Download pdf - LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM

1 dari 65

LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-244-IDN

Nama Laboratorium : Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Jayapura Alamat : Jl. Diponegoro No. 63, Jayapura Telp. (0967) 533614, 534478 Faks. (0967) 523333, 535376 Penandatangan sertifikat/laporan : Drs. Rakhmad Barus, Apt; Drs. Aris Hidayat, Apt; Drs. Buyung, Apt

Masa berlaku 28 Januari 2005

s/d 27 Januari 2009

Lingkup Akreditasi kreditasi Bidang

Pengujian Bahan atau produk yang

diuji Jenis pengujian atau sifat-sifat

yang diukur Spesifikasi, Metode Pengujian,

Teknik yang digunakan Keterangan

Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK Bidang Pengujian Obat I. Obat I. 1. Tablet I.1.1. Acetosal Identifikasi FI ed IV 1995 hal 32 Penetapan kadar acetosal MAPPOMN 06/OB/01 hal 11 Disolusi FI ed IV 1995 hal.32 Keseragaman sediaan (keseragaman bobot) FI ed IV 1995 hal.32 I.1.2. Aethambutol Hidroklorida Penetapan kadar aethambutol hidroklorida FI ed IV 1995 hal 63 Disolusi FI ed IV 1995 hal 62 Keseragaman sediaan (keseragaman bobot) FI ed IV 1995 hal 63 I.1.3. Aethambutol dalam tablet

multikomponen (campuran dengan Vit B 6 dan Isoniazid )

Penetapan kadar aethambutol MA PPOMN 15/OB/01 hal 31

2 dari 65

LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT NO. LP-244-IDN



s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.4. Albendazol Penetapan kadar albendazol MA PPOMN 05/OB/01 hal 9 I.1.5. Allopurinol Penetapan kadar allopurinol EFI 1974 hal 26 Disolusi FI ed IV 1995 hal 74

Keseragaman sediaan (keseragaman bobot)

FI ed IV 1995 hal 74

I.1.6. Aminophyllin Penetapan kadar aminophyllin FI ed IV 1995 hal 92 Disolusi MAPPOMN 01/BI/00 hal 233



I.1.7. Ampicillin Penetapan kadar ampicillin FI ed IV 1995 hal 105 Disolusi MA PPOMN 03/BI/00 hal. 237



3 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.8. Asam askorbat dalam Penetapan kadar asam askorbat MAPPOMN 06/OB/00 hal 11 tablet tak berwarna Keseragaman sediaan (keseragaman

kandungan) FI ed IV 1995 hal 39

I.1.9. Asam askorbat dalam tablet berwarna

Penetapan kadar asam askorbat MA PPOMN 07/OB/00 hal 13

I.1.10. Bromheksin HCl Penetapan kadar bromheksin HCl BP 1980 Vol II hal 741 I.1.11. Chloroquin phosphat Identifikasi FI ed IV 1995 hal 208 Penetapan kadar chloroquin phosphat FI ed IV 1995 hal 209 Disolusi FI ed IV 1995 hal 208 Keseragaman sediaan (keseragaman

bobot) FI ed IV 1995 hal 208

I.1.12. Chlorpheniramini maleas

Penetapan kadar chlorpheniramini maleas

MA PPOM 05/OB/96 hal 9

Disolusi FI ed IV 1995 hal 211 Keseragaman sediaan (keseragaman


4 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.13. Chlorfeniramin maleat

dalam tablet multi komponen (campuran dengan Paracetamol, Fenilpropanolamin HCl, Gliseril Guaiakolat, Vit C, Etoksibenzamid, Dekschlorpheniramin maleat, coffein anhidrat)

Penetapan kadar chlorfeniramin maleat MA PPOMN 63/OB/00 hal 126

I.1.14. Cyproheptadin HCl Penetapan kadar cyproheptadin HCl MAPPOMN 38/OB/01 hal 79 Disolusi FI ed IV 1995 hal 272 Keseragaman sediaan (keseragaman


I.1.15. Dekstrometorphan HBr Penetapan kadar dekstrometorphan HBr

MA PPOMN 26/OB/00 hal 52

I.1.16. Dexamethason Penetapan kadar dexamethason MAPPOMN 23/OB/00 hal 46 I.1.17. Dexamethason dlm

tablet campuran dengan klorfaniramin maleat

Penetapan kadar dexamethason MA PPOMN 22/OB/00 hal 44

5 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.18. Deksametason dalam

tablet campuran dengan Dekschlorpheniramin maleat

Penetapan kadar deksametason MA PPOMN 09/OB/01 hal 17

I.1.19. Dimenhidrinat Penetapan kadar dimenhidrinat MA PPOMN 32/OB/00 hal 64 Disolusi FI ed IV 1995 hal 325 Keseragaman sediaan (keseragaman


I.1.20. Dimenhidrinat dalam tablet campuran dengan Pyridoksin HCl

Penetapan kadar dimenhidrinat MA PPOMN 13/OB/01 hal 26

I.1.21. Efedrin HCl Penetapan kadar efedrin HCl MAPPOMN 03/OB/84 hal 28 I.1.22. Efedrin dalam tablet

campuran dengan teofilin

Penetapan kadar efedrin MAPPOM 10/OB/97 Hal. 26

I.1.23. Fenilbutazon Penetapan kadar fenilbutazon BP 1980 Vol II hal 806

6 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.24. Fenipropanolamin HCl

dalam tablet multikomponen (campuran dengan Parasetamol, Klorfeniramin maleat, Vit C, dan Salisilamid

- Penetapan kadar fenipropanolamin HCl


I.1.25. Ferosi fumarat Identifikasi FI ed IV 1995 hal 380 Penetapan kadar ferosi fumarat FI ed IV 1995 hal 380 Keseragaman sediaan (keseragaman


7 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.26. Furosemid Identifikasi FI ed IV 1995 hal 402 Penetapan kadar furosemid FI ed III 1979 hal 263 Disolusi FI ed IV 1995 hal 402

Keseragaman sediaan (keseragaman kandungan)


I.1.27. Glibenklamid Identifikasi FI ed IV 1995 hal 411 Penetapan kadar glibenklamid FI ed IV 1995 hal 411 I.1.28. Gliseril Guaiakolat Identifikasi FI ed IV 1995 hal 422 Penetapan kadar gliseril guaiakolat FI ed IV 1995 hal 422 Disolusi FI ed IV 1995 hal 422 Keseragaman sediaan

