Grupo 1 - 3046 - kg

Bolo de FrutasMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com peda-ços de frutas (abacaxi, pêssegos, cerejas e morangos) Cobertura: Chantilly ou mashmallow decorado com frutas.

Bolo Sonho de ValsaMassa: Pão-de-ló Branco Recheio: Creme bombom com sonho de valsa triturado Cobertura: Chantilly ou mashmallow com miroir caramelo e sonho de valsa.

Bolo de MorangoMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Chantilly, geléia de polpa de morangos e morangos picados Cobertura: Chantilly, geléia de brilho vermelha e morangos.

Bolo de Morango e Creme Bombom Massa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com morangos Cobertura: Marshmallow mesclado com geléia vermelha e morangos.

Bolo de Chocolate com MorangosMassa: Pão-de-ló chocolate Recheio: Creme de chocolate com morangos picados Cobertura: Chantilly ou marshmalow, creme de chocolate, geléia de brilho e morangos.

Bolo PrestígioMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Leite condensado e coco fresco Cobertura: Chantilly e creme paris.

Bolo SuflairMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: mousse de chocolate e chocolate branco em pedaços Cobertura: Chantilly, creme paris e chocolate suflair.

Bolo de Côco BrancoMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Leite condensado com coco fresco Cobertura: Chantilly, coco fresco e morangos.

Bolo CrocanteMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com cro-cante triturado Cobertura: Chantilly ou marshmallow com miroir caramelo e crocante.

Bolo Floresta NegraMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Chantilly e cerejas Cobertura: Chantilly, raspas de chocolate e cerejas.

Bolo Floresta Negra Meio a MeioMassa: Pão-de-ló branco e de chocolate Recheio: Chantilly e cerejas Cobertura: Chantilly, cerejas, raspas de chocolate e chocolate branco.

Bolo Crocante de ChocolateMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Mousse de chocolate

com crocante triturado, carolinas recheadas com mousse de chocolate Cobertura: Marshmallow com creme paris.

Bolo Tentação de MorangosMassa: Pão-de-ló chocolate Recheio: Creme de chocolate com morangos Cobertura: Creme paris branco e creme paris ao leite.

Bolo de BrigadeiroMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: doce de leite e choco-late em pó Cobertura: Mousse de chocolate, trufas e raspas de chocolate granulado e brigadeiro.

Bolo PrestígioMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Leite condensado e coco fresco Cobertura: Chantilly, creme paris e chocolate pres-tigio.

Bolo AlpinoMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: mousse de chocolate ao leite Cobertura: creme paris e chocolate alpino.

Bolo Cascata de MorangoMassa Pão-de-ló de chocolate Recheio: Mousse de chocolate e morango Cobertura: Chantilly, calda de morango, raspas de chocolate e morangos.

Bolo Mesclado de MorangoMassa: Pão-de-ló branco Recheio: creme de baunilha Cobertura: marshmallow, calda de morango e morangos.

Bolo Mousse de ChocolateMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: mousse de chocolate Cobertura: creme paris.

Bolo Crocante ChantillyMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Crocante e chantilly Cober-tura: Chantilly e caramelo crocante.

Bolo Delícia de MorangoMassa: Pão-de-ló branco Recheio: leite condensado, morangos, chantilly e creme de baunilha Cobertura: marshmallow, calda neutra e de chocolate e morangos.

Bolo TentaçãoMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: mous-se de morango e chocolate picado Cobertura: creme paris, morango e chocolate sensação.

Bolo Floresta de Morango Meio a MeioMassa: Pão-de-ló branco e de chocolate Recheio: chantilly com morango Cobertura: Morangos, raspas de chocolate e chocolate branco.

Bolo Floresta de MorangoMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: chantilly com morango Cobertura: Raspas de chocolate e morango.

Bolos

Grupo 2 - 3047 - kg

Bolo de Nozes Coberto com ChocolateMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme de nozes Cobertura: Chantilly, creme paris decorado com nozes e cerejas.

