Download pdf - JW MARRIOTT LIMA · Desayuno Buffet JW Marriott S/.72.00 Huevos revueltos Tocino, salchichas Papas de desayuno Champiñones salteados Jamón inglés, jamón de pavo, jamón del país

JW MARRIOTT LIMA

Event Menu JW MARRIOTT LIMA EVENT MENU Malecón De La Reserva 615, Miraflores Lima +51-1-217-7000

WELCOME

Offering guests superior service, luxury

accommodations, and an unbeatable location, our

resort caters to the discerning and adventuresome

traveler. Located in Lima's distinctive Miraflores district,

we're near top fine dining, notable historic sites, and

picturesque public spaces.

Our stylish guest rooms and suites feature spectacular

ocean views and include amenities like marble

bathrooms and designer bedding. Savor fine Peruvian

dining at one of our two acclaimed restaurants, book a

spa treatment at our Health Club, or break a sweat in

our state-of-the-art fitness center. If you're hosting a

work convention or a wedding here in Lima, look no

further than our 13,000 square feet of elegant event

space.

Whether you're visiting for business or pleasure, we

look forward to hosting you at the JW Marriott Hotel

Lima.

KEYS TO SUCCESS: • Our hotel's superb Miraflores location is

centrally-located near Lima, Peru's top businesses.

• Our ten event spaces can cater to both small business meetings and large corporate conferences.

• Host up to 600 guests in a conference-style setting in our spectacular San Martin Ballroom.

• Business guests can enjoy high-speed Internet access in all of our meeting room spaces.

• Take advantage of our professional meeting planners to ensure your event is executed flawlessly.

• Enhance corporate presentations with our full audiovisual services and on-site business facilities.

JW MARRIOTT LIMA EVENT MENU

BIENVENIDO

BREAKFAST

Desayuno Americano Servido S/.72.00 Huevos revueltos Elección de jamón, tocino ó salchicha Papas hash brown ó papas de desayuno Champignones, pimientos salteados Parfait de yogurt con frutas de la estación Croissant, ciabatta, multigrano, Roll de canela & danish de frutas Mantequilla, variedad de mermeladas, queso crema Jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Desayuno Criollo Servido S/.72.00 Huevo revuelto con salchicha de Huacho Chicharrón de cerdo, camote frito, tamales, salsa criolla Pan francés, ciabatta, multigrano, Roll de canela & danish de frutas Mantequilla, variedad de mermeladas Jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Desayuno La Vista Servido S/.72.00 Huevos revueltos con tocino Papa de desayuno, tomate bebé, tostada francesa en Brioche con miel de maple Parfait de yogurt con frutas de la estación Croissant, ciabatta, multigrano, Roll de canela & danish de frutas Mantequilla, variedad de mermeladas, queso crema Jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


DESAYUNOS

BREAKFAST

Desayuno Buffet JW Marriott S/.72.00 Huevos revueltos Tocino, salchichas Papas de desayuno Champiñones salteados Jamón inglés, jamón de pavo, jamón del país Quesos: Gouda, Fresco, Characato 4 variedades de fruta de la estación Parfait de yogurt con frutas de la estación Croissant, ciabatta, multigrano, keke de zanahoria Variedad de mermeladas, mantequilla, queso crema 2 clases de jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Continental Breakfast Buffet S/.58.00 Croissant, ciabatta, multigrano, keke de zanahoria Mantequilla, variedad de mermeladas, queso crema Tres variedades de fruta de la estación picada Jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Desayuno Buffet Limeño S/. 72.00 Huevos revueltos a la Huachana Chicharrón de cerdo Camote frito Relleno Tamales con salsa criolla Canasta de butifarras Tabla de quesos típicos: Fresco, Characato, Majes Pan francés, ciabatta, Pan Chapla , pan de granos andinos, Roll de canela & danish de frutas Variedad de mermeladas, mantequilla, queso crema 4 variedades de fruta de la estación 2 clases de jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Adicionales: Canasta de panes variados S/. 25.00 Canasta de rollos de canela y danés S/. 25.00 Pan sin gluten S/. 10.00 Keke sin gluten S/. 10.00 Jugo de fruta fresca de la estación S/.12.00 Variedad de jamones por persona S/.15.00 Variedad de quesos por persona S/.15.00 Plato individual de frutas en tajada (Desayuno servido) S/.16.00 Yogurts y cereales por persona S/.12.00 Chocolate caliente S/.12.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


DESAYUNOS

COFFEE BREAKS

COFFEE BREAKS

Café Tostado S/. 35.00 Medio día permanente S/. 51.00 Día completo permanente S/. 71.00

Café Illy regular y descafeinado Té, leche, infusiones Jugo de naranja Agua mineral Variedad de gaseosas *Medio día permanente: dos reposiciones *Día completo parmente: cuatro reposiciones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Corporate Break S/.37.00 Medio día permanente S/.65.00 Día completo permanente S/.79.00

Elección de muffins o galletas variadas de la casa Jugos de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado Té, leche, infusiones Agua mineral Variedad de gaseosas *Medio día permanente: dos reposiciones *Día completo parmente: cuatro reposiciones Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Executive Break S/.51.00 Dos opciones de mini sándwiches Fuente de galletas variadas de la casa Jugo de naranja, smoothie de mango ó fresa Refresco de la estación Café Illy regular y descafeinado Té, leche, infusiones Agua mineral Variedad de gaseosas Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Executive Deluxe S/.57.00 Tres opciones de mini sándwiches Jugo de naranja, smoothie de fresa ó mango Galletas y muffins variados de la casa Café Illy regular y descafeinado Té, leche, Infusiones Refresco de la estación Agua mineral Variedad de gaseosas Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


COFFEE BREAKS

Coffee Break Energético S/ 49.00 Fruta deshidratada Pecanas Cashews Maní Pasas rubias Pasas negras Jugos de gruta de la estación y saludable Café Illy regular y descafeinado Té, leche, infusiones Agua mineral Variedad de gaseosas Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Confiretía Break S/ 51.00 4 variedades de mini chocolates Jugos de fruta fresca de la estación y saludable Café Illy regular y descafeinado Té, leche, infusiones Agua mineral Variedad de gaseosas Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Coffee Break Criollo S/ 57.00 Mini sándwich de asado con cebolla caramelizada Tamalitos surtidos con salsa criolla Mini butifarras de jamón artesanal Muffins de sáuco Café Illy regular y descafeinado Té, leche, infusiones Agua mineral Agua de maracuyá con menta Chicha morada Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Adicionales Mini sándwich por persona S/. 10.00 Jugo de la temporada por persona S/. 10.00 Galletas o muffins o cakes por persona S/. 10.00 Galletas o cakes sin gluten por persona S/. 10.00 Petit Fours por persona S/. 10.00 Frutas S/. 10.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