(keseragaman kandungan) FI ed IV 1995 hal 422

I.1.29. Griseofulvin Penetapan kadar MAPPOMN 18/OB/01 hal 37 Disolusi FI ed 1995 hal 420 Keseragaman sediaan (keseragaman


8 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.30. Ibuprofen Penetapan kadar ibuprofen MAPPOM No.K.01/OB/96 I.1.31. Isoniazid dalam tablet

campuran dengan pyridoksin HCl

Penetapan kadar isoniazid MA PPOMN 53/OB/00 hal 106

I.1.32. Kalsium laktat Penetapan kadar kalsium laktat MA PPOMN 54/OB/00 hal 108 Disolusi FI ed IV 1995 hal 165 Keseragaman sediaan

(keseragaman bobot) FI ed IV 1995 hal 165

I.1.33. Klorpromazin HCl Penetapan kadar klorpromazin HCl MA PPOMN 67/OB/00 hal 134 I.1.34. Klorpropamid Penetapan kadar klorpropamid MA PPOMN 68/OB/00 hal 136 I.1.35. Kofein dalam tablet

multi-komponen (campuran dengan parasetamol dan GG)

Penetapan kadar kofein MA PPOMN 71/OB/00 hal 142

9 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK Kimia/fisika I.1.36. Kofein dalam tablet

multi-komponen (campuran dengan Salisilamid, Parasetamol, Klorfeniramin maleat)

Penetapan kadar kofein MA PPOMN 70/OB/00 hal 140

I.1.37. Magnesium trisilikat dalam tablet multikomponen (campuran dengan Aluminium Hidroksida dan Simetikon)

Penetapan kadar magnesium trisilikat MA PPOM 01/OB/98 hal 1

I.1.38. Metampiron Identifikasi FI ed IV 1995 hal 538 Penetapan kadar metampiron MA PPOMN 78/OB/00 hal 156 I.1.39. Metampiron dalam

tablet multikomponen (campuran dg vit-B1, vit-B6 dan vit-B12)

Penetapan kadar metampiron MAPPOMN 28/OB/01 hal 58

10 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.40. Metronidazol Identifikasi FI ed IV 1995 hal 561 Penetapan kadar metronidazol FI ed IV 1995 hal 562 Disolusi FI ed IV 1995 hal 561 Keseragaman sediaan (keseragaman


I.1.41. Nifedipin Penetapan kadar MA PPOMN 07/OB/98 hal 16 I.1.42. Papaverin HCl Penetapan kadar FI ed IV 1995 hal 648 Disolusi FI ed IV 1995 hal 648 Keseragaman sediaan (Keseragaman

Kandungan) FI ed IV 1995 hal 648

I.1.43. Parasetamol Penetapan kadar parasetamol - FI ed IV 1995 hal 650 Disolusi - FI ed IV 1995 hal 650 Keseragaman sediaan

(keseragaman bobot) - FI ed IV 1995 hal 650

11 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.44. Parasetamol dalam

tablet multikomponen (campuran dengan Salisilamida dan Kofein)

Penetapan kadar parasetamol MA PPOMN 93/OB/00 hal 187

I.1.45. Paracetamol dalam tablet campuran dengan ibuprofen

Penetapan kadar parasetamol MAPPOM No.K.01/OB/96

I.1.46. Parasetamol dalam tablet multikomponen (campuran dengan klorfeniramin maleat, fenilpropanolamin HCl, dan asam askorbat)

Penetapan kadar parasetamol MA PPOMN 05/OB/97 hal 13

I.1.47. Piperazin sitrat Penetapan kadar piperazin sitrat FI ed IV 1995 hal 681 Disolusi FI ed IV 1995 hal 681 Keseragaman sediaan (keseragaman


12 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.48. Pirantel Pamoat Penetapan kadar pirantel pamoat MA PPOM 08/OB/83 hal 36 I.1.49. Pirazinamid Identifikasi FI ed IV 1995 hal 722 Penetapan kadar pirazinamid FI ed IV 1995 hal 722 Disolusi FI ed IV 1995 hal 722 Keseragaman sediaan (keseragaman


I.1.50. Piridoxin HCl Identifikasi FI ed IV 1995 hal 724 Penetapan kadar piridoxin HCl MAPOMN 96/OB/00 hal 193 Keseragaman sediaan


I.1.51. Prednison Penetapan kadar prednison MAPPOMN 100/OB/00 hal 201 Disolusi FI ed IV 1995 hal 697 Keseragaman sediaan


13 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.52. Primaquin Fosfat Penetapan kadar primaquin fosfat FI ed IV 1995 hal 699 Keseragaman sedian (keseragaman


I.1.53. Propranolol HCl Identifikasi FI ed III 1979 hal 533 Penetapan kadar propranolol HCl FI ed III 1979 hal 533 Disolusi FI ed IV 1995 hal 710 Keseragaman sediaan


I.1.54. Quinine sulfat Identifikasi FI ed IV 1995 hal 732 Penetapan kadar quinine sulfat FI ed III 1979 hal 549 Disolusi FI ed IV 1995 hal 732 Keseragaman sediaan


I.1.55. Reserpin Penetapan kadar reserpin MAPPOMN 104/OB/00 hal 209 I.1.56. Salbutamol Penetapan kadar salbutamol BP 1988 vol II hal 1001

14 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.57. Salisilamida dalam

tablet multikomponen (campuran dengan Parasetamol, Kofein, dan Gliseril Guaiakolat)

Penetapan kadar salisilamida MA PPOMN 106/OB/00 hal 213

I.1.58. Sulfametoksazol Identifikasi FI ed IV 1995 hal 770 dengan Trimetoprim Penetapan kadar sulfametoksazol FI ed IV 1995 hal 770 Disolusi FI ed IV 1995 hal 770 Keseragaman sediaan (keragaman

bobot, keseragaman kandungan) FI ed IV 1995 hal 770

I.1.59. Teofilin Penetapan kadar teofilin USP XX 1980 hal 784 I.1.60. Teofilin dalam tablet

cam-puran dengan Efedrin HCl

Penetapan kadar teofilin MA PPOM 11/OB/97 hal 29

I.1.61. Tiamin HCl Penetapan kadar tiamin HCl MAPPOMN 114/OB/00 HAL 229 Keseragaman sediaan


