2010-05-3 Bikin Briket Eceng gondokYukz Kebutuhan energi di
Indonesia semakin meningkat. tapi justru energi Non renewable tetap
tren dikalangan masyarakat. liat aja orang tetap mengantri meski
bahan bakar semakin langka.
Salah satu solusi adalah dengan pengembangan energi-energi
alternatif, khususnya energi yang dapat diperbaharui (renewable
energy). Sumber energi penting terutama untuk negara berkembang
adalah biomassa (Istanto,2005). Biomassa merupakan sumber energi
alternatif yang dapat digunakan untuk menggantikan energi fosil.
Biomassa menjadi alternatif karena mempunyai beberapa sifat yang
menguntungkan. Sumber energi ini dapat dimanfaatkan secara lestari
karena sifatnya yang renewable resources, tidak mengandung unsur
sulfur sehingga tidak menyebabkan polusi udara sebagaimana yang
terjadi pada bahan bakar fosil. Selain itu, pemanfaatan energi
biomassa juga meningkatkan efisiensi pemanfaatan limbah pertanian.
(Sudrajat , 2001). Alternatif teknologi untuk mengolah biomassa
adalah proses pembriketan. Teknologi ini secara sederhana di
definisikan sebagai proses densifikasi untuk memperbaiki
karakteristik bahan bakar biomassa. Briket diperoleh dengan
membakar tanpa udara (pirolisis) suatu biomassa kering (Seran,
1991). Sedangkan menurut Roejianto (1988) briket adalah hasil
cetakan serbuk dengan perekat tertentu dan dengan perbandingan
jumlah tertentu dan tekanan tertentu pula.
Dewasa ini briket kurang dikenal oleh masyarakat karena
keberadaannya yang jarang. Masyarakat lebih suka menggunakan kayu
bakar dan minyak bumi sebagai bahan bakar. Padahal, penggunaan
briket arang biomasa sebagai energi alternatif jauh lebih murah
dibanding minyak tanah. Briket memiliki nilai kalori lebih tinggi,
lebih efektif dan efisien dibandingkan bahan asalnya. Bentuk briket
memudahkan dalam pengemasan, pengangkutan, pemasaran dan
penggunaannya (Abdul Kadir,1995). Contoh bentuk biomassa yang
sering digunakan sebagai bahan bakar adalah kayu, ranting, sekam
padi, sampah organik, tempurung kelapa dan eceng gondok. Eceng
gondok atau Eichornia Crasipess Solm adalah gulma (penggangu) bagi
perairan, yang mengapung di atas permukaan air. Tumbuhan ini sangat
cepat berkembang di lahan yang perairannya terkena limbah karena
dapat mengikat logam berat dalam air, seperti besi, seng, tembaga,
dan raksa (Hasim, 2003). Pertumbuhanya mencapai 3% perhari.
Pesatnya pertumbuhan eceng gondok mengakibatkan berbagai kesulitan
seperti terganggunya transportasi, penyempitan sungai, dan masalah
lainya. Di sisi lain, eceng gondok juga mempunyai banyak manfaat.
Selain untuk campuran pakan ternak, eceng gondok juga bisa
dijadikan bahan kerajinan hand made seperti sandal, tas dan lain
lain. Seiring makin langkanya bahan bakar, keberadaan eceng gondok
juga dilirik menjadi bahan baku energi alternatif. Kandungan
selulosa dan senyawa organik pada eceng gondok berpotensi
memberikan nilai kalor yang cukup baik. Oleh karena itu, eceng
gondok dapat menjadi alternatif bahan dasar pembuatan briket
arang.
Rowo Jombor adalah rawa yang terkenal di Desa Krakitan,
Kecamatan Bayat, Klaten. Rowo Jombor merupakan daerah tujuan wisata
air dan kuliner. Salah satu permasalahan dalam pemanfaatan rowo
jombor adalah pertumbuhan enceng gondok yang sangat pesat akibat
dari makanan organik ( Arison, 2008). Pemanfaatan eceng gondok di
Rowo Jombor belum begitu optimal. Biasanya, eceng gondok hanya di
bersihkan dan di buang begitu saja oleh pengelola kawasan wisata.
Padahal bila di olah menjadi briket, dapat meningkatkan nilai
ekonomis eceng gondok tersebut. Kecamatan Bayat merupakan daerah
gempa yang terjadi tahun 2007 lalu. Masyarakat sekitar termasuk
masyarakat yang membutuhkan alternatif sumber energi skala rumah
tangga dan home industri. Kelangkaan minyak tanah dan harga gas
elpiji yang semakin mahal juga membawa dampak bagi masyarakat.
Melalui pengabdian masyarakat ini, diharapkan masyarakat dapat
membuat sendiri bahan bakar alternatif dari bahan yang memang sudah
tersedia di sekitar mereka. Dengan demikian, permasalahan rawa
akibat eceng gondok dapat teratasi. Selain itu, juga dapat membantu
pemerintah mengurangi permasalahan krisis energi di Indonesia.
Hal inilah yang melatar belakangi Qt tim eceng gondok untuk
mensosialisasikan briket ke masyarakat. Melalui program PKMM yang
didanai Dikti, Qt bergerak mulai perubahan.SEMANGAT!!! Yuk, pada
buat briket eceng gondok, lingkungan OK, solusi krisis energi
Home Entertainmen Gaya Kejawen Layar Lelaki Sehat Sport Wanita
Kuliner Suara Warga Suara Remaja SM Cetak
ePaper CYBERNEWS.TV Subcribe RSS
Top of Form01110569872937 FORID:11Search
Bottom of Form
18 Maret 2010 | 15:01 wib Berita Aktual Daerah Enceng Gondok
Bisa Jadi Briket Batu Bara Alternatif Solo, Cybernews. Siapa bilang
enceng gondok, tanaman yang tumbuh di sungai dan rawa, hanya
menjadi pemandangan kotor dan mengganggu arus air sungai saja? Di
tangan mahasiswamahasiswa kreatif, tanaman itu bisa diubah menjadi
bahan bakar alternatif. Adalah Cita Indah PW, Annie Mufyda dan
Zulfikar, tiga mahasiswa ITS (Institut Teknologi 10 Nopember)
Surabaya yang mengubah enceng gondok menjadi briket yang bisa
digunakan untuk energi alternatif. Pada lomba Iptek yang digelar di
halaman Auditorium UNS, mereka menunjukkan hasil penelitian dan
percobaannya yang hanya sepekan saja. Hasilnya 5 kilogram enceng
gondok bisa diolah menjadi briket batubara untuk memasak dan
keperluan lainnya. "Karena kandungan airnya yang sangat tinggi,
mencapai 80%, maka enceng gondok menyusut sampai seperlimanya saja
yang bisa digunakan untuk briket. Tetapi harganya tentu sangat
murah," kata Cita, mewakili rekannya. Bermula dari keprihatinannya
melihat enceng gondok memenuhi sungai di depan kampus. Selama ini
ada yang memakainya untuk bahan tas, namun diproses sangat rumit
dan memerlukan waktu dan teknologi pemrosesan yang lama. Mereka
dengan cara sederhana mencoba. Enceng gondok dirajang agak halus,
dikeringkan sampai kering. Ditambah sedikit sagu yang hanya satu
ons saja, akhirnya jadilah briket batu bara. "Briket itu kami kemas
menjadi sebesar bola pingpong. Sehingga menjadi cukup banyak.
Kemudian dikeringkan lagi, dan ternyata bisa menjadi bahan bakar
yang sangat hemat," kata dia. Tak hanya itu, mereka menciptakan
kompor khusus dengan bahan seng, dengan biaya hanya Rp 35.000.
Total penelitian hanya menghabiskan biaya Rp 35.750 karena enceng
gondok tidak usah membeli.