COFFEE BREAKS

Wraps: Pollo Tex Mex Mediterráneo: Fiambres y quesos Vegetales a la parrilla y queso crema César con pollo

Clásicos de Miga: Triple de palta, tomate y huevo Triple de pollo, alcachofa y palta Triple de tomate, mozzarella y albahaca Triple de espinaca, queso crema y tocino Triple de jamón, tocino y huevo

Piadina: Lomo saltado con queso Pollo grillé, alcachofa, cebolla caramelizada y queso Gouda Mozzarella, tomate y albahaca Jamón de pavo, tocino y queso Cheddar Vegetales al grill

Granos Andinos: Jamón de pavo, huevo duro, queso fresco y tomate Vegetales grillados, queso de cabra, arúgula y balsámico Jamón de pavo ahumado y ensalada Waldorf

Croissants: Pollo con durazno Salame, Manchego y Gouda Jamón y queso Huevo revuelto, tocino y queso Cheddar

Pan de Yema: Pollo con apio y mayonesa Pollo con pecanas, mayonesa y durazno Champiñones grillé, queso crema y tocino Huevo y tocino

Pan Arabe: Tomate, mozzarella y albahaca Vegetales a la parrilla y queso de cabra Atún sabor Peruano Pollo con alcachofa

Baguettino: Sándwich asado con cebolla blanca confitada Salame, jamón inglés, queso Gouda, tomate y salsa de queso Roquefort Lomito ahumado, queso crema, espinaca, Dijón y huevo duro rallado Jamón de pavo con espinaca, champiñones y queso crema

Pizzas & Fugazzas: Pizza Pepperoni Pizza Margarita Pizza Hawaiana Fugazza de alcachofa, champiñones y mozzarella Fugazza de cebolla blanca y mozzarella Adicionales Mini sándwich por persona S/. 10.00 Jugo de la temporada por persona S/. 10.00 Galletas o muffins o cakes por persona S/. 10.00 Galletas o cakes sin gluten por persona S/. 10.00 Petit Fours por persona S/. 10.00 Frutas S/. 10.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


LUNCH

Pollo en Costra de Quesos y Finas Hierbas S/.129.00 Miel de mostaza antigua, puré de papa, tomate confitado. Pollo gratinado con queso y prosciutto S/.129.00 En salsa pomodoro, gnocchi de papa rellena de queso, espárragos, tomatitos bebé. Salmón a la Parrilla S/.147.00 Quinua saltada con vegetales y salsa de alcachofa. Lomo Portobello S/.147.00 A la parrilla, salsa de hongos portobello en reducción Merlot, gratín dauphinoise, espárragos al vapor. Lomo a las Tres Pimientas S/.147.00 Raviolones de alcachofa, tomatito bebe y espinaca a la crema. Lomo al Oporto S/.147.00 Terrina de papa con queso, peras al balsámico, vainita y choclito bebé. Colita de Cuadril Angus rostizada S/.147.00 Larga cocción, reducción de Cabernet Sauvignon, raviolón de ricota y espinaca, vegetales bebé Lasagna Vegetariana S/.129.00 Espinaca, champiñones, espárrago, alcachofa, zucchini, berenjena, portobello, mozzarella, salsa blanca y pomodoro.

F O N D O S S E R V I D O S - E J E C U T I VO S


Todos los precios incluyen: Elección de una entrada, un plato principal y un postre Panes de la casa Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Gaseosas, agua mineral Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

ALMUERZOS

LUNCH

Ensalada Oriental Deditos de pollo al panko sobre lechugas variadas, zanahoria, frejolito chino, nuez de la India, hongos, vinagreta de piña, ajonjolí. Ensalada Caprese Sofisticada Tomate rostizado, mozzarella fresca, albahaca, láminas de prosciutto, vinagreta de pesto, pignones. Tiradito de Pescado Crema de ají amarillo, limón, camote glaseado, choclo desgranado Ensalada Cesar Lechuga romana, tocino, huevo duro, queso parmesano, croutones, salsa César y su elección de pollo ó langostinos Causa de langostinos Palta, salsa golf y alioli de rocoto. Ensalada Roastbeef Arúgula, tomate confitado, perla de brie con praline, vinagreta de jerez. Ensalada Toscana Tomate confitado, queso de cabra cremoso, queso semi maduro, prosciutto, espárragos, vinagreta de pesto, reducción balsámica Pulpo al olivo Tomate en cherry, apio y arúgula

E N T R A D A S S E R V I D A S - E J E C U T I VO



ALMUERZOS

LUNCH

Paquetito de Manzana al Horno Envuelta en masa phillo servido con salsa de caramelo y mousse de canela Tiramisú Peruano Finas capas de biscuit embebido en café, crema de mascarpone de lúcuma, salsa de pisco New York Cheese Cake Con frutos rojos laqueados en chicha morada Trilogía de Chocolates Mousse de chocolate blanco, amargo y de leche con espejo de coulis de frambuesa Alfajor Reinventado Brulee de manjar y fresas compotadas JW Chocolate Cake Torta de chocolate húmeda con salsas de fresas y vainilla Merengado de Chirimoya al Grand Marnier Domo de chocolate amargo acompañado de crujientes merengues

P O S T R E S S E R V I D O S - E J E C U T I VO S



ALMUERZOS

LUNCH

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales, vinagretas Ensalada de pallares, salpicón, fruta Entradas Causa a la criolla de pollo con alioli de palta y rocoto Shot de ceviche de pescado Pulpo al olivo Escabeche de pollo Platos Principales Seco de res a la norteña Pesca del día a lo macho Ají de gallina Arroz con pato Guarniciones Frijoles Arroz con choclo Tamales variados Postres Suspiro limeño Crocante de lúcuma Mazamorra morada Arroz con leche Torta húmeda de chocolate al Pisco

B U F F E T C R I O L LO S / . 1 6 3 . 0 0


Todos los precios incluyen: Panes de la casa Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Gaseosas, agua mineral Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