15 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.1.62. Thiamin HCl dalam

tablet multikomponen (cam-puran dengan Riboflavin, Piridoksin HCl, Ca-Pantotenat, Nikotinamid)

Penetapan kadar thiamin HCl MAPPOMN 01/OB/97 hal 1

I.2. KAPSUL I.2.1. Amoxycillin Identifikasi FI ed IV 1995 hal 96 Penetapan kadar amoxycillin FI ed IV 1995 hal 96 Disolusi FI ed IV 1995 hal 97 Keseragaman sediaan (keseragaman


I.2.2. Ampycillin Penatapan kadar ampycillin FI ed IV 1995 hal 104 Keseragaman sediaan


I.2.3. Asam mefenamat Penetapan kadar asam mefenamat MA PPOMN 09/OB/00 hal 17 Keseragaman sediaan (keseragaman


16 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.2.4. Chloramphenicol Identifikasi FI ed IV 1995 hal 190 Penetapan kadar chloramphenicol FI ed IV 1995 hal 190 Disolusi FI ed IV 1995 hal 190 Keseragaman sediaan


I.2.5. Gliseril guaiakolat dalam tablet multikomponen (campuran dengan teofilin, klorfeniramin maleat dan glisin)

Penetapan kadar gliseril guaiakolat MA PPOMN 46/OB/00 hal 92

I.2.6. Rifampicin Penetapan kadar rifampicin MAPPOMN 14/OB/83 hal 49 Disolusi FI ed IV 1995 hal 745 I.2.7. Tetrasiklin HCl Penetapan kadar tetrasiklin HCl MAPPOMN 18/OB/83 hal 57 Disolusi FI ed IV 1995 hal 780 Keseragaman sediaan


17 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.3. LARUTAN I.3.1. Bromheksin HCl Penetapan kadar bromheksin HCl MA PPOMN 21/OB/00 hal 42 I.3.2. Bromheksin HCl

dengan prometazin, amonium klorida, natrium sitrat, dan dekstrometorphan HBr

Penetapan kadar bromheksin HCl


I.3.3. Chloramphenicol Penetapan kadar chloramphenicol MA PPOM 062/OB/00 hal 124 I.3.4. DekstromethorphanHBr Penetapan kadar dekstromethorphanHBr MA PPOMN 11/OB/01 hal 21 I.3.5. Dekstromethorphan

HBr multikomponen tanpa difenhidramin HCl

Penetapan kadar dekstromethorphan HBr


I.3.6. Dekstromethorphan HBr dengan difenhidramin HCl, fenilefrin, amonium klorida, natrium sitrat



18 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.3.7. Dekstromethorphan

HBr dg bromheksin HCl, prometazin, amonium klorida dan natrium sitrat



I.3.8. Efedrin HCl dengan noscapin, parasetamol, gliseril guaiakolat, klorfeniamin maleat, sari akar manis

Penetapan kadar Efedrin HCl


I.3.9. Etakridina laktat Penetapan kadar Etakridina laktat MA PPOMN 37/OB/00 hal 74 I.3.10. Fenol Penetapan kadar fenol FI ed IV 1995 hal 664 I.3.11. Fenol tetes telinga Penetapan kadar Fenol tetes telinga MA PPOMN 42/OB/00 hal 84 I.3.12. Gentian violet Identifikasi FI ed IV 1995 hal 409 Penetapan kadar gentian violet MAPPOMN 43/OB/00 hal 86 I.3.13. Gliseril guaiakolat

tanpa kofein Penetapan kadar gliseril guaiakolat MA PPOMN 48/OB/00 hal 96

19 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.3.14. Gliseril guaiakolat

dalam sediaan multikomponen campuran dengan parasetamol, klorfeniramin maleat, kofein, fenilpropanolamin HCl

Penetapan kadar gliseril guaiakolat MA PPOMN 47/OB/00 hal 94

I.3.15. Parasetamol Penetapan kadar parasetamol FI ed IV 1995 hal 651 pH FI ed IV 1995 hal 651 I.4. Salep I.4.1. Asam salisilat dalam

salep 2-4 Penetapan kadar asam salisilat MA PPOMN 13/OB/00 hal 25

I.4.2. Asam salisilat dalam salep whitfield

Penetapan kadar asam salisilat MA PPOMN 12/OB/00 hal 23

I.4.3. Ikhtiol Penetapan kadar ikhtiol MAPPOMN 11/OB/83 hal 42

20 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK I.5. SERBUK I.5.1. Amoxycillin dalam

sirup kering Identifikasi FI ed IV 1995 hal 99

Penetapan kadar amoxycillin FI ed IV 1995 hal 99 pH FI ed IV 1995 hal 99 Kadar air FI ed IV 1995 hal 99 Keseragaman sediaan


I.5.2. Ampicillin dalam sirup kering

Identifikasi FI ed IV 1995 hal 105

Penetapan kadar ampicillin FI ed IV 1995 hal 105 Keseragaman sediaan


I.5.3. Asam salisilat dalam bedak campuran dengan Asam borat, ZnO, Mentol

Penetapan kadar asam salisilat MA PPOMN 11/OB/00 hal 21

21 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK Bidang Pengujian Narkotika dan Psikotropika II. Narkotika dan

psikotropika

II.1. Amfetamin Identifikasi IK No. 120/III/IKL-OB/BBPOM/03 II.2. Bromazepam Penetapan kadar bromazepam MA PPOM 24/N/83 hal 67 II.3. Diazepam Identifikasi FI ed IV 1995 hal 304 Penetapan kadar diazepam MA PPOM 3/PS/00 hal 17 Disolusi FI ed IV 1995 hal 305 Keseragaman sediaan


II.4. Diazepam dalam tablet campuran dengan Metampiron

Penetapan kadar diazepam MA PPOMN 17/N/01 hal 151

II.5. Fenobarbital Penetapan kadar fenobarbital MA PPOMN 9/PS/00 hal 29 Disolusi FI ed IV 1995 hal 660 Keseragaman sediaan


22 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK II.6. Ganja Identifikasi IK. No. 122/III/IKL-OB/BBPOM/03 II.7. Klobazam Penetapan kadar klobazam MA PPOM 30/N/95 hal 60 II.8. Klonazepam Penetapan kadar klonazepam MAPPOM 33/N/95 hal 66 II.9. Klordiazepoksid HCl Penetapan kadar klordiazepoksid HCl MAPPOM 31/N/95 hal 62 II.10. Klordiazepoksid

dengan klidinium bromida

Penetapan kadar klordiazepoksid MA PPOM 41/N/95 hal 83

II.11. Kodein HCl Penetapan kadar kodein HCl MA PPOMN 2/N/00 hal 3 II.12. Lorazepam Penetapan kadar lorazepam MAPPOMN 18/PS/00 hal 47 Disolusi FI ed IV 1995 hal 505 Keseragaman sediaan


II.13. Nitrazepam Penetapan kadar nitrazepam MA PPOMN 21/PS/00 hal 53 II.14. Metamfetamin Identifikasi metamfetamin MA PPOM 21/N/98 hal 47 II.15.

