E-Turizm 2 0 2Arkeoloji ve Sanat Tarihi 2 0 2Turizm İşletmelerinde Rehberlik Hizmetleri

2 0 2

SEÇMELİ YABANCI DİLAlmancı I 3 0 3Fransızca I 3 0 3Rusça I 3 0 3TOPLAM 18 2 19

2

VI.Yarıyıl

DERSİN ADI T U KTurizm İşletmelerinde Finansal Yönetim

3 0 3

Eko Turizm 3 0 3Turizm İşletmelerinde Halkla İlişkiler ve İletişim

2 0 2

Seyahat Acentaları ve Tur Operatörlüğü

3 0 3

Turizm İşletmelerinde Bilgisayar Uygulamaları

2 2 3

Yabancı Dil VI (İngilizce) 4 0 4TOPLAM 17 2 18

VIII.Yarıyıl

DERSİN ADI T U K

Yatırım Projeleri Analizi 3 0 3Girişimcilik 2 0 2Turizm İşletmelerinde Otomasyon II

2 2 3

Mesleki Yabancı Dil 4 0 4SEÇİMLİK DERSLERTurizm İşletmelerinde Muhasebe Paket Program Uygulamaları

2 2 3

Uluslararası Turizm 2 0 2Turizm Coğrafyası 2 0 2Uygarlık Tarihi 2 0 2SEÇMELİ YABANCI DİLAlmancı II 3 0 3Fransızca II 3 0 3Rusça II 3 0 3TOPLAM 18 2 19

DERSLERİN İÇERİĞİ

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

1.SINIF

1.YARIYIL

GENEL MATEMATİK (3-0-3)

Sayı sistemleri, logaritma, permutasyon, kombinasyon, Kümeler, düzlem geometri, diziler ve seriler, dizilerde limit, fonksiyonlarda limit, Türevin tanımı ve geometrik anlamı, türevin ekonomik problemlere uygulanması.

GENEL MUHASEBE-1 (3-0-3)

Muhasebenin tanımı ve işlevleri, muhasebeyle ilgili taraflar, Muhasebenin temel kavramları, bilanço ve hesap kavramları, bilanço kullanımı, Finansal işlemlerin bilançoya etkisi, kısa ve uzun vadeli yabancı kaynaklar, Tek düzen muhasebe sistemi ile ilgili genel açıklamalar, Muhasebede kullanılan yasal kayıtlar (envanter kayıtları vb.), gelir tablosu hesapları.

GENEL EKONOMİ (3-0-3)

Ekonominin kurumları, kaynakların kıtlığı ve seçimi çalışmaları, değişen dünyada kıtlık, Arz ve talep, pazarlar ve denge, mikro ekonominin temel kavramları, elastikiyet, Müşteri tercihi, müşteri dengesi, firma teorisi, üretim ve maliyetler, ürün pazarları, Tam rekabet, monopol, monopolcü rekabet ve oligopoli, stratejik davranış, Anti tröst politika, makro ekonominin mihenk taşları, Makro ekonomiye genel bakış, işsizlik ve enflasyon, ekonomik performans ölçümü, Keynesian makro ekonomi, klasik makro ekonomi ve Keynesian toplam harcamalar, Makro ekonomik denge, hükümet vergi sistemi ve harcamaları, mali sistem, Para ve yaratılması, merkez bankası sistemi, para teorisi ve politikası, ödemeler dengesi, Açıklar ve kamu borcu, ekonomik büyüme ve gelişme, uluslararası ticaret.

GENEL İŞLETME (3-0-3)

İşletmecilik bilim dalında kullanılan kavramlar, Diğer bilim dallarıyla ilişkiler ve izlenen amaçlar, İşletmenin çevreyle ilişkileri ve sorumlulukları, işletme türlerinin sınıflandırılması, İşletmenin yapısal ve fonksiyonel analizi ve işletmecilikte temel ilkeler, İşletmenin kuruluş çalışmaları, işletme büyüklüğü ve kapasite türleri, Yönetim ve organizasyon işlevi, finansman işlevi, üretim işlevi, pazarlama işlevi, İnsan kaynakları işlevi, araştırma-geliştirme işlevi, halkla ilişkiler işlevi, muhasebe işlevi.