Untuk tiga biji briket enceng gondok itu, ternyata bisa
menghasilkan panas 4.000 kilokalori. Bisa digunakan menggoreng
telur ayam dengan waktu enam menit, dan memasak satu gelas air
untuk minum, selama 10 menit. "Yang menarik, dibandingkan briket
batu bara dari arang kayu, briket enceng gondok itu lebih tidak
berjelaga, baunya lebih harum. Jadi tidak membuat kotor, sehingga
lebih ramah lingkungan." ( Joko Dwi Hastanto / CN12 )
Menyulap Tanaman Eceng Gondok Menjadi Briket Sabtu, 25 September
2010 Cita Indah, mahasiswi Jurusan Teknik Kimia, Institut Teknologi
Sepuluh November (ITS), Surabaya, Jawa Timur, prihatin akan semakin
berkurangnya pasokan bahan bakar minyak yang berasal dari fosil.
Padahal kebutuhan manusia dalam menggunakan bahan bakar tidak
pernah surut, bahkan terus meningkat. Menurut para pakar, bahan
bakar dari fosil akan habis pada 2050. Tetapi melihat laju
pertumbuhan kendaraan dan tingkat natalitas (kelahiran) yang ada
sekarang, minyak bisa lebih cepat habis dari waktu yang
diperkirakan, ujar dia. Sebagai mahasiswa yang mendalami bidang
kimia dan memang tertarik dengan segala hal yang berkaitan dengan
bidang tersebut, Cita mulai memutar otak untuk mencari sumber
energi alternatif. Bukan sekadar sumber energi alternatif,
melainkan juga sumber energi yang mudah diaplikasikan oleh
masyarakat. Persyaratan utamanya, kata Cita, sumber energi itu
harus murah dan mudah didapat agar masyarakat bisa mengusahakan
sendiri. Cita pun menuturkan awal pencarian ide menemukan sumber
energi alternatif tersebut. Suatu hari, ketika melewati sungai yang
tidak jauh dari kampusnya, dia melihat hamparan eceng gondok di
sungai itu. Dari situ muncul pemikiran untuk mencari potensi
tanaman tersebut sebagai sumber energi alternatif. Setelah
melakukan riset awal, Cita pun memutuskan untuk mengeksplorasi
tanaman eceng gondok sebagai bahan bakar untuk keperluan memasak.
Pemilihan eceng gondok didasarkan pada dua alasan. Pertama, tanaman
itu murah dan mudah ditemukan di sungai kota-kota besar seperti
Surabaya dan Jakarta yang kandungan detergennya
tinggi. Kedua, pemanfaatan eceng gondok bisa menjadi solusi
terhadap masalah lingkungan yang ditimbulkannya, jelas Cita.
Menurut dia, perkembangbiakan eceng gondok yang sedemikian cepat
menjadikan tanaman itu gulma yang menimbulkan sederet masalah.
Eceng gondok dapat mempercepat pendangkalan sungai karena tanaman
yang mati akan turun dan mengendap di dasar sungai. Selain itu,
daunnya yang lebar dan banyak akan mengakibatkan penguapan sungai
lebih cepat terjadi. Persoalan lain yang dapat ditimbulkannya,
banyak nyamuk yang bersarang di eceng gondok. Untuk meminimalisasi
berbagai persoalan tersebut, Cita mencoba memanfaatkan eceng gondok
sebagai bahan baku briket. Cita mengatakan untuk membuat briket,
semua bagian tanaman, baik tangkai maupun daunnya, bisa
dimanfaatkan karena eceng gondok mengandung kadar selulosa yang
cukup tinggi. Zat selulosa seperti yang terdapat pada kayu dan
serabut kelapa yang membuat eceng gondok mudah terbakar, papar dia.
Lebih lanjut, Cita mengatakan meski kadar selulosa pada eceng
gondok hanya 80 persen, pemanfaatan eceng gondok bisa mengurangi
kerusakan lingkungan. Selain itu, harganya jauh lebih murah
ketimbang kelapa. Selulosa atau dalam rumus kimianya dikenal dengan
(C6H10O5) merupakan polimer berantai panjang polisakarida
karbohidrat dari beta-glukosa. Senyawa itu merupakan komponen
struktural utama dari tumbuhan dan tidak dapat dicerna oleh
manusia. Proses Sederhana Pembuatan briket dari tanaman eceng
gondok terbilang sederhana. Dalam mengembangkan briket tersebut,
Cita dibantu oleh dua rekannya, Ani Mufida dan Zulfikar. Cita
menerangkan setelah diambil dari sungai, tanaman itu dicacah
kira-kira seukuran ujung ruas jari. Cacahan tersebut selanjutnya
dijemur hingga kering selama tiga hari. Apabila cuaca mendung,
proses penjemuran bisa memakan waktu hingga lima hari. Langkah
selanjutnya adalah mencampur cacahan eceng gondok kering itu dengan
cairan kanji sebagai pengikat. Komposisi antara cacahan eceng
gondok kering dan cairan kanji adalah 80 persen berbanding 20
persen. Larutan kanji berfungsi merekatkan partikelpartikel dalam
bahan baku sehingga briket yang dihasilkan cukup padat dan kompak.
Kami memilih pengikat berbahan dasar organik seperti kanji karena
menghasilkan abu yang relatif sedikit setelah pembakaran briket dan
umumnya merupakan bahan perekat yang efektif, ujar Cita. Menurut
dia, percampuran hendaknya dilakukan ketika kanji masih berupa
tepung agar tidak menggumpal. Kanji ditaburkan di atas cacahan
terlebih dahulu, baru kemudian diberi air secukupnya.
Campuran itu kemudian dibentuk bulat seukuran bakso dengan cara
meremas- remas dengan telapak tangan, dapat pula dengan alat pres
briket. Setelah berbentuk bulat, bahan baku briket dikeringkan
kembali dengan cara dijemur selama tiga hari. Tahap berikutnya
ialah karbonisasi. Proses itu merupakan salah satu tahapan yang
penting dalam pembuatan briket eceng gondok sehingga diperoleh
struktur rantai karbon yang lebih panjang. Semakin panjang rantai
karbon, hasil pembakaran pun akan lebih sempurna (lebih panas dan
bersih). Masukkan cacahan tadi ke dalam kaleng cat tembok bekas
yang sudah dibersihkan, dan percikkan sedikit dengan minyak tanah,
lalu dibakar selama dua jam, papar Cita. Selama proses pembakaran
tersebut, kaleng mesti diupakan dalam keadaan tertutup. Namun, di
bagian atas diberi lubang berdiameter sekitar 4 sentimeter sebagai
jalan masuknya oksigen yang merupakan syarat terjadinya pembakaran.
Dengan kondisi kaleng yang hampir tertutup itu, kata Cita, terjadi
akumulasi asap pembakaran yang dapat meningkatkan kadar karbon
briket. Setelah melewati proses karbonisasi, briket eceng gondok
pun siap digunakan. Menurut Cita, briket itu bisa dipakai dengan
anglo (tungku tanah liat), namun kelemahannya abu sisa pembakaran
mudah beterbangan dan masuk ke pernapasan. Solusinya, masyarakat
bisa membuat kompor briket dengan memanfaatkan kaleng cat tembok
bekas. Cara membuat kompor dari kaleng cat ialah dua kaleng
direkatkan bertumpuk. Kaleng bagian bawah dibagi dua dengan
penyekat berlubang-lubang. Penyekatan kaleng bagian bawah
dimaksudkan untuk meletakkan briket di bagian atasnya, dan sisa abu
pembakaran dapat ditampung di dasarnya melaui sekat berlubang.
Sementara itu, kaleng bagian atas digunakan untuk menyangga panci
atau kuali. Panas pembakaran yang dihasilkan briket eceng gondok
4.000 kcal/ kg, sekitar separo dari panas yang dihasilkan gas
Elpiji, yakni 11.000 kcal/kg. Oleh karena itu, tutur Cita, waktu
yang diperlukan untuk memasak dengan menggunakan briket eceng
gondok dua kali lebih lama dibandingkan dengan menggunakan Elpiji.
Cita mengatakan untuk mengembangkan briket dari eceng gondok itu,
dana yang dikeluarkannya 200 ribu rupiah. Dia dan rekan satu timnya
kemudian menyosialisasikan hasil inovasi mereka kepada masyarakat
di Desa Tanjek Wagir, Sidoarjo, Jawa Timur. Dalam pandangan Cita,
briket dari eceng gondok memiliki peluang besar untuk
dikomersialisasikan. Apalagi biaya pembuatannya terbilang murah,
hanya 700 rupiah per kilogramnya, sedangkan kompor mencapai 35 ribu
rupiah. Sayangnya, kami belum sempat menindaklanjuti temuan ini ke
tahapan komersialisasi karena masih sibuk dengan tugas praktikum di
kampus dan tengah menyiapkan temuan berikutnya, pungkas Cita.