Metilendioksimetamfetamin Identifikasi metilendioksimetamfetamin MA PPOM 20/N/98 hal 44

23 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK Bidang Pengujian Kosmetika dan Alat Kesehatan III. Kosmetik dan alat

kesehatan

III.1 Sediaan bayi III.1.1 Sabun mandi bayi 1. Identif. asam salisilat MA PPOMN 02/KO/01,hal. 157 III.1.2 Baby oil 2. Identif. asam borat FI IV thn 1995, hal 921 III.1.3 Baby lotion 3. Identif. heksaklorofen MA PPOM 58/KO/97, hal. 135 III.1.4 Baby cream 4. Identif. timbal Pb FI ed IV thn 1995, hal. 925 III.1.5 Bedak bayi 5. PK Nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal 155 III.1.6 Baby hair 6. PK Nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal 157 III.1.7. Sampo bayi (cair) 1. pH SNI 164381-996 2. Identifikasi asam salisilat MAPPOMN 02/K0/01 hal 157 3. Identif. asam borat FI IV thn 1995, hal 921 4. Identif. heksaklorofen MA PPOM 58/KO/97, hal. 135 5. Identif. timbal Pb FI ed IV thn 1995, hal. 925 6. PK deterjen anionic MAPPOM K/MA/ 014/II/80 hal

118

7. PK nipagin MAPPOM 77 KO 95 hal 155 8. PK nipasol MAPPOM 78 KO 95 hal 157

24 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III. 2. Perawatan muka III.2.1 Krim pemutih 1. PK hidrokinon MA PPOM 54/KO/92, hal. 111 (setengah padat) 2. Identifikasi raksa MA PPOMN 20/KO/00, hal. 39 3. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 4. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 III.2.2 Bedak muka (serbuk ) 1. PK Nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK. Nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. Ident asam salisilat MAPPOMN 02/K0/01 hal 157 4. PK asam salisilat MA PPOM 60/KO/97, hal. 139 5. Ident. Pewarna merah K 10 MA PPOM 081/K/85, hal 154 III.2.3 Perona pipi (padat) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. Ident. pewarna merah K 10 MA PPOM 081/K/85, hal 154 III.2.4 Perona mata (padat) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. Ident. pewarna merah K 10 MA PPOM 081/K/85, hal 154

25 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III.2.5 Lipstik 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. Ident. pewarna merah K 10 MA PPOM 06/KO/01, hal 164 III.2.6 Tabir surya 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. Ident. as p-amino Benzoat MA PPOM 90/K/84 , hal 229 III.2.7 Pembersih muka (cair) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. Ident. Raksa MA PPOMN20/KO/OO hal 39 III.2.8 Tonik muka ( cair ) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 3. PK asam Benzoat MA PPOMN59/KO/86 ha 108 III.2.9 Lip gloss 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157 III.2.10 Foundatiom 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal. 157

26 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III. 3 Perawatan badan III.3.1 Bedak badan (serbuk) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO95 hal 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95 hal 157 3. PK Triklosan MA PPOM 52/KO/96, hal. 107 4. PK asam Borat MA PPOM 31/KO/00 hal 60 5. Ident. Asam salisilat MA PPOM 02/KO/01 hal 157 6. PK asam salisilat MA PPOM 60/KO/97, hal. 139 III.3.2 Deodorant (padat) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO95 hal 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95 hal 157 3.PK triklosan MA PPOM 52/KO/96, hal. 107 4. Ident. raksa MA PPOM 20/KO/00, hal 39 III.3.3 Sabun mandi cair 1. pH SNI 06-4085-96 2. PK nipagin MA PPOM 77/KO95 hal 155 3. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95 hal 157 4. PK deterjen anionic MA PPOM K/MA/014/II/80 , hal

118

27 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III. 4. Perawatan mulut III.4.1 Pasta gigi dewasa

(setengah padat ) 1. pH SNI 12-3524-1995

2. Identif. timbal FI IV tahun 1995, hal 925 3. PK surfaktan IK.No. 17/III/IKL.KOS/BBPOM/03 4. PK triklosan MA PPOM 52/KO/96 hal 107 III.4.2 Pasta gigi anak-anak 1. pH SNI 16-4767-1998 (setengah padat) 2. PK surfaktan FI IV tahun 1995, hal 925 3. Ident. timbal IK.No.28/III/ILK-KOS/BBPOM/03 III.5 Perawatan kulit III.5.1 Hand & body lotion 1. PK. Nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK. Nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal 157 III.5.2 Pelembab 1. PK. Nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK. Nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal 157

28 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III.6 Sediaan rambut III.6.1 Pewarna rambut

( padat dan cair ) 1. PK p- fenilendiamin

MA PPOM 48/KO/93, hal. 99

III.6.2 Minyak rambut 1. Identifikasi Pb FI ed IV thn 1995, hal. 925 2. Identifikasi Ag MA PPOM ZU/ZT, hal. 46 3. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 4. PK nipasol MA PPOM 78/\KO/95, hal. 157 III.6.3 Perapi rambut 1. Identifikasi Pb FI ed IV thn 1995, hal. 925 2. Identifikasi Ag MA PPOM ZU/ZT, hal. 46 3. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 4. PK nipasol MA PPOM 78/\KO/95, hal. 157 III.6.4 Krim rambut (setengah 1. Identifikasi Pb FI ed IV thn 1995, hal. 925 padat) 2. Identifikasi Ag MA PPOM ZU/ZT, hal. 46 3. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 4. PK nipasol MA PPOM 78/\KO/95, hal. 157

29 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III.6.5 Sampo (cair) 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155 2. PK nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal157 3. PK deterjen onionik MA PPOM K/MA/014/80 hal 118