ALMUERZOS

LUNCH

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales, vinagretas Ensalada de quinua, ensalada de habas y fruta Entradas Causa de atún tataki con salsa acevichada Pollo en costra de kiwicha y almendras, ensalada de lechuga, palta, mango, con vinagreta de miel, mostaza y maracuyá Shot de ceviche de conchas con salsa charapita de cocona Ocopa de langostino, papas nativas Platos Principales Lomo de res en salsa de hongos porcon Salmón en salsa de chupe Arequipeño Pollo norteño con chicha de jora Solomillo de cerdo en salsa de sáuco BBQ Guarniciones Soufflé de choclo Arroz primavera con choclo Quinua salteada con vegetales Postres Merengado de Chirimoya Semifreddo de saúco Torta de chocolate con almíbar de pisco Suspiro Limeño Crocante de Lúcuma

B U F F E T N U E VO C A M I N O D E LO S I N C A S S / . 1 6 3 . 0 0



ALMUERZOS

LUNCH

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales de la temporada, fruta, vinagretas Entradas Tomate, mozzarella fresca, albahaca, reducción balsámica Carpaccio de lomo, vinagreta balsámica, gorgonzola, arúgula Shots de langostinos arrabiata Ensalada de Fusilli con pollo Platos Principales Lasagna a la Bolognesa Pescado Picatta con mantequilla de limón Salmon al Azafrán Lomo al Portobello Guarniciones Ravioli de Ricotta y espinaca al pomodoro Arroz a la napolitana Verduras grilladas al balsámico Postres Tiramisú Panacotta de frutos rojos Mousse de Gianduia y crocante de almendra Torta al ciocolatto con praliné de pistaccio Cheesecake con frutas de la estación

B U F F E T I TA L I A N O C H I C S / . 1 6 3 . 0 0



ALMUERZOS

LUNCH

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales, frutas, aderezos al estilo oriental. Entradas Ensalada de pollo crocante con ajonjolí Ensalada de trucha teriyaki Fuente de makis variados, salsa acevichada, anguila y soya Tataki de atún con salsa de tiradito oriental Platos principales Lomo de res saltado con verduras, shitake al tausí Pescado crocante con salsa de ostión Pollo grillado en salsa de curry verde y coco Chancho Kam Lu con piña, hongos y vegetales Guarniciones Tallarín saltado con vegetales Arroz Jazmín Wantan frito en salsa tamarindo Postres Creme brulee asiático y fresas Mousse de chocolate, cardamomo y naranja confitada Arroz Thai con mango y coco Tarta de manzana al sake Cheesecake de hierba luisa y lychee

B U F F E T A S I A PAC I F I C O S / . 1 6 3 . 0 0



ALMUERZOS

LUNCH

Salad bar Variedad de lechugas, vegetales de la temporada, fruta, vinagretas Entradas Ensalada de papas con tocino y huevo Ensalada de pollo pimientos y pecanas con vinagreta de naranja Ensalada de farfalle con jamón de pavo y vegetales grillados Roastbeef, arúgula, tomate confitado Platos Principales Lomo Strogonoff Pescado a los 3 cítricos Cerdo en salsa de mostaza y tomillo Guarniciones Arroz al azafrán Espárragos salteados en mantequilla Puré de papas gratinado Postres Gateau de chocolate Cheesecake de frutos del bosque Mil hojas de fresa Creme caramel Tiramisú

B U F F E T I N T E R N AC I O N A L S / . 1 6 3 . 0 0



ALMUERZOS

LUNCH

[Máximo 100 personas] Ensaladas Ensalada de pasta fusilli Ensalada de papa, huevo y tocino Ensalada Cesar's Ensalada de quinua y vegetales grillados Sándwich & Wraps Pavo rostizado, lechuga, tomate, alioli de ají panca en pan francés Roast Beef, cebolla confitada, champiñones, queso suizo en pan ciabatta Vegetales al grill, tomate confitado, salsa pesto, queso manchego en pan multigranos Pollo BBQ, lechuga, tomate, palta, queso cheddar en wrap de tortilla de trigo Postres Alfajor clásico de manjar Brownie con doble chocolate Muffins red velvet y frutos rojos Chocochips El buffet incluye: Chips de papas Chips de camote Galletas de la casa Barra de granola Agua mineral, gaseosas y jugos de frutas

W O R K I N G L U N C H S / . 1 1 9 . 0 0

El buffet incluye: Chips de papas Chips de camote Galletas de la casa Barra de granola Agua mineral, gaseosas y jugos de frutas Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


ALMUERZOS

LUNCH

Lunch Box 1 S/.69.00 Sándwich (elegir una opción): Pan multigrano con vegetales grillados, tomate confit, pesto y queso mozzarella Pan de yema con pollo, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa BBQ Ciabatta tres jamones, queso suizo y alioli de mostaza Chips de papas Barra de granola ó galletas de la casa Jugo ó gaseosa ó agua mineral Fruta de la temporada Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

L U N C H B OX E S


Lunch Box 2 S/.87.00 Ensalada de papa Pan de yema con pollo, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa BBQ Ciabatta tres jamones, queso suizo y alioli de mostaza Brownie de chocolate ó galletas de la casa Barra de granola Chips de papa Gaseosa Botella de agua Fruta de la estación Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

ALMUERZOS

DINNER

Pollo en Costra de Quesos y Finas Hierbas S/.129.00 Miel de mostaza antigua, puré de papa, tomate confitado Pollo gratinado con queso y prosciutto S/.129.00 En salsa pomodoro, gnocchi de papa rellena de queso, espárragos, tomatitos bebé Salmón a la Parrilla S/.147.00 Quinua saltada con vegetales grillados y salsa de alcachofa Lomo Portobello S/.139.00 A la parrilla, salsa de hongos portobello en reducción Merlot, gratín dauphinoise, espárragos al vapor Lomo a las Tres Pimientas S/.147.00 Raviolones de alcachofa, tomatito bebe y espinaca a la crema. Lomo al Oporto S/.147.00 Terrina de papa con queso, peras al balsámico, vainita y choclito bebe Colita de Cuadril Angus rostizada S/.147.00 Larga cocción, reducción de Cabernet Sauvignon, raviolón de ricota y espinaca, vegetales bebé Lasagna Vegetariana S/.129.00 Espinaca, champiñones, espárrago, alcachofa, zucchini, berenjena, portobello, mozzarella, salsa blanca y pomodoro

C E N A S D E C O L E CC I O N - P L ATO S P R I N C I PA L E S

Todos los precios incluyen: Elección de una entrada, un plato principal y un postre Mantequilla de sabores Crostinis y panes artesanales Petit Fours Café Illy regular y descafeinado, té, leche, infusiones Gaseosas, agua mineral Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios


CENAS

DINNER

Ensalada Oriental Deditos de pollo al panko, sobre lechugas variadas, zanahoria, frejolito chino, nuez de la India, hongos, vinagreta de piña, ajonjolí. Ensalada Caprese Sofisticada Tomate rostizado, mozzarella fresca, albahaca, coronado con láminas de prosciutto, vinagreta de pesto, piñones. Tiradito de Pescado Crema de ají amarillo, limón, camote glaseado, choclo desgranado. Ensalada Cesar Lechuga romana, tocino, huevo duro, queso parmesano, croutones, salsa César y su elección de pollo ó langostinos. Causa Tartare Tartare de atún, palta, salsa golf y acevichada. Ensalada Roastbeef Arúgula, tomate confitado, perla de brie con praline, vinagreta de jerez. Ensalada Toscana Tomate confitado, queso de cabra cremoso, queso semi maduro, prosciutto, espárragos, vinagreta de pesto, reducción balsámica. Carpaccio de Pulpo al olivo Tomate en cherry, apio y arúgula

C E N A S D E C O L E CC I O - E N T R A D A S



CENAS

DINNER

Paquetito de Manzana al Horno Envuelta en masa phillo servido con salsa de caramelo y mousse de canela Tiramisú Peruano Finas capas de biscuit embebido en café, crema mascarpone de lúcuma, salsa de pisco New York Cheese Cake Con frutos rojos laqueados en chicha morada Trilogía de Chocolates Mousse de chocolate blanco, amargo y de leche con espejo de coulis de frambuesa Alfajor Reinventado Brulee de manjar y fresas compotadas JW Chocolate Cake Torta de chocolate húmeda con salsas de fresas y vainilla Merengado de Chirimoya al Grand Marnier Domo de chocolate amargo acompañado de crujientes merengues

C E N A S D E C O L E CC I O N - P O S T R E S



CENAS

DINNER

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales, vinagretas Ensalada de pallares, salpicón, fruta Entradas Causa a la criolla de pollo con alioli de palta y rocoto Shot de ceviche de pescado Pulpo al olivo Escabeche de pollo Platos Principales Seco de res a la Norteña Pescado a lo Macho Ají de gallina Arroz con pato Guarniciones Frijoles Arroz con choclo Tamales variados Postres Suspiro limeño Crocante de lúcuma Mazamorra morada Arroz con leche Torta húmeda de chocolate al Pisco

CENA BUFFET CRIOLLO s/. 163.00



CENAS

DINNER

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales, vinagretas Ensalada de quinua, ensalada de habas y fruta Entradas Causa de atún tataki con salsa acevichada Pollo en costra de kiwicha y almendras, ensalada de lechuga, palta, mango, con vinagreta de miel, mostaza y maracuyá Shot de ceviche de conchas con salsa charapita de cocona Ocopa de langostino, papas nativas Platos Principales Lomo de res en salsa de hongos porcon Salmón en salsa de chupe Arequipeño Pollo norteño con chicha de jora Solomillo de cerdo en salsa de sáuco BBQ Guarniciones Soufflé de choclo Arroz primavera con choclo Quinua salteada con vegetales Postres Merengado de Chirimoya Semi freddo de saúco Torta de chocolate con almíbar de pisco Suspiro limeño Crocante de Lúcuma

CENA BUFFET NUEVO CAMINO DE LOS INCAS s/. 163.00



CENAS

DINNER

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales de la temporada, fruta, vinagretas Entradas Tomate, mozzarella fresca, albahaca, reducción balsámica Carpaccio de lomo, vinagreta balsámica, gorgonzola, arúgula Shots de langostinos arrabiata Ensalada de Fusilli con pollo Platos Principales Lasagna a la Bolognesa Pescado Picatta con mantequilla de limón Salmón al Azafrán Lomo al Portobello Guarniciones Ravioli de Ricotta y espinaca al pomodoro Arroz a la napolitana Verduras grilladas al balsámico Postres Tiramisú Panacotta de frutos rojos Mousse de Gianduia y crocante de almendra Torta al ciocolatto con praliné de pistaccio Cheesecake con frutas de la estación

CENA BUFFET ITALIANO CHIC s/. 163.00



CENAS

DINNER

Salad Bar Variedad de lechugas, vegetales, frutas, aderezos al estilo oriental. Entradas Ensalada de pollo crocante con ajonjolí Ensalada de trucha teriyaki Fuente de makis variados, salsa acevichada, anguila y soya Tataki de atún con salsa de tiradito oriental Platos principales Lomo de res saltado con verduras, shitake al tausí Pescado crocante con salsa de ostión Pollo grillado en salsa de curry verde y coco Chancho Kam Lu con piña, hongos y vegetales Guarniciones Tallarín saltado con vegetales Arroz Jazmín Wantan frito en salsa tamarindo Postres Creme brulee asiático y fresas Mousse de chocolate, cardamomo y naranja confitada Arroz Thai con mango y coco Tarta de manzana al sake Cheesecake de hierba luisa y lychee

CENA BUFFET ASIATICO s/. 163.00


Todos los precios incluyen: Panes de la casa Té verde, jazmín y Thai Café Illy regular y descafeinado Gaseosas, agua mineral Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

CENAS

DINNER

Salad bar Variedad de lechugas, vegetales de la temporada, fruta, vinagretas Entradas Ensalada de papas con tocino y huevo Ensalada de pollo pimientos y pecanas con vinagreta de naranja Ensalada de farfalle con jamón de pavo y vegetales grillados Roastbeef, arúgula, tomate confitado Platos Principales Lomo Strogonoff Pescado a los 3 cítricos Cerdo en salsa de mostaza y tomillo Guarniciones Arroz al azafrán Espárragos salteados en mantequilla Puré de papas gratinado Postres Gateau de chocolate Cheescake de frutos del bosque Mil hojas de fresa Creme caramel Tiramisú

CENA BUFFET INTERNACIONAL s/. 163.00



CENAS

RECEPCION

RECEPTION

Lurín S/.79.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Dos bocaditos fríos, dos calientes y dos petit fours La Molina S/.84.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Tres bocaditos fríos, tres calientes y tres petit fours Pachacamac S/.89.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Cuatro bocaditos fríos, cuatro calientes y cuatro petit fours Surco S/.109.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Dos bocaditos fríos, dos calientes y dos petit fours Una estación

Barranco S/. 125.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Tres bocaditos fríos, tres calientes y tres petit fours Una estación San Isidro S/.149.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Dos bocaditos fríos, dos calientes y dos petit fours Dos estaciones Miraflores S/.174.00 Ronda de Pisco sour ó vino ó cava Variedad de gaseosas y agua mineral Tres bocaditos fríos, tres calientes y tres petit fours Dos estaciones