Bolo Saint-HonoréMassa: Folhada Recheio: Creme de Baunilha e chantilly Cobe-rtura: Carolinas recheadas com creme de baunilha e fios de caramelo.

Bolo CrocanteMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com cro-cante triturado Cobertura: Chantilly ou marshmallow com miroir caramelo e crocante.

Bolo DiplomataMassa: Folhada e pão-de-ló branco Recheio: 1ª camada de creme e 2ª camada de chantilly Cobertura: Chantilly, farelo de massa folhada (em volta) e decorado com morango ou cereja.

Bolo Massa Folhada com FrutasMassa: Folhada Recheio: Creme bombom com pedaços de fru-tas (abacaxi, pêssego, cereja e morangos) Cobertura: Chantilly decorado com frutas.

Bolo Prestígio com Creme de TrufasMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: 1ª camada de prestigio e 2ª camada de creme de trufas de chocolate meio amargo Cobe-rtura: Chantilly creme de chocolate, polvilhado com chocolate em pó e medalhas de chocolate.

Bolo TrufadoMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Creme de trufas ao leite Cobertura: chantilly, creme paris, trufas e raspas de chocolate.

Bolo 22 de Julho 1Massa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: morangos com nutela Cobertura: creme paris e morangos.

Bolo 22 de Julho 2Massa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: morangos com nutela Cobertura: chocolate em pó meio amargo.

Bolo 22 de Julho 3Massa: Folhada Recheio: Creme bombom com pedaços de fru-tas (abacaxi, pêssego, cereja e morangos) Cobertura: Chantilly decorado com frutas.

Bolo Brigadeiro com NozesMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Brigadeiro e nozes Cobertura: marshmallow e chocolate.

Bolo Ferrero RocherMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: mousse de Ferrero Ro-cher Cobertvura: chocolate ferrero rocher.

BolosBolos de Metro -3045 -kg

Bolo de FrutasMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com pedaços de frutas (abacaxi, pêssegos, cerejas e morangos) Cobertura: Chantilly ou mashmallow decorado com frutas.

Bolo BombomMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com sonho de valsa triturado Cobertura: Chantilly ou mashmallow com miroir caramelo e sonho de valsa.

Bolo de MorangosMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Chantilly, geléia de polpa de morangos e morangos picados Cobertura: Chantilly, geléia de brilho vermelha e morangos.

Bolo de Chocolate com MorangosMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Creme de chocolate com morangos picados Cobertura: Chantilly ou marshmallow, creme de chocolate, geléia de brilho e morangos.

Bolo de BrigadeiroMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Brigadeiro Cobertura: Chantilly, creme paris, trufas e raspas de chocolate granulado e brigadeiro.

Bolo PrestígioMassa: Pão-de-ló de Chocolate Recheio: Leite condensado e coco fresco Cobertura: Chantilly e creme paris.

Bolo de Côco BrancoMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Leite condensado com côco fresco. Cobertura: Chantilly, côco fresco e morangos.

Bolo CrocanteMassa: Pão-de-ló branco Recheio: Creme bombom com crocante triturado. Cobertura: Chantilly ou marshmallow com miroir cara-melo e crocante.

Bolo Floresta NegraMassa: Pão-de-ló de chocolate Recheio: Chantilly e cerejas. Cobertura: Chantilly, raspas de chocolate ao leite ou meio ama-rgo e cerejas.

Bolo Floresta BrancaMassa: Pão-de-ló branco Recheio: chantilly com cerejas. Cober-tura: chantilly, raspas de chocolate branco.