III.6.6 Sampo anti ketombe 1. PK nipagin MA PPOM 77/KO/95, hal. 155

2. PK Nipasol MA PPOM 78/KO/95, hal157 3. PK Deterjen onionik MA PPOM K/MA/014/80 hal 118 III. 7. Pembalut wanita 1. Fluoresensi MA PPOM 99/KO/84, hal. 249

2. Keasaman/kebasaan MA PPOM 99/KO/84, hal. 249 3. Zat warna MA PPOM 99/KO/84, hal. 249 4. Daya tembus MA PPOM 44/KO/94, hal. 85 5. Daya serap MA PPOM 99/KO/84, hal. 250

30 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK III. 8. Kapas kosmetika 1. Fluoresensi FI ed IV thn 1995, hal. 418 2. Keasaman/kebasaan FI ed IV thn 1995, hal. 418 3. Zat warna FI ed IV thn 1995, hal. 418 4. Sisa pemijaran FI ed IV thn 1995, hal. 418 5. Zat yang larut dalam air FI ed IV thn 1995, hal. 418 6. Daya serap FI ed IV thn 1995, hal. 1083 7. Identif. rhodamin B MA PPOM 081/K/85, hal. 154 III. 9. Popok bayi 1. Fluoresensi MA PPOM 99/KO/84, hal. 249 2. Keasaman/kebasaan MA PPOM 99/KO/84, hal. 249 3. Zat warna MA PPOM 99/KO/84, hal. 249 4. Daya tembus MA PPOM 44/KO/94, hal. 85 5. Daya serap MA PPOM 99/KO/84, hal. 250 III.10. Pemutih 1. NaOCl USP XXI hal 971

31 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK Bidang Pengujian Obat Tradisional IV. Obat tradisional IV.1. Jamu padat IV.1.1.Serbuk 1. Kadar air MA PPOM 38/OT/90, hal.134

2. Keseragaman bobot

SK.Menkes No.661 / Menkes / SK / VII / 94, hal.2

IV.1.1.1.Jamu pelangsing 1. Identifikasi furosemid MA PPOM 47/OT/84, hal.117 2. Identifikasi amfetamin MA PPOM 43/OT/84, hal. 109 3. PK. metil p-idroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.1.2.Jamu sakit perut 1. Identifikasi Sulfaguanidin MA PPOM 29/OT/94, hal. 58 2. PK. Metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.1.3.Jamu pelancar air 1. Identifikasi furosemid MA PPOM 47/OT/84, hal. 117 seni 2. Identifikasi hidroklortiazid MA PPOM 47/OT/97, hal. 112 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

32 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV.1.1.4.Jamu rematik 1. Identifikasi fenilbutazon MA PPOM 35/OT/90, hal.125 2. Identifikasi prednison MA PPOM 64/OT/95, hal. 129 3. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 4. Pk. Metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.1.5.Jamu gemuk 1. Identifikasi siproheptadin MA PPOM 35/OT/92, hal. 72 2. Identifikasi deksametason MA PPOM 63/OT/95, hal. 127 3. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.1.6.Jamu batuk 1. Identifikasi klorfeniramin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi difenhidramin MA PPOM 24/OT/94, hal. 48 3. Identifikasi dekstrometorfan MA PPOM 53/OT/95, hal. 107 4. Pk. Metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

33 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV.1.1.7.Jamu kuat 1. Identifikasi metiltestosteron MA PPOM 60/OT/95, hal. 121 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. Identifikasi piridoksin MA PPOM 61/OT/95, hal. 123 4. Pk. Metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV.1.1.8.Jamu eksim 1. Identifikasi klorfenilamin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi deksametason MA PPOM 63/OT/95, hal. 127 3. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal 61 IV.1.1.9.Jamu influenza 1. Identifikasiklorfenilamin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi difenhidramin MA PPOM 24/OT/94, hal. 48 3. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 4. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.1.10.Jamu sakit kepala /

demam / turun panas 1. Identifikasi parasetamol

MA PPOM 34/OT/93, hal. 69

2. Pk. Metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

34 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV.1.1.11.Jamu terlambat 1. Identifikasi progesteron MA PPOM 30/OT/93, hal. 60 bulan 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV.1.1.12.Jamu anti asma 1. Identifikasi prednison MA PPOM 64/OT/95, hal. 129 2. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV.1.1.13.Jamu anti mual/muntah

1. Identifikasi piridoksin

MA PPOM 61/OT/95, hal. 123

2. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV.1.1.14.Jamu tambah 1. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 darah 2. Identifikasi piridoksin MA PPOM 61/OT/95, hal. 123 3. Pk. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

35 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV.1.1.15.Jamu bersalin 1. Identifikasi prednison MA PPOM 64/OT/95, hal 129 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. Identifikasi progesteron MA PPOM 30/OT/93, hal. 60 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV.1.1.16.Jamu masuk angin 1. Identifikasi klorfeniramin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76

2. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV. 1.2. Pil 1. Keseragaman bobot

SK Menkes No.661 / Menkes / SK / VII / 94, hal. 4

IV. 1.2.1.Jamu pelangsing 1. Identifikasi furosemid MA PPOM 47/OT/84, hal. 117 2. Identifikasi amfetamin MA PPOM 43/OT/84, hal. 109 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

36 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV. 1.2.2.Jamu sakit perut 1. Identifikasi sulfaguanidin MA PPOM 29/OT/94, hal. 58 2. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV. 1.2.3.Jamu pelancar air seni

1. Identifikasi furosemid MA PPOM 47/OT/84, hal. 117

2. Identifikasi hidroklortiazid MA PPOM 47/OT/97, hal. 112 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.2.4.Jamu rematik 1. Identifikasi fenilbutazon MA PPOM 33/OT/93, hal. 125 2. Identifikasi prednison MA PPOM 64/OT/95, hal. 129 3. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV. 1.2.5.Jamu gemuk 1. Identifikasi siproheptadin MA PPOM 35/OT/92, hal. 72 2. Identifikasi deksametason MA PPOM 63/OT/95, hal. 127 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

37 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV. 1.2.6.Jamu batuk 1. Identifikasi klorfenilamin maleat MA PPOM 34/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi difenhidramin MA PPOM 24/OT/94, hal. 48 3. Identifikasi dekstrometorfan MA PPOM 53/OT/95, hal. 107 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV. 1.2.7.Jamu kuat 1. Identifikasi metiltestosteron MA PPOM 60/OT/95, hal. 121 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. Identifikasi piridoksin MA PPOM 61/OT/95, hal. 123 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.2.8.Jamu eksim 1. Identifikasi klorfenilamin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi deksametason MA PPOM 63/OT/95, hal. 127 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV. 1.2.9.Jamu sakit kepala / 1. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 demam /turun panas 2. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