Adicionales Estación adicional S/. 55.00 por persona Unidad de bocadito frío: S/. 10.00 por persona Unidad de bocadito caliente: S/. 10.00 por persona Unidad de petit four: S/. 10.00 por persona Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


COCKTAILS

RECEPCION

RECEPTION

OPEN BARS [Paquete mínimo para 30 personas] [Duración del servicio: 2 horas]

House Bar S/.179.00 Opciones House Bar DJ (HOUSE MUSIC) Una estación JW Open Bar S/.193.00 Opciones JW Open Bar DJ (HOUSE MUSIC) Una estación Chilcano Bar S/.146.00 Opciones Chilcano Bar DJ (HOUSE MUSIC) Una estación

Wine Bar S/.149.00 Opciones Wine Bar DJ (HOUSE MUSIC) Una estación Beer Bar S/.142.00 Opciones Beer Bar DJ (HOUSE MUSIC) Una estación Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

RECEPCION

ESTACIONES

Pastas - Gnocchi relleno de queso - Raviolón de alcachofa - Tortellini de Espinaca - Penne *Salsas: Huancaína, hongos y pomodoro rústico *Pan al ajo *Ensalada de tomate confitado y queso de cabra *Vegetales grillados Chocolate Sensation - Fondue de chocolate - Marshmallows - Fresas - Galletas choco chips y moka - Brownies de doble chocolate - Trufas de chocolate blanco - Trufas de chocolate amargo

Crepes y Helados - Elección de tres sabores: Fresa, vainilla, chocolate o lúcuma *Acompañamientos: Compota de frutos del bosque, fudge de chocolate, manjar blanco, miel de maple, leche condensada, lentejas de chocolate y galletas Carving Elegir 2 alternativas: - Roast beef con salsa au jus - Pierna de cerdo con alioli de ají panca - Pavo al horno - Colita de cuadril - Pierna de cerdo ahumada y laqueada con reducción de naranja *Toppings: miel y mostaza, rocoto anticuchero, salsa criolla y salsa BBQ *Onion rings *Papitas al horno *Variedad de panes de la casa Antipasto Salame, Prosciutto, Coppa, Brie, Gouda, Massdam, Manchego, Roquefort, mozzarella fresca marinada, tomate confitado, alcachofas y piquillos a la parrilla, aceite de oliva extra virgen, balsámico, hummus, babaganush, frutos secos y frescos, tapenade, aceitunas rellenas y pesto Panes artesanales hechos en casa: Campesino de cebolla y linaza Baguette y dos variedades de mini panes Crakers y crisinos


S/. 69.00 Por Persona

ESTACIONES

Mesa de Dulces (miniaturas) - Suspiros variados - Tocino del cielo - Encanelados - Alfajores clásicos bañados en chocolate - Dos conos de maná de frutas - Trufas Bitter - Trufas blancas

Mesa de Petit Fours [Mínimo 100 pax] - Dos esferas gigantes de trufas variadas de chocolate - Dos Conos de frutas de maná - Dos esferas de botones de rosas de maná Petit Fours: - Pirámide de crema de avellanas - Domo de chocolate blanco con uvas y manjar - Trufas blancas al Grand Marnier - Trufas Bitter de manjar de chocolate - Canelitas de manjar - Manás de fresa, pera, durazno

Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Sushi Bar - Salsas: Soya, anguila, acevichada, gari y wasabi - Sashimi de salmón y atún - Sushi de pescado blanco y langostino - Variedad de Makis (4 opciones, a elegir): Inkamaki: Palta, salmón ahumado, langostino y ajonjolí California maki: Cangrejo, pepino, palta y ajonjolí Samurai maki: Pulpa de cangrejo, salsa dragón, espárragos, salmón por fuera Spicytuna: Atún picante, palta, cebolla china Yasamaki: Pepino, shitake, palta, tamago JW Acevichado: Kani kama, palta, langostinos empanizado, por fuera pescado blanco y salsa acevichada


BOCADITOS FRIOS

Conchas al Bloody Mary en cucharita

Langostino con salsa golf en hojarasca

Tartar de atún sabor oriental en cucharitas

Inka maki: palta, salmón ahumado, langostino con salsa

anguila

Maki vegetariano: espárragos, shitake, tamago con salsa

shoyu

Summer Thai roll de langostinos en salsa de mango picante

Causa de rocoto cubierta de pulpa de cangrejo en cucharita

Causa de langostinos con mousse de palta en cucharita

Causa de pulpo al olivo en cucharita

Causa de pollo con crema de rocoto en cucharita

Langostinos con guacamole y tortilla chip en cucharita

Bolita de brie, praliné y puré de manzana

Carpaccio de lomo con arúgula, parmesano, alcaparras y

reducción balsámica

Prosciutto de pato con peras, Roquefort en cucharita

Espárrago con prosciutto y queso crema en reducción balsámica

Ceviche de champiñones a la chalaca en cucharita

Profiterol de queso Azul y praliné de nueces

Bamboo de queso Majes, mousse de pecanas y uva

Mousse de Brie y saúco sobre crumble en cucharita

Cubos de jamón ahumado con mousse de saúco

Profiterol de Cammembert y prosciutto sobre crumble en

cucharita

Profiterol de mousse de salmón eneldo y alcaparra

Brocheta de queso majes, tomate cherry y anchoas con pesto de

albahaca

Pulpo a la parrilla, mayonesa pachamanquera, papita


BOCADITOS CALIENTES

Bombón de lomo reducción de merlot, papa duquesa en

cucharita

Pincho de papas bravas, chorizo sarta, alioli

Dedos de pollo con salsa de maní Thai

Siu may, salsa hoisin

Tequeños de queso / mixto / ají de gallina

Brocheta de lomo con pimiento, cebolla grillada, salsa de

anticucho

Bamboo de lomo, cebollita china, miso-panca

Bamboo de pollo, pancetta y aceituna

Croquetas de jamón y queso con salsa de vino

Empanada de queso de cabra, tomate cofit y pesto

Phyllo rellena de duxelle de hongos grillados y chives

Perlas de risotto de hongos en reducción merlot

Champiñones rellenos a los 04 quesos

Hot filadelfia maki con salsa anguila

Langostinos en costra de coco con salsa mango curry

picante

Empanaditas de queso massdam

Langostino al panko, kiwicha y almendras con holandesa

de aguaymanto

Langostino al panko con teriyaki de maracuyá

Dedos de pollo al sésame con sweet chili sauce en shot


BOCADITOS DULCES

Suspiro limeño en casco de chocolate

Pirámide con crema de avellanas

Trufa de coco

Trufa de gianduia

Trufa bitter al Pisco

Alfajor de chocolate con manjar

Pirotín de chocolate con crema de lúcuma

Alfajor con manjar de lúcuma

Bombón de chocolate y saúco

Profiterol al Pisco con dos chocolates

Trufa de almendras con chocolate bitter

Trufa de chocolate blanco al Grand Marnier

Pirotín de chocolate con crema de chirimoya

Mini brownie con pecanas

Manjar de encanelado

Frutas de maná

Bombón de praline y manjar

Trufa de manjar

Trufa de fudge

Domo de chocolate blanco con uvas y manjar


OPEN BAR

OPEN BAR

* Paquete mínimo para 30 personas * Duración del servicio: 2 horas House Bar S/.95.00 - Vino tinto y blanco de la casa - Whisky JW negra - Variedad de gaseosas y agua mineral