3

TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ-1 (2-2-3)

Bilgisayar tanımı, çalışma mantığı ve donanım elemanlarının özellikleri, Internet, Dergi, gazete veya katalogda yer alan terim ve cümleleri anlayıp yorumlama, Bilgisayarı kullanabilmek için gerekli işletim sistemi: Windows ve Ms-Dos komutları,

TÜRK DİLİ-I (2-0-2)

Dilin tanımı, konuşma dili ve saymaca dilleri, dilin türeyişi ile ilgili kurumlar, Köken ve yapı yönünden yeryüzü dillerinin sınıflandırılması, Türkçe’nin dünya dilleri arasındaki yeri ve temel nitelikleri yönünden karşılaştırılması, Türk dilinin tarihsel gelişimi ve dil kültürümüzün anıtsal nitelikli eserleri, Türkçe’nin sesleri, sınıflandırılması ve ses uyumları, dil varlığı, Sözcük türetme yolları, yapım ekleri ve uygulamaları, Kültür, kültür özellikleri ve değişmeleri, dil-kültür- ulus ilişkileri, Tümce, öğeleri ve örnekler, anlambilim, kökenbilim, Atatürk ve Türk Dili, Türkçe’nin günümüzdeki durumu ve yayılma alanları.

ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I (2-0-2)

Türk topraklarının işgal edilmesi ve Mustafa Kemal Paşa’nın tepkisi, Osmanlı Devletinin parçalanması, Osmanlı Devleti’nin yıkılışını ve Türk Devrimini hazırlayan nedenlere toplu bir bakış, Türk Devriminin hazırlık dönemi ve Türk İstiklal Savaşı, Mustafa Kemal Paşa’nın Samsun’a çıkışı ve kongreler dönemi, Kuvva-i Milliye ve Misak-ı Milli kararları, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin açılması, 1920 yılının siyasi olayları, Sakarya Zaferi’ne kadar milli mücadele, Sakarya Zaferi, Büyük Taarruz ve Mudanya Ateşkes Sözleşmesi.

YABANCI DİL-I (İNGİLİZCE) (4-0-4)

Standart

2. YARIYIL

İŞLETME MATEMATİĞİ (3-0-3)

Kümeler, sayılar, üslü ve köklü çokluklar, ikinci dereceden denklem ve eşitsizlikler, Fonksiyonlar, limit ve süreklilik, türev.

GENEL MUHASEBE –II (3-0-3)

Muhasebe sistemleri, defter tutma ve hesap planı, İşletmelerde finansal hareketlerin muhasebeleştirilmesi, muhasebe raporları, Malî tablolar, mizan, bilanço, gelir tablosu, yıl sonu hesap kapama işlemleri.

GENEL TURİZM (3-0-3)

Turizm bilimine giriş, turizm deyimlerinin tanımı, özellikleri, İnsanları turistik gezilere yönelten faktörler, turizmin tarihsel gelişimi, gelişme faktörleri, Turizmin fonksiyonları, turizm arzı ve ilgili istatistikler, turizm talebi, turizm gelirleri, Turizmin gelişimini

4

sağlayan hareketler ve turizmin sınıflandırılması, Turizm kuruluşları ve hukuki bakımdan sınıflandırılmaları Turizmde ulaştırma ve haberleşme, turizm personeli, Doğal ve kültürel zenginliklerin turizm bakımından değerlendirilmesi, Turizm eğitimi ve öğretimi, turizm politikası, turistik tanıtma ve pazarlama, Turizm kredisi, turistlerin döviz işlemleri, seyahat çekleri, kredi kartları.

DAVRANIŞ BİLİMLERİ (2-0-2)

Davranış Bilimlerinin bilimsel temelleri, tarihsel gelişimi , ilgili olduğu bilim dalları, psikoloji, sosyoloji, sosyal-psikoloji, antropoloji bilimlerinin temel kavramları, İnsanların nasıl ve niçin davrandıkları, düşünme, algılama, affetme, öğrenme, Kişilik yapılarının oluşumu, tutum ve davranışlarını geliştirmeleri, iş tatmini, Motivasyon, sosyal yapı, toplum kavramı ve toplumun temel özellikleri, gruplar, Kültür, fonksiyonları, özellikleri ve sınıflandırılması, türleri, iletişim.