3037 - Cesta de Café da Manhã 1

01 CESTA DECORADA01 XÍCARA DECORADA01 POLENGUINHO01 BOMBOM01 TORRONE01 TABLETE DE CHOCOLATE PEQUENO01 ÁGUA DE COCO01 TODDYNHO01 YAKULT01 SUCO 200ML02 GELÉIA 15g01 POTE DE SALADA DE FRUTAS02 MANTEIGA 10g01 MEL 10g01 TORRADA02 MINI PÃO RECHEADO02 BOLO (PEDAÇO)03 MINI PÃO DE QUEIJO01 PÃO FRANCÊS02 PÃO DELICIA02 MINI SONHO01 MINI DONUT01 SACHE DE CHÁ01 SACHE DE CAFÉ01 SACHE DE CAPPUCCINO01 BANDEJA DE FRIOS 200gSACHES DE AÇÚCAR E ADOÇANTECOLHER, GARFO E FACA DESCARTÁVEISGUARDANAPOS Todos os produtos

são frescos e embalados

individualmente.

3038 - Cesta de Café da Manhã 2

01 CESTA DECORADA02 XÍCARA DECORADA02 POLENGUINHO02 BOMBOM02 TORRONE02 TABLETE DE CHOCOLATE PEQUENO02 ÁGUA DE COCO02 TODDYNHO02 YAKULT02 SUCO 200ML04 GELÉIA 15g02 POTE DE SALADA DE FRUTAS04 MANTEIGA 10g02 MEL 10g02 TORRADA04 MINI PÃO RECHEADO04 BOLO (PEDAÇO)06 MINI PÃO DE QUEIJO02 PÃO FRANCÊS04 PÃO DELICIA04 MINI SONHO02 MINI DONUT02 SACHE DE CHÁ02 SACHE DE CAFÉ02 SACHE DE CAPPUCCINO01 BANDEJA DE FRIOS 300gSACHES DE AÇÚCAR E ADOÇANTECOLHER, GARFO E FACA DESCARTÁVEISGUARDANAPOS

Cestas

3041 - VOCÊ PODE OPTAR POR PÃO SIMPLES, PARMESÃO, GERGELIM OU INTEGRAL. CESTA COMPOSTA POR 50 LANCHES EMBALADOS INDI-VIDUALMENTE.

01 PRESUNTO, QUEIJO PRATO, MAIONESE E AL-FACE.

02 ATUM TEMPERADO, MAIONESE, ALFACE E TO-MATE.

03 MORTADELA, QUEIJO PRATO, PASTA DE AZEITONAS, ALFACE E TOMATE.

05 SALAME ITALIANO, QUEIJO PROVOLONE, PAS-TA DE AZEITONAS E ALFACE.

07 PEITO DE PERÚ, REQUEIJÃO LIGHT, QUEIJO BRANCO E AGRIÃO.

08 SALPICÃO DE FRANGO, PEITO DE PERU, QUEIJO PRATO E ALFACE.

Cestas de Lanches

3039 - CESTA DE PÃES DECORADOS 3040 - CESTA DE PÃES COMESTÍVEIS

CONTÉM MINI PÃES SORTIDOS:CALABRESA, AZEITONA, PARMESÃO, GERGELIM, PÃO DE QUEIJO, CIABATTA, PÃO DE CEBOLA,TORRESMO, TORRADA, PÃO ITALIANO, FRANCÊS, CROISSANT, MINI SALSICHA.

Cestas de Pães

3043 (kg) - Frios 1 (PRESUNTO, SALAME ITALIANO, PEITO DE PERU, LOMBO CANADENSE, SALSICHÃO COM PICLES, QUEIJO ESTEPE, PRATO E PROVOLONE)

3044 (kg) - Frios 2 (COPA, LOMBO CANADENSE, LOMBO CONDI-MENTADO, SALAME ESPANHOL, SALAME HAM-BURGUÊS, PRESUNTO PARMA, QUEIJO GRUYERE E ESFERICO)

Tábuas de Frios

Tábuas Cestase

6959 -Sanduíche de 1/2 metro718 - Pão de metro simples

3042 - FrançaMolho rosê, queijo prato, salame, alface, tomate e azeitonas.