SB/L-2
arif fadholiBlog ini Di-link Dari Sini Web Blog ini
Top of Form Bottom of Form
Di-link Dari Sini
Web
Selasa, 06 Oktober 2009BRIKET ECENG GONDOK SEBAGAI BAHAN
ALTERNATIF PENGGANTI MINYAK TANAHBRIKET ECENG GONDOK SEBAGAI BAHAN
ALTERNATIF PENGGANTI MINYAK TANAH oleh: Nurulita Mutiara (3105330)
Nailla Ervana (3105227)
BRIKET ECENG GONDOK SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PENGGANTI MINYAK
TANAH
I. PENDAHULUAN
Bila melihat segi kandungan dari eceng gondok, ternyata memiliki
berbagai keuntungan dan manfaat. Salah satunya dapat dijadikan
sebagai pengganti minyak tanah dengan bahan dasar pembuatan briket
eceng gondok menjadi biogas melalui proses biokonversi energi.
Bahan bakar minyak dalam beberapa tahun terakhir mangalami krisis.
Hal ini mengakibatkan subsidi BBM dikurangi, selain itu cadangan
minyak semakin sedikit dan menipis. Diperkirakan cadangan minyak
yang ada +/- 9 miliar barel, dengan produksi minyak 1,07 juta
barel/tahun. Namun untuk mengantisipasi dan mengurangi beban
subsidi pemerintah harus mengantisipasi kenaikan harga BBM. Dalam
hal ini adalah minyak tanah, yakni diperlukan sebagai bahan bakar
alternatif yang murah dan mudah didapat. Salah satu yang diperlukan
sebagai bahan bakar alternatif adalah pembuatan briket eceng
gondok. Briket eceng gondok ini sudah lama disosialisasikan oleh
pemerintah, namun sulit untuk memperoleh bahannya yang semakin
dianggap tidak berguna. Briket ini merupakan energi alternatif
sebagai pengganti bahan bakar minyak yang biasa digunakan untuk
keperluan uindustri dan rumah tangga yakni untuk pengolahan
makanan, pengeringan, pembakaran dan pemanasan. Briket eceng gondok
ini untuk keperluan rumah tangga harus memenuhi beberapa kriteria,
diantaranya: tidak menghasilkan asap yang banyak, tidak berbau,
mudah menyala, tidak menghasilkan racun, fisiknya tidak mudah
pecah, kandungan abunya rendah, dan memenuhi spesifikasi emisi gas
yang telah ditetapkan pemerintah. Dengan memiliki kriteria di atas,
maka briket eceng gondok sangat efisien dan efektif dalam
pemanfaatannya.
II. LATAR BELAKANG
Sebagian besar masyarakat dapat memanfaatkan sebagai bahan dasar
pembuatan biogas melalui proses biokonverasi energi sebagai
pengganti bahan bakar minyak tanah. Proses pembuatannya dengan
bantuan mikro organisme bakteri pembusuk clostridium butyrinum,
bactiroides, atau bakteri perut E. coli, serta bakteri penghasil
gas metan yaitu methanobacter dan methanobacillus. Oleh karena itu,
ada peluang bagi energi-energi alternatif, khususnya bagi energi
yang dapat diperbarui (renewable energy). Sumber energi alternatif
yang dapat diperbarui relatif banyak, satu diantaranyta adalah
biomassa ataupun bahan-bahan limbah organic. Biomassa ini dapat
diolah dan dijadikan sebagai bahan bakar alternatif, contohnya
dengan pembuatan briket. Selama ini pembuatan briket hanya terbuat
dari batu bara saja. Maka, kami akan membahas kurang lebih tentang
pembuatan briket dari eceng gondok. Supaya eceng gondok ini tidak
menumpuk dan menjadi limbah biomassa, maka dapat dilakukan suatu
pemanfaatan energi alternatif terhadap eceng gondok ini.
Kandungan selulosa dan senyawa organic pada eceng gondok
berpotensi memberikan nilai kalor yang cukup baik. Dengan demikian,
briket arang dari eceng gondok ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan
bakar alternatif, di samping dapat membuat dampak yang sangat baik
pula bagi lingkungan. Gas metan yang terkandung merupakan gas yang
bersifat eksplosif, bila bersentuhan dengan sumber energi panas.
Oleh karena itu, briket ini mempunyai daya panas yang cukup tinggi
tidak kalah dengan bahan bakar lain seperti batu bara dan minyak
tanah.
III. TUJUAN PENELITIAN
Pada penelitian ini, pembuatan briket eceng goondok bertujuan
untuk mengetahui dan menggali lebih banyak pengetahuan dan manfaat
dari bahan organik. Briket ini dapat dijadikan sebagai pengganti
bahan bakar minyak yang lebih hemat dan mudah mendapatkannya.
IV. MANFAAT PENELITIAN
Manfaat briket eceng gondok adalah digunakan sebagai pengganti
bahan bakar minyak, keperluan industri selain untuk keperluan rumah
tangga, juga untuk pengolahan, pengeringan, pembakaran dan
pemanasan.
V. DASAR TEORI 1. Eceng Gondok
Eceng gondok termasuk dalam family pontederiacede. Tanaman ini
memiliki bunga yang indah berwarna ungu muda (lila), daunnya
berbentuk bulat telur dan berwarna hijau mengkilap bila terkena
sinar matahari. Eceng gondok (Eichornia Crossipes) merupakan
tumbuhan air yang tumbuh di rawa-rawa, danau, waduk, dan sungai
yang alirannya tenang. Eceng gondok yang berada diperairan
Indonesia, mempunyai bentuk dan ukuran yang beraneka ragam, mulai
dari ketinggian 1,5 m dengan diameter mulai dari 0,9 m 1,9 m. eceng
gondok ini terdiri dari akar, bakal tunas, tunas/stolon, daun,
petiole dan bunga. Daun-daunnya mempunyai garis tangan sampai 15
cm. Menurut beberapa sumber, eceng gondok diperkirakan masuk ke
Indonesia pada tahun 1894. penanaman eceng gondok berasal dari
Negara Brasil yang bertujuan untuk melengkapi dan memperindah
suasana Kebun Raya Bogor. Pertumbuhan eceng gondok sangat cepat +/-
(3%/hari) akan mempercepat pedangkalan sungai/danau, karena air
permukaan menjadi lebih sedikit volumenya yang
disebabkan oleh dasar air yang naik. Hal ini mengakibatkan
tanaman eceng gondok menyerap air sangat banyak. Eceng gondok (EG)
adalah gulma penggagu bagi perairan. Biasanya cepat berkembang
diperairan yang terkena limbah, karena eceng gondok ini dapat
mengikat logam berat dalam air, seperti besi, seng, tembaga dan
raksa.
2. Briket Briket adalah bahan bakar dengan bentuk dan ukuran
tertentu, yang tersusun dari butiran halus yang telah mengalami
proses penempatan dengan daya tekan tertentu, agar bahan bakar
tersebut lebih mudah ditangani dan menghasilkan nilai tambah dalam
pemanfaatannya. Ada 4 dasar pemikiran, mengapa briket perlu
mendapat perhatian khusus dalam pengembangan diversifikasi energi
di Indonesia, yaitu: - Makin menipisnya cadangan minyak bumi. -
Potensi dan kualitas eceng gondok cukup tresedia dan dapat
menghasilkan briket yang mempunyai persyaratan. - Tersedianya
teknologi sederhana yang memungkinkan eceng gondok dapat dibentuk
menjadi briket. - Dapat menggantikan penggunaan kayu bakar yang
sangat mengganggu kerusakan ekologi hutan
VI. ALAT DAN BAHAN
Alat - Mesin penggiling - Silinder pencetak - Drum modifikasi -
Korek api Bahan - Eceng gondok - Tanah liat - Kapur - Air - Serbuk
gergaji
VII. CARA KERJA
1. Syarat briket eceng gondok Briket yang permukaannya halus dan
tidak meninggalkan bekas hitam di tangan dapat digunakan sebagai
bahan bakar. Selain itu, briket juga harus memenuhi kriteria
sebagai berikut: a. Mudah dinyalakan b. Tidak mengeluarkan asap c.