HUKUKUN TEMEL KAVRAMLARI (3-0-3)

Hukukun tanımı, temel kavramlar, toplum ve hukuk, hukuk alanındaki yaptırımlar, Hukukun kollara ayrılması, hukukun kaynakları, hukukun yasalaştırılması, Uygulama yönünden hukuk kaynakları, yasalar, hukuksal olaylar, hukuksal ilişkiler, Hukuksal işlemler, haklar, yargı yerleri (mahkemeler ve dava türleri).

YABANCI DİL II (İNGİLİZCE) (4-0-4)

Standart

TÜRK DİLİ II (2 0 2)

Dil, isim, sıfat, zarf, cümlenin öğeleri, hece çeşitleri, Kompozisyonda planın önemi, rapor hazırlama.

ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II (2 0 2)

Saltanat sorunu ve Lozan Barış Görüşmeleri, T.B.M.M’de gruplar, Cumhuriyet’in ilanı, 3 Mart 1924’te yapılan devrimler, 1924 Anayasası, çok partili demokratik yaşama geçiş, Devrimler, devrim i yok etme çabaları, Türkiye Cumhuriyeti’nin temel nitelikleri, Atatürk döneminde Türkiye Cumhuriyet’inin dış politikası (1923-1938).

5

2. SINIF

3. YARIYIL

TURİZM İŞLETMELERİNDE MUHASEBE UYGULAMALARI (3-0-3)

Turizm işletmelerinin yasal yapısı, sektörde muhasebenin önemi, Turizm işletmelerinde muhasebenin örgütlenişi ve amaçları, Otel ve seyahat acentelerinde muhasebe kayıtları.

TURİZM PAZARLAMASI (3-0-3)

Turist ve turizm, turizmde Pazar ve ürün yapısı, turizmde destinasyon yönetimi, Turistik imaj yaratılması, turizmde promosyon yönetimi, turizmde fiyatlandırma Verim yönetimi, turizmde dağıtım kanalları yönetimi, turizmde pazarlama planlaması, Turizmde stratejik planlama, pazarlama denetimi ve performans ölçümü, iç pazarlama, Toplam kalite yönetiminin pazarlamaya katkıları, global pazarlama, Bilgi teknolojisi kullanımı, turizmde pazarlama araştırması, Türk Turizminin rakipleriyle karşılaştırılması.

TURİZM MEVZUATI (2-0-2)

Turizmle ilgili yasalar, işletmelerin yasal yükümlülükleri ve uymaları gereken kurallar, Turizmi Teşvik Kanunu ve diğer yasal düzenlemeler.

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (3-0-3)

Turizm sektörünün özellikleri, turizm işletmeciliği kavramı, turizm işletmelerinin tanımı ve özellikleri, seyahat ve konaklama işletmelerinin tanımı özellikleri, sınıflandırılması, Turizm sektörünün tarihi gelişimi.

ÖN BÜRO İŞLEMLERİ (3-0-3)

Otel işletmelerinde ön büro, ön büroda kullanılan sistemler, rezervasyon, Rezervasyon süreci, rezervasyon özellikleri, rezervasyon ofisinin diğer çalışmaları, Danışma, resepsiyon ve resepsiyon ofisinde tutulan belgeler ve listelerin düzenlenmesi, Ön kasa, ön kasa ofisinde tutulan belgeler ve düzenlenmesi, santral, Ön büro raporları ve istatistikler, verilerin hazırlanması ve dosyalanması, Konuk tipleri ve ilişkiler, fidelio ön büro modülü.

YİYECEK İÇECEK SERVİSİ (3-0-3)

Servisin tanımı, otellerde ve restaurantlarda servis, servis tipleri ve servisin tarihçesi, Servisin içeriği ve önemi, servis çalışanlarının pozisyonları ve görevleri, servis akışı, Servis ve masa ekipmanları, servis metotları, restauranttaki hazırlık çalışmaları, Yiyecek içecek servisinin önemi ve içeriği, Yiyecek içecek servis yöntemleri ve uygun davranış biçimleri Mönü planlaması, Hijyen ve temizliğin önemi, Kokteyl partileri, soğuk büfe, banket organizasyonu.

YABANCI DİL III (İNGİLİZCE) (4-0-4)

Standart

6

4. YARIYIL

İSTATİSTİK (3-0-3)

İstatistiğin tanımı ve metodolojisi, temel kavramlar, Verilerin toplanması, düzenlemesi ve sunumu, seri kavramı, frekans serileri, Den daha az serileri, Den daha çok serileri, kümülatif seriler, merkezi eğilim ölçüleri, Dağılma değişkenlik ölçütleri, olasılık dağılımları, sürekli dağılımlar, ki kare dağılımı, Aralık tahmini, regresyon ve korelasyon analizleri, hipotez testleri.