4042 - ItáliaPeito de frango desfiado, maionese, catupiry, to-mate, alface e azeitonas.

4072 - FinlândiaSalpicão de atum, lombo canadense, queijo prato, tomate, alface e azeitonas.

7842 - SuíçaPasta de gorgonzola, mussarela, provolone, queijo prato e parmesão ralado.

3072 - BrasilMaionese, presunto cozido, queijo, tomate, alface e azeitonas.

PortugalRequeijão, rosbife caseiro, queijo estepe, alface, tomate e azeitonas.

1004 - DinamarcaRequeijão, presunto, queijo prato, tomate, alface e azeitonas.

1005 - HolandaMaionese, rosbife Ceratti, queijo prato, tomate, al-face e azeitonas.

1006 - BélgicaPatê de catupiry, copa, queijo prato, tomate, alface e azeitonas.

1007 - AlemanhaMostarda, catchup, batata palha, maionese e salsi-cha.

1008 - ÁustriaMolho rosê, peito de peru, queijo branco, tomate, alface e azeitonas.

1009 - EspanhaMolho rosê, rosbife caseiro, provolone, tomate, al-face e azeitonas.

Você pode optar por

pão simples, parmesão,

gergelim ou integral.Acompanha guardanapos personalizados para servir.

de Metro Lanche

s

Tortas Salgadas (Kg)3049 - Frango3050 - Palmito3051 - Bacalhau3052 - Camarão

3048 - Grupo 1 (unidade)

Torta MorangoMassa: Flora recheada Recheio: creme de baunilha e morango Cobertura: Geléia de morango.

Torta LimãoMassa: Flora recheada Recheio: Leite condensado com suco de limão Cobertura: Marshmalow e ras-pas de limão.

Torta MaçãMassa: Flora recheada Recheio: creme de baunilha e maçã Cobertura: Geléia de maçã.

Torta MaracujáMassa: Flora recheada Recheio: creme de baunilha e maracujá Cobertura: Geléia de maracujá.

Torta TropicalMassa: Flora recheada Recheio: creme de baunilha e frutas tropicais de época Cobertura: Geléia de frutas.

Tortas Doces

3065 - Grupo 2 (unidade)Torta ReginaMassa: Folhada e Pão-de-ló branco Recheio: creme de baunilha Cobertura: Carolina recheada de creme de baunilha e caramelo.

HolandesaBiscoito Calypso, Biscoito Maizena, creme holandês cobertos com creme paris amargo e creme paris.

MerengueSuspiro recheado com creme baunilha, chantilly, creme de leite e morango.

Tortas Doces

Torta

s

Docinhos

3053 - Mini Tortas (Kg)Morango, limão, maracujá, trufada, nozes, brigadeiro, prestigio, trufada branca, nozes caramelizada, uva.

3054 - Mini Doces (Kg)Bomba de chocolate, de creme, de café, pudim, quindim, manjar, mousse de chocolate, de maracujá, de limão, mousse tentação.

3055 - Docinhos (Kg)Brigadeiro, cerejinha, olho de sogra, cajuzinho, camafeu, beijinho, prestigio, bem casado.

3056 - Petit Fours (Kg)

Kits Festa

Salgadinhos variados: Risole, croquete, coxinha, bolinho de queijo, esfiha, kibe e bolinho de carne

Docinhos variados: Brigadeiro, beijiho, camafeu, cajuzinho, cerejinha e olho de sogra

3061 - 10 PessoasBolo de 1,5 kgs, 100 salgadinhos e 100 docinhos.

3062 - 20 PessoasBolo de 3 kgs, 200 salgadinhos e 150 docinhos.

3063 - 30 PessoasBolo de 4 kgs, 300 salgadinhos e 200 docinhos.

3064 - Pequena Reunião 10 Pessoas1 Cesta de pães, 25 salgadinhos, 25 docinhos, 1 tabua de frios de 1 kg e 2 tipos de patês.