Emisi gas hasil pembakaran tidak mengandung racun. d. Kedap air dan
hasil pembakaran tidak berjamur bila disimpan pada waktu lama. e.
Menunjukkan upaya laju pembakaran (waktu, laju pembakaran dan suhu
pembakaran) yang baik.
VIII. PEMBAHASAN
Briket eceng gondok merupakan energi alternatif pengganti bahan
bakar minyak yang biasanya digunakan untuk keperluan industri dan
rumah tangga. Briket ini tidak menghasilkan asap yang banyak, tidak
berbau, mudah menyala, serta kandungan abunya juga rendah. Hal ini
dimaksudkan agar briket eceng gondok ini bersifat efisien dan
efektif dalam pemanfaatannya. Briket ini juga bisa dibakar hingga
menjadi bioarang. Dengan kandungan karbon yang lebih tinggi dan
kadar air yang sedikit, mutu dan kualitas bioarang ini lebih baik
disbanding briketnya., selain ramah lingkungan, briket dan bioarang
ini juga lebih harum dan sedikit asapnya. Dan limbah hasil
pembakaran briket ini masih bisa dimanfaatkan untuk abu gosok atau
pembuatan telur asin. Pada pembuatan biogas ini, prosesnya
memerlukan bantuan mikro organisme bakteri pembusuk clostridium
butyrinum, atau bakteri Escherechia coli, serta bakteri penghasil
gas metan, yaitu methanobacter dan methanobacillus. Bakteri
clostridium merupakan mikro organisme pembusuk utama, sehingga
menimbulkan ledakan yang cukup kuat. Komposisi bahan pembuatan
briket eceng gondok 80% bahan organic dan 20% bahan campuran daun
eceng gondok segar. Setalah kedua bahan tersebut tercampur rata,
kemudian adonan dicetak dengan ukuran dan bentuk menurut selera
pembuatnya. Briket yang telah dibuat selanjutnya dijemur sampai
kering. Proses pengeringan ini bergantung pada cuaca. Pengeringan
hanya memakan waktu 2-3 hari bila matahari bersinar penuh.
Sedangkan tanda-tanda briket sudah kering atau belum, yaitu dengan
cara meletakkan dan mengangkatnya di telapak tangan. Bila briket
sudah kering akan terasa lebih ringan dan juga dipermukaan tidak
terlalu mengotori permukaan tangan. Maka briket eceng gondok ini
siap untuk
digunakan sebagai bahan bakar.
IX. KESIMPULAN
Kandungan sumber minyak bumi di wilayah Indonesia diprediksi
hanya mampu untuk mencukupi kebutuhan minya dalam negeri sampai
tahun 2010. jadi, sudah selayaknya semua pihak memikirkan
alternatif bahan bakar lain yang tidak hanya mengandalkan bahan
dasar minyak, akan tetapi sedikit lebih pada memanfaatkan bahan
organik, yaitu dengan pembuatan briket eceng gondok. Kelebihan dari
briket eceng gondok ini adalah mempunyai daya panas yang dihasilkan
tidak kalah dengan bahan bakar minya. Selain itu juga memiliki
kemampuan penyebaran baar api yang baik, tidak mudah padam, dan
tidak perlu mengeluarkan tenaga ekstra untuk pengipasan. Tanpa
dikipasi, briket eceng gondok ini mudah menyala dengan stabil.
X. PENUTUP
Demikian pembahasan dan pengetahuan yang dapat kami berikan
mengenai briket dari eceng gondok yang dijadikan sebagai pengganti
bahan bakar minyak yang efisien dan efektif bagi keperluan rumah
tangga. Semoga bermanfaat dan berguna bagi krhihupan sehari-hari,
amin.
DAFTAR PUSTAKA - http//. Bahan Bakar dari Eceng Gondok_Trubusid.
- http//. Briket Eceng Gondok Sebagai Energi Alternatif Pengganti
Minyak Tanah_Tuheteru. - http//. Briket Eceng Gondok_Agus rasidi. -
Vina Fitriani, Andretha. Pengertian Eceng Gondok, Jakarta, 2008. -
http//www. Tekmira.esdm. go.id/BRIKET/apaltu.html.Diposkan oleh
ARIF FADHOLI di 01:53
Home Berita Utama
Memasak Ala Kompor Briket Enceng Gondok
17 April 2010 19:37:03
I
ngin tahu bagaimana rasanya memasak menggunakan bahan bakar
enceng gondok? Coba tanya pada
masyarakat Desa Tanjek Wagir, Krembung, Sidoarjo. Sebab siang
itu puluhan warga yang sudah lanjut usia mengikuti simulasi
pembuatan hingga memasak bersama menggunakan kompor briket, Sabtu
(17/4). Cuaca mendung tak menyurutkan keinginan mereka belajar
membuat briket, seperti Sujud dan Mutiah..
Kota Sidoarjo, ITS Online - Hanya mengetahui teori tanpa
mengaplikasikan secara langsung bisa dikatakan sia-sia. Bagi
masyarakat yang awam tentang seluk-beluk bahan bakar alternatif,
simulasi ini menjadi ajang pembaharuan sudut pandang terhadap bahan
bakar lain. Dengan kondisi ekonomi yang kurang mencukupi, kayu
bakar memang menjadi favorit mereka untuk memasak. Setelah menerima
materi workshop pemanfaatan enceng gondok sebagai bahan bakar
alternatif, peserta workshop pun dibagi menjadi beberapa kelompok.
Masing-masing kelompok terdiri dari lima orang. Panitia pun
memberikan sebuah timba yang berisi potongan kecil enceng gondok
yang telah kering, segelas aqua kanji, dan segelas aqua pula air
untuk masing-masing kelompok. Masyarakat langsung semangat segera
mencoba mempraktikan materi workshop. Enceng gondok dipotong
kecil-kecil kemudian dikeringkan selama tiga hari. Hasilnya seperti
di dalam timba. Tuang kanji dan air sedikit-sedikit. Diaduk seperti
adonan. Kemudian dikepalkan membentuk bulatan seperti pentol, jelas
Nur Hamidah, ketua panitia dengan panjang lebar. Secara spontan,
masyarakat mengikuti instruksi yang telah disampaikan Mida setelah
pemberian penjelasan oleh panitia pendamping dalam bahasa Jawa
halus. Kurang kencang kepalanmu dan jangan besar-besar, celoteh
Mutiah yang mampu membuat bulatan kecil dengan cepat. Tak salah
jika kelompok ini mampu menyelesaikan pembuatan bulatan dan
mengeringkan bulatan tersebut lebih dahulu. Selanjutnya, peserta
pun diperlihatkan bentuk bulatan yang selesai dikeringkan dan
dibakar. Muhammad Fauzi, salah satu panitia lagsung mempraktekkan
penggunaan kompor dan briket enceng gondok. Kita celupkan bulatan
enceng gondok ke dalam gas. Lalu kita masukkan empat bulatan ke
dalam kompor, jelas Fauzi sambil menyalakan api. Tak pelak, peserta
langsung mundur dari tempat berdirinya semula. Pasalnya, api yang
dihasilkan cukup besar. Awas meledak, teriak Sujud tiba-tiba yang
mengundak gelak tawa peserta lain. Kakek berumur 70 tahun ini
memang terlihat paling semangat memahami penggunaan enceng gondok.
Bahkan, ia pun terlihat menghafal langkah pembuatannya. Tak berapa
lama, Fauzi mencoba menggoreng telur menggunakan kompor briket
tersebut. Sujud tampak heboh kembali. Awas gosong, serunya lagi.
Panitia dan peserta pun tergelak lagi.