JW Open Bar S/.112.00 - Vino tinto y blanco de la casa - Gin beefeater - Ron bacardi rubio - Whisky JW Negra - Vodka Absolut - Variedad de gaseosas, agua mineral y jugo de naranja Chilcano Bar S/.62.00 - Chilcano tradicional - Chilcano de maracuyá - Chilcano de cereza - Chilcano de hierba buena

Wine Bar S/.67.00 - Intipalka Cabernet Petit Verdot Peruano - Intipalka Sauvignon Blanc Peruano - Armentia & Madrazo La Rioja Viura Español - Armentia & Madrazo La Rioja Tempranillo Español - Estancia Malbec Argentino

Beer Bar S/.60.00 - Cuzqueña - Pilsen - Corona - Heineken - Barbarian Red Artesanal Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


PAQUETES OPEN BAR

* Paquete mínimo para 30 personas * Duración del servicio: 2 horas House Bar S/.179.00 - Opciones House Bar - DJ (HOUSE MUSIC) - Estación de antipasto ó sushi ó carving

JW Open Bar S/.193.00 - Opciones JW Open Bar - DJ (HOUSE MUSIC) - Estación de antipasto ó sushi ó carving

Chilcano Bar S/.146.00 - Opciones Chilcano Bar - DJ (HOUSE MUSIC) - Estación de antipasto ó sushi ó carving

Wine Bar S/.149.00 - Opciones Wine Bar - DJ (HOUSE MUSIC) - Estación de antipasto ó sushi ó carving

Beer Bar S/.142.00 - Opciones Beer Bar - DJ (HOUSE MUSIC) - Estación de antipasto ó sushi ó carving



COCKTAILS

Precio S/.19.00

• Pisco Sour

• Algarrobina

• Macerado de Cereza

• Macerado de Coca

• Macerado de Maracuyá

• Macerado de Fresa

• Machu Picchu

• Pisco Sunrise

• Y se llama Perú


• Daiquiri de Durazno ó Fresa

• Piña Colada

• Bloody Mary

• Apple Martini

• Lemon Drop Martini

• Cosmopolitan

• Bellini

• Mimosa

• Kir Royal


WINE LIST

*Vino Blanco* Vino de la casa Chile Undurraga - Sauvignon Blanc S/.15.00 por copa S/.75.00 por botella Perú Intipalka - Chardonnay S/.19.00 por copa S/.115.00 por botella Chile Santa Helena - Sauvignon Blanc S/.23.00 por copa S/.120.00 por botella

*Red wine* Vino de la casa Chile Undurraga - Cabernet Sauvignon S/.15.00 por copa S/.75.00 por botella Perú Intipalka – Syrah S/.19.00 por copa S/.115.00 por botella Chile Santa Helena - Carmenere S/.23.00 por copa S/.120.00 por botella

*Champagne* Francia Moët & Chandon Brut Imperial S/.650.00 Veuve Clicquot Ponsardin Brut S/.660.00

*Cava* España Freixenet S/.150.00 Codorniu S/.120.00

*Asti* Italia Ricadonna Asti D.O.C.G. S/.150.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


VINOS Y ESPUMANTES

LICORES

Whisky Escocés JW Etiqueta Roja S/.24.00 JW Etiqueta Negra S/.35.00 Swing S/.44.00 JW Etiqueta Roja Botella 750 ml S/.125.00 JW Etiqueta Negra Botella 750 ml S/.215.00 Vodka Absolut S/.22.00 Absolut Level S/.55.00 Grey Goose S/.65.00 Absolut Botella 750 ml S/.85.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Gin Bombay S/.25.00 Beefeater S/.25.00 Ron Bacardi S/.22.00 Appleton Special S/.22.00 Appleton Estate S/.25.00 Cerveza Cuzqueña Botella 330 ml S/.14.00 Pilsen Botella 330 ml S/.14.00 Cristal Botella 330 ml S/.14.00


LOCAL - INSIGNIA

Desayuno Criollo Servido S/.72.00 Huevo revuelto con salchicha de Huacho, chicharrón de cerdo, camote frito, tamales y salsa criolla Pan francés, pita, ciabatta, multigrano y Danés Mantequilla y variedad de mermeladas Jugo de fruta fresca de la estación Café Illy regular y descafeinado, té, leche e infusiones

Coffee Break Criollo S/.57.00 Causitas de pollo Tamalitos surtidos con salsa criolla Mini butifarras Muffins de sáuco Café Illy regular y descafeinado Te, leche, infusiones Agua mineral Variedad de gaseosas Chicha morada Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Buffet Criollo S/.163.00 Salad Bar Variedad de lechugas y vegetales, vinagretas Ensalada solterito, salpicón y fruta Entradas Causa de pollo alioli de palta y rocoto Shot de ceviche de champiñones Pulpo al olivo Escabeche de pescado Platos Principales Seco de res a la Norteña Pescado en salsa a lo macho Ají de gallina Arroz con pato

Guarniciones Frijoles Arroz con choclo Tamalitos variados con salsa criolla Postres Suspiro limeño Crocante de lúcuma Mazamorra morada Arroz con leche Torta húmeda de chocolate al Pisco El buffet incluye: Variedad de panes de la casa Café Illy regular y descafeinado, té, leche e infusiones Agua mineral y gaseosas Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

LOCAL - INSIGNIA

TECHNOLOGY

Paquetes Audio-Video-Proyección todo incluído

1 SALA: SAN MARTIN A / B / C / D / E / F S/. 1,578.90 Audio 1 parlante auto amplificado 1 mixer Shure de 4 canales 1 microphones inalámbrico de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 cable Mini Plug (1 m) CD player / música de fondo Video Proyección 1 proyector multimedia 6000 lumens XGA 1 Ecran con trípode Da Lite (1.70 x 1.70 mts.) 1 mesa de proyector Da Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00 mts.) 1 presentador inalámbrico 1 punto de internet inalámbrico Soporte audiovisual