Salgadinhos

3057 - Quiche (cento)queijo, frango, palmito, cebola, ricota com espinafre, frango com catupiry, queijo com bacon e escarola com ricota e camarão.

3058 - Mini Pastel Gaúcho(cento)Queijo, frango, carne, palmito e camarão.

3059 - Salgadinhos (cento)Coxinha, risolis de queijo, empada de frango, empada de palmito, empada de camarão, croquete de carne, kibe, bolinho de queijo, esfiha de frango, esfiha de queijo e esfiha de carne.

3066 - Salgadinhos (cento)Coxa creme

3067 - Salgadinhos (cento)Bacalhau, camarão e camarão empanado

3060 - Mini Pães (Kg)Pão de azeitona, pão de alho, croissant, pão de salsicha, francês, Hot Dog e hambúrguer

Festa Kits

Lanche

s

Sanduíches Tradicionais905 - Queijo Branco ou Prato907 - Queijo Branco c/ tomate902 - Misto904 - Americano903 - Bauru913 - Mortadela Ceratti910 - Presunto779 - Presunto di Parma Italiano899 - Provolone911 - Salame Italiano912 - Copa918 - Rosbife916 - Lombo Canadense962 - Carne Assada909 - Peito de Peru Simples908 - Peito de Peru c/ Queijo

Filet Mignon1066 - Simples1067 - Queijo1071 - Salada1070 - Cebola Frita1069 - Bacon1068 - Vinagrete

Contra Filet933 - Simples935 - Queijo934 - Salada939 - Cebola Frita938 - Bacon936 - Vinagrete

Calabresa926 - Simples928 - Queijo929 - Vinagrete927 - Cebola Frita

Filet de Frango919 - Simples921 - Queijo922 - Salada920 - Cebola Frita

Hamburguer940 - Simples943 - Cheese Simples944 - Cheese Maionese945 - Cheese Salada948 - Cheese Egg946 - Cheese Bacon949 - Cheese Egg Salada947 - Cheese Bacon Salada950 - Cheese Egg Bacon Salada951 - Cheese Tudo1073 - Picanha Simples1074 - Picanha Cheese Simples1077 - Picanha Cheese Maionese1075 - Picanha Cheese Salada1078 - Picanha Cheese Egg1076 - Picanha Cheese Bacon952 - Picanha Cheese Egg Salada955 - Picanha Cheese Bacon Salada953 - Picanha Cheese Egg Bacon Salada1080 - Picanha Cheese Tudo

Sanduiches Especiais930 - BragançaFilet Mignon, mussarela de búfala, tomate seco e rúcula.

931 - São Pedro D’AldeiaPicanha fatiada, bacon, vinagrete, champignon, molho tártaro e provolone.

932 - AroucaFilet Mignon, queijo branco, catupiry, alface e tomate.

925 - ViseuFilet de frango, queijo branco, catupiry, tomate e rúcula.

914 - AlentejoFilet de frango, queijo prato e requeijão com ervas.

915 - MadeiraFilet de frango, queijo branco, molho vinagrete e rúcula.

941 - FátimaPicanha fatiada, bacon, queijo prato, ovo, alface, tomate e fritas.

959 - ChavesPicanha fatiada, molho mostarda, queijo estepe, tomate e rúcula.

924 - LisboaPeito de Peru, queijo gruyere, requeijão, batata palha e alface americana.

923 - CintraMussarela de búfala, queijo cheddar, tomate seco e rúcula.

937 - AlgarvePicanha defumada, queijo estepe, molho rose, tomate seco e alface.

906 - AveiroPresunto di Parma, muss. búfala, tomate seco, molho mostarda e rúcula.

917 - Beira AltaRosbife da casa, ovo, queijo prato, vinagrete e alface.

Sanduiches Especiais Naturais1062 - Vila Real Peito de Peru com queijo branco, alface e tomate.

1063 - Porto Atum Light com cenoura ralada, mussarela de búfala e alface.