38 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV. 1.2.10.Jamu berlambat 1. Identifikasi progesteron MA PPOM 30/OT/93, hal. 60 bulan 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

IV.1.2.11.Jamu anti asma 1. Identifikasi prednison MA PPOM 64/OT/95, hal. 129 2. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.2.12.Jamu masuk angin 1. Identifikasi klorfenilamin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV.1.2.13.Jamu jerawat 1. Identifikasi klorfenilamin maleat MA PPOM 37/OT/93, hal. 76 2. Identifikasi prednison MA PPOM 64/OT/95, hal. 129 3. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

39 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV. 1.2.14.Jamu diabetes 1. Identifikasi furosemid MA PPOM 47/OT/84, hal. 117 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV. 1.2.15.Jamu kencing Batu 1. Identifikasi parasetamol MA PPOM 34/OT/93, hal. 69 2. Identifikasi furosemid MA PPOM 47/OT/84, hal 117 3. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV. 1.3. Tablet Keseragaman bobot SK Menkes No.661 / Menkes / SK /

VII / 94, hal. 10

IV. 1.3.1.Jamu kuat 1. Identifikasi mMetiltestosteron MA PPOM 60/OT/95, hal. 121 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. Identifikasi piridoksin MA PPOM 61/OT/95, hal. 123 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

40 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/fisika BIDANG PENGUJIAN TERAPETIK IV. 1.4. Kapsul 1. Keseragaman bobot IK. No. 22/III/IKL-OT/BBPOM/03 IV. 1.4.1.Jamu kuat 1. Identifikasi metiltestosteron MA PPOM 60/OT/95, hal. 121 2. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 3. Identifikasi piridoksin MA PPOM 61/OT/95, hal. 123 4. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61 IV. 2. Jamu cair IV. 2.1.Jamu kuat 1. Identifikasi kofeina MA PPOM 21/OT/91, hal. 58 2. Identifikasi metiltestosteron MA PPOM 60/OT/95, hal. 121 3. Identifikasi thiamin MA PPOM 47/OT/83, hal. 112 4. Identifikasi piridoksin MA PPOM 61/OT/95, hal. 123 5. PK. metil p-hidroksibenzoat MA PPOM 31/OT/93, hal. 61

41 dari 65


Nama Laboratorium : Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Jayapura Alamat : Jl. Diponegoro No. 63, Jayapura Telp. (0967) 533614, 534478 Faks. (0967) 523333, 535376 Penandatangan sertifikat/laporan : Drs. Aris Hidayat, Apt


s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V.Pangan V.1 Abon 1. Organoleptik SNI 01-3707-1995, butir 5.2 hal 3 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Kadar abu SNI 01-2891-1992, butir 6.1 hal 4 4. Kadar lemak SNI 01-2891-1992, butir 8.1 hal 12 5. Penetapan kadar nitrit SNI 01-2894-1992, butir 2.4 hal 8 V. 2 AMDK 1. Organoleptik SNI-01-3554-1994, butir 5.2.1 hal 2 2. pH SNI-01-3554-1994, butir 5.3 hal 2 3. kesadahan air SNI-01-3554-1994, butir 5.5 hal 2 4. zat yang terlarut SNI-01-3554-1994, butir 5.6 hal 3 5. zat organik SNI-01-3554-1994, butir 5.7 hal 3 6. nitrit SNI-01-3554-1994, butir 5.9 hal 3 7. klorida SNI-01-3554-1994, butir 5.12 hal 3 V. 3. Bakso 1. Organoleptik SNI-01-3818-1995, butir 6.1 hal 3 2. Identifikasi boraks MA PPOM 02/MM/00, hal 3

42 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 4. Biskuit 1. Organoleptik SNI-01-2973-1992, butir 6.2 hal 4 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Penetapan kadar nitrit SNI 01-2894 -1992, butir 2.4 hal 8 4. Identifikasi sakarin SNI 01-2893 -1992, butir 3.1 hal 1 5. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 V. 5. Buah kaleng 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Penetapan kadar benzoat MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 V. 6. Coklat olahan 1. OrganoleptiK SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.2 hal 3 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 6. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1

43 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 7. Cuka 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar asam asetat FI ed IV tahun 1995, hal. 46 V. 8. Daging kaleng 3. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 4. Penetapan kadar nitrit SNI 01-2894-1992, butir 2.4 hal 8 V. 9. Ikan kaleng media 1. Organoleptik SNI 01-3584-1994, butir 5.1 hal 3 saos 2. Identifikasi pewarna buatan SNI-01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 3. Bobot tuntas SNI 01-2891-1992, butir 2.1 hal 1 V. 10. Garam konsumsi 1 Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2 Kadar air SNI 01-2899-2000, butir 6.2 hal 2 ` 3 Kadar kalium iodat SNI 01-2899-2000, butir 6.4 hal 4 V. 11. Jeli / agar agar 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1hal 3

44 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 12. Kacang olahan 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 V. 13. Kembang gula 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal.90 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 V. 14. Kecap 1. Organoleptik SNI 01-3543-1994, butir 6.1 hal 3 2. Penetapan kadar benzoat MA PPOM 23/MA/98, hal. 53

V. 15. Keripik 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 4. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 5. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal.90 6. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3

45 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 16. Kerupuk 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 4. Identifikasi boraks MA PPOM 02/MM/00, hal. 3 V. 17. Kopi 1. Organoleptik SNI 01-3542-1994, butir 5.1 hal 3 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Kadar abu SNI 01-2891-1992, butir 6.1 hal 4 4. Kadar sari SNI 01-3542-1994, butir 5.5 hal 3 5. Kadar kafein MA PPOM 44/MA/1995, hal. 87 V. 18. Kue-kue jajanan 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 3. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal 90 4. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 5. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1

46 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 19. Makanan bayi 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Kadar abu SNI 01-2891-1992, butir 6.1 hal 4 4. Kadar lemak SNI 01-2891-1992, butir 8.1 hal 12 5. Kadar karbohidrat SNI 01-2891-1992, butir 9.1 hal 18 V. 20. Makanan ringan 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 6. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 V. 21. Manisan 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 3. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 4. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 5. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 V. 22 . Madu 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Hidroksi metil fulfural SNI 01-3545-1994, butir 5.2 hal 5 3. Aktifitas diastasik SNI 01-3545-1994, butir 5.1.3 hal 3