2 SALAS: SAN MARTIN AB / BC / DE / EF / BOLOGNESI-PIZARRO S/. 1,761.30 Audio 2 parlantes auto amplificado 1 mixer Soundcraft de 8 canales 1 micrófono inalámbrico de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 cable de audio Mini Plug (1m) CD Player / música de fondo Video Proyección 1 proyector multimedia 6000 lumens XGA 1 ecran con trípode Da Lite (2.44 x 2.44) 1 mesa para proyector Da Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00 mts.) 1 presentador inalámbrico 2 Puntos de internet inalámbrico Soporte Audiovisual

Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios


TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Paquetes Audio-Video-Proyección todo incluído 3 SALAS: SAN MARTIN ABC / DEF S/. 2,166.00 Audio 2 parlantes EON JBL 1 mixer Soundcraft de 12 canales 1 micrófono inalámbrico de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 cable de audio Mini Plug (1mt) CD Player / música de fondo Video Proyección 1 proyector multimedia 6000 lumens 1 ecran con cortinas (2.34 x 3.66 mts.) 1 mesa para proyector Da Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00 mts.) 1 presentador inalámbrico 3 Puntos de internet inalámbrico Soporte Audiovisual Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios


TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

PAQUETE DE AUDIO - VIDEO PROYECCIÓN TERRAZA DEL MAR S/. 2,747.40 Audio 2 parlantes EON JBL 1 mixer Soundcraft de 12 canales 2 micrófonos inalámbricos de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 cable de audio Mini Plug ( 1mt) CD Player / música de fondo Video Proyección 1 proyector multimedia 6000 lumens 1 ecran Eléctrico (3.00 x 4.00) 1 mesa para proyector Da Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00 mts.) 1 Black Out 1 presentador inalámbrico Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios


PAQUETE DE AUDIO - VIDEO PROYECCIÓN SAN MARTÍN BALLROOM S/. 3,830.40 Audio 2 parlantes EON JBL 1 mixer Soundcraft de 16 canales 2 micrófonos inalámbricos de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 cable de audio Mini Plug (1 mt) CD Player / música de fondo Video Proyección 2 proyectores multimedia 6000 lumens 2 ecrans eléctricos (3.00 x 4.00) 1 mesa para proyector Da Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00 mts.) 1 presentador inalámbrico 4 Puntos de internet inalámbrico

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

1 SALA: PROYECCION DESDE EL PISO Y ECRAN CON CORTINAS S/. 1,288.20 1 proyector multimedia – 6000 lumens XGA 1 ecran con trípode Da-Lite (1.70 x 1.70 mts.) 1 mesa para proyector Da-Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Presentador inalámbrico 2 SALAS: PROYECCION DESDE EL PISO Y ECRAN CON CORTINAS S/.1,356.60 1 proyector multimedia – 6000 lumens XGA 1 ecran con trípode Da-Lite (2.44 x 2.44 mts.) 1 mesa para proyector Da-Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Presentador inalámbrico


3 SALAS: PROYECCION DESDE EL PISO Y ECRAN CON CORTINAS S/.1,596.00 1 proyector multimedia – 6000 lumens 1 ecran con cortinas (2.34 x 3.66 mts.) 1 mesa para proyector Da-Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Presentador inalámbrico PAQUETE BOLOGNESI - PIZARRO (PROYECCIÓN DEL TECHO) S/.1,710.00 1 proyector multimedia - 5000 lumens 1 ecran eléctrico (2.40 x 1.80 mts.) 1 cable de extensión 1 supresor de carga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Presentador Inalámbrico Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Paquetes de Video - Proyección

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

SAN MARTIN 3 SALAS: PROYECCION DE TECHO Y ECRAN ELECTRICO S/.1,710.00 1 proyector multimedia - 6000 lumens 1 ecran eléctrico (3.00 x 4.00 mts.) 1 cable de extensión 1 supresor de carga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Presentador Inalámbrico 6 SALAS: PROYECCION DE TECHO Y ECRAN ELECTRICO S/.3,306.00 2 proyectores multimedia – 6000 lumens 2 ecrans eléctricos (3.00 x 4.00 mts.) 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Presentador inalámbrico


TERRAZA DEL MAR PAQUETE DE 40-200 PERSONAS S/.1,824.00 1 proyector multimedia – 7000 lumens 1 ecran eléctrico (3.00 x 4.00 mts.) 1 mesa para proyector Da-Lite 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Black- out 1 Presentador inalámbrico Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios

Paquetes de Video - Proyección

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Paquetes Amplificación de Audio para Salones Independientes

PAQUETE MÁS DE 4 SALAS S/. 803.70 2 parlantes JBL PRX 1 Mixer Soundcraft de 12 canales 1 micrófono inalámbrico de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 Cable audio Mini-Plug (1mt) CD player / música de fondo. PAQUETE MÁS DE 180 PERSONAS S/. 1,214.10 2 parlantes JBL PRX 2 parlantes JBL EON 1 Mixer Soundcraft de 16 canales 2 micrófonos inalámbricos de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 Cable audio Mini-Plug (1mt) CD player / música de fondo Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


PAQUETE HASTA 1 SALA S/. 461.70 1 parlante auto amplificado 1 Mixer Shure de 4 canales 1 micrófono inalámbrico de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 Cable audio Mini-Plug (1mt) CD player / música de fondo PAQUETE HASTA 2 - 3 SALAS S/. 564.30 2 parlantes auto amplificados JBL EON 1 Mixer Soundcraft de 8 canales 1 micrófono inalámbrico de mano 1 micrófono de solapa inalámbrico 1 Cable audio Mini-Plug (1mt) CD player / música de fondo

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

De 40 a 100 Personas [3 SALAS] S/. 1,601.70 2 parlantes JBL PRX 515 1 Mixer Soundcraft de 8 canales 1 micrófono inalámbrico de mano 1 Cable audio Mini-Plug (1mt) 1 Controladora de audio y equipo de cómputo necesario 1 DJ De más de 100 personas [6 SALAS] S/. 2,240.10 2 parlantes JBL PRX 515M 2 parlantes JBL PRX 516 1 Mixer Soundcraft de 16 canales 2 micrófono inalámbrico de mano 1 Cable audio Mini-Plug (1mt) 1 Controladora DJ y equipo de cómputo necesario 1 DJ