ÖN BÜRO YÖNETİMİ (3-0-3)

Otel işletmelerinde ön büro yönetimi, Rezervasyon ve danışma hizmetlerinin yönetimi, Rezervasyon ve danışmada çalışan personelin davranış biçimleri.

TURİZMDE TANITIM VE REKLAM (3-0-3)

Reklamın tanımı, özellikleri, kitle iletişim araçları, tüketici tipleri, Turizm işletmelerinde ve seyahat acentalarında reklamın önemi, Yerli ve yabancı turistlere yönelik reklam faaliyetleri, Mevcut tanıtım ve reklam faaliyetlerinin tartışılması.

İŞ VE SOSYAL GÜVENLİK HUKUKU (2-0-2)

İş tanımı, iş sözleşmeleri ve çeşitleri, sosyal güvenlik kavramı, çeşitleri, emeklilik, Türkiye’deki sosyal güvenlik kurumları, sigorta kavramı ve türleri, iş kazaları, İş sözleşmelerinin sona erme nedenleri, iş güvenliğini sağlamak için alınan tedbirler, İş hukukunun tanımı, doğuşu, ilkeleri, çatısı, bölümleri, kaynakları, uygulama alanı, Bireysel iş hukuku (hizmet sözleşmesi, tarafları, kuruluşu, sona ermesi, kıdem tazminatı), Toplu iş hukuku (sendikalar, kuruluşu, işleyişi, faaliyetleri, sona ermesi), Toplu iş sözleşmeleri, grev ve lokavt, işveren ve işçi sendikaları ve işlevleri,

YİYECEK İÇECEK YÖNETİMİ (3-0-3)

Yiyecek içecek yönetiminin önemi ve içeriği, mönü planlaması, Yiyecek içecek bölümünde maliyet kontrol süreci, işgücü kontrolü ve planlaması, Kokteyl partileri, soğuk büfe, banket organizasyonu. Müşterileri selamlama, yerleştirme ve müşteriye eşlik etme, kahvaltı servisi, Banket servisi organizasyonu, büfe servisi, kokteyller, oda servisi, mini bar servisi, Menü kavramı, menü planlaması, menü sunumu, a la cart menü tasarımı, Özel günler ve protokol servisi, barların restauranttaki işlevleri, Restaurant değerlendirilmesi, içecek hizmetleri, bar ekipmanları, Restaurant tipleri, restoran işletmelerindeki ekonomik önlemler.

YABANCI DİL IV (İNGİLİZCE) (4-0-4)

Standart

7

3. SINIF

5. YARIYIL

TURİZM İŞLETMELERİNDE MALİYET MUHASEBESİ (3-0-3)

Temel maliyet kavramları, maliyet kontrolü kavramı ve amaçları, Maliyet muhasebesi sistemleri, konaklama işletmelerine genel yaklaşım, Konaklama işletmelerinde oda fiyatlarının hesaplanması yöntemleri, Konaklama işletmelerinde maliyet kontrol süreci ve maliyet kontrol sistemleri, Seyahat işletmelerinde maliyet unsurları ve maliyet kontrol süreci, Paket turların hazırlanması ve fiyatlandırılması.

TURİZM İŞLETMELERİNDE MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ (2-0-2)

Müşteri ilişkileri kavramı ve özellikleri, müşteri ilişkilerinin önemi, müşterilerle iletişim, iletişim modeli, öğeleri, biçimleri, iletişim becerilerini geliştirme yöntemleri, Müşteri hizmetleri, müşterilerin hizmetle ilgili beklentileri, ihtiyaçların karşılanması, Müşteri odaklı kültürün oluşturulması, müşteri odaklı değişim yönetimi.

KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ (3-0-3)

Kat hizmetlerinin tanımı ve uygulamaları, Kat hizmetleri personelinin görev ve sorumlulukları, nitelikleri, Kat hizmetleri departmanının araç gereç ve ekipmanının tanıtımı, oda tipleri, Yatak hazırlanışı, turndown servis, oda temizliği, banyo temizliği, kontrol prosedürleri.