47 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 23. Margarin/mentega 1. Organoleptik SNI 01- 3744 - 1995, butir 5.2 hal 2 2. Kadar air SNI 01- 2891 – 1992, butir 5.1 hal 3 V. 24. Mie kering, bihun 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 dan sejenisnya 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 4. Identifikasi boraks MA PPOM 02/MM/00, hal. 3 V. 25. Mie basah 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 3. Identifikasi formalin MA PPOM 03/MM/00, hal. 4 V. 26. Minyak 1. Penetapan bilangan peroksida SNI 01-3555-1998, butir 6 hal 5 2. Penetapan bilangan penyabunan SNI 01-3555-1998, butir 8 hal 9 3. Penetapan asam lemak bebas SNI 01-3555-1998, butir 9 hal 10 4. Identifikasi minyak pelikan SNI 01-2902-1992, butir 5.7 hal 3

48 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 27. Minuman ringan, 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 sari buah dan 2. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 sejenisnya 3. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal.90 4. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 5. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 6. Penetapan kadar Benzoat MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 V. 28. Minuman suplemen 1. Organoleptik SNI 01–2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 3. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 4. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 5. Identifikasi pewarna buatan SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 6. Penetapan kadar kafein 10/MA/2001, hal. 22

49 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 29. Minuman

beralkohol 1. Organoleptik SNI 01–2891-1992, butir 1.2 hal 1

2. Penetapan kadar etanol FI IV thn 1995, hal.1036 V. 30. Saos cabe 1. Organoleptik SNI 01 – 2891 - 1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi pewarna buatan SNI 01 – 2895 - 1992, butir 2.1 hal 1 3. Penetapan kadar benzoat MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 V. 31. Saos tomat 1. Organoleptik SNI 01 – 2891 - 1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi pewarna buatan SNI 01 – 2895 - 1992, butir 2.1 hal 1 3. Penetapan kadar benzoat MA PPOM 43/MA/93, hal. 90

50 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 32. Sirup 1. Organoleptik SNI 01 – 3544 – 1994, butir 5.1 hal 3 2. Identifikasi pewarna buatan SNI 01 – 2895 - 1992, butir 2.1 hal 1 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Penetapan kadar sakarin MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 6. Penetapan kadar benzoat MA PPOM 43/MA/93, hal. 90 V. 33. Susu bubuk 1. Organoleptik SNI 01 – 2970 -1992, butir 5.2 hal 3 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Kadar abu SNI 01-2891-1992, butir 6.1 hal 4 4. Kadar lemak SNI 01-2891-1992, butir 8.1 hal 12 5. Kadar karbohidrat SNI 01-2891-1992, butir 9.1 hal 18 V. 34. Tahu 1. Organoleptik SNI 01 – 3142 – 1998, butir 7.2 hal 3 2. Identifikasi formalin MA PPOM 03/MM/00, hal. 4 3. Kadar abu SNI 01 – 2891 - 1992, butir 6.1 hal 4 V. 35. Teh / teh dalam 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 kemasan 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Kadar abu SNI 01-2891-1992, butir 6.4 hal 4 4. Kadar kafein MA PPOM 44/MA/1995, hal. 87

51 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Kimia/ Fisika BIDANG PENGUJIAN PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA V. 36. Terasi 1. Organoleptik SNI 01 – 2891 - 1992, butir 1.2 hal 1 2. Identifikasi Rhodamin B MA PPOM 16/MM/2000, hal. 28 V. 37. Minuman serbuk 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 4. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3 5. Identifikasi pewarna SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 V. 38. Susu UHT 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar lemak SNI 01-2891-1992, butir 8.1 hal 12 3. Identifikasi pewarna SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 V. 39. Roti 1. Organoleptik SNI 01-2891-1992, butir 1.2 hal 1 2. Kadar air SNI 01-2891-1992, butir 5.1 hal 3 3. Identifikasi pewarna SNI 01-2895-1992, butir 2.1 hal 1 4. Identifikasi sakarin SNI 01-2893-1992, butir 3.1 hal 1 5. Identifikasi siklamat SNI 01-2893-1992, butir 4.1 hal 3

52 dari 65


Nama Laboratorium : Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Jayapura Alamat : Jl. Diponegoro No. 63, Jayapura Telp. (0967) 533614, 534478 Faks. (0967) 523333, 535376 Penandatangan sertifikat/laporan : Dra. Sapina; Dra. Nurjaya Kadir; Imelda Gunawan, S. Si, Apt


s/d 27 Januari 2009




yang diukur Spesifikasi, Metode Pengujian, Teknik

yang digunakan Keterangan

Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 1 Kosmetika VI.1.1 Sediaan bayi 1. Sabun mandi bayi 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 2. Baby oil 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 3. Baby lotion 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 4. Baby cream 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 5. Bedak bayi 1. Angka lempeng total MA PPOM 18/MIK/00, hal. 48 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51

53 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI 6. Sampo bayi 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. .aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 2. Krim pemutih 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus MA PPOM 40/MIK/00, hal. 110 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 3. Anti jerawat 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus MA PPOM 86/MI/92, hal. 190 3. P. aeruginosa MA PPOM 73/MI/93, hal. 155 VI. 1. 4. Pembersih kulit

muka 1. Angka lempeng total MA PPOM 78/MI/92, hal. 170

2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 5. Penyegar kulit 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 2. S. aureus MA PPOM 34/MI/01, hal. 141 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51

54 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI 1. 6. Sediaan kebersihan

badan .