Masbukin, ketua penggerak PKK sekaligus istri lurah desa
tersebut merngungkap adanya kompor ini dapat mengatasi masalah
penggunaan elpiji. Kebanyakan orang tua disini tidak berani
menggubnakan elpiji. Mereka bisa menggunakan enceng gondok yang
banyak di sungai, ucapnya. (esy/yud)
Briket Bioplastik dari Eceng Gondok (Eichhornia Crassipes) dan
Botol Plastik Undegradable Sebagai Upaya Sanitasi LingkunganLimbah
plastik merupakan bahan yang tidak dapat terdekomposisi oleh
mikroorganisme pengurai (non biodegradable), sehingga
penumpukkannya di alam dikhawatirkan akan menimbulkan masalah
lingkungan. Menurut Hartono (1998), komposisi sampah atau limbah
plastik yang dibuang oleh setiap rumah tangga adalah 9,3% dari
total sampah rumah tangga. Plastik dapat digolongkan menjadi dua
macam yakni plastik yang bersifat thermoplastik yg tergolong dapat
dibentuk kembali dan diproses menjadi bentuk lain, dan jenis
thermoset yang tergolong mudah mengeras dan tidak dapat dilunakkan
kembali. Eceng gondok (Eichhornia crassipes) termasuk tumbuhan air
yang berasal dari Brazil. Penyebaran tumbuhan ini dapat melalui
kanal, sungai, rawa, dan perairan tawar lain dengan aliran lambat
(Mardjuki dkk, 1997 dalam Supriyanto dan Muladi, 1999). Eceng
gondok juga dapat mengganggu lingkungan dan aktivitas manusia jika
populasinya tidak dapat dikendalikan. Populasinya dapat menjadi dua
kali lipat sedikitnya dalam waktu enam hari. Berpusat dari
ketersediaan limbah plastik jenis thermoplastik dan enceng gondok
di daerah Surabaya yang melimpah maka salah satu solusi yang paling
tepat untuk penanganannya adalah menjadikan bahan baku pembuatan
briket bioplastik. Komposit briket bioplastik adalah campuran yang
terbuat dari eceng gondok sebagai matriks dan botol plastik sebagai
pengisi (filler), yang menghasilkan kalor yang lebih tinggi
dibandingkan briket pada umumnya. Pembuatan papan komposit secara
umum meliputi pengadaan bahan baku, pembakaran, pencampuran dengan
perekat, pencetakkan material yang telah dicampur dengan perekat
hingga membentuk silinder, pengeringan dan tahap pengujian. Untuk
peningkatan kualitas dari produk briket bioplastik ini kami mencoba
untuk melakukan penelitian terutama dalam hal variabel yang akan
diteliti. dalam hal ini kami mengambil variabel bebas komposisi
plastik terhadap bahan baku briket bioplastik (0%, 2%, 4%, 6%, 8%,
10%), setelah itu melakukan pengujian nilai kalor dan lama
pembakaran
Pembuatan Briket Arang Dari Enceng Gondok (Eichornia Crasipess
Solm) Dengan Sagu Sebagai Pengikat Judul Riset :
Feb 5, '08 8:56 AM untuk
PEMBUATAN BRIKET ARANG DARI ENCENG GONDOK (Eichornia Crasipess
Solm) DENGAN SAGU SEBAGAI PENGIKAT
Oleh Pembimbing
: Adi Candra Brades, Febrina Setyawati Tobing :
Ir.H.A.R.Fachry,M.Eng
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Pakar perminyakan Indonesia, DR Kurtubi (2004), menyatakan bahwa
mulai tahun 2004, produksi perminyakan Indonesia berada pada level
terendah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Produksi minyak
mentah pada triwulan I/2004 hanya sekitar 0,98 juta bph atau
sekitar 360 juta barrel dalam satu tahun, sedangkan pada tahun
1999, produksi minyak masih sekitar 1,4 juta bph. Diketahui pula
bahwa harga bahan bakar minyak dunia pun meningkat pesat.
Permasalahan inilah yang membawa dampak pada meningkatnya harga
jual bahan bakar minyak termasuk minyak tanah Indonesia. Di sisi
lain, permintaan bahan bakar minyak dalam negeri jumlahnya terus
meningkat akibat adanya usaha-usaha perbaikan ekonomi dan
pertambahan penduduk. Minyak tanah di Indonesia yang selama ini di
subsidi, menjadi beban yang sangat berat bagi pemerintah Indonesia
karena nilai subsidinya meningkat pesat menjadi lebih dari 49
triliun rupiah per tahun dengan penggunaan lebih kurang 10 juta
kilo liter per tahun. Namun dibalik ancaman serius di atas, ada
peluang bagi energi-energi alternatif, khususnya bagi energi yang
dapat diperbaharui (renewable energy). Sumber energi alternatif
yang dapat diperbaharui di Indonesia relatif lebih banyak, satu
diantaranya adalah biomassa ataupun bahan-bahan limbah organik.
Biomassa ataupun bahan-bahan limbah organik ini dapat diolah dan
dijadikan sebagai bahan
bakar alternatif, contohnya dengan pembuatan briket. Selama ini,
pembuatan briket hanya terbuat dari batubara saja. Maka, peneliti
mencoba pembuatan briket dari enceng gondok. Enceng gondok
merupakan tumbuhan rawa atau air, yang mengapung di atas permukaan
air. Di ekosistem air, enceng gondok ini merupakan tanaman
pengganggu atau gulma yang dapat tumbuh dengan cepat (3% per hari).
Khususnya di Sumatera Selatan, enceng gondok ini banyak tumbuh di
aliran Sungai Musi ataupun saluran-saluran air lainnya. Pesatnya
pertumbuhan enceng gondok ini mengakibatkan berbagai kesulitan
seperti terganggunya transportasi, penyempitan sungai, dan masalah
lain karena penyebarannya yang menutupi permukaan sungai/perairan.
Untuk mengurangi permasalahan tersebut, maka perlu dilakukan
pembersihan menumpuk sungai/saluran-saluran dan menjadi limbah air.
Supaya enceng dapat gondok ini tidak suatu biomassa, maka
dilakukan
pemanfaatan alternatif terhadap enceng gondok ini dengan jalan
pembuatan briket arang. Kandungan selulosa dan senyawa organik pada
enceng gondok berpotensi memberikan nilai kalor yang cukup baik.
Dengan demikian briket arang dari enceng gondok ini dapat
dimanfaatan sebagai bahan bakar alternatif, disamping dapat membuat
dampak yang sangat baik pula bagi lingkungan.
1.2
Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah: 1) Untuk meningkatkan
pemanfaatan
enceng gondok dengan membuat briket arang sebagai bahan bakar
alternatif. 2) kualitas briket arang Untuk mengetahui pengaruh
terhadap apabila dalam pembuatannya dilakukan dengan
bermacam-macam variabel seperti perubahan ukuran partikel arang,
jumlah arang, dan jumlah bahan pengikat, serta mengetahui kondisi
optimumnya. 3) Untuk mengetahui besarnya nilai uji kalor,
kerapatan,
proximat briket bioarang yang dihasilkan, meliputi: nilai (Fixed
Carbon), Uji kecepatan pembakaran, dan kadar sulfur.
kadar air lembab (Inherent Moisture), kadar abu (Ash), kadar
karbon padat
1.3 1)
Permasalahan Apakah enceng gondok dan tepung
sagu dapat dimanfaatkan pada pembuatan briket. 2) Bagaimanakah
pengaruh ukuran
partikel arang, jumlah arang dan jumlah bahan pengikat yang akan
digunakan sehingga dapat dihasilkan kualitas yang optimal dari
briket.
1.4 1)
Manfaat Penelitian Dapat memanfaatkan enceng gondok
dan tepung sagu pada pembuatan briket sebagai bahan bakar
alternatif dalam usaha penghematan energi. 2) Mengetahui secara
teoritis dan praktek
dalam skala kecil (laboratorium) teknik pembuatan briket arang.
3) Mengurangi pencemaran lingkungan
agar tercipta lingkungan yang bersih dan sehat.
1.5 1)
Ruang Lingkup Penelitian Bahan baku yang digunakan adalah
enceng gondok yang berasal dari perairan di pinggiran Sungai
Musi. 2) Bahan yang digunakan sebagai pengikat
adalah larutan kanji (tepung sagu). 3) Variabel yang digunakan
pada
penelitian ini adalah ukuran partikel arang, jumlah arang, dan
jumlah bahan pengikat.
TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Enceng Gondok Enceng gondok (Eichornia crossipes) merupakan
tumbuhan air yang tumbuh
di rawa-rawa, danau, waduk dan sungai yang alirannya tenang.
Menurut sejarahnya, enceng gondok di Indonesia dibawa oleh seorang
ahli botani dari Amerika ke Kebun Raya Bogor. Akibat pertumbuhan
yang cepat (3% per hari), enceng gondok ini mampu menutupi seluruh
permukaan suatu kolam. Enceng gondok tersebut lalu dibuang melalui
sungai di sekitar Kebun Raya Bogor sehingga menyebar ke
sungai-sungai, rawa-rawa, dan danau-danau di seluruh Indonesia.
Enceng gondok yang berada di perairan Indonesia, mempunyai bentuk
dan ukuran yang beraneka ragam, mulai dari ketinggian beberapa
sentimeter sampai 1,5 meter, dengan diameter mulai dari 0,9
sentimeter sampai 1,9 sentimeter. Enceng gondok dewasa, terdiri
dari akar, bakal tunas, tunas atau stolon, daun, petiole, dan
bunga. Daun-daun enceng gondok berwarna hijau terang berbentuk
telur yang melebar atau hampir bulat dengan garis tengah sampai 15
sentimeter. Pada bagian tangkai daun terdapat masa yang
menggelembung yang berisi serat seperti karet busa. Kelopak bunga
berwarna ungu muda agak kebiruan. Setiap kepala putik dapat
menghasilkan sekitar 500 bakal biji atau 5000 biji setiap tangkai
bunga, sehingga enceng gondok dapat berkembang biak dengan dua
cara, yaitu dengan tunas dan biji. Pertumbuhan enceng gondok yang
sangat cepat (3% per hari) menimbulkan berbagai masalah, antara
lain mempercepat pendangkalan sungai atau danau, menurunkan
produksi ikan, mempersulit saluran irigasi, dan menyebabkan
penguapan air sampai 3 sampai 7 kali lebih besar daripada penguapan
air di perairan terbuka (Soemarwoto, 1977), sedangkan Oshawa dan
Risdiono (1977) menyatakan bahwa kehilangan air di Rawa Pening
karena penguapan oleh enceng gondok, 4 kali lebih besar daripada
penguapan air pada perairan terbuka.
2.1.1
Komposisi Kimia Enceng Gondok
Komposisi kimia enceng gondok tergantung pada kandungan unsur
hara tempatnya tumbuh, dan sifat daya serap tanaman tersebut.
Enceng gondok mempunyai sifat-sifat yang baik antara lain dapat
menyerap logam-logam berat, senyawa sulfida, selain itu mengandung
protein lebih dari 11,5 %, dan mengandung selulosa yang lebih
tinggi besar dari non selulosanya seperti lignin, abu, lemak, dan
zat-zat lain. Pada tabel 1, Anonymous (1966) dalam penelitiannya
terhadap enceng gondok dari Banjarmasin mengemukakan kandungan
kimia tangkai enceng gondok tua yang segar.
Tabel 2.1. Kandungan Kimia Enceng Gondok Segar Senyawa Kimia
Persentase (%)
Ai 92, r 6
Abu Serat kasar Karbohidrat Lemak Protein Fosfor sebagai P2O5
Kalium sebagai K2O Klorida Alkanoid (Sumber: Anonymous, 1952)
0,44 2,09 0,17 0,35 0,16 0,52 0,42 0,26 2,22
Sedangkan, R. Roechyati (1983) mengemukakan kandungan dari
tangkai enceng gondok kering tanur pada tabel 2.
Tabel 2.2. Kandungan Kimia Enceng Gondok Kering Senyawa Kimia
Selulosa Pentosa Lignin Silika Abu (Sumber: R. Roechyati (1983)
Persentase (%) 64,51 15,61 7,69 5,56 12
2.2
Tepung Sagu
Sagu merupakan tanaman tropik yang sangat produktif sebagai
penghasil pati dan energi. Diperkirakan produktifitas sagu dapat
mencapai dua kali produktifitas ubi kayu. Pada saat ini potensi
produksi sagu di Indonesia diperkirakan 4.913 ton tepung kering per
tahun. Jumlah ini masih dapat dikembangkan menjadi 90 kali lipat
jika dilakukan pemanfaatan 50 persen dari total daerah rawa yang
ada dan dilakukan perbaikan teknik budidaya (Soekarto dan Wijandi,
1983).
2.2.1
Komposisi Kimia Tepung Sagu Secara kimiawi pati sagu memiliki
kandungan karbohidrat lebih tinggi dari
pada jagung dan beras, tetapi kandungan protein dan lemaknya
rendah. Pati sagu mengandung 28% amilosa dan 72% amilopektin
(Harsanto dalam Setyawati, 1989). Komposisi kimia tepung sagu per
100 gram bahan dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 2.3. Komposisi Kimiawi Tepung Sagu Per 100 gram Bahan
Bahan Penyusun Air (gram) Jumlah 14,0 Bahan Penyusun Fosfor
(miligram) Jumlah 13,0
Protein (gram) Lemak (gram) Karbohidrat (gram) Thiamin Kalsium
(miligram) Serat (gram) Kalori (kalori) (Sumber: Harsanto,
1986)
0,7 0,2 84,7 11,0 0,2 353,0
Besi (miligram) Vitamin A (SI) Riboflavin Niasin Asam askorbat
Abu (gram)
1,3 0,01 0,4
Komponen terbesar yang terdapat dalam tepung sgu adalah pati.
Pati adalah homopolimer yang terdiri dari molekul-molekul glukosa
melalui ikatan glikosida dengan melepaskan molekul air (Matz dalam
Zulviani, 1992). Menurut Winarno (1989), setiap pati memiliki
karakteristik yang khas tergantung pada rantai C-nya dan bercabang
atau lurus rantai molekulnya. Pati terdiri dari dua fraksi yang
dapat dipisahkan dengan air panas. Fraksi terlarut disebut amilosa
dan fraksi tidak terlarut disebut amilopektin. Amilosa mempunyai
stuktur lurus dengan ikatan (1,4) a-D glukosa, sedangkan
amilopektin mempunyai cabang dengan ikatan (1,6) a-D glukosa
sebanyak 4 % sampai 5 % dari berat total. Pati dari berbagai
tanaman mempunyai bentuk granula (butir) pati yang berbeda-beda.
Dengan mikroskop jenis pati dapat dibedakan karena mempunyai
bentuk, ukuran, dan letak hilum yang unik (Fennema, 1976). Ukuran
granula (butir) pati sagu relatif lebih besar dari pada granula
pati jenis lainnya, yaitu sekitar 15 mikron sampai 65 mikron dan
umumnya berukuran antara 20 mikron sampai 60 mikron. Bentuk
granulanya oval (bulat telur) dengan letah hilum granula yang tidak
terpusat (Radley, 1976). Menurut Charley (1970), pada pemanasan 60
oC pati sagu mulai mengalami pengembangan volume dan gelatinisasi
mulai berlangsung. Dilihat dari komposisi kimianya, sagu merupakan
bahan pangan yang kurang menguntungkan jika ditinjau dari kandungan
protein, lemak dan vitaminnya yang sangat rendah. Salah satu cara
untuk menaikkan nilai gizi tepung sagu adalah
dengan mencampurkan bahan pangan lain yang kaya protein, lemak,
dan vitamin sehingga dapat saling melengkapi kekurangan zat gizi
masing-masing bahan pangan itu sendiri.
2.3
Briket Bioarang
Menurut Supriyono (1997), arang merupakan bahan padat yang
berpori dan merupakan hasil pengarangan bahan yang mengandung
karbon. Sebagian besar pori-pori arang masih tertutup oleh
hidrokarbon, tar, dan senyawa organik lain yang komponennya terdiri
dari karbon tertambat (Fixed Carbon), abu, air, nitrogen dan
sulfur. Sedangkan, bioarang merupakan arang (salah satu jenis bahan
bakar) yang dibuat dari aneka macam bahan hayati atau biomassa,
misalnya kayu, ranting, daun-daunan, rumput, jerami, ataupun limbah
pertanian lainnya. Bioarang ini dapat digunakan dengan melalui
proses pengolahan, salah satunya adalah menjadi briket bioarang.