TOPLANTI VE KONGRE ORGANİZASYONLARI (3-0-3)

Toplantı ve kongrelerin gelişimi, Türkiye’nin kongre potansiyeli, Ulusal ve uluslararası kongre kuruluşları, kongre bütçesi Kongre organizasyonları ve yönetimi, kongre turizminin turizme katkıları ve önemi.

KONAKLAMA İŞLETMELERİ YÖNETİMİ (3-0-3)

Konaklama işletmeleri, konaklama işletmelerinin sınıflandırılması, Örgüt yapıları, iş gücü planlaması, Konaklama işletmelerinde halkla ilişkiler, reklam ve tanıtım faaliyetleri, Oda ve hizmetlerin fiyatlandırılması.

YABANCI DİL V (İNGİLİZCE) (4-0-4)

Standart

8

6. YARIYIL

TURİZM İŞLETMELERİNDE FİNANSAL YÖNETİM (3-0-3)

Finansal yönetim teorisi, finansal analiz, finansal planlama, Kâr planlaması analizi, çalışma sermayesi yönetimi, yatırım bütçeleme, yatırım kararları, Finansal kaynaklar, sermaye maliyeti, sermaye yapısı kararları, Karşılaştırmalı analiz teknikleri, fon akım analizi, kar planlaması analizleri.

EKO TURİZM (3-0-3)

Çevre, sürdürülebilir turizm tanımları, Çevre turizm ilişkisi ile gerçekleşen sonuçlar, koruma ve kullanım dengesi, Çevreyi koruma ve eğitimi ile ilgili tedbirler.

TURİZM İŞLETMELERİNDE HALKLA İLİŞKİLER VE İLETİŞİM (2-0-2)

İletişim kavramı, türleri, özellikleri, süreci ve işleyişi, Halkla ilişkiler tanımı, halkla ilişkilerin amaç ve araçlarının belirlenmesi, Ülke turizmi ve turizm işletmeleri açısından tanıtım faaliyetleri, tanıtım politikaları, Reklam ve halkla ilişkiler karşılaştırılması.

SEYEHAT ACENTALARI VE TUR OPERATÖRLÜĞÜ (3-0-3)

Turizm endüstrisinde seyahat işletmelerinin rolü, Seyahat sektörünün diğer sektörlerle ilişkisi, Yurt içinde ve yurt dışında seyahat işletmeleri, seyahat işletmelerinin özellikleri, Seyahat işletmelerinin sahiplik yapısı, personel özellikleri, Farklı seyahat örgütleme işletmeleri, paket turlar ile ilgili tur programlaması, Bütünleşmiş seyahat işletmeleri.

TURİZM İŞLETMELERİNDE BİLGİSAYAR UYGULAMALARI (2-2-3)

Merkezi rezervasyon sistemine dayalı uygulamalar, Bilgi teknolojileri ile ilgili konuların detaylı incelenmeleri, Turizm işletmelerinde ve seyahat acentalarında kullanılan paket programlar: (Probox active programı, incentive programı, fidelio, Electra 2000, acenta otomasyonu).

YABANCI DİL VI (İNGİLİZCE) (4-0-4)

Standart

9

4. SINIF

7. YARIYIL

YÖNETİM MUHASEBESİ VE BÜTÇELEME (3-0-3)

Turizm işletmelerinde yönetim muhasebesi, Yönetim muhasebesi sistemlerine sektörden örnekler, Maliyet-hacim kar analizi, maliyet-kar- gelir fonksiyonu, başa baş noktası, Bütçeleme, bütçeleme çeşitleri, fiyatlama politikası ve kararları.

TURİZMDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ (2-0-2)

İnsan kaynakları yönetiminin tanımı, gelişimi, önemi, kapsamı, İnsan kaynakları bölümünün örgütlenmesi, temel ilkeler, İnsan kaynakları planlaması analiz yöntemleri, personel ihtiyacı çeşitleri, İnsan kaynakları planlamasında kullanılan sayısal teknikler, iş analizi ve iş tanımları, İş gören bulma ve seçme, eğitim yönetimi ve kariyer geliştirme, performans değerlemesi, İş değerlemesi ve ücret yönetimi, eğitim ve gelişim, personel değerlendirme, Ücretlendirme.