1064 - Coimbra Presunto Royale com peito de peru, requeijão, alface e tomate.

Lanche

s

Pizzas Salgadas

1801/3801 - AbobrinhaAbobrinha com alho e mussarela de búfala.

1802/3802 - Alho e ÓleoAlho, óleo e parmesão ralado.

1803/3803 - AlicheAliche e parmesão ralado.

1804/3804 - AtumAtum, cebola e azeitonas pretas.

1805/3805 - A Moda do PizzaioloPeito de peru, palmito, ervilha e mussarela.

1806/3806 - A Moda da CasaLombo defumado, bacon, palmito, cebola, champignon e mussarela.

1807/3807 - BaconBacon, azeitonas e mussarela.

1808/3808 - BaianaCalabresa moída, pimenta, cebola, ovos e mussarela.

1809/3809 - BerinjelaBerinjela, parmesão ralado e mussarela.

1810/3810 - BrócolisBrócolis, bacon, mussarela e bacon frito.

1811/3811 - CalabresaCalabresa fatiada, cebola e azeitonas.

1812/3812 -22 de JulhoCalabresa fatiada, manjericão, parmesão ralado e mussarela.

1813/3813 - CatupiryCatupiry e azeitonas.

1814/3814 - ChampignonChampignon, parmesão ralado, mussarela e azeitonas.

1815/3815 - CamarãoMussarela, camarão e catupiry.

1816/3816 - 5 QueijosMussarela, catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola.

1817/3817 - PatriopanMussarela, picanha fatiada, champignon e catupiry.

1818/3818 - SicilianaPresunto picado, palmito, bacon, milho, champignon, cebola e mussarela.

1819/3819 - EscarolaEscarola, aliche,mussarela ou catupiry.

1820/3820 - FrangoPeito de frango desfiado, tomate e catupiry.

1821/3821 - GorgonzolaQueijo gorgonzola.

1822/3822 - LombinhoLombinho canadense, mussarela e azeitonas.

1823/3823 - MargueritaMussarela, tomate, manjericão e azeitonas.

1824/3824 - MilhoMilho verde e catupiry.

1825/3825 - MussarelaMussarela.

1826/3826 - NapolitanaMussarela, molho de tomate e parmesão.

1827/3827 - PalmitoPalmito picado, tomate e mussarela.

1828/3828 - Peito de PeruPeito de peru defumado, cebola e catupiry.

Pizzas

Coberturas Extras

1839/3839 - Catupiry1840/3840 - Cheddar1841/3841 - Mussarela1842/3842 - Mussarela de Búfala1843/3843 - Provolone

Pizzas Doces

1844/3844 - BananaCreme de baunilha, mussarela, banana, canela em pó e açúcar.

1845/3845 - Romeu e JulietaCreme de baunilha, queijo branco e goiabada.

1846/3846 - NutelaCreme de baunilha, nutela, morangos e leite condensado.

1829/3829 - PortuguesaPresunto, ovos, cebola, ervilha, palmito e mussarela.

1830/3830 - BacalhauBacalhau desfiado, ovos, cebola e pimentão vermelho.

1831/3831 - JardineiraLombo canadense, palmito, catupiry e azeitonas.

1832/3832 - RomanaTomate, mussarela e aliche.

1833/3833 - RúculaRúcula, parmesão ralado, mussarela e tomate seco.

1834/3834 - VegetarianaMilho, ervilha, palmito, cebola e mussarela.

1835/3835 - Poderoso ChefãoFrango, palmito, mussarela, pimentão e bacon.

1836/3836 - Do PapaPresunto, catupiry e parmesão.

1837/3837 - Executiva LightPeito de peru, ricota ou queijo branco, rúcula e tomate seco.

1838/3838 - Mussarela de BúfalaMussarela de búfala.

Obs.: TODAS AS PIZZAS ACOMPANHAM MOLHO DE TOMATE FRESCO, AZEITONAS E OREGANO.

Pizzas