Adan (1998) menyatakan, briket adalah gumpalan yang terbuat dari
bahan lunak yang dikeraskan. Sedangkan briket bioarang adalah
gumpalan-gumpalan atau batangan-batangan aranga yang terbuat dari
bioarang (bahan lunak). Bioarang sebenarnya termasuk bahan lunak
yang dengan proses tertentu diolah menjadi bahan arang keras dengan
bentuk tertentu. Kualitas bioarang ini tidak kalah dengan batubara
atau bahan bakr jenis arang lainnya. Faktor-faktor yang
mempengaruhisifat briket arang adalah berat jenis bahan bakar atau
berat jenis serbuk arang, kehalusan serbuk, suhu karbonisasi, dan
tekanan pengempaan. Selain itu, pencampuran formula dengan briket
juga mempengaruhi sifat briket. Menurut Mahajoeno (2005), syarat
briket yang baik adalah briket yang permukaannya halus dan tidak
meninggalkan bekas hitam di tangan. Selain itu, sebagai bahan
bakar, briket juga harus memenuhi kriteria sebagai berikut: a. b.
Mudah dinyalakan Tidak mengeluarkan asap
c. mengandung racun d.
Emisi gas hasil pembakaran tidak
Kedap air dan hasil pembakaran
tidak berjamur bila disimpan pada waktu lama e. Menunjukkan
upaya laju
pembakaran (waktu, laju pembakaran, dan suhu pembakaran) yang
baik. (Nursyiwan dan Nuryetti, 2005)
2.4
Bahan Pengikat
Untuk merekatkan partikel-partikel zat dalam bahan baku pada
proses pembuatan briket maka diperlukan zat pengikat sehingga
dihasilkan briket yang kompak. Berdasarkan fungsi dari pengikat dan
kualitasnya, pemilihan bahan pengikat dapat dibagi sebagai berikut
:
1) briket :
Berdasarkan sifat / bahan baku perekatan
Adapun karakteristik bahan baku perekatan untuk pembuatan briket
adalah sebagai berikut : Memiliki gaya kohesi yang baik bila
dicampur dengan semikokas atau batu bara. murah harganya. tidak
berbahaya. Tidak mengeluarkan bau, tidak beracun dan Mudah terbakar
dan tidak berasap. Mudah didapat dalam jumlah banyak dan
2)
Berdasarkan jenis
Jenis bahan baku yang umum dipakai sebagai pengikat untuk
pembuatan briket, yaitu : Pengikat anorganik
Pengikat anorganik dapat menjaga ketahanan briket selama proses
pembakaran sehingga dasar permeabilitas bahan bakar tidak
terganggu. Pengikat anorganik ini mempunyai kelemahan yaitu adanya
tambahan abu yang berasal dari bahan pengikat sehingga dapat
menghambat pembakaran dan menurunkan nilai kalor. Contoh dari
pengikat anorganik antara lain semen, lempung, natrium silikat.
Pengikat organik
Pengikat organik menghasilkan abu yang relatif sedikit setelah
pembakaran briket dan umumnya merupakan bahan perekat yang efektif.
Contoh dari pengikat organik di antaranya kanji, tar, aspal,
amilum, molase dan parafin. (a) Clay (lempung) Clay atau yang
sering disebut lempung umumnya banyak digunakan sebagai bahan
pengikat briket. Jenis-jenis lempung yang dapat dipakai untuk
pembuatan briket terdiri dari jenis lempung warna kemerah-merahan,
kekuning-kuningan dan abu-abu. (b) Tapioka dan Caustic Soda Jenis
tapioka beragam kualitasnya tergantung dari pemakaian. Jenis
Caustic Soda yang dipergunakan memiliki konsentrasi 98 % dan
berbentuk Flake. Apabila dicampur dengan tapioka akan membentuk
sebagai perekat.
Dari jenis-jenis bahan pengikat atau perekat di atas, yang
paling umum digunakan adalah bahn perekat kanji.
2.5
Proses Karbonisasi
Proses karbonisasi merupakan suatu proses dimana bahan-bahan
berupa batang, daun, batubara, serbuk gergaji, tempurung kelapa,
dan lain-lain, dipanaskan dalam ruangan tanpa kontak dengan udara
selama proses pembakaran sehingga terbentuk arang. Proses
karbonisasi merupakan salah satu tahap yang penting dalam pembuatan
briket bioarang. Pada umumnya proses ini dilakukan pada
temperatur
500 800 oC. Kandungan zat yang mudah menguap akan hilanh
sehingga akan terbentuk struktur pori awal. (Widowati, 2003)
Menurut Hasani (1996), proses karbonisasi merupakan suatu
proses
pembakaran tidak sempurna dari bahan-bahan organik dengan jumlah
oksigen yang sangat terbatas, yang menghasilkan arang serta
menyebabkan penguraian senyawa organik yang menyusun struktur bahan
membentuk uap air, methanol, uap-uap asam asetat dan hidrokarbon.
Proses pengarangan dapat dibagi menjadi empat tahap sebagai
berikut: (a) metanol. (b) Penguraian selulosa secara intensif
Penguapan air, kemudian penguraian
selulosa menjadi destilat yang sebagian besar mengandung
asam-asam dan
hingga menghasilkan gas serta sedikit air. (c) Penguraian
senyawa lignin
menghasilkan lebih banyak tar yang akan bertambah jumlahnya pada
waktu yang lama dan suhu tinggi. (d) Pembentukan gas hidrogen
merupan proses pemurnian arang yang terbentuk.
2.6
Teknologi Pembriketan
Proses pembriketan adalah proses pengolahan yang mengalami
perlakuan penggerusan, pencampuran bahan baku, pencetakan dan
pengeringan pada kondisi tertentu, sehingga diperoleh briket yang
mempunyai bentuk, ukuran fisik, dan sifat kimia tertentu. Tujuan
dari pembriketan adalah untuk meningkatkan kualitas bahan sebagai
bakar, mempermudah penanganan dan transportasi serta mengurangi
kehilangan bahan dalam bentuk debu pada proses pengangkutan.
Beberapa faktor yang mempengaruhi pembriketan antara lain: (a)
Ukuran dan distribusi partikel Ukuran partikel mempengaruhi
kekuatan briket yang dihasilkan karena ukuran yang lebih kecil akan
menghasilkan rongga yang lebih kecil pula sehingga kuat
tekan briket akan semakin besar. Sedangkan distribusi ukuran
akan menentukan kemungkinan penyusunan (packing) yang lebih baik.
(b) Kekerasan bahan Kekuatan briket yang diperoleh akan berbanding
terbalik dengan kekerasan bahan penyusunnya. (c) Sifat elastisitas
dan plastisitas bahan. (Hasjim, 1991) Briket adalah bahan bakar
padat yang dapat digunakan sebagai sumber energi alternatif yang
mempunyai bentuk tertentu. Kandungan air pada pembriketan antara 10
20 % berat. Ukuran briket bervariasi dari 20 100 gram. Pemilihan
proses pembriketan tentunya harus mengacu pada segmen pasar agar
dicapai nilai ekonomi, tekhnis dan lingkungan yang optimal.
Pembriketan bertujuan untuk memperoleh suatu bahan bakar yang
berkualitas yang dapat digunakan untuk semua sektor sebagai sumber
energi pengganti. Beberapa tipe / bentuk briket yang umum dikenal,
antara lain : bantal (oval), sarang tawon (honey comb), silinder
(cylinder, telur (egg), dan lain-lain. Adapun keuntungan dari
bentuk briket adalah sebagai berikut : 1. Ukuran dapat disesuaikan
dengan
kebutuhan. 2. Porositas dapat diatur untuk memudahkan
pembakaran. 3. Mudah dipakai sebagai bahan bakar. Secara umum
beberapa spesifikasi briket yang dibutuhkan oleh konsumen adalah
sebagai berikut : 1. Daya tahan briket. 2. penggunaannya. 3. sektor
rumah tangga. 4. Bebas gas-gas berbahaya. Bersih (tidak berasap),
terutama untuk Ukuran dan bentuk yang sesuai untuk
5.