TURİZM İŞLETMELERİNDE OTOMASYON I (2-2-3)

Turizm işletmelerinde kullanılan paket programlar

MESLEKİ YABANCI DİL (4-0-4)

Standart

ALTERNATİF TURİZM (2-0-2)

Alternatif turizmin tanımı ve çeşitleri, Yayla, dağ, spor, av, kültür, kıyı, termal, golf, kayak, su turizmi vb. çeşitleri.

E-TURİZM (2-0-2)

Internet üzerinden rezervasyon, Internette reklam (banner) ve tanıtım faaliyetleri, Internet üzerinden bilet satış, online acente hizmetleri, Turizm işletmelerinin Internet sayfalarının hazırlanması.

ARKEOLOJİ VE SANAT TARİHİ (2-0-2)

Anadolu'nun tarihi geçmişi, arkeolojik değerleri, Arkeolojik ve sanat tarihi kaynakların turizm ürünü geliştirmede kullanılması, Türkiye’deki arkeolojik varış noktalarının analizi.

10

TURİZM İŞLETMELERİNDE REHBERLİK HİZMETLERİ (2-0-2)

Rehberlik mesleğinin tarihî gelişimi, ülkesel tanıtımda rehberliğin önemi, Profesyonel bir turist rehberinin sahip olması gereken özellikler, insan ilişkileri, Rehber yetiştirmede kullanılan metotlar, rehberlik yönetmeliği, rehberlerin görevleri, Organizasyon yapıları, turist tipleri ve turist gruplarının özellikleri, Tur düzenlenmesi, tur bileşenleri, tur yönetimi.

SEÇMELİ YABANCI DİL (ALMANCA I/FRANSIZCA I/RUSCA I)) (3-0-3)

Standart

8. YARIYIL

YATIRIM PROJELERİ ANALİZİ (3-0-3)

Sektördeki yatırım projelerinin özellikleri ve değerlendirilmesi, Kredi taleplerinin değerlendirilmesi, Yatırım projelerinin değerlendirilmesi sırasında çıkan sorunlar ve çözüm önerileri.

GİRİŞİMCİLİK (2-0-2)

Girişimcilik kavramı ve tanımı, Türkiye’de girişimcileri destekleyen kurum ve kuruluşlar, Türkiye’de girişimcilik yapılabilecek iş fikirlerinin ortaya konulması, Küçük işletme girişimcilerinin temel başarısızlık nedenleri, İşletme Fonksiyonları, risk yönetimi, vizyon ve misyon kavramları, Liderlik, liderin özellikleri, yönetici becerileri, kişisel gelişim.

TURİZM İŞLETMELERİNDE OTOMASYON II (2-2-3)

Turizm işletmelerinde kullanılan paket programlar

MESLEKİ YABANCI DİL (4-0-4)

Standart

TURİZM İŞLETMELERİNDE MUHASEBE PAKET PROGRAM UYGULAMALARI (2-2-3)

Turizm işletmelerinde kullanılan paket programların uygulaması.

11

ULUSLAR ARASI TURİZM (3-0-3)

Uluslararası turizm pazarları ve özellikleri, özel pazarlama ve satış geliştirme teknikleri, Pazarlama stratejileri ve turizm pazarlarında gelişim, Türk turizm işletmelerinin uluslararası pazarda rakipleriyle karşılaştırılması, Küreselleşme, uluslararası otel zincirlerinin ortaya çıkışı, Uluslararası seyahatin politik yönleri, uluslararası otel yatırımları, Gelişmeler ve anlaşmalar, yönetim ilkeleri ve uluslararası otellerin özellikleri, İnsan kaynakları, kültürel çeşitlilikler, Uluslararası otellerle ilgili özel bilgiler ve küresel rekabet.

TURİZM COĞRAFYASI (2-0-2)

Genel kavramlar, Türkiye'nin genel coğrafyası, genel çizgileriyle Anadolu uygarlıkları, Türkiye'nin doğal güzellikleri, Türkiye'deki turizm faaliyetlerinin ayrıntılı biçimde incelenmesi.

UYGARLIK TARİHİ (2 0 2)

Dünya ve Anadolu Medeniyetlerine genel bakış, Toplumlar, tarihçe, ekonomi, politika ve çeşitli ülkelerin kültürleri, Batı ve Doğu kültürleri, çeşitli politik olaylar, kurumlar.

SEÇMELİ YABANCI DİL (ALMANCA II/FRANSIZCA II/RUSCA II)) (3-0-3)

Standart

12