1. Deodoran 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3 P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 2. Bedak badan 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3 P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 7. Sediaan mandi 1. Angka lempeng total MA PPOM 81/MI/92, hal. 194 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 8. Sampo 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa MA PPOM 24/MI/01, hal. 117

55 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 1. 9. Sediaan

kebersihan mulut

1. Pasta Gigi 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 10. Perawatan kulit

MA PPOM 87/MI/93, hal. 194

1. Krim pelembab 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 2. Masker 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 11 Hand&body

lotion 1. Angka lempeng total MA PPOM 77/MI/93 , hal. 167

2. S. aureus MA PPOM 85/MI/92, hal. 185 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 12. Penyegar badan 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51

56 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 1. 13. Sediaan rias

rambut

1. Krim rambut 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 2. Pewarna rambut 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3. P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 1. 14 Sediaan rias

wajah

1. Lipstik 1 Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2 S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3 P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 2. Bedak wajah 1 Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2 S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 3 P. aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51

57 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 2. Obat tradisional VI.2 .1. Jamu serbuk 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11

2. E. Coli POB Mikrobiologi 1992, hal. 41 3. S. aureus MA No. 32 / MI / 01, hal 136 4. Salmonella MA No. 37 / MIK / 00, hal 102 5. Kapang/Khamir MA No. 07 / MIK / 00, hal. 17 6. Pseudomonas aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51 VI. 2. 2. Jamu pil 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi 1992, hal. 11 2. E. Coli POB Mikrobiologi 1992, hal. 41 3. S. aureus MA 31/MI/01, hal. 134 4. Salmonella MA No. 36 / MIK / 00, hal. 100 5. Kapang/Khamir MA No. 06 / MIK / 00, hal. 14 6. Pseudomonas aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal.51

58 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 2. 3. Jamu tablet 1. Angka lempeng total MA No. 16 / MIK / 00, hal. 42

2. E. Coli POB Mikrobiologi 1992, hal. 41 3. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal 49 4. Salmonella POB Mikrobiologi 1992, hal. 44 5. Kapang/Khamir MA No. 01 / MI / 01, hal 41 6. Pseudomonas

aeruginosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51

VI. 2. 4. Jamu kapsul 1. Angka lempeng total MA No. 14/ MIK / 00, hal.36 2. E. Coli MA No. 16 / MI / 01, hal 86 3. S. aureus POB Mikrobiologi 1992, hal. 49 4. Salmonella POB Mikrobiologi 1992, hal. 44 5. Kapang/Khamir POB Mikrobiologi 1992, hal. 14 6. Pseudomonas

aerogenosa POB Mikrobiologi 1992, hal. 51

59 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3 Pangan VI. 3. 1.Abon 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. Angka S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 4. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 VI. 3. 2. AMDK 1. Angka lempeng total MA PPOM 78/MI/93, hal. 170 2. MPN Coliform MA PPOM 81/MI/93, hal. 177 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 VI. 3. 3 Bakso 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 16 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 VI. 3. 3 Bakso 4. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 5. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 VI. 3. 4 Biskuit 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN E.coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 3. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 4. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16

60 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3. 5 Makanan/ minuman 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, 11 kaleng 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 VI. 3. 6 Coklat bubuk 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 3. Khamir POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 7 Mie Instan 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 3. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, 14 VI. 3. 8 Sardin media saos 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 16 VI. 3. 9 Jeli / agar agar 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal.11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 4. Kapang dan khamir POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 5. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 6. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 VI. 3. 10 Kacang olahan 1. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14

61 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3. 11 Kembang gula 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 4. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 5. Angka kapang dan khamir POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 6. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 VI. 3.12 Kecap 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. Bakteri coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 4. Angka kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 13 Keripik 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 3. Angka kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 14 Kopi Bubuk 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 15 Makanan bayi 1. Angka lempeng total MA PPOM 79/MI/92, hal. 173 2. MPN Coliform MA PPOM 24/MIK/00, hal. 65 3. Salmonella MA PPOM 33/MIK/00, hal. 93

62 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3. 16 Manisan 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 4. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 17 Makanan bayi produk 1. Angka lempeng total MA PPOM No. 77/MI/92, hal 167 kering dan instan 2. MPN coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 VI. 3. 18 Margarin/mentega 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 VI. 3. 18 Margarin/mentega

(lanjutan) 4. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49

5. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 VI. 3. 19 Mie kering, bihun dan 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 sejenisnya 2. MPN E coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 41 3. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 14

63 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3. 20 Minuman ringan,sari buah 1. Angka lempeng total MA PPOM 04/MI/01, hal. 50 dan sejenisnya 2. MPN Coliform MA PPOM 08/MI/01, hal. 62 3. Salmonella MA PPOM 29/MI/01, hal. 130 VI. 3. 20 Minuman ringan,sari buah 4. S. aureus MA PPOM 23/MIK/00, hal. 54 dan sejenisnya 5. Kapang dan kamir MA PPOM 79/MI/93, hal. 173 VI. 3. 21 Minuman isotonik 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 16 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 44 4. Kapang dan Khamir POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 14 VI. 3. 22 Pengganti air susu Ibu 1. Angka lempeng total MA PPOMN No. 17/MIK/00 hal 45 2. Salmonella MA PPOMN No. 38/MIK/00 hal 105 3. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 44 4. MPN coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 14 VI. 3. 24 Produk biscuit kering

berlapis 1. MPN coliform POB Mikrobiologi 1992, hal 16

2. Salmonella MA PPOM No. 88/MI/92, hal. 194 VI. 3. 25 Saos cabe 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 11 2. MPN coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 49 4. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44

64 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3. 26 Saos tomat 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 14 VI. 3. 27 Sirup 1. Angka lempeng total MA PPOM 20/MIK/00, hal. 54 2. MPN coliform MA PPOM 10/MI/01, hal. 68 3. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 4. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 5. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 44 VI. 3. 28 Susu bubuk 1. Angka lempeng total MA PPOM 80/MI/92, hal. 11 2. MPN Coliform MA PPOM 82/MI/92, hal. 16 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 44 4. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 5. Angka S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 49 VI. 3. 29 Susu kental manis 1. Angka lempeng total MA PPOM 22/MIK/00, hal. 11 2. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 3. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 4. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 5. S. aureus POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal 44 6. Kapang dan khamir POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14

65 dari 65




s/d 27 Januari 2009






Mikrobiologi BIDANG PENGUJIAN MIKROBIOLOGI VI. 3. 30 Tahu 1. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 2. Salmonella POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 44 VI. 3 .31 1. Angka lempeng total 2. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 32 Minuman serbuk 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 VI. 3. 33 Susu UHT 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 VI. 3. 34 Tepung dan olahannya 1. Angka lempeng total POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 11 2. MPN E. coli POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 41 3. Kapang POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 14 VI. 3. 35. Susu fermentasi 1. MPN Coliform POB Mikrobiologi PPOM 1992, hal. 16 2. Salmonella POB Mikrobiologi,hal 44