Sifat pembakaran yang sesuai dengan
kebutuhan (kemudahan dibakar, efisiensi energi, pembakaran yang
stabil). Adapun faktor-faktor yang perlu diperhatikan didalam
pembuatan briket antara lain :
(a)
Bahan baku
Briket dapat dibuat dari bermacam-macam bahan baku, seperti
ampas tebu, sekam padi, serbuk gergaji, dll. Bahan utama yang harus
terdapat didalam bahan baku adalah selulosa. Semakin tinggi
kandungan selulosa semakin baik kualitas briket, briket yang
mengandung zat terbang yang terlalu tinggi cenderung mengeluarkan
asap dan bau tidak sedap.
(b)
Bahan pengikat
Untuk merekatkan partikel-partikel zat dalam bahan baku pada
proses pembuatan briket maka diperlukan zat pengikat sehingga
dihasilkan briket yang kompak.
Secara
umum
proses
pembuatan
briket
melalui
tahap
penggerusan,
pencampuran, pencetakan, pengeringan dan pengepakan. (a) adalah
crusher. (b) Pencampuran adalah mencampur bahan baku briket pada
komposisis tertentu untuk mendapatkan adonan yang homogen. Alat
yang digunakan adalah mixer, combining blender, horizontal kneader
dan freet mill. (c) Pencetakan adalah mencetak adonan Penggerusan
adalah menggerus bahan
baku briket untuk mendapatkan ukuran butir tertentu. Alat yang
digunakan
briket untuk mendapatkan bentuk tertentu sesuaikan yang
diinginkan. Alat yang digunakan adalah Briquetting Machine.
(d) Pengeringan adalah proses mengeringkan briket dengan
menggunakan udara panas pada temperatur tertentu untuk menurunkan
kandungan air briket. (e) Pengepakan adalah pengemasan produk
briket sesuai dengan spesifikasi kualitas dan kuantitas yang
telah ditentukan. Beberapa parameter kualitas briket yang akan
mempengaruhi
pemanfaatannya antara lain :
1) Kandungan Air Moisture yang dikandung dalam briket dapat
dinyatakan dalam dua macam : (a) Free moisture (uap air bebas) Free
moisture dapat hilang dengan penguapan, misalnya dengan air-drying.
Kandungan free moisture sangat penting dalam perencanaan coal
handling dan preperation equipment. (b) Inherent moisture (uap air
terikat)
Kandungan inherent moisture dapat ditentukan dengan memanaskan
briket antara temperatur 104 110 oC selama satu jam.
2) Kandungan Abu Semua briket mempunyai kandungan zat anorganik
yang dapat ditentukan jumlahnya sebagai berat yang tinggal apabila
briket dibakar secara sempurna. Zat yang tinggal ini disebut abu.
Abu briket berasal dari clay, pasir dan bermacam-macam zat mineral
lainnya. Briket dengan kandungan abu yang tinggi sangat tidak
menguntungkan karena akan membentuk kerak.
3) Kandungan Zat Terbang (Volatile matter) Zat terbang terdiri
dari gas-gas yang mudah terbakar seperti hidrogen, karbon monoksida
(CO), dan metana (CH4), tetapi kadang-kadang terdapat juga gas-gas
yang tidak terbakar seperti CO2 dan H2O. Volatile matter adalah
bagian dari briket dimana akan berubah menjadi volatile matter
(produk) bila briket
tersebut dipanaskan tanpa udara pada suhu lebih kurang 950 oC.
Untuk kadar volatile matter 40 % pada pembakaran akan memperoleh
nyala yang panjang dan akan memberikan asap yang banyak. Sedangkan
untuk kadar volatile matter rendah antara 15 25% lebih disenangi
dalam pemakaian karena asap yang dihasilkan sedikit.
4) Nilai Kalor Nilai kalor dinyatakan sebagai heating value,
merupakan suatu parameter yang penting dari suatu thermal coal.
Gross calorific value diperoleh dengan membakar suatu sampel briket
didalam bomb calorimeter dengan mengembalikan sistem ke ambient
tempertur. Net calorific value biasanya antara 93-97 % dari gross
value dan tergantung dari kandungan inherent moisture serta
kandungan hidrogen dalam briket.
2.7
Standar Kualitas Briket Bioarang
Saat ini belum ada suatu standar kualitas briket bioarang.
Namun, persyaratan briket arang kayu menurut Sudrajat (1982)
adalah: % % 6000 cal/gr 0,7 gr/cm3 Sifat briket arang kayu
diantaranya dapat dipengaruhi oleh jenis kayunya (bahan baku). Kayu
dengan berat jenis tinggi akan menghasilkan briket arang dengan
kadar fixed carbon dan nilai kalor yang tinggi pula. Kerapatan >
Nilai kalor > Kadar abu < 8 Fixed Carbon > 60
METODOLOGI PENELITIAN
Pada penelitian ini menggunakan metode eksperimen yang
data-datanya diperoleh dengan jalan melakukan eksperimen. Pada
prinsipnya untuk membuat briket ini digunakan proses yang meliputi
: Pengeringan, pemisahan, karbonisasi, pencampuran dan pencetakan.
Penelitian ini akan dilakukan di Laboratorium Penelitian Batubara
Departemen Pertambangan dan Energi Palembang. Adapun variabel
penelitian yang dilakukan adalah : 1) 2) 3) Ukuran partikel arang
Jumlah arang enceng gondok Jumlah bahan pengikat
Tag: enceng gondok, briket bioarang
Posted by editor | peluang,usaha | Tuesday 12 May 2009 2:21
pm
Eceng gondok gemar menutupi permukaan air dengan kecepatan
tumbuh yang luar biasa. Repotnya tanaman gulma menyebabkan
pendangkalan daerah aliran sungai sampai ke waduk yang menjadi
pembangkit listrik tenaga air seperti Saguling. Tak mengherankan
kalau upaya pemanfaatan eceng gondok ini mendapat dukungan dari
Unit Bisnis Pembangkitan (UBP) Saguling PT Indonesia Power, anak PT
PLN (Persero). Pasalnya, Indonesia Power mengeluarkan tidak kurang
dari Rp 2 juta per hari untuk membuang eceng gondok yang menutupi
permukaan Sungai Citarum dan aliran masuk ke Waduk Saguling. Tidak
seperti jenis yang lain, eceng gondok di Saguling ini pendek,
sehingga tumbuhan ini tidak bisa dimanfaatkan untuk bahan
kerajinan. Kelompok Usaha Briket Bio Power Kecamatan Cihampelas,
Bandung mengusahakan pemanfaatan tanaman gulma ini sejak tahun
2005. Pertama, eceng gondok diiris-iris lalu digiling
dengan mesin penggiling sederhana. Air perasannya dipisahkan dan
bisa dimanfaatkan untuk pupuk. Sementara ini eceng gondok
dimanfaatkan untuk pupuk tanaman hias, bukan untuk sayuran, karena
khawatir ada B3 (bahan berbahaya), kata Perintis Kelompok Usaha
Briket Bio Power Didin Saefuddin Irisan eceng gondok dicampur
dengan tanah liat, kapur, dan serbuk gergaji. Setelah itu, campuran
tadi dimasukkan ke dalam silinder pencetak yang berdiameter 15
sentimeter. Setelah dijemur tiga hari, briket eceng gondok pun bisa
langsung digunakan. Dengan ditambah sedikit minyak tanah, briket
akan segera membara dan siap untuk memasak. Ramah Lingkungan Briket
bisa juga dibakar sehingga menjadi bio arang. Dengan kandungan
karbon yang lebih tinggi dan kadar air yang terkurangi, mutu bio
arang ini lebih baik dibanding briketnya. Selain ramah lingkungan,
briket dan bio arang ini lebih harum dan sedikit asapnya, ujar
Didin Saefuddin yang juga guru biologi pada Madrasah Aliyah Nurul
Fallah, Bandung. Sayangnya, waktu menyalanya relatif singkat
sekitar 10 menit saja untuk 3-4 briket ataupun bio arang. Namun
limbah hasil pembakaran briket atau bio arang masih bisa
dimanfaatkan untuk abu gosok atau pembuatan telur asin, sehingga
tak ada yang terbuang. (rahmat saepulloh/ sp)