Paquetes de Sonido para Fiestas


TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

AUDIO Micrófono inalámbrico corbata o de mano S/. 148.20 Micrófono con cable de mesa o de expositor S/. 96.90 Micrófono con cuello flexible S/. 125.40 Micrófono digital para congreso DCN Philips S/. 136.80 (Requerida la unidad de control LBB Philips) Lo anterior requiere una unidad de control del sistema de sonido: Phillips LBB Control por unidad 3500/00 S/. 393.30 _________________________________________________________________ DJ's Party DJ – hasta 4:00 am S/. 912.00 Cocktail DJ – 2hrs S/. 456.00 *Paquete de audio según tamaño de evento, ver lista de Paquetes de Audio. Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Paquete Básico de Iluminación - Salones Chicos S/. 500.00 4 Par Leds color a elegir Pin Spots de la sala (Luz Cálida) Paquete Básico de Iluminación - San Martìn S/. 800.00 4 Par Leds color a elegir (Barra de luces) Pin Spots de la sala, color a elegir Iluminación Led de Techo 1 Controladora DMX Chauvet Paquete Completo de Iluminación - San Martín S/. 1600.00 6 Par Leds color a elegir Pin Spots de la sala color a elegir Iluminación Led de Techo 2 Cabañas móviles – Posibilidad de Lanzar Logo de la empresa* 1 Controladora DMX Chauvet Paquete de Fiesta - Salones Chicos S/. 980.00 6 Par Leds para pista de baile (Barra de luces) 1 Estrobo (cortadora) 1 Láser 1 controladora DMX Chauvet


Paquete Básico de Fiesta - San Martín S/.1500.00 6 Par Leds para pista de baile (Barra de luces) 1 Estrobo (cortadora) 1 Láser 1 controladora DMX Chauvet 4 Par leds para decoración Pin Spots de la sala, color a elegir Iluminación Led de Techo Paquete Completo de Fiesta San Martìn S/. 2100.00 6 Par Leds para pista de baile 1 Estrobo 1 Láser 2 cabezas móviles 1 controladora DMX Pin Spots de la sala, color a elegir Iluminación Led de Techo 6 Par Leds para colorear paredes a elegir *Para el logo que proyectarán las cabezas móviles, coordinar con una semana de anticipación para su elaboración. *Tiene un costo adicional de S/200.00 por logo. Precios incluyen 18% de IGV y 10% de servicios

Paquetes de Ilumiación

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Paquete hasta 10 personas S/. 1300.00 1 LCD 42"or LED 1 equipo de internet para video conferencia 1 conexión internet 3Mbps 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Clicker Paquete hasta para 100 people S/. 2350.00 1 Proyector multimedia 6000 lumens, resolución XGA 1 Ecran con trípode Da-Lite (2.44 x 2.44 mts.) 1 equipo de internet para video conferencia 1 conexión internet 3Mbps 2 Parlantes EON JBL 1 Mixer Soundcraft 12 canales 1 cable de extensión 1 supresor de sobrecarga de voltaje 1 cable VGA (5.00mts) 1 Clicker


Paquete + 100 personas S/. 2800.00 1 Proyector multimedia 6000 lumens, resolución XGA 1 Ecran eléctrico 1 Equipo de internet para video conferencia 1 Conexión internet 3Mbps 2 Parlantes EON JBL 1 Mixer Soundcraft 16 canales 1 cable de extensión 1 Supresor de sobrecarga de voltaje 1 Cable VGA (5.00mts) 1 Clicker Nota: Prueba del equipo es requerido antes del evento. Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Video Conferencia

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Video TV LCD 42” S/.592.80 Switcher de video cómputo VGA (3 in -1out) S/.296.40 Distribuidor de video cómputo VGA (proyecciones múltiples 1 in - 4 outs) S/.296.40 Video scaler y VGA (Selecciona entre diferentes tipos de Formatos de video: VGA,RCA) S/.495.90 Extensión de cable VGA (RGB señal de la PC al proyector) S/.148.20 Proyección Proyector Multimedia LCD 6000 lumens S/.1,311.00 Proyector Multimedia LCD 7000 lumens S/.1,504.80 Ecrans Ecran con trípode (1.77m x 1.77m) S/. 148.20 Ecran con trípode (2.44m x 2.44m) S/. 171.00 Ecran con cortinas (2.34 x 3.66m) S/. 342.00 Ecran eléctrico (3m x 4m) S/. 421.80 (En salones San Martin A ó F ó Terraza del Mar)


Pantallas Led Pantalla Led 6 x 4 metros S/. 8,612 Pantalla Led 4 x 3 metros S/. 4,300 Pantalla Led 3 x 2 S/. 2,990 Equipo de Cómputo Laptop S/. 393.30 Video Conferencia 1 IP Equipo Video Conferencia S/. 2,808.40 Teléfono regular S/.51.30 (Tráfico no incluído) Starphone S/.393.30 (Llamada conferencia, tráfico no incluído) Flip chart S/.60.00 Pizarra acrílica S/.60.00 Clicker / Láser S/.45.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.

Otros Equipos

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Por hora Técnico Audiovisual S/.136.80 De Lunes a Sábado (8 hours) Técnico Audiovisual S/.307.80 Domingos & feriados (8 hours) Técnico Audiovisual S/.399.00 *Fee Audiovisual, por cada sala S/.228.00 *Fee Sistema de audio In-House S/.342.00 Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios.


Técnicos

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

Traducción Simultánea Radiofrecuencia S/. 1,084.14 2 Idiomas - 30 personas 1 cabina de traducción 1 consola 1 monitor LCD 2 audífonos con micrófonos 30 receptores inalámbricos 30 audífonos Traducción Simultánea Multi-Canal Infrarrojo S/. 1,938.00 Hasta 6 Idiomas 2 cabinas de traducción (por 3 idiomas) 2 Philips LBB 3520/00 unidades 2 lámparas de iluminación par las cabinas 1 Philips LBB 34200/00 transmisor 1 Philips LBB 3500/00 unidad de control 1 Philips LBB 3021 radiador infrarrojo 1 monitor LCD 30 receptores inalámbricos 30 audífonos

**Nota** No está incluìdo Instalación del Sistema de sonido en el Salón. No están incluìdos el o los Traductores. Receptor adicional S/. 5 por cada uno en radio frecuencia. Receptor adicional S/. 9 por cada uno en infrarrojo. Precios incluyen 18% de IGV y 10% de Servicios


Traducción Simultánea

TECNOLOGIA

TECHNOLOGY

JW MARRIOTT LIMA EVENT MENU Malecón De La Reserva 615, Miraflores Lima +51-1-217-7000

TECNOLOGIA

WIFI SIMPLIFIED